Посадка картофеля

Подготовительная работа

На клубневые овощи влага влияет негативно, поэтому рекомендуется выбирать ровное место, где отсутствуют склоны. Там не должна скапливаться вода после таяния снега.

Территория в низине, с повышенным залеганием грунтовых вод не подходит. В тени развитие клубней происходит плохо: появляются небольшие и невкусные плоды. Поэтому нужно открытое солнечное место.

Для нормального развития корнеплода ему требуются кислород, питательные компоненты, влага. Картофелю идеально подходят легкие, рыхлые, суглинистые, супесчаные виды почв.

В тяжелой, плотной, глинистой земле доступ кислорода к корням усложнен, питательных компонентов мало, поэтому мякоть овоща будет плотной.

Территорию желательно подготовить в осенний период, чтобы весной приступать к другим работам. Участок следует перекопать на глубину штыка лопаты, устранить остатки растений, корни, сорняки. Затем добавляют удобрения:

• сульфат калия – 25 г;
• суперфосфат – 20 г;
• мочевину – 30 г на 1 кв. м;
• перегной, компост – 10 л/1 кв. м.

Весной нужно лишь выполнить рыхление почвы за 7 дней до посадки, разровнять и добавить в лунку нитроаммофоску (4 г). Картофель отлично развивается при сочетании минеральных и органических удобрений, поэтому разрешается внесение древесной золы (50 г), горсти шелухи лука, перегноя, компоста.

Желающим выращивать овощи самостоятельно важно знать, когда сажать картошку в 2021 году по лунному календарю. Соблюдение сроков поможет вырастить богатый и качественный урожай вкусного, полезного овоща

Все этапы подготовки картофеля к посадке весной

Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.

Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.

Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить.

Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором.

Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.

Болезни и вредители

Неправильный уход, как правило, имеет крайне негативные последствия. Огородникам приходится сталкиваться с целым рядом проблем, включая, к примеру, ситуации, когда клубни трескаются. Часто источниками неприятностей становятся вредители, а также различные заболевания.

• Фитофтороз – в грунт вносят сульфат меди из расчета 4 г на 1 квадратный метр. Помимо этого, проводится предпосадочная обработка самих клубней.
• Рак картофеля – пораженные кусты удаляют и уничтожают, а почву обрабатывают фунгицидами.
• Парша обыкновенная – действенным средством борьбы с болезнью является сернокислый аммоний.
• Гниль кольцевая – для профилактики рекомендуется отбирать исключительно здоровые клубни при посадке.
• Ризоктониоз или черная парша – эффективным средством предотвращения является обеззараживание посадочного материала.

Главными врагами картофеля на сегодня являются колорадский жук, проволочник и нематода. Бороться с вредителями сейчас можно многими способами. И речь идет как о народных рецептах, так и о современных химических препаратах

Например, важно учитывать, что ранние сорта не обрабатываются инсектицидами. Исходя из этого оптимальными средствами будут чистотел, лук и полынь

Параллельно необходимо удалять и сжигать листья с личинками.

В ситуациях с обработкой среднеспелых и поздних сортов допускается использование химии при большом количестве насекомых. Стоит заметить, что применение таких средств для профилактики является недопустимым. Достаточно эффективной альтернативой будет регулярный осмотр и сбор жуков вручную.

Технология посадки картофеля в гребни

Поле под посадку картофеля перекапывают с осени, удаляют сорняки, добавляют удобрения. Весной почве не требуется глубокой перекопки. Землю вскапывают примерно на 12–15 см, затем грунт рыхлят и выравнивают. Картофель достают для проращивания за 1–1,5 месяца до посадки.

Клубни сначала проращивают в помещении до появления глазков. В случае ручной нарезки гребней семена можно присыпать землёй для появления у рассады корней.

Посадка клубней вручную

Посадку проводят в один день с перепахиванием земли. Гребни располагают с севера на юг, так растения получат больше света. Существует три техники посадки картофеля в гребни:

• Готовят бороздки, в которые раскладывают картофель на глубину 4 см. Клубни заваливают землёй из междурядий.
• На колышки натягивают верёвки, намечая гряды. Картофель раскладывают прямо на землю вдоль меток. Клубни засыпают землёй, формируя гребень.
• Гребень формируют сапкой, картофель раскладывают в верхнюю часть гребня на глубину 6–8 см.

Клубни должны находиться на расстоянии 20–30 см друг от друга. Междурядье оставляют от 65 до 80 см. Гребни поднимают на высоту 8–10 см, ширина основания гребня должна составлять 30–35 см. Нельзя формировать гребень треугольником, потому что ростки будут уходить в стороны, а не вверх. Это неправильно — урожайность картофеля будет меньше.

При посадке картофеля в гребни важно соблюдать расстояния

Через две недели, пока не появились всходы, нужно вручную или с применением механизмов разрыхлить междурядья и сформировать гребень в виде трапеции высотой 23–25 см. Ширина в нижней части гребня — 75 см, на верхушке — 15–17 см. Ширина междурядий позволяет ухаживать за картофелем, не затаптывая основой гребень, где и растёт картофель.

Видео: посадка картофеля в гребни вручную

Механизированные способы посадки

Посадку в гребни легко механизировать: для этого используют мотокультиваторы со специальными насадками. Сажают клубни с помощью одного из приспособлений:

• двухрядный окучник,
• плуг,
• картофелесажалка.

При выборе приспособления для посадки картофеля надо учитывать плюсы и минусы используемых насадок для этого вида работ.

Таблица: достоинства и недостатки приспособлений для посадки картофеля в гребни

Фотогалерея: использование разных насадок на культиватор для гребневого метода

Перед нарезкой гребней с помощью механизмов почву рыхлят и боронуют. При использовании двухрядного окучника порядок работы такой:

1. На мотоблок устанавливают грунтозацепные колёса и окучник.
2. Проводят нарезку гребней, выдерживая ширину междурядий 70 см, высоту гребней на лёгких почвах 12–15 см, на тяжёлых — 20 см.
3. Гребни оставляют прогреваться на 2–3 дня.
4. Раскладывают картофель в борозды вручную вместе с удобрениями.
5. Меняют грунтозацепные колёса на резиновые, чтобы не раздавить картофель. Заваливают борозды землёй, формируя гребень.

Видео: посадка картофеля мотоблоком с двухрядным окучником

Плуг монтируют к мотоблоку на регулируемую сцепку. Подбирается такой угол крепления, чтобы культиватор не перекашивало. Нарезают одну борозду, укладывают в неё клубни на расстоянии 20–30 см. Идут с мотоблоком в другую сторону и заваливают борозду.

Видео: посадка картофеля под плуг

Для гребневой посадки на картофелесажалку устанавливают парные диски для заделки картофеля. Меняя угол крепления дисков, можно регулировать высоту гребней. Картофелесажалка — это универсальный агрегат. Нарезаются гребни, укладывается картофель, клубни засыпаются землёй. Если есть приспособление для внесения удобрений, то можно одновременно с посадкой вносить удобрения.

Метод посадки картошки вниз ростками

Перед тем, как сажать картофель ростками вниз или вверх, его необходимо прорастить. Но при этом ростки должны быть не больше чем полтора сантиметра. В противном случае, они ломаются от веса клубня. Почву для посадки необходимо хорошо взрыхлить и вспушить, так как она должна быть очень легкой. Кроме того, рекомендуется мульчить землю.

На заметку!Если на территории предполагаемой посадки грунт оказался глинистым, то в лунке картофелину необходимо присыпать землей, перемешанной с мелкой соломой или опилками.

Картофель высаживают на расстоянии 35 сантиметров, при этом между рядами должно быть пространство в 90 сантиметров. Можно делать посадку голландским методом, то есть когда делаются двойные ряды. В этом случае между спаренными рядами разрешается расстояние в 40 сантиметров, при этом промежуток между парами должен быть не меньше чем в один метр и двадцать сантиметров.

В легкой почве можно делать лунки с помощью плоскореза и совка. Кроме этого, на дно каждой лунки необходимо положить по стакану перегноя, шелухи лука, измельченной скорлупы яиц и немножко золы. Также можно использовать минеральные удобрения. И только после этого в лунку кладут картофель ростками вниз и присыпают вышеизложенной смесью почвы.

Посадка вниз ростками

Таким образом, сами ростки получают большее количество влаги, чем при классическом способе посадки, и начинают активно развиваться, при этом минуют клубень и пытаются выбраться наружу. Кроме того, та часть стебля, что остается под землей, развивается значительно глубже в землю, чем способствует развитию большего количества клубней.

После того, как ростки вырастают до двадцати сантиметров, картошку окучивают. При этом стебли необходимо наклонить к земле и в средину насыпать мульчу или все ту же смесь почвы и опилок. На поверхности ряда нужно оставить только пять или шесть сантиметров стебля. Благодаря этому способу та часть растения, что осталась под землей становится еще больше, а сам куст шире, чему способствуют полный доступ солнечных лучей и кислорода к каждому отдельному ростку.

Таким образом, мульча помогает не только расширить куст, но при этом еще и задерживает влагу у корней картофельного куста.

Минусы данного способа посадки картофеля

Несмотря на то, что посадка картофеля глазками вниз имеет целый ряд преимуществ, особенно если на это смотреть с теоретической точки зрения, на самом деле подобный метод посадки на практике имеет немало минусов:

1. Каждому известно, что именно в верхушке клубня скапливается большое количество глазок, и именно они дают самые сильные побеги. Но в том случае, когда посадка делается глазками вниз, растение начинает активно работать на то, чтобы прорастить их на поверхность почвы. Но в этом случае необходимы благоприятные условия для успешного прорастания. Если же погода капризничает и посылает то засуху, то обильные дожди, ростки могут пропасть и не проклюнуться;
2. Перед ростком, посаженным вниз верхушкой, возникает несколько преград. В первую очередь, это почва. Кроме нее, необходимо миновать и такую преграду, как собственные корни. Кроме того, на клубне начинают развиваться и прорастать так называемые спящие почки. Их тоже необходимо миновать. По этой причине для посадки необходимо отбирать посадочный материал весом не менее чем 80 грамм;
3. Молодые верхушки ростков проклевываются намного позже посаженных классическим способом. Таким образом, они становятся отличным лакомством для колорадских жуков, поскольку ботва взрослого растения становится твердой и жесткой;
4. Если высаживать картофель таким образом в регионах с жарким климатом, то образовавшиеся молодые клубни слабо развиваются и растут;
5. Если мульча находится близко от клубня, может поразить его болезнями.

Ростки должны быть не больше полутора сантиметра

Культурооборот – предпочтительные предшественники картофеля

На протяжении десятилетий научные институты изучают систему севооборота картофеля, и до сих пор эта проблема остается актуальной. Правильно чередуя культуры до и после картофеля, можно значительно снизить зараженность вредителями и болезнями. Каждый огородник способен подобрать собственную систему смену культур в зависимости от климата, площади участка, типа почвы.

Таблица севооборота картофеля:

Болезни и вредители

Выращивание картофеля в бочке, контейнере или полиэтиленовом пакете

Посадка в глубокие емкости формирует многоярусную корневую систему с большим количеством корнеплодов. В качестве тары подойдут пластиковые или металлические контейнеры, и даже автомобильные покрышки, уложенные друг на друга. У бочки вырезают дно и просверливают отверстия в стенках — для лучшего воздухообмена и удаления лишней влаги. Засыпают плодородный грунт на высоту 20 см. Высаживают несколько клубней так, чтобы они не мешали соседним. По мере роста побегов добавляют землю. На подсыпанные слои помещают дополнительные, пророщенные корнеплоды, чтобы увеличить урожайность и по максимуму использовать площадь емкости. Поскольку концентрация саженцев высокая, землю в бочке регулярно сдабривают и поливают. Существует около сотни методов посадки картофеля, поэтому каждый садовод выбирает наиболее подходящий для своего участка или пробует несколько и сравнивает урожайность.

Есть еще один интересный способ интенсивного выращивания картофеля – в бочке. На дно высокой емкости (железной, пластмассовой, деревянной, плетеной – лучше без дна и с проделанными по окружности отверстиями, чтобы не застаивалась вода и почва дышала) помещают слой компоста, смешанного с землей (1:1), толщиной 10–15 см, кладут на него несколько картофелин по окружности или в шахматном порядке и засыпают слоем компоста и земли (10 см). Когда всходы достигают 2–3 см, их снова присыпают компостом с землей. И так несколько раз пока емкость не наполнится примерно на метр высоты. Главное, не дать росткам полностью проклюнутся, то есть сформировать зеленую часть, в этом случае корневая система перестанет развиваться и до самой поверхности земли потянется толстый стебель. Землю в емкости нужно регулярно хорошо проливать, особенно в жаркую сухую погоду. И подкармливать – настоем золы, комплексными удобрениями. В результате в емкости объемом около одного кубического метра можно вырастить мешок и более картофеля.

Вам также могут быть полезны материалы:

• Как защитить овощи от нитратов: 6 основных правил, которые помогут снизить влияние вредных веществ
• Рассада томатов вытянулась – что делать?
• Как вырастить хорошую картошку
• Пасынкование томатов: как и когда делать правильно
• Как правильно формировать кусты томатов для увеличения урожая

Предыдущие материалы на сайте

• Какими способами можно увеличить урожай огурцов и укрепить их
• Возможные причины пожелтения листьев перца и баклажанов
• Как увеличить урожай огурцов в два раза
• Способы как использовать ботву томатов на все случаи жизни
• Подкормка огурцов во время цветения и плодоношения

Посадка картошки под агроволокно – сорняки не пройдут!

Для тех, кто не желает постоянно бороться с сорняками, но не готов тратить время на короба и боится испытать посадку под солому, идеально подойдет выращивание картофеля под агроволокном. Все очень просто – на участок земли, предварительно перекопанный и как следует удобренный, расстилают так называемый спанбонд черного цвета, на этой пленке делают крестообразные надрезы в местах посадки клубней и высаживают выбранный сорт в лунки. Края пленки как следует закрепляют, чтобы ветром не сдуло.

Через агроволокно (спанбонд) не проходит свет, но оно отлично пропускает воздух и влагу. Без света у сорняков нет шансов вырасти, тогда как картошка через надрезы найдет путь к солнечным лучам. В окучивании и прополке нет никакой нужды, да и полив можно проводить реже – спанбонд не только хорошо пропускает воду в грунт, но и задерживает влагу внутри почвы.

Правда, есть одно «но» – в регионах с жарким климатом этот способ не подходит. Земля под черной пленкой очень сильно перегреется и ваш урожай может превратиться в печеную картошку. Зато в северных регионах благодаря этому простому приспособлению получают хорошие урожаи ранней картошки.

Уборка и хранение картофеля

В какое время убирать урожай

Как правило, к уборке урожая картофеля можно приступить после того, как ботва на кустиках станет желтой и засохнет. Как правило, уборку проводят спустя 70–100 суток после высадки клубней в открытый грунт. Чтобы точно быть уверенным в том, что картофель пора копать, следует извлечь из земли несколько кустиков, если корнеплоды будут созревшими, то можно приступать к уборке урожая. Помните, что уборку корнеплодов не следует откладывать на потом, так как если ботва полностью засохнет, а клубни после этого продолжительное время будут находиться в грунте, то их масса значительно уменьшиться, а также это негативно отразиться на их способности к хранению.

Опытные огородники советуют, по возможности за дней 15 до уборки урожая укоротить картофельную ботву до 10 сантиметров скосив ее. Затем следует собрать и уничтожить ее, так как в ней за сезон могут накопиться вредные насекомые, а также возбудители заболеваний. Уборку урожая следует проводить в солнечный сухой день. Для выкапывания кустов можно использовать мотоблок, вилы с тупыми стрелами либо лопату. Выкопанные корнеплоды рекомендуется на некоторое время оставить на поверхности участка, чтобы они смогли просохнуть. После этого их нужно собрать и ссыпать в мешки, которые убирают в затененное место (например, сухой сарай), там они пробудут 15 дней. В конце отведенного срока кожура на клубнях станет крепче и плотнее, а у зараженных корнеплодов успеют проявиться признаки заболевания. При этом следует учесть, что все это время картошка может находиться в мешках, но по возможности ее из них высыпают на пол (толщина слоя не должна быть более 0,5 м). Когда пройдет полмесяца, можно приступить к сортировке картофеля, при этом нужно убрать все поврежденные болезнью, а также травмированные клубни, а еще следует выбрать картофелины, относящиеся к тем сортам, которые не могут храниться продолжительное время. Затем картошку можно убрать в хранилище. Не забудьте отобрать посадочный материал для следующего сезона, его необходимо держать на хорошо освещенном месте до тех пор, пока у клубней не появиться зеленый оттенок. Затем семенной картофель так же закладывают в хранилище.

Для хранения таких корнеплодов рекомендуется использовать погреб либо подвал, главное, чтобы хранилище было прохладным, сухим, темным и имело хорошую вентиляцию. Также оно должно иметь защиту от дождей, а еще от морозов. Очень удобно применять решетчатые поддоны для хранения картофельных клубней. Из них рекомендуется сделать довольно вместительные закрома, в которые корнеплоды необходимо насыпать слоем не толще полуметра. Дно и стены у такого закрома будут решетчатыми, воздух сможет свободно поступать к картофелю. Для хранения также можно использовать маленькие ящики из дерева, предназначенные для яблок, которые следует устанавливать один на другой. Чтобы корнеплоды хранились лучше, их рекомендуется переложить рябиновой листвой. Лучшие условия хранения корнеплодов: влажность воздуха от 85 до 90 процентов, а температура ― от 2 до 3 градусов. Если в хранилище будет теплее, то ростки отрастут очень рано, а в клубнях начнет накапливаться опасный для человеческого организма соланин, если же там будет холоднее, то произойдет промерзание клубней, в результате чего они обретут очень сладкий вкус. За неимением подсобного помещения либо если в нем нет условий для хранения данного овоща, то картофель можно в тканевых мешках разместить на балконе, но предварительно их следует сложить в деревянные контейнеры, в которых имеются дырочки для вентиляции. Контейнер не следует ставить на пол либо размещать его неподалеку от стены. С каждого бока, а также снизу у контейнера должен оставаться зазор равный 15 сантиметрам, это нужно для хорошей вентиляции. С наступлением морозов контейнер с картошкой надо укрыть ненужным одеялом либо ковром, в этом случае клубни смогут выдержать понижение температуры до минус 15 градусов. Если же корнеплоды поместить в коридор, жилую комнату либо кладовку, то там они смогут пролежать не более 12 недель.

Все о выращивании картофеля. УБОРКА И ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ. Часть 6

Watch this video on YouTube

Главные правила голландской технологии

Чтобы клубней картофеля было много, а их качество – безупречным, важно чётко соблюдать основные требования и условия. Основа технологии заключается в неукоснительном исполнении всех шагов, использовании высшего качества продуктов и долгой, кропотливой работе

Какие сорта допускается использовать?

Чтобы получить урожайность картошки голландского уровня применяют исключительно наилучшие сорта картофеля с высоким показателем урожайности и качеством клубней. Такие, у которых даже стандартные показатели говорят о 40 тоннах урожая с 1 гектара, что само по себе является очень хорошим результатом. А при правильном выполнении технологии этот объём можно удвоить и даже более того.

Из самых распространённых сортов, которые можно использовать, особенно выделяются следующие:

• «Импала»
• «Ред Скарлетт»
• «Мона Лиза»
• «Романо»
• «Сантэ»

Сорт «Импала»

Сорт «Ред Скарлетт»

Сорт картофеля «Мона Лиза»

Сорт картофеля «Романо»

Сорт «Сантэ»

Однако это далеко не единственные сорта картофеля, которые можно выращивать по голландской технологии. При тщательном изучении характеристик, допускается использование иных сортов, но всегда нужно помнить, что показатели должны быть безупречными.

Посадочный материал

Вне сомнения он обязательно должен быть:

• предельно здоровым, то есть не являться носителем парши, фитофтороза и иных заболеваний;
• критическим значением обладает необходимость каждые 4-5 лет менять сорт выращиваемого картофеля;
• не иметь повреждений от воздействия различных вредителей;
• посадочные клубни должны быть не более 5 см (и не менее 3 см) в диаметре;
• их всхожесть должна быть выше 95% (только такое качество посадочного материала подходит, отклонения недопустимы).

Условия и схема посадки

Огромное значение имеет специальная схема по размещению клубней, а особенно – защита от разнообразных вредителей и болезней. Можно смело сказать, что этот пункт является критически важным для получения хорошего и качественного урожая.

Использование удобрений также осуществляется в строгом соответствии с выбранным сортом картофеля и его индивидуальными потребностями. Более того, технология чётко регулирует сроки и частоту окучиваний, а также высоту формирования гребней.

Своевременный сбор урожая

Процесс содержит в себе ключевой нюанс: если сборка урожая осуществляется с целью получить семенной материал, то делается это практически на месяц раньше (относительно сбора урожая для продовольственных целей).

Это лишь поверхностное описание голландской технологии. Далее мы рассмотрим основной процесс выращивания картофеля во всех подробностях.

Выбор сорта, предпосадочная подготовка клубней

Селекционеры постарались за последние десятилетия и вывели несколько сотен сортов картошки. Каждый из них отличается цветом, размером, формой, вкусом, содержанием крахмала.

Выведены универсальные сорта, подходящие для большинства регионов страны. А есть такие, которые сажают специально в северных и уральских широтах, где лето довольно короткое и не слишком жаркое.

Самые урожайные сорта картофеля:

1. Беллароза;
2. Гала;
3. Аврора;
4. Жуковский (ранняя);
5. Адретта.

Для разнообразия или в качестве эксперимента можно посадить сразу несколько сортов.

Подготовка клубней к посадке начинается заблаговременно.

• Первым делом отбираются лучшие семена по предпочтительным сортовым признакам, очищаются от грязи, обсушиваются воздухом на солнце.
• Затем их укладывают в ящик одним слоем. Семенные клубни должны быть ровными, твердыми, без трещин, не перемороженные. Разрешается использовать зеленые картофелины. Для пищи они не пригодны, но идеальны для посадки.

После выбора семян необходимо определить способ проращивания. Основные виды:

1. Сухое. Температура хранения корнеплодов начинается при +18-20°С, требуется наличие света. Когда ростки достигают размера 1-1,5 см, то их отправляют в помещение где поддерживается +10-13°С и нет света.
2. Влажное. Для этого используется контейнер или ящик, на дно которого укладываются влажные опилки или перегной. Хранение производится в прохладном подвале с температурой не выше +15°С.
3. Смешанное. В данном варианте клубни хранят в тепле и на свету до появления маленьких росточков. После доращивают семена во влажном грунте еще несколько недель.

При желании можно дополнительно произвести обработку овоща минеральными удобрениями, состоящей из следующей смеси в пропорции 1:1:1:

• карбамид,
• суперфосфат,
• сульфат калия.

Разбавить водой и добавлять раствор при влажном проращивании.

Непосредственно перед посадкой семена заливают раствором для дезинфекции. Он состоит из смеси:

• марганцовки (на кончике ножа),
• медного купороса (1 ст.л),
• воды (около 8 литров).

Пророщенный картофель замачивают в нем на полчаса и после высушивают на солнце, после этого можно сажать.