На каком расстоянии сажать перец?
Содержание:
- Болезни
- Как бороться сослизнями при посадке перца в теплице
- Схемы для разных условий выращивания
- Правила посадки
- Где и как выращивают перец
- Выращиваем рассаду
- Как посадить перец в теплице: хитрости садоводов
- Правила посадки перца
- Где и как выращивают перец
- Уход за перцем после высадки в грунт
- Советы профессионалов
- Процесс посадки
Болезни
Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.
Основными болезнями перцев являются:
- Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
- Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина – повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
- Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
- Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.
Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом
Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить
Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.
Как бороться сослизнями при посадке перца в теплице
Слизни, которые на корню съедают только что взошедшие огурцы, но не трогают настоящие листья (из-за волосков), не едят листья баклажанов и томатов, но очень любят перцы, выедая в листьях большие дыры. Как же быть?
Если у вас окантованные грядки, то проблему можно решить. Надо выложить по краям грядки тоннельчик из одной волны волнового шифера. В полдень под ним соберутся улитки и слизни, вы перевернете тоннельчик и обнаруженных слизней раздавите. Оставьте их на месте и снова переверните тоннельчик.
На следующий день вы обнаружите там их целое скопище, потому что слизни придут доесть останки своих сородичей, вместо того чтобы жевать листья ваших растений. Так будете поступать примерно в течение недели, и вы полностью освободите грядку от нежелательных элементов.
Если вы еще не огородили грядки, то используйте для этого плоский шифер. Рекомендую шершавой стороной поставить шиферное ограждение наружу, тогда боящиеся за свое нежное брюшко слизни и улитки не полезут на вашу грядку извне.
7ya.ru
Схемы для разных условий выращивания
Есть разные варианты посадки – в линию или в шахматном порядке
Важно, где именно растет перец
Для открытого грунта
Рассаду размещают в лунки вдоль ряда. Если она низкорослая, расстояние в 45-50 см будет оптимальным для высадки на улице. Высокорослым требуется больше простора, а потому лучшая дистанция для них – 55-60 см. Если делать расстояние большим, будет не очень рационально использован участок. Грядка даст меньше урожая, чем могла бы. Между грядками выдерживается расстояние в 70 см.
Для теплицы
Те перцы, что растут в домике из пленки или поликарбоната, могут высаживаться, например, ленточно. Это та схема, при которой кустики высаживаются через полметра друг от друга, и расстояние между рядами будет таким же. Если делать широкорядную высадку, между кустиками будет всего 30 см (все довольно близко), а вот между рядами все те же полметра. При шахматной высадке соблюдается специальный рисунок чередования, свойственный клеткам на шахматной доске, а вот кустики друг от друга будут удалены на 35 см, что достаточно для нормального роста и развития.
Тепличным растениям жизненно необходимо проветривание. Теплицу придется регулярно открывать, при этом не создавая сквозняков. Все посадочные схемы индивидуальны: нужно выбирать ту, что подходит конкретной ситуации, прежде всего сорту перца. И если на одном участке решено вырастить разные сорта, им придется создавать разные условия высадки. Это трудозатратно, но такие агротехнические приемы – обязательные участники процесса выращивания хорошего урожая, без дефектов и болезней.
Правила посадки
Правила посадки болгарского перца в теплице помогут вам не допустить ошибок в процессе выращивания данной культуры. Садить перец нужно с особой аккуратностью, так как от этого зависит судьба урожая. В целом процесс посадки можно разделить на два этапа: подготовительные работы и непосредственно сама посадка. О каждом из них мы более подробно расскажем в нашей статье.
Подготовка почвы
Подготовка почвы – это комплекс действий, при которых садовод удобряет землю специальными средствами либо перекапывает ее для того, чтобы рассада принялась и пустила корни. Это очень важный процесс, так как от состояния грунта зависит не только урожайность перца, но и в целом жизнь растения. Если в почве будет недостаточно необходимых культуре микроэлементов, то кусты сладкого перца просто завянут.
Итак, вот несколько советов, следуя которым, вы сможете легко и быстро подготовить грунт для посадки перца в домашней теплице.
- Для начала необходимо подготовить участок, на котором будет расти перчик. Земля должна быть плодородной, ее желательно взять с огорода. Верхний слой грунта лучше снимать там, где до этого росли капуста, лук или морковь.
- Завозить землю в теплицу лучше осенью, за несколько недель до наступления заморозков. Затем ее нужно смешать с компостом, исходя из пропорции пять килограммов удобрения на один квадратный метр грунта.
- Следом сразу же перекопайте грядки, вонзая лопату в землю на глубину не менее десяти сантиметров.
- Перед посадкой землю следует обработать органическими, азотными и фосфатными удобрениями.
После этого почва будет готова к тому, чтобы вы высадили в нее рассаду. При этом учитывайте тот факт, что растение нельзя высаживать в грунт с повышенной кислотностью. Поэтому перед посадкой лучше добавьте в почву доломитную муку, исходя из пропорции две столовые ложки на один квадратный метр.
Посадка
Посадка перца в теплицу – это не менее важный процесс, требующий внимательности и аккуратности. Сама технология посадки довольно простая, но имеет несколько нюансов, знать которые необходимо как новичкам, так и «бывалым» садоводам.
Для начала следует определить, готова ли рассада к посадке. Сделать это можно по следующим признакам:
- ростки должны быть насыщенно-зеленого цвета без желтизны и потемневших участков;
- с момента посева семян в горшки должно пройти не менее пятидесяти пяти суток;
- на рассаде уже появились зачатки почек;
- количество листочков на ростках составляет не меньше двенадцати штук;
- высота рассады не менее двадцати пяти сантиметров.
После того, как все проверки и приготовления будут окончены, можно приступать к делу. О том, как сажать самостоятельно сладкий перец в теплице, вам расскажет наша статья. Чтобы правильно высадить культуру, следуйте дальнейшим рекомендациям:
- Для начала оборудуйте грядки для высадки рассады. Расстояние между рядами должно быть не менее пятидесяти сантиметров, а вот расстояние между кустами зависит от разновидности перца. Сильнорослые растения должны высаживаться на расстоянии не менее тридцати пяти сантиметров друг от друга, среднерослые – не менее тридцати, а самые низкие должны быть удалены друг от друга не менее чем на пятнадцать сантиметров.
- На грядке проделайте лунки в соответствии с указанным выше расстоянием для определенного сорта болгарского перца.
- В каждую лунку нужно залить около двух литров воды, чтобы контакт корней рассады с влажной землей был более тесным.
- Высаживая ростки в грунт, постарайтесь не углублять их в землю слишком сильно, так как это негативно скажется на скорости роста растения.
- Рассадите болгарский перец в лунки, засыпьте землей очень аккуратно, после чего слегка притопчите грунт ладонью, не задевая ростки.
- Сверху на грунт нужно выложить удобрение в виде перегноя, после чего залить растение водой в количестве одного литра на один кустик.
Вот и все. Как видите, ничего сложного. Однако мало просто высадить перец, чтобы получить качественный урожай. Необходимо тщательно следить и ухаживать за рассадой, так как посадка и уход за перцем в теплице – это основные этапы выращивания растения. Подробнее об этом вы узнаете в следующем разделе.
Где и как выращивают перец
Огородные растения рассаживают и растят на грядках. Современные тенденции – это создание постоянных мест для посева огородных культур. Почва не испытывает нагрузки от веса человека, он перемещается по дорожкам, проложенным однажды и на долгие годы.
Оптимальная ширина составляет от 60 до 80 см. Наклонившись, огородник достанет до середины. Присев на небольшую скамью, можно с помощью ручного инструмента обработать почти по всей ширине.
Около края не сажает никто. Поэтому растению достается 30…40 см по ширине. Между растениями оставляют промежуток 20…25 см. Все довольно логично. Но не учтено, что сорта бывают разными.
Есть компактные растения, встречаются раскидистые. Получается, что строго задать определенную схему, не получится. Получается, что на вопрос: «На каком расстоянии сажать перец?», – не всегда можно ответить однозначно.
Выращивание на высоких грядах в открытом грунте
О высоких грядах начали довольно много сообщать в СМИ с середины семидесятых годов прошлого века. Опыт ГДР пытались распространить повсеместно (именно оттуда стала распространяться информация). Даже для крупных овощеводческих хозяйств появились методические указания, где рекомендовали переходить на перспективную схему овощеводства.
Высокая грядка включает:
- бортики, ограничивающие ширину и длину посевной площадки, где рекомендую растить определенный вид овощной культуры;
- грунт приподнят над уровнем дорожки, расположенной между грядами.
Формирование перца в открытом грунте
Чтобы растения хорошо росли нужно:
- обеспечить своевременный полив (организуется по бороздам или методом капельного орошения);
- освещенность, чтобы каждый куст получал достаточно солнечного света;
- тепловой режим, перец теплолюбив, поэтому его нужно укрывать при снижении температуры воздуха, по этой причине в Средней полосе предпочитают выращивать капризную культуру в условиях теплицы);
- подкормки в течение всего периода вегетации;
- бороться с сорной растительностью;
- защищать от болезней и гнили.
Вертикальное формирование позволяет выполнять все агротехнические приемы. Наличие поднятой продольной трубы над высокой грядкой даст возможность подвязывать стебли. При похолодании поверх набрасывается нетканое плотно, оно защитит от непогоды некоторого снижения температуры.
Выращивание в теплицах из поликарбоната
При наличии теплицы выращивание сладкого перца удобнее по нескольким причинам:
- высаживать рассаду можно на две-три недели раньше, срок вегетации удлиняется не только весной, осенью внутри сооружения будет положительная температура на неделю-другую дольше, чем на открытом воздухе;
- растения болезненно реагируют на перепад температур дня и ночи. В теплице эти перепады минимальные. Почва за день нагревается, а потом в течение ночи отдает тепло воздуху;
- нет осадков, ветра и других неблагоприятных факторов;
- солнечный свет рассеивается на двухслойном сотовом поликарбонате (пропускная способность сотового поликарбоната оценивается в 85 %). Для перца жесткое солнечное излучение вредно, поэтому в жаркие дни рекомендуют прикрывать от прямых лучей;
- агротехнические мероприятия по защите от вредителей и болезней проводить значительно легче, чем на открытой грядке.
Срок высадки рассады в теплицу
Последние годы отличаются повышением температуры в апреле-мае. Поэтому в теплицах наблюдают рост температуры выше +10 °С уже в двадцатых числах апреля. На всякий случай многие огородники в теплицах заготавливают обрезанные пластиковые емкости для дополнительного укрытия высаженной рассады.
В Средней полосе можно переводить кустики перцев на постоянное место в последней декаде апреля или в первой декаде мая. Уже стабильно поддерживается тепло. Даже небольшой заморозок под двойным укрытием не будет опасным.
От солнечного света нужно защитить в первые дни после высадки рассады.
На каком расстоянии сажать перец
Принцип удобного расстояния неукоснительно соблюдаются в теплице. Однако, создавать широкие грядки может позволить не всякая теплица. Чаще всего строят арочные конструкции шириной 3 м. Здесь удобно разделить на сравнительно неширокие боковые гряды (60 см) и центральную немного шире (80 см). В результате останутся два прохода по 50 см.
Наличие бортиков позволит приподнять грунт выше дорожки, что также облегчает уход – нет необходимости сильно наклоняться при выполнении прополки, отрывке поливных борозд и других работах.
На боковых рядках высаживают перец в один ряд (обслуживать второй неудобно). В поперечном сечении остается больше пространства, поэтому между кустами можно оставить расстояние 20 см. Площади питания останется достаточно. Сверху устанавливают систему подвязки, к которой подвязывают стебли.
Выращиваем рассаду
Рассаду для перца можно вырастить в домашних условиях. Но придется немного потрудиться, чтобы к моменту высадки она была крепкой и здоровой.
Подготовка семян к посадке
Этапы подготовки семян включают в себя выборку, обеззараживание, насыщение микроэлементами и проращивание.
Пошаговая инструкция:
- Тщательно осмотрите семена и уберите мелкие и поврежденные. Затем сделайте солевой раствор: 30 г соли на литр воды. Опустите в него семена и через 5-7 минут удалите всплывшие – это пустоцветы. Остальной посадочный материал промойте.
- Теперь семена нужно обработать от грибковых инфекций. Для этого их вымачивают в темно-розовом растворе марганцовки около 20 минут. Как альтернативу можете использовать Фитоспорин или другие препараты фунгицидов. Не забудьте промыть семена после обработки.
- Следующий этап – насыщение питательными элементами. Смешайте 20 г древесной золы с литром воды и оставьте смесь на сутки – отстояться. После этого поместите семена в мешочек и погрузите в раствор на 5 часов, а затем просушите на листке бумаги.
- Поместите семена между слоями влажной ткани и уберите в теплое место с температурой +25 градусов. Спустя неделю или две они прорастут. Необязательно ждать, когда семена проклюнутся – можно высевать и набухшие.
- Некоторые огородники закаливают семена перед высадкой. Для этого их 10 дней держат в тепле, а затем убирают на ночь в холодильник. Это необязательный этап, но благодаря ему рассада вырастет более крепкой.
Уход за рассадой
Для выращивания рассады грунт должен быть нейтральной кислотности, питательным, влагоемким и рыхлым. Проще всего купить его в специальном магазине, но можно приготовить самим. Вам понадобятся:
- перегной или перепревший компост – 2 части;
- торф – 2 части;
- промытый песок – 1 часть.
Сделайте смесь, просейте ее и пропарьте в пароварке в течение часа для обеззараживания.
Пошаговая инструкция выращивания рассады:
Приготовленную емкость заполните грунтом и разложите семена на расстоянии 2 см
Присыпьте слоем почвы толщиной в сантиметр, уплотните и осторожно полейте. Накройте пленкой и уберите в темное место с температурой +25 градусов.
Когда прорастут всходы, переставьте их в светлое место
Температуру нужно понизить до +17. Поливайте умеренно и периодически поворачивайте емкость относительно источника света.
Примерно через три недели у саженцев появится один или два листа. В это время сделайте пикировку в горшочки объемом 100-150 мл. Аккуратно полейте и поставьте на подоконник.
Спустя две недели после пикировки сделайте первую подкормку и еще через две недели – вторую. Для этого используют Агриколу или другое удобрение для рассады.
В конце весны пересадите кустики в большие горшки.
За две недели до посадки начинайте закаливание. Температура воздуха должна быть не менее +12 градусов. В первый день растения выносят на улицу или в теплицу на 2-3 часа. Во второй – на 4-6 часов. На третий – на 10 часов или на весь день при теплой погоде. На четвертый день саженцы оставляют ночевать снаружи, предварительно укрыв их.
Как посадить перец в теплице: хитрости садоводов
- Теплица
- Рассада перца
- Вода
Выращивание перцев – замечательное и нехлопотное занятие. Во многом высадка, полив и уход за ними похожи на выращивание томатов
Важно знать несколько простых правил по высадке рассады и дальнейшему уходу. Урожай всегда порадует садовода, ведь растение хорошо плодоносит и является довольно неприхотливым
Перцу необходимо достаточное количество воды, тепла и солнечного света.
Начинающие огородники зачастую сомневаются в своих силах и не знают, как посадить перец в теплице.В обогреваемую теплицу сладкий перец можно высаживать в марте месяце, при условии, что внутри теплицы температура будет 15-18°С. Если же теплица необогреваемая, то посадку производят не ранее, чем в середине или даже в конце апреля. В стандартный мешок с питательной смесью, возможно высадить до трёх растений. Если перцы посажены в горшки диаметром 20-25 см., то их необходимо расставлять на расстоянии 40-45 см. друг от друга. Существует другой вариант – дождаться середины мая и высадить сладкие перцы в открытый грунт, используя схему 45х45 см., и уже затем над ними установить простую пленочную теплицу.
Как правильно высадить рассаду перцев и при этом не повредить ее?Для того, чтобы правильно высадить рассаду перцев в грунт, нужно усвоить несколько моментов. Первый — растения готовы к высадке, если они выросли до 25-30 см. в высоту и имеют 8-12 листьев. Второй — температура грунта должна быть 16-18°С, температура воздуха должна достигнуть 18-20°С. Третий — почву нужно хорошенько удобрить. Четвёртый — при пересадке нужно беречь корни перцев, поэтому перед извлечением лучше хорошенько их полить. Корневая система очень чувствительна к повреждениям, поэтому её необходимо извлекать аккуратно. И, наконец, пятый — расстояние между перцами должно быть 40-45 см., а ряды стоит располагать в полуметре друг от друга.
Поливка перцев в чём-то схожа с поливом томатов. Как часто поливать перец или его рассаду? В первые дни после высадки рассады растения поливают умеренно. Именно в это время растениям нужно укорениться, и если поливать их редко, корни наберут силу и укрепятся для поиска воды. Позже растения поливаются один раз в неделю из расчёта 10 литров на 1 кв. м. Перцы любят чуть тёплую воду, температура в 20°С отлично подойдёт. Обычно для полива выбирают либо утреннее время, либо вечернее. Утром лучше поливать до 10 часов, а если говорить о вечернем поливе, то он производится почти на закате, после 17 часов. Перцы любят капельный или дождевой способы поливки.
После сборки урожая, так приятно приготовить что-нибудь вкусное из урожая, собранного с собственной грядки. Одним из самых замечательных и простых рецептов являются фаршированные перцы. О том, как готовить фаршированный перец, наслышаны многие, но не все умеют это делать.Требуется взять 8 шт. сладкого перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 4 столовые ложки томатной пасты, 1 морковь, 2 луковицы, растительное масло и соль. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. ½ части моркови и лука обжарить на масле. Смешать вместе фарш и рис, к ним добавить обжарку и соль. Перцам отрезать верхушки и вычистить семена, затем каждый заполнить начинкой. В эмалированную кастрюлю положить оставшуюся половину лука и моркови, томатную пасту и сметану, смешать. Фаршированные перцы положить на дно и залить водой до середины. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 мин.
Правила посадки перца
Соблюдая несложные правила, любой может получить богатый урожай вкусного и полезного перца. От того известно ли, как сажать перцы, зависят вкусовые качества будущего овоща и количество плодов. Пикировка и пересадка для капризного растения недопустима, рассаду лучше всего выращивать сразу в индивидуальных торфяных горшочках, разлагающихся в почве, чтобы потом вместе с ними посадить перцы на постоянное место. Сроки посадки, состав почвы для рассады, соседство с другими культурами – все это имеет значение для получения достойного урожая.
Когда сажать перец?
Перец – растение южное, и при низких температурах нежные ростки чувствуют себя некомфортно. Вопрос, при каких температурах высаживать рассаду перца, очень важен для здоровья будущих плодов. При несоблюдении рекомендаций растения могут сильно затормозить свой рост, не успеют созреть и тогда рассчитывать на вкусные овощи не придется. Лучшее время для посадки рассады – середина мая или начало июня, когда средняя температура воздуха держится выше +25°С днем и не опускается ниже +10°С ночью.
В какую землю сажать перец?
Состав почвы для выращивания любой рассады имеет большое значение
Подготовка грунта до того, как сажать сладкий перец – важное мероприятие, которым нельзя пренебрегать. Питательная, рыхлая, хорошо сохраняющая влагу земля лучше всего подходит для привередливого растения
Постоянное место для высаживания перца приготовить просто:
Осенью будущие грядки следует подкормить органическими удобрениями – навозом, желательно перепревшим
Слишком насыщенная азотом почва приведет к увеличению роста зеленой массы, а плоды будут мелкими.
Зола и суперфосфат – минеральные удобрения, которые необходимы растениям, их важно добавить перед зимой.
Слишком кислую почву специалисты рекомендуют обработать известью для снижения уровня pH.
Весенние работы по подготовке почвы до того, как сажать перец, включают перекапывание земли с добавлением двух частей калия, двух частей фосфора и одной части азота.
После чего сажать перец?
Чередование растений во время посадки – известный прием, который позволяет снизить возможность заражения рассады опасными заболеваниями и увеличить плодородность почвы. Сажать перец после растений своего вида – пасленовых, не рекомендуется, одинаковый набор питательных веществ, необходимый культурам, снижает качественный состав грунта. Посадка болгарского перца разрешается после следующих культур:
С чем рядом сажать сладкий перец?
Выбирать соседей для овощей необходимо обдуманно. Понимая, рядом с чем нельзя сажать сладкий перец, можно рассчитывать на здоровое растение, не поддающееся болезням и справляющееся с наплывом вредителей. Правильные соседи не истощают рассаду, они помогают отпугивать насекомых, и не мешают развитию друг друга, такими культурами можно считать:
- лук и чеснок;
- помидоры;
- баклажаны;
- капуста;
- морковь;
- полезные травы – укроп, кинза, базилик в небольшом количестве.
На каком расстоянии сажать перец?
Чтобы обеспечить растениям комфортные условия для роста, важно посадить рассаду так, чтобы она не мешала друг другу. При посадке сладкого перца придется использовать линейку
Достойный урожай и удобство в уходе можно обеспечить, соблюдая дистанцию между кустиками рассады, которая зависит от сорта растения:
- Высокорослые виды перца следует сажать на расстоянии 40-45 см друг от друга.
- Среднерослые виды хорошо растут при расстоянии между рассадой 30-35 см.
- Низкорослым сортам следует обеспечить расстояние 20-25 см.
Через какое расстояние сажать перец?
Разбивая грядки для посадки перца, необходимо обратить внимание на сорт растения. Объемные разновидности овоща не должны мешать своим соседям, иначе они будут испытывать недостаток в солнечном свете
Уход за рассадой, окучивание и рыхление затруднится, если ряды располагать очень близко друг к другу
Зная, как сажать болгарский перец, можно обеспечить комфортные условия всем растениям на участке, для этого важно соблюсти следующие моменты:
- 50-60 см между грядками для низкорослых сортов перца;
- не менее 70 см для сортов крупных сортов.
Можно ли сажать перец по два в лунку?
При посадке перца некоторые огородники предпочитают парный способ, при котором в одну лунку сажают сразу два куста рассады. Этот метод выращивания сладкого перца нашел своих последователей, он обеспечивает неплохой урожай. Преимущества его необходимо отметить отдельно:
- Выбирая, как сажать перец – одиночно или попарно, стоит помнить, что второй способ посадки дает большую вероятность получить плоды в случае повреждения одного из кустов вредителями.
- Рассада, посаженная парно, не нуждается в подвязке.
- Сладкий перец, растущий вместе, лучше опыляется.
Где и как выращивают перец
Огородные растения рассаживают и растят на грядках. Современные тенденции – это создание постоянных мест для посева огородных культур. Почва не испытывает нагрузки от веса человека, он перемещается по дорожкам, проложенным однажды и на долгие годы.
Оптимальная ширина составляет от 60 до 80 см. Наклонившись, огородник достанет до середины. Присев на небольшую скамью, можно с помощью ручного инструмента обработать почти по всей ширине.
Около края не сажает никто. Поэтому растению достается 30…40 см по ширине. Между растениями оставляют промежуток 20…25 см. Все довольно логично. Но не учтено, что сорта бывают разными.
Есть компактные растения, встречаются раскидистые. Получается, что строго задать определенную схему, не получится. Получается, что на вопрос: «На каком расстоянии сажать перец?», – не всегда можно ответить однозначно.
Выращивание на высоких грядах в открытом грунте
О высоких грядах начали довольно много сообщать в СМИ с середины семидесятых годов прошлого века. Опыт ГДР пытались распространить повсеместно (именно оттуда стала распространяться информация). Даже для крупных овощеводческих хозяйств появились методические указания, где рекомендовали переходить на перспективную схему овощеводства.
Высокая грядка включает:
- бортики, ограничивающие ширину и длину посевной площадки, где рекомендую растить определенный вид овощной культуры;
- грунт приподнят над уровнем дорожки, расположенной между грядами.
Формирование перца в открытом грунте
Чтобы растения хорошо росли нужно:
- обеспечить своевременный полив (организуется по бороздам или методом капельного орошения);
- освещенность, чтобы каждый куст получал достаточно солнечного света;
- тепловой режим, перец теплолюбив, поэтому его нужно укрывать при снижении температуры воздуха, по этой причине в Средней полосе предпочитают выращивать капризную культуру в условиях теплицы);
- подкормки в течение всего периода вегетации;
- бороться с сорной растительностью;
- защищать от болезней и гнили.
Вертикальное формирование позволяет выполнять все агротехнические приемы. Наличие поднятой продольной трубы над высокой грядкой даст возможность подвязывать стебли. При похолодании поверх набрасывается нетканое плотно, оно защитит от непогоды некоторого снижения температуры.
Выращивание в теплицах из поликарбоната
При наличии теплицы выращивание сладкого перца удобнее по нескольким причинам:
- высаживать рассаду можно на две-три недели раньше, срок вегетации удлиняется не только весной, осенью внутри сооружения будет положительная температура на неделю-другую дольше, чем на открытом воздухе;
- растения болезненно реагируют на перепад температур дня и ночи. В теплице эти перепады минимальные. Почва за день нагревается, а потом в течение ночи отдает тепло воздуху;
- нет осадков, ветра и других неблагоприятных факторов;
- солнечный свет рассеивается на двухслойном сотовом поликарбонате (пропускная способность сотового поликарбоната оценивается в 85 %). Для перца жесткое солнечное излучение вредно, поэтому в жаркие дни рекомендуют прикрывать от прямых лучей;
- агротехнические мероприятия по защите от вредителей и болезней проводить значительно легче, чем на открытой грядке.
Срок высадки рассады в теплицу
Последние годы отличаются повышением температуры в апреле-мае. Поэтому в теплицах наблюдают рост температуры выше +10 °С уже в двадцатых числах апреля. На всякий случай многие огородники в теплицах заготавливают обрезанные пластиковые емкости для дополнительного укрытия высаженной рассады.
В Средней полосе можно переводить кустики перцев на постоянное место в последней декаде апреля или в первой декаде мая. Уже стабильно поддерживается тепло. Даже небольшой заморозок под двойным укрытием не будет опасным.
От солнечного света нужно защитить в первые дни после высадки рассады.
На каком расстоянии сажать перец
Принцип удобного расстояния неукоснительно соблюдаются в теплице. Однако, создавать широкие грядки может позволить не всякая теплица. Чаще всего строят арочные конструкции шириной 3 м. Здесь удобно разделить на сравнительно неширокие боковые гряды (60 см) и центральную немного шире (80 см). В результате останутся два прохода по 50 см.
Наличие бортиков позволит приподнять грунт выше дорожки, что также облегчает уход – нет необходимости сильно наклоняться при выполнении прополки, отрывке поливных борозд и других работах.
На боковых рядках высаживают перец в один ряд (обслуживать второй неудобно). В поперечном сечении остается больше пространства, поэтому между кустами можно оставить расстояние 20 см. Площади питания останется достаточно. Сверху устанавливают систему подвязки, к которой подвязывают стебли.
Уход за перцем после высадки в грунт
Оптимальная температура для развития пересаженных перцев – 20-25 С. Если она опускается ниже, это угнетает развитие растений. Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой». Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения – растение подмерзло.
Как предупредить переохлаждение высаженной рассады
При посадке саженцев в открытый грунт всегда есть риск того, что растениям будет не хватать тепла, особенно в ночное время. В этом случае решить проблему дополнительного обогрева посадок помогут временные тоннельные укрытия. Их устанавливают на грядки после посадки растений или непосредственно перед ней. Высаживают перец под пленку или используют в качестве укрывающего материала агроволокно.
В дальнейшем, смотря по погоде, открывают для проветривания одну сторону парника днем. Ночью его полностью закрывают. Если стоит теплая погода, а рассада уже хорошо укоренилась, укрытие не применяют. Убирают конструкции только после того, как температура окружающей среды будет комфортной для произрастания перца. Минимальными для него являются показатели в 15 °С.
Подсаживание
При посадке растений на грядки открытого типа нередко бывает так, что какая-то часть саженцев не приживается или погибает. Происходит это по разным причинам. Среди них самыми основными считаются:
- неправильная глубокая посадка;
- вредители и болезни;
- погодные условия, жара или холод;
- посадка слабых, хилых, вытянувшихся растений;
- плохой уход за неукоренившимися саженцами.
В любом случае, опытные огородники всегда выращивают на 5-10% больше кустов, чем им необходимо. Такого резерва обычно бывает достаточно, чтобы подсадить растения на грядки в случае их гибели. Замену саженцев производят аналогично обычной посадке.
Рыхление
Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха. Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку – рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля. Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней.
Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды
По мере необходимости проводится окучивание посадок – важно не допустить оголения корневой массы
Полив
Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день. К вечеру жидкость в емкости равномерно прогреется. Если есть возможность, замените воду из колонки, садового бака на дождевую.
Полив производят с учетом несложных рекомендаций:
- До начала цветения. В нежаркую погоду – 1 полив за неделю, в зной – 2. На 1 м2 гряды нужно 12 л воды.
- Во время цветения, созревания плодов. Частота поливов увеличивается до 2-3 в неделю. Норма расхода возрастает до 14 л на 1 м2.
Оптимальная температура воды для перчиков – 23-25 С.
Подкормка
Данной культуре недостаточно питания, вносимого в почву при подготовке грядки. Первая подкормка после пересадки – с появлением новых листов. На 1 л воды: 1 г калийного состава, 3 г суперфосфата, 0,5 г селитры аммиачной. Второе удобрение с такой же дозировкой спустя 2 недели. Если растение медленно развиваются, допускается превышение нормы подкормки.
Обработка
Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры.
Советы профессионалов
Сколько бы мы ни читали и не знали, всегда интересно мнение и советы дачников, имеющих огромный опыт по выращиванию таких желанных овощей, без которых не обходится приготовление, пожалуй, всех блюд. Самые важные советы предоставлены в следующем списке:
Если высадка происходит при ярком солнечном освещении, следует провести затенение растений.
Учитывайте старые русские народные приметы, общеизвестно, что прилет ласточек сигнализирует о наступлении лета, появление зеленых листьев на березе говорит о том, что заморозков больше не будет
Но хотелось бы отметить, нынешняя экология искажает некоторые приметы.
Важно учитывать, что каждый год имеет свою специфику и не следует придерживаться определенного мнения, например, если в том году вы посадили перцы такого то числа совсем не факт, что в этом году такой срок будет оптимальным, то есть каждый год к срокам посадки перцев следует подходить индивидуально.
Эффективным способом определения сроков посадки перцев в теплицу является появление речных лягушек, как только услышали кваканье, заморозков можно не бояться, а значит, растениям ничего не угрожает.
Следует обратить внимание на вышеперечисленные советы, так как они проверены многими годами и люди, поделившиеся секретами, с успехом возделывают перцы и знают, как правильно это делать
Процесс посадки
Садовод может выбрать один из двух способов посадки перца в парник:
При первом способе не надо перевозить рассаду на дачу и высаживать в огород. Сеять семена нужно с 20 февраля по 10 марта
Очень важно, чтобы в парнике было достаточно тепло, поэтому такой вариант подходит только для южного климата или для поликарбонатных теплиц с отоплением
Есть другой способ, который называется кассетным. Каждому саженцу — своя лунка. Процесс посадки немного усложняется:
В холодных северных широтах лучше сажать на грядки окрепшую рассаду. Этот вариант подходит для неотапливаемых парников и теплиц.
На грядку можно пересаживать заранее распикированную рассаду, которую надо предварительно закалить на свежем воздухе (по 1 часу в день в течение недели).