Морозостойкая яблоня коричное новое: описание, фото

Описание и характеристика сорта

Описание сорта

Коричное Полосатое – ранееосенний сорт яблонь, плоды собирают уже в начале сентября. Дерево мощное, с хорошо разветвленной кроной, в первые годы имеющей пирамидальную форму, после 15-17 лет – округлую.

Высота яблони зависит от типа подвоя, на который привит саженец. Обычно прививают на полукарликовый подвой, и дерево достигает высоты 5 метров. В случае, если использовался полнорослый подвой, яблоня будет с широкой, до 6 метров, кроной и высотой до 6-7 метров.

НА ЗАМЕТКУ! У Коричного Полосатого побеги в нижней части практически голые, листва, как и плоды, находятся на концах веток.

Цветение начинается в середине мая. Цветки – крупные, нежно-розовой окраски, с приятным ароматом.

Плоды округлые, основной фон – желтый, покровный фон включает  различные оттенки красного цвета (розовый, багровый, бордо, пурпур). Штрихи, полосы, пятна и крапинки придают яблокам оригинальный вид. Кожица гладкая, с глянцем. Мякоть яблок сочная, очень плотная, желтоватого с розовым оттенком цвета.

Предназначение плодов – в свежем виде, для приготовления различных десертов, в кулинарии, для переработки. Яблоки Коричного Полосатого хранятся до 3 месяцев (при создании оптимальных условий).

Каждый сорт имеет свой набор характеристик, отличается внешним видов дерева и плодов, которые учитывают при выборе подходящего экземпляра для выращивания.

Дерева

Высота дерева полнорослого подвоя составляет 5-6 м, ширина кроны — до 6 м, но существуют и более низкие представители сорта, которые выращиваются на карликовом подвое, их высота обычно не превышает 3-4 м, а ширина кроны — до 4 м. Крона дерева метловидная — у молодого дерева, округлая и пышная — у взрослого. Ветки, толстые, хорошо облиственные, располагаются под острым углом по отношению к основному стволу.

Цвет коры — тёмно–коричневый, иногда — с бурым оттенком. Листья имеют овальную форму, немного заострённую на концах, с грубой поверхностью, светло–зелёного цвета. Формирование цветков происходит на кольчатках — коротких прошлогодних побегах. Цветение обильное, нежно–розовое, цветки мелкие, имеют 5 лепестков.

Знаете ли вы?В мире выведено более 7,5 тыс. сортов яблок, а яблоневые сады занимают общую площадь 5 млн. гектаров.

Плодов

Начало цветения Коричного полосатого — средина мая, цветки распускаются дружно и вскоре полностью покрывают крону. Аромат цветов очень привлекает насекомых, поэтому проблем с опылением обычно не возникает. Созревать яблоки начинают в конце августа — начале сентября. Период созревания растягивается на 1-2 недели, за это время все плоды обычно собирают в несколько заходов.

Важно!Значительно повысить урожайность сорта можно, разместив на территории сада несколько ульев. Самобесплодность Коричного полосатого требует проведения дополнительных мероприятий, которые обязательны для получения минимального урожая

Цветки сорта однополые, не могут опыляться самостоятельно, поэтому в близком соседстве обязательно высаживают сорта–опылители, сроки цветения которых совпадают с Коричным полосатым

Самобесплодность Коричного полосатого требует проведения дополнительных мероприятий, которые обязательны для получения минимального урожая. Цветки сорта однополые, не могут опыляться самостоятельно, поэтому в близком соседстве обязательно высаживают сорта–опылители, сроки цветения которых совпадают с Коричным полосатым.

Уход

Как и любые другие культуры, яблоня Коричное полосатое будет благодарна за любую заботу. Профилактические опрыскивания и содержание приствольного круга в чистоте поможет защитить яблони от любых болезней.

Подкормки

Удобрять нужно яблоню, начиная со второго года после посадки, если в посадочную яму было внесено достаточно подкормки. Комплексные удобрения помогут восстановить яблони и придать им сил для плодоношения.

Омоложение

Срок жизни яблони довольно длительный, может достигать более 50 лет. Но уже после 25 года плодоношение снижается и может становиться цикличным. Поэтому к процедурам обрезки нужно добавлять и омоложение.

Омолаживающая обрезка яблони проводится за 2 или даже 3 года. Для этого постепенно нужно срезать количество побегов, которое равно трети общего объёма. Чтобы не слишком травмировать яблоню, проводят процедуру поэтапно.

Подрезки

Плодоношение сорта начинается на 7 год после посадки. До этого надо следить за формированием кроны. Каждый год частично срезают побеги, чтобы стимулировать рост новых. Проводить процедуру лучше всего весной, до того как почки распустились.

Правильная обрезка яблони.

Самоплодность

Сорт Коричное полосатое нуждается в посадке опылителей на соседнем участке. Для этой цели лучше всего подойдёт Папировка или Московская грушовка. Но за неимением этого подойдут любые другие сорта, которые цветут в тот же срок.

Созревание и плодоношение Осеннего полосатого

Начало плодоношения

Только при постоянном, грамотном и очень интенсивном уходе первые фрукты с яблони этого сорта можно снять примерно на 5-6 год после посадки. Погода и климат тоже должны поспособствовать, потому такие совпадения бывают редко. В основном, первого более или менее весомого урожая в 5-15 килограммов фруктов можно ожидать не ранее 7-10 года роста. Карликовые подвиды начинают плодоносить примерно на 4-5 год, но в остальном их показатели ниже материнского сорта.

Сроки цветения

В среднем Осеннее полосатое начинает цветения в 15-20 числах мая, однако более точные сроки можно узнать только экспериментально. Они могут довольно сильно колебаться, в зависимости от региона выращивания, погоды, температуры окружающей среды и других факторов. До конца мая все деревья в основном уже отцветают. Цветы у них крупные, ароматные, плотно осыпают ветки, они могут быть белоснежными, слегка розоватыми ил зеленоватыми.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно медленно, в год может выгнать примерно до 15-25 сантиметров. Потому и приходится ожидать плодоношения такой длительный срок. Причем рост до начала плодоношения может быть гораздо интенсивнее, после чего замедляется и становится практически незаметным. Количество подов тоже растет постепенно и полноценного урожая придется ждать лет 20-25, однако это с лихвой окупится долговечностью и обильными урожаями в будущем.

Снимать плоды нужно четко по графику, как только они поспеют. Если собрать их раньше, то вкус яблок будет не таки насыщенным, ярким, как и их аромат. Если же упустить момент и опоздать со сбором, то всерьез может пострадать срок хранения, причем в сторону сокращения. Оптимальный срок с первых чисел сентября до его середины. Если все сделать вовремя и правильно, а хранить плоды в подходящих условиях, до января они точно долежат без ухудшения товарных и вкусовых качеств.

Почему опадают яблоки

• Естественные природные факторы.
• Вредители.
• Болезни.

Оставляйте отзывы о сорте Осеннее полосатое, чтобы и другие садоводы смогли узнать о вашем опыте выращивания таких деревьев.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Анис полосатый: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Московское зимнее: особенности сорта и ухода

Уход за яблоней

Сорт распространен в Центральной России, на Северо-Западе, при полноценном правильном уходе дает хороший урожай.

Посадка саженцев

Саженцы приобретают в специализированных питомниках, при этом желательно покупать яблоньки, выращенные в местном климате. Молодые деревца с юга хуже приживаются в новых условиях, плохо переносят морозы, чаще болеют.

Посадка – весной или осенью, точно соблюдая сроки. Учитывают особенности климата региона, так как в средней полосе наиболее подходящим весенним периодом будет время с середины апреля до середины мая, по осени – с 18-20 сентября до середины октября. В северных регионах весенняя посадка сдвигается примерно на две недели позже, осенняя – на две недели раньше. В южных областях все наоборот: весной высаживают раньше – с конца марта и в начале апреля, осенью – на две-три недели позже.

Выбор места

Участок под яблоньку должен быть светлым, солнечным. Этот сорт сразу теряет в урожайности при посадке в затененном месте. Также ухудшается вкус яблок, исчезает сладость.

Почва – супесчаная, суглинок, с показателями кислотности pH 5,7-6,0. Сорт Коричное Полосатое не переносит низменных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод. Оптимальный показатель – 2-2,5 метров, во всех других случаях высаживают саженцы на холмике, обеспечивают качественный дренаж. Подойдут песчаные почвы, но при уходе потребуется регулярный своевременный полив и внесение удобрений.

Для яблонь, привитых на полукарликовый подвой, расстояние до других деревьев должно быть не менее 3 метров, для саженцев на сильнорослом подвое – до 4 метров.

Подготовка посадочных ям

Готовят яму по размеру объема корневой системы саженцев, на песчаных грунтах размеры ямы – 100х100 см, так как добавляется большая порция питательного грунта.

Для питательной почвосмеси используют биогумус (как альтернатива – перегной) – 4 литра или 4 кг. Делается это для согревания корней саженца в первые годы, питания деревца. Смесь засыпают в яму, делают холмик, устанавливают на него саженец, тщательно расправляют корни, присыпают грунтом и аккуратно уплотняют. В приствольный круг наливают воды – 10-12 литров, чтобы обеспечить влагой яблоню на период адаптации и приживания.

НА ЗАМЕТКУ! Высадку саженцев Коричного Полосатого проводят рядом с другими сортами яблонь – Папировкой, Московской грушовкой. Они являются опылителями сорта, обеспечивая перекрестное опыление.

Поливы

Сорт Коричное Полосатое нуждается в регулярных поливах. Примерный объем – 20 литров, периодичность – раз в 7-10 дней, в жаркое лето на песчаных почвах яблони поливают чаще. Дозу распределяют: утром – ведро и вечером ведро.

Поливают примерно до начала августа, при отсутствии осадков – до середины или конца последнего летнего месяца. При недостатке влаги снижается урожайность яблони, причем, сказывается это на будущий год.

Подкормки

Весна – время внесения удобрений, иначе урожайность яблони будет ниже. В качестве органики вносят конский навоз, биогумус (по 8-10 кг на 1 квадратный метр), комплексные удобрения (нитроаммофоска – 35 граммов), а также мочевину (500 граммов).

Удобрения, содержащие азот, нужны деревьям для наращивания побегов, формирования корневой системы.

Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения, исключая азот. Эти элементы необходимы яблоне для зимовки.

ВАЖНО! При подкормках соблюдают дозы внесения удобрений!

Растущие на плодородных почвах яблони подкармливают через год. Конский перегной используют в качестве мульчи, прикрывая почву в приствольном круге. Это поможет защитить яблоню от ранних заморозков, перезимовать без потерь.

Обрезка

Одним из обязательных приемов в уходе за яблонями является обрезка. Удаление побегов, формирование кроны влияет на показатели урожайности, размер яблок, вкусовые качества.

У молодых деревьев обрезку делают весной, укорачивая побеги примерно на 1/3. Обрезают побеги до набухания и распускания почек, в средней полосе – в апреле.

Обязательно обрезают свисающие до поверхности почвы ветки. Удаляют волчки – побеги, растущие вертикально на самом стволе или скелетной ветке, слишком загущенные побеги, оставляя прямостоящие крупные ветки. Волчки не формируют плодов, но забирают у дерева питание, поэтому их следует вырезать на кольцо.

За один прием убирают небольшое количество веток, иначе дерево испытает сильный стресс.

Прореживают крону каждый год, и эта мера не только способствует увеличению урожайности яблони, но и является мерой защиты от болезней и вредителей.

Описание плодовой культуры

Дерево у Штрейфлинга сильнорослое, высотой 7-9 м. Крона раскидистая, загущенная, котлообразной или чашевидной формы, диаметр ее разрастания составляет 7-8 м. Скелетные ветви отходят от штамба практически под прямым углом. От тяжести урожая нижние из них могут склоняться к земле.

Загущенность кроны обусловлена большим количеством ростовых побегов и плодовых прутиков, на которых густо расположены листья.

Кора у Штрейфлинга гладкая, коричневого оттенка, а на молодых побегах она значительно светлее. Побеги у данного сорта густо опушены. Чечевички светло-желтого оттенка сильно выделяются на фоне коры, имеют округлую или удлиненную форму. Почки широкие, выпуклые, серого цвета.

Плодоношение у Штрейфлинга смешанного типа. Большая часть завязи образуется на 3-4 летних коротких кольчатках, реже на концах длинных двухгодичных прутиков.

Листья стандартного размера, широкие или округлые с морщинистой поверхностью. По центральной жилке складываются в «лодочку». Пластины зеленого цвета, но из-за густой опушки имеют сероватый оттенок. По краю листьев у Штрейфлинга присутствует крупногородчатая зазубренность. Листья густо расположены на побегах, но в основном сосредоточены в верхней части. Черешки короткие, утолщенные, крепятся к ветвям под прямым углом.

Цветы у Штрейфлинга крупные, при полном раскрытии их диаметр составляет 3,5 см. Отличаются блюдцевидной или чашевидной формой. Лепестки вогнутые, округлые, перекрывают друг на друга. Нераспустившиеся бутоны имеют бело-розовый оттенок, но цветы отличаются белоснежным окрасом. Пестики утолщенные за счет сросшихся колонок. Рыльца могут быть расположены на одном уровне с пыльниками или немного выше.

Период цветения у Штрейфлинга наступает в конце мая-в начале июня, в зависимости от погодных условий он может продолжаться 2-3 недели. На одном месте сорт может расти и регулярно плодоносить 60-70 лет

Плоды

Садоводы отмечают, чтобы яблоки Штрейфлинга отличаются не только приятным вкусом, но и необычным окрасом. Это и объясняет высокий спрос потребителей на них. Характеристика плодов:

1. Внешний вид. Яблоки имеют усечено-коническую или округло-коническую форму. В верхней части и у основания хорошо просматривается ребристость. Поверхность гладкая, с небольшой глянцевитостью и умеренным восковым налетом.

   На этапе технической зрелости окрас плодов зеленоватый, но при дозревании приобретает желтоватый оттенок. Покровная в виде красивых ярко-красных полосок, она занимает большую часть поверхности яблок.

   Подкожные точки мелкие, многочисленные, светлые. Они особенно становятся заметными при созревании яблок. Чашечка крупная, неправильной формы у большинства плодов она закрытая. Блюдце узкое неглубокое. Воронка со слабой оржавленностью, иногда заплывающая.

2. Вес. Плоды у Штрейфлинга выше среднего и крупного размера. Масса варьируется в пределах 100-175 г. Но отдельные экземпляры могут весить больше 200 г.
3. Мякоть. Внутри яблоки имеют желтоватый оттенок, а ближе к кожуре – розовый. Консистенция плодов мелкозернистая, рыхлая, нежная, сочная.
4. Сохранность. Урожай Штрейфлинга лежит не более 2-3 мес. В дальнейшем плоды резко увядают.
5. Вкус. Дегустационная оценка сорта 4,5 бала из возможных 5. Вкус сбалансированный кисло-сладкий с приятным пряным послевкусием. Кожица тонкая при съедании не ощущается.
6. Состав и калорийность. Содержание сахаров в плодах Штрейфлинга 10,1%, пектина 12%,а кислот 0,57%. Концентрация витамина C в яблоках достигает 8,3 мг, катехинов 280 мг на 100 г свежего продукта. Калорийность плодов составляет 45 Ккал.

Урожай подходит для свежего употребления, так как сорт в первую очередь является столовым, а также его можно применять для приготовления сока, джема, варенья. Семена у Штрейфлинга вытянутые, крупные, коричневые.

Нравится ли Вам вкус яблок сорта Штрифель (Штрейфлинг)?

Да, оченьНет, на любителя

Чтобы составить полное представление об этом популярном сорте, нужно изучить его основные характеристики. Это информация позволит определить, какие условия для его выращивания являются оптимальными, а также уровень урожайности данного дерева.

Морозостойкость

У Штрейфлинга морозоустойчивость выше среднего. Дерево легко выдерживает понижение температуры до -25 градусов. Но при морозе около -28-30 градусов возможно подмерзание ветвей. Цветы и завязь яблони легко выдерживают возвратные весенние заморозки.

Засухоустойчивость

Штрейфлинг требователен к поливу и плохо реагирует на засуху. При длительном недостатке влаги в почве возможно осыпание завязи и уменьшение размера плодов.

Особенности посадки и ухода

Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони

Обратить внимание нужно на следующее:

• расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
• залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.

Требования обусловлены размерами дерева.

Этот сорт яблони не требует особого ухода

Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно

Яблоню нужно подкармливать:

1. весной удобрениями с преобладанием азота,
2. осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.

Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.

Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.

Почему этот сорт настолько «негативно» реагирует на недостаток внимания, показывает таблица.

Мероприятие	Последствия
Отсутствие обрезки	Большая часть яблок данного сорта сосредоточена на наружной части кроны и кончиках прошлогодних ветвей. Побегообразование у дерева слабое. Обрезка стимулирует формирование нового прироста.
Затягивание со сбором яблок	Плоды осыпаются, малейшая травма делает яблоки непригодными для хранения. Съесть или переработать урожай придется за 2-3 дня, если стоит жаркая погода – в течение суток.
Отсутствие подкормок и поливов во время засухи	Яблоки становятся значительно мельче (60-70 г против 90-100 г).
Не проводится осенняя влагозарядка	Древесина у яблони хрупкая, старые ветви направлены вверх. Если будет много снега, сучья у основания могут обломаться. Влагозарядка снижает такую вероятность.
Игнорирование профилактических обработок	Полноценно обработать дерево высотой 6 м можно только с использованием специального оборудования. Если не опрыскать во время болезни или от уже заселившихся вредителей хотя бы верхушку, толку не будет.

Разновидности яблонь сорта Коричное

У сорта Коричное есть свои разновидности, о которых стоит упомянуть. Это сорта Коричное новое, Коричное ананасовое и Коричное дымчатое.

Новое

Сорт получен при скрещивании Коричного полосатого и Уэлси. Он превосходит Коричное полосатое размером плодов и сроком их хранения.

Коричное новое — позднеосенний сорт, который можно отнести скорее к раннезимним. Плоды созревают в конце сентября и хранятся 2-3 месяца в холодном подвале при температуре -1…+1С и влажности 95%.

Плоды яблони Коричное новое хранятся чуть дольше и обладают большей плотностью мякоти

Сорт самобесплодный и имеет поздний срок начала плодоношения (на 6-8 год после посадки), поэтому хорошо переопыляется, если рядом посадить яблони ранне- и позднеосенних сроков созревания — Услада, Успенское, Пепин шафранный, Солнышко и другие.

Дерево в молодом возрасте имеет метловидную крону, позднее она становится округлой. Плоды крупные с кисло-сладким вкусом и десертной мякотью.

Яблоня этого сорта имеет хорошую устойчивость к парше и другим болезням, однако медленно наращивает урожай и плодоносит не каждый год.

Ананасное

Считается таким же старинным русским сортом, как и Коричное полосатое. Его можно встретить в садах северных и центральных районов России. Сорт отличается тем, что его плоды не поражаются паршой и хорошо выдерживают транспортировку.

Коричное ананасное — позднелетний сорт, плоды созревают в конце августа и могут держаться на ветвях до месяца и становятся мучнистыми при перезревании.

Сорт самобесплодный, с поздним сроком плодоношения. Хорошо переопыляется с яблонями сортов Папировка и Московская грушовка.

Дерево сильнорослое, по форме сходно с Коричным полосатым — широкопирамидальная крона в молодости, с течением времени переходящая в округлую со свисающими ветвями. Плоды средней величины, плоско-шаровидные с жёлто-белой плотной мякотью. Вкус кисловато-сладкий, с пряным привкусом корицы.

Плоды яблонь Коричное ананасное и Коричное дымчатое имеют сизый налёт, по которому их можно отличить от сорта Коричное полосатое

Дымчатое

Этот сорт, как и сходный с ним Коричное сизое, и Коричное ананасное являются близнецами Коричного полосатого и отличаются только внешним видом яблок — сливающиеся красные полосы образуют румянец, а на поверхности заметен сизый налёт.

Плоды яблони сорта Коричное дымчатое

Благодаря необычайному вкусу и фантастической зимостойкости Коричное полосатое — один из базовых сортов в российской селекции, причём он не теряет популярности и в наши дни. Для выращивая подходят даже такие сложные для плодоводства районы, как Северный и Волго-Вятский. Из более чем 300 сортов яблонь Коричное, наряду с Грушовкой московской, Папировкой и Мелбой, является одним из немногих, кто может похвастаться столь широким распространением и признанием среди садоводов.

Особенности выращивания

Коричное Полосатое хорошо растет на влажных плодородных почвах, но требует для себя максимального простора. При выращивании на карликовом подвое высота ствола не превышает 5 м. Поскольку плоды формируются на концах веток, в урожайные годы приходится предусматривать использование подпорок, чтобы ветки не сломались. Посадка деревьев должна производиться вдали от строений и других сооружений. Постоянное притенение негативно сказывается на состоянии яблони.

Место для сада отводят на южной стороне участка, большую часть дня освещенную лучами солнца. Расстояние между деревьями выдерживают в диапазоне 3 метров и более. Это будет способствовать воздухообмену в период опыления. Нельзя размещать яблоню в местах с близким расположением грунтовых вод. Лучше предпочесть возвышенность, или создать насыпь, чтобы исключить переувлажнение.

При выборе посадочного материала рекомендуется отдавать предпочтение молодым и здоровым растениям с хорошо развитой корневой системой

Важно, чтобы они были успешно акклиматизированы. Для посадки выбирают апрель или осенние месяцы, после листопада

Почву при подготовке хорошо дренируют. Лучший вариант грунта — выщелоченный чернозем или суглинок с нейтральной кислотностью.

В процессе выращивания яблоням Коричного Полосатого необходимо уделять внимание. В осенний период выполняется санитарная обрезка сухих или больных ветвей

Затем со ствола счищается загрубевшая кора — так растения меньше поражаются грибными болезнями. Если не удалось выполнить работы в осенний период, можно перенести их на весну, но до момента набухания почек.

При недостаточном количестве атмосферных осадков деревья обязательно поливают

Наибольшее внимание этому уделяется в конце лета. Дефицит влаги приведет к тому, что дерево не сможет заложить достаточное количество плодоносных почек на следующий год

Молодые растения поливают не реже 1 раза в неделю, в жаркие дни чаще.

Как правильно посадить?
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Подробнее

Как сделать прививку?
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке

Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Подробнее

Как поливать?
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Подробнее