Актинидия аргута
Содержание:
- Посадка актинидии
- Выращиваем на дачном участке сорта актинидии аргута
- Описание сортов лианы аргута с фото
- Размножение актинидии
- Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду
- Сорта актинидии для Подмосковья
- Посадка
- Описание и ценность
- Применение актинидии
- Ботаническое описание
- Подробно о культуре
- Полезные качества и применение
- Актинидии для Урала и Зауралья
Посадка актинидии
Когда сажать актинидию
Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.
Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.
Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом
Посадка актинидии весной
Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.
Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.
Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.
Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.
Посадка актинидии осенью
Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.
Опоры для актинидии
Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.
Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.
Выращиваем на дачном участке сорта актинидии аргута
Из дальневосточных видов самой популярной по праву признана актинидия коломикта с гроздями кисло-сладких плодов и декоративной листвой. Актинидия аргута не украсит сад розово-белыми всполохами, как ее родственница, зато одарит урожаем миниатюрных киви. По сравнению с актинидией коломикта растения этого вида гораздо мощнее и выше. Древовидные лианы, достигающие семиметровой высоты, живут до 70–90 лет, начиная с 5-летнего возраста снабжать садовода довольно крупным плодами со сладкими или приятно кисло-сладкими плодами.
Селекцией актинидии в СССР впервые занялись еще до Великой Отечественной войны. Взяв за основу дикорастущие растения с Дальнего Востока, ученые получили первые разновидности, ставшие прообразами современных сортов актинидии аргута. Однако до нынешнего разнообразия и тогда было далеко. В перечне сортов, доступных для выращивания на российских дачных участках, сегодня несколько десятков урожайных, зимостойких разновидностей от отечественных и зарубежных селекционеров.
Актинидия аргута Женева (Geneva)
Этот сорт позднего срока созревания хорошо знаком поклонникам культуры. Крупные, бочкообразные плоды готовы к сбору в первой половине сентября, имеют узнаваемую бочковидную форму и массу от 5 до 8 грамм. Зелено-бурые завязи по мере созревания меняют окраску, становясь полностью красноватыми. Этот сорт актинидии аргута американской селекции будет комфортно расти и плодоносить на солнечных участках, защищенных от ветра и опасности вымерзания во время весенних возвратных холодов. Зимой растению не страшны морозы до –30 °С.
Благодаря медовому привкусу и яркому аромату сладкие с приятной кислинкой плоды актинидии аргута Женева придутся по вкусу самым требовательным гурманам. Главное, вовремя собрать обильный урожай, иначе размягченные плоды актинидии могут опасть.
Актинидия аргута Иссей (Issai)
Сорт актинидии аргута японского происхождения интересен тем, что его растения мало зависят от наличия специальных сортов опылителей. Благодаря способности к самоопылению даже с одного женского растения актинидии аргута Иссей можно получить отменный урожай созревающих в конце сентября сладковатых, приятного вкуса плодов. Их размеры не велики и в длину не превышают 3–4 см. Это не единственное преимущества культуры. Первые завязи на растениях появляются не через несколько лет после посадки, а практически в первый год. Это объясняется компактностью лианы, в высоту вырастающей всего до трех метров и отлично подходящей для небольших дачных участков.
Растение выдерживает морозы до –25 °С, но в летнее время не выносит пересыхания и близости грунтовых вод, это нужно учитывать при посадке и уходе, как на фото, за актинидией аргута.
Сорт актинидии аргута Джамбо (Jumbo)
Созданный итальянскими селекционерами сорт актинидии аргута выделяется удлиненными, до 6 см, плодами зеленой или желтоватой окраски, высокой урожайностью и отличной сохранностью. Первые завязи на лианах актинидии аргута Джамбо появляются на 3–4 год после высадки саженцев в грунт. Стабильное плодоношение начинается еще через 2–3 года.
Описание сортов лианы аргута с фото
Урожай дают растения женского рода. Однако для этого им понадобится опылитель – лиана мужского рода. Некоторые сорта бывают только женского рода, для их опыления необходимо выбрать подходящее растение мужского рода другого сорта.
Отличить мужские сорта остролистной актинидии от женских возможно только во время цветения: у мужских больше тычинок, чем пестиков. К тому же цветы женских сортов крупнее и одиночные, цветы мужских собраны более кучно.
Лианы двудомных сортов бывают и женского, и мужского рода.
Чисто мужские сорта острой актинидии созданы, чтобы опылять любое женское растение актинидии аргута. Достаточно одного растения мужского рода на 6-8 женских. Примеры сортов:
Самоплодные сорта опыляют сами себя. Кроме того, некоторые из них могут опылять другие женские растения. Однако все не так хорошо, как может показаться: у самоплодных растений со временем уменьшаются размеры плодов, поэтому для получения более качественного урожая стоит рядом посадить опылитель.
Вейки
Актинидия аргута вейки (Weiki) — лиана мужского рода подходит для опыления не только вейки женского рода, но и любого другого сорта аргута, не подходит для опыления других видов актинидий.
Плоды у женских растений вкусные и сладкие, зеленого цвета с красным оттенком.
Женева
Аргута женева (Geneva) — один из самых распространенных сортов острой актинидии в мире. Родина – США. Позднеспелый: собирать плоды можно только в конце сентября. Крупные овальные ягоды. Серые побеги по мере созревания меняют цвет на бордово-алый.
Сладкие ягоды со слабозаметной кислинкой: многие замечают слегка медовый оттенок вкуса. Плоды зеленого цвета с малиновыми пятнами там, куда падают солнечные лучи.
Кенс Ред
Аргута Кенс Ред (Ken’s Red) — ягоды зелено-фиолетового цвета. Без запаха, зато сладковатые на вкус. Созревает в конце сентября.
Таежный изумруд
Аргута таежный изумруд выведен в России. Ягоды небольшие, кожура темно-зеленого цвета. По вкусу похожи на землянику.
Размножение актинидии
Растение хорошо размножается отводками, черенками и семенами.
Отводки
Во время активного роста поздней весной молодой побег пригибается к почве в нескольких местах, пришпиливается и присыпается влажным грунтом.
Верхушка при этом направлена вверх. Через год отводок отделяется от маточного растения, разделяется на саженцы, которые сразу высаживаются на постоянное место.
Черенки
С черенков с 3-мя листьями длиной 12-14 см. удаляются нижние листья, остальные обрезаются на треть. Затем наклонно высаживаются во влажный субстрат из песка и торфа (3:1) на глубину 4-6 см. с расстоянием 5 см. друг от друга и притеняются. При условии постоянного увлажнения почвы корешки появляются спустя 2-3 недели.
К концу лета получается хороший посадочный материал высотой 20-25 см. со 100%-ой приживаемостью. Его следует укрыть на зиму листвой или прошлогодними сухими опилками. На постоянное место высаживается весной.
Семена
Перед посевом семенам требуется стратификация – выдерживание в холодильнике (при 3-4 градусах) во влажно прокаленном песке 2 месяца. Затем они проращиваются в тепле (+22-24 градуса). Всходы притеняются, весной рассада переносится на улицу, в фазе 4-5 настоящих листьев высаживается в открытый грунт.
Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду
В наше время, наверное, уже многие наслышаны, что актинидия и киви – очень близкие родственники. Хотя начинающие садоводы могут и не знать, что такое актинидия. Поэтому сегодня наш рассказ об этом удивительном и необычном растении.
Лиана актинидия
Описание растений
К роду Актинидия из семейства Актинидиевые (Actinidiaceae) принадлежит 75 видов, произрастающих в Юго-Восточной Азии. Почти все они — многолетние лианы, растения двудомные, то есть растут отдельно женские и мужские особи. Древеснеющие побеги актинидий взбираются на очень большую высоту. Листья у них простые, слегка зазубренные по краю, с острым кончиком, расположены поочередно. Небольшие цветки от 1,5 до 3 см сидят в пазухах листьев. Цвета обычно белого, но бывают и желтые.
Цветки актинидии. Фото с сайта happymodern.ru
Главное достоинство актинидии – ее плоды. Это ягоды продолговатой формы, желтовато-зеленого цвета, 2-3 см в длину, вкусные и ароматные, имеющие очень богатый состав полезных веществ. Познакомимся поближе с некоторыми представителями этого рода. В нашей стране растут 4 вида актинидии, все на Дальнем Востоке. Эти древние растения сохранились с доледникового периода, когда здесь были субтропики.
Актинидия коломикта
На Дальнем Востоке растет актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Здесь она распространена в лесах, на склонах холмов, где поднимается на высоту от 1000 до 1800 м. Ее тонкие побеги с гладкой корой коричневого цвета вырастают до 7 м, карабкаясь по деревьям.
Красивые листья обладают особенностью менять свой цвет в процессе развития. Сначала они имеют бронзовый оттенок, затем становятся темно-зелеными. Перед самым цветением кончики листьев, особенно открытых свету, становятся белыми и после цветения постепенно переходят в розовый и малиновый цвет.
Листья актинидии меняют окраску
Такие нарядные листья вместе с блестящими светлыми побегами делают растение декоративным. В период цветения, который длится 20 дней, лианы выглядят особенно красиво, около них постоянно ощущается аромат, издаваемый изящными белыми цветками.
После цветения образуются плоды – удлиненные ягоды, похожие на маленькие цилиндрики до 1,8–2 см длиной. Они зеленого цвета с легкими штрихами, обладают нежным ароматом и приятным вкусом.
Плоды актинидии коломикта
С наступлением осени, когда листья лианы приобретают светло-желтую, розоватую или фиолетово-красную окраску, коломикта также красива. Этот вид наиболее зимостойкий, хорошо растет и дает плоды во всех регионах России. Существует много сортов, подходящих для выращивания.
Сорта актинидии коломикта
- ‘Виноградная’. Сорт урожайный, ранний – уже в августе начинают созревать первые ягоды. Созревшие плоды около 2,4 см, с тонкой кожицей зеленовато-оливкового цвета и очень приятного сладкого, немного с кислинкой, вкуса.
- ‘Сластена’. Созревает позднее, в конце августа — начале сентября. Ягоды на вкус сладкие, более крупные, чем у ‘Виноградной’, длиной до 3,4 см, с заостренным кончиком. Покрыты оранжевой кожицей, приобретающей разные оттенки.
Другие сорта: ‘Вафельная’, ‘Монетка’, ‘Парковая’, ‘Лакомка’.
Сорта актинидии для Подмосковья
Перед тем, как выбирать сорт, нужно определиться с видом актинидии, а их в средней полосе может расти несколько.
Актинидия коломикта для Подмосковья очень хороша по причине своей зимостойкости, но у нее самое низкое соотношение мужских и женских сортов: от 1:3 до 1:5.
Актинидия изумрудная, или сентябрьская
Лучше всего в нашем регионе растут сорта Сентябрьская (она же – Изумрудная), Лакомка, Витакола, Доктор Шимановский и Адам.
Актинидия аргута в Подмосковье тоже довольно распространена, но больше известна под названием бальзамная или острая. Эти лианы могут достигать высоты до 30 метров, и поэтому часто используются для озеленения, в том числе и городских домов.
Актинидия аргута
Хорошо приживаются и плодоносят сорта Ганибер, ВИР-54, Приморская, Вера. Существует сорт Иссер, удобный тем, что на нем цветут как женские, так и мужские цветы, но этот сорт японской селекции в Подмосковье приживается немного хуже и требует большего ухода.
Актинидия – красивое растение, требующее умеренного ухода.
Совсем простой в агротехнике назвать ее нельзя, все же сооружение опор, регулярный полив, недопущение заболачивания и обрезка – мероприятия трудоемкие.
Но труд садовода окупится сторицей, стоит только отведать собственноручно выращенный киви.
Посадка
Выращивать актинидию можно из семян или размножить вегетативным способом. Для получения наилучших результатов необходимо соблюдать агротехнические правила.
Подготовка участка с учётом севооборота
Срок жизни растения достигает 50 лет. За это время лианы вырастают в длину на десятки метров, что потребует много свободного места. Необходимо предусмотреть большую площадь для развития корневой системы.
Не высаживают растение в низинах – застой воды быстро приводит к загниванию корней, а зимой – к вымоканию и выпреванию стволов лиан.
Кошки очень любят актинидию, поэтому нужно защищать кусты.
Несмотря на светолюбивость актинидии лучше высадить её в месте, защищённом от прямых солнечных лучей или даже в тени. Нельзя сажать растение под высокими деревьями. В этом случае мощные лианы быстро заплетают стволы и ветви соседа.
Не сажают актинидию рядом с молодыми деревьями, которым не достанется питательных веществ, так как корни у киви мощные и быстрорастущие. Хорошими предшественниками лианы могут быть смородина и лещина.
Необходимый состав почвы
Наилучшая почва для актинидий слабокислая, питательная.
На тяжёлых грунтах обязателен дренаж. Такие грунты смешивают с песком и торфом — верховым или низовым после обязательного «проветривания».
Совет! Органические удобрения под посадку актинидии не вносят.
Крайне нежелательны хлорсодержащие удобрения: калийная соль, хлористый калий, калимагнезия. Их заменяют: калийная селитра, сульфат калия, зола.
Сроки и схемы высадки
Срок посадки выбирают исходя из способа выращивания. Семена высевают в доме в конце зимы, чтобы к середине мая можно было рассаду выставить в теплицу.
Возможна посадка в грунт под плёночное укрытие в конце весны. Вегетативно растение размножают в начале лета, когда появятся побеги, пригодные для черенкования.
Когда появляется 5–6 листочков, можно пересаживать в открытый грунт.
Схему посадки выбирают исходя из характеристик сорта и рекомендаций производителя посадочного материала.
Выращивая лиану в декоративных целях, расстояние между кустами составляет 1-1,5 м. Для получения плодов между соседними растениями оставляют промежутки 2-2,5 м.
Описание и ценность
Актинидия — растение замечательное во всех отношениях. Она является превосходным украшением сада благодаря своим декоративным листьям и плодам.
Полезное растение должно быть полезно во всем: актинидия щедро дарит своим хозяевам вкуснейшие и полезнейшие плоды.
Внешний вид лианы
Естественный ареал обитания актинидии — Япония, север Китая, российский Дальний Восток. Можно встретить эту красавицу на Курильских островах и Сахалине. Actinidia arguta, что в переводе с латинского языка обозначает «острая» — это один из видов, входящих в род Актинидий. Растение живёт и плодоносит 70−90 лет. Первые плоды появляются на 4−5 год посадки саженца на постоянное место. Актинидия аргута — листопадная лиана, которую широко используют и в ландшафтном дизайне, и в пищевых целях. Одревесневший стебель может достигать 30 метров в длину и всего 20 см в диаметре.
Стебель очень сильно вьётся, но не имеет никаких приспособлений для закрепления. В такой ситуации лиана нуждается в обязательной опоре: это могут быть разнообразные арки, шпалеры. Листья аргуты имеют зубчатый край пластинки, заострённый кончик и достигают размеров 12х5 см. Их окраска за сезон меняется несколько раз. Распускаясь весной, листья имеют насыщенный зелёный цвет, который практически обесцвечивается во время цветения лианы. Зато осенью можно любоваться всеми нюансами переходов цвета от лимонного до тёмно-бордового.
Опыление и плодоношение
Актинидия является двудомным растением. Для обеспечения плодоношения необходимо рядом высаживать две лианы: женскую и мужскую. Различить их можно во время цветения. У женских особей цветки одиночные, реже бывают собраны в небольшие соцветия по три штуки. Цветки имеют хорошо выраженный пестик. Мужское растение отличается мелкими, собранными в зонтичные соцветия цветочками, в которых можно обнаружить только тычинки с чёрными пыльниками.
Цветки чаще всего имеют светлую окраску венчика, за исключением нескольких видов с золотисто-жёлтыми и оранжевыми соцветиями. Некоторые во время цветения источают неповторимый аромат, напоминающий запах ландыша, но большинство не имеют запаха. На месте женских цветков образуются плоды различной расцветки — от зелёной до красных и бордовых.
С одной лианы можно собрать до 15−20 кг. Ягоды по форме похожи на киви, а по размеру — на очень крупный крыжовник. Собирать плоды можно начинать в конце сентября. Они обладают нежной мякотью, приятным кисловато-сладким привкусом и очень ароматны. Ягоды хорошо держатся на плодоножках, поэтому плодоношение растягивается на 2−3 недели.
Использование плодов
Плоды актинидии имеют высокую пищевую ценность. Химический состав определяет их использование при профилактике и лечении различных заболеваний:
- Содержание аскорбиновой кислоты в них выше, чем в плодах лимона и смородины. Это замечательное средство против цинги и авитаминозов.
- Сердечная деятельность регулируется содержащимися в плодах фитонцидами и гликозидами.
- При лучевых поражениях полезно использовать экстракт из ягод, что способствует выведению радионуклидов из организма и всасыванию в кровь изотопов.
- В плодах содержится специфическое вещество актинидин, который работает в качестве фермента, способствуя лучшему усвоению белковой пищи.
- В качестве профилактики и лечения народная медицина рекомендует плоды актинидии при кровотечениях, стоматитах, заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, в том числе при туберкулёзе. Они оказывают благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного отдела, особенно при запорах.
- Использовать плоды можно в сыром виде и после любой переработки и высушивания. Замечательно, что после варки сохраняется содержащийся в них витамин C .
Применение актинидии
Поспевать плоды начинают обычно в конце августа. Первые заморозки им не страшны, однако основной урожай лучше всего снять до наступления морозов, так как они могут спровоцировать опадение ягоды. Кроме того, плоды, поврежденные морозом, долго не хранятся.
Применение актинидии практически безгранично, так как из ее ягод можно приготовить варенье, ликер, компот, вино. Из них можно получить изюм и цукаты, однако больше всего пользы они приносят, если потреблять их в свежем виде.
Актинидия – очень ценное растение, в котором содержится очень много сахара и пектинов. В них содержится витаминов намного больше, чем в лимоне. По содержанию аскорбиновой кислоты ягоды уступают только лишь шиповнику. Помимо этого, в плодах очень много дубильных веществ, органических кислот и сахаров.
В народной медицине актинидию широко применяют в качестве хорошего профилактического средства при кровотечениях, цинге, коклюше, туберкулезе, кариесе. Она очень полезна при плохом иммунитете, истощении, запорах, а также в послеоперационный период. В свежих ягодах, перетертых с сахаром, витамины сохраняются на протяжении года.
Помимо полезных пищевых свойств, актинидия также известна своими декоративными качествами. Осенняя окраска листьев несколько красновата, что может служить украшением совершенно любого сада. Ее можно использовать для декорирования заборов, стен и сада. Стебли красиво вьются вверх по опоре, поэтому такая лиана хорошо подходит для облагораживания небольшого сада, так как занимает совсем мало места. Мужские особи отличаются тем, что у них очень пестрые листья, что смотрится очень интересно и оригинально. С начала лета кончики листьев начинают постепенно белеть, а затем розовеют.
Ботаническое описание
Эта подовая и ягодная культура по виду своему — многолетняя лиана. В дикой природе встречается в смешанных и хвойных лесах. Высота достигает до 20-30 метров, а диаметр – до 15 сантиметров. Стебель сильно вьется, так что следует помочь ему опорой, которую лиана сможет беспрепятственно обвивать и подниматься.
Листья овальной формы, заостренные на конце. Длина их около 10 см, ширина – около 5. Изменяют цвет во время цветения: из насыщенного зеленого они бледнеют до светло-салатового. Начинают цветение в начале весны и опадают к середине октября.
Срок жизни аргуты в благоприятных условиях до одного столетия и больше.
Важно знать, в чем отличие актинидии аргута от коломикта — еще одного популярного вида. Аргута вырастает намного больше, чем коломикта, обладает более крупными листиками и более крупными плодами
Именно с аргуты получится собрать отличный урожай – размер плодов несколько больше, чем у коломикта, да и на одном дереве образуется большее число фруктов. Однако некоторые садоводы уверены, что плоды коломикта более полезны, потому что в их составе больше витамина С
Аргута вырастает намного больше, чем коломикта, обладает более крупными листиками и более крупными плодами. Именно с аргуты получится собрать отличный урожай – размер плодов несколько больше, чем у коломикта, да и на одном дереве образуется большее число фруктов. Однако некоторые садоводы уверены, что плоды коломикта более полезны, потому что в их составе больше витамина С.
Если оценивать декоративность, то оба вида радуют глаз. Листики острой актинидии гладкие и зеленые, осенью окрашиваются в насыщенные желтые тона. А листва лианы коломикта изменяет цвет несколько раз за сезон. Поэтому аргута прекрасно смотрится осенью, а коломикта восхищает весной, так как к белому цвету добавляется розоватый оттенок, а сами листья шероховатые.
Жителям регионов с суровыми зимами стоит выбрать лиану коломикта, она более морозоустойчива.
Что лучше — аргута или коломикта — это решает каждый сам для себя, исходя из пожеланий и условий выращивания.
Подробно о культуре
Актинидия аргута — лиана высотой до 7 м (дикорастущие формы достигают 30 м) с гладкими ветвями, серо-бурой отслаивающейся корой. Удивительно, но многие садоводы, посещающие мой питомник, не знают, что это за растение.
Между тем, актинидия — чрезвычайно ценная по своим характеристикам и вполне подходящая к нашему климату культура. Возможно, в будущем она займет одно из ведущих мест среди плодовых растений в нашем краю, а при озеленении домов и других строений потеснит виноград, поскольку более устойчива к различным болезням и вредителям, а также к отрицательным температурам в зимний период. В своем саду я никогда не укрываю актинидию.
Главное препятствие для введения актинидии в культуру — это незнание большинством садоводов свойств различных ее видов и разновидностей, условий произрастания и развития на протяжении веков у себя на родине.
Актинидия — лесное растение, она растет в тени под деревьями, в борьбе за свет лиана обвивает стволы и достигает вершин опорного дерева, там цветет и плодоносит. Вывод — при выращивании в саду в культуре актинидии необходима опора.
У актинидии поверхностная корневая система. Каждую осень опадающие листья укрывают землю, образуя природный слой мульчи, и тем самым защищают корни актинидии в бесснежные морозы зимой, а летом — от пересыхания.
Естественная мульча также задерживает влагу, а высокая влажность — одно из важнейших условий нормального развития растений. Значит, при выращивании актинидии в саду землю в зоне расположения корневой системы необходимо мульчировать.
Итак, при выращивании актинидии в саду необходимы: опора-шпалера для подвязки побегов, повышенная влажность воздуха и почвы, мульчирование приствольного круга и затененность в первые три года жизни.
Полезные качества и применение
Плоды используют как антицинготное средство, поскольку по содержанию витамина C они кратно превосходят лимон и приближаются к шиповнику (до 900 мг). Кроме этого, в их составе присутствуют:
- пектины;
- дубильные вещества;
- микроэлементы;
- сахара (до 9%);
- гликозиды;
- органические кислоты.;
- фитонциды.
В медицине используются плоды и листья при авитоминозе, для стимуляции работы сердца.
В ареалах произрастания местное население применяет актинидию в случаях:
- туберкулеза;
- кровотечений различной природы;
- бронхита;
- стоматита и кариеса;
- запора;
- коклюша.
Кроме того, сок, плоды и настойка на спирту снижают давление, повышают эластичность сосудов; экстракт принимают при лучевой болезни, поскольку плоды актинидии способны выводить радионуклиды и препятствуют проникновению радиоактивного хлора и калия.
Наряду с полезными свойствами, декоративное растение широко применяют в ландшафтном дизайне. Ягоды пригодны для переработки и употребляются свежими.
В России актинидия официально признана в 1999 году. А 2012 г. в Госреестре был утвержден уже 31 сорт, которые допущены к использованию.
Актинидии для Урала и Зауралья
Климат Урала с жарким летом и снежными зимами совсем не похож на питерский, где зимой может идти дождь, а июньская температура не подниматься выше +3 градусов. Однако актинидия — растение многостороннее, оно может приспособиться и под умеренный холод, и под гнетущую жару.
Лиана сорта Вафельная очень красивая, имеет средний срок созревания
Сорта для выращивания на Урале
Зимостойкие сорта, которые полностью соответствуют климату Урала и прекрасно себя показывают в вегетативный сезон, длящийся здесь с начала мая по конец октября, принадлежат к коломиктовому виду:
- Вафельная. Растение среднего срока созревания. Дает удлиненные плоды, сладкие на вкус, массой от 3 до 3,5 граммов. Лиана очень красива, может быть использована как декоративный элемент сада.
- Королева сада. Это среднерослая лиана раннего срока созревания. Плоды имеют кисловатый вкус, оливковую окраску и отчетливый аромат ананаса.
- Марица. Лиана сильно разрастается уже в первый год после посадки. Ягоды сладкие, с небольшим весом до 2,5 граммов. Урожайность — 0,4 кг с куста.
- Мома. Актинидия десертного назначения. Плоды имеют сочную мякоть, нежную кожицу, кисло-сладкий вкус. Урожайность — 0,6 кг с куста.
- Надежда. Светло-зеленые плоды имеют яблочный аромат и повышенный показатель сахаристости — 12,6%. Масса ягод около 3 г. Урожайность 0,4 кг с куста.
- Робинзон. Сорт относится к рано созревающим. Мякоть плода очень сочная и сладкая. Цвет зелено-оливковый. Содержание сахара низкое — 9%. Зато урожайность побивает все отметки — 2 кг с куста, что просто отлично для мелкоплодных актинидий.
- Услада. Культура раннего срока созревания. Средняя масса плода 3 грамма, но максимально вырастает до 4,5 грамм. Вкус имеет ананасовый привкус.