Шалфей в саду: фото, виды, посадка и уход, особенности выращивания

Противопоказания

Бездумно использовать шалфей для лечения недопустимо и даже опасно. Применение этого растения у некоторых людей может вызвать лишь осложнения. Нельзя лечиться шалфеем в травяном виде при следующих условиях.

• Период беременности и кормления грудью;
• Острые формы заболеваний легких, почек;
• Эпилепсия.

Противопоказаны препараты с содержанием шалфея следующим лицам.

• С нарушениями в работе щитовидной железы;
• Индивидуальная непереносимость.

Отвары не рекомендуются принимать из-за природных фитогормонов.

• Онкобольным;
• Страдающим от эндометриоза;
• Больным миомой матки;
• Женщинам с поликистозом.

Также запрещено использование растения более трех месяцев, так как длительное лечение может привести к раздражению слизистой оболочки рта и желудочно-кишечного тракта

Сорта и виды.

Есть множество сортов, которые широко распространены в садоводстве и выращиваются как однолетники так и многолетники. В данной статье рассмотрим сорта однолетней сальвии.

Сальвия сверкающая (Salvia splendens) — Сальвия сверкающая весьма популярна у садоводов. Это многолетник, культивируемый в средней полосе как однолетник, поражающий цветками насыщенного (от ярко-оранжевого до красно-фиолетового) окраса.

Сальвия мелколистная (Salvia microphylla) — Сальвия мелколистная или, как ее еще называют, миртовая — теплолюбивый полукустарник, родиной которого считается Мексика. С середины лета распускается множество ярко-красных, желтых, красно-белых или пурпурных цветочков, которые радуют глаз до наступления заморозков. Но удивительна сальвия мелколистная не столько своим ярким нарядом, сколько небольшими овальными листочками светло-зеленого цвета: если их помять в руке, вы ощутите приятный аромат черной смородины!

Сальвия зеленая (Salvia viridis) — Ее отличает прицветник яркого окраса. Это однолетнее растение в высоту около 40-60 см. Имеет много прямостоячих стеблей с жестким опушением. Цветы собраны в простые соцветия по 18-30 см в длину. Особенно привлекательна в этом цветке окраска прицветника – насыщенно фиолетового оттенка или ярко-розовая.

К ней относятся такие сорта:

• Белый лебедь,
• Пикник Санди,
• Оксфорд Блю.

Сальвия Костер — Это наиболее популярный однолетний цветок. В высоту не более 60 см. У него ярко-красные пышные соцветия. Высаживается как небольшими группками, так и большими площадями. Можно вырастить в ящике на балконе. Неприхотливый цветок. Высадка семян для получения рассады в марте и в начале апреля. Всходы появляются уже через 8-10 дней. На открытые участки высаживают в последних числах мая. Расстояние между кустами около 20 см. Растение засухоустойчивое и теплолюбивое. Ему подойдет нейтральная почва с повышенной водопроницаемостью.

Сальвия Кардинал — Высаживается в качестве однолетнего цветка. Высота кустов до 70 см. Может произрастать в контейнерах или в цветниках. Отличается ярко-красным оттенком цветков. Имеет декоративный вид с июня до середины сентября. Предпочитает плодородные легкие почвы на солнечных участках. Чтобы обеспечить более пышное развитие куста в стадии рассады отщипывают верхнюю часть растения.

Шалфей как галлюциногенное вещество

Психотропное вещество шалфей проблематично тем, что человек как-будто отправляется в другой мир. Многие наркоманы говорят, что “под шалфеем” они попадают в то место, где люди оказываются после смерти. Еще одна опасность таится в том, что многие продавцы говорят, что курение шалфея безвредно, но в действительности шалфей может помочь для здоровья только в том случае, если употреблять его в малых дозах в медицинских целях по согласованию с врачом.

Часто люди, которые употребляют шалфей, как наркотик, говорят о том, что нельзя курить в одиночку. Если не будет рядом человека, который будет трезвый и поможет — могут начаться большие проблемы. Известен тот факт, что люди находясь под наркотическим эффектом шалфея могут встать и пойти в непонятном направлении, они спотыкаются и врезаются в мебель, роняют разные предметы, но сами остаются не в адекватном состоянии и человек, который будет рядом в трезвом сознании нужен будет наркоману. Для того, чтобы помочь ему при падениях и предостеречь от тяжелых последствий. Ведь под воздействием шалфея наркоман может стать очень возбужденным. Также наркоманы предупреждают друг друга, что место в котором человек будет курить должно быть очень безопасным, в нем не должно быть никаких острых предметов, все окна должны быть закрыты и рядом не должно быть открытого огня. А после того, как эффект шалфея закончился — необходимо подождать час, перед тем, как вставать и начинать ходить. Шалфей — это не только лекарство, но и наркотик, не употребляйте его! При употреблении не в медицинских целях вы можете нанести серьёзный вред своему организму.

Если вам необходимо лечение зависимости, звоните по телефону горячей линии. Обращайтесь к нашим специалистам и они смогут вам помочь.

Виды дендробиума

• Dendrobium victoriae. Averater
• Dendrobium vexillarius. snotch
• Dendrobium uniflorum. Raabbustamante
• Dendrobium unicum. rduta
• Dendrobium trinervium. snotch
• Dendrobium triflorum. KENPEI
• Dendrobium triflorum. C T Johansson
• Dendrobium tortile. sunoochi
• Dendrobium tipuliferum. Averater
• Dendrobium tetragonum. Orchi
• Dendrobium sutepense. snotch
• Dendrobium subacaule. snotch
• Dendrobium stratiotes. Orchi
• Dendrobium stelliferum. Orchi
• Dendrobium speciosum. KENPEI
• Dendrobium schettleri. sunoochi
• Dendrobium parthenium. sunoochi
• Dendrobium normanbyens. snotch

Просмотры:
332

Выращивание и уход

Выращивать многолетнюю сальвию не очень трудно – уход за ней не отличается от других растений, за исключением подготовки к зиме. Многие виды и сорта шалфея в большинстве российских регионов выращиваются как однолетники (рассадным способом). Новые кусты можно снова получить рассадой или пересадить их в отапливаемое помещение на зиму. Растения содержат при температуре 5–10 °C и естественном освещении.

Когда сажать семена цветов сальвии многолетней на рассаду

Рассаду многолетнего шалфея выращивают в домашних условиях. Семена заранее приобретают в магазине и приступают к посеву в конце февраля или в начале марта. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:

• на юге – в середине февраля;
• в средней полосе – в первых числах марта;
• на Урале, в Сибири, на Северо-Западе – во второй декаде марта.

Подготовка почвы и семян

Семена высаживают в общие ящики или контейнеры, которые можно накрыть пленкой либо крышкой. Перед посадкой необходимо подготовиться, выполнив несколько действий:

1. Протравливают семена в 1% растворе марганцовки, затем выдерживают несколько часов в «Эпине», «Корневине» или других стимуляторах роста.
2. Емкости также обрабатывают марганцовкой или ополаскивают кипятком.
3. Составляют почву из поверхностной земли, перегноя и торфа в соотношении 2:1:1 (можно приобрести в магазине). Обрабатывают слабым раствором марганцовки, фунгицида или перекиси водорода. Затем поливают водой и подсушивают при комнатной температуре.

Как сеять семена и уход за рассадой

Алгоритм по посадке семян многолетнего шалфея:

1. Сначала на дно емкости укладывают перлит или мелкие камни в качестве дренажного слоя.
2. Затем засыпают почву на весь объем, не доходя до верхнего края на 2 см.
3. Делают бороздки глубиной 1–2 см на расстоянии 3–5 см и высаживают семена шалфея многолетнего, присыпают почвой.
4. Увлажняют, накрывают крышкой и убирают в теплое место (23–25 градусов).
5. После появления всходов крышку убирают, продолжают поливать.
6. Как только появится 2–3 листка, саженцы переносят в индивидуальные емкости.
7. Спустя несколько дней поливают комплексным минеральным удобрением.
8. Доращивают при комнатной температуре. Ночью должно быть немного прохладнее – 18–19 °C, чтобы рассада сальвии не вытягивалась.
9. За 2 недели до пересадки саженцы начинают выносить на балкон или на улицу для закаливания: сначала на 15–30 минут, затем время постепенно увеличивают до нескольких часов.

Рассаду многолетнего шалфея пикируют после появления 2–3 настоящих листков

В перекопанную почву добавляют перегной и торф, вносят посадочный материал и закрывают сухой листвой. Семена начинают прорастать при прогреве почвы до 20 °C, но всхожесть будет не более 50%.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Теплолюбивую сальвию переносят в грунт только в конце мая или даже в начале июня. Желательно, чтобы ночная температура была стабильно выше 15 °C, а почва прогрелась до 18–20 °C.

При выборе места для посадки шалфея особое внимание нужно обратить на хорошую освещенность. Сальвия любит солнечные и сухие места

Застой влаги плохо сказывается на здоровье растения, поэтому вместо низин лучше выбирать возвышенности. Почва должна быть достаточно плодородной, поэтому предварительно ее нужно подготовить:

1. Очистить и перекопать участок за две недели до посадки.
2. Внести перегной 2–3 кг на 1 м2 или полное удобрение 50–60 г на 1 м2.
3. Если почва тяжелая (глинистая), добавить 200–300 г крупного песка на 1 м2.

Посадку лучше проводить в пасмурную погоду. Последовательность действий:

1. Выкапывают несколько неглубоких лунок с интервалом 20–30 см или более (в зависимости от ширины куста и декоративных целей).
2. Если к поверхности почвы подходят грунтовые воды, обязательно укладывают дренажный слой на дно (галька, керамзит, битый кирпич).
3. Укореняют саженцы, засыпают почву, немного утрамбовывают.
4. Обильно поливают предварительно отстоянной водой.
5. Укладывают слой мульчи (торф, перегной, солома).

Мульчирование позволяет почве оставаться влажной намного дольше, поэтому дополнительные поливы понадобятся только в сильную засуху

В дальнейшем уход за многолетним шалфеем стандартный. Его периодически поливают (почва должна успеть подсыхать), внося 2–3 раза за сезон жидкие органические удобрения (гумат, навозную жижу или настой коровяка). В начале сентября можно дополнительно подкормить комплексным минеральным удобрением. Почву рыхлят после каждого полива.

На зиму кусты выкапывают и пересаживают в емкости, которые хранят в прохладном помещении (5–10 °C). Если растение зимостойкое, его полностью обрезают (под пенек) и мульчируют листвой, перегноем, лапником и другими материалами. В марте мульчу убирают, чтобы растения не перепрели.

Ссылки

• Dweck, Anthony C. (1997) Chapter One: The Folklore and Cosmetic Use of Various Salvia Species. Retrieved July 21, 2007.
• Erowid.Cacahuaxochitl (Aug 2007). Проверено 16 августа 2007.Архивировано 28 августа 2011 года.
• Imanshahidi, Mohsen & Hosseinzadeh, Hossein (Apr 2006), The Pharmacological Effects of Salvia species on the Central Nervous System, Phytotherapy Research20: 427—437.
• Marushia, Robin (Jun 2003), Salvia divinorum: The Botany, Ethnobotany, Biochemistry and Future of a Mexican Mint, Ethnobotany
• Ott, Jonathan (1995). «Ethnopharmacognosy and Human Pharmacology of Salvia divinorum and Salvinorin A». Curare18 (1): 103-129. Проверено 2007-08-16.
• Valdés, Leander J. III; Díaz, José Luis & Paul, Ara G. (May 1983), Ethnopharmacology of ska María Pastora (Salvia divinorum, Epling and Játiva-M), Journal of Ethnopharmacology7 (3): 287—312
• Valdés, Leander J. III (2001). «The Early History of Salvia divinorum». The Entheogen ReviewX (1): 73-75. Проверено 2007-08-16.
• Wasson, R. Gordon (Nov 1963), Notes on the Present Status of Ololiuhqui and the Other Hallucinogens of Mexico, Botanical Museum Leaflets, Harvard University20 (6): 161—212

Что такое Wiki.sc Вики является главным информационным ресурсом в интернете. Она открыта для любого пользователя. Вики это библиотека, которая является общественной и многоязычной.

Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License.

Лучшие рецепты для лечения шалфеем

Для эффективного использования травы шалфея необходимо правильно приготовить лекарство.

Отвар

Отвар на основе шалфея применяют для лечения болезней ЖКТ, органов дыхания.

1. Добавьте чайную ложку шалфея в заранее приготовленную емкость;
2. Налейте стакан кипящей воды;
3. Кипятите в течение минуты;
4. Дайте настояться в течение получаса;
5. Процедите.

Четверть стакана пьют трижды за день. Для наружного применения отвара необходимо брать концентрацию повыше (на стакан три ложки шалфея). Но использовать его внутрь категорически запрещено.

Настой из листьев шалфея

Настой в отличие от отвара делается без кипячения. Для приготовления нужно сделать следующее.

1. Добавьте чайную ложку шалфея в заготовленную посуду;
2. Сырье залейте кипятком. Будет достаточно стакана;
3. Оставьте на час для настаивания;
4. Процедите.

Масло шалфея

Чаще всего масло приобретают в аптеке, однако его можно приготовить и дома.

1. Добавьте траву шалфея (измельченную) в выбранную емкость;
2. Залейте теплым маслом. Сырье должно быть полностью покрыто. Лучше брать миндальное масло;
3. В течение 10 дней настаивайте. Время от времени необходимо взбалтывать;
4. Процедите и отожмите.

Маслом смазывают больные участки либо регулярно прикладывают компрессы

Чай

Для приготовления можно использовать только шалфей или сбор. В качестве антисептика применяется ромашковый чай с добавлением травы шалфея. Для создания травяного чая следуйте следующему алгоритму.

1. Добавьте чайную ложку шалфея. Для лучшего эффекта можете добавить ложку высушенной ромашки;
2. В используемую емкость добавьте стакан горячий воды. Лучше использовать кипяток;
3. Оставьте на 15 минут, за это время чай настоится;
4. Процедите.

Ингаляция шалфеем

Для лечения бронхита, острой формы ринита, воспаления в ротовой и носовой полости хорошо подходит ингаляция. Для этого необходимо приготовить отвар из сальвии.

1. Добавьте в выбранную емкость столовую ложку сухого растительного сырья шалфея;
2. Добавьте 500 миллилитров кипящей воды;
3. На слабом огне прокипятите в течение 5 минут;
4. Оставьте настояться на 10 минут.

После этого можно использовать отвар для ингаляции.

Дышать над паром нельзя больше пяти минут. Длительная процедура может привести к серьезным ожогам слизистой облочки

Спринцевание

Подходит для комплексного лечения болезней матки, влагалища или вульвы. Для этого нужно сделать отвар.

В кастрюлю пустите три столовых ложки сухих, измельченных листьев и цветков шалфея;
Налейте сверху литр кипятка;
Поддерживайте кипение в течение 10 минут;
Осторожно и медленно остудите до температуры тела.

Как вырастить шалфей из семян в домашних условиях. Виды шалфея: мускатный, дубравный

Среди садовых культур у многих садоводов имеется шалфей, выращивание которого не представляет особых трудностей. Еще в древности наши предки отмечали целебные свойства цветка, который называют еще сальвией.

Некоторые народы вообще приписывали шалфею магические свойства.

Растение богато органическими кислотами, алкалоидами, витаминами группы А, дубильными веществами и эфирными маслами.

Лекарственное применение сальвии многообразно, но садоводы выращивают шалфей из семян в домашних условиях еще и для совершенствования ландшафтного дизайна.

Выращиваем растение из семян в открытом грунте на даче

Испанский шалфей в диком виде произрастает в Перу на высоте 2000-2600 метров над уровнем моря. Для того, чтобы вырастить шалфей на даче, следует обеспечить растению условия похожие на родные. Шалфей выращиваем на даче на одном месте более 8 лет. Тепло, свет и своевременный уход, вот основа для получения здорового растения и семян.

https://www.youtube.com/watch?v=dtcPtcoePEg

Куст шалфея испанского в открытом грунте

Подготовка

Для выращивания семян шалфея на даче прежде всего необходимо подготовить почву кислотностью 5,5-6,5 рН. Шалфей предпочитает суглинистые или легкие плодородные почвы, хорошо удобренные азотом, фосфором и калием.

Согласно севообороту растение на даче можно выращивать после картофеля, капусты, лука, бобовых культур. Семена перед посадкой отбираются ровные, без видимых дефектов. Специальная предпосевная обработка не требуется, всхожесть достигает 100%.

Какой грунт нужен для пересадки алоэ вера?

Посадка

Вырастить шалфей на даче можно рассадным и безрассадным способом.

На рассаду семена сажают в начале весны (март-апрель). В подготовленной почве делают бороздки глубиной 3-5 мм и располагают семена на расстоянии 2 см. Семена поливают из распылителя, тем самым немного закрывая землей.

Для поддержания постоянной влажности и избегания возможного пересыхания, тару накрывают пленкой или стеклом. Всходы появляются на 10-14 день.

Первую пикировку производят после появления 2-3 настоящих листьев, рассаду помещают в отдельные стаканчики диаметром не менее 10 см.

После появления 7-8 листьев делают прищипку верхушки для увеличения кустистости. Рассаду высаживают на даче в открытый грунт в середине мая-начале июня при установлении постоянной температуры ночью не менее +5С. За 7-10 дней до высадки рассаду закаливают, постепенно снижая температуру с 25 до 15С.

Уход

Посадка и уход за шалфеем в открытом грунте на даче проста даже для начинающего садовода. На второй год после посадки растение обрезают на высоту 10 см от почвы. Полив умеренный, при недостатке влаги листья становятся жесткими, цветы и семена не образуются. Весной производят подкормку азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Особенности размножения и ухода за алоэ вера.

Химический состав и полезные свойства растения

Лекарственный шалфей в своем составе содержит:

• Пищевые волокна;
• Золу;
• Витамины: А, РЭ, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, К, РР, НЭ.
• Минералы: Ca, Na, Mg, Fe, K, Na, Ph, Mn, Cu, Zn, Se.
• Моно и дисахариды;
• Фитостеролы;
• 6 насыщенных жирных кислот;
• Моно и полиненасыщенные кислоты;
• Омега-3 и Омега-6;
• Эфирные масла;
• Дубильные вещества.

Благодаря большому количеству полезных элементов, шалфей обладает целебными свойствами:

• Противовоспалительным;
• Кровоостанавливающим;
• Бактерицидным;
• Вяжущим;
• Снимает болевые ощущения;
• Желчегонным и мочегонным.

Лекарственный шалфей выращивают в промышленных масштабах и применяют для производства лекарственных препаратов:

• Сироп и пастилки доктор Тайсс;
• Бронхолин;
• Сальвин;
• Ангинал;
• Ингафитол;
• Сальвигол;
• Элекасол;
• Хлорофиллин;
• Ополаскиватель лесной бальзам.

Шалфей часто используют, как сырье для препаратов лечащих лор-заболевания, ротовой полости, гинекологические, кожные, органов пищеварения.

В домашних условиях из листьев и цветков шалфея делают отвары для принятия внутрь, ароматических ванн, полоскания, ингаляций.

Как выращивать шалфей на даче?

Выращивание данной культуры несложное дело, с которым справится и начинающий садовод. Шалфей будет прекрасным и эффектным украшением дачного участка, особенно если выбрать место в центре палисадника. Почва под высадку необходима легкая и плодородная, а уровень pH должен составлять 5.5-6.5. Шалфею необходима песчаная или каменистая почва, и не рекомендуется посев в глинистую землю.

Способы размножения

Шалфей размножается практически любым способом, причем каждый из них весьма популярен. Одинаково часто используется рассада, посев семян в открытый грунт, посадка черенками, отводками или делением куста.

Вегетативные методы

Проще всего использовать вегетативные методы размножения:

1. Стеблевыми черенками. Черенки заготавливают из здоровых и крепких полуодревесневших веток, разрезав их на отрезки длиной по 14–16 см, а затем поставив в воду для укоренения. Процесс отрастания корешков занимает 12–17 дней. После этого саженцы можно высаживать на постоянное место.
2. Отводками. Для получения посадочного материала в этом случае ветку наклоняют к земле, укладывают в неглубокую бороздку, фиксируют скобой и присыпают землей, формируя небольшой холмик. Примерно за 1 месяц отводок пустит корень. После этого его отрезают от материнского растения и сажают отдельно.
3. Делением куста. На корневой системе шалфеев образуются полноценные отростки. Разделяют куст так, чтобы на каждой части остались хорошо развитые корешки и 1–2 здоровых побега. Эти части сразу переносят на новое место.

Вегетативное размножение простое и надежное, но для него требуется наличие взрослых растений, от которых можно взять черенки, отводки или часть куста. Либо их придется покупать, но тогда вероятность приживаемости значительно снижается.

Посев семенами

Такой способ требует меньше затрат на покупку посадочного материала и позволяет гарантированно развести необходимый сорт. Но для этого нужно покупать только сортовые семена у проверенных продавцов.

Семенной метод разведения сальвии имеет 3 варианта:

• осенний посев, когда семена высевают на замерзшую землю, затем прикидывают снегом, а ранней весной они дают дружные всходы;
• весенний сев в неглубокие (4 см) бороздки, проделанные на грядках с междурядьями в 18–22 см;
• посев в рассадные емкости, а затем перенос рассады на постоянное место.

Перед осенней посадкой в грунт семена никак не обрабатывают, даже не замачивают – они должны быть полностью сухими. Весной обработка тоже практически не проводится – семена лишь выдерживают 30–40 минут в стимуляторе роста, а затем высевают в открытый грунт или в рассадные емкости.

Рассада выращивается несложно:

• из посеянных семян за 2 недели всходят ростки;
• через 15–20 дней сеянцы рассаживают в торфяные стаканчики.

Из ухода рассаде нужен только полив и хорошее освещение. При недостатке света она вытягивается. В таком случае проводят пикирование, заглубляя сеянцы до семядольных листочков. На постоянное место переносят в подготовленные бороздки или лунки с промежутком в 30 см и междурядьями в 60 см.

Размножение

Размножать шалфей можно несколькими способами. Опытные садоводы без труда в них ориентируются и могут размножить кустарник любым из них. Так, например, можно размножать цветок делением куста, черенкованием, семенами и вегетативным способом. Каждый выбирает наиболее удобный для него вариант. Стоит учитывать, что само главное – это правильно произвести размножение, тогда в дальнейшем не будет проблем с ростом и развитием.

Делением куста

Деление куста – один из распространённых способов размножения. Лучше всего это делать весной, когда морозы уже отступили. После того, как появятся молодые побеги, кусты следует выкопать и аккуратно поделить на части. Делить можно как руками, так и острой лопатой. Количество частей определяется размером куста. Их может быть как две, так и более. Также можно разделить корневую систему секатором, который заранее следует продезинфицировать.

Черенкование также удобный способ. При нём побеги отрезаются острым предметом, на них оставляются четыре почки. Листья при этом сохраняются, а одна почка должна лежать в земле. После этого растение высаживается в специальную ёмкость. Затем следует произвести полив и укрыть молодой побег плёнкой. Нельзя забывать проветривать цветок. Уже через месяц начнут появляться первые полноценные корни. Тогда и можно высаживать его в открытый грунт.

Семенами также можно размножать шалфей, но это не совсем эффективно, так как взойдёт лишь половина. Высаживают семена в лоток весной. Затем он ставится в тёмное теплое место. Почву нужно регулярно поливать для того, чтобы сохранялась влага. Через 3 недели появятся первые отростки. После нужно поставить лоток в светлое место, а когда они подрастут, нужно будет пересадить в отдельную ёмкость

Делают это с особой осторожностью. Затем растение пересаживают в открытый грунт, и оно само начинает развиваться

Последний вегетативный способ предполагает пригибание к земле отростка. Его пришпиливают скобой и засыпают землёй. А уже через несколько месяцев новая корневая система сможет расти самостоятельно. Тогда и отделяют кустарник и дают полноценно развиваться. Этот способ используют не так часто, но всё же среди некоторых садоводов он пользуется популярностью.

Секреты выращивания лекарственного шалфея: как ухаживать за растением

Шалфей неприхотлив, засухоустойчив и способен выживать на бедных грунтах.

Однако выращивание в суровых условиях не снижает декоративных характеристик культуры и ее лечебного потенциала. Если не полениться и создать для кустов хорошие условия, то растение удивит интенсивными темпами развития и обильным цветением, тем более что это не отнимет у растениевода много времени и сил. Качественный полив, систематическое рыхление, прополка сорняков и обрезка кустов – этот практически и весь перечень важнейших агротехнических манипуляций, которые вам потребуется выполнить, если вы хотите получить красивые и жизнерадостные кусты.

Недостаточный полив – главная причина того, что листочки на культуре становятся чересчур жесткими. Не менее губительным для шалфея считается и избыточный полив. Чрезмерное увлажнение привлекает к кустам улиток, паутинных клещей, трипсов и слизней. Регулярное прореживание и подрезка кустов обеспечит им получение достаточного количества ультрафиолета и будет служить залогом их нормального роста и развития

Не менее важной является правильная подготовка кустов к зимовке, что защитит их от вымерзания

Использование многолетних шалфеев

Наиболее распространенными сферами использования многолетних шалфеев являются те, в которых востребованы уникальные особенности этого полукустарника: красота, лекарственные свойства, пряный вкус.

Шалфей в ландшафтном дизайне

Этот полукустарник с оригинальными, завораживающими оттенками цветов позволяет создавать удивительные композиции. Сине-фиолетовая гамма является отличным фоном для ярких теплых оттенков: красного, оранжевого, желтого. Поэтому сальвии хорошо гармонируют на одном пространстве с любыми цветами:

• при создании классическихклумбих можно высаживать рядом даже с розами, лилиями, хризантемами, тюльпанами;
• на альпийских горках низкорослые шалфеи успешно соседствуют с лапчаткой, спиреей, маргаритками, настурцией, гиацинтами;
• на аромалужайках красиво и оригинально смотрится сочетание полукустарников сальвии с мятой перечной, розмарином, базиликом;
• для создания оригинальных цветовых композиций можно высаживать шалфей вместе с бархатцами, петунией, цинерарией, маргаритками, бегонией.

Высадка шалфея в горшках применяется для декорирования беседок, веранд.

Шалфей в фармакологии

В исторической ретроспективе упоминания о применении шалфея очень многочисленны. Ему приписывали разнообразные целительные свойства, не все их которых соответствовали действительности. Бесспорно, это растение обладает дезинфицирующим и противовоспалительным действием, его аромат является одним из наиболее сильных природных успокоительных.

В современной фармакологии в качестве сырья используются листья, цветы, побеги и семена шалфея лекарственного. Это растение — источник витаминов группы B, PP, E, A, K, C, а также калия, фосфора, кальция, марганца, магния, цинка, селена. Здесь присутствуют важные эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, фитонциды, холин, фолиевая кислота. Сбор сырья проводят в то время, когда концентрация полезных веществ максимальная — в период плодоношения, который припадает на август.

Лечебные свойства этого растения находят широкое применение в таких сферах:

• восстановление иммунитета;
• укрепление нервной системы;
• стимулирование мозговой активности;
• заболевания желудка, кишечника, ротовой полости;
• лечение простудных заболеваний;
• проблемы кожи и суставов;
• профилактика женского здоровья;
• косметология.

Однако прием препаратов из шалфея имеет определенные ограничения, так что их использование возможно только после консультации с врачом.

Шалфей в кулинарии

Особый пряно-острый вкус этого растения – вот что привлекает поклонников кулинарных шедевров. Оно включается в состав разнообразных травяных смесей для приготовления мяса, рыбы, даже некоторых видов сыров и сладких блюд. Однако это растение имеет сильный аромат, так что требуется его очень небольшое количество.

В пищу используются две разновидности шалфея: лекарственный и мускатный, причем у первого растения собирают листья и цветы, а у второго – только соцветия, которые имеют особенный аромат. Наиболее часто его используется в сочетании с тимьяном, майораном, розмарином, душицей.

Считается, что в качестве пищевой добавки шалфей вызывает быстрое возникновение чувства насыщения, чем способствует похудению

Однако и тут важно соблюдать меру, добавляя его в пищу и чаи по чуть-чуть

Подготовка к посадке рассады

Вначале производится отбор и отбраковка семян. К посадке допускаются крупные, здоровые семена без дефектов, повреждений и усушки. Потом производится замачивание отобранных семян для того, чтобы их оболочка размягчилась. Семена необходимо в течение 10 часов подержать в тёплой воде; для упрощения процедуры можно положить семена в тканевый мешок. Следующим этапом является обеззараживание семян; он помогает избавиться от возможных возбудителей различных заболеваний и прочих вредных микроорганизмов. Обеззараживание производится пи помощи раствора марганцовки (концентрация 1г на 1л), в который семена опускаются на 20 минут.

Проводить обеззараживание без предварительного замачивания нельзя, поскольку сухие семена марганцовка может убить. После обеззараживания семена промывают в чистой проточной воде и готовят к барботированию.

Процедура барботирования позволяет улучшить проращивание семян. Заключается она в том, что мешочек с семенами погружается в воду и при помощи обычного аквариумного компрессора производится «продувка» семян пузырьками воздуха. Подобная процедура обогащает семена кислородом, и они порастают значительно лучше.

Иногда рекомендуется проводить эту процедуру не в простой воде, а в смеси воды с каким-нибудь органическим компонентом. В качестве такого компонента можно использовать препарат «Гуми». На пятилитровую ёмкость с водой достаточно одной чайной ложки препарата. Благодаря подобной процедуре семена не только обогащаются кислородом из воздуха, но и получают дополнительные микроэлементы. Всхожесть семян шалфея, обработанных по приведенной методике превышает 95%.

Для рассады нужна емкость, глубиной не менее 30 см и шириной около 20 см; длина зависит от количества растений. Чтобы Солнце не перегревало контейнер, он должен быть светлого оттенка, брать чёрный или коричневый не желательно. Перегрев корневой системы вреден для шалфея. В дне емкости должны находиться отверстия для отвода лишней влаги. Кроме того, на дне должен быть слой дренажа толщиной 2-3 см. В качестве дренажного материала можно выбрать керамзит, мелкий щебень или гальку.

Почва для рассады должна быть умеренно рыхлой и хорошо проницаемой для воды и воздуха. Глинистая почва не желательна. Иногда в почву добавляют песок, но не более 10% от общей массы. Также можно добавить в почвенную смесь торф; его количество составляет от 5 до 15% массы смеси.