Можжевельник чешуйчатый (juniperus squamata)

Популярные сорта

В нашей стране успешно выращивают несколько сортов, которые лучше всего переносят умеренный климат.

Блю Карпет (Синий ковер)

Почвопокровное и быстрорастущее растение. В возрасте 10 лет достигает роста в 40 см, а в диаметре до 150 см. Побеги растут сначала вверх, потом опускаются к земле. Хвоя короткая и колючая, синевато-зеленого оттенка.

Живет около 200 лет. Устойчив к городскому загазованному воздуху.

Сорт Блю Карпет успешно выращивают на склонах, не только украшая участок, но и предотвращая сползание грунта. Хорошо переносит стрижку.

Побеги растут сначала вверх, потом опускаются к земле.

Блю Стар (Голубая Звезда)

Медленнорастущий кустарник с годовым приростом не более 8 см. Формирует пышный куст в форме полусферы, высотой до 40 см, диаметром 120–130 см. Побеги растут вверх и в стороны.

Привлекательность сорта можжевельника Блю Стар в ярком цвете хвои. На молодых побегах она бирюзовая, позже становится насыщенно голубой.

Не выносит переувлажненных почв, в тени теряет яркость окраски.

Сорт можно выращивать в контейнерах и в качестве низкого бордюра.

Привлекательность сорта можжевельника Блю Стар в ярком цвете хвои. На молодых побегах она бирюзовая, позже становится насыщенно голубой.

Мейери

Самый крупный из сортовых можжевельников, способный вырастать более 2 м. Годовой прирост составляет 10–13 см. Куст раскидистый с длинными прямыми побегами, отходящими от основания куста в стороны. Хвоя жесткая, короткая, серебристо-зеленая.

Растение хорошо поддается формирующей обрезке. В ландшафтном дизайне используется для создания садовых зеленых скульптур и бонсай.

Самый крупный из сортовых можжевельников, способный вырастать более 2 м.

Дрим Джой (Радость мечты)

Компактный распростертый кустарник, достигающий 60 см в высоту и 120 см в поперечнике. Побеги направлены вверх и в стороны, отрастающие кончики свисают вниз.

Иголки на растении ярко-зеленые, свежие молодые хвоинки на кончиках ветвей имеют желтый цвет. Издали складывается впечатление, что кустик сияет, как солнце.

Иголки на растении ярко-зеленые, свежие молодые хвоинки на кончиках ветвей имеют желтый цвет.

Блю Свид

Довольный крупный представитель культурных сортов можжевельника чешуйчатого, способного вырастать до 150 см в высоту и 260 см в диаметре. Форма куста распростертая и раскидистая. Побеги плоские и широкие, растут вверх, кончики сгибаются к земле.

Хвоя длиной 10–12 мм, голубовато-зеленого оттенка.

Растение неприхотливо, хорошо переносит мороз и засуху, бедный грунт.

Довольный крупный представитель культурных сортов можжевельника чешуйчатого, способного вырастать до 150 см в высоту и 260 см в диаметре.

Каков бы не был выбор садовода, для всех сортов чешуйчатого можжевельника существуют общие правила посадки и выращивания.

Уход

Ель практически не нуждается в удобрениях. Наоборот, их избыток может привести к одревеснению боковых ветвей, из-за чего деревце будет расти не вверх, а вширь. Кроме того, перекормленная ель из миниатюрного деревца быстро превратится в лесной экземпляр. Подкормки требуются только первые 5-7 лет. Для этого используют минеральное удобрение, которое вносят ранней весной.

Голубая ель очень требовательна к поливу. Годовалые деревца поливают по 5-6 раз в день небольшими порциями. Так как корневая система у ели поверхностная, то много воды она просто не впитает и влага уйдет в землю.

Взрослые растения в жаркое время нужно поливать раз в день (десять литров на одно растение). Полив должен осуществляться в вечернее время (после 18.00) и теплой водой. Также ель положительно реагирует на опрыскивание и дождевание, во время которого веточки очищаются от пыли и приобретают декоративность.

Для формирования красивой кроны голубой ели необходима обрезка. Прежде всего, удаляются засохшие и отмершие веточки, а затем проводится обрезка здоровых ветвей. Формировку кроны нужно успеть провести до 8 лет. В дальнейшем лучше дать дереву возможность формироваться самостоятельно.

Помните, что инструмент, использующийся для обрезки, должен быть остро заточен, а сами места среза следует обработать специальным раствором.

Требования по уходу

Можжевельник обыкновенный Хорстманн неприхотлив, он приносит своим хозяевам только радость.

Все мероприятия по уходу стандартные: рыхление, увлажнение, санитарная обрезка и полив.

Сразу после высадки саженцы необходимо притенить от палящих солнечных лучей, иначе они быстро сгорят и погибнут. В обеденные часы их прикрывают мешковиной или агроволокном на протяжении 2-3 недель.

Полив

Он должен быть умеренным, но частым: в первый месяц — через день. Расход воды на один экземпляр — 10 л. Регулярное увлажнение способствует быстрому наращиванию новых корешков и зеленой массы

Позже поливают по мере просыхания грунта на глубину до 6-7 см и с учетом количества осадков.

Начиная с трех лет хвойники можно увлажнять до четырех раз за сезон, если в летний период нет дождей. Расход воды на взрослый можжевельник — 7-8 ведер.

Дополнительно проводят орошение в вечерние часы, когда сядет солнце. В жару орошают каждый день, в пасмурную погоду — раз в неделю. Это помогает поддерживать декоративность кроны, освободить ее от пыли, вредоносных насекомых.

Рыхление и мульчирование

Рыхление обеспечивает хороший доступ воды и кислорода к корням. Проводят ее на следующий день после увлажнения.

Мульчирование торфом, садовой землей или измельченной сосновой корой предупреждает быстрое испарение влаги, препятствует росту сорняков.

Вместе с этими манипуляциями периодически удаляют ненужную растительность на огороде, собирают падалицу, пропалывают междурядья.

Подкормки

Подкормки улучшают внешний вид растения

Сбалансированное и ежегодное питание хвойника органикой и минералами поможет быстрее нарастить зеленую массу, повысить иммунитет против болезней и сохранить декоративность круглый год.

Первое удобрение вносят на четвертый год выращивания, когда растение израсходует все запасы питательных веществ, заложенных при посадке.

Время года	Препараты	Дозировка
В начале весны до того, как начнут набухать почки	Почву под каждым кустом посыпают аммиачной селитрой или мочевиной	500 г
Летом (в первой или второй декаде июля)	Используют комплексный состав из сульфата калия и суперфосфата	По 300 г на одно растение
Осень — за 3-4 недели до заморозков	Смесь суперфосфата с сульфатом калия	По 350 г на 1 м²

Дополнительно можно провести три внекорневых подкормки — в конце марта, в начале июня и в последней декаде августа. Орошают крону вечером препаратами в хелатной форме — Эпином, Гетероауксином или Эпином-экстра.

Обрезка

Этот плакучий кустарник не нужно формировать, его длинные, свисающие ветви образуют красивую, приспущенную форму. Если вы желаете подровнять некоторые побеги, то делать это лучше весной или осенью.

В начале весны, когда уличная температура стабилизируется на отметке 0-5°С проводят санитарную стрижку. Срезают до здоровой ткани все ветки, поврежденные морозами, ветрами, болезнями и вредителями.

Во избежание заражения берут заранее продезинфицированный и острый инструмент. После обрезки крону нужно оросить раствором медного купороса, а через полчаса Эпином. Это средство помогает хвойнику быстрее прийти в норму.

Подготовка к зиме

Поскольку молодые насаждения еще очень слабые и при малейших заморозках промерзают, за месяц до наступления устойчивых холодов их нужно утеплить:

• приствольную зону и ствол присыпать высоким холмиком торфа или огородной земли;
• прилегающие веточки пригибают к центральному проводнику, подвязывают шпагатом;
• укрывают крону мешковиной или еловым лапником.

Под таким утеплением саженцы не промерзнут и не запреют.

Посадка и уход за чешуйчатым можжевельником Мейери

При выборе саженца нужно придерживаться следующих правил:

• на корнях должен быть земляной корм;
• ствол чистый, без трещин и повреждений;
• цвет кроны равномерный.

Выбирая место произрастания, важно учитывать освещенность – она должна быть максимальной. Самая лучшая почва – дренированный грунт

Чтобы адаптация прошла быстрее и корневая система правильно развивалась, нужно применять при посадке раствор укоренителя.

Яму готовят заранее, на ее дно укладывают дренаж. Объем ямы должен соответствовать корневой системе. При посадке нельзя допустить повреждение земляного кома. После высадки нужно утрамбовать почву и обильно полить саженец. По возможности в первое время молодое растение надо защищать от солнечных лучей.

Охранный статус Juniperus excelsa за пределами РФ

Численность можжевельника высокого (его называют еще греческим) на территориях Средиземноморья гораздо больше, чем в Крыму и Краснодарском крае.

UCN Red List of Threatened Animals — Красный список угрожаемых видов (учрежден МСОП — Международный союз охраны природы) — относит риск вымирания всей мировой популяции этого можжевельника к категории «Вызывающие наименьшие опасения (низкий риск)». То есть в целом этому виду ничего в ближайшее время не угрожает. При исследовании региональных (местных) популяций ученые присвоили им статус редкостей, находящихся в опасном состоянии.

Популярные сорта

Можжевельник (Juniperus) – род вечнозеленых кустарничков и деревьев семейства Кипарисовые. Характеристики и описание зависят от вида, а также конкретного сорта растения. Культура ценится за декоративность, фитонцидные свойства, применение в фармакологии, косметологии и народной медицине. Отдельные части некоторых разновидностей возможно использовать в кулинарии, а также деревообрабатывающем производстве.

Колоновидную форму имеют некоторые сорта можжевельника:

• обыкновенного;
• виргинского;
• скального;
• китайского.

Обыкновенный

Juniperus communis – двудомный, иногда однодомный кустарничек или дерево высотой до 12 м, мужские растения обладают более узкой кроной, чем женские. Кора продольно шелушится, темного сероватого или буроватого окраса, побеги красновато-бурые. Листочки с параметрами 1-1,5х0,7-7,5 см, жесткие, колючие, сверху имеют неглубокий желобок, 1 беловатую устьичную полосочку, снизу блестящие.

Колоновидный можжевельник обыкновенный ядовит.

Данная хвойная порода размножается преимущественно семенами, живет около 600-700 лет. Колоновидный можжевельник обыкновенный ядовит. Древесина обладает высокими механическими свойствами, применяется для токарного дела, резьбы, производства игрушек и тростей, изготовления масла можжевельника для наружного нанесения. Культуру используют в ландшафтном дизайне, как полезащитное и почвозакрепительное растение.

В кулинарии и пищевой промышленности нашли применение шишкоягоды – входят в состав пряностей, подходят для ликерно-водочного производства, пивоварения, приготовления джина и боровички. Можжевельник обыкновенный обладает сильными фитонцидными свойствами. В медицинских целях используют плоды.

Колоновидные сорта данного вида хвойной породы:

• Constans Franklin;
• Columnaris;
• Sentinel;
• Wilsender Berg;
• Compressa;
• Hibernica;
• Suecica;
• Suecica Nana.

Виргинский

Juniperus virginiana – однодомные, иногда двудомные деревья высотой до 30 м, окружностью ствола до 1,5 м. Хвоинки темного зеленого цвета, маленькие, размером 0,1-0,2 см. Шишкоягодки диаметром до 0,6 см, вызревают осенью первого года, долго висят на веточках. Древесина устойчива к процессам гниения. Используется в ландшафтном дизайне, производстве эфирного масла кедра, изготовлении карандашей.

Хвоинки темного зеленого цвета, маленькие, размером 0,1-0,2 см.

Колоновидные сорта виргинского можжевельника:

• Burkii;
• Glauca;
• Hillii;
• Princeton Sentry;
• Taylor.

Скальный

Juniperus scopulorum – двудомные кустарнички или деревья высотой до 15-20 м, стволом окружностью 0,8-1,5 м. Молодые веточки 4-гранные, толщиной 1,5 мм, голубоватого или светлого зеленого оттенка. Листочки зачастую чешуеподобные, с туповатой макушкой, темного или сизоватого зеленого окраса. Шишкоягодки диаметром 0,4-0,6 см, шарообразные, темного синего цвета с голубоватым налетом.

Скальный колоновидный можжевельник рекомендуется высаживать на хорошо освещенных, закрытых от сильного ветра участках. Хвоя способна выдерживать небольшое затенение, но недостаток света снижает декоративность. Ежегодный прирост составляет примерно 12 см. Хвойная порода подвержена снеголому, зимостойкость низкая.

Скальный колоновидный можжевельник рекомендуется высаживать на хорошо освещенных, закрытых от сильного ветра участках.

Колоновидные сорта скального можжевельника:

• Blue Angel;
• Blue Arrow;
• Skyrocket;
• Blue Sabre;
• Greenspire;
• Medora;
• Sutherland.

Китайский

Juniperus chinensis представляет собой кустарнички или деревья высотой до 25 м. Побеги округлые, темного зеленого цвета, толщиной 1-2,5 мм. Хвоинки чешуеподобные и игольчатые. Шишечки изменчивые, шарообразные или удлиненные, сначала покрыты белесым налетом, потом коричневые, темно-зеленые, черные. Плоды состоят из 4-8 чешуек, окружность шишкоягодки до 0,9 см.

Китайский можжевельник медленно растет. Морозостоек, выдерживает температуру до -30°C. Хорошо переносит засуху, предпочитает питательную свежую почву и достаточную влажность воздуха, способен расти в условиях города. Данная хвойная порода часто используется для выращивания деревца бонсай.

Хорошо переносит засуху, предпочитает питательную свежую почву и достаточную влажность воздуха.

Колоновидные сорта можжевельника китайского:

• Obelisk;
• Monarch;
• Columnaris;
• Mountbbatten;
• Stricta.

Разновидности

В природе насчитывается достаточно большое количество сортов и видов можжевельника. Те, которые часто встречаются на садовых участках, неприхотливы в уходе, отлично переносят разные температурные режимы.

Можжевельник можно разделить на две группы:

• Древовидный, высокорослый.
• Кустарниковый.

Популярные сорта высокорослой древовидной группы:

• Обыкновенный можжевельник. В высоту достигает до 10 метров. Кора достаточно плотная, древесина имеет выраженный аромат. Конусовидная форма. Растет такое деревце очень долго, поэтому может радовать своей зеленью до 200 лет. Особых предпочтений не требует, прекрасно растет в тени, с легкостью переносит морозную погоду.
• Китайский можжевельник (Стрикта). Достаточно стройное дерево, имеющее форму конуса, растущее высоко и долго. Хвоя голубовато-зеленого оттенка. Высаживать рекомендуется в солнечной местности, с большим количеством свободного пространства.
• Виргинский можжевельник. Растет и развивается достаточно быстро. В высоту поднимается до 30 метров. Крона широкая, цвет хвои насыщенно зеленый. Легок в уходе, не требует особого внимания, устойчив к заболеваниям.
• Лесной можжевельник. Принято считать обычным кипарисом из леса. Чаще всего встречается в домашних условиях благодаря своей неприхотливости. В тени развивается плохо, предпочитает много света и солнечных лучей.
• Пирамидальный и скальный можжевельник, а также можжевельник Хиберника и Хорстманна относят к низкорослым растениям. Они достигают в ввысь не больше 3 метров. Но к кустарниковым их отнести нельзя.

Популярные сорта кустарниковой группы:

• Чешуйчатый можжевельник (Мейери). Кустарник выделяется своим необычным цветом хвои, на кончиках которой серебристо-голубой оттенок. Высаженный в тени такой куст потеряет свою красоту и индивидуальность, ему нужно на солнце.
• Стелющийся горизонтальный можжевельник (Растрепанный). У кустарника достаточно длинные ветки, хвоя на которых серебрится. В морозную погода хвоя приобретает пурпурный оттенок.
• Казацкий можжевельник. Достаточно низкое растение, вырастает около 1 метра. Ветви косо раскинуты, цвет хвои темно-зеленого оттенка. Очень выражен запах. Растение сильно ядовитое.
• Можжевельник Репанда. Карликовый кустик, достигающий в высоту около 40 сантиметров, а вот в ширь может разрастаться на 2 метра. Очень любит свет, легко переносит морозы, неприхотлив к грунту.

Все виды можжевельника в разной степени ядовиты, поэтому все работы с растением следует осуществлять в перчатках.

Применение в ландшафтном дизайне

И тую, и можжевельник активно используют в ландшафтном дизайне. Их высаживают во дворах, парках, скверах, вместе с другими декоративными растениями.

Поскольку кусты неприхотливы в уходе, их можно высадить где угодно:

• как живую изгородь;
• с их помощью укреплять осыпающиеся склоны;
• для оформления дворов заведений;
• на клумбах.

Можжевельник и туя отлично сочетаются с другими растениями:

• с барбарисом;
• розой;
• вереском;
• лилиями;
• пионами;
• зерновыми культурами.

Деревья отлично подходят для участков, которые оформлены в английском или японском стиле. В зависимости от идеи оформления сада, можжевельник или туя могут быть как центральными растениями, так и фоновыми для остальных. Чаще их используют для оформления сада, где характерно сочетание геометрической формы и природной красоты и естественности. Также эти растения отлично смотрятся в компании с хвойными деревьями. Ими можно украшать дворы ресторанов, отелей и других заведений.

И можжевельник, и туя — отличный вариант для оформления сада. Этими деревьями можно приукрасить любой участок. Главный плюс в том, что за такими растениями не нужно тщательно ухаживать. Они будут радовать глаз вечнозелёной хвоей в любое время года.

Сорта

Самый популярный сорт, выведен в Финляндии – Можжевельник виргинский или вирджинский Skyrocket. От него и культивированы ниже перечисленные сорта.

• Blue Angel – колоновидная форма, цвет хвои сине-серебристый.
• Blue Arrow – также колоновидная форма, цвет сине-зелёный со стальным оттенком, высотой до 2м 50см, диаметром кроны до 50см, ветви не такие длинные, поэтому не теряют после зимовки декоративность.
• Blue Heaven –растение пирамидальное, высота до 2-ух м, ширина до 1м, ветви голубовато-серого оттенка.
• Blue Sabre – форма колоновидная, высота до 2м 50см, ширина 80см, листья сине-зелёные с серым оттенком.
• Blue Trail – Можжевельник пирамидальный, высота до 6м, ширина до 1м 80см, цвет хвои сине-зелёный с серым оттенком.
• Cologreen.
• Colorado Green – форма пирамидальная, высота до 3м, диаметр 1м, хвоя зелёная.
• Dew Drop – форма скальника коническая, высота 2м 50см, ширина 1м, хвоя серо-зелёная.
• Erecta Glauca – пирамидальная крона, высота 3м, цвет хвоя серого цвета.
• Gray Gleam – форма конусная, высота до 4м 80см, ширина до 1м 80см, цвет серебристо-серый, крона плотная.
• Greenspire – колоновидная крона, хвоя зелёная.
• Hilborn’s Silver Globe – конусная форма, высота 80см, ширина 80см, голубой цвет.
• Medora – медленно растущее дерево колоновидное, хвоя голубая.
• Moffat Blue – форма широко-пирамидальная, цвет хвои сине-зелёный, до 6м х 1м 30см.
• Monam – низкое раскидистое дерево, 60см высота, 2м 40см ширина, хвоя светло-синяя.
• Monwade – пирамидальная крона, высота до 4м 50см, диаметр до 3м, цвет хвои зелёный или серый.
• Moonglow – широкое пирамедальное растение, вырастает до 2м 50см, ширина до 1м, листья сине-серые.
• Moonglow Variegated – коническая форма, высота до 5м, цветом голубовато-зелёным с серым оттенком, сорт выносит заморозки до -10°С.
• Pathfinder – пирамидальное дерево, вырастает до 5м, ширина до 2м.
• Skyrocket – узкая столбчатая форма, высота до 6м, диаметр кроны до 30см, цвет листьев сине-зелёный. Сорт восприимчив к грибковым заболеваниям, морозоустойчивость не изучена.
• Silver King – распростёртая форма, параметры до 60см х 2м, ветви голубые.
• Silver Star – узкое столбчатое растение, вырастает до 6м, диаметр 30см, хвоя серо-сине-зелёного цвета, некоторые ветви лишены хлорофилла, поэтому бело-кремового цвета.
• Springbank – узкая колоновидная форма, высота до 4м, шириной до 1м 20см, хвоя серебристо-синяя, концы растрёпаны.
• Sutherland – крона столбчатая, высота до 6м, ширина до 1м 80см, листва серо-зелёная.
• Table Top Blue – овальное дерево, высота которого 2м, ширина 2м 50см, хвоя серо-синяя.
• Tolleson’s Blue Weeping – форма колоновидная, ветви поникающие, ветви голубовато-зелёные.
• Tolleson’s Green Weeping – дерево колоновидное, ветви поникающие, хвоя зелёная.
• Welchii – форма пирамидальная, параметры до 3х1 м, хвоя серебристо-сине-зелёная.
• Wichita Blue – конусовидная, широкая форма, параметры до 7х3 м, хвоя с голубым оттенком, сорт быстрорастущий, светолюбивый.
• Winter Blue – скальник низкорослый, параметры 40см на 1м 50см, хвоя серо-голубая.

Лекарственные свойства растения

Целебные свойства можжевельника обыкновенного использовались в северной и центральной Европе еще в доисторические времена. Педаниос Диоскуридес (Диоскорид) – древнегреческий военный врач, фармаколог и натуралист 40 в. н.э., описывает это растение в трактате «De Materia Magica» под названием Arkeothos mikra, как согревающее, мочегонное и слегка вяжущее лекарство, полезное для желудка, а также в случае заболеваний органов грудной клетки и при кашле.

Индейцы Северной Америки ели можжевеловые ягоды при инфекции мочевыводящих путей. Племена западной Индии использовали настой шишек можжевельника с корой корня барбариса для лечения поджелудочной железы. Индейцы с северо-западного побережья Северной Америки использовали экстракты можжевельника при простуде, гриппе, артрите, мышечных болях и проблемах с почками.

В Европе в средние века можжевеловые шишкоягоды использовались как универсальное лекарство от всех болезней. Хильдегарда из Бингена (немецкая монахиня-целительница, ХI в.) рекомендовала их при лечении заболеваний легких, печени и почек.

Со временем, помимо можжевеловых шишкоягод, стали использовать в лечебных целях листья и зеленые побеги растения. Во времена эпидемий (например, холеры) в дома вносили и развешивали по стенам ветки можжевельника. Маленькие кусочки древесины, помещенные на пылающие угли, использовались в качестве благовоний. Ими ароматизировали помещения и дезинфицировали воздух.

Масло растения обладает сильными фунгицидными и антибактериальными свойствами. В XIX веке им стерилизовали кетгут (хирургические нити). В наши дни оно входит в состав согревающих мазей, используемых при ревматических болях и невралгии.

Сырьевые материалы можжевельника обыкновенного включены в однокомпонентные препараты (например, «Холесол») и травяные смеси (например, «Чолагога I» и «Чолагога II»). Кроме того, в медицине используются ростки (верхушки можжевельника) и древесина можжевельника (Summitates et Lignum Juniperi, Juniperi Lignum), смола (Resina Juniperi seu Sandraca germanica), дистилляты из древесины и корней (Oleum Juniperi e ligno). Почки растения используются в гемотерапии.

Препараты можжевельника в народной медицине готовят разными способами: в виде настоя, водных экстрактов и настоек, сиропов, вина, можжевелового пива или даже варенья. Однако все эти препараты не следует применять длительное время (более 6 недель), иначе может возникнуть воспаление почек и пищеварительного тракта. Они строго противопоказаны детям, беременным (угроза выкидыша) и кормящим женщинам.

Можжевельник обыкновенный, как съедобное растение

Растение ценится на кухне благодаря пряному, смолистому, слегка горьковатому вкусу и 

бальзамическому аромату, который стимулирует аппетит. Шишкоягоды можжевельника обыкновенного слишком горькие, чтобы их есть сырыми, поэтому используются только 

сушеные, в основном в качестве специй к квашенной капусте, соусам, начинкам, блюдам из овощей, мяса, дичи, птицы, и как заменитель перца.

Из-за высокого содержания сахара и сильного аромата шишки можжевельника служат сырьем для ферментации напитков. Например, в традиционных фермерских элях Норвегии, Швеции, Эстонии и Латвии вместо ячменного солода при пивоварении. Более 10 веков известен и славится джин – традиционный алкогольный напиток голландских солдат и английских колонизаторов. В его вкусе и запахе непременно присутствуют нотки можжевеловой ягоды. Само слово – «джин», происходит от древне-французского слова, означающего «можжевельник». 

В Финляндии это растение используется в качестве ключевого ингредиента в приготовлении сахти – традиционного финского эля. Словацкий алкогольный напиток Borovička и голландский Jenever приправлены можжевеловой шишкоягодой или ее экстрактом. Сахар с ягодами можжевельника, после удаления горечи и скипидара, используется для производства 

кондитерских изделий. Поджаренные семена можно использовать в качестве заменителя кофе.

Сорта

Хорошие декоративные качества можжевельника способствуют широкому применению его в ландшафтном дизайне. Это популярное растение для озеленения парков, городских территорий. Селекционеры постоянно выводят новые разновидности, сочетающие в себе неприхотливость и привлекательность. Деревья и кустарники могут иметь хвою голубых, золотистых, изумрудных оттенков. Ветки образуют интересные комбинации, придающие растению экзотичность. Вот несколько распространенных сортов можжевеловых, которые красиво смотрятся на участке:

• Можжевельник обыкновенный
• Голд Кон
• Сентинел
• Тамарис
• Голден Карпет
• Айс Блю

Можжевельник обыкновенный — один из самых распространенных разновидностей. Его часто высаживают в городских парках или вдоль дорог. Это высокое дерево с длиной ствола до 10 метров. Крона конусообразная, в форме колонны. Хорошо переносит загрязненный городской воздух, очищает его. Легко приживается на каменистых и песчаных почвах.

Голд Кон — эффектный сорт с хвоей золотистого цвета, выведенный в Германии. Деревья колонообразные, узкие, высотой до трех метров. В летний период хвоя желтого оттенка, зимой она становится коричневатой. Растение высаживают в парках для обрамления дорожек.

Сорт Сентинел похож по форме на Голд Кон. Его вывели канадские селекционеры. Деревья более тонкие и низкие — в диаметре 30 см (вместе с хвоей), высота — 1-1,5 метра. Ветки прижимаются к стволу, за счет чего создается аккуратная, ровная поверхность. Иголки красивого изумрудного или голубоватого цвета.

Тамарис — разновидность популярного казацкого сорта. Это кустарник, во взрослом возрасте достигающий высоты около метра. Ветки растут, раздаваясь в стороны, из-за чего растение приобретает расширенную вверх крону. В диаметре Тамарис разрастается до двух метров. Эту разновидность применяют для обрамления камней, заполнения небольших газонов.

Голден Карпет — низкорослый кустарник с прижатыми к земле побегами. Золотистая хвоя придает растению яркость, а короткие, направленные вертикально веточки — необычный вид. В окружности можжевельник достигает полутора метров, в высоту — 25-30 см. Очень эффектно смотрится на клумбах, круглых газонах. Побеги, разрастаясь, уничтожают сорные травы.

Айс Блю — низкий кустарник со стелющимися ветками. Растет горизонтально, высота — до 15 см. Этот сорт можжевельника создает красивый горизонтальный ковер до двух метров шириной. Окрас хвои — голубоватый. Эффектно смотрится на газонах с высокими бордюрами, спадая с них волной.