Яблоня «жигулевское»: описание сорта, фото и отзывы

Характеристики сорта

Засухоустойчивость, морозостойкость

Данный сорт довольно плохо переносит пониженные температуры, поэтому на зимний период дереву необходимо обеспечивать надлежащее укрытие.

Засухоустойчивость у растения также довольно слабая.

Внимание! В период засух, яблоня нуждается в регулярных поливах

Опылители яблони

Яблоне сорта Жигулевское подходят следующие опылители:

• Антоновка;
• Минское;
• Боровинка.

Растение начинает цвести очень рано, что увеличивает риск того, что цветки повредят весенние заморозки. Большие цветки дерева данного вида формируют довольно крупные соцветия.

Яблоня Жигулевское – это осенний сорт, плоды на котором созревают и нуждаются в сборе примерно к 5 сентября.

Урожайность и плодоношение

Одним из многочисленных плюсов яблони сорта Жигулевское, который затрагивается во всех отзывах, является ее скороплодность и обильная урожайность.

Растение начинает приносить первые фрукты на 5 или 6 год. На начальных этапах развития дерево дает регулярные объемные урожаи, а зрелое дерево плодоносит уже периодически, но количество яблок при этом не падает. Если яблоня выращивается на карликовом или полукарликовом подвое, она начнет приносить урожай уже ко второму или третьему году.

Данный сорт приносит обильные урожаи: одно дерево может дать приблизительно 250 кг плодов. Подробнее о сорте можно узнать из видео:

Когда собирать яблоки сорта Жигулевское

Плоды яблони сорта Жигулевское полностью созревают к началу осени. Оптимальный срок для сбора урожая с этого дерева – первые числа сентября.

Область применения плодов

Яблоки сорта Жигулевское можно как есть в свежем виде, так и использовать в приготовлении. Например, из плодов данного дерева можно сделать отличные заготовки на зиму: сок, варенье, джем, желе, конфитюр и т.д. Также они могут стать одним из ингредиентов в сладкой выпечке.

При надлежащем хранении фрукты не портятся до конца января. Яблоки этого сорта способны без проблем переносить перевозки на дальние дистанции.

Устойчивость к болезням и вредителям

Очень важным достоинством дерева сорта Жигулевское является его устойчивость к болезни, которая поражает множество видов яблонь – парше.

Достоинства и недостатки сорта

Данный гибрид обладает множеством положительных качеств, к которым можно отнести:

• скороплодность и высокую урожайность;
• регулярные урожаи;
• иммунитет к парше;
• возможность длительного хранения;
• высокое качество фруктов.

Без недостатков сорт Жигулевское также не обходится. К ним относятся:

• подверженность вторым поколениям плодожорки;
• нерегулярные плодоношения в зрелом возрасте;
• слабая зимостойкость;
• непереносимость засух;
• в весенний период ствол растения могут повредить солнечные ожоги.

Последующий уход за яблоней

Чтобы яблоня сорта Жигулевское активно росла и развивалась, необходимо соблюдать следующие принципы по уходу:

Поливы

Очень важно обеспечивать дереву увлажненную среду обитания, в особенности в период жары и засух. Взрослое растение следует поливать реже, чем молодое.
Мульчирование

После поливов рекомендовано мульчировать грунт с помощью перегноя или торфа. Высота слоя должна составлять около 5-7 см.
Рыхление. Также после увлажнения земли нужно рыхлить землю вокруг ствола. Это обеспечит корневую систему дерева воздухообменом.
Обрезка. Это мероприятие должно проводиться каждый год. В весенний период растение должно быть внимательно осмотрено, старые сухие ветви нужно удалить.
Удобрения. Дереву этого сорта нужны подкормки, которые содержат азот.
Побелка. В осенний период ствол дерева необходимо белить, чтобы обеспечить его коре защиту от грызунов, насекомых-вредителей и грибковых заболеваний.
Защита на зиму. Перед наступлением морозов почву вокруг ствола следует разрыхлить и покрыть перегноем.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Для сбережения растения от плодожорки, которая особенно сильно распространяется на данном сорте, необходимо вовремя убирать опавшие плоды и листву, перекапывать грунт вокруг ствола и очищать кору. Если насекомое все же появилось на дереве, нужно расставить специальные ловушки. При попадании гусениц в них, их убирают и уничтожают.

Чтобы вредители не вернулись, яблоню стоит обработать полынным раствором.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Как и посадка, уход за яблоней Жигулёвское не отличается какими-либо особенностями

Она в целом неприхотлива, но при её выращивании следует уделять больше внимание двум аспектам

Формировка кроны

Поскольку сорт обладает довольно большой силой роста, то формируют яблоню на семенном либо среднерослом подвое по разреженно-ярусной схеме со сдерживанием роста. Такая формировка давно известна и освоена большинством садоводов.

Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях, которые выращивают на шпалерах, формируют по типу пальметты либо веретена.

В суровых условиях Сибири применяют стланцевую формировку кроны яблони.

Фотогалерея: схемы формировки яблони

Разреженно-ярусная формировка кроны применяется для высокорослых деревьев

Яблони на карликовых подвоях формируют в виде пальметты для выращивания на шпалерах

Веретенообразная формировка подходит для низкорослых и средних яблонь

Стланцевую формировку кроны используют в регионах с суровым климатом

Укрытие от морозов

Низкая морозостойкость сорта вызывает необходимость у садоводов холодных регионов применять дополнительные меры по защите растений от морозов. Если яблоня выращивается в стланцевой форме, то на зиму её достаточно легко укрыть снегом, лапником, опавшими листьями либо укрывным материалом. Низкорослые деревья можно обматывать спанбондом, предварительно связав ветви либо изготовить для них специальные каркасы и укрывной материал уже натягивать на них.

Низкорослые деревья можно обматывать спанбондом, предварительно связав ветви

Ещё одна возможность уберечь штамб от вымерзания заключается в том, что перед посадкой яблоню прививают на морозостойкий подвой на такой высоте, чтобы место прививки находилось выше уровня снега, типичного для данного региона.

Особенности посадки и ухода

Посадка яблони Жигулевское.

Сроки

Садить яблоню можно весной либо осенью, на каждом из вариантов стоит остановиться подробнее.

Весна

Плюсом, безусловно, является то, что саженцы успевают окрепнуть до зимних холодов. Сроки посадки колеблются с конца апреля и до первой декады мая. Однако деревья, посаженные весной, требуют частого, обильного полива.

Осень

Как правило, речь идет о начале октября.

Главное преимущество в том, что саженец за зиму осваивается и с наступлением весны начинает активно расти, что, фактически, приближает на целый год начало плодоношения.

Важно! Посадка осенью подойдет лишь для южных регионов

Технология

Для посадки саженца рекомендуется углубиться в грунт на 80 см. При этом диаметр ямы может достигать метра.

Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов:

• Рыхление дна выкопанной ямы;
• Укладывание дренажа;
• Наполнение на 1/3 верхним слоем грунта;
• Заполнение органическими и минеральными удобрениями.

Над заполненной и утрамбованной ямой должен образоваться холм высотой 20 см.

Посадку саженца можно начать лишь после усадки грунта через 2-4 недели.

Размещение на участке

Садится яблоня на длительный срок, поэтому необходимо тщательно спланировать будущий сад.

Идеальным местом для сада принято считать южные склоны.

Отсутствие такового, конечно, не проблема, главное — избегать нерекомендованных для посадки мест:

• Низины;
• Заболоченные участки;
• Участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Садят молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня выше сказанное о перекрестном опылении.

Обрезка

Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

При посадке саженца его веточки обрезаются на треть.

В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются лишние ветви:

• Больные и слабые;
• Растущие ниже основного разветвления;
• Растущие внутрь кроны.

Важно! Во избежание стресса не стоит удалять более четверти общей массы ветвей

Посадка

Несмотря на неприхотливость в выращивании, следует всё же соблюдать некоторые условия при посадке саженцев яблони Жигулёвское. Посадка саженцев возможна и в осенний, и весенний сезоны. Весной молодые деревья необходимо сажать не позже конца апреля, а осенью — в последнюю декаду сентября.

Молодые деревья высаживают в плодородную суглинистую почву. В болотистых и засоленных почвах саженцы не приживаются. В случае недостаточной плодородности почвы её подготавливают перед посадкой при помощи добавления азотных удобрений (конский перегной, мочевина). Если необходимости в дополнительных удобрениях нет, то выкопанную лунку глубиной 60 см проветривают естественным путём.

Глубина выкапываемой под посадку ямы рассчитывается исходя из первоначальной плодородности почвы. Если землю требуется насыщать дополнительными удобрениями, то глубина ямы должна быть не менее 1 м. При этом слои почвы в процессе копки разделяются на верхний и нижний. В дальнейшем верхний слой смешивается с удобрениями. Чтобы обеспечить приток кислорода к корневой системе саженца, землю на дне ямы нужно тщательно взрыхлить.

Лучше всего выбирать для посадки 1–2-летние саженцы

Обязательно стоит обратить внимание на их корни. Они не должны быть сухие, иначе саженец не приживётся. Оптимальная длина корневища составляет около 30 см с 2 скелетными и мочковыми корнями

Оптимальная длина корневища составляет около 30 см с 2 скелетными и мочковыми корнями.

При выборе места для посадки будущих деревьев следует учитывать, что яблони сорта Жигулёвское предпочитают солнечные участки. Деревья сажают на расстоянии 3–4 м друг от друга, выбирая для соседства низкорослые культуры, которые не будут препятствовать проникновению солнечного света к побегам и кронам.

Перейдём к описанию посадки. В подготовленную яму необходимо засыпать ранее снятый верхний плодородный слой почвы, который предварительно смешивается с 2 вёдрами конского перегноя. Также в эту смесь следует добавить 60 г калийного удобрения и 100–150 г суперфосфата. Затем в яму помещается саженец. Расстояние от корневой шейки до уровня грунта должно быть около 3 см, чтобы при дальнейшем оседании почвы корни саженца не уходили глубоко и не торчали наружу. Корни в яме нужно расправить, засыпать оставшейся частью подготовленной почвы, основательно утрамбовать.

Посадочные ямы готовят с осени. Если предполагается осенняя посадка саженцев, то ямы готовят за 1 месяц до этого

Из нижнего слоя ранее выкопанной неплодородной почвы нужно соорудить валик по периметру лунки, чтобы вода не растекалась. По окончании посадки осуществляется полив из расчёта 2–3 ведра на один саженец.

В районах Сибири деревья рекомендуется выращивать в стланцевой формовке. Этот метод позволяет лучше защитить дерево от морозов, утепляя его и одновременно защищая от грызунов с помощью еловых веток и слоя снега

Чтобы вырастить стланцевое дерево, спустя 2–4 недели после посадки саженца его ветки осторожно пригибают к земле и фиксируют проволокой

Выращивать яблони в стланцевой форме совсем не сложно

После посадки вокруг саженца замульчируйте почву с помощью торфа или перегноя на высоту 6–7 см.

Посадка яблони Жигулевское

Высаживать посадочный материал данного сорта можно в весенний или осенний период.

Весной лучше сажать яблоню Жигулевское в конце апреля – начале мая

. За лето деревце успеет хорошо укорениться, окрепнет и хорошо перенесет зимние холода. Однако в течение лета придется часто поливать высаженные молодые деревца.

Осенью посадка яблони Жигулевское проводится с начала октября

. В этом случае к первым серьезным морозам деревце успевает акклиматизироваться на новом месте и хорошо укореняется. С началом тепла такие деревья быстро идут в рост и плодоносить начинают на сезон ранее тех саженцев, которые были высажены весной.

Важно!

Осенью саженцы сорта яблони Жигулевское высаживают только в южных регионах, где зимний период не бывает суровым.

Посадка яблони.Как посадить яблоню — видео

Так как срок плодоношения яблони Жигулевское порядка 30-35 лет, следует тщательно выбрать место для посадки саженцев. Лучше всего выбирать для посадки южные склоны, которые хорошо прогреваются солнечными лучами.

Нельзя сажать яблоневые деревья на следующих участках:

• в низинах;
• в заболоченных местах;
• там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы.

Если на одном участке планируется высадка большого количества яблонь Жуковское, то расстояние между ними в рядах должно быть не менее 4 м. Через каждые 4-5 деревьев этого сорта необходимо высадить яблочное дерево-опылитель.

Выбирают для посадки только двухлетние саженцы, более взрослые деревца хуже приживаются на новом месте. У яблоневых саженцев перед посадкой все побеги обрезаются на треть длины.

Фото схемы посадки яблони Жигулевское

Этапы посадки яблони Жигулевское:

1. Посадочные ямы выкапывают примерно за 2-3 недели до предполагаемой посадки. Их диаметр должен составлять не менее 1 м, а глубина – до 80 см.
2. Дно ямы следует разрыхлить, засыпать слой дренажа толщиной не менее 5 см. В качестве дренирующего материала можно использовать гравий или мелкую щебенку.
3. Затем выкладывают слой заранее приготовленного питательного субстрата. Его готовят следующим образом: в равных частях смешивают садовую землю и перегной, добавляют минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Количество субстрата должно быть таким, чтобы заполнить ямку примерно на треть.
4. В центре из грунта формируется холмик, на который устанавливают саженец. Рядом с холмиком вбивается опора, к которой привязывается деревце. Корешки расправляют по склонам холма. Корневая шейка должна находиться выше уровня приствольного круга на 4,5-5 см.
5. Оставшимся субстратом заполняют яму и слегка утрамбовывают.
6. Под каждое дерево следует влить не менее 15-20 л воды.

Характеристика яблони Жигулевское

Во многих любительских садах встречается домашняя яблоня Жигулевское, которая отличается от других деревьев следующими характеристиками:

1. Хорошей зимостойкостью. Сорт пригоден для выращивания в большинстве регионов с умеренным климатом, однако не рассчитан на области с суровыми зимами.
2. Яблоня Жигулевское относится к деревьям с раннеосенним сроком созревания плодов.
3. Средней дегустационной оценке плодов в 4,2 балла.
4. Сроками хранения урожая порядка 3 мес.
5. Сорт не самоплодный, нуждается в перекрестном опылении.

Яблоня Жигулевское – зимостойкость

Эксперты оценивают морозостойкость яблони Жигулевское выше средней:

1. Изначально сорт выводился для зон с умеренным климатом, поэтому дальше Восточной Сибири на север продвигать его не рекомендовано.
2. Яблоня выдерживает падение температур до -25℃ только при правильной подготовке к зиме.
3. Однако яблоня сорта Жигулевское отличается хорошим иммунитетом и способностью восстанавливаться при правильной санитарной обрезке и других уходовых мероприятиях даже после аномально холодных зим.

Яблоня Жигулевское – созревание

В классификаторе сортов дерево яблоня Жигулевское причислено к раннеосенним:

1. Цветение дерева начинается в конце апреля, а просыпаются почки в начале-середине месяца, поэтому возвратные заморозки могут погубить урожай.
2. Плоды достигают своей технической спелости примерно в начале-середине сентября.
3. Чем теплее климат региона, тем ранее поспевают яблоки.
4. С каждого дерева можно получить до 250 кг урожая, что считается показателем значительно выше среднего.
5. Период сбора урожая может длиться несколько недель, потому как к раннему оппаданию яблоки не склонны.

Яблоня Жигулевское – дегустационная оценка

Профессиональные дегустаторы оценили вкус яблони Жигулевское в 4,2 балла из 5 возможных. При этом:

1. Плод имеет приятный кисло-сладкий вкус.
2. Мякоть плодов нежная, мягкая, кремового оттенка.
3. Сочность яблок умеренная. В плодах содержится около 87% воды.
4. Кожица плотная, жесткая и упругая.
5. Яблоки считаются универсальными. Они пригодны как для употребления в пищу в сыром виде, так и для промышленного производства соков, варений и так далее.

Яблоня Жигулевское – срок хранения

После сбора урожая яблоки рекомендовано не употреблять в пищу. За период хранения сорт дозреет, повысится сладость мякоти. Лежкость плодов яблони Жигулевское оценивается в среднем в 3 мес. при соблюдении следующих условий сбора и хранения урожая:

1. Сбор урожая осуществляется в установленные сроки в сухую погоду.
2. Плоды аккуратно собираются с дерева с сохранением плодоножки.
3. Матовый налет с яблок не удаляется.
4. Собранные плоды аккуратно укладываются в вентилируемые ящики и помещаются в хранилище с температурой воздуха от 0 до +4℃.

Как сажать яблоко

Рассмотрим основные моменты, касающиеся посадки яблони Жигулевское.

Время

Для того, чтобы посадить яблоню в данном случае подойдет как осеннее время, так и весеннее. Если вы проживаете на юге с теплыми зимами, то предпочтительнее выбирать осень – в это время большой выбор качественного посадочного материала. Ну а если живете в более северных регионах, лучше сажать яблоню по весне, чтобы молодой саженец не перемерз зимой. Если сажаете яблоню осенью, то наилучшим временем является сентябрь и первая декада октября, а если весной — то апрель и первая декада мая. Также будет интересно и полезно узнать о том, какие существуют сорта яблони Антоновка обыкновенная.

Место посадки и почва

Яблоня Жигулевское предпочитает расти на солнце, поэтому участки в тени ей не подходят категорически

Важно, чтобы вокруг деревца было 3-4 метра свободного пространства – в этом случае урожаи будут хорошими, а само деревце будет себя великолепно чувствовать

Для яблони этого сорта важно подобрать участок с плодородной почвой и хорошим дренажом. Для дерева не подходит заболоченный грунт, в низинах, переувлажненный

Подготовка ямы

Для того, чтобы саженец благополучно укоренился, рекомендуется готовить яму под посадку заранее: минимум за пару недель-месяц, но опытные садоводы начинают подготовку за полгода-год. Выкопайте яму: ее габариты должны быть примерно 80х80 см в высоту и ширину, и на 70-80 см в глубину.

Выбор саженца

Наилучшим образом подходят для посадки одно-двухлетние саженцы

Обратите особое внимание, чтобы на момент посадки саженец уже был привит. Корни качественного саженца имеют длину около 30 см (но не менее 10 см), и хорошо развиты

Важно обратить внимание на состояние корней: они не должны быть подсохшими, коричневыми: в этом случае саженец может просто не прижиться. Выбирайте саженец не самого рослого, но и не самого маленького размера

Оптимальный вариант — средние размеры посадочного материала. Имейте в виду, что развитый, рослый саженец хуже приживается, а слабый и хилый может и вовсе не укорениться. Если саженцу уже больше трех лет, его приобретать не стоит, так как очень легко повредить его длинные и полностью развитые корни

Выбирайте саженец не самого рослого, но и не самого маленького размера. Оптимальный вариант — средние размеры посадочного материала. Имейте в виду, что развитый, рослый саженец хуже приживается, а слабый и хилый может и вовсе не укорениться. Если саженцу уже больше трех лет, его приобретать не стоит, так как очень легко повредить его длинные и полностью развитые корни.

На видео – посадка яблони:

Процесс посадки

Помещая саженец в яму, следите, чтобы его корневая шейка на 3-5 см торчала над поверхностью земли. Расправьте корешки растения по дну ямки, и аккуратно засыпьте их землей, смешанной с удобрениями (или просто черноземом). По мере засыпания саженца уплотняйте землю, и следите, чтобы не образовывались воздушные карманы в области корней. После того, как саженец засыпан полностью, соорудите по корневому кругу небольшой земляной вал. Получившееся углубление будет помогать задерживать воду у корней. Сразу же после помещения саженца в грунт, полейте его, используя одновременно 2-3 ведра воды.

Особенности выращивания Жигулевского

Посадка

Основные условия

• Идеальным местом для высадки любых яблонь считаются южные склоны с глубоким залеганием грунтовых воды. Жигулевское вовсе не исключение, оно любит много света, а отыскать воду способно даже на большой глубине.
• Нельзя садить такие деревья неподалеку от открытых водоемов или в заболоченных низинах. Все это приведет к тому, что корни дерева начнут подгнивать и оно погибнет.
• Сквозняки тоже по возможности лучше устранить, так как дерево и само по себе не сильно густое, и продуваемость может стать для него губительной.
• Под яблони хорошо подходит практически любой грунт, суглинок, супесчаный или чернозем. Главные требования к нему – это воздушность, а также слабокислость. Если почва чрезмерно закислена, придется погасить ее при помощи извести. Слишком жирный и тяжелый чернозем разбавляют привезенным речным песком.
• Лунки нужно готовить заранее, желательно еще с осени, но если момент уже упущен, то и за 3-4 недели подойдет. Для этого копают ямы 80-90 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре, вынимают почву, смешивают ее с удобрениями, высыпают обратно и заливают водой. Все это оставляют под открытым небом для растворения.
• На дно лунки обязательно выкладывают дренажный слой, не менее 10-15 сантиметров. Для этого можно брать битый кирпич, гравий или ореховую скорлупу, подойдет также вермикулит.
• Сразу же в ямы вкапывают колья, которые будут нужны для подвязки молодых деревьев. Вынимать их в первые годы не рекомендуется.
• Сверху размещают саженец так, чтобы корневая шейка была над поверхностью не меньше, чем на 10-15 сантиметров. Иначе деревце может укорениться выше, тогда все свойства подвоя будут полностью нивелированы.
• Корневище засыпают землей, слегка потряхивая саженец за ствол, чтобы устранить воздушные пузыри и карманы. Поверхность утрамбовывают, поливают 20-40 литрами воды, сверху мульчируют перегноем, компостом, рубленой травой или навозом.

Прежде, чем поместить саженцы в открытый грунт, нужно провести ревизию корневища. Его осматривают, выбирают все сухие и поврежденные корни и отсекают их садовым секатором. Если при транспортировке корни подсохли, тогда можно опустить деревце в ведро с водой на 5-8 часов перед посадкой, это позволит ему напитаться влагой и придаст силы для того, чтобы лучше адаптироваться к новым условиям.

Сроки высадки

Для Жигулевского подходит как осенняя, так и весенняя высадка. Однако поскольку эти яблони довольно нежны и не переносят сильных стрессовых перепадов температур, то лучше делать это в начале апреля, чтобы за лето они успели полностью привыкнуть к новым условиям. С закрытой корневой системой (в горшках или мешках) деревья можно высаживать в любое время в вегетативный период.

Защита от мороза и грызунов

Дерево очень нежное, поэтому защита от мороза ему не нужна только в действительно мягком климате. Во всех остальных случаях лучше всего закидать прикорневую зону еловым лапником, матами из соломы или сена, обернуть стволы рубероидом, мешковиной, агроволокном или капроновыми колготками. При потребности, можно укрывать Жигулевское шаровым методом, небольшая высота дерева вполне это позволит.

Чтобы все эти ухищрения не стали новым домом для насекомых, залегающих в спячку у корней, стволы с осени нужно выбелить известью. Голодные в холодное время грызуны тоже могут прийти, чтобы полакомиться молодой нежной корой яблонь. Отпугнуть их можно, смазав стволы солидолом или топленым салом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Взрыхливать почву регулярно не помешает ни одному дереву. Потому мотыжить пристволовой круг нужно регулярно. Заодно можно будет убрать сорняки, траву, побеги других деревьев или кустарников, что отнимают у сорта питательные вещества. Раз или дважды в год можно обкапывать деревья, но это необязательно.

Полив Жигулевскому нужен только тогда, когда погода очень жаркая и засушливая. Если дожди идут регулярно, не менее, чем один раз в 2 недели, тогда вносить воду в грунт не стоит, найти ее корни смогут самостоятельно. Максимальное количество поливов за вегетативный период 2-4.

Обрезка: простое формирование кроны

Дерево не склонно к самозагущению кроны, потому достаточно поддержать ту форму, которую придали саженцу в питомнике. В первый год на треть укорачивают центральный проводник, а скелетные ветки делают немного короче него, соответственно ярусами. В будущем достаточно будет санитарной и прореживающей обрезки один раз в год, чтобы поддержать форму крону в порядке.