Как посадить яровой чеснок: секреты выращивания и ухода

Бактериоз чеснока или бактериальная гниль

Разновидностей бактериальных заболеваний этого растения гораздо меньше, чем грибковых. Тем не менее, такая болезнь как бактериальная гниль наносит значительный ущерб урожаю и товарному виду чесночных головок. Бактериоз чеснока поражает растения во время вегетационного периода, а также при хранении уже собранных запасов. Многолетние формы возбудителей атакуют растение исключительно во время вегетации, а заражённые бактериями зубчики подвергаются гниению во время роста, не дают всходов. На клубнях заболевание проявляется в виде желтовато-коричневых ранок на поверхности зубка, впоследствии они захватывают всю чесночную дольку. Иное проявление болезни выражается в прозрачности зубчиков, которая потом переходит в форму слизи с резким неприятным запахом.

Зачатки бактерий живут в органических остатках урожая. Они проникают внутрь посевного материала через микротравмы, а такие вредители, как нематода, луковая муха, табачный трипс только усугубляют ситуацию, являясь переносчиками бактерий. Дополнительно иммунитет растения ослабляют такие факторы, как бедная земля, приобретённые во время вегетации ожоги. Также чеснок подвергается риску заразиться бактериозом, если он не вызрел окончательно, был недостаточно просушен после сбора или убран на хранение во влажное помещение (равно как и в условия высокой температуры).

Бактериальная гниль чеснока, фото:

Меры профилактики, борьбы с данной болезнью — это соблюдение временного промежутка между посевами на одном месте (минимум 4 года). Обработка земли препаратом Хом также даёт хорошие результаты. Не рекомендуется высаживать чеснок рядом с поздними овощами, не спешите с уборкой урожая — выдержите полный срок созревания головок. Будет хорошо, если вы предварительно удобрите почву фосфорными подкормками. Остатки урожая следует тщательно убирать, а саму землю глубоко вспахивать. Не удаляйте ботву преждевременно, дайте ей высохнуть примерно 10 суток при температуре 23-30 °C.

Применение инсектицидов для купирования активности насекомых является отличным профилактическим фактором, также не забывайте обрабатывать посевной материал раствором формалина, как это было указано выше. Соблюдайте условия хранения клубней: влажность не должна превышать 70%, температура может варьироваться от +1 до +4°C – для озимого сорта или +16..18°C (при влажности 60-70%) для яровых разновидностей.

Популярные сорта озимого чеснока

Чтобы получить гарантировано хороший урожай, нужно использовать разнообразие сортов.

Наиболее популярные сорта озимого чеснока для осенней посадки в Центральной полосе:

1. Чеснок Любаша – среднеспелый озимый вид, адаптирован к засушливым и холодным регионам, устойчив к гнилям даже при высокой влажности. Отлично хранится в течение 10-11 месяцев. Головка крупная, до 6 см в диаметре. По форме округлая, плотная, средняя масса луковицы – 90-150 г. Количество долек в луковице – 4-7.
2. Софиевский – сорт выведен селекционерами Уманской аграрной академии 20 лет назад. Особенность – вид зимостойкий, выдерживает понижение температуры до 30-40С и одновременно устойчивый к засухе (выращивают в регионах с жарким климатом). Средняя масса крупной головки – 100-150 г. Срок хранения – до 11 месяцев.
3. Комсомолец – среднеспелый сорт выведен Воронежской овощной станцией еще в 70-х гг. прошлого века. Дает хороший результат даже на бесплодных и обедневших грунтах. С 1 кв. м в среднем собирают 1,2-1,5 кг. Головка округло-плоская, плотная, состоит из 8-10 долек. Масса луковицы – 30-50 г. Разновидность зимостойкая, посадки не вымерзают даже в северных регионах, сорт устойчив к болезням.
4. Подмосковный – стрелкующийся озимый сорт чеснока от московской агрофирмы Российские семена. Полностью вызревает за 100-110 дней, среднеспелый вид. Головка округло-плоская, компактная, довольно крупная – до 60 г. Число зубков – до 5-7 шт. Мякоть острая, кремового оттенка. Урожайность высокая – более 1,5-1,7 кг на 1 кв. м. При оптимальных условиях хранится 60-70 дней, сохраняет вкусовые качества до 95%.
5. Алькор – отечественный среднеспелый сорт стрелкующегося типа, вызревает за 90 дней. Адаптирован к умеренной климатической зоне, хорошо переносит зиму в Сибири. Средняя масса плотной компактной головки – 30-35 г, зубки удлиненные, 4-5 шт. Урожайность средняя – до 500 г с 1 кв. м. Обновляют сорт воздушными луковицами.

Чем обработать чеснок перед посадкой

Несмотря на то, что чеснок является неприхотливой культурой, из-за пренебрежения правилами агротехники урожай может получиться неудачным. Предпосевная обработка зубчиков важна не меньше, чем весь последующий уход. Чеснок обладает бактерицидными свойствами, но при этом сам подвержен различным заболеваниям. После высаживания зубчиков в грунт поздней осенью они на протяжении нескольких месяцев находятся в условиях, благоприятных для развития грибка и других болезней. Если не обработать посадочный материал, чеснок может сгнить. При заражении пеницилёзом, луковой мухой чеснок вырастает мелким, зубчики получаются деформированными.

Средства промышленного производства

Для обработки чеснока перед посадкой под зиму можно использовать средства промышленного производства на выбор. Перед замачиванием зубчики нужно отделить от головок, стараясь не травмировать их. Чистить зубчики не нужно, так как плотные оболочки служат своего рода защитой.

Фитоспорин-М

Фитоспорин-М — современный биофунгицид широкого спектра действия. Он защищает посадочный материал почти от всех болезней. Для обработки чеснока нужно приготовить концентрированный раствор (200 г пасты на 400 мл воды). Его можно хранить 6 месяцев. Для получения рабочего раствора нужно размешать в 2 л воды 6 ч. л. концентрата. Зубчики замочить в препарате на 40 минут непосредственно перед высаживанием в грунт. Опытные огородники советуют проливать Фитоспорином-М лунки для посадки чеснока из расчёта 100 мл на 1 углубление.

Фитоспорин-М является универсальным биофунгицидом и прекрасно подходит для замачивая чеснока перед посадкой

Фунгицид Максим

Фунгицид Максим защищает посадочный материал от всех видов гнилей. Препарат считается одним из самых эффективных, но при этом он обладает низкой токсичностью. Для приготовления раствора нужно развести 3 мл фунгицида в 1,5 л воды и размешать. В полученном составе замочить 1 кг чесночных зубчиков на 30 минут, а после сразу высадить в грунт.

Народные методы

Фунгициды промышленного производства можно заменить народными методами. Некоторые средства, приготовленные самостоятельно, обладают отличными дезинфицирующими свойствами.

Марганцовка

Марганцовка помогает подготовить зубчики чеснока к посадке, обеззараживая их и уничтожая патогенную микрофлору. Для приготовления раствора нужно развести в 2 л воды 2 мл концентрированной марганцовки. Готовый препарат должен иметь яркий розовый цвет. В полученном растворе замочить зубчики на 30 минут.

Марганцовкой можно заменить фунгициды промышленного производства, но эффект от такого замачивания будет слабее

Медный купорос

Для приготовления препарата в 1 л воды развести 2 г кристаллов и хорошо размешать

Очень важно, чтобы все частицы хорошо растворились. Опустить 1 кг зубчиков в полученный раствор на 10 минут, после чего просушить на воздухе и высадить в грунт

Зольный раствор

Для профилактической обработки зубчиков чеснока от поражения нематодами можно использовать зольный раствор. Его можно сочетать с обработкой фунгицидами. В данном случае сначала чеснок замачивают в растворе золы, а после высыхания — в препарате, уничтожающем патогенные микроорганизмы. 200 г древесной золы разводят в 1 л воды и нагревают, но не доводят до кипения. Зубчики чеснока опускают в остывший зольный раствор на 30 минут.

Раствор соли

Перед посадкой зубчики чеснока можно замочить в соляном растворе (2 ст. л. поваренной соли на 1 л воды). Продолжительность замачивания — 20 минут.

Берёзовый дёготь

Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды. Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке.

Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда. В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой

Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином

Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.

Уход

Уход за яровым чесноком несложен. Растению нужны поливы и подкормки, рыхление почвы, удаление сорняков. Мульчирование участка перегноем, торфом или перепревшим компостом облегчает уход.

Обильный полив нужен только в первой фазе роста, когда овощ наращивает зелень. Засыхающие или желтеющие кончики перьев сигнализируют о недостаточном количестве влаги.

После отрастания 6-7 перьев начинает формироваться чесночная луковица. В этот период полив сокращают. Избыток воды приводит к болезням и появлению гнили. На следующий после полива или дождя день почву рыхлят.

Во второй половине августа полив прекращают.

Завязывание перьев чеснока

Завязывание листьев чеснока в узел – это один способов увеличения урожайности. Смысл процедуры заключается в том, чтобы на последнем этапе роста все питательные вещества доставались луковице, а не листьям. Однако научного подтверждения эффективности этого метода нет.

Завязывание проводят за несколько дней до уборки урожая. Сначала нужно аккуратно сплести косу, а затем сделать на конце узел, стараясь не повредить и не оборвать перья. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не повредить руки.

Внесение удобрений

Подкормку ярового чеснока начинают, как только из земли появятся первые зеленые ростки. Чем больше листьев сформируется в апреле-мае, тем крупнее образуется луковица.

Первым вносят азотное удобрение. Это может быть раствор коровяка в соотношении 1:10, птичьего помета в пропорции 1:12, травяной настой, перегной или минеральная подкормка. Через 14 дней подкормку повторяют.

В конце июня — начале июля растение начинает формировать луковицу. Теперь пришло время вносить калийно-фосфорные удобрения (например, настой древесной золы). Такие подкормки делают до середины августа.

Сбор урожая и хранение ярового чеснока

Высыхание чесночных перьев в августе свидетельствует о созревании луковицы. Чеснок готов к сбору урожая. Уборку проводят в сухую, теплую погоду.

Выкопанные луковицы отряхивают от земли и помещают в сухое, проветриваемое место. Предпочтительнее разложить головки рядами или подвесить.

После того, как зеленые листья высохнут, их срезают на расстоянии 4-5 см от луковицы. Хранят чеснок в тканевых мешочках или картонных коробках в сухом, прохладном месте. При соблюдении необходимых условий овощ прекрасно хранится до двух лет, не теряя полезных свойств.

Борьба с болезнями и вредителями

Содержащиеся в чесноке фитонциды не спасают растение от вредителей и болезней.

Яровой чеснок поражают журчалки, луковые мухи, моли, трипсы, стеблевые нематоды, корневые клещи и чесночный клещ.

Появлению насекомых препятствуют подкормки сульфатом аммония. Если вредители все-таки появились, то пораженные растения удаляют, аккуратно выкапывая их вместе с корнями.

Не застрахована культура и от болезней. Это может быть черная плесень, фузариоз, пероноспороз и белая гниль. Основная причина таких болезней – избыток влаги в почве и некачественный посадочный материал.

Посадка чеснока осенью под зиму

Осенняя посадка чеснока под зиму не сильно отличается от аналогичной весенней процедуры, хотя имеет свои особенности.

Чтобы у вас не возникло проблем с выращиванием овоща, мы рассмотрим все этапы культивации более детально, начиная с подготовки почвы и посадочного материала и заканчивая непосредственным размещением культуры на грядке.

Подготовка посадочного материала и почвы

Сначала нужно провести подготовку почвы на выбранном участке. От структуры и степени плодородности грунта будут зависеть объемы урожая. Подготовительные работы начинают проводить примерно за месяц до предполагаемой высадки (рисунок 3).

Осенью на грядке нужно провести такие работы:

1. Участок очищают от растительных остатков, перекапывают, разравнивают почву и вносят в нее удобрения.
2. Тип и количество подкормок зависит от типа грунта. На суглинках вносят по столовой ложке нитрофоски и суперфосфата, стакан доломитовой муки или ведро перегноя на каждый квадратный метр. Также можно добавить два стакана золы.
3. Подкормка песчаных грунтов остается такой же, но ее следует дополнить торфом (по ведру на каждый квадратный метр).
4. Свежий навоз в качестве подкормки лучше не использовать, так как он может привести к повреждению зубков болезнями и вредителями.

Не менее важную роль играет и подготовка самого чеснока к посадке. Для подзимнего посева подходят только озимые сорта. Отличить его от ярового можно по внешнему виду: у озимого крупные и ровные зубки правильной формы, расположенные в один ряд.

Рисунок 3. Грядку и посадочный материал нужно обязательно подготовить

Перед посадкой зубки чеснока нужно правильно обработать. В первую очередь нужно перебрать урожай и удалить мелкие, поврежденные или визуально больные экземпляры. Далее отобранные зубки нужно вымочить в течение двух часов. Замачивать чеснок можно в любой жидкости для протравки: марганцовке, солевом или зольном растворе, медном купоросе или препарате Фитоспорин.

После замачивания зубки слегка подсушивают и приступают к непосредственной высадке в грунт.

После каких культур можно сажать чеснок

Озимый чеснок можно сажать не только зубками, но и семенами. Но, вне зависимости от выбранного типа посадочного материала, нужно четко соблюдать севооборот. Тогда будет гарантия, что даже небольшое семя даст богатый урожай.

Пряный овощ лучше всего высаживать на участках, где раньше росли капуста, огурцы, кабачки или бобовые культуры. Также растение не плохо приживается после сидиратов, за исключением овса и ячменя.

Если вы планируете выращивать озимый чеснок на одном участке несколько лет подряд, будьте готовы к тому, что каждые два года место расположения культуры придется менять. В противном случае будет существовать высокий риск заражения растения болезнями и вредителями.

Глубина посадки

Когда грядка и посадочный материал будут готовы, можно приступать к непосредственной посадке чеснока осенью. В среднем, зубки заглубляют в почву на 10 см, однако существуют способы определить глубину посадки индивидуально, в зависимости от размера посадочного материала (рисунок 4).

Рисунок 4. Глубина высадки зависит от размера посадочного материала

В первом случае к высоте зубка прибавляют 5 см, а во втором – этот же показатель умножают на три. Вне зависимости от того, как способ расчета глубины вы выберете, погружать зубки в почву следует строго донцем вниз.

Если вы используете не зубки, а бульбочки или семена, помните, что их нельзя заглублять в грунт слишком сильно. Лучше всего высевать их в бороздки на глубину 3 см и присыпать сверху тонким слоем почвы. Поливать такую грядку не нужно: достаточно накрыть их соломой, сухими листьями или другой органической мульчей с приходом зимы.

Схема посадки чеснока

Чтобы за грядкой озимого овоща было удобно ухаживать, нужно придерживаться четкой схемы посадки чеснока. Обычно его высаживают в длинные бороздки, расположенные по всей длине грядки, причем это касается и зубков, и бульбочек чеснока.

Рисунок 5. Овощ можно высаживать в бороздки или отдельные лунки

Между отдельными рядами следует оставлять промежуток в 30 см, чтобы за посевами было удобно ухаживать в будущем.

На небольших грядках можно проводить высадку в отдельные лунки, проделанные небольшой лопаткой или горлышком пластиковой бутылки. В данном случае расстояние между отдельными зубками должно составлять 10 см. При посадке бульбочками между ними оставляют промежуток минимум 2, но не более 10 см (рисунок 5).

Как правильно обрабатывать посадочный материал перед посадкой под зиму

Ничего сложного в том, чтобы обработать чеснок до посадки, нет.

Сначала необходимо отобрать подходящий посадочный материал. Берите зубчики средних размеров от проверенных сортов. Следите, чтобы они не имели повреждений или признаков гнили.

Далее готовят жидкую смесь воды и фунгицида. Это может быть средство, разведенное по народному рецепту. Или покупной препарат. Здесь уже дело вкуса и личные предпочтения.

Чесночные зубчики помещают в жидкость на необходимое количество времени. Затем посадочный материал просушивают и сажают на подготовленный участок огорода.

Подготовка к посадке уход и особенности выращивания весенних сортов чеснока в открытом грунте

У каждого растения есть свои особенности в выращивании. Например, наш сегодняшний представитель — морозостойкое, влаголюбивое и многолетнее растение. Чтоб растению было комфортно, надо создать ему соответствующие условия.

Зубчики чеснока перед посадкой следует просмотреть на наличие повреждений и болезней. Так как они росли в земле, есть риск, что заболевание сохранилось и лучше весь посадочный материал замочить в растворе марганцовке. Бульбочки не имели контакта с почвой, поэтому у них не может быть заболеваний. Не зависимо от вида посадочного материала, для лучшего вегетационного периода, в воду добавьте несколько капель активатора роста. Это наполнит будущие саженцы питательными веществами и придаст сил.

В подготовленные грядки посадите подготовленные зубчики. Поливать следует аккуратно, тонкой струёй, чтоб не размыть землю. После высадки поливать следует часто, в этот период происходит активное формирование корней и стебля растения. Почва не должна пересыхать и трескаться. Воду для полива подготавливайте заранее, чтоб она отстоялась и была не холодной.

Частота полива сокращается, когда на стебле появится больше листьев, это означает, что головка стала формироваться. А ближе к сбору урожая, следует вообще прекратить полив.

Рыхление почвы осуществляется каждый раз после полива. Это нужно для того, чтоб не нарушить воздухопроницаемость земли. Во время прополки удаляйте сорняки, чтоб они не мешали росту чеснока.

Подкормку удобрениями осуществляют в момент высадки зубчиков. В дальнейшем внести фосфорные питательные вещества 14 спустя дней. Они помогут сформироваться головке. А в июле с помощью золы и фосфатных удобрений вы поможете росту луковицы.

Следите за количеством стрелок, удаляйте ненужные. Оставить нужно только если вы планируете выращивать бульбочки. Иначе стрелки будут истощать головки чеснока, и урожай будет мелким.

Как выбрать хороший чеснок получай рассаду в зиму

Выбирают только плотные, целые, сухие крупные головки минус признаков болезней. Все сомнительные, рыхлые, потемневшие плоды непригодны к размножению. Луковицы разделяют их сверху дольки, но не очищают. Естественная плёнка защищает зубья чеснока ото иссыхания, гниения и вредных микроорганизмов. Все мелкие и тонки зубчики достаточно отбраковать. Такой чеснок пригодится на кухне. Дольки с повреждённой плёнкой равно как лучше не сажать, есть вероятность, что они неважный (=маловажный) перезимуют в почве.

Разбирать луковки на дольки следует вслед 2-3 дня перед посадкой, иначе корневое ложе может пересохнуть и утерять способность к прорастанию.

Способы обработки чеснока перед посадкой

Для предупреждения образования желтых пятен используют натуральные подкормки, народные средства, химические препараты.

Органические удобрения

Для защиты чеснока его нужно подкармливать:

• древесной золой – вносить во время перекапывания почвы, в период посадки;
• навозной жижей – подкормку озимого растения делают весной;
• компостом;
• низинным торфом.

Для хорошего урожая предварительно почву засаживают сидератами – бобовыми, злаковыми культурами. Растения скашивают за 14 дней до помещения в грунт чеснока.

Народные средства

При использовании нетрадиционных методов в процессе приготовления рабочей жидкости необходимо соблюдать дозировку. Следует учитывать, что в сочетании с органическими удобрениями и химией свойства приготовленного раствора могут измениться.

Название	Эффективность	Способ приготовления
Древесная зола	Вирусные и грибковые заболевания, вредители	Приготовить вещество для полива и опрыскивания: на 10 литров воды – 1 ст. золы
Солевой раствор	Насекомые-вредители	На ведро воды – 6 ст. л. соли
Травяной отвар	Грибковые болезни	Потребуются засушенные травы – тысячелистник и календула: на 1 л теплой воды 50 г сырья
Табачный настой	Вирусные патологии	На 1 л воды – 0,5 кг измельченных высушенных листьев табака. Жидкость следует настоять в течение 2 суток, процедить, перед применением развести водой в соотношении 1:2
Смесь для полива	Насекомые-вредители	На 2 л горячей воды – 150 г махорки и 1 ст. л. горького перца. Перед применением процедить, довести объем жидкости до 10 л
Нашатырный спирт	Луковая нематода	Опрыскать пораженное растение жидкостью: на 10 л воды – 30 мл спирта.

Химические препараты

Для профилактики и лечения заболеваний используют ускорители роста, инсектициды, фунгициды.

Название	Характеристика
Максим	Устраняет гниль при закладке на хранение и посадке
Кустодия	Комбинированное средство системного действия, обеспечивает защиту от поражений грибками. Период защиты – до 20 дней
Свитч	Фунгицид для профилактики и лечения грибков. Работает в широком температурном диапазоне, дождеустойчив
Микосан	Активное вещество – вытяжка из гриба-трутовика. Фунгицид предназначен для замачивания луковиц и обработки всходов
Фитоспорин	Используют для замачивания и полива луковиц. Совместим с другими средствами, кроме веществ со щелочной реакцией
Силк	Регулятор роста, вырабатывает у чеснока иммунитет к заболеваниям. В состав входят тритерпеновые кислоты, обладающие фунгицидным действием
Санмайт	Предназначен для борьбы с чесночным клещом. Вещество нетоксично для растений и животных, опрыскивание производят через 30 дней.

Подготовка земли под осеннюю посадку чеснока

Первый этап – это выбор участка под посадку и подготовка почвы осенью. Мероприятия по посадке культуры начинают с начала сентября. Выбирая место под грядку с чесноком, смотрим, чтобы оно хорошо освещалось и не находилось на сквозняке.

Чтобы при таянии снега на грядке не скапливалась вода и чеснок не сгнил, располагаем посадки на возвышенности. Замечайте, где у вас на участке раньше всего ложится снег, там самое высокое место, туда и старайтесь сажать.

Если на выбранной грядке раньше росли картофель, морковь, репа, лук или редис, это место не подходит под посадку чеснока, потому что вредители у них одинаковые. Лучше, если это будут грядки после томатов, кабачков, бобовых, огурцов.

Грунт должен быть рыхлым и легким, поэтому грядку сначала вскопаем на глубину лопаты и удобрим. При нехватке времени покупаем готовые удобрения, но их несложно приготовить самостоятельно. Например, подкормим такой смесью: 45 г классической минеральной подкормки – нитрофоски и 45 г суперфосфата, 250 г доломитовой муки, добавить это в ведро перегноя и удобрить грядку под культуру (расчет на квадратный метр).

Обязательно определите кислотность почвы. Если растет крапива, мать-и-мачеха, клевер – это признаки почвы с нормальной кислотностью. Заметили подорожник или плющ — кислотность высокая. Чеснок хорошо плодоносит в земле с нормальной кислотностью, поэтому если показатели повышенные, обработайте почву мелом или доломитовой мукой.

Сажают чеснок на глубину 12 см, затем покрывают торфом или опилками, в крайнем случае сухими листьями или хвойными иголками.

Третий этап – дезинфекция почвы. Это можно сделать несколькими способами:

• 5 г марганца на 10 л воды;
• 40 г медного купороса на 10 л воды;
• 1 г марганца, 1 г борной кислоты, 1 г медного купороса на 1 л воды.

После этого пролейте настойками календулы и тысячелистника, накройте пленкой и снимайте ее только перед посадкой.

Когда высаживают летний чеснок

Весенние сорта высаживают в почву в середине апреля – начале мая. В это время почва еще достаточно влажная, а заморозки уже не такие сильные. Культура не любит сухую и теплую почву, поэтому рациональнее его высаживать, как только стает снег. Температура почвы в это время прогревается до 5-7 ºС.

Такие условия в Подмосковье наступают с 20-х чисел апреля, в южных областях раньше на 2-3 недели. А в северных, наоборот, лучше посадить позже на 2-3 недели, то есть в последних числах апреля – первых числах мая. При этом температура роста и развития нужна разная.

• А начальном этапе вегетации достаточно – 10-15ºС;
• В период формирования зубков – 15-20 ºС;
• Для созревания необходима температура 20-25 ºС.

Когда уже наступит теплая погода и земля прогреется больше, растение прекращает развиваться, а луковица перестает формироваться.

Какой выбрать сорт озимого чеснока?

Главный минус озимого чеснока – плохая лёжкость. Среди обилия озимых сортов огородники давно выделили несколько приоритетных. Выбор сорта в основном зависит от урожайности, величины и вкуса головок. В таблице 1 – популярные сорта озимого чеснока.

Таблица 1

Название	Краткое описание
Комсомолец	Пускает стрелки. Число зубков в головке – от 6 до 13 штук. Шелуха розоватого оттенка. Высокая морозостойкость.
Местный Даниловский	Не требовательный сорт. В головке от 6 до 11 зубчиков.
Грибовский 60	Пускает стрелки. Зубков в луковице – до 11 штук. Зубки крупные. Скороспелый сорт. Вкус острый.
Отрадненский	Хорошо переносит низкие температуры. Отличный вкус. Стрелки нужно вовремя оборвать, чтобы не потерять урожай. Шелуха розовая, с фиолетовым оттенком. В голове 4-6 зубков.
Юбилейный Грибовский	Среднепоздний сорт. Вес головки – до 80 г. Лиловая шелуха. Одна головка состоит из 10-12 зубков. Пускает стрелки.
Юбилейный 07	Среднеспелый высокоурожайный сорт. Головки плоско-округлые, белые. Вес – 80 г.

Чем обработать чеснок

Давайте разберемся подробнее, чем и как обрабатывают чеснок.

Раствор: 2 столовые ложки соли на 1 л воды.

Время замачивания: полчаса.

Раствор: 10 г купороса в 1 л воды.

Время замачивания: 3-4 часа.

Раствор: пара кристалликов марганца на 5 л воды.

Время замачивания: на ночь или на 3-4 часа.

Зольный щелок

Щелок приготовить довольно просто. Берем золу от сжигания сосновых и березовых дров, стеблей кукурузы и подсолнечника, ржаной соломы и соломы гречихи. Использовать средства для розжига нельзя, как и сжигать в этом же костре пластик, целлофан и мусор. Зола должна быть чистой.

Раствор: золу просеиваем и заливаем водой после дождя, талой или просто кипяченой. Пропорции: на 0,5 кг золы используем 3 л воды.

Дальше есть два пути:

1. Настаиваем 3-5 дней, регулярно встряхивая, после этого снимаем все, что плавает сверху и разливаем по пластиковым бутылкам.
2. Настаиваем 20-30 минут, потом нагреваем, практически доводя до кипения (но не кипятить!). Даем полностью остыть, убираем все лишнее сверху и разливаем по бутылкам оставшуюся мутную жидкость.

Хранить около полугода. В концентрированном виде использовать нельзя. Разбавлять водой в пропорции 1:2.

Используем вместо солевого раствора для обеззараживания чеснока перед посадкой. Разбавляем щелок и замачиваем в нем чеснок на 1-2 часа.

Фунгицид «Максим»

Фунгицид не токсичен для человека, это единственное средство такого класса, разрешенное для применения на садовых и дачных участках. Он не имеет запаха и легко смешивается с водой. В суспензию добавлен красный пигмент, что позволяет контролировать процесс применения.

Действует 48 дней после применения, поэтому обработать можно в любое удобное время.

Его также используют для обработки посадочной культуры

Обратите внимание, что применять протравитель нельзя на проросших семенах или уже зараженных, имеющих трещины. Он не лечит, он предотвращает болезнь

«Максим» приготовляют в стеклянных или пластмассовых емкостях. Срок использования раствора – сутки после приготовления.

Раствор: 2 мл препарата смешивают с 1 л воды.

Этого хватит на 1 кг чеснока. Препарат защищает чеснок от таких форм поражения гнилью как донцовая, черная, серая и пенициллезная.

Фитоспорин

Фитоспорин продается порошком, в жидкой форме и в виде пасты. Лучше покупать в виде пасты — и разводить удобнее, и экономно. Порошок плохо растворяется и хранению не подлежит, жидкая форма более слабая по действию.

Раствор: берем пакет с пастой (200 г) и разводим в 400 мл воды. Это так называемый маточный раствор. Хранить его можно долго. Когда перед зимой остаются остатки, можно развести их с водой и полить компостную яму или почву около деревьев и кустарников.

Для замачивания чеснока понадобиться 0,2 г маточного раствора и 250 г воды. Замачиваем на 0,5-1 часа.

Если фитоспорин в виде порошка, то берем ½ чайной ложки и разводим в 1 л воды и замачиваем на 15 минут.

«Фундазол»

«Фундазол» – лечебно-профилактический препарат, поэтому любовь дачников к нему вполне оправдана. Однако он опасен для человека, поэтому применять его надо в строгом соответствии с инструкцией. Выпускается в виде порошка белого цвета с запахом.

Раствор: на 10 г порошка 0,5 л воды.

Время замачивания: на сутки.

Деготь

Березовый деготь — самое натуральное и безопасное средство для человека и всего живого. Его применяют, чтобы избавиться от гнили и луковой мухи.

Раствор: на 1 л воды добавляем 1 чайную ложку дегтя.

Время замачивания: буквально на полчаса перед посадкой.

Можно повторить после прорастания чеснока. Поливать не сами всходы, а между рядков. Раствор для полива готовят из 10 л воды, 1 ст. л. дегтя и 30 г мыла. Через две недели обработку повторить.