Сорт яблок уральская красавица

Описание сорта Краса Свердловска

Яблоня является среднерослой, при этом плоды превышают средние размеры. Рассмотрим подробнее.

Яблоня имеет рост чуть выше среднего, густота кроны обильная, округлость умеренная.

Основные ветви направлены от ствола под углом в 90%, окрашены в коричневый цвет, слегка искривлены.

Плодоношение осуществляется на кольчатках, а также на плодовых прутиках.

Листва темно-зеленая, с легкими морщинами и плоская, основание сердцевидное.

В период цветения дает крупные бутоны, которые имеют белый с розовым оттенок.

Как и дерево, чуть-чуть превышают стандартные размеры, иногда достигают большой массы (до 240 г). Достаточно похожи между собой, правильной ширококруглой формы.

Большинство плодов слегка имитируют конические фигуры в верхушке. Кожица сухая и гладкая, ребристость едва заметна.

В период созревания имеют зеленовато-желтый цвет, после длительного хранения цвет становится кремовым с пунцовым и красным румянцем.

Мякоть также кремовая, крепкая и плотная, по структуре обладает средней зернистостью, имеет гармоничный кисло-сладкий привкус с некоторой ненавязчивой пряностью и легким ароматом.

Также стоит отметить, что в плодах повышенное содержание витамина С.

Технология посадки

Оптимальные сроки

Саженцы лучше приобретать непосредственно перед посадкой и высаживать ранней весной, подготовив яму с осени. При планировании осенней посадки, сделать это лучше незадолго до наступления заморозков, оптимально – за месяц до высадки.

Выбор места

Лучше выбирать светлое место, не продуваемое ветром и сквозняками. Требования к почве: влагоемкость, плодородность, нейтральная кислотность, вполне подойдет суглинок. Не забывайте, что по соседству обязательно присутствие сортов-опылителей.

Технология посадки

Приобретая саженцы, стоит обратить внимание на их внешний вид: кора и корни должны быть крепкими и здоровыми, без наростов, гнили и прочих повреждений. Имеющиеся на саженце листья необходимо сразу оборвать, если посадка осуществляется осенью

Предварительно ненадолго опускают корни в воду комнатной температуры и проводят осмотр состояния саженца: отрезаем повреждённые и сухие корешки до здорового места.

Во время копки отделяют верхнюю часть земли, богатую гумусом, а нижнюю, менее плодородную, убирают в сторону. В верхний слой добавляют:

• суперфосфат – примерно 250-300 г;
• хлористый калий – 50 г;
• древесную золу – 0,5 кг;
• перегной – 15 кг и более.

Саженец размещают на холмике почвосмеси, корни нужно аккуратно расправить, затем присыпать землей. По мере подсыпания земли саженец встряхивают, а землю подсыпают слоями. Корневая шейка должна оставаться над поверхностью земли на 5-6 см. Рядом устанавливается колышек, к которому надо аккуратно подвязать деревце и хорошо полить 2-3 ведрами воды.

Чтобы не допустить понижения или повышения температуры, следует засыпать приствольный круг любым материалом, пригодным для мульчирования: сухими листьями, опилками, соломой.

Схема посадки на разных подвоях

Расстояние между деревьями на сильнорослом подвое должно составлять 5-6 м, на карликовых и полукарликовых – достаточно соблюдать расстояние между растениями 2-3 м, а между рядами – до 4-х м.

Полив

Количество поливов зависит от погоды

Если приствольный круг не замульчирован, необходимо регулярно следить за увлажнением почвы. Норма полива зависит от размеров и возраста дерева:

• один год – не менее 2 ведер дважды в неделю (в сильную жару количество увеличить);
• два года – поливать реже, так как корни способны сами доставать влагу из почвы, при установлении жаркой погоды – полить 2-3 ведрами;
• от трех лет – полив необходим только в засушливую, жаркую погоду и во время созревания плодов.

Подкормки

Сограсно описанию агротехники, своевременное и грамотное удобрение почвы способствует повышению урожая и укреплению иммунитета яблони. Подкормки минеральными и органическими удобрениями проводятся регулярно.

Первая – при появлении первых листочков: чтобы увеличить зеленую массу требуется корневая подкормка, содержащая много азота: мочевины – 500-600 г или нитроаммофоски – 30-40 г.

Вторая – проводится в самом начале цветения: на одно ведро воды (10 л.) берется 100 г суперфосфата, или полведра навозной жижи, или мочевины 300 мл. Для одной яблони требуется до 4-х ведер удобрения.

Третья – во время дружного созревания плодов. Наиболее популярны среди садоводов два варианта:

• 500 г нитрофоски и 10 г гумата натрия разводят в 100 л воды. Для каждого дерева норма около 30 литров.
• Зеленое удобрение – в большую емкость кладут зелень на 2/3 объема, заливают водой, плотно укрывают пленкой и оставляют для брожения на две-три недели. В пленке делается несколько отверстий для доступа воздуха. Готовое удобрение разводят водой в соотношении 1:10 (на 1 часть удобрения 10 частей воды).

Четвертая – после уборки урожая, поскольку под зиму яблоне нужны фосфорно-калийные удобрения: на м² расходуется 1 ведро, в котором растворены 1 ст. л. калия и 2 ст. л. двойного суперфосфата.

Обрезка и формирование кроны

Помимо климата, плодородия почвы и своевременного удобрения на количество и качество урожая влияет регулярная обрезка ветвей и правильное, планомерное формирование кроны яблони.

Первая весенняя обрезка проводится перед набуханием почек на 2-х летнем деревце: прищепляется точка роста. Это способствует формированию боковых побегов.

Затем ежегодно весной побеги прошлого года укорачиваются на одну треть для формирования плодовых веток. Правильно обрезанная крона дерева должна быть шарообразной формы.

Для получения более крупных плодов необходимо прореживать завязи: из середины соцветий вырезать центральный плод, а также удалять кривые, поврежденные или очень мелки яблочки.

Характеристика растения

Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.

Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.

Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.

Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.

С чем путают «Красу Свердловска»

Сорт «Румянка Свердловская» поставлен был на испытание в 1992 году, и длилось оно 7 лет. За это время саженцами обзавелись многие, а название оставили как «Краса Свердловска». Узаконив сорт под номером 9203850 «Румянка …» так и не получила своего лица, по причине сильной схожести, а именно:

• районирование для Волго-Вятского региона;
• похожесть габитуса растения;
• средняя зимостойкость;
• крупноплодность;
• покровная окраска красная и занимает бо́льшую часть плода;
• относительная устойчивость к заболеваниям.

Сорт Румяна Свердловская отличается плодами с небольшой ребристостью и полосчатой окраской кожицы яблок.

Отличить яблони можно, но для этого следует хорошо разбираться в сортах и учесть что «Румянка Свердловская» имеет следующие отличия:

• плоды со слабой ребристостью;
• покровная окраска красная, но полосчатая;
• подкожные точки зелёные и мелкие, очень слабозаметные;
• мякоть плода рыхлая, по сочности средняя, крупнозернистая.

Особенности созревания и плодоношения

У сорта довольно длительный период от высаживания до появления первых яблок – 6-7 лет. В Волго-Вятском районе цветение начинается в мае, в южных областях – немного раньше, в районах с более холодным климатом – позже.

Наибольшее количество плодов образуется на однолетних ветвях. Для увеличения урожайности ежегодно проводится укорачивание однолетних побегов и тщательная вырезка боковой поросли. Эти меры формируют правильную крону и обеспечивают ветвление новых побегов и завязывание наибольшего числа плодовых почек. Улучшает плодоношение прореживание соцветий для получения более крупных плодов.

Сбор и хранение урожая

Согласно данным Государственного реестра селекционных достижений, Краса Свердловска – позднеспелый сорт. В начале осени яблоки еще жесткие, зеленоватые. Свои отличительные свойства – оригинальный вкус и яркую окраску – они приобретают только в зимнее время.

Благодаря этому сорт нормально транспортируется и без потерь хранится до конца весны.

Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.

Сорт яблони Краса Свердловска

Яблоня / 23.03.2014 / (Голосов 44 / 3,02 из 5 ) Загрузка…

Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.

Районы выращивания

Наиболее благоприятные районы для выращивания этой яблони: Средний и Южный Урал, Верхнее Поволжье и центральные районы России. Даже садоводы южных территорий полюбили этот сорт. Хорошо растёт и плодоносит Краса Свердловска в Западной Сибири и на Алтае, где используется стланцевая культура.

Характеристика растения

Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.

Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.

Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.

Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.

Плодоношение и урожайность

Регулярного полноценного плодоношения можно ожидать через 6 — 7 лет после окулировки. При правильном уходе продуктивность достигает 200 ц с гектара.

Плоды ровные, округло-конической формы, крупные, масса колеблется от 160 до 250 г. Мякоть — нежного кремового цвета, сочная, плотная, мелкозернистой структуры, скалывающегося типа. Вкусовые качества — отличные. Яблоки устойчивы к опаданию до съёмной зрелости.

Специалисты и садоводы-любители считают яблоню Краса Свердловска одной из лучших в мире. Гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат, высокая лёжкость и транспортабельность, красивая окраска и форма плодов делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания.

Химический состав яблок

сахара — до 15,1%;аскорбиновая кислота — от 18 до 31 мг в 100 г мякоти;сухие растворимые вещества — до 18,9%;

катехины — от 301 до 406 мг в 100 г.

Эти яблоки — эффективное средство при авитаминозах и полезны гипертоникам. Наиболее полезны свежие плоды, но они пригодны и для переработки.

Сроки сбора урожая и условия хранения

Время сбора урожая — сентябрь. Краса Свердловска относится к зимним сортам, яблоки хранятся с октября по май, не теряя товарных качеств и пищевой ценности.

На хранение закладывают недозрелые плоды зеленовато-жёлтой окраски, еще жёсткими и кислыми, когда во вкусе ощущается крахмал. Во время хранения плоды дозревают: клетчатка размягчается, повышается содержание сахаров, яблоки приобретают кремовый цвет и яркий пунцово-красный румянец, появляется тонкий аромат.

Оптимальная температура хранения от 0 до + 4 °C. Допустимы колебания температуры от +2 до +6 °C. Влажность воздуха в хранилищах поддерживают на уровне 75 — 80%.

Особенности агротехники яблони

Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.

Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание

В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега. Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки

Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты

Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты. Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком

Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону

Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.

Достоинства сорта

высокие вкусовые и товарные качества плодов;хорошая лежкость;одномерность;яблоки хорошо удерживаются на ветвях до сбора урожая;хорошая сохранность при транспортировке;

относительно хорошая устойчивость к болезням.

Высокая оценка яблони

По итогам многолетних сортоиспытаний специалисты Тимирязевской сельскохозяйственной академии назвали сорт Краса Свердловска лучшим в группе среднезимних свердловских сортов яблонь.

Подготовка к зиме

При выращивании такой яблони на Урале ее следует обвязывать ненужными тряпками, ствол и основание побегов обматывать паклей. При культивации в Пермской и области, в честь которой назван сорт, а также регионах Сибири, рекомендовано формировать крону так, чтобы она была стланцевого типа. Тогда в зимний период дерево окажется укрыто слоем снега.

Как сформировать крону таким способом самостоятельно? Для этого следует в середине лета прикрепить ветки культуры к поверхности земли, используя надежные шпильки и крючки. После сбора урожая у однолетнего дерева, которое пригнуто к почве и закреплено кольями либо жердями, обязательно обрезают центральный проводник, оставив над боковой почкой отросток не более 40 см. При обнаружении яблоневого рака требуется удалить поврежденные ветки и кору, а дерево обработать медным купоросом. Если появились золотистый шелкопряд или моль, нужно использовать «Энтобактерин». От тли поможет биоинсектицид. Против плодожорки или пилильщика эффективен препарат «Здоровый сад».

Сбор и хранение урожая

Созревание яблок начинается в сентябре и может длиться до октября. Плоды могут висеть на ветвях столько, сколько вам нужно, не теряя при этом своих качеств. Зрелые яблоки должны иметь яркую сортовую окраску и набраться достаточно сладости.Когда вы срываете плод, он должен легко отделяться от ветки

Для сбора урожая подходит солнечный сухой день. Яблоки обязательно сортируют. Повреждённые, деформированные или ударенные плоды откладывают отдельно. Их нужно употребить или переработать почти сразу же.

Остальные делят на размеры: средние и крупные, а затем укладывают в ящики. Плоды не должны тереться друг о друга или о стенки ящика, поэтому их перекладывают бумагой или другим материалом. Яблоки хорошо транспортируются и не теряют своего внешнего вида на протяжении всего времени хранения.

Важно! Укладывая яблоки, оставляйте достаточно места. Так как они продолжают расти даже в ящике, увеличиваясь в размере

Сорт Краса Свердловска может храниться гораздо дольше других яблок. Чтобы помнить, какие плоды нужно использовать раньше, при наличии урожая нескольких сортов, указывайте на ящиках срок хранения. Хранят коробки с плодами в помещении с температурой воздуха — около 0°С и влажностью 70–80%.

Данный сорт обладает огромным количеством достоинств и вполне может быть использован как в личном, так и в коммерческом садоводстве. Его неприхотливость и урожайность делают его стабильно популярным

Но при этом важно помнить, что для получения хороших урожаев нужно своевременно проводить основные мероприятия по уходу за яблонями

Особенности выращивания Красы Свердловска

Посадка

Основные условия

• Садить сорт принято на сухих, солнечных участках, желательно на возвышенностях, где грунтовые воды залегают довольно глубоко. Не подходит для высадки заболоченный участок, а также место сразу возле открытого водоема.
• Дерево не любит сильных ветров, а тем более, не выносит сквозняков. Потому нужно проследить, чтобы ничего подобного не было. Можно высадить Красу под защитой изгородей, стен строений, более рослых деревьев. Главное, чтобы они не давали густую тень на ваши саженцы.
• Все ямы для посадки нужно приготовить заранее, как минимум за 4-5 недель до посадочных работ. Для этого копают лунки 60-70 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре, верхний слой смешивают с навозом, перегноем или компостом, добавляют незначительное количество минеральных удобрений, и высыпают обратно в яму. Все это заливают 30-40 литрами воды и оставляют впитываться на положенный срок.
• Сразу же перед высадкой вкапывают колья для подвязки и насыпают дренажный слой гравия, битого кирпича или вермикулита, толщиной 10-15 сантиметров.
• Корневая шейка обязательно должна находиться над поверхностью почвы не менее, чем на 8-12 сантиметров, чтобы деревце не укоренилось выше, тем самым устраняя все свойства подвоя.
• Корневую систему засыпают землей, утрамбовывают ногами, поливают 40-50 литрами воды, поверхность мульчируют перегноем или рубленой травой.

Сроки высадки

Допустимо садить яблони этого сорта ранней весной, пока не началось движение сока в стволах. Однако лучше сделать это осенью, после завершения листопада, приблизительно в октябре. Деревья с закрытой корневой системой садят на протяжении всего вегетативного периода.

Защита от мороза и грызунов

Как и другие яблони, эта нуждается в надежной защите, тем более, что растет обычно в довольно сложных климатических условиях. Прикорневую зону стандартно обкладывают соломенными матами, сеном или еловым лапником, а стволы оборачивают рубероидом, агроволокном, толем или капроновыми колготками. Можно укрывать яблони мешковиной шатровым методом. Стланцевые варианты, как уже говорилось, укрываются и полностью засыпаются снегом.

Чтобы обезопасить молодую и нежную кору от голодных мышей и зайцев, которые охотно перебираются зимой поближе к жилищу человека, стволы обмазывают топленым салом или солидолом. От насекомых хорошо спасает побелка известью еще с осени.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Сорт очень любит воздушные, наполненные кислородом, почвы, поэтому регулярное рыхление не помешает. Дважды в год нужно вскапывать пристволовой круг, заодно убирая прикорневую поросль, сорняки, побеги других деревьев или кустарников. На протяжении вегетативного периода можно дополнительно мотыжить землю.

В жаркий и засушливый период, в особенности молодые деревья, остро нуждаются в поливе. Чтобы не переборщить, можно руководствоваться правилом 10 дней. То есть, поливать деревья можно только тогда, когда естественные осадки не выпадают ровно декаду. Если пошел дождь, то нужно снова отсчитать столько же времени перед поливом. Поливают в два приема, небольшими порциями (10 литров) утром и вечером. Во второй половине сентября внесение влаги требуется полностью прекратить, чтобы яблоня успела подготовиться к зимовке.

Обрезка: простое формирование кроны

Формирование кроны для Красы Свердловска является ключевым моментом. В первый же год нужно убрать центральный стебель на треть, а скелетные ветви расположить далеко друг от друга ярусами. Они должны быть короче проводника на 7-12 сантиметров. Формирование стланцевого дерева потребует более серьезного подхода, тут нужно будет полностью удалять основной ствол до второго яруса, а ветки пригибать к земле.

Каждую осень нужно осматривать деревья, производить санитарные и прореживающие обрезки. Убирают все сухие, больные и поврежденные ветви. Рекомендуют также постоянно прищипывать летние побеги и регулировать количество завязей обрыванием лишних.

Лучшие зимние виды

Различают три основные группы яблонь, которые подходят для высадки на территории Урала. Это зимние, летние и карликовые сорта. Осенние и поздние гибриды также можно высадить в сложных климатических условиях, но для этого садовод должен будет обеспечивать правильный и регулярный уход за деревом.

Подходящие зимние яблоки характеризуются такими признаками:

• длительным сроком хранения – они могут висеть на ветках или лежать в ящиках, не теряя своих качественных характеристик;
• собирают плоды несозревшими, они «набирают» питательные вещества уже после сбора урожая;
• в период хранения зимние сорта меняют цвет кожуры, начинают истончать приятный аромат;
• изменения касаются не только внешнего вида плода, но и его состава – у мякоти появляется приятное послевкусие.

Поздние виды имеют универсальное назначение – их хранят, перерабатывают (делают из них соки) и употребляют в сыром виде. Сажать их можно по всему Уралу, выделив небольшой земельный участок.

Первоуральское

Первоуральское – это теплолюбивая яблоня. Она устойчива к парше и редко болеет. Известен гибрид своими вкусными в меру большими плодами. Они богаты витаминами и полезными для организма микроэлементами. Первоуральское – это среднерослое дерево. Ежегодный прирост составляет не меньше 50 см.

У яблок вида вкусная, сочная мякоть. Стабильная урожайность сочетается с устойчивостью к перепадам температуры, даже в зимний период. Крона овальная, в меру загущенная. Листочки темно-зеленого цвета.

Вес одного плода – 150 г. Фрукты-рекордсмены весят до 300 г. Урожайность гибрида высокая: она составляет до 200 ц с 1 га сада. Дегустационная оценка сорта Первоуральское – 4,5 балла.

Антоновка

Одна из самых популярных яблочных культур – Антоновка. Включает сорт множество подвидов: он используется для выведения новых гибридов. Плоды средние по размеру и очень вкусные. Их снимают желтыми, а потом дают им «полежать».

Спустя месяц мякоть «набирает» сладости. Аромат сильный, распространяется по всему помещению, где хранятся фрукты. Румянец может появиться, но только после того, как яблоки «перестоят» на солнце.

Содержание сахара в яблоках не меньше 9 %. Кислинка есть, но она не портит вкус фруктов. Содержит мякоть большое количество витамина С.

Согласно описанию, к достоинствам Антоновки относится высокая зимостойкость. Яблоки применяют для переработки. В сыром виде они тоже очень вкусные. Саженцы сорта сильнорослые и крепкие.

За деревьями легко ухаживать

Популярная культура среди садоводов Беларуси и России. Скороплодный гибрид не страдает от зимних морозов. Он долговечный и неприхотлив в уходе. Отличается хорошей лежкостью, а плоды хранятся до полугода.

У яблок вида большой вес – это крупноплодный гибрид, который выращивают на продажу. Имеют фрукты привлекательный товарный вид.

Потребительская зрелость наступает в середине зимы. Снимают плоды несозревшими, а потом помещают их в деревянные коробки. Яблоки вкусные, сочные, с нежной мякотью. Вес одного плода составляет 250 г. Кожура желтая с румянцем. Форма круглая, немного вытянутая. Мякоть плотная с мелкой зернистостью.

Дерево – среднерослая культура с пышной кроной. Диаметр с постоянной обрезкой составляет до 3 м. Ежегодный прирост – не меньше 1 м. Урожайность высокая. У молодого дерева вес урожая – 5 кг, а у взрослого – 45 кг.

Характеристика и описание сорта

Перед покупкой саженца яблони важно изучить все характеристики

Размеры дерева и ежегодный прирост

Дерево среднерослое, высота от 4 до 5 м. Крона раскидистая, в ширину вырастает до 2,5 м. Размеры дерева могут различаться в зависимости от региона произрастания. Ежегодный прирост составляет 10-14 см.

Срок жизни

Срок жизни дерева составляет около 30 лет в благоприятных условиях. На карликовом подвое срок жизни около 20 лет. С возрастом урожайность яблони обычно снижается.

Все о плодоношении

Также важно знать всю информацию о плодоношении дерева

Цветение и опылители

Яблоня зацветает в мае. Цветки бело-розового оттенка. Сроки распускания соцветий могут различаться от региона произрастания. В южных яблоня распускается раньше.

Сорт Краса Свердловска относится к самобесплодным. Для получения урожая в саду нужно сажать несколько яблонь других сортов, сроки которых должны совпадать с цветением Красы Свердловска.

Сроки созревания и урожайность

В плодоношение дерево вступает на 5-6-й год после посадки. Яблоки созревают ближе к сентябрю. После сбора нужно дать им несколько дней полежать, чтобы они дозрели. Только что собранные с дерева плоды жесткие и не очень сочные. Полная потребительская зрелость наступает в январе.

Дегустационные качества яблок

Яблоки среднего размера, весом до 250 г, правильной округлой формы. У некоторых плодов верхушка конической формы. Шкурка гладкая, без маслянистого налета, покрыта тонким восковым слоем. Оттенок плодов розово-красный. Мякоть после сбора зеленого цвета. Затем становится кремовой.

Яблоки вкусные, но полной зрелости достигают ближе к зиме. Дегустационная оценка составляет 4,4 балла из 5.

Сбор плодов и применение

Собирают урожай осенью, ближе к октябрю. Только что собранные плоды подходят для приготовления выпечки, варки компотов и варенья. Для употребления в свежем виде они должны несколько месяцев полежать, чтобы достичь полной зрелости.

Подверженность заболеваниям и вредителям

Сорт яблони Свердловская Краса отличается хорошим иммунитетом к заболеваниям плодовых культур. Но если не ухаживать за деревом, болезни могут появиться.

Яблоневый рак

Вылечить дерево практически невозможно, только на ранних стадиях. Пораженные ветки нужно удалить, места срезов обработать. Затем их смазывают садовым варом. Чтобы яблоневый рак не появился, нужно проводить профилактические процедуры. Это обрезка, перекапывание почвы, опрыскивание деревьев ранней весной.

Парша

Весной и осенью дерево обрабатывают раствором мочевины. Ранней весной до цветения и после появления завязей яблоню опрыскивают хлорокисью меди. При необходимости дополнительно можно провести опрыскивание бордоской жидкостью.

Но не только химикаты можно использовать. В почву вносят минеральные удобрения и ими же опрыскивают деревья. Например, можно использовать сульфат аммония, аммиачную селитру, калийную селитру. Их можно использовать в профилактических целях, только в очень низкой концентрации.

Мучнистая роса

От мучнистой росы помогает опрыскивание коллоидной серой. Первый раз обрабатывают во время появления листвы, затем еще 1-2 раза с перерывами в 2 недели. Для опрыскивания можно использовать бордоскую жидкость. Помогает также препарат «Топаз». Обработку проводят с интервалами в 7-14 дней.

Моль, золотистый шелкопряд

Чтобы избавиться от моли, можно вручную собирать гнезда с яйцами. Также помогает опрыскивание «Лепидоцидом». В 10 л воды разводят 20 г химиката и обрабатывают деревья. Также эффективен «Битоксибациллин». В 10 л нужно развести 75 г химиката, затем приступать к обработке.

От золотистого шелкопряда помогает опрыскивание химикатами «Энтобактерин», «Лепидоцид» или «Битоксибациллин». Повторная обработка проводится спустя 7 дней. В период цветения вручную можно уничтожать коконы с гусеницами.

Яблоневый пилильщик

Поврежденные личинками завязи можно собирать вручную и уничтожать. Крону опрыскивают пиретроидами или фосфороорганическими соединениями. Обработки проводятся за неделю до цветения и после его окончания.

Дерево хорошо переносит кратковременные засухи. Морозостойкость средняя. При выращивании в северных регионах без укрытия яблоня может замерзнуть.

Особенности агротехники яблони

Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.

Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание

В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега

Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты

Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.

Дополнительные характеристики

Краса Свердловска неприхотлива, не требует особого внимания садовода и чрезмерных трудозатрат.

Особенности

Сад яблонь сорта Краса Свердловска.

Выращивают в личных садах и с коммерческими целями.

Популярности сорта способствуют такие свойства:

• Красивые, выровненные плоды с насыщенным приятным кисло-сладким вкусом;
• Очень длительный срок хранения;
• Фрукты лежкие и устойчивые к заболеваниям;
• Плоды содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты;
• Хорошо переносят транспортировку;
• Стабильная урожайность;
• Яблоки не опадают, удерживаются на ветках до полного созревания;
• Яблони хорошо адаптируются к городским условиям.

Совет! Яблоки, обладающие десертным вкусом и увеличенным содержанием витамина С, полезнее есть свежими. Также подходят для различных способов переработки и консервирования.

Высота дерева

Яблони средней или чуть выше средней высоты – 4 — 5 метров.

Высота как и другие характеристики варьируется в зависимости от региона произрастания, микроклимата местности, подвоя, на который привит сорт.

Урожайность

Плодоношение регулярное, хотя и не всегда максимально обильное.

Со взрослой яблони снимают 75 – 100 кг плодов, урожайность интенсивного сада– до 20 т с гектара.

Дегустационная оценка

Плоды с тонким ароматом, хорошего десертного вкуса, кисло-сладкие, сочные. Мякоть мелкозернистая, плотная и твердая, скалывающаяся, нежно-кремового тона. Эксперты считают, что Краса Свердловска – лидер по вкусовым свойствам среди зимних яблок.

Зимостойкость

Сорт районирован для областей Верхнего Поволжья и Центральной России.

В этих регионах и на Южном Урале он хорошо переносит зиму.

На Среднем Урале и зимостойкость средняя. Здесь и севернее, а также в сибирских садах Красу выращивают в стланцевой культуре.

Устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к большинству болезней если и не абсолютная, то очень высокая. При соблюдении агротехники и несложных профилактических мероприятий риск заболеваний чрезвычайно низкий.

Срок жизни дерева

В благоприятных условиях яблоня плодоносит до 30 лет, срок жизни дерева достигает столетия на сильнорослом подвое, несколько меньше (до 20) – на карликовом и в стланце.

Лучшие зимние виды

Различают три основные группы яблонь, которые подходят для высадки на территории Урала. Это зимние, летние и карликовые сорта. Осенние и поздние гибриды также можно высадить в сложных климатических условиях, но для этого садовод должен будет обеспечивать правильный и регулярный уход за деревом.

Подходящие зимние яблоки характеризуются такими признаками:

• длительным сроком хранения – они могут висеть на ветках или лежать в ящиках, не теряя своих качественных характеристик;
• собирают плоды несозревшими, они «набирают» питательные вещества уже после сбора урожая;
• в период хранения зимние сорта меняют цвет кожуры, начинают истончать приятный аромат;
• изменения касаются не только внешнего вида плода, но и его состава – у мякоти появляется приятное послевкусие.

Поздние виды имеют универсальное назначение – их хранят, перерабатывают (делают из них соки) и употребляют в сыром виде. Сажать их можно по всему Уралу, выделив небольшой земельный участок.

Первоуральское

Первоуральское – это теплолюбивая яблоня. Она устойчива к парше и редко болеет. Известен гибрид своими вкусными в меру большими плодами. Они богаты витаминами и полезными для организма микроэлементами. Первоуральское – это среднерослое дерево. Ежегодный прирост составляет не меньше 50 см.

У яблок вида вкусная, сочная мякоть. Стабильная урожайность сочетается с устойчивостью к перепадам температуры, даже в зимний период. Крона овальная, в меру загущенная. Листочки темно-зеленого цвета.

Вес одного плода – 150 г. Фрукты-рекордсмены весят до 300 г. Урожайность гибрида высокая: она составляет до 200 ц с 1 га сада. Дегустационная оценка сорта Первоуральское – 4,5 балла.

Антоновка

Одна из самых популярных яблочных культур – Антоновка. Включает сорт множество подвидов: он используется для выведения новых гибридов. Плоды средние по размеру и очень вкусные. Их снимают желтыми, а потом дают им «полежать».

Спустя месяц мякоть «набирает» сладости. Аромат сильный, распространяется по всему помещению, где хранятся фрукты. Румянец может появиться, но только после того, как яблоки «перестоят» на солнце.

Содержание сахара в яблоках не меньше 9 %. Кислинка есть, но она не портит вкус фруктов. Содержит мякоть большое количество витамина С.

Согласно описанию, к достоинствам Антоновки относится высокая зимостойкость. Яблоки применяют для переработки. В сыром виде они тоже очень вкусные. Саженцы сорта сильнорослые и крепкие.

За деревьями легко ухаживать

Популярная культура среди садоводов Беларуси и России. Скороплодный гибрид не страдает от зимних морозов. Он долговечный и неприхотлив в уходе. Отличается хорошей лежкостью, а плоды хранятся до полугода.

У яблок вида большой вес – это крупноплодный гибрид, который выращивают на продажу. Имеют фрукты привлекательный товарный вид.

Потребительская зрелость наступает в середине зимы. Снимают плоды несозревшими, а потом помещают их в деревянные коробки. Яблоки вкусные, сочные, с нежной мякотью. Вес одного плода составляет 250 г. Кожура желтая с румянцем. Форма круглая, немного вытянутая. Мякоть плотная с мелкой зернистостью.

Дерево – среднерослая культура с пышной кроной. Диаметр с постоянной обрезкой составляет до 3 м. Ежегодный прирост – не меньше 1 м. Урожайность высокая. У молодого дерева вес урожая – 5 кг, а у взрослого – 45 кг.