Невский
Содержание:
- Посадка в грунт
- Особенности картофеля
- Болезни и вредители
- Схема посадки, уход за картофелем
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Особенности посадки и выращивания
- Посадка и уход за картофелем Невский
- Преимущества и недостатки сорта
- Заболевания и вредители сорта
- Характеристика картофеля «Невский»
- Невский сорт картофеля: характеристика и описание
- Картофель Невский: описание сорта и характеристика
- Характеристика сорта картофеля Невский
- Преимущества и недостатки
Посадка в грунт
К качеству грунта Невский картофель не особенно требователен. Все, что ему нужно для нормального развития – это тепло. Не следует высаживать семенные клубни в холодную почву, а лучше подождать на начала или середины мая, когда земля достаточно прогреется.
Что касается посадки, то следует заметить, что выполнять ее удобнее вдвоем: один выкапывает и засыпает лунки, а другой укладывает клубни.
Сам процесс посадки происходит таким образом:
- сначала нужно выкопать первый ряд лунок – расстояние между лунками – 30-40 см, глубина 15-20 см;
- в каждую лунку уложить по одному пророщенному клубню;
- далее по такой же схеме на расстоянии 50-60 см от первого ряда выкапывается второй ряд лунок, и землей, выкопанной с лунки второго ряда, засыпаются лунки, выкопанные в первом ряду;
- если почва недостаточно плодородная, на дно каждой лунки можно уложить немного удобрений (перегной, золу, яичную скорлупу, луковую шелуху);
- после окончания посадки грядку следует разровнять, а если почва сухая, то хорошо полить.
Особенности картофеля
Делая описание сорта, в первую очередь стоит рассказать о прекрасном вкусе плода. Многие агрономы отдают предпочтение этому корнеплоду именно из-за его вкуса. Невский отлично подходит как для варки, так и для жарки. Его используют для салатов, приготовления картошки фри. А вот в пюре он будет смотреться как неродной. Из-за малого содержания крахмала плод не разваривается и тем самым не подходит для использования в виде пюре.
Для того чтобы вырастить этот сорт не нужно танцевать с бубном. Единственное требование, которое предъявляет Невский – тепло. Это теплолюбивый сорт, который не любит заморозки.
На этом ограничения заканчиваются. В плане почвы у сорта требований нет. Пойдут чернозем, песчаный и глиняный грунты.
Если посадить картофель на солнечном месте, с подогретой почвой, то можно получить максимальную выгоду от урожая. При посадке стоит делать лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Это даст наибольший результат. Также, рекомендуется обработать каждый плод раствором марганцовки. Это позволит картофелю с двойной силой противостоять различным заболеваниям.
Если изначально положить в лунку удобрение, тогда можно вообще на весь период созревания забыть о подкормке будущего урожая.
Болезни и вредители
Картофель семенной сорта Невский, по отзывам тех, кто им занимается не один десяток лет, редко поражается:
- раком картофеля (D1);
- вирусами (Y, A, X);
- мокрой гнилью;
- черной ножкой;
- ризоктониозом;
- паршой обыкновенной.
Но от золотистой нематоды и фитофтороза растение нужно непременно защищать.
Болезни, вредители | Признаки | Профилактические меры | Как бороться |
Фитофтора | Быстрое распространение бурых пятен на листьях и стеблях. Замедляется рост кустов, что отрицательно сказывается на урожайности | Использовать здоровые клубни для посадки. Менять картофельное поле через каждые 3-4 года | Опрыскивание кустов бордоской жидкостью или медным купоросом |
Нематода | Маленькие червяки, селящиеся на корнях. Циста зимует в клубнях и почве. Зараженный картофель в процессе хранения быстро загнивает | · ревизия клубней перед посадкой;
· применение севооборота; · посадка по соседству с укропом, бархатцами; · посев сидератов; · уничтожение зараженной ботвы и клубней |
Обработка «Нематорином» в соответствии с инструкцией |
Колорадский жук | Опасны для растения личинки жука | · рыхлить и мульчировать почву;
· высаживать растения, которые не нравятся жуку: шалфей, пижму, мяту, чеснок и другие, резко пахнущие травы; · перекапывать почву осенью |
· убирать личинки вручную;
· обрабатывать клубни перед посадкой специальными препаратами; · опрыскивать посадки раствором (на 10 л воды): 500 г 9% уксуса и 100 г пищевой соды; · есть и другой вариант: растворить хозяйственное мыло, всыпать 100 г красного перца, перемешать и опрыскать посадки |
Проволочник | Личинка жука щелкуна. Проделывает в картофеле множество ходов | · перекапывать почву осенью;
· уничтожать сорняки; · применять севооборот; · высевать после уборки урожая сидераты или сажать горох, фасоль, бобы рядом с картофелем |
При наличии большого количества проволочников почву обрабатывают средствами «Актара», «Актеллин». Хотя возможна гибель полезных микроорганизмов, живущих в почве |
Схема посадки, уход за картофелем
Проросшие клубни высаживают в лунки или канавки глубиной до 20 см, между соседними картофелинами оставляют расстояние 30 см. Междурядья желательно делать шириной 70 см для удобства прополки, ведь пышные кусты затрудняют проход между ними.
Посадка картофеля
По отзывам огородники говорят, что удобрения вносят только раз во время посадки. В дальнейшем подкормка не нужна на плодородной почве. В каждую лунку подсыпают любую органику, например, компост, золу. Если земля сухая, сразу после посадки огород обильно поливают. Дальнейшая периодичность орошения зависит от погодных условий. Если стоит жара и засуха, огород поливают 2-3 раза в неделю.
С момента посадки ростки появляются на 20 сутки, а когда их высота будет 15 см, делают первое окучивание. До начала цветения дважды повторяют процедуру, по необходимости учащают прополку сорняков.
Весь период вегетации картофель Невский обрабатывают препаратами от медведки, колорадского жука и фитофторы. Уборкой урожая занимаются в конце августа, желательно во время сухой погоды. Собранный картофель хранят в погребе при температуре +8оС.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Для качественных посадок, ухода за картофелем в период созревания, уборки клубней обязательно необходим набор инструментов, а именно:
- для подготовки участка, посадки, выкапывания – штыковые больше лопаты или вилы;
- для полива, внесения подкормок – лейки, распылители, шланги или капельная система орошения;
- для прополок, рыхлений, окучивания – тяпки, ручные грабли;
- для подготовки к хранению – брезент, ящики, мешки, сетки.
При выращивании картофеля в промышленных масштабах используют современную технику:
- мини-комбайны;
- картофелекопалки;
- мини-тракторы;
- мотоблоки.
Работы рекомендуют проводить в тканевых перчатках.
Подготовка
Почва
К качеству грунта особые требования не предъявляют. При выборе участка предпочтение все-таки отдают суглинкам и супесчаникам. Посадки делают на возвышенностях без затенений. Низины не подходят, так как в них часто застаивается вода. Учитывают севооборот культур. Сорт «Невский» категорически нельзя выращивать на грядках, где был собран урожай:
- подсолнечника;
- пасленовых культур;
- сорго.
Выбирают местность, где предшествующими культурами были:
- Бобовые.
- Морковь.
- Капустные.
- Чеснок.
- Свекла.
- Овес.
- Огурцы.
- Кукуруза.
- Пряные травы.
- Грунт перекапывают с осени.
- После процедуры почву подпитывают минеральными веществами, коровьим навозом с компостом.
- С весны за несколько дней до посевной очищают грядки от сорняков, перекапывают, вносят фосфаты.
Посадочный материал
Перед посадкой клубни необходимо:
- отобрать;
- прорастить;
- обработать стимуляторами роста и фунгицидами.
Сорт «Невский» нельзя разрезать на несколько частей, отделять глазки, обламывать нежные ростки. Посадку проводят только цельными проросшими клубнями. Картофель с гнилью или механическими повреждениями непригодный для посева. Вес посадочного материала должен составлять от 60 до 80 граммов.
- До того, как приступить к проращиванию, клубни обеззараживают в растворе перманганата калия. Картофель хорошо моют, опускают в марганцовку на 3–4 минуты.
- После этого клубни раскладывают в один слой в теплом и сухом помещении, оставляют на 2–3 недели.
- Высадку проводят с момента появления ростков, они должны быть не выше 3 см.
В случае прорастания овощей, когда на улице еще очень холодно, клубни помещают в прохладное помещение, это останавливает рост, закаливает картофель.
- Для ускорения роста сорт обрабатывают перед посадкой средствами: «Миком», «Потейтин».
- В качестве профилактических мер от вредителей используют препараты: «Актофит», «Круизер».
Время посадки
Внимание!
Сорт «Невский» очень теплолюбивый. На развитие культур отрицательно влияют такие показатели, как: недостаточное освещение, низкие температуры.
Сигнал к началу посадок – окончание весенних заморозков, прогрев почвенного слоя на глубину в 25 см до +14 градусов. Работы планируют с учетом климата:
- В Южном регионе и в Подмосковье – в последнюю декаду апреля.
- На Урале и в Сибири – с конца мая или в самом начале июня.
При посадках в холодный грунт велика вероятность поражения картофеля фитофторозом.
Глубина заделки клубней зависит от структуры грунта и должна быть от 11 см (на тяжелых почвах) до 20 см. Между лунками делают отступ по 50 см. Расстояние в междурядьях составляет по 60 см. Клубни аккуратно размещают в ямках ростками вверх, присыпают слоем грунта в 5 см.
Особенности посадки и выращивания
Хотя сорт довольно неприхотлив, он все равно нуждается в базовом уходе.
Подготовка к посадке
Картофель Невский любит тепло, поэтому участок для посадки выбирают солнечный. Почва должна быть рыхлой, чтобы туда хорошо проникала влага и воздух. Если грунт обедненный, его удобряют компостом или перегноем.
Перед посадкой семенной картофель проращивают, а затем обрабатывают специальными средствами.
Проращивание проводят за 4 недели до высадки:
- Перебирают клубни для семян, удаляют испорченные и пораженные болезнями. Подходят овощи массой около 80 г, по размерам чуть больше куриного яйца.
- Картофель раскладывают на солнце в теплом помещении при температуре +15°C.
- Когда ростки достигнут 1 см, температуру понижают до +12°C.
Перед высадкой в грунт клубни обрабатывают:
- для роста используют препарат «Потейтин» или «Миком»;
- для предотвращения грибковых болезней семена помещают в раствор марганцовки или борной кислоты;
- против вредителей подходят средства «Максим» или «Актофит».
Картофель не разрезают на части. Его сажают только целыми клубнями.
Схема и технология посадки
Высаживают картофель при температуре грунта +6…+8°C. Посадка в холодную почву и задержка на несколько недель приведет к потере большей части урожая.
Схема посадки:
- Выкапывают лунки глубиной около 20 см, ориентируясь на штык лопаты.
- Расстояние между кустами делают около 40 см, между рядами — 60–70 см. Так будет удобнее полоть и окучивать посадки.
- В лунки кладут удобрение: например, луковую шелуху и древесную золу.
- Клубни располагают ростками вверх, сверху присыпают землей.
- Почву разравнивают граблями, поливают водой.
Для больших площадей удобно проводить посев накануне дождя. Первые всходы появляются примерно через 2 недели.
Особенности выращивания
Чтобы картофель радовал большим урожаем, важно знать некоторые его особенности:
- сорт излишней влаге предпочитает умеренную засуху;
- грунтовые воды на участке не должны приближаться к поверхности земли ближе, чем на 1 м;
- ростки легко повреждаются, поэтому клубни высаживают аккуратно.
Невский обладает мощной корневой системой, поэтому важно выдерживать расстояние между кустами
Нюансы ухода
Ухаживать за всходами несложно, особенно при наличии опыта. Сорную траву убирают по мере роста. Посадки регулярно окучивают, делая умеренно высокие горки. Это стимулирует появление дополнительных столонов, на которых формируются завязи.
Режим полива
Поливают культуру вечером или утром по мере необходимости, следя за состоянием грунта.
Стандартная схема увлажнения:
- первый полив — при посадке;
- второй — после появления ростков;
- третий — накануне цветения;
- четвертый — при образовании клубней.
В дождливое лето количество поливов сокращают: сорт не терпит лишней влаги.
В жару грунт не увлажняют. Это только ухудшит состояние овощей.
Подкормка
Сорт нуждается в регулярном внесении удобрений:
- первую подкормку проводят перед образованием бутонов, используют жидкий коровяк и мочевину;
- в период бутонизации вносят сульфат натрия и древесную золу;
- когда растение начнет цвести, добавляют коровяк и суперфосфат.
Промежуток между удобрениями составляет не менее 14 дней. Будьте осторожны с минеральными средствами: они могут спровоцировать грибковые заболевания.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт устойчив к большинству картофельных болезней: ему не страшны картофельный рак, ризоктониоз.
Растение умеренно восприимчиво к фитофторозу, который проявляется потемнением и скручиванием листьев. Лечению заболевание практически не поддается, но на начальной стадии эффективно средство, которое готовят из 1 таблетки «Трихопола», разведенной в 10 л воды. Раствором опрыскивают почву и кусты 2 раза в месяц.
Вредители, поражающие сорт:
- Нематода — небольшие червячки, обитающие внутри клубней. Против них используют «Фосфамид». Время лечения — 10 дней. Концентрация раствора — 0,2%.
- Колорадский жук — поедает листья, в результате кусты плохо растут, а клубни не набирают вес. Для профилактики возле грядок высаживают растения со специфическим запахом: базилик, петрушку, укроп. Если сорт все же подвергся атаке жуков, то их собирают вручную. Из препаратов подойдут «Каратэ», «Банкол» или «Актара».
- Медведка — портит клубни, выгрызая в них углубления. Для борьбы используют раствор хозяйственного мыла из расчета 2 куска на ведро воды.
- Проволочник — вгрызается в клубни, делая в них дырки. Чтобы избавиться от вредителя, готовят такой раствор: 15 мл «Актеллика» смешивают с 80 мл воды и 200 мл ацетона. Обрабатывают почву и кусты.
Химию используют минимум за 30 дней до выкапывания картофеля.
Посадка и уход за картофелем Невский
При посадке картофеля сорта Невский необходимо применять агротехнические нормы. Начинать нужно с выбора и подготовки участка, посадочного материала. Схема посадки такая же, как и для других сортов картофеля.
Выбор и подготовка посадочного участка
Картофель сорта Невский – теплолюбивая культура. Поэтому для посадки выбирают хорошо освещенный участок. Работы следует планировать с учетом климатических условий региона. Грунт должен хорошо прогреться на глубине 25 см до 14 градусов.
В Южных регионах высаживают клубни сорта Невский в последней декаде апреля. В зоне рискованного земледелия – после исчезновения угрозы заморозков, в конце мая или начале июня.
Замечание! Картофель любого сорта, посаженный в холодную землю, чаще поражается фитофторозом.
Картофель любит рыхлую, воздухо- и водопроницаемую почву. В ней должно быть достаточно питательных веществ. Если почва обедненная, ее нужно заправить компостом, перегноем. Свежий навоз под культуру добавлять нежелательно, так как из-за него на участке будет много сорняков, вредителей и болезней не избежать.
Предупреждение! На низких участках, где вода застаивается после дождей, картофель сорта невский не высаживают. Недостаток воды растение переживает легче, чем избыток.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой семенной картофель Невский нужно специально подготавливать:
- проращивать;
- специально обрабатывать.
Проращивание начинают за месяц до посадки:
- Перебрать посадочный материал, выбраковать клубни с болезнями и повреждениями.
- Откалибровать семена по массе. Лучше всего выбирать клубни массой 50-80 г, не больше куриного яйца.
- Раскладывают картофель на солнце в теплом помещении, в 2 слоя при температуре +15 градусов.
- Когда ростки вырастут до 1 см, температуру прорастания снижают до +12 градусов.
Непосредственно перед посадкой клубни семенного картофеля нужно обработать:
- Для ускорения роста используют препарат «Потейтин» или «Миком».
- Чтобы предотвратить грибковые заболевания, помещают клубни в розовый раствор марганцовки или борной кислоты.
- Для отпугивания вредителей нужно взять «Круизер», «Максим» или «Актофит».
Внимание! Сорт Невский имеет слабые ростки, поэтому с клубнями нужно обращаться осторожно
Правила посадки
Сажают клубни рядами, расположенными на расстоянии шага взрослого мужчины – это примерно 55 см. Картофелины раскладывают ростками вверх через 40 см на глубину 12-20 см в зависимости от состава почвы. Сверху насыпают слой земли не меньше 5 см.
Многие садоводы используют для высаживания картофеля сорта Невский:
- квадратно-гнездовой метод;
- под агроволокно;
- под солому;
- в гребни.
В лунку можно добавить древесную золу, костную муку или забросить несколько горошин.
Внимание! Древесная зола может заменить некоторые минеральные подкормки, так в ее составе до 12% калия, 6% фосфора и 40% кальция. Если огородники предпочитают минеральные удобрения, то можно воспользоваться сульфатом калия, калимагнезией, суперфосфатом, учитывая инструкцию. Если огородники предпочитают минеральные удобрения, то можно воспользоваться сульфатом калия, калимагнезией, суперфосфатом, учитывая инструкцию
Если огородники предпочитают минеральные удобрения, то можно воспользоваться сульфатом калия, калимагнезией, суперфосфатом, учитывая инструкцию.
Дальнейший уход
Всходы, как правило, появляются через 7-10 дней. Ухаживать за посадками картофеля Невский несложно, особенно при наличии опыта. Ведь мероприятия совершенно одинаковые для всех сортов культуры. Сорняки нужно удалять по мере нарастания, а окучивать достаточно высоко, чтобы появились дополнительные столоны, на которых формируются завязи.
Работы на картофельном поле в разные периоды указаны в таблице.
Период | Полив | Рыхление, окучивание | Подкормки |
До бутонизации | Через 7-12 дней при отсутствии осадков на кв. м требуется до 10 л воды | Сначала почву рыхлят не менее 2 раз. Затем окучивают, когда куст вырастет до 12 см, проводят повторное окучивание через 21 день | Опрыскивание посадок вечером в сухую погоду зольным раствором через 14 дней после всходов
Полив под корень сброженной травой |
Период цветения | На кв. м требуется 20 л воды через 1-2 недели
После завершения цветения поливы сокращают, а за 2-3 недели до уборки их, вообще, нужно прекратить |
Когда кусты вырастут до 20 см, междурядья мульчируют, чтобы предотвратить рост сорняков | Полив смесью золы (3 ст. л.) и калия сульфата (1 ст. л.) на 10 л воды
Когда все растения зацветут, подкормить картофель Невский коровяком |
Совет! Окучивать картофель нужно по влажной почве. Если нет дождя, то за сутки до работы участок поливают.
Преимущества и недостатки сорта
Как и любой другой сорт, Невский имеет свои сильные и слабые стороны. Благодаря селекционерам, первых значительно больше:
- легко переносит как засуху, так и сильную влажность;
- обладает высоким иммунитетом к самым распространенным болезням картофеля;
- хорошо переносит перевозки;
- имеет приятный внешний вид;
- обладает отличными вкусовыми качествами;
- долгий срок хранения;
- ему сложно нанести механические повреждения;
- приспособлен к климатическим особенностям разных регионов.
Но имеются у картофеля Невский и негативные стороны:
- непригоден для изготовления пюре;
- ему опасны черви нематоды;
- пышная ботва мешает проводить прополку.
Чтобы упростить уход за кустами картофеля, не следует проводить слишком близкую высадку.
Заболевания и вредители сорта
Как уже упоминалось, сорт картофеля Невский устойчив к ризоктониозу, обладает средней устойчивостью к парше обыкновенной и фитофторозу.
Опасным заболеванием считается прикорневая гниль. Это заболевание невозможно излечить. Профилактикой против прикорневой гнили являются своевременные окучивание, рыхление и прополка.
Фитофтороз, хоть и не так страшен для Невского, также встречается на грядах фермеров. Для лечения растений рекомендуется до цветения использовать препарат «Оксихом». После цветения подойдёт средство «Браво».
Большую опасность урожаю представляют вредители. Чтобы не допустить их появления, кусты и почву необходимо регулярно осматривать на предмет нахождения в ней насекомых или личинок. Профилактикой также является уход за почвой (удаление сорняков, рыхление). Лечение основных вредителей сорта заключается в следующих мерах.
- Проволочники. Для избавления от червей при посадке в лунку добавить горсть горчицы в порошке или 500 мл слабого раствора марганцовки (1 ч. л. на 10 л). Если вредитель уже обнаружен, на гряды выложить продырявленные куски картофеля, моркови или свёклы. После того как проволочники заползут в приманки, их необходимо сжечь.
Медведки. Рекомендовано использование инсектицида, например, препарата «Медветокс».
Колорадские жуки. Насекомых традиционно собирают вручную по мере их появления. Для экономии времени некоторые огородники применяют опрыскивание инсектицидами, например, «Конфидором».
Нематоды. Поражённые кусты рекомендуется удалить и сжечь, поскольку они практически не поддаются лечению.
Полевые мыши. От грызунов можно избавиться при помощи родентицидов в виде зерновых смесей, например, препарата «Смерть грызунам». Такой способ, однако, токсичен не только для мышей, но и для людей. Более гуманный метод — разрушение гнёзд полёвок при рыхлении почвы.
Важно! Все препараты для борьбы с болезнями и вредителями картофеля необходимо применять, надев резиновые перчатки и очки для защиты глаз.
Характеристика картофеля «Невский»
«Невский» был получен селекционным путём во второй половине прошлого века. Этот сорт среднеранний – от момента появления прорастания побегов до созревания проходит около трёх месяцев. Клубни белого с лёгкой желтизной цвета, округлые и удлиненные с ровной кожицей, глазки неглубокие розоватого цвета, что стало отличительной чертой сорта.
Мякоть беловатая, не склонная к потемнению. В связи с тем, что картофель небогат содержанием крахмала, он абсолютно не склонен к развариванию и тем самым незаменим в супах и различных салатах с картофелем. А благодаря своей ровной, гладкой кожуре с не очень глубокими глазками его мытьё и чистка не составят особого труда.
Кусты у «Невского» — это прямые, ветвистые стебли. Листья среднего размера, тёмно-зелёные, хорошо восстанавливаются после повреждения вредителями. Цветёт «Невский» хоть и недолго, но очень красиво – его белые крупные соцветия видны издалека. При хорошем урожае каждый куст способен давать до 12-15 клубней. Для картофеля лучше всего подойдёт супесчаная почва либо лёгкие суглинки, при этом растение любит хорошее освещение.
Невский сорт картофеля: характеристика и описание
Выведенный селекционерами Российского института сельского хозяйства в 70-х годах Невский картофель через 6 лет уже в 1982 году набрал популярность среди огородников и получил от них свое второе название «синеглазка». Этот столовый сорт картофеля принято считать среднепоздним. Период технического созревания составляет 2,5 — 3 месяца, молодые клубни можно есть уже во второй половине июля.
Синеглазка, по мнению агротехников, является одним из высокоурожайных сортов. В среднем с одного куста снимается 10 — 15 клубней общим весом в 1 кг, соответственно на одной сотке земли вызревает примерно пол тонны картофеля.
Как выглядит невский картофель
Для кустов характерна средняя высота, не превышающая 0,6 м, наличие множества полураскидистых, прямостоячих стеблей. Каждый стебель осыпан небольшими, густо посаженными глянцевыми листочками светлого зеленого цвета.
Глянцевая листва защищает почву от пересыхания, отражая поверхностью лучи солнца.
В период стремительного цветения кусты покрываются множеством пушистых соцветий белого цвета с сердцевиной оттенка яичного желтка.
Цветы картошки сорта невский
Клубни картофеля Невский достаточно крупные, овальной формы, могут достигать 120 — 130 граммов. Кожура клубней характеризуется тонкостью и мягкостью, имеет светлый желтоватый оттенок с наличием мелких, розоватых, чуть вдавленных глазков. Благодаря этим характеристикам картофель легко очищается и моется.
Мякоть кремового оттенка имеет однородную, без наличия пустот, структуру, после разрезания долго не темнеет, так как содержит малое количество крахмала (примерно 10-12%), что делает данный сорт диетическим.
Клубни в разрезе картофеля сорта невский
Вкусовые качества невской картошки согласно отзывам огородников отвечают всем необходимым требованиям, приготовленные с их содержанием блюда вкусные и качественные. Но из-за низкого содержания крахмала не получится пюре или картошка требуемой консистенции.
Культура долго хранится — процент подпорченных во время хранения клубней колеблется в пределах 5-7%. Существенным недостатком сорта является более ранние сроки прорастания по сравнению с другими сортами даже при низких температурах хранения.
Картофель Невский: описание сорта и характеристика
Картофель Невский: фото сорта
На прилавках магазинов огромное количество различных сортов картофеля, выбирая какой сорт садить, многие садоводы отталкиваются от личного опыта, от урожайности конкретного сорта, от его приспособленности к конкретному региону, а также не малую роль играют качественный и вкусовые характеристики. В данной статье мы вас познакомим с одним из самых популярных сортов картофеля — картофель Невский.
- Сорт семенного картофеля Невский выведен в 1976 году отечественными селекционерами и по сей день является одним из самых популярных сортов. На его долю приходится 26% общей площади посаженого картофеля в стране.
- Кусты семенного картофеля Невский низкорослые, прямостоячие, листва среднего размера, темно-зеленого цвета, фаза цветения непродолжительная, соцветия имеют белый окрас. Интересный факт – при поражении листвы колорадским жуком – зелень очень быстро восстанавливается. Клубни у сорта картофеля Невский округло-продолговатую форму, кожура гладкая, бело-желтого оттенка, мякоть — белого цвета.
- Картофель Невский — это сорт среднеспелый. Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 75-90 дней.
- Ранний сорт картофеля Невский имеет высокий показатель урожайности, при соблюдении благоприятных условий по выращиванию картофеля, селекционеры обещают – 60 тонн на 1 гектар земли. В каждом гнезде вырастает по 8 -15 клубней, вес каждого составляет от 90 до 130 грамм.
- У картофеля Невский отличные вкусовые качества, при термической обработке не разваливается и не темнеет. Идеально подходит для приготовления абсолютно любых блюд. Уровень крахмала, содержащегося в клубнях, составляет в среднем 10-15 %.
- Стоит отметить, что сорт семенного картофеля Невский хорошо хранится долгое время при соблюдении условий для его хранения, товарность корнеплодов составляет 90 – 95 %. Подходит для механической уборки и хорошо переносит транспортировку.
Характеристика сорта картофеля Невский
Картофель «Невский» характеризует высокая засухоустойчивость и средняя морозостойкость. Более 90% урожая сохраняет товарный вид. Лежкость составляет 89-92%, то есть эта разновидность картофеля пригодна для транспортировки и длительного хранения.
Гибрид хорошо себя проявил в условиях повышенной влажности, показал великолепную устойчивость к таким заболеваниям, как мокрая гниль и черная ножка. Однако при этом продемонстрировал слабую стойкость к золотистой картофельной нематоде.
Столовый сорт картофеля «Невский» используют как в кулинарии, так и в качестве кормового растения для животных.
Урожайность картофеля Невский
Средняя урожайность картофеля составляет 38-50 тонн с 1 гектара. Благоприятные условия выращивания повышают этот показатель до 60 т/га. С одного куста при грамотной агротехнике можно собрать до 1,3-1,5 кг корнеплодов. Этот гибрид отлично себя зарекомендовал даже в неурожайные годы, благодаря своей устойчивости к влаге и засухе, а также хорошему иммунитету к большинству заболеваний.
Повысить урожайность может вовремя проведенная подкормка. Для этого целесообразно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Своевременная уборка урожая позволит сохранить товарный вид картофеля, так как он плохо переносит слишком низкие температуры.
Достоинства и недостатки
При выборе сорта многие садоводы ориентируются на перечень достоинств и недостатков, которые позволяют подобрать оптимальный вариант для посадки.
Плюсы
- высокую и стабильную урожайность;
- устойчивость к засухе и избыточной влажности;
- товарный вид и транспортабельность;
- хорошую лежкость;
- прекрасные дегустационные качества;
- отличный иммунитет к большинству заболеваний.
Минусы
- раннее прорастание при нарушении сроков хранения;
- средне умеренную восприимчивость к фитофторе.
Также стоит отметить высокую степень регенерации кожицы, которой свойственно быстрое восстановление после механических повреждений. Благодаря этому картофель не гниет.
Сорт «Невский» из-за низкого содержания крахмала менее калориен, чем другие сорта
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- товарный привлекательный вид;
- стабильная продуктивность;
- длительная сохранность;
- долгое хранение;
- разнообразие кулинарного применения;
- прочная кожура, устойчивая к механическим повреждениям;
- скороспелые дружественные урожаи;
- плотная текстура мякоти (не разваривается и не распадается);
- возможность возделывания на разных территориях;
- стрессоустойчивость;
- переносимость засушливых сезонов.
Минусы:
- не следует затягивать с уборкой (в регионах с холодным климатом заморозки могут повредить клубни);
- риск поражения нематодой;
- не подходит для пюре (уровень крахмала ниже среднего).