Что делать, если вянут листья у огурцов

Как сохранить сорванные огурцы от увядания

Есть несколько способов сохранить сорванные огурцы свежими как можно дольше:

1. В холодильнике: 20 дней при температуре +1…+2°С, 15 дней — при +4…+8°С, 7 дней — при +15°С.

Упаковки для хранения: полиэтиленовый пакет, заполненный не до конца, но плотно закрытый, пластиковый контейнер (желательно вакуумный), а также заворачивание каждого огурца в белую бумагу или пищевую плёнку.

В стеклянной банке (в вакууме). В стерилизованную стеклянную банку плотно уложить вымытые и высушенные плоды. Для создания вакуума используется маленькая свеча, которую надо поджечь прямо в банке. После 5 минут горения фитиля ёмкость нужно закрыть крышкой. Свеча потухнет, когда внутри не останется кислорода. В такой вакуумной посуде и в холодном месте овощи могут храниться до конца зимы.

В яичном белке, который следует нанести на каждый овощ, предварительно начисто и насухо вытертый. Сухой белок превращается в плёнку, которая служит герметичной вакуумной обёрткой. В такой индивидуальной упаковке плоды сохраняются свежими в течение 1-2 месяцев.

Вам будет интересно узнать, почему желтеют завязи огурцов и как с этим бороться.

Предотвратить увядание огуречных листьев помогут такие профилактические меры:

1. Придерживаться правильного севооборота: не садить огурцы на одном и том же месте. Лучше сажать их после подходящих предшественников: томатов, баклажанов, картофеля, репчатого лука, бобовых, шпината, белокочанной капусты (ранней), цветной капусты, свеклы, моркови, зелени.
2. Выбирать для посадки не затенённое и в то же время не находящееся под прямыми солнечными лучами место.
3. Посадку семян или рассады осуществлять по схеме 50×50 см.
4. Семена и почву протравливать раствором марганцовки для профилактики заболеваний и против насекомых.
5. После посадки мульчировать грядки, чтобы сохранять влагу в почве, защищать от сорняков и утеплить корни.
6. Поливать кусты тёплой водой каждые 2 дня, а в жаркое лето — ежедневно.
7. Опрыскивать инсектицидами для профилактики.
8. Своевременно подкармливать растения азотно-фосфорно-калийными минеральными удобрениями или органикой.

Основные причины

Причин, по которым листья огурцов начинают желтеть и покрываются сухими пятнами, существует достаточно много. Они распространяются не только на культуры, выращенные в теплице, но и на кустики, расположенные на грядках.

В теплице желтеть могут не только листья, но и завязи огурцов. Многие садоводы сразу подозревают болезнь, но это далеко не единственная причина. Проблема может крыться в неправильном участке для посадки растений или некомфортных условиях выращивания. Поэтому, прежде чем начинать обработку кустов химикатами, следует исключить другие факторы.

Температурные перепады и неподходящий участок для выращивания

Частой причиной, по которой желтеют листья и завязи огурцов в теплице и открытом грунте, является неподходящий температурный режим. Дело в том, что эта культура очень чувствительна к холодам, и неожиданные заморозки могут нанести ей серьезный вред.

Опасность представляют не только низкие, но и высокие температуры. Это особенно актуально для теплиц. В такой среде растения не только останавливаются в росте, но и могут совсем погибнуть. От высоких температур активизируются грибковые болезни и размножение бактерий, и корни огурцов просто начнут гнить (рисунок 4).

Рисунок 4. Грядка для культуры должна хорошо освещаться солнцем

Желтая окантовка или усыхание листьев может появиться и в том случае, если участок для выращивания огурцов изначально был подобран неправильно

В первую очередь следует уделить внимание режиму освещения: высаживать культуру желательно на открытых солнечным лучам участках. При этом желательно, чтобы часть дня почва находилась и в тени. Так растения будут защищены от солнечных ожогов

Так растения будут защищены от солнечных ожогов.

Недостаток питательных компонентов и воды

Еще одна распространенная причина желтизны – нехватка питательных веществ и воды. Опытные огородники знают, что эта культура весьма чувствительна к плодородности почвы, и, если будет наблюдаться дефицит питательных компонентов, листья начинают желтеть и скручиваться (рисунок 5).

Как правило, проблема появляется весной, когда растениям не хватает азота. В данном случае желтеют и закручиваются в основном нижние листья огурцов. Аналогичное может происходить и с плодами. Устранить проблему очень просто: нужно подкормить кустики перепревшим навозом.

Рисунок 5. Кусты нужно регулярно поливать и подкармливать

Летом, когда естественных осадков недостаточно, могут начать сохнуть листья огурцов по краям. Это верный признак, что растениям не хватает влаги. В данном случае единственно верным решением будет полить кусты. Причем желательно вносить влагу в больших количествах раз в 2-3 дня.

Частые, но умеренные поливы не дадут огурцам никакой пользы, поскольку в данном случае вода не будет проникать в глубинные слои почвы, где находятся корни. Учитывая эту особенность, под каждый куст следует выливать минимум ведро воды.

Мучнистая роса и фузариоз

Даже если были соблюдены все правила агротехники, листья могут начать желтеть и засыхать. Если вы уверены, что растениям достаточно полива, света и удобрений, возможно, причина кроется в болезнях. Самые распространенные патологии – мучнистая роса и фузариоз, причем встречаться они могут не только в открытом грунте, но и в парнике (рисунок 6).

Самой распространенной болезнью считается мучнистая роса:

1. На начальных этапах заражения нижние листья покрываются характерным белым налетом. В нем содержатся споры грибка, которые будут распространяться дальше.
2. Если меры борьбы с болезнью не были приняты на начальном этапе заражения, грибок постепенно перейдет и на верхние части куста.
3. Сначала листья начинают желтеть, а потом засыхают. Если не обрабатывать растения от этой опасной болезни, листья сначала полностью опадут, а потом погибнет и все растение.

Обычно для борьбы с мучнистой росой используются препараты Заслон или Топаз, но раствор этих химикатов используют только до формирования первых плодов на кустах.

Рисунок 6. Грибковые болезни часто становятся причиной пожелтения

Фузариоз – еще одно распространенное грибковое заболевание. Из-за него перекрываются капилляры в листьях, и в них перестают поступать питательные вещества. В большинстве случаев даже своевременная обработка химикатами не помогает справиться с болезнью, и растение просто погибает.

Если фузариоз был диагностирован вовремя, лучше не пытаться справиться с ним. Лучше сразу выкопать и сжечь пораженный куст, чтобы он не стал причиной заражения других растений.

Борьба с увяданием листьев народными средствами

Увядание листвы огурцов приводит к значительным потерям урожая. Народные методы борьбы помогут огородникам предотвратить неприятность, получив при этом экологически чистые овощи.

Борьба с гнилями и вертициллезом

У каждого дачника всегда найдется активированный уголь, древесная зола. Эти компоненты подавляют развитие гнилей и гриба-Verticillium, которые вызывают увядание листвы огурцов.

Приготовление

1. Размельчить 5 таблеток активированного угля.
2. К порошку добавить 1 стакан древесной золы, 3 столовые ложки мела, 50 мл воды.
3. Компоненты перемешать до кашеобразной массы.
4. Кашицу нанести на основания стеблей огурцов.
5. Вещества-дезинфекторы предотвратят попадание в растение инфекции, затормозят гниение корневой системы, которое вызывает увядание листвы.

Борьба с бахчевой тлей и паутинным клещом

Настойка луковой шелухи и горького перца послужит репеллентом для сосущих вредителей, которые вызывают увядание листвы огурцов.

Приготовление

1. 300 г луковой шелухи залить 5 л горячей воды.
2. Добавить 1 измельченный красный горький перец, 2 столовые ложки сахара.
3. Смесь настоять в течение трех суток в теплом месте.
4. Настой процедить, опрыскивать растения 1 раз в 3 дня.
5. Жгучий концентрат настоя будет отпугивать вредителя, а огурцы в процессе обработки раствором из луковой шелухи получат дополнительное питание.

Борьба с мучнистой росой

С мучнистой росой, которая вызывает увядание листвы, помогает справиться настой коровяка. В процессе брожения, навоз выделяет газ, который нейтрализует вредоносные споры.

Приготовление

1. 4 кг свежего коровьего навоза залить 5 л теплой воды.
2. Раствор настоять в теплом месте в течение трех суток.
3. Готовый концентрат разводить водой 1:1, опрыскивать листву огурцов каждые 2-3 дня.
4. Настой коровяка, применяемый при обработке огурцов, будет не только нейтрализовать вредоносные споры, но и насытит растения азотом.

Методы спасения

В каждом случае меры по устранению неблагоприятных факторов различаются

Важно вовремя диагностировать причину увядания, чтобы выбрать наиболее эффективный метод:

1. Для предотвращения ожогов от прямых солнечных лучей грядки притеняют или высаживают огурцы недалеко от фруктовых деревьев. Ожоги в теплице более опасны: стекло служит своеобразной лупой и усиливает пагубное воздействие ультрафиолета. Чтобы этого не допустить днем сооружение накрывают нетканым материалом.
2. Чрезмерно загущенные грядки в открытом грунте и теплице своевременно прореживают и пасынкуют. Удаляют нижние, сухие, увядшие и слишком крупные листья.
3. На открытых грядках грунт редко заболачивается. Иногда такое случается в теплице. Чтобы исключить переувлажнение, организуют капельный дозированный полив по времени. При прополке действуют аккуратно, рыхлят землю не больше, чем на 5–7 см.
4. Трехкратная подкормка в сезон полностью восполнит потребность огурцов в питательных веществах. Минеральные или органические удобрения вносят на 14 день после появления всходов, при массовом цветении и образовании завязей. Вещества добавляют в землю при поливе или распыляют на кусты.
5. Поздние посадки на открытом грунте обогревают темными камнями в междурядьях. Днем они будут интенсивно нагреваться под солнечным светом, а ночью — постепенно отдавать тепло растениям.
6. Достаточно освещенные и хорошо проветренные кусты в теплице редко болеют. Для профилактики грибковых инфекций их опрыскивают «Триходермином», «Планризом». Своевременное прореживание и пасынкование, проветривание теплиц, соблюдение режима полива помогают бороться с массовыми поражениями. Больные и вялые плети обрабатывают от фузариоза — «Фундазолом», от вертициллеза — «Максимом», «Топазом», от серой гнили — «Ровралем», препаратом «ХОМ».
7. Пораженные насекомыми огурцы промывают струей воды и опрыскивают инсектицидами. От бахчевой тли помогают «Фуфанон», «Актеллик», от белокрылки — «Актеллик», «Вертициллин», «Пегас», от паутинного клеща — «Аполло», «Актофит», «Вертимек», от галловой нематоды — хлорпикрин.

Из-за каких болезней вянет рассада огурцов

Правильный уход не дает полной гарантии того, что ваши огурцы не подвергнутся заболеваниям. Очень часто посадки становятся легкой добычей для различных микроорганизмов. Они могут поразить как взрослый куст, так и молодую рассаду. В результате этого растение начинает вянуть. Определить наличие инфекции можно по внешним признакам, которые должен знать каждый огородник.

От резкой смены температуры не застрахован ни один регион. Именно этот фактор зачастую становится причиной появления мучнистой росы. Иногда активизировать ее появление может полив растений холодной водой. Первым и самым явным признаком заболевания считается появление белого налета на листьях, после чего они начинают опадать, стебли истончаются и вянут. Поэтому внимательно следите за тем, хорошо ли защищена ваша рассада от сквозняков и температурных перепадов. Поливайте молодые посадки только отстоявшейся водой, которая была естественным способом нагрета. Если болезнь все-таки успела проявить себя, то огурцы можно обработать препаратами Топаз, Хом или Квадрис.

От ризоктиниоза, фитофтороза, парши

От фитофтороза, альтернариоза, серой гнили

Нарушение правил полива и скачки температуры могут привести еще к одному заболеванию – пероноспорозу. Его симптомами являются небольшие пятна желтого цвета, которые появляются на листьях. Постепенно их размер увеличивается, а оборотная сторона листовой пластины покрывается серым налетом. В первую очередь вянут и опадают листья, а затем погибает весь куст. Чтобы побороть заразу необходимо проводить обработку рассады бордоской жидкостью или средствами Ордан, Купроскат или Ридомил.

Пероноспороз От фитофтороза От альтарнариоза От фитофтороза

Использование для полива холодной воды в большом объеме может привести к развитию фузариоза. Изначально он поражает корневую систему огурцов, в результате чего начинают сохнуть и загнивать все вегетативные части куста. В борьбе с заболеванием помогут Фитоцид и Триходермин.

Фузариоз

Зачастую причиной гибели рассады является склеротиниоз. На частях куста начинают появляться локации из пушистой плесени светло-серого оттенка. Затем листья и стебель покрываются темными пятнами, посадки гибнут. Побороть заболевание поможет препарат Фитоспорин М.

Белый паутинистый мицелий гриба с многочисленными склероциями на пораженном стебле

От фитофтороза, от парши

Очень часто огурцы болеют из-за грибков. Одним из самых распространенных заболеваний такого типа является «черная ножка». В народе она получила свое названия из-за того, что проявляется болезнь в форме почернения основания стебля огурцов. Грибок распространяется очень быстро, поэтому меры по его уничтожению нужно принимать как можно раньше. Если площадь поражения еще не слишком велика и куст живой, то место повреждения можно обработать раствором марганцовки. Также следует сократить объем и частоту поливов и провести мульчирование. Из специализированных средств помогут Фитолавин, Бактофит или Фитоспорин.

Черная ножка

От ризоктониоза колорадского жука и проволочника

Спровоцировать увядание куста могут и многие насекомые-вредители, которые предпочитают питаться соком растений. Лакомой добычей огурцы становятся для бахчевой тли, паутинного клеща, ростковой мухи или белокрылок. Чаще всего они откладывают личинки с обратной стороны листа, поэтому обработку растений нужно проводить тщательно, опрыскивая или протирая каждую зараженную листовую пластину.

Ростковая муха

Паутинный клещ

Белокрылка

Тля

В случаях, когда полив проводится слишком часто и обильно, в корневой системе может появиться гниль. Внешне определить ее наличие сложно, проявляется она в ухудшении внешнего вида посадок, стебель становится тонким, листья – вялыми. В итоге куст и вовсе погибает, потому что стебель ломается. Исправить ситуацию поможет прекращение полива, исключение однообразных подкормок и внесение в грунт песка и древесной золы.

Иногда болезни распространяются настолько быстро, что никакие средства борьбы не помогают. В таком случае лучше высадить новую рассаду, используемые семена предварительно продезинфицировать для укрепления иммунитета. Зараженную рассаду нужно выкопать и сжечь. Если заболело несколько кустиков, то их необходимо отсадить от здоровых огурцов и понаблюдать за динамикой выздоровления.

Наиболее частые причины увядания листьев у огурцов

К самым часто повторяющимся причинам, почему вянут листья у огурцов, относят:

1. Перепады температур и полив

Полив может быть как недостаточным, так и избыточным:

• при недостатке влаги достаточно провести глубокое рыхление и обильный полив. В жаркую погоду, при температуре от +22° до 28°C, поливают огурцы три раза в неделю, и обязательно в утреннее время. На один квадратный метр площади грядки выливают от 8 до 12 литров теплой воды. Поливают под корень. В случае капельного орошения, количество воды считается достаточным, если земля влажная в радиусе не меньше 15 сантиметров, и на глубине до 20 сантиметров,
• при избытке влаги земляной ком постоянно увлажнен, а кроме того влага покрывает и корневую шейку растения. Нижние листья начинают инфицироваться грибком. Заболевание проявляется их увяданием. При чрезмерном увлажнении загнивают и корни растения, что препятствует дальнейшему развитию растения. Это еще одна причина увядания листьев огурца,
• растения поливают холодной водой. Температура воды для полива должна быть не ниже +15-20°С.

Комфортными условиями для роста огурцов считается температура от +18°C до 24°C. Увядание листьев огурцов начинается при снижении ночной температуры ниже +15°C и увеличении дневной выше +28°C. Растения подвергаются стрессу, снижается тургор листьев. После этого наступает гибель плети.

Перепады температур можно нивелировать, посадив огурцы на высокой теплой грядке. С повышением температуры можно бороться, натягивая над грядкой затеняющую сетку или любое другое приспособление, которое сможет защитить от ярких солнечных лучей. Если огурцы растут в теплице, стоит позаботиться о дополнительном и своевременном ее проветривании.

2. Несоблюдение правил посадки – частая причина, почему вянут листья у огурцов

Семена высевали на расстояние гораздо меньшее, чем 50-60 сантиметров в ряду. Растения будут плохо расти, вытягиваться к свету, будут слабыми и конкурировать между собой:

• за воду, питательные вещества,
• за освещенность растений солнечными лучами.

Отсутствие достаточного солнечного освещения может грозить огурцам, посаженным в затемненной теплице, или в тенистом месте увяданием и гибелью. Следует провести тщательный осмотр грядки, удалить все желтые и увядшие листья и побеги.

По возможности удалить тонкие побеги и верхушки, направленные к общей зеленой массе. Возможно, даже полное удаление совершенно ослабленных и тонких растений.

3. Недостаток или избыток питательных веществ

Чаще увяданием проявляется избыточное внесение органических и минеральных удобрений. Все огородники стараются как можно тщательнее подготовить грунт для грядок будущего года. Кроме того, с появлением всходов, начинается внесение органических удобрений из перебродившего коровяка и зеленой травы, птичьего помета и дрожжей.

Требуется тщательный контроль кратности проведения подкормок и концентрации используемых растворов. Чрезмерное количество как органических, так и минеральных удобрений может привести к резкому увяданию и гибели растений.

Если заподозрили избыточное внесение удобрений, следует провести промывание грунта под огурцами. Грядку поливают большим количеством воды, из расчета не меньше 15 литров воды на 1 кв. м грядки. Тогда избыточные элементы подкормки уходят в глубокие слои грунта, или вымываются на безопасное для корней расстояние.

Вянут листья у огурцов при недостатке в почве таких элементов как:

• калий, листовая пластина желтеет по краю, потом появляются пятна по всему листу, и происходит гибель растения. Лечится внесением калийных удобрений с периодичностью в 14 дней. Это может быть калимагнезия, калия моно или дифосфат, сульфат калия. Пока растение не восстановится полностью, и листовая пластина приобретет равномерную зеленую окраску,
• фосфор, лист становится желтым и заворачивается внутрь.

Увядание огуречных листьев может произойти и при избыточном количестве фосфора в растении. Листья начинают желтеть, покрываются отдельными темными пятнами и совсем усыхают. Подкормку ведут дифосфатом калия или суперфосфатом.

Прямые солнечные лучи

Что делать, если засыхают завязи на огурцах в теплице? В дикой природе огурцы активно растут под деревьями, что помогает им постоянно находится в тени. К выбору окончательного места для посадки семян подойдите с особой внимательностью.

Часто желтизна на листьях, а также вялость растения появляются после долгого влияния солнечных лучей. Хорошего урожая не получится, если он днями пребывает под жарким летним солнцем, которое не щадит растение.

Специальными укрывными материалами можно создать специальный навес, который поможет овощам в теплице избежать прямого контакта с солнцем.

Недостаток влаги в почве и воздухе

Если листья на огурцах вянут днем, а к вечеру «оживают» – растениям не хватает воды. Для правильного роста и развития огурцам необходима слегка увлажненная почва и уровень влажности воздуха 55 – 70 %.

В сухую, жаркую погоду поливы проводят через день, стараясь подавать воду к основному стеблю огурца, а не разбрызгивать ее по всей грядке. Идеальное решение – организация капельного полива. Вода в этом случае не будет стекать по поверхности грунта, а проникнет непосредственно к корням растений.

Не обязательно приобретать для капельного полива дорогостоящее оборудование. Достаточно протянуть вдоль грядки садовый шланг с отверстиями в месте расположения основных стеблей огурцов и наладить в него подачу воды.

Альтернативный вариант капельного полива — пластиковые бутылки, вкопанные около каждого куста. Отступите от основного стебля куста на расстояние 15 см и поместите перевернутую вниз горлышком бутылку.

Глубина погружения — 10 — 12 см. Чтобы жидкость поступала равномерно, в горло вставьте кусок поролоновой губки.

Донышко бутылки срежьте. Для увлажнения корней огурцов по мере уменьшения количества жидкости в бутылке доливайте новую порцию.

Растение самостоятельно будет регулировать потребление воды, и корни будут всегда достаточно увлажнены. Кстати, раствор подкормок также можно выливать в эти бутылки!

Для повышения уровня влажности опрыскивайте листву и стенки теплицы, поливайте дорожки. Установите в помещении открытые емкости с водой.

Мнение эксперта
Мишина Валентина Георгиевна
Садовод с 20 летним стажем и богатым опытом

Опрыскивание листвы и стенок теплицы проводите не позднее 5 – 6 часов вечера. Если делать это позже, на растениях останутся капли воды и при ночном понижении температуры возникнет риск развития грибковых заболеваний.

Как не потерять урожай огурцов

Если лето жаркое, солнечное, то листья начинают желтеть от жары. Как бороться? Надо регулировать температуру в теплице: проветривать, поливать грядки поутру и вечером, затенять крышу теплицы от солнца. Некоторые огородники накрывают крышу белой тканью или прозрачным нетканым материалом.

Пчелоопыляемые сорта также могут сникнуть от плохого опыления. Поставьте в теплице плошку с вареньем, чтобы приманить насекомых, которые будут опылять цветки.

Самоопыляемым сортам тоже надо помочь. Для этого несколько раз в день не сильно потрясите каждый стебель или кисточкой перенесите пыльцу с мужских соцветий на женские.

Дефицит азота

Дефицит азота тоже сказывается на внешнем виде листвы. Восполнить этот недостаток поможет подкормка мочевиной.

На канале «Процветок» можно получить ценные рекомендации, как помочь грунту поддерживать содержание азота и тем самым подкармливать растения.

Иван Русских рекомендует сажать на грядках бобовые сидераты или использовать биопрепараты, в частности БиоМастер М, изготовленный в Новосибирске. Этот препарат очень хорошего качества, о чём свидетельствует опыт его использования.

Азотобактер, который имеется в этом препарате, хорошо обогащает почву природным азотом. На бедных, песчаных почвах он будет бесполезен, поскольку бактериям нечем питаться. Чтобы бактериям было чем питаться, сначала почву вокруг кустиков можно полить сладким раствором, отваром картофеля, капусты или макарон.

Благодаря этому препарату, почва будет обогащена азотом не химическим, а природным путём. Как только заметите, что томатам и огурцам не хватает азота, используйте этот препарат.

Часто при рыхлении задеваются мелкие корешки. Если при рыхлении задели корни, то надо сразу окучить саженцы и подкормить азотом.

А если желтеют нижние листья, то им просто не хватает света. Оборвите засохшие листья и проблема будет решена.

Засыхают листья от дефицита калия, фосфора или магния. Слабые растения, можно полить надёжными препаратами: Превикур, Топсин, Байлетон. После полива саженцы начнут крепнуть и восстанавливаться.