Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывами

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Сорт огурцов Белый ангел отлично подойдет для любителей вкусных сочных овощей. Плоды разновидности отличаются окрасом: они светло-зеленые, почти белые. Садоводов привлекает именно внешний вид.

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Уход за огурцами Белый ангел ничем не отличается от традиционного. Своевременный полив, соблюдение температурного режима, регулярные подкормки — основные процедуры. Еще одно преимущество сорта — высокая урожайность.

Характеристика сорта

Белый ангел — гибридный среднеспелый сорт. Должно пройти 50-55 дней от всходов до плодоношения. В основном выращивание ведут в открытом грунте, однако допустимо осуществить посадку в теплице или другом закрытом помещении. Главное — соблюдать санитарные нормы и часто проводить уборку.

Согласно описанию на упаковке, сорт столовых огурцов Белый ангел имеет следующие характеристики:

• отличные вкусовые качества;
• урожайность 12-15 кг с 1 кв. м;
• не портящиеся при транспортировке плоды;
• устойчивость к изменениям климатических и погодных условий, но лучше поддерживать рекомендуемые параметры.

Описание куста

Кусты индетерминантные. Рост центральной плети неограничен. На стебле образуется много боковых побегов. Тип цветения смешанный, но преобладают цветки женского типа.

Оптимальная плотность посадки — 3 растения на 1 кв. м. Если кустов больше, они плохо разрастаются. Впоследствии уровень урожайности может снизиться.

Листья слабоморщинистые, среднего размера, имеют насыщенный темно-зеленый окрас. Края листьев неправильной формы.

В 1 узле формируется до 2 завязей. С одного куста собирают до 20 огурцов, или 4 кг.

Описание плодов

Краткое описание плодов:

• среднебугорчатые;
• почти отсутствующее опушение;
• мягкая кожица;
• белые, неколючие шипы;
• мелкие семена;
• цилиндрическая, удлиненная форма.

Средняя масса одного огурца гибрида f1 — 100 г. Его длина не превышает 10 см, диаметр — 3 см. Мякоть неплотная и сладковатая, но часто имеет легкую горечь. Аромат насыщенный и приятный.

Огурцы хрустящие и сладкие, отлично подходят для употребления в свежем виде. Для консервации лучше выбрать другой сорт. Белый ангел часто добавляют в холодные и теплые салаты, используют в качестве овощной нарезки.

Уход за растением требуется традиционный. Он состоит из ряда процедур:

Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки на 2 часа. Подобная обработка нужна для защиты зерен от вредителей

Также важно помнить об удобрении почвы. Прежде чем пересадить рассаду или высадить семена, землю увлажняют и размещают небольшой слой коровяка

Важно поддерживать оптимальную температуру

Чрезвычайно важно соблюдать температурный режим. Если огурцы выращивают в теплице, оптимальная температура во время посадки — 22°C. Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков

Главный недостаток — на них не образуются плоды

Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков. Главный недостаток — на них не образуются плоды.

Прополка

Еще одна важная процедура — рыхление. Его проводят, когда почва покрылась небольшой плотной коркой. Цель прополки — дать возможность кислороду поступать к корневой системе куста. Это стимулирует его рост.

Рыхление помогает предотвратить появление сорняков. Их удаляют, чтобы они не навредили корням.

Прищипывание

Пасынкование нужно для быстрого развития куста

Важно обрезать старые побеги, чтобы формировались новые и молодые. Это дает возможность получить больше качественного урожая. Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет

Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет.

Подкормка

Нужна для активизации роста растения. Еще одна цель проведения — улучшить качество плодов. Для гибридных огурцов огородники рекомендуют рассматривать комплекс из органических и минеральных удобрений.

Среди минеральных лучшим является нитрофоска. Это смесь нескольких компонентов:

• азот влияет на всхожесть посевов и рассады;
• фосфор делает огурцы плотными, сочными, а кожицу хрустящей;
• калий отвечает за отличные вкусовые качества.

В качестве органических используют коровяк, птичий помет. Во время посадки вносят раствор из коровяка и сульфата. Нужна 1 ч. л. сульфата, 500 мл коровяка и ведро воды. Все смешивают и дают настояться 2 часа. Для 1 кв. м хватает 5-6 л раствора.

Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывами

Белые огурцы перестали быть экзотическим блюдом на столе. Опытные огородники и просто любители диковинок испробовали на практике, а точнее вырастили на участках белоплодные сорта.

Простая в уходе и высокоурожайная овощная культура скоро станет обыденным для русских людей овощем.

Отличительные характеристики белоплодных огурцов

Сорта белых огурцов впервые появились с 1960 по 1970 год. Однако в производственных масштабах их не выращивали. Белоплодный овощ пропал из виду. Именно китайские селекционеры восстановили работы над получением новых гибридов. Виды немного отличаются друг от друга, но общая схожесть есть. Массово белесый овощ едят в странах Азии.

При выборе сорта белых огурцов не нужно ориентировать на фото, а стоит ознакомиться с характеристиками сорта. Важен не только внешний вид плода, но и урожайность, вкусовые характеристики, сроки созревания. Если сравнивать белые огурцы и их зеленых собратьев, можно найти ряд отличительных качеств:

• мякоть белого овоща не имеет горечи во вкусе;
• кожица тонкая, нежная;
• светлые плоды обладают насыщенным, свежим ароматом;
• стойко переносят резкие температурные перепады;
• способны расти и плодоносить при температуре + 45 °С;
• белые огурцы легко переносят полутень;
• в зеленой листве светлые плоды заметны сразу;
• плодоношение в теплицах может длиться до заморозков;
• завязи появляются по всей длине плети, поэтому урожайность белесых сортов высокая.

Появление белых огурцов на семенном рынке вызвало у огородников интерес. И это объясняется не только оригинальным оттенком кожуры, но и рядом положительных качеств.

Высокая морозоустойчивость. Растение можно выращивать на грядках, ему не страшно снижение температуры.
Мощный стебель до 3 м в длину. В процессе культивирования используют вертикальную шпалеру, за счет чего плоды остаются чистыми, экономится пространство.
Крепкий иммунитет. На белых огурцах не заводится тля, они не болеют пероноспорозом.
Не требуют формирования. Способны создавать завязи на центральных и боковых побегах.
Необычный цвет огурца

Оригинальная подача в свежем салате или в стеклянной банке будет привлекать внимание, вызывать желание попробовать.
Отсутствие пигмента делает овощ безопасным для аллергиков.
Целебные свойства. В составе имеется большое количество питательных микроэлементов, полезных для организма человека.
Хорошая лежкость и транспортабельность плодов.

Внимание! Белые огурцы в России еще не пользуются популярностью, поэтому для реализации на рынке в крупных масштабах не подходят. Несмотря на небольшой сортимент у производителей семян, есть возможность выбрать сорт белых огурцов на собственный вкус

Характеристики вида:

Несмотря на небольшой сортимент у производителей семян, есть возможность выбрать сорт белых огурцов на собственный вкус. Характеристики вида:

• для открытого или закрытого грунта;
• с гладкой или шиповатой поверхностью;
• длинного или короткого размера;
• пчелоопыляемые или партенокарпические;
• для свежих салатов или консервации.

Далее рассмотрены самые популярные и высокоурожайные сорта белых огурцов.

Правила выращивания белоплодных огурцов

Цвет огурцов не влияет на общие правила по выращиванию культуры. Однако исключения в агротехнике все же имеются.

1. Перед посадкой рассады нужно правильно выбрать субстрат, ведь белые сорта остро реагируют на уровень кислотности.
2. Для белоплодной культуры устанавливают опоры. Крайне редко данные сорта выращивают в расстил. Связано это с проветриванием многоплетистых растений.
3. Позднее срывание плодов приводит не только к ухудшению вкусовых качеств, но и к снижению урожайности. Срывать белые огурцы нужно при их длине 10-15 см.
4. Повышенная влажность благоприятно воспринимается белыми огурцами – усиливается плодоношение. В жару советуют поливать находящиеся рядом конструкции или дорожки. Увлажнять кусты можно несколько реже, чем зеленые огурцы. Достаточно 1 раза в 4-5 дней и только теплой водой.

В целом ухаживать за белыми огурцами несложно. Необходимо лишь регулярно поливать грядки, рыхлить землю, собирать урожай, проводить подкормки.

Обязательно после каждого увлажнения нужно убирать появившуюся корку. Рыхлят землю сразу после впитывания жидкости.

Важно! Регулярно пропалывать грядки с белыми огурцами. Выросшая сорная трава создает тень и забирает питательные вещества из почвы

При выращивании в тепличных условиях необходимо регулярное проветривания, чтобы исключить появление плесени и гнили.

Белые огурцы и их сорта

Даже из того небольшого ассортимента, что предлагают производители семян, можно выбрать подходящие сорта. Белые огурцы бывают:

• гладкие и шиповатые;
• партенокарпические и пчелоопыляемые;
• тепличные и для открытого грунта;
• длинные и корнишонного типа;
• салатные и на засолку.

Поэтому нужно не только ориентироваться на привлекательное изображение на фото, но и обязательно читать описание сорта, чтобы не разочароваться в итоге.

Белый хруст F1

Раннеспелый гибрид (45 дней) с цветками преимущественно женского типа. Вес плодов – до 180 г, длина – максимум 17 см, поверхность гладкая. Предназначение – для салатов и закусок в свежем виде. Сорт идеально подходит для культивирования в закрытом грунте. Отличительная особенность — выровненные плоды с тонкой кожицей, гармоничного вкуса.

Белый ангел F1

Среднеспелый гибрид (50-55 дней) с цветками смешанного типа. Вес плодов – 50-70 г, длина – 6-8 см, поверхность шиповатая. Предназначен для использования в салатах и консервах. Выращивается в теплицах и в открытом грунте (под временными укрытиями). Универсальное назначение, средний размер и характерный вкус делают этот сорт одним из любимцев дачников.

Белый итальянский (Bianco Lungo)

Старинный сорт белых огурцов, культивируется с конца XIX века. Плоды выровненные, редкобугорчатые, цвета слоновой кости, длиной до 20 см. Мякоть белая, сочная и ароматная, сладковатого освежающего вкуса. Растение с большой силой роста, обычно его подвязывают к опоре, но оно вполне может выращиваться врасстил. Это сорт, заслуживающий внимания, испытанный временем и многими поколениями увлеченных садоводов.

Невеста F1

Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид (38-42 дня) с частичной партенокарпией. Плоды длинные (до 40 см), выровненные, с частыми и крупными бугорками. На стадии созревания – чисто белого цвета. Предназначен для культивирования преимущественно в закрытом грунте. Используется в свежем виде. Предъявляет повышенные требования к поливу и регулярным подкормкам, нуждается в контактах с опылителями для обеспечения оптимального образования завязей.  Но все сложности ухода компенсируется отличным вкусом плодов и урожайностью сорта.

Белка F1

Первый среди белоплодных пучковый гибрид с цветками женского типа, индетерминантный, среднеспелый. Плоды расположены по 1-3 штуки в узлах, длина – до 11 см. Поверхность бугорчатая, кожица у зеленцов фисташкового оттенка, у зрелых плодов – белая. Мякоть сочная и хрустящая. Может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте, на солнце или в полутени. Используется для консервации целиком и в свежем виде – в салатах. Этот гибрид быстро набирает популярность благодаря пучковому типу плодоношения и устойчивости к ряду заболеваний, таких как ЛМР (ложная мучнистая роса), вирус огуречной мозаики и оливковая пятнистость.

Белый мини-огурец для соленья (White Pickle Mini)

Среднеспелый (50-55 дней) фамильный сорт белых огурцов американского происхождения. Плоды маленькие, слабобугорчатые, кремово-белого цвета, длиной 5-7 см. Выращивается в закрытом и открытом грунте. Благодаря миниатюрной корнишонной внешности плоды используются в консервации, особенно эффектны в ассорти с томатами.

Штабс-капитан F1

Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид (45-50 дней), присутствует частичная партенокарпия. Плоды цилиндрической формы, крупнобугорчатые, с максимальной длиной до 40 см. Зеленцы имеют нежно-салатовую окраску, зрелые огурцы – белые с легким зеленоватым оттенком. Насыщенный аромат и отличный вкус делают этот сорт незаменимым в салатах. Но он может использоваться и в консервации, будучи порезанным на дольки.

Белый сахар F1

Новый среднеспелый гибрид с высокими партенокарпическими свойствами. Плоды ровные, цилиндрической формы, редкобугорчатые, длиной 8-12 см. Кожица нежная, сливочно-белого цвета, мякоть светло-зеленая, хрустящая и ароматная. Сорт выращивается в закрытом грунте, при посадке учитывают его сильнорослость и наличие множества боковых плетей. Использование универсальное – и в свежем виде, и в консервированном. Идеальный выбор для тех, кто любит красоту и на грядках, и на столе.

Мартини F1

Среднеспелый гибрид для тепличных условий и открытого грунта. Плоды средние, весом до 90 г, крупнобугорчатые, цвета слоновой кости. Растение длинноплетистое, нуждается в опоре. Хрустящие, сладкие огурчики – настоящее лакомство для ребятни и взрослых.

Нюансы ухода за культурой

Одним из преимуществ выращивания белоплодных сортов является неприхотливость в уходе. С зеленоплодными сортами приходится больше возиться, чтобы вырастить урожай.

Описание гибридного огурца Гинга f1 и выращивание культуры рассадным способом

Читать

Прополка

Грядки с рассадой нужно пропалывать несколько раз в неделю перед поливом. Взрослые кусты в рыхлении почвы не нуждаются.

Прищипывание

Прищипывать огурцы начинают еще до начала цветения. Также высота кустов должна быть не менее 25 см. У куста срезают верхушку с 6 листиками. Срезать нужно острыми ножницами, не оставляющими заломов. На кусте оставляют 3 самых крепких ростка, остальное все срезают. Также во время прищипывания можно оборвать больные и поврежденные стебли и листья.

После проведения процедуры рядом с кустами устанавливают высокие шпалеры, чтобы кустам удобно было прикрепляться усами к ним.

Подкормка

Для повышения урожайности огурцы нужно удобрять. Выбор подкормок зависит от вегетационного периода. В первую половину сезона грядки поливают азотсодержащими удобрениями, чтобы рассада начала активно расти.

После того как на кустах появятся завязи, в почву вносят калий и фосфор. Не обойтись и без органических подкормок. Например, можно приготовить настой сорных трав с дрожжами. Для этого измельченную траву заливают водой, добавляют упаковку дрожжей и ставят на солнце. Через 3 дня подкормка будет готова. Перед поливом ее разводят водой.

Полезно посыпать грядки древесной золой и костной мукой. Раз в месяц грядки можно поливать разведенным в воде куриным пометом.

Полив

Поливают грядки каждый день. Если такой возможности нет, то хотя бы 3-4 раза в неделю, но обильно. Для орошения используют прогретую на солнце воду.

Нельзя поливать грядки ледяной водой. Такие орошения создают массу проблем, из-за которых вовсе можно лишиться урожая. Поливы ледяной водой приводят к развитию грибковых заболеваний, большинство из которых не поддаются лечению.

Белый деликатес

Данный сорт также был получен благодаря селекционерам из Китая. Данные огурцы по срокам созревания относятся к среднеспелым. Плоды созревают спустя сорок — сорок пять дней с того момента, как взошла рассада. Данный сорт пригоден для культивирования в тепличных условиях, а также для открытого участка. Огурцы по форме конусообразные, в длине, как правило, достигают 12 — 15 сантиметров. Сверху плоды имеют довольно-таки бугорчатую текстуру. Кожица по текстуре не жёсткая, не имеет горечи. С одного растения садоводы обычно собирают около четырёх килограммов. Белый деликатес обладает хорошим иммунитетом к основным вредным насекомым и болезням. Огурцы хороши свежими, а также годятся для приготовления различных маринадов и солений.

Армянские огурцы

Очень редкий в наших краях гость – армянский огурец. Второе название этого необычного на вид овоща – змеевидная дыня. Характеристики армянского огурца, который схож с привычным нам огурцом только названием, поражают. Во-первых, запах – он не освежающий огуречный, а дынный. Во-вторых, форма – узкие цилиндрические плоды вытягиваются до 50 сантиметров, а концы слегка загнуты полумесяцем. В-третьих, консистенция – кожица огурца мягковатая, сильно ребристая, светло-зеленого, белесого цвета. Мякоть сочная, рыхлая, сладкая.

Существует несколько сортов армянских огурцов. Популярные среди них:

1. Богатырь белый.
2. Дыня серебристая.
3. Мелон Флехуозус.

Факт!

Армянские огурцы полезнее обычных. В них содержится много витаминов и минералов. Полезные вещества равномерно распределены не только в мякоти, но и в кожуре.

Родиной данной разновидности всем известного овоща является Азия. Но несмотря на южные корни, огурцы хорошо приспособлены к более суровому климату. Они отлично, а главное продолжительно вегетируют как в открытом грунте, так и в тепличном пространстве. Рослые растения (длина лианы часто достигает четырех метров) не боятся пониженных температур, устойчивы ко многим вирусным болезням.

Особенности посадки

Огурцы Кустовой выращивают двумя способами: посевным (семена сеют сразу в открытую почву) и рассадным (в открытый грунт высаживают готовую рассаду). В более прохладных регионах выращивать Кустовой f1 рекомендуется вторым способом (рассадным), чтобы получить хороший уровень урожайности. Ниже представлено описание рекомендаций культивирования сорта Кустовой.

Сроки посадки

На рассаду огурцы Кустовой необходимо высаживать с 10 чисел мая по 10 числа июня. В открытый грунт семена сеют в период, когда почва прогрелась до 20 градусов в дневное время и не менее 10 градусов – ночью.

Подготовка участка

Высаживать огурцы Кустовой необходимо в хорошо освещенном месте без сквозняков. Как правило, выбирают солнечный участок, который в знойную жару затеняется.

Подготавливать грядки для высаживания сорта Кустовой f1 необходимо еще осенью, когда собираются плоды предшественников. Как правило, участок вскапывают, удаляют все сорные травы и подпитывают почву минеральными удобрениями: перегноем, компостом, древесной золой, либо аммофоском. В весенний период почву рыхлят, убирают сорняки и подпитывают навозом.

Эксперты настоятельно рекомендуют не высаживать огурцы Кустовой на одном и том же участке на протяжении нескольких лет. Хорошими предшественниками сорта являются помидоры, картофель, капуста, перец, либо бобовые культуры. Крайне нежелательными предшественниками являются огурцы, кабачки и тыква.

Высадка семян

Прежде, чем приступать к посадке семян в почву, они нуждаются в проращивании и обработке. Для проращивания семена выкладывают во влажную материю (марлю) и помещают в холодное место, например, в холодильник, на сутки. После, посевной материал нуждается в обработке: семена замачивают в растворе из марганца на полчаса.

Выращивают рассаду Кустовой в почве, содержащей торф, перегной, питательный субстрат, песок и землю с грядки, где будет высаживаться сорт. Помещают семена в небольшие торфяные горшки, либо в пластиковые стаканы.

В каждой емкости размещают по 2 семечка, тщательно поливают теплой водой и укатывают пленкой. Далее рассаду помещают в теплое, хорошо освещенное помещение с температурой от 23 градусов тепла до 27 градусов. После образования первых ростков температуру воздуха снижают до 18 градусов. Если соблюдать все рекомендации, рассада Кустовой f1 готова уже через 30 дней.

Высаживание рассады

В открытый грунт кустики пересаживают в период, когда на них сформировалось около 5 листочков, а земля прогрелась до 15 градусов тепла. После пересадки огурцы Кустовой необходимо пролить теплой водой и создать пленочное укрытие, чтобы растение спокойно прошло адаптацию на новом месте и привыкло к температуре воздуха.

Китайские огурцы – какие они, стоит ли их сажать

Года три назад, я, выбирая семена, готовясь к сезону посадок, увидела пакетики семян огурцов – длина плодов на картинке была просто нереальной. Спросила, неужели они вырастут такими длинными, нет ли здесь какого подвоха. Продавец мне ответила, что это китайские огурцы, но сортов много и, вероятнее всего, это какой-то подвид, потому что почти все они имеют длинный размер – от 30 до 80 см. Купила я тогда два пакетика семян. Два сорта – Китайский жароустойчивый F1 — с плодами обычного огуречного цвета и Невеста F1 — белого. Дома надо мной посмеялись, мол, когда-нибудь эти эксперименты оставят нас без урожая.

Белые огурцы: характерные черты

Первые разновидности белоплодных огурцов были выведены в шестидесятых — семидесятых годах. Но в производственных целях тогда и не культивировали. Белые огурцы были не популярны. Но благодаря селекционерам из Китая, такие гибридные сорта были вновь актуальны. В азиатских странах плоды белых огурцов пользуются довольно активным спросом.

Когда вплотную подойдёте к выбору сортов, то, прежде всего, смотрите на характеристики: какой урожайность сорт обладает, какой вкус имеет, что за сроки созревания у данного сорта.

Многие сравнивают сорта белых огурцов с обыкновенными. Среди основных различий можно назвать несколько:

1) Отсутствие горькой составляющей мякоти во вкусовом плане у белых огурцов 2) Белые плоды имеют более тонкую и нежную кожицу 3) У белых огурцов аромат более насыщенный и яркий 4) В отличие от зелёных огурцов, хорошо устойчивы к резким перепадам температуры 5) Имеют очень высокую устойчивость к жаре, могут успешно развиваться даже при +45 градусах! 6) Для зелёных огурцов малейшее затенение не пойдёт на пользу, для белых же это не является проблемой 7) Белые плоды способны плодоносить в тепличных условиях вплоть до самых заморозков

Белые огурцы обладают множеством хороших качеств, которые выгодно выделяют данные сорта на фоне всех остальных.

Выращивать белые сорта огурцов можно, не опасаясь понижения температур. Они обладают довольно-таки высокой степенью морозоустойчивости. Выбирая метод выращивания белых огурцов, как правило, огородники отдают предпочтение шпалерное выращивание. Связано это с тем, что данные сорта обладают мощным стеблем, который может достигать около трёх метров в длину. Это хорошо с точки зрения экономии пространства, а также плоды остаются чистые. Белые огурцы не поражает пероноспороз, а также не подвергаются нападкам тли, благодаря крепкому иммунитету. Формировать ваши растения нет никакой необходимости, так как они самостоятельно создают завязи на побегах по центру и по бокам. Так как в таких сортах нет зелёного пигмента, то они совсем безопасны для людей с аллергией, а также необычный внешний вид хорошо дополнит ваши блюда. Известно, что в данных овощах много полезных витаминов и других ценных для человека веществ. Плоды белых огурцов хорошо переносят транспортировку. Пока что белоплодные огурцы не столь популярны на российском рынке.

Характеристика

Сорт Белый ангел f1 создан селекционерами российской компании Гавриш в 2002 году, и стал довольно популярен у овощеводов, желающих вырастить необычные плоды.

Огурцы светлого цвета не очень широко распространены в России. Например, овощная культура с названием Белоснежка, также выдает плоды с нехарактерной, светлой окраской. Российские дачники причисляют такие сорта к экзотическим, хотя их вкус не отличается своеобразием.

Относится этот сорт к партенокарпическому виду, то есть не требует опыления пчелами, и образует пучковые завязи. Предназначен для высаживания в открытый грунт, а также культивирования в теплице.

Кусты

Кусты сорта Белый ангел довольно плетистые. Основной стебель не ограничен в росте, может вырасти в благоприятных условиях более 3 м. Листва средней густоты, насыщенного темно-зеленого цвета. Листья достаточно крупных размеров, неправильной формы. Цветение у сорта смешанное, но чаще встречаются женские цветки. Завязи образуются небольшим пучком, по 2-3 огурца в 1 узле.

Плоды

Плоды сорта Белый ангел имеют цилиндрическую форму, длину в 6-8 см и диаметр 3-3,5 см. Поверхность бугристая, с чуть заметными, светлыми шипами, окрашена в белый цвет, с небольшим зеленоватым оттенком. Мякоть поспевших огурцов сочная, хрустящая, без горечи, приятная на вкус. Кожица тонкая, но довольно плотная.

Переросшие плоды достигают 10-12 см и становятся бочкообразной формы. Поверхность переростков грубеет, вкус ухудшается, семянки становятся крупными. Не следует допускать перерастания огурцов, иначе существенно снижаются качественные характеристики сорта.

Употребляют плоды сорта Белый ангел в салатах и различных овощных блюдах, солят и маринуют на зиму. Описываемый тип овощей характеризуется хорошими транспортабельными свойствами и длительными сроками хранения.

Белые огурцы: особенности

Эта культура неприхотлива, что в полной мере относится и к семенам. Они хорошо переносят длительное хранение, всходят быстро. Сейчас семена можно найти практически в каждом магазине. Идеальное время посева: март, апрель на рассаду и июнь в открытый грунт, а созревание происходит в период с мая по октябрь

Важно убедиться, что заморозки отступили, а почва прогрелась до +13-15 градусов

Показатели урожайности до 10 кг на квадратный метр и более дают возможность отнести растение к высокоурожайным сортам. Некоторые садоводы выращивают подобные культуры даже в бочках, а не только в открытом грунте или теплице. Если не хочется портить газон или если место ограничено, подойдет любая высокая емкость: старая кдка, стопка покрышек, плотный деревянный ящик или большой пластиковый контейнер. Для сохранения влаги в некоторые конструкции понадобится уложить полиэтиленовую пленку с отверстием в нижней части.

В любом случае нужно оберегать культуру от сильных сквозняков и прямых солнечных лучей, чтобы получить по-настоящему большие, сочные плоды. Если все сделать правильно, коллекция любимых растений на участке пополнится белым огурцом.

Мне нравитсяНе нравится

Характерные особенности белых огурцов

Родиной белого экзота считается Центральная Азия, поэтому не удивительно, что наибольшее распространение и популярность, белые или бесплодные огурцы получили в азиатских странах, особенно в Китае. Этому способствовали неприхотливость, относительно высокая морозоустойчивость, лечебные качества, высокие показатели урожайности, универсальность использования – плоды используются для солеными, маринованными и в свежем виде.

Родина белых огурцов — Центральная Азия

Кусты белых огурцов имеют мощные стебли, вырастающие до 3 м в длину. Внешне белые и зеленые огурцы очень похожи. Отличия состоят в плотности кожуры, у белых она тоньше, в качестве мякоти – опять же, у белых она нежнее и не имеет горечи, в величине семечек – у белых они мельче. Плоды белых сортов сочные, вырастая, в длину могут достигать 50 см. Молодые огурцы белых сортов поначалу имеют светло-зеленый окрас, который светлеет, становясь белым по мере созревания огурцов.

Белые огурцы неприхотливы в выращивании

Совет. Данные сорта огурцов рекомендуется выращивать тем дачникам, кто не имеет возможности регулярно проводить поливы и собирать урожаи.

Белые сорта огурцов оценят дачники, не имеющие возможности отвести под огород большой участок. Благодаря использованию шпалерного метода выращивания, белые сорта и гибриды способны давать хорошие урожаи даже на маленьких участках.

Еще одним достоинством белых сортов огурцов является их высокая устойчивость к поражениям заболеваниями и вредителями, например, тлей и пероноспорозом.

Белые огурцы устойчивы к большинству заболеваний

Популярные сорта

Белых сортов огурцов еще не так много, как зеленых, но среди них можно выбрать достойные для выращивания. Они отличаются такими характеристиками:

• подходят для открытого грунта и тепличных сооружений;
• у плодов шипованная или гладкая поверхность;
• длинный или размер корнишонов;
• используют для летних салатов и зимних заготовок;
• есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые.

Белые сорта огурцов в России еще не пользуются большой популярностью, поэтому для реализации на рынке в крупных масштабах их не используют.

Белоснежка

Высокоурожайный, скороспелый сорт. Легко переносит температурные колебания. Выращивают культуру в открытом грунте и теплицах.

Кожура тонкая, на вкус овощи приятные, слегка сладкие. Цвет плодов – белоснежный. Мякоть нежная, текстура мягкая. Семена мелкие, в огурцах их находится немного. Сорт пользуется большой популярностью у фермеров.

Огурцы Белоснежка в основном выращивают в промышленных целях, для реализации. Плоды пригодны для консервации и употребления в свежем виде.

Итальянский белый

Овощи имеют ровную поверхность с небольшим количеством бугорков. Длина плода – 20 см. Мякоть мягкая, сочная и ароматная.

Растение высокорослое, поэтому требует обязательной подвязки к опоре. Некоторые выращивают культуру горизонтально. Неприхотливый сорт, имеет высокую устойчивость к болезням.

Белый ангел f1

Скороспелый гибрид. Овощи доходят до технической зрелости через 50-55 дней. Цветки смешанного типа. Культивируют эти огурцы как в открытом, так и в закрытом грунте.

Масса одного плода достигает 60-70 г, длина – 7-9 см. На поверхности есть небольшие белые шипы.

Овощи не имеют горечи, но когда перерастают, теряют вкусовые качества. Иммунитет к заболеваниям слабый. Используют Белый ангел для приготовления свежих салатов и консервации. Урожайность достигает 12-15 кг с 1 кв. м или 4 кг с растения.

Белый деликатес

Среднеспелый сорт был выведен китайскими селекционерами. Техническая зрелость овощей наступает на 45-50 день после появления всходов. Культуру выращивают в открытом грунте и теплицах.

Огурцы имеют коническую форму. Длина бугорчатых плодов достигает 12-15 см. Кожура нежная и мягкая, горечи не имеет. С одного куста собирают до 4 кг урожая. Огурцы консервируют, маринуют и употребляют в свежем виде. Культура обладает крепким иммунитетом к болезням.

Огурец «Белый деликатес»

Снежный барс

Высокоурожайный сорт. Максимальная длина овощей достигает 25 см. Куст вырастает до 3 м в высоту. По мере роста культуру подвязывают или направляют на специальные сети, установленные рядом. Овощи можно снимать при достижении ими 6-8 см. В основном огурцы этого сорта засаливают или маринуют.

Мартини f1

Огурцы имеют желтоватый оттенок с зеленым отливом. Плоды небольшие, длиной 8-14 см. Форма овощей овально-вытянутая. Горечь в мякоти отсутствует, даже если огурцы перезрели. Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают от 10 до 14 кг урожая.

Огурец «Мартини f1»

Невеста

Скороспелый сорт, опыляется при помощи насекомых. Овощи созревают примерно за 40 дней. Растение высокорослое. На 1 кв. м выращивают не более четырех кустов и собирают до 20 кг овощей. Вкус плодов приятный, слегка сладкий. Мякоть нежная. Сорт нуждается в частых поливах и хорошо отзывается на органические подкормки.

Огурец «Невеста»

Бидиго-Лунго

Гибрид выведен специально для тепличного выращивания. Благодаря этому плоды собирают до октября-ноября. Сорт скороспелый и высокоурожайный, плодоносит долго. Плоды созревают за 50 дней после высадки в теплицу. В основном их употребляют в свежем виде.

Белый хруст f1

Гибрид в основном выращивают в тепличных условиях, но он подходит и для открытого грунта. От посева до сбора плодов проходит около 45 дней. Урожайность высокая. Плоды без шипов, кожура гладкая, белая.

Огурцы вкусные, нежные и ароматные. В длину достигают 180 г, но собирать лучше плоды до 10 см. Даже перезревшие огурцы неводянистые, но вкусовые качества все же теряют.

Огурец «Белый хруст f1»

Белый сахар f1

Этот среднеспелый гибрид вывели уральские селекционеры. Плоды длиной 8-12 см имеют сливочно-белый цвет. Урожай собирают через 45-50 дней после всходов. Редкобугорчатые плоды обладают деликатесным вкусом, универсальны в применении.

Плети не раскидистые, прищипка и пасынкование им не требуются. Культуру выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.