Как размножить виноград черенками?

Немного теории, без которой не обойтись обычному дачнику

Все правила нарезки лоз для заготовки чубуков имеют научную подоплеку. Без четкого понимания строения лозы нарезка черенков превращается в набор последовательных монотонных действий по выполнению строгих и абсолютно непонятных требований.

Все операции по заготовке черенков винограда покажутся простыми и понятными, если разобраться в строении отрезка лозы. Узлы и междоузлия – из них состоит вся лиана винограда.Проще всего с междоузлиями. Их основное назначение: транзит питательных веществ и воды, – по аналогии с кровеносными сосудами человека. Наружный покров (кора) защищает древесину от повреждений и потери влаги. Под корой находится камбий, тонкий слой тканей, отвечающих за процессы регенерации. Если продолжать проводить аналогии с человеческим организмом, камбий – аналог стволовых клеток, которые при определенных условиях дают начало любому органу. В случае размножения винограда именно клетки камбия развиваются в корневую систему саженца.

Для успешного превращения камбиальных тканей необходим запас питательных веществ и влаги. В сердцевине откладываются углеводы, которые поддерживают процессы жизнедеятельности во время зимнего хранения, и питают ростовые процессы во время укоренения.

Второй обязательный компонент, отвечающий за обменные процессы, – вода. Распределение запасов воды в лозе (и срезанном черенке) зависит от узлов, которые упрощенно можно описать как обычную мембрану.

Узлы бывают 2 типов (см. рисунок):

1. Канал сердцевины перекрыт в значительной мере – отток питательных веществ значительно замедлен. Большинство узлов на лозах относятся к этому типу. Они отвечают за отток питательных веществ в конце сезона от листьев в корневую часть и рукава.
2. Междоузлие образует практически глухую мембрану, которая максимально задерживает ток воды и питательных веществ. Узлы 2-го типа на лозе найти проще-простого – достаточно найти узел с усиком.

Самые перспективные узлы для заготовки чубуков легко определить «на глаз»:

• оценить разницу толщины лозы и диаметра узла и выбрать участок лозы по принципу «чем толще узел, тем сильнее ростовая почка»;
• для нижней (пяточной, корневой) части черенка выбирать узлы с остатками усика, т. е. с развитой внутренней перегородкой.

После такого «лирического отступления» вопросов о правилах нарезки черенков должно остаться намного меньше.

Где и какой виноград можно вырастить из черенков

У винограда легко укореняются черенки практически всех сортов. Однако для южной зоны виноградарства в районах распространения опасного карантинного вредителя — филлоксеры (виноградной корневой тли) целесообразно выращивать на своих корнях только специальные филлоксероустойчивые сорта. К ним относятся:

• Молдова,
• Памяти Негруля,
• Альфа,
• Аврора Магарача,
• Первенец Магарача и другие.

Классические традиционные сорта европейского винограда очень быстро поражаются филлоксерой, поселяющейся у них не на листьях, а на корнях под землёй, где вредителя практически невозможно уничтожить, не погубив при этом само растение. Поражённые кусты вскоре погибают от загнивания корневой системы. Филлоксера распространена в большинстве стран Европы и Средиземноморья, в Крыму, на Кавказе (в том числе в Краснодарском и Ставропольском крае), в Ростовской области, на Украине и Молдавии. В этих регионах старые европейские сорта выращивают только на особых филлоксероустойчивых подвоях.

Филлоксера — опаснейший карантинный вредитель южных виноградников

В Беларуси, средней полосе России, Подмосковье, Поволжье, Казахстане, на Урале и в Сибири филлоксеры пока нет, и можно спокойно черенковать виноград любого сорта, подходящего по зимостойкости, сроку созревания и вкусовым качествам. Более того, корнесобственная культура винограда здесь намного предпочтительнее — такие растения легче восстановить от сохранившихся корней после подмерзания надземной части в суровую зиму.

Укоренение

Какое укоренение эффективнее? Укоренение винограда в воде или укоренение дикого винограда в земле?

Укоренение черенков в воде

В водных условиях корнеобразование происходит быстрее. Подойдет любая ёмкость. Ветки освобождаем от листьев. Черенок должен быть в воде. После пересадки в грунт молодые корни отпадают и появляются постоянные корни. Лёгкий и быстрый этап адаптации

Вы не знаете, где сажать? Воспользуйтесь небольшой ёмкостью, но теперь только с землей. Рекомендуем выбирать емкость высотой не менее 12 см.

В центре, до серединки укорените черенок. Если почва увлажнена, корни появятся в течение десяти дней.

Лучший вариант сразу высаживать в почву. Если у вас нет возможности сразу посадить его в грунт, воспользуйтесь выше описанным методом, укоренением в воде.

Высадка в контейнеры девичьего винограда осенью

В тару, где помещена смесь торфа и песка (1 часть торфа и 4 части песка), высаживаем черенки. Черенки весеннего формата, углубляют в землю самым нижним участком с узелка, а у летних используют всю площадь древесины, которая осталась с прошлого года.

Создайте наилучшие условия:

поместите подпорку в каждую емкость;</li>подвяжите растение;</li>полейте.</li></ul></dt></dl>

</dl>

Обеспечьте местом с оптимальной температурой воздуха и влажностью, периодически поливайте, чтобы почва не сохла.

Высаживать на постоянные места можно с апреля по август следующего года, исключая самые жаркие периоды. Если не посадить в следующем году, загадочный девичий виноград перезимует повторно без проблем. Возродившиеся побеги лучше обрезать, предупреждая смешивание.

Корневая система партеноциссуса относительно морозостойка, поэтому прикапывать и укрывать не стоит.

Высадка дикого винограда семенами

Не бойтесь высаживать весной семена (виноградные косточки) в домашних условиях. Да, это такое интересное растение, которое можно выращивать из семян, но этот способ требует дополнительного труда и забот.

Подготовьте плодородное место, с доступом солнечного света и закапайте семена. Все будет зависеть от вашего ухаживания за всходами.

Процесс высаживания семян в открытый грунт

Обязательно нужно подготовить семена ещё с осени и это важно. Ведь семенной материал это залог здорового растения

Первое что необходимо, это закаливание в прохладных условиях в течение пары месяцев. Перед посадкой подержите семена, на этот раз, в теплой воде. Затем посадите в небольшие горшки, в которых уже есть ямка глубиной 1 см. Подождите, пока саженцы прорастут, и смело высаживайте в открытый грунт.

Боковые отпрыски это поросль, придаточные почки, которые растут от корней. Их широко используют при размножении партеноциссуса.

Методом корневых отпрысков

Корневые отпрыски у лозы выкапывают и осторожно пересаживают в специально подготовленное место. Проконтролируйте нахождение корневой шейки над землей

Порезы и повреждения обрабатываются золой.

Подготовка ямы к высадке винограда

Подготовка ямы к высадке винограда – это очень важный этап вне зависимости от того когда происходит размножение осенью или весной и как растение рассаживаться черенками или саженцами. В разных источниках можно встреть разные рекомендуемые параметры ямы. Некоторые садоводы считают, что оптимальной является глубина ямы около полуметра, другие же – 1 метр. Способ приготовления ямы,
который приведен ниже, является универсальным.

Яму необходимо копать только в хорошо освещенной местности. Ее диаметр должен составлять 65 см, а глубина – 75. Ее форма не имеет значения. Наиболее подходящее время для приготовления – осень, так как в это время грунт уже устоялся. В областях с прохладным климатом чубуки нужно сажать достаточно глубоко. Это поспособствует быстрому приживлению винограда и защитит его от морозов.

Прививка

Прививка – это пересадка одного растения на другое. То растение, на которое прививают, называют подвоем, а которое прививают – привоем. У подвоя должна быть корневая система и ствол. И у того и у другого срезают кору и соединяют их срезами друг с другом, вскоре происходит их срастание и дальнейшее развитие как одного организма. Прививкой можно размножать виноград даже на неподходящих почвах, если выбрать неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным условиям подвой. Ценные и редкие сорта можно прививать глазками. Для выращивания европейского винограда на севере применяют копулировку, то есть прививку косым срезом на холодоустойчивый подвой. А также такой способ применяют в районах, заражённых филлоксерой, используя филлоксероустойчивые подвои.

Отводками

Способ один из самых скорых и не сложных. Если у вас уже есть здоровые, стабильно урожайные кусты на участке и вы хотите их размножить, то этот способ – идеален.

Размножение зелеными отводками

1. Выберете материнский куст, который устойчиво урожаен и вблизи него есть свободное место. Отберите 1-2 хорошие зеленых побега и по мере их созревания, подвяжите их к вертикальному держателю. Пасынки удаляйте сразу же.
2. К середине лета лоза достигнет нужного размера более 2 метров.
3. На расстоянии минимум 20 см от материнского куста выкопать канаву не менее 5 см глубиной, удобрить навозом или перегноем.
4. На той части, которая будет помещена в землю, удалить листья, усики и глазки.
5. Уложить лозу в канаву, оставляя зеленые побеги сверху. Получится некая волна – внизу в земле лоза, а сверху – побеги.
6. Обильно полить водой и следить за своевременным питанием влагой.

Зеленая, еще не одревесневшая лоза, хорошо укореняется и приживается, по этому, при правильно уходе, к осени можно получить несколько хороших ответвлений.

Вообще, методов разведения отводками несколько:

• Китайский метод размножения отводками
• Размножение короткими отводками
• Воздушный способ
• Разведение одревесневшими отводками

В этот статье мы собрали самые основные советы по размножению винограда. Способов несколько и они разные, пробуйте, практикуйте и выбирайте для себя самые удобные!

Какой метод размножения самый эффективный

Существует достаточно много методов размножения винограда и проращивания в домашних условиях, однако наиболее распространенным по количеству приживающихся посадочных чубуков считается черенкование. Данный метод легкий и позволяет получить хорошую процент прижившихся черенков. Саженцы отлично укореняются. Не возникает проблем при пересадке. При этом каждый специалист по винограду точно понимает, что в данном саженце сохранены все гены маточного сорта.

В результате этого, данная методика также наиболее эффективна. Опираясь на мнения виноградарей, эффективным способом проращивания признается размножение в таблетках из торфа. Когда вырастают молоденькие корешки, то безболезненно, не нанося повреждения корневой системе, привой высаживается в почву прямо с таблеткой.

Одновременно с этим можно пропустить процесс в стаканчиках, который также сокращает время.

Что такое отводка винограда?

Одним из наиболее распространенных и простых способов, известных с древних времен, является размножение отводками. Метод отлично зарекомендовал себя при разведении сложноукореняемых сортов винограда. Хорошие показатели приживаемости способ показывает на участках, не подверженных заболеваниям корневой системы.

Отводки представляют собой укоренившиеся прикопанные стебли, отделенные от маточных кустов и применяющиеся в качестве саженцев для последующего размножения. Прямая связь с родительским растением обеспечивает идеальные условия для питания, развития и образования корешков у молодых стеблей.

На них образуется большое количество придаточных корней, что способствует быстрой приживаемости культуры. Получают их, выкапывая наземную часть виноградников или побеги.

Способы размножения винограда

Виноград размножают вегетативно — черенками (чубуками), либо одревесневшими либо еще зелеными, отводками и прививкой. Есть модифицированный способ размножения отводком — укоренять лозу прямо на растущем кусте. Эти способы позволяют сохранить сорт со всеми его биологическими особенностями. Семенное размножение применяют лишь при выведении новых сортов.

Как правило все способы размножения винограда подразумевают получения саженцев., так как они обеспечивают высокую приживаемость и более раннее вступление кустов в плодоношение. Саженец представляет собой укоренившийся черенок с одним или двумя однолетними побегами. Саженцы могут быть корнесобственными и привитыми. Корнесобственными называют саженцы, у которых корни и побеги развиваются на одном черенке. У привитых саженцев корни и корнештамб образуются на одном черенке, а побеги, дающие надземные части куста, на другом, привитом к первому.

Собственно эти способы мы и рассмотрим, как самые эффективные, мало затратные и по силам даже для начинающего садовода.

Технология выращивания винограда в теплице и открытом грунте

Для размножения винограда на даче в основном пользуются следующими способами:

1. Готовыми саженцами, которые купить можно в специализированных садовых центрах. В этом случае покупатель имеет возможность выбрать сорт винограда, получить консультацию специалиста о высадке и способах ухода за растением. Этот способ стоит выбрать тем дачникам, кто только начинают заниматься разведением винограда в домашних условиях.
2. Выращивание саженцев самостоятельно из черенков. Преимущество этого способа в том, что для размножения берется виноград, который «знаком» дачнику: произрастает в данных климатических условиях, в конкретной почве и дает хороший урожай. Самостоятельно выращенный посадочный материал будет прекрасно адаптирован к местным температурным условиям и иметь лучшее качество, по сравнению с покупными саженцами.

Фото черенков винограда

Процедура выращивания саженцев винограда состоит из нескольких этапов:

1. Нарезка черенков и подготовка их к хранению.
2. Хранение черенков на протяжении зимнего сезона.
3. Подготовка черенков к проращиванию.
4. Проращивание саженцев.

Остановимся на особенностях каждого из них, чтобы знать, на что обратить внимание, и как получить хороший результат. Интересная статья: Выращивание клубники из семян в домашних условиях, видео

Интересная статья: Выращивание клубники из семян в домашних условиях, видео

Этап нарезки черенков при выращивании винограда

В осенний период времени, когда урожай винограда собран и листья опали с лозы, можно начинать процедуру черенкования. Для подготовки черенков  винограда необходимо отобрать лозу, дающую хорошие грозди. Ветки должны быть достаточно длинными и ровными. От качества черенков напрямую зависит качество и плодовитость будущих саженцев.

Схема заготовки черенков

Важно завершить процесс черенкования до наступления морозов. При минусовой температуре процедуру проводить нельзя

Обрезать лозу на черенки нужно секатором, и сразу помещать в раствор в медный купорос.

Уход

Полив

Девичий виноград поливают умеренно, в сезон с достаточным количеством осадков – 3–4 раза. Норма воды –8–10 л под каждую лиану.

В жаркое и сухое лето необходимо поливать больше и чаще. При длительной засухе без полива рост побегов останавливается. В такую погоду для каждого растения потребуется до 20 л воды. Поливают виноград утром или вечером.

Подкормки

Полив девичьего винограда сокращают, а подкормки исключают полностью, если не стоит задача вырастить эффектное растение с максимальной высотой и объемом.

В ином случае, виноград, подкармливают 2 раза за сезон. Первую подкормку – азотными удобрениями делают весной или в начале лета. Используют нитроаммофоску – 40–50 г на 1 кв. м, селитру – 20–25 г на 1 кв. м или водный раствор мочевины. Для повторной подкормки – через 1–2 месяца применяют азотное или полное комплексное удобрение.

Помимо полива и подкормок, регулярно удаляют сорняки вокруг кустов, и минимум 1 раз за сезон рыхлят почву, чтобы улучшить воздухообмен в уплотненной земле.

Обрезка и подвязка

Обрезкой контролируют рост и декоративность винограда. В Средней полосе растение в течение года может дать прирост в 1–3 м. Сухие и поврежденные побеги удаляют, разросшиеся – укорачивают. Достаточно 2 раза в год обрезать растение, чтобы сдержать его разрастание за пределы опоры.

Для девичьего винограда нужна крепкая опора. Ее устанавливают сразу после посадки. Для растения подойдут разные виды опор: деревянные и металлические решетки, шпалеры, арки, перголы. Решетки из пластиковой или металлической сетки использовать нежелательно. Они слишком легкие для девичьего винограда. Со временем, разрастаясь, он деформирует такую опору.

Красиво смотрятся увитые виноградом стволы деревьев и постройки: стены домов, заборов, беседок.

Укрытие на зиму

В Средней полосе без укрытия зимует только девичий виноград пятилисточковый, ему не страшны низкие температуры. Девичий виноград прикрепленный и триостренный могут подмерзать. Их снимают с опоры и прикрывают сухими листьями, лапником.

Также, с возрастом корневище у растения поднимается из почвы к поверхности и оголяется. Слой новой земли вокруг лианы и окучивание решит эту проблему.

Черенками

Большинство виноградарей отдает предпочтение размножению винограда черенками, несмотря на то, что это самый трудоемкий способ.

Первые подготовительные работы начинают еще осенью, после того как с лозы опадают листья. Хорошо одревесневевшие побеги с вызревшими почками, нарезают на чебуки длиной 60-70 см

Обратите внимание, что нижний и верхний срезы должен находиться на расстоянии 4-5 см от почек

Если нет возможности сразу же приступить к закладке черенков на хранение, их следует сложить в полиэтиленовые пакеты и убрать в погреб или в холодильник. В таком состоянии чебуки могут находиться до 20-25 дней.

Перед тем как отправить черенки на зимнее хранение их следует:

• подписать;
• обработать раствором железного купороса, для уничтожения вредоносных насекомых и спор болезнетворных грибов;
• напитать влагой. Наполнить емкость дождевой или колодезной водой (5-6 см) и поставить в неё подготовленные черенки на 2 суток. По мере необходимости воду в емкость следует подливать. В среднем лоза способна вобрать в себя дополнительные 25% влаги (от начального веса);
• обсушить;
• завернуть в полиэтиленовые пакеты, оставив несколько отверстий для воздухообмена и опустить в погреб или подвал. Оптимальная температура для хранения 1-2 градуса тепла. При более высоких температурах возникает риск появления плесени и высушивания.

К следующему этапу приступают в середине февраля.

Вынимают из полиэтиленового пакета и погружают в емкость с водой

Обратите внимание, что в жидкость погружают только нижнюю часть черенков

Через 2 суток, пробудившиеся, напитанные влагой чебуки обрезают, оставляя на каждом 2-3 почки. Обязательно обновляют срезы, формируя их на расстоянии 2-3 см от почки.

Укладывают в емкость с водой на 24 часа. В этот раз влага должна полностью покрыть посадочный материал.

И только после этого нижнюю часть оцарапывают и устанавливают их в контейнеры с водой для проращивания корневой системы.

Через 7 – 10 дней прорастает верхняя почка, а еще через неделю – полторы появляются первые корешки. В это время на молодом побеге успевает сформироваться 3 листочка.

Когда корешки достигают в длину 10-15 мм, чебуки высаживают в контейнеры с почвенным субстратом (песок + кокосовое волокно + чернозем).

После наступления устойчивых положительных температур, молодое растение пересаживают в открытый грунт и затеняют. Чтобы вырастить виноград из черенка, проводят тот же комплекс агротехнических мер, что и при уходе за взрослыми растениями.

Какой способ самый оптимальный

Посадку винограда производят преимущественно корнесобственными и привитыми саженцами. И очень редко их растят из косточки. Из косточки – очень длительный процесс и если виноградарь не селекционер, то лучше всё-таки остановиться на двух других видах: черенками или привитыми саженцами. У каждого из них есть свои как преимущества, так и недостатки.

Черенки

• Они компактны, транспортабельны;
• Хорошо хранятся;
• Стоимость черенка дешевле, чем привитого саженца;
• Снижается риск занесения заболевания и вредителей. Той же филлоксеры, которая обитает на корневой системе;
• Вырастить можно любой сорт винограда из 60–70 см отрезка лозы.

Недостаток черенков как посадочного материала состоит в том, что они менее морозоустойчивые, чем привитые саженцы. Поэтому необходима будет такая операция, как катаровка и укрытие кустов на зиму в условиях центральных регионов страны.

Не практикуется посадка черенков осенью.

Привитые саженцы

Преимущества такого вида посадочного материала:

• Приживаемость колеблется в районе 100%. Конечно же, при условии правильной посадки и ухода;
• На второй год после посадки начинают своё плодоношение;
• Больше чем корнесобственные морозоустойчивые. Менее подвержены заболеваниям. Имеют более высокую урожайность;
• Можно высаживать как осенью, так и весной при прогревании почвы до 6–8 градусов.

• Сложнее чем черенки перевозить и хранить. В помещениях для хранения должна быть комфортная для них температура и относительная влажность воздуха;
• Повышенный риск занести на свой виноградник заболевания или вредителей. Поэтому, даже покупая посадочный материал в питомнике, необходимо перед посадкой обработать корни саженцев раствором от филлоксеры.

Подготовка чубуков к хранению

Все неприятности, что могут случиться с черенками во время зимнего хранения, связаны с избытком или недостатком влаги:

• при недостатке – усохнут;
• при переизбытке – загниют или погибнут от грибкового заболевания.

При хранении в зоне доступности (погребе, подвале, холодильнике) недостаток влаги легко исправить. Например, компенсировать опрыскиванием. Но помните! Что переувлажнение для черенков намного опаснее, т.к. это грозит развитием гнилей и грибковых болезней, с которыми намного сложнее справиться. Проку от больных черенков не будет.

В сети и печатных изданиях настоятельно рекомендуют проводить 2-суточное «вымачивание» заготовленных лоз в холодной воде

Это вынужденная мера предосторожности предназначена для восстановления водного баланса уже подсохших день-два черенков. Свежесрезанные лозы перед закладкой на хранение в дополнительном вымачивании не нуждаются

«Заболевание проще предупредить» – расхожая фраза о профилактике идеально подходит и для болезней растений. Обработка 3% медным купоросом поможет справиться со спящими спорами грибков.

1. Медный купорос плохо растворяется в холодной воде, поэтому для приготовления эффективного раствора необходимо залить 30 г медного купороса (2 столовых ложки) 1 литром горячей воды и подождать, пока раствор охладится до комнатной температуры.
2. Достаточно опустить черенки в раствор на 15-20 секунд, этого будет достаточно для профилактики такой опасной грибковой болезни как милдью.
3. Длинные черенки обрабатывают последовательно с двух сторон, если не получается провести дезинфекцию в 1 заход.

После такой обработки чубуки следует оставить на открытом воздухе, чтобы дождаться испарения остатков воды из дезраствора.

Для гарантированной защиты от высыхания применяют также парафинирование черенков. Концы чубуков на мгновенье окунают в расплавленный на паровой бане парафин с добавлением садового вара: на 1 свечу следует добавить примерно 1 чайную ложку вара, который придает массе пластичность.

Тонкий слой расплава мгновенно образует защитную водонепроницаемую пленку. Можно использовать как белый, так и цветной парафин декоративных свечей.

Определить характеристики

девичий виноград — декоративное растение, незаменимое в вертикальном озеленении, декорировании беседок, заборов, пергол, фасадов; относится к семейству Виноградовые; имеет хорошо развитую корневую систему и густую массу зелени; на одном месте растёт десятилетиями; стебель — способен достигать 20 м; листья — крупные (30х25 см), блестящие, тёмно-зелёного цвета; в сентябре приобретают багряно-красный тон; цветение — непривлекательное; ягоды — несъедобные; хорошо развивается в полу тенистых местах; на солнце листва имеет меньший размер, в середине лета приобретает рыжевато-красный тон

Плоды дикого винограда мелкие, имеют терпко-кислый вкус и в пищу не используются. Из них готовят уксус, лекарственные отвары, винные настойки.Достоинства:

1. Быстрый рост (1,5–4 м за сезон).
2. Неприхотливость к грунту и освещению.
3. Устойчивость к вредителям и болезням.
4. Не вымерзает в суровые зимы.
5. Не нуждается в подкормках.
6. Легко размножается.
7. Является естественной защитой от ветра, пыли, осадков.
8. Создаёт живописный вид

Недостатки:

1. На ограниченных пространствах требуется формирующая стрижка (4–5 раз за лето).
2. Необходимость сооружения опор.
3. Без контроля может стремительно захватывать соседствующие территории.
4. Мощные корни уходят далеко в стороны и угнетают соседствующие посадки.
5. Неприглядный вид весной. Медленно распускаются почки — до конца мая стоит с обнажёнными стеблями.
6. Лиана, растущая на фасаде, может проникать под кровлю и разрушать её

https://youtube.com/watch?v=M5Kb_53VuVY