Как вырастить зеленый жирный укроп: все о сортах, выращивании, заготовке + мастер-класс по посеву
Содержание:
- Выращивание укропа в открытом грунте
- Как получить много зелени укропа?
- Почему не растет укроп на подоконнике
- Дачные заботы — когда и как можно сеять петрушку и укроп в открытый грунт
- Уход
- Выращивание укропа в теплице
- Сорта укропа для выращивания на балконе
- Выбор места в квартире под выращивание укропа
- Подготовка к посеву
- Как вырастить укроп
- Ошибки при выращивании укропа на подоконнике
- Уход за зеленью и сбор урожая
- Как посадить?
- Выращиваем укроп дома на окне: основные правила и секреты ухода
Выращивание укропа в открытом грунте
О том, как высеять семена укропа в открытую почву, подробнее описано выше. В этом разделе речь пойдет о том, как правильно высадить рассаду данного растения на грядку. Специалисты рекомендуют кустовые сорта укропа растить исключительно через рассаду, также данный способ позволит получить ранний урожай.
Высев семян на рассаду проводится в марте, ее следует растить на подоконнике либо в теплице. Через 4–5 недель растеньица пересаживают в открытую почву, при этом у них должно развиться от 3 до 5 настоящих листовых пластин. Высадку проводят в облачный день либо в вечернее время, так как прямые лучи солнца могут нанести вред сеянцам. Чтобы не прореживать укроп, при высадке меж кустиками следует соблюдать дистанцию от 0,2 до 0,3 м, при этом расстояние между рядами должно быть примерно таким же. Когда растеньица будут высажены, почву следует не очень сильно уплотнить, а грядку полить, после чего ее поверхность мульчируют сухим грунтом. Высаженную рассаду на протяжении нескольких суток рекомендуется защищать от прямых лучей солнца.
После того как начнется формирование цветоносных побегов, их рекомендуется удалять, благодаря этому произойдет усиление роста боковых ветвей.
Правила ухода
Вырастить такую культуру в открытой почве очень просто. Для этого достаточно своевременно поливать, подкармливать, пропалывать и прореживать растеньица, а еще регулярно взрыхлять поверхность грядки. Грунт на участке следует взрыхлить на пятисантиметровую глубину, а делают это сразу же после того, как сеянцы полностью укоренятся. Последующие пару рыхлений проводят с интервалом в 15 дней, делают это после дождя либо полива, при этом взрыхлять почву нужно на глубину от 10 до 12 сантиметров.
Пока растеньица молодые очень важно вовремя удалять с грядки сорняки. После того как кустики подрастут и окрепнут, сорная трава им уже не сможет нанести ощутимого вреда
Как поливать
Полив укропа должен быть систематическим и частым, в противном случае кустики утрачивают свой вкус, становятся желтыми, а иногда лишаются и своего целебного эффекта. В знойные дни полив следует проводить 2 раза в сутки. Если у вас имеется такая возможность, то поставьте автоматическую систему полива. Для полива 1 квадратного метра грядки берется 2–3 ведра воды.
Подкормка укропа
Кустики подкармливают азотсодержащим удобрением, однако следует помнить, что они могут накапливать нитраты, в связи с этим в качестве удобрения лучше всего использовать настой крапивы сброженный на протяжении 5 суток. Такое удобрение не только насытит растение азотом, а еще уничтожит тлю. Использовать для обработки укропа инсектицидные препараты не рекомендуется тем более, когда до сбора урожая останется меньше 15 дней.
Если это необходимо, то на 1 квадратный метр участка вносят от 10 до 15 грамм калийно-фосфорного удобрения.
Как и когда собирать семена укропа
После того как семена высохнут, они станут похожи на плоские диски бурого окраса, и их можно будет очень просто отделить от зонтика. Когда это произойдет, их можно будет собрать. Они остаются всхожими на протяжении 3 либо 4 лет. Когда семена будут собраны, их следует разложить для досушивания в хорошо проветриваемом сухом помещении, они должны стать полностью сухими.
Что можно выращивать после укропа
Грядка, на которой рос укроп, подходит для выращивания таких культур, как: чеснок, горох, томаты, лук, бобы и картофель. Такой участок не подходит для выращивания представителей семейства Зонтичные (Сельдерейные), так как они имеют общих вредных насекомых и болезни. На данном участке высевать такие растения, как и укроп можно будет лишь спустя 4 либо 5 лет.
Сеем укроп Мои секреты выращивания укропа Свежая зелень с мая по октябрь
Watch this video on YouTube
Как получить много зелени укропа?
Многие по старинке считают, что специально искать и сеять сорта укропа не нужно, потому что на огороде и так полно укропа-самосейки из опавших семян. В наших условиях полноценные семена могут дать только скороспелые растения. Но у них короткий (7–10 дней) период от начала уборки зелени до цветения, поэтому даже такой небольшой урожай нужно убирать быстро и через каждые 2–3 недели подсеивать новые семена. С появлением новейших сортов, которые не зацветают до 10 недель, частые пересевы уже не нужны. Укроп достаточно посеять рано весной и второй раз в начале июля, и свежая зелень будет у вас до заморозков.
Почему не растет укроп на подоконнике
Несмотря на видимую примитивность процесса, не всем удается вырастить эту зелень в условиях квартиры. Опытные садоводы регулярно делятся советами, как вырастить укроп на балконе или подоконнике, но в некоторых случаях старания не дают результатов, и растение не хочет расти.
Причин может быть несколько — некачественные семена одна из них
Важно проверять у посевного материала срок годности, который ограничивается двумя годами. Также, заранее удостовериться во всхожести семян можно, поместив их во влажную тряпочку на три дня
Если по истечению этого срока в семечках появились ростки — их можно сажать.
Проблема недостаточного роста может быть в недостаточном освещении. Растение светолюбиво, и нехватка этого фактора скажется на росте. Аналогичным образом отразится недостаток тепла — поэтому следите за тем, чтобы температура не опускалась ниже +18-20°С.
Вырастить укроп в горшке на подоконнике не так сложно, но с первого раза процесс может не заладиться. Однако, если изначально купить хороший посевной материал, придерживаться правил посадки и ухода, то шансы на успех вырастают.
Вам была полезна эта информация? Узнавайте больше о специях и приправах.
Дачные заботы — когда и как можно сеять петрушку и укроп в открытый грунт
Пришла новая весна. Засидевшиеся в квартирах огородники с нетерпением ждут, когда уже можно открыть дачный сезон и начать посевные работы. Первопроходцами на огороде являются холодостойкие зеленные культуры.
Они первыми начинают радовать глаз на грядках и давать витаминный урожай, такой желанный после долгих зимних месяцев. Поэтому надо выяснить, когда и как можно посеять петрушку и укроп в открытый грунт.
Срок посадки
Обычно петрушку и укроп сеют в одно время. Чтобы точно определиться, когда можно начать посев, надо ориентироваться по погодным условиям.
Эти растения холодостойкие и выдерживают даже небольшие заморозки. Их можно высевать, когда почва прогреется до 5-10 градусов. По календарю это примерно конец апреля — начало мая.
Можно сеять и раньше, но всходить они не начнут, пока почва не достигнет нужной теплоты. Кстати, семена этих культур прекрасно зимуют в земле. Поэтому их можно посеять и с осени.
Многие огородники при выборе сроков посадки ориентируются на лунный календарь. Влияние луны на растения известно давно. Но далеко не всегда получается попасть на огород именно в нужные дни. Да и календаря попросту может не оказаться под рукой.
Поэтому сильно переживать по поводу конкретных благоприятных или нет дней для посева не стоит. Есть стандартные правила лунного цикла, их нетрудно запомнить:
на растущей луне, то есть после новолуния, благоприятное время для культур с надземным урожаем — огурцов, томатов, зелени;
убывающая луна способствует растениям — корнеплодам, то есть тем, что урожай дают под землей;
в дни новолуния сажать ничего нельзя, а урожай собирать хорошо.
Как подготовить семена, чтобы они быстрее взошли
Петрушка и укроп относятся к семейству зонтичных. В их семенах содержится много эфирных масел. Эти вещества придают невероятный аромат зелени, но прорастанию семян они мешают. Масла препятствует проникновению воды в семена. Поэтому чтобы скорее получить урожай петрушки и укропа, их семена надо подготовить к посеву.
Первый способ. Перед посевом нужно замочить семена сначала в горячей воде с температурой 50 градусов на 15 минут, а затем на два-три дня в тёплой воде. Воду нужно регулярно менять два-три раза в сутки.
Второй способ. Поместить семена в тканевый мешочек, выкопать в марте в огороде ямку глубиной на штык лопаты и поместить туда пакет с семенами. Засыпать влажной землей. Сделать это можно как только оттает почва. После такой предпосадочной обработки в течение 7-10 дней растения взойдут и будут расти намного быстрее.
Третий способ. Это метод скарификации, то есть повреждения семенной оболочки. Для этого на 1 часть семян надо взять три части песка.
У семян зонтичных растений кожица достаточно толстая, что замедляет прорастание. Перемешивание с влажным песком поможет слегка нарушить оболочку семени.
Такую смесь нужно потрясти хорошенько и убрать в баночке в холодильник за 5-7 дней до посадки.
Этот способ позволяет и более равномерно произвести посев мелких семян укропа и петрушки. Такая обработка гарантирует очень быстрые всходы.
Подготовка почвы
Под зеленные культуры желательно отвести грядку с плодородной черноземной почвой. Химические удобрения под петрушку и укроп вносить категорически запрещено. Эти культуры все из земли вбирают в зелень, за которую они так ценятся.
На удобренной минеральными удобрениями почве, эти растения накопят в себе очень много нитратов.
Хорошо вместо магазинных добавить в землю натуральные питательные компоненты — перегной и древесную золу. Грядку с ними вскапывают и тщательно разравнивают.
Как посеять
На подготовленной грядке делаются канавки глубиной 1.5-2 см. Между канавками расстояние 15-20 см.
Поливать канавки не нужно, обычно ранней весной почва достаточно влажная.
Семена равномерно рассыпаются по борозде. Когда они смешаны с песком это сделать намного удобнее.
Канавки засыпать землей и слегка утрамбовать.
https://youtube.com/watch?v=8h_Z9QScWMk
Уход
После появления всходов рекомендуется в течение недели на ночь переносить контейнер в более прохладное место или открывать окно. Это предотвратит вытягивание растений в высоту. Они будут более пышными и кустистыми.
Для того чтобы на грядке постоянно была свежая зелень, каждые 3 недели подсевают новые семена.
Для освещения мини-грядки достаточно установить лампу дневного света. Оптимальная длительность светового дня – 10-12 часов.
Укроп любит влагу, но обильный полив не рекомендован. Он должен быть умеренным, достаточным для того, чтобы поддерживать почву влажной. Также растениям необходима подкормка.
При постоянной эксплуатации грунт постепенно истощается. Необходимо вносить минеральные удобрения, ориентируясь на инструкцию приобретенного препарата.
Варианты подкормки:
- раствор коровяка в пропорции 1:10 (1 часть коровяка, 10 частей воды);
- водный раствор препарата «Биодом» в пропорции 1:20;
- комплексные минеральные удобрения из расчета 1 ст л на 10 л воды.
Вырастить укроп на подоконнике несложно. Для этого нужно следовать предложенным рекомендациям, своевременно подкармливать растения и подсевать новые семена.
Выращивание укропа в теплице
Наличие теплицы на участке открывает перед огородником широкие возможности: весной в ней можно выращивать рассаду цветов и овощей, летом — огурцы, перцы, помидоры и баклажаны, а выращивание укропа в теплице, петрушки или любой другой зелени возможно чуть ли не круглый год.
Весенние плёночные теплицы позволяют получить ранний урожай высококачественной зелени укропа.
Даже в суровом сибирском климате первую свежую зелень в теплице можно получать к концу марта, главное, следовать основным правилам:
- глубину посева соблюдать до полутора сантиметров;
- подсевать зелень дважды в месяц, чтобы обеспечить постоянные новые всходы;
- не забывать обогащать почву необходимыми микроэлементами;
- обязательно рыхлить и поливать землю;
- в тепличную почву высаживать уже готовую рассаду зелени, а не семена.
При соблюдении перечисленных правил возможно также успешное выращивание укропа в теплице зимой, если вдобавок еще позаботиться о дополнительной подсветке, поскольку для столь светолюбивой культуры, как укроп, обязательно нужен продолжительный световой день.
Укроп – растение долгозреющее, и на его выращивание в тепличных условиях может уйти более двух месяцев, зато в результате вы можете получить с каждого квадратного метра по два килограмма пышной зелени, а вкус у домашнего укропа будет намного ярче, чем у магазинного или у укропа, выращенного на подоконнике.
После появления 2–3 настоящих листьев посевы укропа обязательно прореживают.
Как и любая другая зелень, укроп к почве не требователен – ему подходит и обычная земля, и песчаная, и глинистая
Но, если для вас важно получать зелень в больших объемах, стоит еще с осени удобрить почву перегноем, а также внести минеральные удобрения перед посевом. Грунт желательно выбрать нейтральный по кислотности, так как на щелочной почве укроп может часто болеть
Обратите внимание! укроп зимой можно высаживать непосредственно в тепличный грунт, только если земля не промерзает в теплице. Чаще всего посев семян укропа производят в глубокие ящики, наполненные грунтом
Только обязательно позаботьтесь о том, чтобы в ящиках были отверстия для стока воды.
Вы можете даже не использовать землю для посева семян, а вместо традиционной методики возделывания предпочесть выращивание укропа на гидропонике.
Этот метод предполагает возделывание овощных (и любых других) растений на нейтральном субстрате, в который подается специальный раствор со всеми необходимыми для растения химическими элементами. Укроп не тратит силы на получение питательных веществ из земли и не развивает большую корневую систему. В результате листва быстрее и лучше растет, оставаясь экологически чистой и полезной для здоровья. Для выращивания укропа методом гидропоники рекомендуется брать перлит или вермикулит в качестве субстрата и применять метод периодического затопления.
В тепличных условиях выращивание укропа зимой возможно при температуре воздуха не менее +15 градусов. Грунт постоянно нужно поддерживать во влажном состоянии, причем поливать только теплой водой. При нехватке влаги в земле укроп начинает цвести, от чего снижается его кустистость.
Ну и конечно, посадки укропа обязательно нужно досвечивать, обеспечивая растениям двенадцатичасовой световой день. В этом состоит главный секрет, как вырастить укроп зимой зеленым, пышным и ароматным.
Сорта укропа для выращивания на балконе
Чтобы обеспечить себя круглогодично свежим укропом необходимо соблюсти очень простое правило: не сеять только один сорт укропа.
Как и большинство других овощных культур, укроп различается по срокам созревания. В зависимости от этого имеет и различия в зеленой масса, продолжительности вегетации и нежности листьев.
Полезный совет! Если вы в первый раз задумали вырастить зелень на балконе необходимо приобрести в магазине одновременно сорта ранних, средних и поздних сроков созревания.
Перечислять все разнообразие сортов тех или иных сроков созревания – нет необходимости. На этот вопрос ответит любой продавец в магазине. Тем более что предпочтение тем или иным сортам отдают не только по картинке на пакетике с семенами, но и по району и климатической зоне, в который будет выращиваться укроп. Рекомендовать для Заполярья сорта укропа, хорошо растущие на балконе в Причерноморье – абсурдно.
А вот почему стоит одновременно высаживать сразу три разных по срокам созревания сорта объяснить следует.
Ранние сорта укропа характеризуются быстрым прорастанием семян и ранними сроками появления достаточного количества зеленной массы, чтобы употреблять её в пищу. Однако ранние сорта укропа успеваю выпустить только 4-6 листьев до начала стеблевания. То есть выход зеленой массы у ранних сортов очень незначительный.
Ранние сорта укропа:
- Грибовский с приятным ароматом зацветает через 2 месяца после высевания семян. Отличается неприхотливостью к условиям выращивания и дает много продукции.
- Гренадер с сизыми иголками листьев
- Ришелье –сорт среднего срока созревания с листьями синеватого оттенка
Главным критерием при выборе подходящего укропа являются сроки его созревания.
Среднеспелые сорта укропа дают значительно большее количество зеленой массы и могут удовлетворять потребность в ней продолжительное время. По мере сбора свежих листьев на их месте отрастают новые, но они значительно уступают первым по ароматности и более грубые.
Поздние сорта укропа не успевают вызревать в средней полосе России, но зато зеленая масса у них чернобильная и густая, собирать её можно на протяжении 2-3 месяцев.
Поздние сорта укропа:
- Русский размер
- Гурман
- Кибрай
- Салют
- Аллигатор
- Дипл
- Буян
Посадив одновременно укроп разных сроков созревания, вы получите оптимальный вариант. Вам не придется ждать, когда отрастет самый урожайный позднеспелый укроп. Свои потребности можно будет удовлетворять за счет раннеспелого, а затем удалить его и посеять на его место позднеспелый. Так, периодически с интервалом в 2 недели подсаживая новые семена, вы сможете круглогодично обеспечивать себя укропом.
Выбор места в квартире под выращивание укропа
Посадочные емкости с укропом можно разместить на балконе, а в зимнее время на утепленной лоджии. Многие опытные хозяйки растят зелень на кухонном подоконнике, регулярно используя отдельные веточки для приготовления и украшения любимых блюд.
Для комфортного обустройства мини-огорода на подоконнике предпочтительнее выбрать окна, смотрящие на юго-восток или расположенные на южной стороне дома.
Подойдет для создания мини-огорода подоконники окон, выходящих на запад, юго-запад, юг, юго-восток и восток, поскольку укроп – растение длинного дня. Выращивать укроп можно и на подоконниках окон, смотрящих на север, при организации дополнительного освещения. Подсветка также потребуется в зимнее время, когда световой день становится коротким, а пасмурная погода преобладает.
Подготовка к посеву
Итак, посев растения для получения зелени могут осуществлять под зиму или рано весной. Кроме того, это делают иногда и в течение целого сезона, до августа. Далее заниматься выращиванием нет особого смысла, так как укроп будет некачественным.
Для размещения укропа выбирают солнечное место. Почву предварительно хорошо перекапывают. На каждый квадратный метр грядки используют перегной или компост, пару столовых ложек суперфосфата и ложку сернокислого калия. Предшественниками данной культуры может быть практически любая другая, кроме сельдерея.
Обычно семена дают ростки при температуре земли от 5 градусов тепла, при этом они могут выдерживать небольшое снижение температуры. Семена всегда готовят к манипуляциям, проводя разрушение покровного слоя. Подзимнюю посадку осуществляют без дополнительных приготовлений.
Посадочный материал перед размещением в почве отправляют в воду на 4 часа, периодически заменяя жидкость. Это позволяет избавиться от веществ, не дающих культуре расти с нормальной скоростью. Затем семена отправляют в крепкий раствор марганцовки, после чего моют и дают материалу высохнуть. Как только все это будет сделано, материал помещают в борозды глубиной пару сантиметров. После задела производят полив. Ожидать всходов следует уже через неделю или две.
Рассада укропа
Кустовые сорта укропа желательно выращивать через рассаду, особенно для раннего урожая. Засеивают культуру в марте, дают вырасти в теплице или на подоконнике, а как только у молодых особей появится от 3 до 5 листьев, можно их перемещать на грядку. Желательно осуществлять это в облычный день или вечером, чтобы уберечь саженцы от солнца.
Чтобы далее не столкнуться с прореживанием, укроп размещают на расстоянии около 30 сантиметров друг от друга, выдерживая междурядья в тех же границах. После заделки лунок землю немного утрамбовывают, поливают растения, а сам участок потом присыпают сухим грунтом
Очень важно в течение следующих нескольких дней беречь сеянцы от солнечных лучей. Как только на кустах появятся цветоносные побеги, желательно их удалять
Так усилится рост веток по бокам.
Как сеять укроп под зиму
Подзимний посев позволяет закалить семена и получить более ранний урожай. Стоит помнить о таких важных моментах:
- Своевременная подготовка грядок и грунта для засыпания борозд.
- Посев производят после начала стабильных холодов. Иными словами, лучшие сроки – с октября и позже. Но земля не должна быть промерзшей.
- Под зиму сеют в более глубокие борозды (до 3-4 сантиметров). Засеянные рядки присыпают сухим грунтом.
- Полив не проводят ни до, ни после посева.
- За счет не самой высокой всхожести культуры посадочного материала берут хотя бы на 50% больше, чем при посеве в любое другое время.
Как вырастить укроп
Чтобы получить большой урожай этого пряного растения, необходимо правильно выбрать место для грядки.
Несмотря на то, что эти растения нетребовательны к условиям содержания, почву для них нужно подготовить рыхлую, плодородную и с нейтральным показателем кислотности. В слишком кислую землю культуру сажать не рекомендуется, поскольку урожай будет плохим. Непосредственно перед высадкой семян почву следует перекопать и внести в нее перегной или перепревший компост. Чтобы обеззаразить грунт и насытить его питательными веществами, рекомендуется добавить в него небольшое количество просеянной древесной золы.
Укроп. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии v-ogorode.ru
Важно подобрать нужные сорта укропа, чтобы получать больше зеленой массы. Для высадки рекомендуется использовать сорта Буян, Амазон и Аллигатор
Они отличаются крупными и сочными листьями и имеют сильный аромат. Ближе к концу сезона на стеблях появятся зонтики, которые можно собрать и использовать для домашней консервации.
Чтобы быстро получить зелень в начале сезона, специалисты советуют сеять это растение осенью, когда с грядок будет собран основной урожай. Замечено, что семена, которые провели зимний период в почве, гораздо лучше и быстрее всходят, чем посеянные весной. Такая особенность объясняется высоким содержанием в зернышках эфирных масел. Они затрудняют прорастание.
Если посадка производится в весеннее время, необходимо подготовить посевной материал, чтобы повысить иммунитет будущих растений. Для этого семена нужно засыпать в небольшой хлопчатобумажный мешочек и залить водой, нагретой до +50°С. Выдерживать зерна в таком виде нужно в течение 2-3 суток. При этом несколько раз в день воду нужно менять на свежую. Такой несложный прием помогает продезинфицировать семенной материал от возможных болезней и повысить его всхожесть.
По истечении времени необходимо слить жидкость, разложить семечки на куске хлопчатобумажной ткани и засыпать тонким слоем чуть влажных мелких древесных опилок, которые нужно предварительно пропарить.
Оставить семена в теплом месте на 3-4 дня, чтобы они проклюнулись и были готовы к высадке в открытый грунт. Если этого не сделать, они будут достаточно долго прорастать, что негативно скажется на развитии растения и наборе зеленой массы.
Семена укропа. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии v-ogorode.ru
На подготовленной грядке нужно сделать несколько неглубоких лунок на расстоянии 0,5 м друг от друга. Диаметр каждой посадочной ямы должен составлять не менее 15 см.
В каждую следует положить по 5-7 семян и слегка присыпать землей. Слишком заглублять зерна нежелательно, поскольку они будут долго прорастать.
Грядку нужно обильно полить, а впоследствии контролировать, чтобы земля всегда была слегка влажной. Если она будет пересушена, хорошего урожая зелени можно не дождаться.
Когда появятся всходы, прореживать их не нужно. Следует периодически собирать ароматные листья, чтобы стимулировать дальнейший рост зеленой массы.
Когда весь урожай укропа будет собран, необходимо перекопать грядку и вновь посеять семена, чтобы весной получить дружные всходы.
Ошибки при выращивании укропа на подоконнике
Не всегда идея, как зимой растить укроп, имеет успех на практике. Садоводам иногда не удается получить хороший урожай, даже если технология соблюдается поэтапно.
Основные ошибки садоводов при выращивании укропа из семян на подоконнике:
Проблема | Решение |
Семена не взошли | Сначала проверяют срок годности посадочного материала. Семена укропа хранят не более 2 лет. Чтобы определить всхожесть, укроп помещают во влажную ткань на 3 дня. Если у семян появились ростки, можно использовать их для посадки. |
Растения бледно-зеленого цвета и начинают вытягиваться | Проблема вызвана нехваткой солнечного света. Для ее решения устанавливают фитолампы. |
Укроп рано выпускает стрелки | К стрелкованию склонны ранние сорта. Также на процесс влияет влажность грунта. Если почва пересушена, риск появления стрелок повышается. |
Листья красного цвета | Изменение окраски укропа говорит о высокой кислотности грунта. Для ее понижения в почву вносят доломитовую муку или древесную золу. |
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Более подробно о причинах плохого роста растений читайте в статье:
Уход за зеленью и сбор урожая
Производя выращивание укропа в теплице или открытом грунте, можно начинать сбор урожая уже через 30-40 дней после посадки. Спустя этот период растения достигают 5 см в высоту. Они уже имеют всю необходимую пищевую ценность. Однако можно подождать, когда кусты достигнут 15-20 см в высоту. Медлить более со сбором урожая крайне нежелательно. Дело в том, что на кустах начнут образовываться соцветия, а сама зелень утратит свои вкусовые качества.
Производя выращивание укропа в открытом грунте или в теплице, не стоит забывать о регулярном поливе. Если не выполнять такие рекомендации, то зелень очень быстро пожелтеет и завянет.
Подкормку в период ее взращивания делать не требуется.
Зная, как правильно выращивать укроп, можно будет собрать хороший урожай. При этом зелень можно собирать на протяжении всего сезона, радуя себя и своих близких свежей пряностью.
Как посадить?
Высев семян в горшок предполагает проведение нескольких подготовительных мероприятий.
Перед посевом потребуется:
- определиться с емкостью для растения;
- приобрести или подготовить грунт;
- определиться с местом для пряного растения;
- подготовить посевной материал.
Каждый из этапов подготовки требует соблюдения определенных условий и рекомендаций.
Горшок
Подойдут для высева укропа цветочные горшки, объемом до 2 литров. Если предполагается высеять большое количество растений, то можно использовать обычные древесные ящики
Важно, чтобы в выбранной емкости были проделаны специальные дренажные отверстия. Требуется к емкости подобрать подходящий поддон
Особых требований для горшка под укроп нет. Единственное, на что стоит ориентироваться — это удобство размещения растений на подоконнике. Можно использовать для высева семян торфяные горшочки, а после переносить в горшок для дальнейшего выращивания.
Грунт
Обязательно нужно предусмотреть наличие дренажного слоя 2 см на дне выбранной ёмкости или цветочного горшка. Для этого используют обычный керамзит. Если нет возможности использовать керамзит, то подойдёт обычный песок.
Если нет желания готовить грунт самостоятельно, то можно приобрести готовый в магазине и смешать его в пропорции 1:1 с садовой почвой или использовать покупной грунт в чистом виде. Подготавливая почву самостоятельно, нужно в одинаковых количествах смешать садовую землю, торф, перегной и универсальный грунт.
Выбор окна
Укроп считается культурой длинного светового дня, поэтому рекомендуется выбирать для произрастания растения самое светлое окно. Лучше располагать горшки с возделываемой пряностью на юго-восточной или южной стороне дома. Не запрещается выращивать укроп и в комнате, но потребуется выполнить дополнительные мероприятия для восполнения нехватки света
В любом случае важно выбрать само светлое место для растения
Подготовка семенного материала
Перед посевом рекомендуется провести подготовку семян. Подготовительные мероприятия заключаются в следующем:
- Требуемое количество посевного материала помещают в марлевый отрез ткани или бинт и погружают в теплую воду на 1-2 суток.
- Подготавливают раствор марганцовки бледно-розового цвета и погружают семена на 15-20 минут в жидкость, после чего промывают водой.
- Дополнительно можно провести обработку посевного материала и использовать стимулятор роста, например, Эпин. Разводить средство нужно согласно инструкции и оставлять семена в растворе на 3-4 часа.
Далее можно сразу высевать укроп в цветочный горшок или другую тару, в котором он будет расти на подоконнике дома.
Наиболее подходящим временем для высева укропа считается март-август, однако, учитывая что в домашних условиях температура в целом всегда постоянная и подлежит корректировке, то высевать семена можно в любое удобное время. Единственное, что стоит предусмотреть — это возможность создания оптимальных условий для роста культуры.
Пошаговая процедура посадки
Посев семян проводят в соответствии со следующим алгоритмом действий: В выбранную емкость засыпают подготовленный грунт и обильно поливают водой, но не допускают переувлажнения почвы.
- Если емкость длинная и позволяет высеять несколько растений, то в ней проделывают канавки, глубиной до 1 см.
- Размещают семена таким образом, чтобы расстояние между ними сохранялась 10-15 см. Если же укроп выращивается в отдельном в горшках, то достаточно 1-2 семени на одну емкость.
- После распределения семян в почве, их засыпают небольшим количеством земли и накрывают пленкой. Оставляют горшки в тёплом, освещенном месте.
- После того, как появятся первые ростки (около 11- 14 дней посе высева), плёнку убирают и ставят горшки на постоянное место роста.
Выращиваем укроп дома на окне: основные правила и секреты ухода
Многие хозяева рады видеть на своем столе свежую зелень. В магазине не всегда можно купить зелень, которая будет свежей и полезной. Именно поэтому есть смысл заняться самостоятельным выращиванием этих культур на собственном подоконнике. выращивание укропа в домашних условиях — это абсолютно не трудоемкое занятие, помогает восполнить недостаток необходимых организму витаминов, с помощью свежей зелени.
Выращивание укропа в домашних условиях.
Для того чтобы посадить и вырастить в домашних условиях сочные кустики зелени, необязательно тратить деньги, время и силы. Достаточно посадить семена, а затем проводить своевременный полив, подкормку и рыхление. При соблюдении этих несложных манипуляций, уже через 5–6 недель на вашем столе будет зелень, выращенная своими руками, богатая витаминами и минералами.