Арбуз каристан f1: его особенности, правила посадки и ухода

Содержание:

Болезни, вредители и борьба с ними

У культуры есть предрасположенность к грибковым заболеваниям. Понижение температуры, пасмурная и дождливая погода способствует их развитию. Грибок поражает корневую систему, листья и плоды растения.

Особую опасность представляют:

Заболевание Симптомы Лечение и профилактика
Мучнистая роса Мучнисто-белые порошистые пятна на листьях и завязях. Увеличиваясь в размерах, образуют сплошной белый налёт. Далее поражённые участки желтеют и отмирают. Плоды деформируются и гниют.
  • С целью профилактики семена на сутки замачивают в Иммуноцитофите, Эпине.
  • Удаляют сорняки.
  • При обнаружении симптомов – уничтожают поражённые части растений.
  • Сразу обрабатывают посадки фунгицидом (Планриз, Топаз, Байлетон, Фитоспорин-М и др.).
Оливковая пятнистость Пятна различных форм оливкового цвета на листьях. При высокой влажности налёт появляется и на стебле. Завязи засыхают.
  • Соблюдение севооборота.
  • Сбор и уничтожение растительных остатков осенью.
  • Обработка препаратом Фитоспорин-М.
  • Применение средств, оздоравливающих почву, напр., биопрепарат «33 богатыря».
Чёрная ножка Чернеет и истончается основание стебля, сеянец надламывается и гибнет. Провоцируют болезнь чрезмерный полив, холод, излишек минеральных удобрений. Для профилактики перед высадкой семена протравливают несколько часов в растворе биопрепарата Агат-25К, Планриз или др. Сеянцы обрабатывают фунгицидом (Фитолавин, Фитоспорин, Бактофит).

Вредители арбуза и меры борьбы с ними – в таблице ниже:

Вредители Наносимый вред Меры борьбы
Тля Колонии тли облепляют нижнюю сторону листьев, стебли и высасывают сок растения. Пораженные ткани деформируются и сохнут. При малой численности – обработка настоями горчицы, лука, чеснока, табака каждые 3-5 дней. При большой – Моспилан, Искра-Био, Командор.
Ростковая муха (личинки) Выгрызают изнутри корни и стебли. Растения гибнут. Рыхление почвы весной и перекопка осенью. Применение инсектицидов: Фьюри, Командор, Инта-Вир и др.

Как правильно сажать

В зависимости от климатических условий дачники выбирают один из способов: предварительный посев в контейнеры на рассаду или высадку семян в открытый грунт.

Безрассадный способ

Посадка семян в открытый грунт свойственна для регионов с теплой весной

Важно организовать правильный посев, который во многом зависит от грунта, участка, посадочного материала

Рекомендации по выбору сроков

После того как земля прогреется до 12-15 градусов, обычно такой показатель фиксируется в начале мая, то можно производить посев на выбранном участке.

Предшественники

Особую роль для бахчевой культуры Кримсон Свит играют предшественники, выращенные в прошлых периодах на месте будущего посева. Желательно, чтобы это были бобовые культуры.

Требования к месту и грунту

Арбузное растение не переносит плотный грунтовый торф, черноземные почвы, высокую влажность, близкое расположение грунтовых вод. Участок для Кримсон Свит следует выбирать с рыхлой почвой и песком. Посадка проводится в открытое место, где много света, солнечных лучей и мало тени.

Подготовка участка

Правильная подготовка почвы гарантирует здоровые и быстрорастущие всходы сорта Кримсон Свит. Для этого следует избавить почву от всех сорняков, затем ее перекопать. Если недостаточно песка, то его подмешивают механически.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Посадочный материал можно собрать самостоятельно со своего предыдущего урожая. Для первого посева покупают в специализированных магазинах. Обычно такие экземпляры обработаны фунгицидами, но если нет уверенности, то купленные семена обрабатывают фунгицидами или замачивают в марганцовке. Процедура обеззараживает посадочный материал арбузного сорта Кримсон Свит.

Через рассаду

Рассадный способ считают наиболее благоприятным. Высадка вначале в контейнер наделяет молодые сеянцы устойчивым иммунитетом против заболеваний и вредителей.

Выбор сроков

Посадка происходит в начале мая, и через 4 недели саженцы арбуза Кримсон Свит будут готовы к перемещению в открытый грунт.

Как высадить

В контейнере с грунтом делают бороздку: ее проливают теплой водой, затем высаживают обработанные семена на глубину 1 см.

Последующий уход

Прорастать арбуз Кримсон Свит отправляют в теплое место с обилием солнечных лучей. Полив проводят по мере засушливости, используют воду комнатной температуры.

Температурный режим

Во время роста температуру нужно выдерживать от +25…+30 градусов, дополнительно включают тепловые лампы. Когда будут замечены первые ростки, температуру снижают до +20 градусов. За неделю до высадки контейнеры выставляют на балкон вначале на 15 минут, затем на полчаса и на час. Это поможет освоиться молодому растению к погодным условиям.

Стимуляция образования боковых корешков

Когда на стебле арбузного сорта Кримсон Свит появятся первые два листочка, покупают специальное средство «Атлет» для приостановки роста. Молодое растение опрыскивают, такой процесс поможет сосредоточить развитие на корневой системе и простимулирует рост боковых корешков. В последующем бахчевая культура получает полноценное питание для созревания плодов.

Подкормка

Через 28 недель рассада готова к высадке в открытый грунт, чтобы саженец быстрее привык к новому месту, его опрыскивают раствором «Эпина»

В период взросления в контейнере подкормок не требуется, важно соблюдение температурного режима и правильного полива. Перед высадкой в открытый грунт добавляют калийно-фосфорные удобрения

Высадка в открытый грунт

Открытый грунт для высадки предполагает прогретый грунт до 15 градусов. Погода должна быть теплой без возвратных заморозков. Следует избегать пасмурную и дождливую погоду, так как почва должна быть сухой и рыхлой.

Схема посадки требовательна для бахчевых культур, так как плети разрастаются на большие расстояния. Из-за разветвленной корневой системы и длинных плетей арбуз Кримсон Свит требует много места.

При вольном полевом выращивании расстояние между саженцами составляет 2 м * 2 м. Такие размеры высадки увеличивают урожайность до 60 т с 1 га. На дачном участке достаточно 1,5 м * 1,5 м, в тепличных условиях и того меньше — 65 см * 65 см.

Опытные дачники практикуют высадку саженцев на черную пленку. Ее простилают на грунт, делают надрезы и ямки глубиной 12 см, куда перемещают молодые растения. Основные достоинства способа выражаются:

  • в защите корневой системы;
  • при поливе контролируется объем впитывания воды;
  • не прорастают сорняки, которые часто являются разносчиками бактерий и вредителей;
  • стебли, листья не испачканы, хорошо видны арбузные плоды.



Как вырастить этот сорт самостоятельно

Кримсон Свит можно выращивать, засеивая семена сразу в открытый грунт или вырастив из них рассаду. Первый вариант подойдет для теплого климата. Высев производят из расчета, что каждому растению потребуется площадь в 1,5х1,5 м, если это открытый грунт.

Если выращивать арбузы в теплице, места потребуется меньше: около 0,65х0,65 м. Последнее связано с тем, что плети в теплицах подвязывают наверх, а не стелют, как в открытом грунте. В тепличных условиях урожай будет меньше: 1-2 арбуза с растения, а в открытом грунте – около 4.

Выращивание поэтапно и уход

Если вы решили семена прорастить, то возиться с саженцами придется значительно дольше. Зато урожай вы сможете снять на пару недель раньше, чем при посадке сразу в открытый грунт.

На рассаду высевают семена в конце апреля – самом начале мая. Используют рыхлый, воздухопроницаемый грунт. Семечки засеивают в лунки до 1 см глубиной. Для того чтобы всходы появились как можно раньше, посаженные семена содержат в тепличных условиях.

Перед высадкой саженцы закаляют, постепенно снижая температуру среды до +10°С. Сначала молодые растения выносят на открытый воздух на 1-2 часа, затем это время увеличивают.

Высадку растений на участок производят примерно через 4 недели после появления первых ростков.

Дальнейший уход заключается в:

  1. Правильном поливе. Когда формируются завязи, растение следует 2 раза в неделю поливать из расчета около 3 ведер воды на 1 м². Как только появились плоды, полив нужно сразу же прекратить.
  2. Своевременно внесенной подкормке. Ее вносят дважды по мере развития культуры – через 2 недели после высадки арбузов в открытый грунт и в период формирования завязей.

В качестве удобрения вносится навозная жижа или куриный помет, который был выдержан в воде. В полученную жижу добавляют суперфосфат и хлористый калий. Во время повторной подкормки вносят минеральные удобрения.

Особенности выращивания и возможные трудности

Главные особенности сорта:

  1. Светолюбивость. Оставаясь в тени, плоды не смогут набрать сладости или вовсе перестанут расти. Растения должны быть полностью открыты свету со всех сторон.
  2. Теплолюбивость. Сорт будет расти и набирать сладость только в сухую, теплую погоду. Диапазон температур должен колебаться от 20 до 25°С.
  3. Нелюбовь к плодородным, черноземным, а также торфяным тяжелым землям. Растению сложно будет пробиться через такой плотный грунт.
  4. Внесение в почву чрезмерного количества органических удобрений способствует наращиванию зеленой массы. По этой причине сил у растения на развитие плодов остается мало или не остается совсем.
  5. После формирования плода нельзя поливать растения. В противном случае вы рискуете изменить сахарный вкус ягоды на водянистый.
  6. Чувствительность к минеральным удобрениям. При их нехватке у арбуза будут хуже формироваться плоды, а их вкус заметно ухудшится.

Болезни и вредители, характерные для сорта

Сорт нечувствителен к некоторым заболеваниям, характерным для тыквенных, например, фузариозу. Однако есть вредители, способные свести вложенные усилия на нет.

Один из наиболее распространенных – это обычная ворона, которая добирается до ягод раньше вас. Для борьбы с птицами на огороде устанавливают пугало.

Среди заболеваний, поражающих сорт, стоит отметить следующие:

  1. Белая гниль. Заболеванию способствует высокая влажность, частая и резкая смена погоды. В результате арбузы останавливаются в росте, плоды не могут нормально развиваться. Для борьбы с болезнью используется медный купорос.
  2. Черная гниль. Арбузы заражаются этим грибковым заболеванием через насекомых. Для избавления от черной гнили следует удалить все пораженные участки, землю прополоть и пролить ее хлорной медью.
  3. Мучнистая роса. Выглядит на растениях как белесый налет. Избавится можно, если заболевшие растения выкорчевать и сжечь, а почву обработать «Каратаном».
  4. Антракноз. Выражается в наличии буроватых пятен на листьях и на плодах. Для борьбы с ним проводят прополку, а растения обрабатывают бордоской эссенцией и раствором купрозана.
  5. Корневая гниль. Если растения поражены этим заболеванием, их полностью удаляют. Только так можно сберечь здоровые экземпляры арбузов.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества арбуза Каристан:

  • высокая урожайность при грамотной агротехнике;
  • ранняя спелость;
  • интенсивная всхожесть семян, стремительный рост растений, ровное созревание плодов;
  • нетребовательность к почвам;
  • высокие вкусовые характеристики;
  • устойчивость к фузариозу и антракнозу;
  • достойный внешний вид плодов;
  • сохраняет товарные качества при длительной транспортировке;
  • оптимальный вариант для коммерческого выращивания.

Недостатки:

  • в пасмурную погоду арбузы накапливают недостаточное количество сахаров;
  • отсутствие всходов при посеве в грунт, не успевший хорошо прогреться.

Краткий обзор арбуза «Каристан» представлен в видео ниже:

Собираем урожай

Сигналом для сбора урожая сорта арбуза Атаман будут внешние показатели, которые свидетельствуют о зрелости:

  • изменение окраски либо образование воскового налета на кожице;
  • почвенное пятно насыщенно желтого окраса;
  • резонирование при постукивании, хотя это не всегда считается индикатором того, что арбуз набрал свой максимальный вкус;
  • суховатый усик у плодоножки.

Арбуз сорта Атаман следует использовать на протяжении 2-3 недель после съема, поскольку мякоть потеряет хрусткость. Хранить нужно в помещении с оптимальной температурой 10-15 °С и при относительной влажности 85-90%.

Первое на что рассчитывает огородник при посадке культуры – большой, качественный урожай. Ниже перечислены самые урожайные сорта арбузов.

  • «Сахарный малыш» – урожайность – 100 т/га при должном уходе. Масса одной, круглой ягоды – 3-5 кг. Кожура зеленая, со слабо-различимыми темными, тонкими полосами. Мякоть сладкая, красного цвета. Устойчив к антракозу, мучнистой росе.
  • «Чарльстон-грей» дает урожай до 100 т/га. Сорт имеет ярко-розовый окрас мякоти, корка светло-зеленая, без полос. Форма плода продольная, овальная. Ягода до 14 кг, сладкая, сочная, может длительное время храниться.
  • «Кримсон Свит» – 60-70 тонн/га. Масса плода – 8-12 кг. Окрас кожуры темно-зеленый, полосы светлые. Мякоть арбуза насыщенного красного цвета, хрустящая и сладкая. Устойчив к долгим перевозкам, засухе, морозам, но против болезней рекомендуется опрыскивать.

    Лучшие урожайные сорта арбузов

  • «Деликатес F1» дает с гектара до 40 тонн готового продукта. Кожура плотная, зеленая с темными полосами. Цвет мякоти малиновый. Вес плодов 5-10 кг. Форма округлая, болезнеустойчив. Используется для засола и свежего употребления.
  • «Огонек» – один из самых популярных сортов арбуза. Относится к урожайным видам – 35 т/га. Средняя масса плода – 2,5-3 кг. Мякоть красная, сочная. Кожура черно-зеленая. Устойчив к заморозкам, антракнозу, фузариозу.
  • «Холодок» имеет высокую урожайность – 30-35 тонн/га. Хранится до 5 месяцев после сбора урожая, транспортабелен. Устойчив к фузариозу. Окрас кожуры темно-зеленый со светло-зелеными, равномерными пятнами. Мякоть насыщенного красного цвета, сладкая. Плод весит в пределах 5-7 кг.

Правила ухода

Уход за бахчевой культурой в период созревания включает полив, прополку, формирование кустов, защиту в прохладные дни.

Режим полива

В период формирования крепких стеблей, лиственности, соцветий арбуз Каристан поливают несколько раз в неделю. Дачники советуют делать это в вечернее время, чтобы вода впиталась, так как в дневное время из-за обильных солнечных лучей влага быстро испаряется.

Окучивание

Окучивание делают первый раз, когда на саженце появляются несколько листочков. Это уберегает корневую систему от затопления во время дождей, регулирует уплотнение грунта. Во второй раз, когда на саженце 3-4 листочка, это стимулирует рост побочных корешков.

Рыхление и прополка

В период вегетации важно удалять сорняки, чтобы они не забирали влагу и питание. Молодое растение с 5-7 листочками требует глубокого рыхления на глубину 9 см

Описание и характеристики арбуза сорта Сахарный малыш, выращивание

Читать

Подвязка к опоре

В условиях открытого грунта подвязывания не проводят. В случае ограниченной площади в теплице подвязку побегов делают к шпалерам или к сетке в горизонтальном порядке.

Защита от холодов

Весенняя погода может быть непредсказуемой, при пониженных температурах молодое растение Каристан накрывают пленкой или агроволокном. Такие меры необходимы для корневой системы, которая чувствительна к холодам.

Режим подкормок

После посадки через пару недель молодые саженцы арбуза Каристан удобряют куриным пометом в пропорции 1:10. Следующую подкормку делают еще через 2 недели, используют аммиачную селитру 20 г на 10 л воды.

Формирование куста

По характеристикам арбуза Каристан, его крупные плоды созревают на основном стебле и плетях первого порядка. После того как на них образовалось 2-3 арбуза, прищипывают лишние побеги, удаляют другие завязи и плоды.

Если не делать прищипывание и не удалять лишние плоды, то питание основных ягод ограничено. Арбузы будут развиваться долго и будут лишены сахаристой сочности.

Как вырастить сорт самостоятельно

Лучшую урожайность Икар показывает при выращивании рассадным способом. Рассмотрим технологию подготовки рассады и дальнейшего ухода подробно.

Посадка и уход за рассадой

Для рассады требуются контейнеры и почва. В качестве емкости используют деревянные ящики, пластиковые кассеты, цветочные горшки. Тару моют и насухо вытирают. Почву берут с огорода, удобряют торфом и перегноем, поливают раствором марганцовки.

В емкость насыпают землю и делают бороздки глубиной 1 см. В каждую помещают 2-3 семечки, присыпают сверху землей и поливают теплой водой. Перед посадкой семена обеззараживают раствором бордоской жидкости или соком алоэ: помещают в тканевый мешочек и опускают в жидкость на 40 минут.

Размещают рассаду на теплом и солнечном подоконнике. В пасмурную погоду организуют дополнительную подсветку фитолампами. Поливают саженцы теплой и чистой водой раз в 5 дней. Удобряют через две недели после посадки жидким куриным пометом. Следующую подкормку вносят через 15 дней — используют аммиачную селитру или суперфосфат. Высаживают Икар в огород с 25 мая по 5 июня.

Поэтапное выращивание и уход

В первую неделю после высадки кустики накрывают полиэтиленом или пленкой — они защищают растение от возможных заморозков. Поливают арбуз утром водой комнатной температуры. На одно растение расходуют около 1 л воды. Если идут частые дожди, количество воды сокращают.

Улучшают качество почвы и питание Икара с помощью рыхления. Грядки рыхлят перед поливами на глубину не более 15 см. Рыхление делает почву легкой, избавляет от сорняков и вредителей. Используют для рыхления металлические грабли или тяпку.

Важный этап ухода за арбузом — внесение органических и минеральных подкормок. Растение благоприятно реагирует за подкормки навозом, травой, биогумусом, калийной солью, азотом. Рекомендуется чередовать органику и минералы. Интервал между процедурами — две недели. За 10 дней до сбора урожая подкормки и поливы прекращают.

Особенности выращивания и возможные трудности

Через месяц после высадки в грунт растение формируют. Боковые побеги удаляют, оставляя 2-3 мощных стебля. Плети распутывают и кладут на землю, присыпая в нескольких местах песком. Если не формировать растение, все питание уйдет на нарастание зеленой массы и образование множества мелких недоразвитых арбузов.

Если плоды тяжелые и лежат на земле, огородники сооружают для них опору из фанеры или деревянной доски. В противном случае арбузы будут соприкасаться с мокрой землей, что влечет за собой образование инфекций, вирусов или грибков.

Болезни и вредители

Сорт Икар устойчив к болезням, однако из-за резких перемен погоды и повышенной влажности растения могут заболеть:

  1. Корневой гнилью. Корни покрываются светлым налетом, становятся жесткими и плотными. Для профилактики применяют подкормку йодом, для лечения — препарат «Квадрис».
  2. Табачной мозаикой. Проявляется в виде узорчатой сетки на листьях и стеблях. Для лечения и профилактики используют опрыскивания бордоской жидкостью или раствором марганцовки.
  3. Мучнистой росой. Белый налет на листьях возникает из-за жары и дождей. Для профилактики перед посадкой дезинфицируют землю, садовый инвентарь и семена. Для лечения используют средства «Максим» или «Командор».

Из вредителей отмечают бахчевую тлю. Насекомое питается соком растений, провоцирует возникновение болезней. Рекомендуется регулярно осматривать грядки, так как невооруженным глазом увидеть маленькую мошку трудно. Избавляются от нее с помощью опрыскивания мыльным или зольным раствором.

Еще один вредитель — паутинный клещ. Он обволакивает листья паутиной, питается за счет растений. Кустики увядают, плоды теряют упругость и вкус. Для борьбы используют раствор медного купороса или препарат «Децис».

Арбуз Каристан F1

Сроки созревания ранний: от высадки рассады – 62-64 дня, при прямом посеве от появления всходов до 1-го сбора плодов – 80-82 дня
Тип растения среднеплетистое
Урожайность при выращивании на богаре 145-250 ц/га, на капельном орошении – до 70 т/га
Устойчивость к болезням и вредителям растение сильное, устойчивое к антракнозу, фузариозному увяданию и солнечным ожогам
Методы выращивания выращивается рассадным и безрассадным способом
Транспортабельность, хранение хорошо переносит транспортировку (товарные качества сохраняет в течение 14 дней после съёма)
Норма высева на 1 га – 5-6 тыс. растений
Мучнистая роса Мучнисто-белые порошистые пятна на листьях и завязях. Увеличиваясь в размерах, образуют сплошной белый налёт. Далее поражённые участки желтеют и отмирают. Плоды деформируются и гниют.
  • С целью профилактики семена на сутки замачивают в Иммуноцитофите, Эпине.
  • Удаляют сорняки.
  • При обнаружении симптомов – уничтожают поражённые части растений.
  • Сразу обрабатывают посадки фунгицидом (Планриз, Топаз, Байлетон, Фитоспорин-М и др.).
Оливковая пятнистость Пятна различных форм оливкового цвета на листьях. При высокой влажности налёт появляется и на стебле. Завязи засыхают.
  • Соблюдение севооборота.
  • Сбор и уничтожение растительных остатков осенью.
  • Обработка препаратом Фитоспорин-М.
  • Применение средств, оздоравливающих почву, напр., биопрепарат «33 богатыря».
Чёрная ножка Чернеет и истончается основание стебля, сеянец надламывается и гибнет. Провоцируют болезнь чрезмерный полив, холод, излишек минеральных удобрений. Для профилактики перед высадкой семена протравливают несколько часов в растворе биопрепарата Агат-25К, Планриз или др. Сеянцы обрабатывают фунгицидом (Фитолавин, Фитоспорин, Бактофит).
Тля Колонии тли облепляют нижнюю сторону листьев, стебли и высасывают сок растения. Пораженные ткани деформируются и сохнут. При малой численности – обработка настоями горчицы, лука, чеснока, табака каждые 3-5 дней. При большой – Моспилан, Искра-Био, Командор.
Ростковая муха (личинки) Выгрызают изнутри корни и стебли. Растения гибнут. Рыхление почвы весной и перекопка осенью. Применение инсектицидов: Фьюри, Командор, Инта-Вир и др.
Характеристики
Тип сорта Среднеранний
Масса плода 10-12 кг
Урожайность 119-214 ц/га
Период вегетации Посев: 80-82 дня; Рассада: 62-65 дней
Схема посадки 100х100
Тип грунта Открытый/Закрытый

Арбуз Каристан F1 — это среднеранний гибрид арбуза, у которого период созревания около двух месяцев. Гибрид устойчив к болезненному увяданию. Его ранняя спелось, хороший рост на любых почвах помогли стать востребованным в разных климатических зонах России. Вес плода достигает 12 кг, кора гладкая, форма овальная. Сильное растение, стойкое к солнечным ожогам.

Выращивание арбуза Каристан F1

Рассаду рекомендуется высаживать в грунт после потепления, чтобы не было угроз заморозков. К моменту высадки кустик должен иметь 3-4 листочка. Если вы решили купить семена, то после выращивания помните, посев на прежнее место можно производить не ранее, чем через 4 года.

Требования к выращиванию арбуза Каристан F1:

  • Много света. Не может развиваться при его отсутствии, а при хмурой погоде нарушает обмен веществ, что приводит к плохому накапливанию сахара в плоде;
  • Поддерживание температуры роста. Идеальная температура 34-40 градусов. Если будет похолодание до 10 градусов, то растение умрет. При раннем стадии развития арбуз Каристан F1 довольно устойчив к низкой температуре;
  • Влажность почвы. Корни арбуза стержнем уходят в землю на 1 м глубины. Главный корень дает 15 боковых корней, которые пускают ещё корни. Благодаря этому в почве рождается целая корневая система, что требует оптимальное поддержание влажности почвы;
  • Качество почвы. Данный гибрид растет в любой почве, но хороший урожай можно получить только на теплой земле, поэтому нужно исключить глинистую холодную землю. Немаловажную роль играет кислотность почвы, которая влияет на корневую систему и заболевания растения.

Семена арбуза Каристан F1

Семена мелкие, черного цвета. Высевают их в мае, но почва должна прогреется до 15 градусов, иначе будут плохие всходы. Рекомендуется выращивание арбуза Каристан F1 после бобовых или картошки. Главной отличительной особенность семян является энергия прорастания.

Купить семена можно в специализированных магазинах по продаже семян и вырастить у себя на даче, только проверьте срок годности, который влияет на урожайность. Лучше подойдут те, что пропитаны фунгицидом, это обеспечивает защиту ботвы от болезней.

Различие по цвету

Определенные сорта арбуза удивляют и своей окраской. У некоторых довольно необычная корка, а другие внутри похожи на что угодно, только не на традиционный арбуз.

Раньше на рынках и в овощных магазинах в основном встречались только полосатые арбузы. Но время от времени можно было найти однотонные, с темной коркой. Сейчас на рынке представлены настолько разные сорта, что снаружи ягоды могут быть и зелеными, и желтыми, и белыми, и даже почти черными. Но в большинстве сортов все же присутствуют традиционные для этого плода полосы либо пятнышки.

Что касается цвета мякоти, то тут вариантов еще больше. Розовый и все оттенки красного являются далеко не пределом фантазии селекционеров. Сейчас можно найти на столах и малиновые, и алые, и оранжевые, и желтые и даже белые арбузы. Все они обладают ярким и насыщенным арбузным вкусом. Некоторые из разновидностей экзотической окраски мякоти получились из-за скрещивания культурных сортов с дикими видами. К примеру, именно так удалось вывести большинство желтых ягод. Для этого скрестили обычный розовый сорт арбуза с диким плодом, обладающим желтой, но непригодным для употребления в пищу мякотью.

Дачные экспериментыРазмножение крыжовника черенками веснойНавигация по записямРубрикиСвежие записиМета

Еще один важный момент связан со зрелостью плода. Ее невозможно определить по цвету, а иногда и по размеру арбуза. То есть даже мелкие плоды могут оказаться слаще и сочнее

Поэтому цвет корки спелого арбуза должен стать последним, на что необходимо обратить внимание при покупке его на рынке. Главное — смотреть на хвостик ягоды

Если он сухой, то арбуз спелый

Некоторые специалисты узнают о спелости плода, слушая звук, который исходит при простукивании. Но для этого надо быть настоящим мастером

Если он сухой, то арбуз спелый. Некоторые специалисты узнают о спелости плода, слушая звук, который исходит при простукивании. Но для этого надо быть настоящим мастером.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector