Сельдерей для похудения

Рецепты приготовления с сельдереем

Из-за необычного аромата листьев сельдерей можно употреблять как в сыром, так и в сушёном виде. Из-за пряного вкуса идеально подходит в качестве добавки для различных блюд, например, супы, соусы, салаты, соки, коктейли.

Сок сельдерея каждый день – хорошее начало дня

Утро должно начинаться со здорового и питательного завтрака – богатого на клетчатку, белки и витамины. Низкокалорийный сок с добавлением сельдерея прекрасное ему дополнение. Старайтесь пить его 3–4 раза в неделю на пустой желудок.

Ингредиенты:

• Сок половинки лимона,
• сельдерей – одна или две зелёные веточки,
• 5 листьев свежей мяты или столовую ложку сухой (10 г),
• 1 литр воды.

Помните, что чем свежее приготовленный сок, тем больше он содержит полезных питательных веществ.

Преимущества регулярного употребления целебного напитка:

• Очищает организм от токсинов и других вредных веществ,
• естественным образом улучшает процессы пищеварения,
• способствует усваиванию питательных веществ,
• эффективно борется с запорами,
• предотвращает отёки,
• стимулирует работу печени.

Специалисты по здоровому питанию рекомендуют употреблять за полчаса до завтрака или в течение дня перед каждым приёмом пищи.

Простой зелёный смузи из сельдерея со шпинатом

Ингредиенты:

• Стебель сельдерея,
• стакан промытых и высушенных листьев шпината,
• домашний сок из 1 большого апельсина,
• дополнительно половина банана,
• минеральная вода.

Все составляющие взбить блендером. Апельсин можно заменить на грейпфрут.

Зелёный коктейль со стеблевым сельдереем и авокадо

Ингредиенты:

• 3–4 веточки сельдерея,
• яблоко,
• киви,
• четверть авокадо,
• маленький огурец,
• минеральная вода (полстакана) или домашний сок, например, из яблок или апельсинов.

Все ингредиенты тщательно вымыть, фрукты и огурец очистить и нарезать на небольшие кусочки. Взбить в блендере. При желании приправить коктейль корицей или тёртым имбирём.

Имбирь для похудения: вкусные рецепты чая, сжигающие жир

Узнайте о наших секретах — имбирь для похудения. Этот скромный корень способен не только просто …

Салат из сельдерея и яблока

Ингредиенты:

• Стебли крупного сельдерея,
• 2-3 яблока (сладких сортов),
• 3 среднего размера моркови,
• оливковое масло,
• ложка свежего лимонного сока,
• ложка горчицы,
• столовая ложка натурального мёда,
• щепотка соли и перца по вкусу,
• несколько грецких орехов,
• мята для украшения.

Приготовление:

1. Стебли тщательно промыть и нарезать маленькими кусочками.
2. Морковь потереть на тёрке с крупными ячейками.
3. Яблоки очистить и нарезать ломтиками.
4. Измельчить грецкие орехи.
5. Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешать в миске.
6. В отдельной миске соединить горчицу, оливковое масло, мёд и лимонный сок.
7. Приправить перцем и солью.

В конце, перед подачей на стол, все полить соусом и украсить мятой.

Салат из сельдерея, яблока и курицы

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка 200 гр.
• салат айсберг,
• 400 гр. сельдерея,
• зелёный перец,
• яблоко,
• огурец,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• сок половины лайма,
• оливки,
• соль и перец.

Приготовление:

1. Стебли, оливки, мясо, огурец, салат нарезать тонкими полосками.
2. Перец и яблоко нарезать кубиками.
3. Оливковое масло смешать с соком лайма, перцем и солью.
4. Смешайте между собой все ингредиенты.

Салат из сельдерея, яблоко, моркови

Чистую морковку протереть на тёрке с мелкими ячейками. Очищенные яблоки -на крупной. Клюкву залить горячей водой, через 5-10 минуть слить воду. Сельдерей нарезать ножом на небольшие кусочки. В большой миске смешать все ингредиенты.

Посыпать цедрой лимона, солью, сбрызнуть оливковым маслом, уксусом. Все тщательно перемешать и оставить примерно на 10 минут отдохнуть. Салат подходит для обеда и как самостоятельный приём пищи.

Салат щётка

Берём в равный пропорциях:

• Сельдерей,
• морковь,
• свёкла,
• капуста.

Натираем на тёрке для корейской моркови, перемешиваем. Блюдо не заправлять.

Сельдерей с кефиром

Способ приготовления:

1. Морковь, петрушку, сельдерей и картофель очистить, нарезать мелкими кубиками.
2. Отварить в воде до мягкости.
3. Яйцо отварить вкрутую, затем очистить и вместе с огурцом нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и также нарезать.
4. Кефир (можно заменить на йогурт без сахара) перемешать с горчицей.
5. В большую миску переложить все овощи, полить соусом, приправить по вкусу.

Всё хорошо перемешать. Хранить в холодильнике.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
• копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенье, джемы
• конфеты, шоколад (если сильно хочется – 1\4 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
• пирожные, торты и другие кондитерские изделия
• печенье, изделия из сдобного теста
• мороженое
• сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
• алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить!!!

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Противопоказания

Методика считается одной из самых жестких монодиет

Именно поэтому очень важно предварительно проконсультироваться со специалистом. Запрещена она при заболеваниях ЖКТ, даже если ранее не наблюдалось проблем с желудком, советуем тщательно пережевывать пищу, поскольку она считается довольно грубой

Отказаться от такого способа похудения надлежит беременным и кормящим женщинам. В любом случае не следует практиковать морковную диету чаще одного раза в 4 недели.

Монодиета может длиться 3, 4, 7 или 10 дней, в зависимости то желаемого результата. Разницы нет, какую продолжительность морковной диеты вы выберете, представленные выше рекомендации помогут добиться большего эффекта.

На 3 дня

Длительность самой короткой программы похудения на моркови – 3 дня. За это время исчезает до 3 килограммов. В течение указанного времени предстоит питаться только оранжевым овощем. Можно употреблять его в сыром или вареном виде в неограниченном виде, а также принимать достаточное количество жидкости.

Для облегчения работы органов желудочно-кишечного тракта морковь рекомендуется натирать на терке.

Допускается употребление овощного фреша, однако в нем содержится меньше клетчатки, чем в целом свежем корнеплоде. При желании можно внести разнообразие в скучный рацион морковной диеты и в один из приемов пищи съесть салат, для приготовления которого к килограмму натертой моркови добавьте кусочки любимого фрукта (яблока, грейпфрута, апельсина и т. д.) и сбрызните лимонным соком. Чтобы все входящие в состав овоща элементы отлично усвоились организмом, не возбраняется сочетать его употребление со столовой ложкой оливкового масла или парой столовых ложек сметаны невысокой жирности.

Минус, как и у большинства монодиет, один – уходит не жировая прослойка, а вода, которая со временем, если не соблюдать режим и употреблять вредную пищу, вернется. Зачастую этот вариант выбирают те девушки, которым надо не скинуть кг, а вывести из организма накопившиеся шлаки. Меню морковной диеты несбалансированное, поэтому растягивание программы более чем на 3 дня, грозит неприятными последствиями.

На 4 дня

Трехдневный марафон можно продлить еще на один день, в который к моркови следует добавить ломтик ржаного хлеба и запеченный картофель. За все мероприятие можно избавиться от 4 килограммов. Не забывайте соблюдать питьевой режим – употребляйте воду, зеленый или травяной чай. В пятый день можно перейти на привычное меню, ограничив потребление жирного, мучного и сладкого.

На 7 дней

Не многие решаются на недельную программу похудения, ведь выдержать ее непросто. Однако стимулом могут стать отзывы тех, кто однажды выбрал ее и избавился от 5-6 килограммов, а некоторые и вовсе говорят о результате минус 11 кг за 7 дней. В меню, помимо корнеплода, входят фрукты, овощи и супы из них, нежирные кисломолочные продукты (не более литра в сутки). От алкоголя, сладостей и мучного придется отказаться.

Примерное меню на день

На 10 дней

Тех, кто настроен решительно и хочет сбросить до 5 кг, подойдет морковная диета, рассчитанная на 10 дней. Есть в течение полутора недель этой программы похудения позволено морковный салат, заправленный небольшим количеством нежирной сметаны. Готовить его можно не только из сырого корнеплода, но и для разнообразия из вареного. Пить желательно воду или зеленый чай, а также необходимо выпивать около литра оранжевого фреша.

Усвоение моркови организмом

Наилучшее усвоение данного вида овоща происходит при совмещении его с некоторым количеством продуктов, имеющих высокий процент жирности.

Это может быть сметана, сливки, натуральный йогурт без добавок, в том числе греческий, сыр или сливочное масло. При таком сочетании каротин, содержащийся в моркови и превращающийся впоследствии в витамин А, прекрасно усвоится организмом.

Помимо практической пользы для иммунитета и здоровья в целом, радость принесет и нежный сливочно-сладкий морковный вкус данной комбинации. Таким образом, способ приготовления можно выбрать абсолютно любой, добавив лишь немного жирных молочных продуктов для лучшего усвоения овоща.

Популярные кулинарные рецепты

Вкусовые качества корнеплода позволяют использовать овощ в качестве гарнира, салатов, десерта и приправы. Блюда из моркови отличаются разнообразием. Здесь приведены самые популярные и простые рецепты.

Острая закуска

Морковь по-корейски — острая и вкусная приправа к мясным блюдам. Готовится просто.

Ингредиенты:

• морковь — 500 гр;
• масло растительное — 75 мл;
• уксус — 50 мл;
• соль и сахар — по 1 ст. л;
• черный и красный перец — в зависимости от вкусовых предпочтений.

Приготовление:

1. Овощи натереть на специальной терке.
2. Добавить остальные ингредиенты.
3. Тщательно перемешать.
4. Поместить в контейнер.
5. Оставить в холодильнике на 2-3 дня. Блюдо после этого готово.

Салат «Обыкновенное чудо»

При звучном названии рецепт представляет собой салат из моркови с сыром. Для приготовления понадобится:

• 100 гр. корнеплодов;
• 70 гр. сыра твердых сортов;
• 3 дольки чеснока;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• майонез — по вкусу.

Как приготовить:

1. Измельчить на терке с крупными ячейками морковь и сыр.
2. Пропустить чеснок через мясорубку.
3. Соединить компоненты.
4. Добавить майонез и сок лимона.
5. Все перемешать.
6. Через 5-7 минут салат подают к столу. Очень вкусно.

Яркая закуска

Маринованная морковь — прекрасное дополнение к блюдам из мяса.

Состав продуктов:

• 3 крупных овоща;
• 1 головка чеснока;
• по 1 ч. л. соли и сахара;
• 30 мл. яблочного уксуса;
• 300 мл. воды;
• 5 горошин перца душистого;
• 1 шт. лаврового листа.

Технология приготовления:

1. Нарезать кружочками плоды.
2. Сложить в емкость из стекла.
3. Для маринада в кипящую воду добавить все ингредиенты.
4. Варить 5 мин.
5. Залить горячим маринадом овощи.
6. После охлаждения выдержать приправу 10 часов в холодильной камере. Закуска готова.

Салат «Морковчанка»

Приготовить морковь с чесноком не составит особого труда. В салат входят простые и полезные продукты.

Понадобится:

• моркови — 0,5 кг;
• чеснока — 30-40 г;
• соли — по вкусу;
• сметаны — 150 гр.

Приготовление:

1. Корнеплоды крупно натереть на терке.
2. Чеснок — измельчить блендером.
3. Добавить соль, заправить сметаной.

Овощи и похудение

Есть понятие energy density («энергетическая плотность»), оно показывает соотношение калорий к весу продукта. Вода в этом плане — чемпион: в ней ноль калорий при любом весе. Клетчатка тоже идёт рядом: 2 калории на грамм. Жир — чемпион на противоположной стороне: в нем целых 9 калорий на грамм. Стандартный стакан оливкового масла равен калорийности поддержания веса для средней женщины.

Благодаря большому количеству воды, клетчатке и отсутствию жиров, овощи приносят в организм мало калорий, но хорошо насыщают. Нерастворимые волокна увеличивают объем пищевого комка в желудке, а наполнение желудка — один из важных сигналов насыщения. Конечно, это помогает контролировать вес тела и соблюдать диету: мы получаем меньше калорий, но остаемся сытыми надолго, не испытываем острого голода и не срывается на калорийные еду (, ). Наглядно:

Клетчатка помогает продлевать сытость еще через один механизм: она замедляет переваривание еды, опорожнение желудка и всасывание питательных веществ в кишечнике. Лайл Макдональд пишет:

Справедливости ради, это может мешать всасыванию минералов — кальция, магния, калия. С цельными овощами и фруктами это не создает проблем, а вот увлечение чистыми отрубями — вполне может, если превышать рекомендуемую дозу.

Что касается фруктов, у многих они снижают тягу к сладкому, что важно для худеющих: один сладкий банан или манго (самые калорийные фрукты) не сравнятся по калориям с пирожными или печеньем того же веса. Ну и последнее: необходимость жевать овощи дольше позволяет есть меньше

Дело в том, что чувство сытости приходит, в среднем, через 20 минут от начала еды. Если проглатывать ее моментально, есть риск до появления чувства сытости съесть очень много

Ну и последнее: необходимость жевать овощи дольше позволяет есть меньше. Дело в том, что чувство сытости приходит, в среднем, через 20 минут от начала еды. Если проглатывать ее моментально, есть риск до появления чувства сытости съесть очень много.

Что делать, если у вас болит справа в боку

Как видите, боль в боку может быть симптомом самых разных проблем со здоровьем. Поэтому игнорировать ее не стоит — обязательно покажитесь врачу. «Не всегда остроту заболевания, послужившего причиной ситуации, можно определить по характеру болевого синдрома. Это относится, прежде всего, к пожилым людям и пациентам, страдающим сахарным диабетом — серьезные заболевания брюшной полости могут протекать стерто (болевой синдром может быть не выражен вовсе или исчезать полностью), — говорит Булат Юнусов. — Таким образом, если боли в животе не проходят в течение нескольких часов и сопровождаются повышением температуры тела, тошнотой, рвотой, потерей аппетита, нарушениями стула (запор или диарея), дискомфортом при мочеиспускании, снижением артериального давления, то единственным верным решением является очная консультация врача».

Можно ли принимать лекарства, если у вас сильная боль в правом боку? Да, но с осторожностью. «Не следует самостоятельно прибегать к приему анальгетиков, так как это может „смазать“ клиническую картину заболевания, что приведет к несвоевременной постановке правильного диагноза, — говорит Булат Юнусов

— Единственное, возможен прием спазмолитиков (например, но-шпы): эти препараты снимают спазм мускулатуры внутренних органов и направлены на устранение причины болевого синдрома, при воспалительных же заболеваниях они, как правило, обезболивающего эффекта не дают».

В целом, врачи отрицательно относятся к самолечению. «В домашних условиях невозможно гарантировано облегчить боль без вреда для организма в целом. Вы можете притупить чувство дискомфорта, тем самым облегчив свои мучения лишь на время. Кроме того, занимаясь самолечением, совершенно непреднамеренно вы можете покалечить какой-то другой орган, который изначально не имел к боли в правом боку никакого отношения. Лечение дома является небезопасным средством устранения проблемы».

Лучший выход — записаться к врачу-терапевту и обсудить свое состояние с ним. Иногда решить проблему можно «на удаленке». «Разобраться в состояниях, которые сопровождаются волнообразным течением с тупыми болями в течение длительного времени, возможно, и при дистанционной консультации», — подытоживает Булат Юнусов.

Морковь: польза и вред при беременности

С детского возраста взрослые приучают свое чадо к потреблению овощей и фруктов, которые прекрасно влияют на функционирование организма и защищают от разного рода болезней. Но в жизни каждой женщины наступает самый важный и ожидаемый момент. Она готовится стать мамой. И тогда даже еда из обычного рациона вызывает настороженность. Ведь теперь некоторые из продуктов могут стать причиной аллергии, вздутия живота или плохого самочувствия. Фрукты, привезенные из тропиков, лучше не употреблять во время беременности. А вот как быть с “домашними” овощами и будет организм извлекать пользу от моркови?

Оранжевый корнеплод чрезвычайно полезен беременным богатством витаминного состава и клетчаткой. При ежедневном употреблении моркови улучшается состояние кожи, слизистых оболочек, уменьшается шанс появления анемии, как для матери, так и для ее ребенка. В самом корнеплоде много природных антибиотиков, поэтому можно есть морковь в качестве профилактики респираторных заболеваний, укрепления иммунитета.

Особенно это касается беременных женщин, которым употребление медицинских препаратов весьма нежелательно. Им отлично подойдет морковный фреш. Для этого необходимо к свежеприготовленному овощному соку (1 стакан) добавить сливки. Полученную смесь разделить на две порции и выпить в течение суток.

Почитайте про полезные свойства морковного сока подробнее.

Геморрой – это одна из распространенных и деликатных проблем, с которой встречается большинство будущих мам. Морковь может помочь и в этом случае. Нужно на голодный желудок съесть салат из свежей морковки или настой из листьев пить весь день. А ежедневное употребление морковного сока повышает качество и способствует обогащению материнского молока витаминами и микроэлементами.

Надеемся, мы разъяснили вопрос – морковь: польза или вред при беременности принесет? Но – все, как говорится, в меру, потому как у морковочки также противопоказания имеются.

Как приготовить рагу

На вопрос худеют ли от сельдерея, мы даем однозначно положительный ответ в большинстве случаев, когда его готовят правильно. Разнообразить стол и помочь не сорвать режим вам поможет еще один рецепт – овощное рагу. Для приготовления понадобится:

• корневище овоща или его верхняя часть;
• лук, 2 шт.;
• морковь, 1 шт.;
• зелень;
• куркума, 0,5 чайной ложки.

Морковку и лук мелко нарезать, обжарить на малом количестве масла. Затем очистить корни и нарезать их небольшими кубиками для рагу, добавить в сковороду, посыпать куркумой и тушить на медленном огне около 20 минут до готовности. По мере необходимости доливать воду для получения оптимальной консистенции. За 5-10 минут до готовности блюдо необходимо посолить. Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью – петрушкой или укропом.

Состав продукта

Энергетическая ценность овоща составляет всего 35 ккал, поэтом морковь можно при похудении. Также в ее пользу говорит и тот факт, что в составе овоща практически отсутствуют жиры. Количество белков составляет 1,3 гр, а углеводов – 6,9 гр на 100 грамм продукта. В ней присутствуют витамины:

• витамины группы B: 1,2,3,6,9;
• витамин C;
• витамин PP;
• витамин A;
• витамин E;
• витамин H;
• витамин K;
• бета-каротин.

Морковь насыщена минералами:

• железо;
• кальций;
• натрий;
• цинк;
• магний;
• йод;
• медь;
• калий;
• фосфор;
• марганец;
• хлор.

Несмотря на богатый состав, употребление этого овоща имеет свои плюсы и минусы.

Похудение с корневым сельдереем

Благодаря своим свойствам сельдерей является отличным средством как для диетического питания, так и для похудения. Растительные волокна растения помогают очистить стенки кишечника от токсичных отложений, которых за все жизнь человека может накопиться более 15 кг. Как очистить свой организм от вредных веществ? Достаточно использовать в своем рационе салат из сельдерея корневого для похудения, и как следствие — организм будет меньше зашлакован.

Сельдерей является отличным мочегонным средством, он выводит лишнюю воду из организма и борется с лишним весом. Благодаря тому, что растение содержит небольшое количество жиров и углеводов, данный корнеплод является ценным продуктом для желающих избавиться от лишних килограммов.

После изучения полезных качеств сельдерея, можно познакомиться с рецептами приготовления блюд из этого корнеплода. Замечательный получается салат из сельдерея корневого для похудения (с добавлением свежей капусты). Чтобы приготовить данное блюдо, необходимо взять по 100 г корня сельдерея и белокочанной капусты, а также 30 г моркови, различной зелени, половинку лимона, оливковое масло. Корнеплод сельдерея и капуста мелко нарезаются ножом. Морковь можно натереть на крупной терке. Все измельченные ингредиенты смешивают, добавляют лимонный сок и масло. Все перемешивают и дают немного настояться. Блюдо готово, можно приступать к дегустации.

Влияние диеты на кишечник

Правильное питание помогает поддерживать нормальный внутренний баланс кишечника. Диета номер 3 при запорах направлена на улучшение и стимуляцию основных функций кишечной микрофлоры, таких как:

• синтезирование аминокислот и витаминов K и C, а также витаминов группы B;
• местная иммунная защита организма;
• ферментативная переработка пищевых волокон;
• нейтрализация действия токсинов;
• поддержание секреторной активности ЖКТ.

Диета под номером три восстанавливает функциональную активность кишечника, нормализует обменные процессы, улучшает моторику и секрецию кишечных желез. Диетический рацион препятствует брожению и образованию газов, способствует выведению токсических соединений, а также нормализует обмен жидкости. Лечебный стол обеспечивает нормальное пищеварение и своевременное опорожнение кишечника.

Последствия неправильного употребления

Как и в отношении любого другого продукта, дозировкой потребления моркови в своем рационе нельзя пренебрегать

Важно внимательно следить за тем, чтобы не допустить ни чрезмерности, ни недостаточности ее использования

Избыточное употребление

Переизбыток оранжевого корнеплода в рационе чреват «передозировкой» витамином А, за счет чего может измениться цвет кожного покрова, приобретя желтоватый или даже оранжевый оттенок. Особенно часто такое явление встречается у детей. Однако, стоит отметить, что подобный эффект не слишком опасен и обычно проходит само собой, хотя выглядит не совсем эстетично. В любом случае, злоупотреблять нельзя никаким продуктом, в том числе и морковью.

Недостаток в дневном рационе

Недостаток потребления данного хрустящего овоща, вне всякого сомнения, негативно сказывается на организме. Дефицит каротина (витамина А) приводит к ослаблению иммунной системы, также ослабевает зрение. Желудочно-кишечный тракт, сердце и сосуды, давление и даже уровень сахара в крови — на всем на этом отразится недостаток «морковных» витаминов и важных для здоровья веществ.

Потребление недостаточного количества моркови снижает защитные функции организма в целом, так как человек не получает необходимые ему полезные микроэлементы, содержащиеся в большом объеме в этом продукте.

Сырая или вареная?

Диетологи расходятся во мнении относительно термической обработки этого овоща. Одни утверждают, что сырая морковь самая полезная, ведь в ней сохраняются все питательные вещества в первоначальном виде. Другие говорят, что при варке, длительность которой не превышает 30 минут, все микроэлементы сохраняются. Отварной продукт увеличивается в размере за счет впитываемой воды, что позволяет быстрее насытиться, не превышая изначального объема калорий.

Так как однозначного ответа на этот вопрос нет, представляется целесообразным чередование употребления сырой и термически обработанной моркови.

Чем полезен сельдерей

Слегка горьковатый вкус растения отталкивает большинство людей, но узнав, насколько стеблевой сельдерей полезен для здоровья, многие стараются ввести овощ в свой рацион. В нем содержится большое количество клетчатки, которая очищает кишечник от шлаков, налаживает работу пищеварительной системы. Витамины A, B, C, D, аминокислоты, содержащиеся в стеблевом овоще, способны полностью насытить организм недостающими элементами, укрепить иммунитет.

Калий стимулирует выведение лишней жидкости, а витамин К – ускоряет заживление ран. Одним из самых важных качеств селеры для людей, желающих похудеть, является ее отрицательная калорийность. На переваривание стеблевого овоща организм затрачивает больше энергии, чем получает при его потреблении. Благодаря такому свойству растения можно без особых усилий похудеть, и оздоровить свой организм.

• Как к компьютеру подключить wifi роутер
• Межзубной ершик
• Лоскутное одеяло своими руками: как сшить начинающим

Может ли сельдерей навредить

Несмотря на всю полезность продукта, его насыщенность витаминами и микроэлементами, некоторым категориям людей эксперты рекомендуют использовать его с осторожностью или под контролем лечащего врача. Основные противопоказания диеты:

• камни в почках: регулярное употребление его в пищу способно спровоцировать движение камней и обострение патологии;
• у больных эпилепсией, придерживающихся сельдереевой системы питания отмечен повышенный риск возникновения приступов;
• сок и мякоть могут вызывать аллергические реакции, при обнаружении первых симптомов следует вернуть привычный рацион;
• гинекологические проблемы: активные вещества способны активировать маточные и менструальные кровотечения у женщин.

Кроме того, с осторожностью следует вводить в меню новые овощи беременным и кормящим мамам – они могут вызывать газообразование в организме, оказывая отрицательное влияние на развитие плода. Любое изменение режима вызывает стресс для организма

Поэтому для того, чтобы избежать возможных проблем, вызванных новой программой питания, предварительно проконсультируйтесь со специалистом или начните безопасный путь к фигуре своей мечты под контролем опытного диетолога

Любое изменение режима вызывает стресс для организма. Поэтому для того, чтобы избежать возможных проблем, вызванных новой программой питания, предварительно проконсультируйтесь со специалистом или начните безопасный путь к фигуре своей мечты под контролем опытного диетолога.

Посмотреть

Итак, мы подробно разобрали вопросы можно или похудеть от сельдерея и как он помогает справиться с проблемой лишнего веса. Следует отметить, что только лишь сельдерейная диета не способна обеспечить долгосрочный результат в борьбе за стройность – к этому необходимо подходить комплексно. Сбалансированное питание под контролем специалистов, правильные привычки и регулярные занятия спортом в совокупности способны настроить ваш организм на потерю лишних килограммов и поддержание фигуры в тонусе.

Морковка по-корейски: полезные свойства

Многие предпочитают салаты из моркови. Как бы странно не звучало, корейская морковка, благодаря своей остроте, достаточно эффективно сказывается на процессе пищеварения. Усиливает аппетит и стимулирует к большему выделению поджелудочного сока. При правильном употреблении положительно влияет на стенки сосудов. Правильно приготовленное блюдо сохраняет все жизненно необходимые витамины и микроэлементы.

Приготовление корейской морковки, рецепт

Для этого вам потребуется:

• около 1 кг корнеплода
• 4 средних луковицы
• соль, перец
• 4 зубчика чеснока
• растительное масло
• уксус и мелкомолотый кориандр

Помыть и почистить морковь. Нарезать ее соломкой, хотя форму можно выбрать по собственному вкусу. Лук мелко нарезать и обжарить до золотой корочки на маленьком огне. Нарезанный полосками овощ нужно обработать специями, добавить уксус для остроты вкуса, обмотать пищевой пленкой и залить мариноваться в течение 2.5–3 часов. После чего слить образовавшийся сок, добавить чеснок и по желанию специи. Хорошо все перемешать. И, наконец, влить масло, на котором жарился лук. В это блюдо полезно добавлять кориандр. Существует мнение, что в восточной медицине его используют для поднятия мужской силы. Хотя гастроэнтерологи с настороженностью относятся к этому блюду и не рекомендуют ее при гастрите, язвах.

Вред

Особых свойств, способных повредить здоровью человека, у этого овоща нет. Некоторые ограничения к употреблению связаны с имеющимися у человека заболеваниями:

• при воспалительных процессах в ЖКТ из-за высокого содержания эфирных масел он может вызвать раздражение слизистой;
• поскольку сок растения обладает достаточно сильным холеретическим действием, активная подвижка почечных камней может привести к блокаде желчных протоков;
• Apium может оказывать негативное влияние на уровень лактации у кормящих женщин;
• при чрезмерном употреблении продукта возможны расстройства пищеварения.