Яблоня белый налив: описание сорта, когда созревают

Особенности созревания и плодоношения

Вот и до нас дошла волна цветения яблонь, вишни и сливы. Это цветет Белый налив .

Начало плодоношения

Вам обязательно встретится литература, рассказы, где будут говорить о том, что Белый налив они кушали со 2 года после посадки двухлетнего деревца (правда, всего лишь 5 яблок было).

А другие только через 6 лет их увидели. И в обоих случаях никто не обманывает. На карликовых подвоях плодоносить начинают раньше, но и заканчивают раньше.

Цветение

• «Когда яблони цветут –девкам очень нравится!». «Яблони в цвету… Какое чудо!». Это из песен. Сколько их посвящено цветению яблони. Но и на самом деле красота неописуемая.
• Такие крупные цветы характерны для этого сорта – белые лепестки с розоватым оттенком. В средней полосе России – начало мая. А в других регионах – где-то раньше (Украина и Ставрополье), а где-то позже.

Сроки созревания плодов

Наслаждаться ими начнете в конце июля. Ведь созревают в конце июля – начале августа, к 20 числам полностью.

Очень влияет на сроки состояние погоды — каплет или не каплет июнь и июль.

Рекомендуют сбор проводить в два этапа с промежутком 1,5-2 недели.

Урал и Башкирия начинают их кушать на недельку позже.

Из собственных наблюдений, подтвержденных соседом. За последнее десятилетие яблочки начали созревать раньше. В том числе и Белый налив. Где-то недели на полторы-две.

Очень любит этот сорт и плодожорка. Другие сорта не так.

Поэтому! Берегите яблочки, чтобы не доедать после нее.

Внешний вид плодов

• Круглое бело-зеленоватое яблоко, даже желтовато-белое: С такой характерной черточкой-складкой.
• И едва заметными ребрышками.

На яблоке присутствует белый налет. Он сохраняется до съема яблок.
Возле плодоножки в ямке вы заметите незначительную коричневатую окраску.

Цикличность плодоношения

Росли две яблони Белый налив на расстоянии 5-7 м. Но как два разных:

• Одно: Крона шире.
• Яблоки поменьше.
• Но плодоносила практически ежегодно.

Другое:

• Яблоки побольше.

Практически через год были яблоки.

На самом деле – это отрицательные моменты хорошей урожайности. А если просто – перегруженность урожаем.

Совет!

• Регулируйте урожайность удалением чрезмерной завязи и весенней обрезкой.
• Попробуйте угадать. Посадить два Белых налива. И чтобы циклы урожайности у них не совпадали.

Ежегодный прирост

В среднем вырастает 4-6 сильных побегов под острым углом длиной до 80 см.

И опять же. Зависит от подвоя и конкретных условий произрастания.

Подкормка

Об удобрениях не забывайте (калийные, фосфорные, микроэлементы). Но и соблюдайте меру, особенно с азотными.

Чего надобно дереву 3-4 лет:

• По осени — на 1 кв.м приствольной почвы: 8-10 кг органических удобрений (компост и перегной).
• 12-15 г хлористого калия.
• 12-15г суперфосфата.
• 9-12 г мочевины (12-15 г амиачной селитры).

Летом — макро- и микроэлементы.
Можете использовать нитрамофоску, мозаику и обыкновенную древесную золу.

И не забудьте! С лета не добавляйте азотные удобрения.

Что делать, если не цветет и не плодоносит?

Считаю возможным и нужным только выложить версии:

• Посадили неправильно (заглублена корневая шейка);
• Проблемы с почвой или окружающими деревьями;
• Вредители;
• Болезни;
• Неправильно сформировали крону.

  Болезнь коры яблони.

Последующий уход за яблоней

Яблоня Ягодная или Сибирская: описание сорта

Чтобы дерево хорошо росло и давало обильный урожай, требуется соблюдать основные правила ухода. Они включают: обрезку и формирование кроны, полив, рыхление и прополку, а также подготовку к зиме.

Обрезка яблони

Обрезка и формирование кроны

Первая обрезка проводится на первом году жизни. Удаляют верхушку саженца, оставляя примерно 90 см. Это позволяет лучше развиваться боковым побегам. Слишком длинные ветви также укорачивают, для равновесия и придания формы яблони.

Санитарную обрезку проводят ранней весной — до движения сока. Убирают старые, больные и засохшие побеги. Осенью удаляют слабые побеги, которые не переживут зиму. Большие участки на местах срезов обрабатывают садовым варом. Также рекомендуется прореживать крону — удалять ветви, которые растут внутрь и способствуют загущению.

При формировании кроны вертикальные побеги отгибают на 30°. Их привязывают к более толстым нижним ветвям или к колышкам, прикреплённым в грунте.

Дополнительная информация. Чтобы кора не травмировалась, между веревкой и деревом прокладывают кусочек картона.

Если ветви сильно откланяются вниз, то для них сооружают опору.

Полив, рыхление и прополка

От полива зависит правильное развитие плодов, когда они должны поспеть и их вкусовые качества. Яблони не любят застоя воды, но в сильную засуху их рекомендуется поливать.

Процедуру проводят утром или вечером, теплой водой.

Рыхление требуется для доставки воздуха корням. Чтобы на земле не образовывалась твёрдая корка, используют мульчу. Для этой цели подойдёт скошенная трава, опилки.

В первую очередь прополка важна для саженцев. Их корни не обладают большим объёмом, а злостные сорняки высасывают из почвы питательные вещества и влагу. Из-за этого растения могут затормозить в развитии и даже погибнуть.

Подготовка к зиме

В холодное время года яблоне угрожают морозы и грызуны. Поэтому следует правильно подготовиться к зиме:

• Последний полив производят ещё на тёплую землю. Иначе корни могут заледенеть и повредиться.
• Ствол деревьев, на высоте 0,5 м от основания, оборачивают мешковиной, капроном или толью.
• Приствольный круг мульчируют навозом. Это нужно для сохранения тепла.
• Вокруг дерева можно положить полынь. Её запах будет отпугивать грызунов.

Происхождение и районирование сорта

Старинный русский сорт народной селекции, издавна культивируемый в Центральной части России и в Поволжье. Однозначного мнения по поводу его происхождения нет. Известно, что впервые он был описан московским плодоводом Н. Красноглазовым в 1848 году, подробную информацию дал А. С. Грибницкий в «Атласе плодов». По данным оригинатора, сорт очень сходен с широко распространенной раннелетней прибалтийской «Папировкой». Существующие различия между этими двумя видами яблонь освещались известными отечественными селекционерами (И. В. Мичуриным, С. П. Кедриным, М. В. Рытовым и др.).

На фото – яблони сортов «Белый налив» (слева) и «Папировка» (справа)

В настоящее время характеристики этих сортов даются чаще всего в сравнении. Например, размеры плодов «Папировки» крупнее, на их кожуре имеется «фирменный шовчик», а вкусовые качества оцениваются потребителями выше, чем у «Белого налива». В общем, несмотря на внешнее сходство, по целому ряду признаков имеются значительные различия. Некоторые из них приведем в таблице:

Параметры	«Белый налив»	«Папировка»
Форма кроны	Округло-раскидистая, густая	Широкопирамидальная (у молодых деревьев), с возрастом постепенно становится округлой
Размеры, масса и форма плодов	Мелкие или средней величины – от 100 до 120 г. Форма округло-коническая, иногда с продольным швом	Средняя масса 80-100 г, максимальная до 150 г. Форма не однотипная, чаще округло-коническая, ребристая с хорошо заметным узким продольным швом
Тип плодоношения	Смешанный	На кольчатках
Сроки созревания в средней полосе России	10-25 августа	5-12 августа
Склонность к осыпанию	При поражении яблонной плодожоркой	При созревании, особенно в сухие и жаркие периоды
Устойчивость к заболеваниям	Сильно поражается паршой	Устойчивость к парше средняя

В начале 40-х годов прошлого столетия «Белый налив» был направлен на государственные сортоиспытания в СССР, и в 1947 году сорт официально внесен в Госреестр РФ как районированный и рекомендованный для выращивания в Северо-Западном регионе (включен в стандартный сортимент Мордовии и северо-восточных областей нечерноземной полосы).

Яблоня, выращиваемая в стланцевой форме в Красноярском крае

Сорт хорошо адаптирован к условиям Украины, Беларуси, Прибалтики и других стран бывшего Союза. Очень высокая зимостойкость и способность переносить сильные заморозки позволяют дачникам практически повсеместно выращивать его на своих приусадебных участках.

Посадка и уход

Обязательным условием для получения яблок максимальной величины и объёма является правильный выбор подходящей почвы при посадке.

При выращивании Белого налива стоит выбирать солнечное место, защищённое от ветров. Яблоня не переносит застоя воды, его нельзя высаживать в низинах с застоем холодного воздуха. Близкие грунтовые воды погубят дерево, как только его корни дорастут до подземных вод. Залегание грунтовых вод должно быть не менее 3 м.

Для посадки хороши плодородные, рыхлые суглинистые, супесчаные или чернозёмные нейтральные почвы.

Лучшее время для высадки – весна. Посадка яблони весной обеспечивает лучшую приживаемость саженцев.

У саженца, кроме толстых длинных корней, должны быть хорошо развиты мочковатые мелкие корни, которые его питают. Корни обрезать не стоит, особенно мелкие. Длина ствола не важна. Кора должна быть чистой и не повреждённой.

Важно! Посадочные ямы всегда копают и заправляют заранее. Земля должна осесть, чтобы не втянуть саженец, а удобрения усвоиться и создать благоприятную среду для роста деревца. Стандартная ширина ямы для яблони 100х100 см, глубина 70 см

Расстояние между саженцами – 4–5 м. В плодородный верхний слой почвы добавляют несколько вёдер перегноя и несколько горстей золы. Свежий навоз и минеральные удобрения вносить не рекомендуется, они могут вызвать ожог корней

Стандартная ширина ямы для яблони 100х100 см, глубина 70 см. Расстояние между саженцами – 4–5 м. В плодородный верхний слой почвы добавляют несколько вёдер перегноя и несколько горстей золы. Свежий навоз и минеральные удобрения вносить не рекомендуется, они могут вызвать ожог корней.

Перед посадкой в яму засыпают плодородную почву, вбивают колышек, выливают несколько вёдер воды и высаживают саженец, оставляя корневую шейку на 6–10 см над уровнем земли. Постепенно она втянется в землю и сравняется с уровнем грунта.

Корень во время посадки расправляют, землю утаптывают, не допуская наличия воздушных пустот. После посадки саженцу требуется полив, не менее 3–4 вёдер воды. Саженец подвязывают к колышку мягкой «восьмёркой».

Посадка и уход за Белым наливом стандартная, сорт неприхотлив и не нуждается в специальных приёмах при выращивании. Все, что требуется дереву для хорошего роста, это:

• рыхление;
• удаление сорняков;
• обрезка;
• подкормка;
• защита от болезней и вредителей;
• защита от морозов.

В первый год саженец нуждается в особенно тщательном уходе. Приствольный круг лучше всего замульчировать торфом, щепой или перегноем. Это не даст вырасти сорнякам и дольше сохранит влагу после полива.

Поливать молодую яблоню следует еженедельно, а в засуху ещё чаще. Молодые деревья нуждаются в постоянно влажной почве, что становится губительным для взрослой яблони.

При заправке посадочной ямы удобрением подкармливать саженец первые 2–3 года не надо. Достаточно будет провести листовую подкормку 3–4 раз за сезон.

Листовые подкормки следует практиковать только при явных признаках голодания: изменения листовых пластинок, замедление темпов прироста веток. Это может быть настой из сброженных сорняков, навоза и птичьего помета, сена и золы, луковой шелухи и яичной скорлупы.

Обрезка однолетнего саженца проста – удаляется 2–3 верхние почки для пробуждения боковых побегов. Далее, ежегодно весной и летом проводят обрезку боковых веточек. На 2 год формируются скелетные ветви первого порядка, на 3 год – второго порядка. Центральный проводник ежегодно укорачивается, чтобы регулировать высоту яблони.

Боковые побеги укорачиваются до 20 см в нижнем ряду и 10 см во втором ряду. Обрезка призвана сформировать красивое дерево с гармонично расположенными ветвями, которые не конкурируют друг с другом за свет.

Это отнимает слишком много силы, а саженец должен их тратить не на ранний урожай, а на укрепление корней и отращивание ветвей.

Важно! А также в первые годы жизни саженца не следует использовать химические средства для защиты яблони от болезней и вредителей. Лучше подойдут безопасные народные средства защиты и механическая уборка появившихся вредителей. Лучше подойдут безопасные народные средства защиты и механическая уборка появившихся вредителей

Лучше подойдут безопасные народные средства защиты и механическая уборка появившихся вредителей.

Для профилактики заболеваний можно использовать биологические препараты, действующие на основе различных бактерий — Фитовер, Битоксибациллин и другие.

В первый год саженец должен дать 20–30 см прироста, тогда он хорошо подготовится к зиме и перезимует без повреждений. Белить молодую яблоню не следует. Лучше утеплить ствол мешковиной и обвязать его лапником или рубероидом для предотвращения повреждения грызунами.

Основные характеристики

Яблони обычно не вырастают выше 5 метров. Вначале крона имеет вид пирамиды, однако в дальнейшем округляется. У коры тоже есть своя специфика, выделяющая данный сорт от остальных: обычно она светло-серая и несколько шероховатая, хотя местами может быть гладкой (исключительно у молодых особей).

Листья имеют средние размеры, по форме похожи на эллипс, снизу опушенные, сверху – гладкие. Окрашены в серо-зеленый цвет, хотя ножка светлее. Во время цветения можно увидеть большие лепестки белого цвета с вкраплениями розового. Поскольку цветки большие, яблоня может опыляться с помощью ветра, без участия насекомых.

Срок созревания плодов ранний, в средних широтах можно собирать урожай уже в начале августа и закончить к концу месяца. На юге яблоки вызревают в июле. В северных широтах – в конце августа.

Удобрения

Для интенсивного плодоношения под яблони рекомендуют регулярно вносить различные удобрения, органические и минеральные. Предлагаю таблицу с дозами удобрений. По ней вы определите какие удобрения будете использовать для подкормки.

Дозы удобрений под 1 дерево

Год после посадки	Диаметр пристволь ного круга, м	Компоста, кг	Азота в виде:	Фосфора в виде	Калия в виде
	Мочевины или аммиачной селитры, г	Кальциевой селитры или сульфата аммония, г	Двойного супер-фосфата	Удобрения AVA	Сульфата калия	Золы
		порошок	гранулы
3-4	2,5	15-20	43 (3 спичичных коробка)	100	47	40	80	60	230
5-6	3	20-25	65 (4 спичичных коробка)	150	70	60	не надо	90	340
7-8	3,5	30-40	130	300	90	78	не надо	120	460
9-10	4	40-45	160	375	116	100	100	150	580
11-12	4,5 (4)	50-60	260	600	186	150	не надо	300	1160

Сроки подкормок

Что касается сроков внесения удобрений, то минеральные азотные и азотсодержащие комплексные удобрения (такие как азофоска, Растворин, хотя они и не вошли в таблицу) можно вносить весной и в первой половине лета.

Мочевину можно вносить в виде внекорневой подкормки, то есть опрыскиванием по листьям. Раствор мочевины (карбомида) готовят из расчёта 30 г (2 спичечных коробка) на 10 литров воды.

Компосты и фосфорно-калийные удобрения обычно рекомендуют вносить осенью после уборки урожая в предварительно вырытые по проекции кроны канавки.

В дальнейшем дозы минеральных удобрений предлагаю переводить на спичечные коробки и стаканы, а дозы компоста измерять вёдрами.

Садоводам, предпочитающим самые экологичные средства, в частности сторонникам органического земледелия можно порекомендовать устраивать подкормки раствором вытяжки из биогумуса. Например используйте Гумидар, Гумистар, а также ЭМ-экстракта или обычного настоя одуванчиков и крапивы.

Для этого под кроной рекомендуют колом проделать отверстия и  в них наливать растворы того или иного удобрения.

Правила посадки яблони

При выборе места и времени посадки нужно учитывать погодные условия, климат региона и морозоустойчивость выбранного гибрида.

Выбор саженца

Саженцы рекомендуется покупать в питомниках или рассадных центрах.

Качественный саженец определяется по следующим признакам:

• высота — 1,5-1,8 м;
• крепкие корни со здоровой шейкой, без следов плесени, наплывов, порезов и утолщений;
• прямой ствол с 5-6 скелетными ветками.

Стоимость саженца составляет 300-700 руб. в зависимости от гибрида.

Как перевозить деревце

Для перевозки можно обмотать корни саженца хорошо смоченной тряпкой и целлофановым пакетом. Если между покупкой и высадкой пройдет больше 2-3 дней, то нужно использовать не тряпку, а влажную землю для плодовых деревьев.

Дома можно предварительно высадить саженец в горшок с землей или оставить его в пакете. Перед посадкой корни деревца оставляют в чистой воде на 20-24 часа.

Выбор времени и места укоренения

К месту посадки яблони предъявляется несколько требований:

• уровень залегания грунтовых вод — не менее 2,5-3 м;
• рН почвы — 6-6,5;
• место хорошо освещено и защищено от северного ветра препятствием (от дерева до забора или высокой посадки должно быть 2,5-3 м);
• земля — чернозем, умеренно глинистый грунт (не подходят каменистые, глинистые и болотистые почвы).

За 4 недели до высадки нужно подготовить яму для саженца. Ее глубина составляет 60-70 см, а ширина — 80-90 см (на глинистых почвах — до 1 м). Верхний слой (15 см) снятой почвы потребуется для укоренения дерева, а нижний можно убрать.

Дно засыпается керамзитом или кирпичными обломками. В середину вбивается колышек с предварительно обожженным концом. Часть почвы смешивается с торфом, компостом, древесной золой, перегноем и 300 г суперфосфата, а затем высыпается обратно в яму. Место посадки накрывается полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить вымывание ценных компонентов.

Оптимальное время укоренения саженцев — конец апреля или начало мая. После дождя или в холода посадку рекомендуется отложить на 5-7 дней.

Деревья старше 2 лет высаживаются осенью — в конце сентября или начале октября. Для подготовки земли используется смесь верхнего слоя земли, перегноя и золы.

Посадка

При посадке яблоневого деревца нужно:

• осмотреть корни на предмет гнили и плесени, обрезать места повреждений;
• опустить их в смесь влажной глины и навоза (1:1);
• поместить деревце в яму, расположив так, чтобы колышек находился с южной стороны;
• расправить корни на холме из удобрений и почвы;
• засыпать яму верхним слоем вынутой земли, следя за тем, чтобы корневая шейка была на 5-6 см выше грунта;
• привязать саженец к колышку, полить 30 л воды;
• укрыть (мульчировать) землю вокруг саженца хвоей, сухой травой, соломой или опилками (толщина слоя — от 5 см).

Расстояние между плодовыми деревцами должно быть не менее 4,5 м.

Сорта-опылители

• Антоновка.
• Грушовка московская.
• Мантет.
• Кипарисовая яблоня.
• Медуница.
• Грушовка ранняя.
• Оттава.
• Китайка золотая.
• Конфетное дерево.

• Осмотр саженца. Если на срезах корней появились бурые пятна, концы подрезают. Проверяют на наличие гнилостных поражений – их также следует обрезать. Если упустили момент с опусканием в болтушку, делают это непосредственно перед высадкой – чтобы предотвратить пересыхание корней.
• Подготовленный саженец опускают в яму, в которую уже поставлен опорный колышек. Последний ставят так, чтобы он прикрывал растение от солнца – на южной стороне ствола.
• Расправляют корни, аккуратно поставив на холм из почвенно-перегнойной смеси. Следят, чтобы не корневая шейка не оказалась ниже уровня грунта, она должно быть выше земли примерно на 5 см.
• Яму засыпают плодородной почвой, тщательно трамбуя. Присыпая лунку, стволом хорошо потряхивают – это способствует заполнению пустот, образовавшихся между корнями, землёй. Такой технический нюанс посадки предотвратит высыхание дерева.
• Ствол привязывают к опорному колышку – он предотвратит солнечные ожоги и защитит корни от расшатывания при сильном ветре.
• Поливают. Одному дереву требуется 3 ведра воды.
• Мульчируют почву возле ствола – для сохранения влаги. Толщина мульчи – от 5 см.

Описание культивара

Помология – сложная наука, которая занимается изучением сортовых качеств плодовых растений. Нередко помологи вступают в дебаты, обсуждая свойства двух сортов яблони – Белого налива и Папировки. Одни учёные утверждают, что культивары практически полностью идентичны, а другие видят мелкие, но весомые различия. Опытные селекционеры пришли к выводу, что Папировка – это отдельный культивар, полученный в результате свободного опыления на территории Прибалтики (предположительно как сеянец от Белого налива).

Дерево

Белый налив формирует деревья ростом 4—5 метров, что считается средним показателем для яблони. Крона дерева меняется по мере взросления растения. Молодые экземпляры формируют широкопирамидальный тип, у взрослых особей крона становится более округлой. Штамб и скелетные побеги выстланы светло-серой корой. Основная масса завязей формируется на кольчатках.

Лиственная масса серо-зелёного оттенка. Величина листовых пластинок средняя, форма овальная. Снизу листики опушены более интенсивно, чем сверху, поэтому поверхность кажется матовой. Листья удерживаются длинными светлыми черешками. Большие цветки яблони Белый налив блюдцевидной формы. Венчик белый или нежно-розовый.

Особенности опыления

Плодовые культуры делятся на два типа – самоплодные и самобесплодные. Большая часть яблонь относится ко второму типу, т. е. практически не опыляется собственной пыльцой. Для полноценного плодоношения таким деревьям обязательно нужны соседи другого сорта. Белому наливу также необходимы опылители, чтобы показать максимальную продуктивность.

Опытные садоводы утверждают, что для культивара неважен сорт соседа, главное, чтобы сроки цветения и плодоношения культур совпадали. В ходе ряда экспериментов ботаники выяснили, что это не так. Учёные утверждают, что Белому наливу не всё равно с каким сортом произойдёт перекрёстное опыление. Лучшие показатели количества завязей дала пыльца следующих яблонь:

• Оттава;
• Антоновка;
• Мантет;
• Грушовка Московская;
• Медуница;
• Аромат де Варе.

Высадка перечисленных сортов вблизи дерева благоприятно скажется на показателях продуктивности.

Плоды

Фрукты Белого налива очень необычны, они отличаются от привычных нарядных яблочек, сияющих глянцем на прилавках, отсутствием красивого загара. Несмотря на необычную внешность, вкусовая характеристика плодов оценивается экспертами довольно высоко – 4,2—4,6 балла. Рассмотрим описание фруктов более детально:

• силуэт яблока симметричный, округло-конический, конус при движении к чашечке становится уже;
• по мере взросления дерева вес фруктов и однородность урожая снижаются. С молодой яблони собирают плоды весом 130—150 г, у взрослого экземпляра средний вес яблока составляет 60—80 г;
• к сортовым особенностям Белого налива и его балтийской родственницы относят наличие шва на фрукте в виде кожной складки. У Папировки он заметнее;
• окрас кожуры яблока издали кажется белым, при ближнем рассмотрении цвет зеленовато-жёлтый, очень светлый с белесым налётом. Под нежной шкуркой видны большие белые или зеленоватые веснушки;
• освещённая солнцем сторона яблока едва розовеет размытым нежным загаром;
• воронка у фрукта глубокая, широкая с небольшим участком оржавленности. На мелком блюдце расположена чашечка закрытого типа;
• текстура мякоти нежная, крупнозернистая, с выраженной рыхлостью, срез белый. Описываемый сорт яблок характеризуется сбалансированным кисло-сладким вкусом, умеренной ароматностью;
• сроки созревания урожая в Подмосковье выпадают на третью декаду августа. Яблоки снимают с дерева за два приёма – первую часть убирают 5—10 августа, вторую после 20 числа;
• медлить с уборкой недопустимо, т. к. культура подвержена поражению плодожоркой, а перезревшие плоды становятся мучнистыми. В случае несвоевременного съёма урожай превратится в падалицу;
• уборку проводят очень аккуратно, т. к. описание сорта указывает на тонкую кожуру, которая легко повреждается даже при умеренном нажиме. Если в местах соприкосновения появились тёмные пятна, фрукт с большой вероятностью сгниёт. По этой же причине транспортировка недопустима;
• свежесть яблок сохранится только 2—3 недели, после этого мякоть станет похожей на вату. Урожай требует быстрой переработки на сок, вино, повидло.

Сбор урожая

Как уже было сказано выше, деревья этого сорта отличаются максимально ранним и обильным плодоношением. Уже на третий год на дереве появляются первые вкусные яблоки. А полноценный урожай вы можете получить уже на четвертый год выращивания. Взрослое дерево может принести в сезон около 100 килограмм спелых фруктов. Дозревают яблоки одновременно и, созрев, падают на землю.

Старайтесь не допускать длительного нахождения созревших яблок на земле, так как это неизменно приведет к порче урожая. Лучше всего сорвать яблоки до их падения на землю. Это позволит защитить их от механических повреждений, что в свою очередь приводит к сокращению срока хранения фруктов.

Описание разновидности

1. Высота дерева: яблони этого сорта довольно высокие, до 5 метров. Используя карликовые подвои, можно выращивать деревья поменьше, 2,5 — 3 метра.
2. Ширина кроны: у взрослого дерева может достигать 5 — 7 метров.
3. Урожайность: белый налив — сорт урожайный. При должном уходе взрослое дерево способно давать 150 — 200 кг урожая в год.
4. Зимостойкость: сорт зимостоек, яблони хорошо переносят суровые холода.
5. Сроки цветения: зависит от региона. В средней полосе яблони цветут в начале мая, в более южных районах — несколько раньше. В сибири — ближе к концу мая. Конкретные сроки могут сдвигаться в зависимости от погодных условий. Раннее цветение всегда рискованно тем, что завязи могут пострадать от заморозков.
6. Самоплодность: самобесплодный сорт, нужны опылители. Для опыления белого налива рекомендуются следующие сорта:
   • антоновка;
   • грушовка московская;
   • грушовка ранняя;
   • оттава;
   • медуница;
   • китайка золотая;
   • мантет.

   Также подойдут в качестве опылителя любые яблони, цветение которых совпадает по времени с цветением белого налива. Если поблизости не будет сорта-опылителя, завязи будут маленького размера и в небольшом количестве.

7. Плоды: яблоки этого сорта среднего размера, округло-конические. На молодых яблонях вес плодов может достигать 150г, на старых — до 60г. Зеленые яблоки белеют, созревая.

   На боку с солнечной стороны может появиться румянец. На плодах есть шов от хвостика к чашке. Мякоть белая и сочная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. По мере созревания яблоки становятся слаще.

8. Дегустационная оценка сорта — 4,7.
9. Начало плодоношения: раннеспелый сорт. Сроки созревания зависят от климатической зоны:
   • на юге — в середине июля;
   • в средней полосе — в середине августа;
   • в сибири — во второй половине августа.
10. Стоимость саженца: саженец белого налива можно купить в диапазоне от 200 до 500р.
11. Транспортабельность и сроки хранения: Плоды отличаются очень плохой транспортабельностью. Они очень чувствительны к любым ударам: даже от самых легких прикосновений на яблоках появляются коричневые пятна и они начинают гнить. Крайне короткий срок хранения: до двух — трех недель, при условии, что яблоки аккуратно собранные и не битые.

Посадка и уход за яблоней

Первый важный этап в выращивании яблони — посадка саженца. От неё зависит дальнейшее развитие растения. Немаловажен и дальнейший уход, который напрямую влияет на урожайность дерева.

Важно! Чтобы избежать покупки некачественного саженца, покупайте яблони в специализированных центрах, где товар имеет необходимую сертификацию качества.

Как правильно выбрать саженец

Подбор саженца — важнейший этап перед посадкой. От качества посадочного материала зависит, как быстро он укоренится. Пригодный к посадке саженец должен обладать следующими качествами:

• высота не ниже 1,5 м;
• цельный прямой ствол без порезов, утолщений;
• на стволе 5 скелетных веток;
• ветки ровные, без надломов;
• корневище на срезе имеет белый цвет.

Место для посадки, оптимальные сроки

Белый налив плохо приживается на тяжёлом грунте. Лучше всего выбирать для посадки участки с суглинистым или супесчаным субстратом. Подходят также выщелоченные чернозёмы. Место для посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами. Вода в месте посадки не должна застаиваться после дождя, поэтому лучше выбирать возвышенности.

Знаете ли вы? Предком домашней яблони является яблоня Сиверса, которая в диком виде до сих пор растёт в предгорных территориях Казахстана и Средней Азии.

Грунтовые воды должны находиться не ближе 2 м к уровню земли. Оптимальные сроки посадки в средней полосе — конец апреля-начало мая. К этому времени воздух и почва прогреваются до достаточного для сорта уровня. В зависимости от климата, посадку можно проводить раньше или позже.

Подготовка посадочных ям

Посадочные ямы готовят за месяц до высадки саженцев. При подготовке действуйте по следующей инструкции:

1. Выкопайте яму глубиной 0,7 м и диаметром 1 м. Верхний слой почвы в процессе выкапывания засыпьте в ведро — он ещё понадобится при подготовке питательной почвосмеси.
2. Вбейте деревянный кол на расстоянии 15 см от центра ямы. К нему в дальнейшем нужно будет подвязывать саженец.
3. Выложите на дно посадочной ямы слой дренажа в виде битого кирпича или керамзита.
4. Смешайте верхний слой почвы, полученный в процессе копки ямы, с равным количеством торфа, компоста и перегноя. Эту питательную смесь засыпьте на дно посадочной ямы.
5. Накройте яму плёнкой, концы которой придавите кирпичами или камнями, чтобы её не сдувал ветер.

Выкопайте и заправьте удобрениями посадочные ямы за 2-3 недели до посадки. Даже если почва не совсем благоприятная, в яме вы можете создать свой микроклимат.

Посадка

При посадке следуйте чёткой технологии:

1. Окуните корневище саженца в глиняную болтушку.
2. Поместите растение в яму так, чтобы ствол находился на севере от вбитого заранее колышка.
3. Расправьте корневище и, придерживая саженец, поливайте его до тех пор, пока субстрат не перестанет поглощать воду.
4. Заполните посадочную яму почвой так, чтобы корневая шейка саженца находилась на высоте 5 см от уровня земли.
5. Подвяжите ствол к колышку.
6. Замульчируйте окружность вокруг ствола сеном или опилками.

Полив, рыхление и внесение удобрений

После посадки важно правильно ухаживать за яблоней. От грамотности садовода зависят срок жизни дерева и урожайность

Поливы молодых растений до 5 лет жизни проводят еженедельно. Далее яблони поливают трижды в период вегетации:

• в момент распускания почек;
• в период завязывания плодов;
• за 2 недели до массового плодоношения.

Вливать воду нужно не под самый ствол дерева, а в приствольную канавку, расположенную по диаметру.Поливайте деревья только утром или вечером, когда нет воздействия ярких солнечных лучей.

Советуем вам узнать, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

Удобрять дерево следует начиная со второго года жизни. Подкормки вносят по следующей схеме:

• в апреле — перегной или мочевина;
• до цветения — жидкий перегной;
• в момент завязывания плодов — смесь нитрофоски и гумата натрия;
• по окончании плодоношения — калийные подкормки и суперфосфат.

Формирование кроны дерева

Обрезку проводят весной до начала вегетации:

1. До начала разветвления дерево обрезают так, чтобы остался саженец высотой не более 0,9 м.
2. Когда начнут расти ветви, их обрезают на уровне 0,6 м. Побеги, растущие внутрь, удаляют полностью. Ветки, которые растут в стороны, укорачивают до третьей почки. Основной ствол, или проводник, обрезают так, чтобы он всегда был выше боковых ветвей на 0,2 м.
3. При обрезке также обязательно удаляют сломанные, перемёрзшие или засохшие побеги.

При любой обрезке основное — максимально осветить крону.

Основные вредители и болезни

Белый налив не обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям. Из заболеваний культуру могут поражать:

• парша;
• мучнистая роса;
• плодовая гниль.

Из вредителей для сорта опасны:

• цветоед;
• плодожорка;
• тля;
• листовёртка.

Основы посадки и агротехника

Лучше приживаются саженцы в возрасте одного или двух лет.

Саженец следует приобретать в известных питомниках. Купив яблоню у неизвестного продавца в лучшем случае можно получить не тот сорт, который хотелось бы, а в худшем – выращивать несколько лет дичку.

Урожайность зависит не только от качества саженца, но и от других факторов: правильного места посадки, подходящего грунта, своевременной обрезки, обработки от вредителей, внесения удобрений.

Можно использовать песок сверху посадочной ямы.

Яблоня не любит сквозняков, а также тенистых мест и близкого расположения грунтовых вод. Поэтому перед посадкой следует выбрать подходящий участок, он должен быть достаточно освещённым, а земля – плодородной.

Важно, чтобы яблони не конкурировали друг с другом за солнце и питание. Расстояние между деревьями должно быть большим (не менее 3–4 м), так как крона у яблони с возрастом становится шарообразной и занимает много места

Расстояние между деревьями должно быть большим (не менее 3–4 м), так как крона у яблони с возрастом становится шарообразной и занимает много места.

Время посадки

За месяц до предполагаемой даты высадки необходимо подготовить почву. Это поможет дереву укорениться и создаст в грунте хороший микроклимат.

Выкапывают довольно вместительную ямку, диаметр которой составляет 1 м, а глубина – не менее 0,7 м. Верхний слой, который считается плодородным, откладывают в одну сторону, а нижележащие слои – в другую.

Схема посадки яблони.

Чтобы зимой во время метели саженец не сломался, в центр ямы вбивают кол, высотой не менее 2 м.

Плодородную почву из верхнего слоя смешивают с компостом, торфом и перегноем, засыпают в посадочную яму и укрывают на 1 месяц полиэтиленовым материалом.

Посадка

Через 4 недели приступают к посадке яблони:

Сначала осматривают корни саженца, повреждённые удаляют острым секатором.

Дерево помещают в посадочную яму, расправляя корни по холмику земли.

Производят полив.

Засыпают лунку землёй, тщательно придавливая каждый слой.

При посадке важно чтобы подпорка оказалась с южной стороны. Это предохранит ствол от солнечных ожогов.

Расположение корневой шейки также контролируют

Она должна на 4–5 см оказаться выше земли.
Ствол фиксируют, привязав к подпорке мягкой тканью или мешковиной.
В приствольный круг раскладывают мульчу. От ствола обязательно отступают не менее 10–15 см.

Подвиды и варианты

Сорт яблок «Дочь Папировки» является летним и выведен в результате гибридизации сортов Папировка. В кругах специалистов и садоводов с опытом принято считать прибалтийский сорт Папировка, выведенным из российского Белого налива. В Прибалтике, Америке, на Руси, в Украине.

Специалисты селекционной станции в Свердловске создали сорт Налив исетский.

Длительность жизни на разных подвоях:

• Известна интересная история с одним садоводом. Разговаривая с бабушкой под старым деревом Белого налива, он хотел уточнить возраст яблони. Мне нравится ответ бабушки: «Когда я выходила замуж – она уже росла».
• 20—25 лет – часто встречается. Но не на карликовом подвое.

Карликовый

• Урожайность их выше.
• Можете посадить там, где не можете сильнорослые из-за высоких грунтовых вод.
• Высаживайте. Если места маловато в саду.
• Очень удобные для ухода. Ведь высота до 3 метров.
• В плодоношение вступают через 2-3 года.
• Больше уделите внимания поливам, подкормкам, агротехнике.

Полукарликовый

• Белый налив на полукарликовом подвое почти не отличить от карликового.
• Вот вырастет – и определите где какой: Разница в размере где-то на 25%.
• Высота – до 4 метров.

Стелющийся

Именно И.В.Мичурин рекомендовал выращивать низкорослые формы и горизонтальные кордоны. Как одни из самых стойких к морозам в Сибири.

Но это не сорта, а формы.

И еще раз!

Белый налив – это ранний летний сорт с крупными (до 200 г), а больше средними (80-120 г) яблоками. А вот зимой его кушать проблематично!