Описание сорта клубники берегиня

Вредители и заболевания

Сорт отлично себя чувствует в различных климатических условиях выращивания. Он имеет достаточно высокие показатели морозостойкости и устойчив к жаре.

По оценкам многих специалистов, Берегиня имеет более высокие показатели иммунитета, чем большинство сортов садовой земляники (испытания проводились в 2006-2008 годах). Сорт устойчив перед таким заболеванием как вертициллез. Также, он редко поражается различными грибковыми заболеваниями. Что касается паразитов, Берегиню очень редко инвазирует распространенное насекомое — паутинный клещ.

При этом нужно учитывать тот факт, что садовая земляника показывает хороший иммунитет только в хороших условиях выращивания, поэтому нужно обеспечить ей надлежащий уход.

Видео

Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:

Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Сбор и хранение урожая клубники Берегиня

Признак спелости ягод сорта — равномерный, ярко-красный цвет. Плоды созревают одновременно, поэтому за один обход можно собрать весь урожай.

Температура хранения ягод — от 0 до 2 градусов тепла. Урожай ставят в погреб или хранят в холодильнике. Плоды останутся свежими 3 дня. При комнатной температуре клубника хранится до 8 часов. Срок хранения в морозильнике — до 12 месяцев.

Автор статьи

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника “Заречье Плант”.

Оценить статью:

Загрузка…

Характеристики сорта Берегиня

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Лучшие идеи ландшафтного дизайна для дачного участка своими руками

  • Сорт томата Вельможа

  • Сорт арбуза Астраханский

  • Куры Аям Цемани

Клубника Берегиня нравится многим садоводам благодаря своим характеристикам. Ниже описаны достоинства и недостатки сорта.

  • Ягоды довольно крупные, к концу сезона мельчают незначительно.
  • Сорт устойчив к засухе, морозам, благодаря чему его можно выращивать даже на Урале или в Сибири.
  • Есть иммунитет к некоторым болезням (пятнистость, вертициллез), воздействию определенных вредителей.

Клубника Берегиня урожай фото

  • Транспортабельность отличная. Благодаря плотности ягодок, их легко перевозить на большие и малые расстояния.
  • Ягоды товарного качества, очень красивые, одна в одну, быстро раскупаются.
  • Клубника Берегиня относится к полезным сортам. В составе 100 г ягод 79 мг витамина C, 0,8% кислот и 5,7% сахаров.
  • Урожайность с гектара более 15 тонн. С одного двухлетнего кустика это примерно 600 г свежих ягод.

Из негативных качеств нужно отметить, что в очень жарком климате урожайность падает. Сорт требователен к поливу.

Специфика выращивания клубники

Для клубничных грядок выбирают солнечный участок сада. Хорошо подойдет возвышенное место с рыхлой почвой. Глубина грунтовых вод — 70-100 сантиметров.

Подготовка грунта

Для Берегини подходит любая почва нейтральной или низкой кислотности. Исключение — насыщенно песчаный и глинистый влажный грунт. Лучший вариант — супесчаная почва. 2-3 % должен составлять гумус.

Почву готовят за месяц до посадки или осенью. Участок перекапывают с удобрениями.

На 1 квадратный метр вносят 10 килограмм органического удобрения, 100 грамм суперфосфата и 200 грамм сернокислого калия. Суперфосфат лучше усвоится, если добавить 25 грамм сульфата аммония. Через 3-4 года клубнику пересаживают на другой участок, чтобы сохранить высокую урожайность. Место предварительно засевают сидератами.

Время высадки

Клубнику Берегиня сажают с середины апреля по начало мая. Сорт отличается морозоустойчивостью, но первую посадку лучше проводить после последних поздних заморозков. Молодым побегам проще адаптироваться весной.

Процесс посадки

За 15 минут до посадки саженцы опускают в горячую воду, чтобы стимулировать иммунитет к заболеваниям и вредителям. Саженцы располагают на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Отступ между рядами — 40 сантиметров. Грядки формируют в направлении с севера на юг, чтобы солнце равномерно прогревало растения.

Последовательность действий:

  • в грунте выкопать ямку по длине корней, около 15 сантиметров глубиной;
  • выпрямить корешки, чтобы они располагались в земле вертикально;
  • опустить саженец в ямку так, чтобы центральная почка находилась чуть выше уровня земли;
  • закопать кустик, утрамбовать грунт.

Удобрения не закладывают в ямку перед посадкой. Заранее перекопанный с удобрениями грунт уже наполнен питательными веществами. Дополнительное удобрение сожжет корни. Закопанные саженцы нужно полить.

Клубника «Берегиня»: описание и особенности выращивания высокоурожайного отечественного сорта

Клубника «Берегиня» от оригинатора ВСТИСП включена в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендована для выращивания в Центральном регионе. Сорт относится к садовой землянике позднего срока созревания, неремонтантный, столового назначения. Получен от скрещивания сорта «Соловушка» и сорта «Индука».

Сорт характеризуется высокими показателями урожайности, что составляет более 15 т/га, а также устойчивостью к грибковым болезням листьев и земляничному клещу.

Описание сорта

Клубника, или садовая земляника, «Берегиня» формирует средние, полураскидистые, густооблиственные кусты. Усы средних размеров, бледно-красного цвета.

На каждый клубничный куст приходится значительное количество усов.

Листья средних размеров, светло-зеленого цвета, средней степени морщинистости, со слабой ребристостью, вогнутые, с выраженным опушением, блестящие. Зубчики на листьях тупые и широкие.

Черешки средних размеров, с несильным опушением. Прилистники широкие и достаточно длинные. Цветение обоеполое. Цветки средних размеров, белого цвета. Цветоносы недлинные, располагаются на одном уровне с листьями, обладают густым опушением. Соцветия компактные и многоцветковые. Плодоножки средних размеров.

Ягоды не слишком крупные, имеют средний вес от 14 до 26 г. Обладают правильной тупоконической формой, без наличия шейки, окраска, оранжево-красная, с выраженным блеском. Дегустационная оценка свежих, полностью созревших ягод составляет 4,5 балла.

Достоинства и недостатки

Садовая земляника сорта «Берегиня» обладает отличными вкусовыми качествами, которые обусловлены следующим составом:

  • сахар 5,7 %;
  • кислота 0,8 %;
  • витамин С не менее 79 мг.

Вкус полностью созревших ягод приятный, сладко-кислый, с выраженным ароматом. Ягодная мякоть красного цвета, достаточно сочная и плотная.

Кроме того, преимуществом данного сорта является высокая засухоустойчивость и жаростойкость. Описание сорта оригинатором предполагает очень хорошую зимостойкость.

Достоинством также является очень высокая устойчивость ко многим болезням и вредителям.

Особенности посадки

Садовую землянику можно выращивать практически на любой почве. Однако такая ягодная культура не будет расти на участках, представленных песчаной или глинистой почвой. Клубника сорта «Берегиня» нуждается в выращивании на грунте с кислотностью 5,5–6,5 и количеством гумуса не менее 2 %.

При посадке садовой земляники в открытый грунт необходимо проследить, чтобы шейка клубничного куста находилась на уровне почвы, а корневая система была расположена в посадочной лунке вертикально. Ряды клубники рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, с расстоянием между кустами в 20 см и расстоянием между рядами в 30 см или чуть более.

Уход за растениями

Садовая клубника отзывчива на правильный и хороший уход.

Стандартный уход за плодоносящей садовой земляникой сорта «Берегиня» должен быть направлен на обеспечение максимально мощного развития растений с целью формирования высокого и качественного урожая на стадии плодоношения.

Такие мероприятия заключаются в правильной обработке грунта, включая мульчирование, прополки и рыхление, а также в защите от вредителей и болезней, удалении усов, поливах и подкормках при соблюдении следующих правил:

  • поливать клубнику предпочтительнее в утренние часы, а частота и объем полива определяются влажностью почвы;
  • поливать садовую землянику во время плодоношения нужно максимально обильно и обязательно под корень растений;
  • в качестве основного удобрения широко используется растительный и хорошо разложившийся навозный перегной;
  • при подкормках полноценной заменой навозу и химическим удобрениям может послужить хорошо перепревший компост.

Нужно обязательно провести ряд мероприятий по подготовке садовой земляники к зиме, так как от этого зависит урожайность в следующем году. Подготовка начинается с утепления клубничных кустов органической мульчей, а дальнейший уход подразумевает защиту посадок от морозов посредством укрытия торфом, хвоей или опилками.

Как посадить клубнику весной (видео)

По отзывам садоводов, ягоды слегка расширенные, ширококонические, плотные, по форме похожи на маковки и очень вкусные. Этот новый среднепоздний сорт садовой земляники из селекции Кокинского опорного пункта очень хорошо зарекомендовал себя на приусадебных участках и стал популярным у садоводов в большинстве регионов.

Особенности плодоношения

Сорт традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию поздних или среднепоздних по срокам созревания. В отзывах о клубнике «Берегиня» садоводы указывают, что первые ягоды начинают поспевать преимущественно в 3-й декаде июня, на 5-7 дней раньше «Мальвины» – самой поздней из существующих на сегодня разновидностей культуры. Сорт отличается интенсивным продолжительным цветением, растянутостью плодоношения и его стабильностью по годам.

Кусты небольшие, полураскидистые, густооблиственные. Листья светло-зеленого цвета, с глянцевым блеском, среднеморщинистые, слаборебристые, вогнутые, с тупыми широкими зубчиками по краям. Листья, черешки и цветоносы опушенные. На цветоносах, расположенных на уровне листьев, закладываются компактные многоцветковые соцветия. Цветы средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные.

Характеристики ягод

Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.

Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5). Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки. По данным оригинатора в их составе:

Полезные и питательные вещества Количество
Сахара 5,7%
Кислоты 0,8%
Витамин С 79 мг%

Ягоды имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. За период тестирования сорта урожаи в среднем составили более 150 ц/га (131-201), а максимально возможным считают получение до 300 ц/га.

Характеристика

Рассмотрим подробное описание сорта клубники «Берегиня».

• Среднепоздняя (созревает ближе к концу июня — в июле).

• Не ремонтантная (созревает раз в сезон).

• Хорошо переносит как зимние заморозки, так и летний зной и засуху.

• Хорошо противостоит грибковым заболеваниям, пятнистостям, поражающим листья плоды клубники, и вертицеллезу. Отлично защищена от земляничного клеща.

• При повышенной сырости подвержена поражению серой гнилью.

• Имеет отличную урожайность. Как правило, один кустик приносит 400-500 грамм ягод.

• При созревании ягоды практически не мельчают, что среди остальных сортов клубники можно встретить редко.

• Ягоды созревают дружно.

• Длительное плодоношение.

Характеристика ягод:

• Среднего размера, масса составляет примерно 12 -14 грамм, в подходящих условиях может вырастать до 40 грамм.

• Цвет плодов красно-оранжевый. Плоды имеют блестящую поверхность.

• Конусообразной формы.

• Мякоти присущи такие качества, как плотность и сочность.

• На вкус сладкие с лёгкой кислинкой.

• Имеет яркий земляничный аромат.

• Не содержат большого количества сахара.

• Отлично переносит транспортировку.

• Очень полезны в свежем виде, так как содержат достаточно витамин С в достаточно больших количествах.

• Пригодна для изготовления варений, джемов, компотов и прочих домашних заготовок. А также её используют в приготовлении фруктовых салатов и пирогов.

Характеристика куста:

• Листья средние, довольно крупные, полураскидистые, слегка вогнутые и морщинистые, имеют по 7-8 листков. Черешки листьев средней части, как правило, слегка превосходят по длине черешки боковой части.

• Усы светлого красно-розового цвета растут в большом количестве.

• Цветки белые с маленькими лепесточками, обоеполые, образуют маленькие соцветия.

Особенности размножения ягоды

Знакомясь с описанием плодов, можно выделить следующие характерные черты:

  • плоды клубники отличаются правильной конической формой, не имеют шейки;
  • плоды средних размеров, имеют в среднем вес 15 гр.;
  • цвет плодов клубники обычно красно-оранжевый при полной спелости, имеют характерную блестящую поверхность;
  • мякоть плодов сочная, достаточно плотная, выраженные пустоты в центре отсутствуют;
  • вкус насыщенный, чем-то многим напоминает вкус садовой земляники;
  • по профессиональной оценке вкусовые качества сорта Берегиня оценены в 4,5 балла;
  • благодаря плотности мякоти, сорт неплохо переносит дальнюю транспортировку.

Если клубника сорта Берегиня приобреталась с целью размножения то в процессе ухода следует соблюдать ряд нюансов. Например, для размножения клубники можно применять как купленную рассаду, так и свой материал. Опытные дачники придерживаются обычно второго метода. Еще один секрет дачников кроется в специальных пометках на определенных кустарниках, а именно:

  1. кустарник со здоровыми плодами и одинаковыми по размеру;
  2. однородные и крупные листья.

Приблизительно в июле садоводы советуют засаживать новую грядку растениями, которые появились на усах отобранных кустарников.

Особенности и характеристики Берегини

Описание сорта

Строение растения

  • кустики среднегабаритные, полураскидистые;
  • высота — 0,25–0,35 м.
  • у многочисленных розеточных усиков средняя длина и бледно-розовый тон;
  • листья — 7–8 штук на одном кусте, глянцевые, бледно-зеленые, среднегабаритные;
  • морщинистые пластинки слабо оребрены и опушены, зубцы широкие и тупые;
  • цветоносные стебли — растут вровень с листвой, густо опушенные, длинные;
  • цвет белого тона, многолепестковый, не скрученный, средних размеров. Он обоеполый, поэтому Берегиня не требует искусственного опыления
Вызревание плодов

  • плодоносит Берегиня растянуто, один раз за сезон (не ремонтантная садовая земляника);
  • фотопериодический вид растения — КСД (короткого светового дня);
  • определение срока созревания — среднепоздний/поздний;
  • начало плодоношения — в конце июня (20-е числа)
Описание ягод

  • по форме плоды ровные, тупоконические;
  • у них нет явно выраженной шейки;
  • тон ягод красно-оранжевый;
  • их кожица глянцевая;
  • вес плодов: первого сбора — 30–40 г, последующих — 12–15 г

Предназначение Берегиня — это десертный сорт садовой земляники. То есть едят ее в свежем виде. Однако ее можно замораживать или перерабатывать.

Из клубники делают:

  • варенье;
  • джемы;
  • повидло;
  • муссы;
  • соки и прочее

Хранение и транспортировка Благодаря высокой плотности плодов, они долго хранятся и без проблем перевозятся на значительные расстояния
Урожайность Берегиня относится к высокопродуктивным сортам:

  • с одного кустика собирается 0,4–0,7 кг ягод;
  • выход клубники с одного гектара составляет около 150 ц

Органолептические и вкусовые качества

  • мякоть у Берегини светло-красного тона;
  • она плотная и сочная, без пустоты посередине;
  • сладкий вкус с нотками кислинки, и земляничный аромат.

Дегустационная оценка профессионалов — 4,5 очка из 5

Устойчивость 1. Берегиня стойко переносит морозы, жару, перепады температур и засухи.

2. Сорт не боится грибковых заболеваний.

3. В сырые сезоны культура может болеть серой гнилью

Устойчивость

Сорт адаптирован к различным неблагоприятным погодно-климатическим условиям, обладает экологической пластичностью: средней зимостойкостью, высокой устойчивостью к жаре и засухе.

Посадочный материал сорта производят и реализуют многие отечественные питомники и агрофирмы

Эксперты отмечают высокую (выше, чем у стандартных сортов) устойчивость «Берегини» к грибным заболеваниям листьев, вертициллезному увяданию и паутинному клещу. По мнению автора, сорт лучше выращивать в более южных регионах, где нет серой гнили. Однако нужно учитывать, что в условиях жаркого климата растения более требовательны к поливам, и оптимальным для них считается капельное орошение.

Необходимым условием для возделывания сорта в южных регионах считают наличие капельного орошения

В целом, сорт неприхотлив в уходе и хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия: регулярные поливы и комплексные подкормки, профилактические обработки от болезней и вредителей, рыхление или мульчирование почвы. Так как растения дают большое количество усов, посадки довольно быстро загущаются и их необходимо чистить от лишних побегов, поврежденных листьев, сорняков.

Особенности выращивания

Фото посадка клубники Берегиня

Посадка клубники Берегиня точно такая же, как в случае любой другой клубники. Сначала нужно выбрать метод посадки (на агроволокно, в гряды, в траншеи и т. д.), затем земля удобряется, готовятся ямки для посадки. Располагать ямы стоит на расстоянии 30-45 см друг от друга. Между рядами оставляют 50-70 см. После этого необходимо подобрать качественный посадочный материал и провести посадку. Каждый кустик аккуратно кладут в увлажненную водой ямку и присыпают землей.

Уход не трудный, главное, чтобы вовремя проводился полив – земля не должна пересыхать. Сорняки убираются по мере появления. Желательно сразу же вырывать их с корнем – это облегчит последующую уборку – чем меньше корней сорных растений в земле, тем меньше и самих сорняков. Прополка нужна постоянная. Ее делают после полива, когда вода впитается, чтобы земля не бралась корочкой. На зиму можно мульчировать землю на 15-20 см соломой, подойдет и агроволокно.

Интересно!
Интересно! Обработка от болезней клубники сорта Берегиня требуется редко, а вот от вредителей не помешает пару раз за сезон. Если на участке подобные проблемы не редкость, стоит проводить профилактические опрыскивания народными веществами 3-4 раза за период вегетации.

Подкормки вносят по стандарту:

Подкормка и уход фото

  • Первая нужна для роста корневой системы и листвы. В данном случае нужны азотные вещества.
  • Во время цветения не помешает кустикам калий, кальций, марганец, фосфор, железо, бор и многие другие вещества – комплексные удобрения. А вот количество азота нужно минимум. Такие удобрения способствуют повышению урожайности и улучшению иммунной системы.
  • Под конец сезона, когда кусты отцветут, и весь урожай клубники будет собран, можно, и даже нужно, подкормить растения кальцием и фосфором для восстановления сил клубники.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector