Комнатный гранат выращивание из семян
Содержание:
- Содержание в зимнее время
- Вредители и болезни
- Вредители
- Уход
- Пересадка
- Целебные свойства
- Технология выращивания граната
- Особенности граната
- Где растет гранат?
- Биологические характеристики граната
- Основные районы его выращивания в России
- Внешний вид
- Формирование кустика и обрезка
- Где растет гранат, в каких странах мира
- Выращивание в открытом грунте
Содержание в зимнее время
Гранат является листопадным растением, поэтому следует придерживаться его естественных биологических циклов. В декабре деревце начинает сбрасывать листья. После этого наступает 2-3 месяца покоя. В этот период необходимо обеспечить гранату температуру около +10°С, поставив его на прохладное окно или вынеся на балкон. Интенсивность освещения также следует уменьшить. Полив сократить до минимума. От того, насколько будет соблюден режим покоя, зависят красота цветения и плодоношение граната в следующий сезон.
Как только он начнёт выходить из спячки, что произойдёт ориентировочно в феврале, следует увеличить температуру и интенсивность освещения. Когда он покроется листьями, его осматривают и вырезают все слабые и недоразвитые ветки. Они будут лишь отбирать у него силы, ведь бутоны образуются только на крепких однолетних ветках.
Вредители и болезни
Гранатовые кусты могут поражаться различными болезнями и подвергаться атаке паразитов. Эти факторы стоит учитывать при выращивании фрукта в домашних условиях.
Чаще всего растение атакует паутинный клещ, плодоножка и тля. Такое заболевание как серая гниль, которая проявляется плесеневидной паутиной, очень опасно для культуры.
Комнатный гранат может заболеть и раком ветвей, который проявляется в виде ран. На их краях появляются вздутия. В результате ветви усыхают, а после гибнет и все растение.
Итак, гранат, посаженный на подоконнике, всегда будет радовать вас глаз и угощать «домашними» плодами.
Вредители
Комнатный гранат не так часто подвержен нападению вредителей, вот самые распространённые из них:
Тля – колонии этих паразитов видны невооружённым глазом, со временем верхушки побегов скручиваются, а на выделяемую насекомыми падь садится сажистый грибок, гранат быстро теряет привлекательный вид.
Белокрылка – под листами дерева скапливаются целые рои белых мошек, взлетающих при встряхивании растения.
Паутинный клещ – листья растения покрывают белые точки, тонкие паутинки. Если вредителей на гранате немного, то собирать их можно руками, смоченной в мыльной воде тряпкой или смывать душем. Если болезнь в запущенной форме, то нужна обработка химическими препаратами. Вредители чаще нападают на ослабленное в плохих условиях содержания растение. Самые большие требования такого цветка, как комнатный гранат, – это яркий свет и достаточный полив.
Уход
Чтобы успешно прорастить гранат из косточки и в дальнейшем сформировать из него красивое декоративное дерево, для него необходимо создать определенные условия:
- Гранату необходимо тепло и много солнечного света. Горшок с ним следует выставлять на южную сторону. Однако, для исключения ожогов на листьях, которые может оставлять яркое солнце, в полуденное время окно затеняют или убирают горшок подальше от прямых солнечных лучей.
- Оптимальные температурные условия во время вегетации – +20…+25С. В период покоя температура окружающего воздуха должна составлять +13…+15С.
- Поливать растение необходимо часто, по мере высыхания верхнего уровня грунта, но не допускать заболачивания корней. С момента начала цветения количество поливов уменьшают, а зимой (в период отдыха) сокращают до минимума.
- В жаркое лето, чтобы исключить перегрев растения, необходимо опрыскивать его листья водой комнатной температуры из пульверизатора в вечернее время.
- Чтобы дерево хорошо ветвилось и цвело, ему необходимо удобрять два раза в месяц. С начала осени количество подкормок снижают до одной, а в период покоя убирают совсем.
- Первые цветы граната, выращенного из косточки, следует удалить. Это улучшить его цветение и плодоношение в будущем.
- У растения есть мужские и женские цветы. Женские можно распознать по наличию у них тычинок. Несмотря на то, что растение является самоопыляемым, для лучшей завязи плодов не помешает аккуратно перенести мягкой кисточкой пыльцу с мужских цветов на женские.
- Для получения большего количества женских цветов рекомендуется поливать растение водой с температурой +17…+20С.
- В конце периода покоя, то есть примерно в феврале-марте, рекомендуется делать обрезку ветвей для стимулирования роста новых побегов и формирования кроны. Процедура выполняется до появления первых почек.
- В летний период полезно выносить гранат на балкон или в сад.
- Пересадка молодого дерева выполняется ежегодно весной до достижения им срока 3-х лет. Далее пересадки потребуются при заполнении корневой системой земляного кома.
- Чтобы побеги дерева не росли одной сплошной стрелой, а ветвились, их необходимо прищипывать. Первая прищипка выполняется, когда на побеге вырастают три пары листьев – прищипывается новая отрастающая пара. В дальнейшем на побеге образуются два ответвления, которые также прищипываются после вырастания на них трех пар листьев.
- Для формирования компактного декоративного растения, его выращивают в тесном высоком горшке с хорошим дренажом. Если горшок будет большой, то все силы растение отдаст на формирование корневой системы, а не кроны.
Подкормка
Чтобы качественно прорастить гранат из косточки в домашних условиях, его необходимо регулярно подкармливать. Удобрения способствуют лучшему развитию дерева, благоприятно влияют на его корневую систему и стимулируют наращивание побегов.
В качестве подкормки можно выбрать минеральные и органические соединения, используя их вместе или попеременно чередуя. Оптимально применять азотно-фосфорные удобрения. Они лучше всего подходят для питания цветущих комнатных растений.
Удобрять гранат необходимо каждые две недели, начиная с конца зимы до конца осени. На период отдыха, когда с дерева опадает листва, подкармливать растение прекращают. В новом сезоне начинать вносить питательные вещества следует не сразу в полном объеме, а постепенно увеличивая объем удобрений до нужного уровня. Также постепенно и прекращают использование подкормки перед периодом отдыха.
Избавление от вредителей
При выращивании граната необходимо следить, чтобы его не атаковали различного рода паразиты. При первых признаках поражения растения необходимо действовать незамедлительно, иначе в дальнейшем вредителей будет очень сложно вывести, что может полностью погубить растение.
Гранат любят щитовки, тли, паутинные клещи и плодожорки. Если популяция вредителей невелика, то для их уничтожения можно использовать народные средства:
- против тли эффективен табачный настой: 40 г вещества настаивают в 1 л воды 2 дня, далее разбавляют водой 1:2 и разбрызгивают на растение;
- от паутинных клещей и щитовки хорошо помогает настой чеснока: 170 г очищенных зубчиков измельчают и заливают 1 л воды комнатной температуры, настаивают 4-5 дней, растение опрыскивают раствором из 6 ст. ложек настоя на 1 л воды.
В случае значительного заражения применяют химические и биологические инсектициды.
Пересадка
Если обеспечите правильный уход декоративному гранату в домашних условиях, то дерево быстро разрастется и ему станет тесно в старом горшке. И тогда без пересадки не обойтись. Молодые деревья пересаживайте каждый год. Когда они достигнут пятилетнего возраста, проводите мероприятие не чаще раза в 3–5 лет. Взрослые и крупные экземпляры можно вообще не пересаживать. Но нужно ежегодно менять в горшке верхний слой грунта.
К мероприятию приступайте в конце февраля – начале марта. В это время дерево легче переносит стресс от процедуры. Для граната выбирайте керамические или пластиковые горшки, диаметр которых на 2–3 см больше, чем у предыдущих. Для однолетних саженцев достаточно емкостей с объемом 100 мл.
Гранат предпочитает плодородный грунт с нейтральной реакцией. Подойдет универсальная смесь, предназначенная для цитрусовых или цветущих растений. Чтоб сделать субстрат самостоятельно, смешайте в равных частях дерновую землю, листовой грунт, торф и перегной.
Как пересаживать гранат:
- Насыпьте в горшок дренаж, состоящий из кирпичной крошки, гальки или керамзита. Этот слой должен заполнить емкость на ¼ объема. Сверху присыпьте дренаж грунтом.
- Аккуратно достаньте гранат из старого горшка вместе с земляным комом. Чтобы это было легче сделать, за 1–2 дня до мероприятия хорошо увлажните почву.
- Во время пересадки старайтесь не повредить корни. Если случайно отломали какой-то отросток, то обязательно аккуратно подрежьте повреждение и присыпьте актированным или древесным углем.
- Поставьте дерево в новый горшок и засыпьте пустоты грунтом. Чтобы уплотнить почву, постучите по стенкам емкости.
После пересадки желательно не поливать гранат 1–2 суток. Потом можно вернуться к обычному уходу.
Целебные свойства
В семенах граната содержится большое количество антиоксидантов, устраняющих из человеческого организма все вредные свободные радикалы, которые вызывают разрушение и повреждение клеток. Для этого применяется сок, добытый из плодов
Во время покупки сока в продуктовом магазине обязательно необходимо обратить свое внимание на упаковку. На ней должно быть указано, что продукт является на 100 % натуральным
Также нужно убедиться, что это не нектар, в составе которого практически нет ничего полезного.
Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, способны замедлять накопление канцерогенных веществ. Данный эффект происходит по причине большого количества аминокислот, тормозящих развитие простаты, рака легких, пищевода или печени. Помимо того, употребление свежих плодов положительно сказывается на психике человека. Специалисты рекомендуют гранат употреблять тем людям, которые подвержены большим стрессам.
Однако самый большой плюс этого фрукта заключается в том, что он повышает либидо. Гранатовый сок противодействует импотенции у мужчин, уменьшает проблемы с мужской эрекцией и положительно сказывается на эротических ощущениях. Кроме того, представители сильного пола, которые проходят антираковое лечение простаты, должны употреблять гранаты. Вещества, которые содержится в плодах, снижают уровень антигена предстательной железы, что положительно сказывается на результате терапии.
В древние времена сок граната считали эликсиром любви, а сам плод был символом удачи в семейной жизни и плодородия.
Также стоит отметить, что вещества, которые содержатся в гранате, благотворно сказываются на кровеносной системе и работе сердца человека. Если вы будете регулярно употреблять этот фрукт, то это замедлит процесс старения кожного покрова. Кожура зрелых плодов содержит в себе большое количество дубильных веществ, которые используются в медицине. Из листьев изготавливают чай, а корни используют для производства стойкой черной краски.
Технология выращивания граната
Как уже было сказано выше, гранат можно вырастить самостоятельно из семечки. Для этого нужно взять несколько семян, очистить их от мякоти, и замочить на несколько дней в воде. После этого семена помещаются в горшочки во влажную почву, всё это накрывают стеклом и оставляют в темном месте. Температура в помещении должна быть не ниже +20°С. Через 10-60 дней покажутся ростки, горшочки следует перенести в светлое место. Самым сложным будет первый месяц жизни ростков – они могут погибнуть от переувлажнения, повышенной или пониженной температуры среды. Поливать их нужно так, чтобы земля в горшочках успевала подсыхать. Через 2-3 месяца окрепшие сеянцы можно по отдельности пересадить в горшочки побольше. А в открытый грунт саженцы высаживают, когда они достигли высоты 20-30 см. Сажать гранаты в открытый грунт можно весной и осенью, в первый год жизни их придется максимально оберегать от возможного негативного воздействия внешней среды. Посадка в открытый грунт не требует каких-либо сверхъестественных мер подготовки. Но всё же некоторая определенная система существует.
- За 1-2 года до закладки промышленного сада на территории, отведенной под гранатовый сад, выращивают сидераты, после чего заделывают их в грунт и проводят стандартный плантаж.
- Выращивают гранаты только на участках, защищенных от ветра.
- Подойдет любой тип грунта, кроме засоленного и заболоченного.
- Схема посадки – 5х3 или 4х2 м; параметры посадочных ям 60х60х60 см.
- На дно посадочных ям размещают дренажный слой, перемешанный с верхней плодородной почвой.
- Саженцы сажают под уклоном, чтобы на зиму их было проще укрыть.
После посадки каждый саженец поливают и мульчируют. В дальнейшем следует постоянно соблюдать наличия мульчи, будь это молодой кустик, или взрослое дерево. С удобрениями и подкормками нужно быть предельно осторожным, и следить, чтобы они не попали на корни. Подкормки делают два раза на год – в мае и июне, по листьям. Их опрыскивают раствором 20 граммов кристалона, разведенного в 10 литрах воды.
Одного полива в неделю будет достаточно, но в летнее время их увеличивают до двух-трех
В первые годы роста важно сформировать правильную для граната, форму кроны – кустовидную. Для этого выделяют 5 основных побегов
Обрезки проводятся после уборки урожая – удаляют сухие, поврежденные ветки, а также те, которые вызывают загущение кроны. Прикорневую поросль и штамбовые отпрыски тоже нужно удалять, их можно использовать для получения новых саженцев. Омолаживающая обрезка проводится с интервалом в 25 лет.
Болезни и вредители граната:
- щитовка, паутинный клещ;
- гранатовая тля, гранатовая плодожорка;
- пятнистость, серая гниль;
- рак веток и корней.
Уход за гранатом не отличается великой сложностью. Несмотря на некую экзотичность, выращивать эту культуру, а особенно в подходящих для неё климатических условиях, будет несложно. Кроме этого, многие фермеры делают довольно неплохой бизнес на гранатах. Учитывая массу полезных качеств, этот плод всегда не из дешевых. Особенно если дело касается производства гранатового сока, выход которого 50-70%. Натуральный гранатовый сок очень дорогой, и встречается далеко не в каждом магазине. Ему, конечно же, придумали более дешевые аналоги – не будем перечислять самых популярных производителей, которые при изготовлении гранатового сока используют лишь небольшой процент концентрата, дополняя его водой, кислотами, красителями и прочими веществами. Иными словами – разбавляют натуральный гранатовый сок. Такой продукт, конечно же, дешевле намного, но и пользы такой нет, как от чистого, натурального. Поэтому, любому покупателю, гораздо полезнее будет приобрести гранат, и употребить его в чистом виде, или самому отжать сок.
Особенности граната
Гранат является листопадным деревом-долгожителем. В природе оно растет в субтропиках и имеет высоту около 5–6 метров. Однако в домашних условиях такое деревце не бывает выше 200 см. Ветви тоненькие и колючие. Зеленоватые блестящие листовые пластины имеют овальную форму, при этом их длина около 30 мм. Зацветает гранат в последние весенние недели, при этом цветение продолжается весь летний период. Цветки обладают оранжево-красным окрасом, и они бывают 2 типов: есть большое количество бесплодных цветков колокольчатой формы, а еще имеются обоеполые кувшинообразные цветки, которые завязывают плоды. У граната формируется плод шаровидной формы, который по сути является большой ягодой с кожистым околоплодником, в поперечнике он достигает около 18 сантиметров. Окрас кожуры бывает буро-красным, оранжево-желтым либо какого-либо иного промежуточного оттенка. Плод делится на 6–12 гнезд либо камер, которые размещаются в 2 яруса, в них находится до 1200 семян иногда больше. Все семена окружены сочным покровом. Первое плодоношение наблюдается в трехлетнем возрасте. Плодоносит деревце 7–40 лет. На сегодняшний день Домашний гранат пользуется очень высокой популярностью у цветоводов, например, как: кофейное дерево, манго, комнатный лимон, апельсин, финиковая пальма и иные экзотические растения, которые нельзя выращивать в открытом грунте в средних широтах. Однако прежде чем посадить гранат, следует учесть, что все усилия и годы ожидания могут стать напрасными.
Такое деревце вполне можно вырастить в комнатных условиях из косточки, однако сделать это можно только в том случае, если создать для него оптимальные условия, а также если за ним правильно ухаживать.
Как выращивать комнатный гранат. Сайт «Садовый мир»
Watch this video on YouTube
Где растет гранат?
Вообще, ареал произрастания этого растения довольно велик. Если брать Азию, то стоит отметить Узбекистан, Армению, Азербайджан, а также страны Ближнего Востока. Но растет он и в Северной Африке. Например, древние римляне считали, что самые лучшие плоды граната растут именно в Карфагене, с которым Рим неоднократно воевал (вспомните Пунические войны).
Конечно, растет дерево и во многих странах Южной Европы – мягкий климат вполне позволяет это. В первую очередь это Италия и Греция – страны с теплыми зимами и высокой влажностью. Неудивительно, что многие туристы привозят с туристических поездок фото дерева гранат – как растет оно, видел далеко не каждый наш соотечественник.
Впрочем, можно увидеть его и в нашей стране. В первую очередь на южных территориях – от Северного Кавказа до Крыма и Сочи.
Биологические характеристики граната
Гранат (род Пуника) относится к субтропическим культурам и известен в двух видах. В природе распространен по всему Средиземноморью. Распространился и на черноморское побережье, хорошо растет на Кавказе, в Приморском крае, Индии, Китае и Средней Азии. В качестве укрывной культуры гранат обыкновенный неплохо чувствует себя в Крыму и южных областях России.
Очень часто садоводы задают вопрос: как растет гранат – кустом или деревом? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как в ботанике принято его называть гранатовое дерево-куст. Дело в том, что гранат представляет собой несколько стволов, растущих из одного корня – и было бы правильно называть его кустом. Но, каждый этот побег – полноценное дерево и выращивать гранат можно в один ствол. Так чаще делают в промышленных посадках, так как такой подход значительно упрощает уход. А вот в домашних условиях садоводы предпочитают куст – он более декоративен. Весной и течение всего лета его украшают алые симпатичные цветы (одновременно с созревающими плодами), а осенью – не менее яркие гранаты. Они могут быть от бледно-розовой до насыщено карминной окраски. Листья у граната темно-зеленые, вытянутые, глянцевые, супротивные.
Наземная часть граната обыкновенного в открытом грунте достигает 3-5 метров, а в домашних условиях до 1,5 м. Выведены также карликовые кустовые сорта – их чаще всего используют как комнатные. Почти все гранаты колючие, и колючки легко обламываются. Побеги разного возраста имеют разную окраску – однолетние ярко-красные, на следующий год они становятся коричневыми с серым налетом, а в дальнейшем – серо-зелеными или коричнево-зелеными в зависимости от сорта.
Цветки на каждом кусте двух типов:
- недоразвитые колокольчики с полноценными тычинками (их считают мужскими – они после опыления опадают);
- полностью развитые – с тычинками, завязью и пестиком, из них вырастают плоды.
Плод граната – это ложная ягода. Форма круглая или реже – овальная, имеет ниспадающую чашечку. Размер плодов от 2 см в диаметре для декоративных комнатных сортов, которые чаще в домашних условиях выращивают для красоты, до 8-12 см для употребления в свежем виде и изготовления соков. Вес одного плода – от 200 до 500 г, внутри он разделен на 6-10 гнезд, отделенных пленкой. Они заполнены ягодами с сочной мякотью и семенами.
Вегетирует гранат от марта до начала ноября и главная задача по уходу – защитить гранатовое дерево от заморозков. За один сезон при хороших условиях прирост может достигать 50 см в продолжение ветвей. Каждый побег закачивается колючкой, которая сама зимой опадает. На конце каждого побега к весне остается 2 почки. Боковые веточки (кольчатки) растут только ниже середины побега и очень загущают куст. Поэтому каждую весну прошлогодний прирост надо максимально удалять. Плодоношение начинается уже на 2-й год после посадки, а первые цветки могут появиться и в первый год (их надо обрывать, чтобы дать растению нарастить корневую массу).
Живет гранатовое дерево долго – в домашних условиях может и 50 лет исправно плодоносить.
А в природе существуют сады, дающие ежегодный урожай, которым уже больше 100 лет, а отдельным долгожителям и под 300.
На первый урожай нужно оставить не больше двух плодов и нагрузку на деревце увеличивать постепенно – на 3-5 плодов ежегодно. Чтобы гранаты успели хорошо вызреть, советуем оставлять только майские завязи – остальные удалять, так как они созреть не успеют (даже если их перенести в комнату – плоды будут кислые), зато силы у растения отбирать будут. Урожайность граната высокая – в открытом грунте можно стабильно получать до 50 кг плодов после 10 лет выращивания, а в домашних условиях, если гранатовое дерево выращивать в кадке – 10-15 кг полноценных вкусных плодов.
Что интересно, созревают гранаты не одновременно и снимать их надо поэтапно – по мере того, как кожица окрашивается в характерную для данного сорта окраску. С наступлением холодов листья желтеют и опадают. Правда, при содержании в комнате или оранжерее гранатовое дерево ведет себя как вечнозеленые растения и дальше цветет и завязывает плоды. Мы рекомендуем и в таких условиях дать ему период покоя и срывать все цветки до наступления марта – только так растение сможет дать полноценный летний урожай.
Как мы уже говорили, гранат- культура родом из субтропиков, там даже зимой температура не опускает ниже +10 градусов. Тем не менее, взрослый куст выдерживает понижение температуры до -15 градусов даже без укрытия. Хотя все-таки лучше на зиму его укрыть хотя бы частично землей.
Основные районы его выращивания в России
Дикие гранаты на территории РФ не растут. Однако существуют искусственно выведенные селекционерами сорта, которые адаптированы под местные морозы. Традиционно “гранатовой страной” считается Грузия, возможно поэтому карликовые виды этого фрукта можно встретить в естественной среде Краснодарского края. Классический гранат нередко растет на предгорьях Кавказа. Также дерево можно встретить в Крыму и на участках Приазовья.
В Кубани произрастают твердосеменные сорта граната из-за короткого вегетационного периода. Мягкосеменные виды этого дерева не выживают в таком климате. По той же причины в Краснодаре выращивают только раннеспелые фрукты. Зимой температура бывает слишком низкая для этого теплолюбивого растения, поэтому корни дополнительно прикапывают, обеспечивая меньшее промерзание. Наиболее распространенный сорт в Краснодарском регионе — Гюлоша. Он созревает раньше других разновидностей и не страдает от короткого лета. Зацветает гранат в апреле или мае. Урожай можно собирать уже в конце лета.
Южная часть Крымского полуострова достаточно теплая, поэтому растения на этой стороне региона не нуждаются в дополнительном утеплении к зиме. Местный климат позволяет выращивать гранат не только в специально предназначенных садах, но и в обычных парках. Распространены абхазские сорта, т.к. климат в этой части России также не слишком агрессивен. Впервые карфагенское яблоко появилось в Крыму благодаря греческим колонистам. Местным садоводам фрукт сразу полюбился, а климатические условия позволили выращивать его прямо на собственных участках. На северной части полуострова на зиму дерево укрывают, т.к. температура может сильно понижаться, создавая неблагоприятные условия для растения.
Карфагенское яблоко часто выращивают в Сочи, но только на южной стороне длинного города. На побережье Черного моря климат близок к субтропическому, поэтому деревья чувствуют себя комфортно. Первые плоды в этом регионе созревают только к первым числам октября. На рынках такие фрукты можно приобрести с середины осени. Сроки обусловлены холодным климатом. По этой же причине в Сочи высаживают только раннеспелые сорта. Другие виды дерева гранат просто не успевают поспеть к окончанию лета.
В более холодных регионах этот теплолюбивый фрукт не выращивают. К сожалению сортов, которые могли бы переносить морозы даже средней полосы России не существует. Как только температура опускается ниже -18°, корни теплолюбивого дерева гибнут и не восстанавливаются. Единственный способ вырастить гранат на дачном участке — построить специальное утепление. Оно понадобится не только зимой. Летом, если наступает похолодание и температура опускается ниже +20°, плоды не вызревают, а крона может значительно пострадать от ветра.
Интересный факт!В плодах граната содержится до 700 семян.
Многие садоводы хотели бы иметь на своем участке экзотический фрукт. Однако перед покупкой семян или саженцев карфагенского яблока, нужно знать, где растет гранат в России и когда созревает. В противном случае можно приобрести сорт, который умрет с наступлением первых морозов. Растут гранаты в природе в теплом климате, поэтому вырастить такой фрукт на дачном участке в Подмосковье получится только при наличии зимнего сада. Сложности ухода за деревом оправданы: оно дает вкусные плоды и красиво выглядит в период цветения, который может продолжаться все лето.
Внешний вид
Многим известно, что гранаты растут на деревьях. Однако не всегда растение, даже взрослое, похоже именно на привычное большинству наших соотечественников дерево. Довольно часто оно больше напоминает крупный куст.
Чаще всего высота составляет 2-2,5 метра. Но в некоторых случаях, особенно у дикорастущих гранатовых деревьев, высота может достигать 3-4 метров и даже больше! А какие у него цветы! Человек, увидевший вживую, как цветет и растет гранат, наверняка никогда не забудет этого шикарного зрелища.
И все-таки в первую очередь многих интересуют именно плоды, а не внешняя красота и эстетичность. Гранаты довольно крупные – у некоторых сортов при хорошем уходе их диаметр может достигать 15-17 сантиметров, а масса превышает килограмм.
Плоды покрыты довольно твердой кожицей, под которой скрываются семена с аппетитной сочной оболочкой. Из-за сходства с драгоценными камнями последние и получили название – гранат. Количество семян в крупных плодах может превышать тысячу. Правда, всхожесть у них, особенно если говорить про купленные в магазине фрукты, сравнительно невысока.
Формирование кустика и обрезка
В феврале у граната начинается фаза активного роста. Это наилучшее время для проведения обрезки и формирования декоративного деревца. Растениям, не начавшим ветвиться и достигнувшим в высоту 0,5 м, необходимо прищипывать верхушку. В этом случае получится форма деревца. Если прищипывание проводить на высоте 15 см, то получится форма куста.
Обрезка способствует омоложению растения, помогает приданию декоративной формы.
Процедуру проводят во время начала образования почек, когда гранат переносят с прохладного места в тепло. Тогда он легче переносит обрезку не распустившихся веточек. Правила обрезки:
- комнатным растениям оставляют 5-6 скелетных веток;
- обрезку проводят над почкой, направленной наружу;
- тонкие и поврежденные ветки удаляют без боязни;
- растущую внизу поросль также вырезают.
Если обрезка проводится с листьями на веточках, то не следует спешить удалять голые ветки. Они еще могут проснуться, поскольку листья у граната появляются неравномерно.
В отдельных случаях при излишней загущенности обрезку проводят внепланово – летом. Обязательное требование – места срезов обрабатывать садовым варом. Есть еще один способ формировки деревца.
Формирование ствола косичкой
В одном горшке оставляют три самых сильных сеянца или пикируют их в другую емкость. Затем из них не туго заплетают косу. Получается оригинальный ствол.
Любителям японской культуры предоставляется возможность сформировать гранат бонсай
Для этого оставляют одну ветку, подвязывают ее к проволоке, регулируют форму и высоту растения. Встречаются кустарники спиральные, прямые, с наклоном.
Где растет гранат, в каких странах мира
В настоящее время гранат выращивают практически во всех странах субтропического пояса. В естественных условиях он встречается на территории государств Средней Азии (Афганистан, Туркменистан, Узбекистан, Таджикистан), растет он также и в Северной Индии. Гранатовые рощи встречаются в Абхазии и Закавказье, в Азербайджане и Турции, а также на родине этого растения – в Иране.
Гранатовый сад красив и в цвету, и во время плодоношения
В качестве плодовой культуры гранат выращивают во многих странах Средиземноморья: в Италии, Греции, а в Испании в честь этого растения названа целая провинция – Гранада. Выращивают эту культуру и в США, странах Центральной и Южной Америки.
Где растет гранат в России
В России очень мало мест с подходящим для выращивания этого теплолюбивого растения климатом. У граната очень длинный период вегетации, он может доходить до 220 дней. При этом для вызревания ему нужно большое количество солнечного света. Поэтому посадки этих деревьев можно встретить лишь в самых южных регионах России.
Растет ли гранат в Крыму
В Крыму гранат выращивают многие владельцы приусадебных участков. Наиболее подходящим местом для этого является Южный берег с его субтропическим климатом. Северная часть полуострова мене пригодна для выращивания таких теплолюбивых культур. Морозостойкость граната невысока, и он способен вымерзнуть даже при — 10 °С. Между тем морозы в северной части Крыма, хоть и редко, но случаются, например, в феврале 2012 года столбик термометра опускался там до отметки — 30 °С, что привело к замерзанию не только Азовского, но и северной части Черного моря.
Растет ли гранат в Краснодаре и области
Краснодарский край отличается не только большими размерами, но и значительными перепадами высот над уровнем моря. К субтропической зоне здесь условно можно отнести лишь небольшую часть этого региона – узкую полоску суши, протянувшуюся по побережью Черного моря от Туапсе до границы с Абхазией. Близость моря и гор создает здесь уникальные природные условия и климат, близкий по параметрам к субтропическому. Здесь лучше всего будет расти гранат. В остальных районах Краснодарского края также можно выращивать это растение, однако ухода за ним потребуется гораздо больше.
Растет ли гранат в Абхазии
Абхазия – это настоящие субтропики, великолепный горный воздух и мягкий климат. Не зря во времена Советского Союза этот регион являлся одной из лучших курортных зон. Здесь отлично растет не только гранат, но и многие другие субтропические культуры.
Где растут гранаты в Дагестане
Дагестан хоть и не входит в субтропическую зону, однако горный рельеф этого региона создает на этой территории отдельные оазисы с благоприятным для выращивания граната климатом. В основном, это горные долины в южной части республики. Однако и здесь выращивание граната является рискованным, в уже упомянутом ранее 2012 году почти все растущие здесь гранатовые деревья погибли.
Где растут самые вкусные гранаты
Скорее всего, любой садовод, который выращивает гранаты, скажет, что самые вкусные плоды растут только у него. В действительности же сказать, где растут деревья, у которых самые вкусные плоды, невозможно, поскольку во многих регионах мира выращивают сорта с великолепным вкусом. Это иранские Ахмар, Асвад и Шароли, индийские Аланди и Дхолка, израильские Малисси и Мангулати, азербайджанские Галюша розовая и красная, Каим-Нар.
Спелый плод вкусен и полезен
Всего сортов граната насчитывается более 400, поэтому у каждого любителя этих плодов есть возможность сделать выбор по своему вкусу.
Где растет гранат без косточек
У обычного граната косточки жесткие и хорошо ощущаются в мякоти. Однако селекционеры вывели и несколько сортов с мягкими семечками, которые слабо заметны при употреблении плодов в пищу. В промышленных масштабах выращивают два сорта граната без косточек.
- Вандерфул;
Сорт американской селекции, культивируется в Израиле и Перу
- Моллар де Эльче.
Испанский сорт, здесь же его выращивают и затем экспортируют в другие страны
Важно! Гранаты без косточек обладают худшей транспортабельностью и требуют более бережного обращения
Выращивание в открытом грунте
Это теплолюбивое растение, которое предпочитает богатые почвы с хорошим уровнем влажности. Выращивание граната в открытом грунте требует строгого соблюдения определенных условий. Высаживать на улицу можно подросшие ростки весной.
Посадочную яму нужно предварительно сдобрить перегнившим навозом, затем расправить корни саженца, присыпать землей и полить. В основном цветение происходит на 3-4 год, а плодоношение начинается через 4-5 лет после высадки.
При выращивании граната в открытом грунте на зиму нужно прикопать его и присыпать слоем почвы, которую в апреле-мае снимают и ветви отряхивают. Постепенно растение самостоятельно выпрямится.
Весной также нужно провести опрыскивание деревца 1 % раствором бордоской жидкости, чтобы обеспечить защиту от плодовой гнили. Нужно также тщательно осмотреть растение и убрать все поломанные и подгнившие ветки. Куст мульчируется толстым слоем травы или соломы. Как только начнут распускаться листочки, проводится прикорневая подкормка.
Это растение не любит переувлажнения, но и недостаток влаги может также навредить. Полив осуществляется по мере надобности. Недостаток воды приводит к осыпанию завязи. После полива нужно мульчировать куст при помощи травы или соломы.
На зиму обязательно нужно укрывать даже морозостойкие сорта, предварительно обработав дерево 3 % бордоской жидкостью, чтобы защитить гранат от грибковых заболеваний.