Все о курочках суссекс
Содержание:
Содержание
Так как птица не привередлива к условиям содержания она быстро адаптируется к различным климатическим условиям. Ей подходит стандартное содержание для кур мясо-яичного направления. Для неё применяется напольный способ на глубокой подстилке, которая является несменяемой. В процессе загрязнения ее ворошат сверху и стелют новый подстилочный материал. В зимнее время птице также нужен выгул. В курятнике необходимо поддерживать чистоту, не допускать излишней влаги, загазованности, а также не допускать сквозняки. Температура в курятнике в зимний период времени 12-14оС.
В местах для выгула ставят зольно-песочные ванны, чтобы птица могла самостоятельно заботиться о своём кожном и перьевом покрове. Для кормления применяется стандартный корм для птиц. Главное чтобы он был сбалансированным, свежим и смог обеспечить птицу всеми необходимыми питательными веществами для ее роста и развития. Курам подходит и приготовленный в домашних условиях рацион. В его основе: концентрированные корма, дробленое зерно, пшеницы, ячменя или кукурузы, а также можно кормить влажными мешанками. В приготовленный корм добавляют минеральные компоненты, кормовой мел либо ракушку. Для того чтобы повысить питательность, можно использовать кормовые дрожжи.
Содержание и выращивание
Для того, что бы содержать у себя представителей юрловской породы птиц, необходимо позаботиться о создании максимально соответствующих условий.
Птицеводы, которые стремятся выращивать таких курей и петухов, должны предусмотреть для них специально отведенные вольеры, где птица будет чувствовать себя непринужденно. Выращивание молодняка в клетках будет губительно для вида. Эта порода характеризуется своеобразным нравом, так что для достижения максимального процента вывода и его максимальной сохранности, нужно, что бы место содержания курей было обособленным и отличалось стабильным температурным режимом.
Не смотря на то, что юрловские куры отличаются выносливостью и стойкостью к заболеваниям, они довольно теплолюбивы и не переносят холодных птичников (особенно, что касается зимней поры года).
Вывод юрловской породы часто происходит в декоративных целях, но в основном используется для яйценоскости и мясного направления.
Особенности выращивания курей заключаются в следующем:
- После покупки цыплят необходимо обеспечить им подходящий режим. Температура в ящике должна быть не ниже 26 и не выше 30 градусов.
- Цыплят возрастом до 1 недели необходимо кормить рублеными вареными яйцами и манной крупой, следить за наличием чистой воды в поилке.
- Птицам постарше понадобится с оборудованным насестом, как правило, это палки и «гнезда» из соломы и отрубей, смастеренные на уровне метра от земли. Юрловские птицы любят активно-поисковый образ жизни, по этой причине нужно дать им возможность свободно передвигаться по вольеру.
- Помещение для содержания курей данной породы не должно имеет сквозняков, но приветствуется постоянная циркуляция свежего воздуха. Такого эффекта можно достичь, оформив вход в курятник в виде обыкновенной металлической сетки.
- Напольное покрытие для птичника лучше всего выбирать несменяемое. Позаботившись о, к примеру, покрытии из мохового торфа, вы обеспечите птицам профилактику заболеваний суставов и простудных заболеваний. Торф хорошо высушивает ноги и служит в качестве поглотителя влаги в посещении.
Особенности содержания в домашних условиях
Содержание кур породы суссекс не требует от фермера богатого опыта и глубоких знаний. Эту птицу могут успешно выращивать даже новички. Природная выживаемость молодняка хорошая, идеальных условий птице не нужно, как и особенных привилегий в питании, но определённого ухода она всё-таки требует.
Курятник
Узнайте также
Как построить маленький курятник на 5 кур Помещение, где будут находиться куры, следует проектировать достаточно объёмным. Самцы и самки имеют крупные габариты, поэтому все насесты и гнёзда должны быть прочными и большими. Однако курятник, как бы просторен он ни был, должен вмещать не более 50 птиц. Увеличивать их поголовье для одного помещения категорически не рекомендуется из-за снижения вкусовых качеств мяса, ради которого обычно и выбирают именно эту породу.
Успешно практикуется напольный метод содержания суссекс. На пол выстилается глубокая несменная подстилка
Важно уделить внимание организации освещения в курятнике. Оно должно быть хорошим, а для совсем юных цыплят – круглосуточным. Через 2–3 недели после рождения птенцов освещение начинают планомерно уменьшать до длительности обычного светового дня
Тусклый свет способен снизить яйценоскость взрослых особей
Через 2–3 недели после рождения птенцов освещение начинают планомерно уменьшать до длительности обычного светового дня. Тусклый свет способен снизить яйценоскость взрослых особей.
Порода суссекс неплохо переносит холодное время года и зимовку. Температура в помещении не обязательно поддерживается высокой, но на зиму стены должны быть утеплены. Выращивание новорождённых цыплят требовательно к температуре: 30°С – это комфортная температура для содержания молодняка в первые 2 недели жизни. В курятнике в обязательном порядке устанавливают поддоны или неглубокие ёмкости, наполненные смесью золы и песка, чтобы птица могла очищать перья от паразитов.
Выгульный дворик
Фермеры, занимающиеся разведением суссекс, уверены, что на вкусовых качествах мяса сказывается время и качество выгула птицы. Они указывают на необходимость организации просторного двора с хорошим освещением для прогулок кур в любую пору года, даже ежедневно в зимний период. Во дворе куры должны иметь возможность пастись, принимать песочные ванны от паразитов.
Узнайте больше о таких породах кур мясо-яичного направления как: загорская лососевая, царскосельская, маран, доминант, австралорп, амрокс, вельзумер и лакенфельдер.
Также рекомендуется насыпать в каком-либо месте немного измельчённого гравия, если таковой отсутствует в естественных условиях, чтобы птицы могли при необходимости употреблять его для регулировки пищеварения.
Кормушки и поилки
Также обязательны для установки в птичнике и на выгульном дворе кормушки и поилки. Инвентарь для кормления можно купить или сконструировать самому, но предпочтительнее иметь специальные приспособления для птичника, чтобы еда и вода не разбрызгивались вокруг. Куры суссекс аккуратны в кладке яиц, но в кормлении они ведут себя неопрятно, как и любая домашняя птица. В то же время они не станут употреблять в пищу корм, который оказался затоптан, имеет несвежий запах, заплесневел и т. д., поэтому в курятнике и на площадке для выгула кормушки желательно устанавливать бункерного типа.
Их можно приобрести в магазине или соорудить самостоятельно. Не рекомендуется в качестве поилок использовать открытую посуду, потому что птицы с большой долей вероятности опрокинут ёмкость или чрезвычайно быстро загрязнят воду. Практичнее устанавливать в курятнике поилки закрытого типа (сифонные, вакуумные) или с автоматической подачей воды (ниппельные). Ниппельные поилки являются приоритетными для выбора по причине их экономичности, высоких гигиенических качеств и пригодности использования как для взрослых кур, так и для цыплят.
Как уже упоминалось выше, порода суссекс отличается неприхотливостью и выносливостью, но для получения желаемой продуктивности надлежащий уход и кормление необходимы и обязательны. Использование инвентаря для кормления позволяет значительно сэкономить выдаваемый птице корм, удешевить их содержание и выделить средства на приобретение качественного сбалансированного комбикорма. Воду в поилках требуется менять регулярно, так же как и следить за наличием и качеством корма в кормушках.
Описание породы Суссекс
В России Суссексы разводятся на частном подворье и в неспециализировнных хозяйствах.
Самый популярный окрас – колумбийский (для этого окраса характерен белый фон туловища птицы с пышным черным ожерельем на шее, также черный окрас присутствует на концах маховых и рулевых перьев).
Благодаря селекционной работе, у этой популярной породы широкая палитра окрасов: колумбийский, желто-колумбийский, серебристый, пестрый, фарфоровый (иначе его называют ситцевым), дикий коричневый, белый.
Американская ассоциация заводчиков кур Суссекс работает над такими расцветками оперения, как лавандовый, кукушечный и коричный. Два цвета уже получены и их удалось «закрепить» у последующих поколений (сделать это не так просто).
Чистопородные цыплята породы Суссекс окрашены в нежно-желтый цвет. Гибриды в суточном возрасте имеют темный, насыщенный желтый цвет пуха у курочек и светлый окрас – у петушков.
Видовые признаки петуха
На форумах заводчиков этой породы кур часто можно встретить мнения о том, что первое впечатление от кур породы Суссекс – это их массивность, основательность.
- Голова: небольшая по соотношению с остальным телом, широкая.
- Клюв: изогнутый слегка, достаточно крепкий, окрас клюва – розоватый или светло-роговый, вершина клюва имеет более темный окрас.
- Гребень: простой, прямостоящий, небольшого размера; на гребне расположены 4-5 небольших зубцов. Зубцы пропорциональные: их высота равна половине высоты гребня. Поверхность гребня – нежная, на ощупь — шероховатая, если приглядеться – можно увидеть на поверхности мелкие «зернышки», основание гребня – крепкое, плотное.
- Глаза: красные или оранжевые, с вкраплениями.
- Мочки: красного оттенка, слаборазвитые, плотно прилегают к голове.
- Сережки: красного оттенка, круглые, поверхность сережек — гладкая, нежная на ощупь.
- Шея: средней длины, резко сужающаяся в верхней части и массивная у основания, шея украшена богатым оперением.
- Тело: туловище пропорциональное, в форме прямоугольника, горизонтально поставлено.
- Спина: широкая, суживается к заду, на пояснице расположено достаточно пышное оперение.
- Хвост: короткий, широкий в основании, умеренно приподнят; характерно пышное покровное оперение и короткие рулевые перья. Рулевые перья почти полностью закрыты косицами.
- Грудь: массивная, от горла почти вертикально спадает вниз и переходит в виде плавной дуги в горизонтальную нижнюю линию корпуса.
- Живот: объемистый, мягкий, отчетливо заметен.
- Крылья: посажены высоко, плотно прилегают к туловищу, не очень длинные.
- Голени: длина голеней средняя, хорошо развита мускулатура, мягкое оперение, отсутствуют «подушечки».
- Плюсны: длина средняя, беловатого оттенка, возможны полоски светло-красного оттенка на плюснах; четыре ровных гладких пальца светлого оттенка.
- Оперение: мягкое, ровное, плотно прилегает к телу.
Если бы Вы знали полезные свойства Тимьяна, то уже давно бы принялись его разводить. Вы будете удивлены!
По адресу https://selo.guru/rastenievodstvo/geran/poleznye-svojstva.html вы найдете все лечебные свойства герани.
Внешний вид кур
Куры породы Суссекс внешне выглядят гораздо скромнее петуха, для их внешнего вида характерно такое описание:
- Голова миниатюрная, гребень небольшой;
- Тело коренастое, прямоугольное, горизонтально поставлено;
- Шея значительно короче, чем у петуха;
- Ноги коренастые, крепкие.
- Живот объемный, мягкий на ощупь.
- Покровные перья хвоста закрывают рулевые перья больше, чем на половину.
- Оперение: мягкое, плотно прилегает. В нижней части тела много пуха белого цвета.
Заводчики считают бракованными особей, характеризующихся такими недостатками:
- узкое тело в форме треугольника или как у кур породы Орпингтон;
- спадающая спина или спина с хорошо заметным горбом;
- плоская, зауженная грудь;
- «беличий» хвост;
- желтые, оперенные плюсны;
- светлые глаза;
- мочки белесого оттенка;
- клюв желтого оттенка;
- гиперразвитый гребень неравномерного окраса.
Как выбрать яйца?
Некоторые птицеводы предпочитают приобретать яйца для инкубации — такой способ позволяет быстро вывести большое количество особей.
Важно покупать инкубационный материал только у надежных заводчиков, чтобы исключить вероятность брака и каких-либо инфекций. Перед закладкой в инкубатор можно проверить каждое яйцо при помощи овоскопа
Просвечивание позволяет рассмотреть кровеносную систему зародыша, его расположение. Неоплодотворенный материал сразу же выбраковывают.
Проверка оплодотворенного яйца
Какие яйца не следует приобретать:
- Слишком крупные (практически всегда бесплодные) или мелкие (потомство будет слабым, нежизнеспособным).
- Поврежденные или с тонкой скорлупой. Такие яйца плохо выдерживают влажность, часто поражаются инфекциями.
Для инкубации используют яйца от зрелых особей — только в этом случае можно добиться максимальной выводимости.
Характеристика
Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:
- яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
- мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
- яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.
Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.
Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.
Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы
При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым. Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе
Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.
Хайсек браун
Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.
По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.
Хайсек уайт
Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.
На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.
Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.
Cуссекс: порода кур – описание и характеристика
Поначалу суссексов разводили для забоя, так как их мясо достаточно вкусное и более чем пригодно в пищу. После некоторых трудов селекционеров порода стала мясо-яичной.
Частые болезни
При повышении продуктивности породы специалисты поработали над улучшением иммунной системы птицы. Суссексы стойки к основным заболеваниям, но для перестраховки пернатых лучше прививать. Больший риск болезни связан с тем, что особи могут заразиться заболеваниями, от которых не существует вакцин.
Дополнительная информация! У цыплят высокий иммунитет, они отличаются хорошей выживаемостью, до 95 % из них вырастают во взрослых особей.
Чтобы у птиц не было паразитов, рекомендуется часто проводить обработки. Если не делать это своевременно, то куры могут заболеть и погибнуть. Чтобы избежать появления паразитов, стоит часто дезинфицировать курятник. Куры могут страдать от клещей, кокцидиоза, аскаридоза, амидостомоза. Во всех этих случаях куры становятся вялыми, снижается их продуктивность, они истощаются.
Линька и перерыв яйценоскости
Период, когда птица линяет, проходит достаточно нелегко, так как смена перьев вызывает сильный стресс у суссекских кур
Общая продуктивность несушек сильно снижается, и в это время важно правильно ухаживать за птицами. Смена перьев указывает на отличную яйценоскость породы
Важно выполнять несколько важных моментов:
В корм требуется добавлять премиксы с нужным составом микроэлементов, витаминов и минералов.
Следует обеспечить курам покой и удобный образ жизни
Птичник должен находиться в тихом месте, где нет посторонних животных.
Важно, чтобы птицы пребывали в уединении, и в помещении, где они спят, температура была не ниже +30 градусов.. Селекционно выведенный рябой суссекс
Селекционно выведенный рябой суссекс
Темперамент
Покладистые по характеру птицы не боятся находиться в обществе человека. К хозяину они привыкают спустя несколько дней после поселения в курятник. Могут преследовать своего кормильца буквально по пятам. Они не агрессивны к детям и другим пернатым сородичам.
Инстинкт насиживания
Птица обладает сильным материнским инстинктом. Вылупленные цыплята могут еще какое-то время находиться под опекой матери-наседки. Чтобы получить качественные яйца в фермерских условиях, необходимо на 5 куриц заводить 1 петуха.
Продуктивность
Средняя масса курицы составляет 2,5 кг, а петух весит около 3,5 кг. Инкубационный период составляет 21 день. Яйца кур породы суссекс имеют скорлупу желто-коричневого цвета. В год одна несушка приносит около 170 яиц, массой около 60 г.
Описание кур павловской породы
Птицы мелкие (меньше средних размеров), легкие, изящные и грациозные, с красивой осанкой при почти горизонтальном поставе корпуса. Голова украшена пышным хохлом, бородой и баками; гребень развит слабо; клюв прямой и довольно тонкий, со слегка изогнутым кончиком. Ноги короткие, покрытые вкруговую, в том числе на плюснах и пальцах густым оперением, образующим «веер» в области колена, а на голенях торчащим назад (так называемый «ястребиный клок», похожий на шпоры).
Для чистопородных особей характерны:
- голова – средних размеров, округлая и довольно широкая;
- хохол – у петухов шлемовидный, немного сжатый с боков, раскидистый с направленными вверх перьями («фонтаном»), не закрывающими глаза; у кур хохол более пышный и сжатый;
- гребень – маленький, в форме полумесяца, расположенный поперек головы перед хохлом над основанием клюва;
- клюв – средней длины, окраска может быть различной (от цвета слоновой кости до голубовато-черной), ноздри приподнятые;
- глаза – большие, выпуклые, темно-вишневые или черные;
- ушные мочки и сережки – очень маленькие, малозаметные, закрытые перьями бак или бороды;
- баки и борода – пышные, густые, состоящие из перьев черного цвета, закрывают большую часть лица и горла;
- шея – короткая, слегка изогнутая, с густой гривой;
- спина – широкая, короткая, плоская, сужающаяся к хвосту;
- грудь – полная, круглая, несколько выступает вперед;
- крылья – большие, широкие, плотно прижатые к корпусу и слегка опущенные книзу;
- хвост – пышный, полный, поднятый вверх (поставлен вертикально); с эффектно загнутыми, длинными и широкими косицами у петухов;
- ноги – голени и плюсны короткие, с обильным, плотным оперением; четырехпалые; пальцы (не менее чем на ¼ длины) также покрыты мелкими перьями; цвет плюсны и пальцев от голубовато- до грифельно-серого.
Хвост у петухов более массивный и раскидистый, а у кур значительно пышнее хохолок, бакенбарды и борода (оперение лица)
Павловки по натуре очень бойкие, любопытные и доверчивые. Куры шумные и пугливые, в моменты тревоги кричат, мечутся, хлопают крыльями. Петухи отличаются вспыльчивым характером, драчливы, в стычках с сородичами способны заклевать противника насмерть, мирно уживаются с водоплавающей птицей – утками и гусями, а также индюками и цесарками.
Основные подвиды
Окрас оперения у павловских кур разнообразный: встречаются как однотонные – снежно-белые, угольно-черные, желтые (палевые, рыжие), так и пестрые («фарфоровые») расцветки. В принятой классификации выделяют два подвида:
Золотистый (золотисто-пятнистый) – основной цвет оперения золотисто-коричневый (медный), с черными блестящими округлыми пятнами на концах перьев (у петухов на хохолке, шее, верхней части крыльев, спине и пояснице пятна соответствуют структуре пера и имеют остроугольную форму, похожую на «галочку» или латинскую букву V). Бакенбарды и борода черные или пестрые. Маховые перья первого порядка снаружи темные, а изнутри золотистые, второго порядка (а также рулевые и кроющие перья хвоста) – с пятнистым рисунком.
На фото – павловские золотистые
Серебристый (серебристо-пятнистый) – преобладающий цвет перьевого покрова серебристо-белый, многочисленные черные пятна разных размеров расположены по такому же принципу, как и у золотистого подвида.
На фото – представители серебристого подвида
Особенности содержания взрослых особей
Каким должен быть курятник
Поскольку суссексы достаточно крупные, для них необходим просторный курятник (не менее 1 кв. м.на 4–5 голов). Под него можно приспособить имеющиеся строения или построить новый из дерева, кирпича, силикатных блоков. Желательно чтобы в курином жилище соблюдались следующие условия:
Стены должны быть утеплены так, чтобы зимой температура воздуха поддерживалась на уровне 15°С (но не ниже 10°С). Для обогрева небольшого сарая подойдут различные электрические обогреватели.
Устраивают приточно-вытяжную или принудительную вентиляцию.
Пол в идеале зацементирован с подлежащей металлической мелкоячеистой сеткой, что предотвратит появление грызунов.
Более простой вариант — содержать птиц на глубокой несменяемой подстилке, в качестве которой используют торф, соломенную сечку, опилки, стружки. Зимой такая она будет дополнительным обогревом для курятника. Подстилающий материал насыпают слоем 8–15 см на 4–5 месяцев, раз в неделю убирают верхний слой с помётом и подсыпают свежий.
Для хорошего освещения лучше устроить окна с юго-восточной стороне (их площадь должна быть равна четверти площади пола). Чтобы получать яйца и в зимнее время, необходим дополнительный источник света.
Лампочку можно оборудовать реле времени, которое настроить на нужную продолжительность (12–14 часов), и свет будет включаться и выключаться автоматически. Слишком яркая не подойдет, достаточно одной 60-ваттной на 10 кв. м.
Спать куры должны на насесте — это бруски 5х6 см со слегка закруглёнными краями. Их устанавливают на высоте 50 см от пола. Если их несколько, то лучше закрепить на одной высоте, а не лесенкой, с расстоянием между соседними 35 см, а от стены — 25 см. Одна птица займёт не менее 25 см насеста.
Гнёзда оборудуют в самом тёмном месте курятника. Для них подойдут ящики с основанием 30х40 см и высотой 30 см, установленные в 40 см от пола. На 10 курей устраивают 3–4 гнезда.
Питание
Обязательно знать правильную норму корма
Зимой птиц кормят 2 раза в день — утром мягкой тёплой мешанкой, а на ночь дают сухое зерно.
На выгульных площадках можно подвесить к стенкам капусту, крапивные веники, куры с удовольствием будут их клевать.
Летом, при хорошей активности на свежем воздухе, дают пищу 1 раз (утром), если птица не гуляет или участок для прогулок маленький – 3 раза.
Куриный рацион должен быть таким:
- 60% — зерно и зерноотходы;
- 30% — овощи в сыром и варёном виде (картофель, свекла, топинамбур, тыква, кабачок, морковь и др.);
- 10% — это зелень в свежем или сушёном виде, сенная труха, еловая и сосновая хвоя в измельчённом виде (в зимнее время), молоко и молочные продукты.
В качестве зимней витаминной подкормки полезно давать проросшее зерно.
Как добавки необходимы толчёный мел и уголь, мелкий гравий или крупный песок. Нужен постоянный доступ к чистой воде.
Куриный комбикорм может обеспечить более дорогое, но сбалансированное питание.
Место для выгула
Куры должны гулять даже зимой. Выгульную площадку советуют делать хотя бы в 2–3 раза больше по площади, чем курятник. Ей огораживают сеткой: если хотите, чтобы птицам не докучали даже воробьи — используйте мелкоячеистую.
Для защиты от осадков некоторые хозяева устанавливают крышу.
Линька
Суссексы также подвержены линьке, как и другие куры.
Линька — процесс естественный. В норме она проходит осенью. В этот момент птица выглядит некрасивой, растрёпанной, но фактически интенсивность смены оперения указывает на хорошую яйценоскость.
Хорошие несушки за 6–8 недель обрастают новым пером. А те, которые плохо несутся, линяют очень медленно, начиная с середины лета, все проходит незаметно для владельца.
Этот период стрессовый, поэтому важно обеспечить тщательный уход: добавить в корм витамины и минералы, обеспечить тёплым помещением и не беспокоить. На время линьки птица уязвима: она прекращает нести яйца и старается быть в уединении
На время линьки птица уязвима: она прекращает нести яйца и старается быть в уединении.
Описание кур суссекс и их характеристики
В начале 20 века стандарт породы включал 3 типа окраса оперения – самый старый из всех, парцеляновый, а также колумбийский и красный. Именно эти расцветки официально признаны в Америке. Позже появились и другие:
- жёлтый;
- белый;
- лавандовый;
- серебристый;
- палевый;
- коричневый.
Парцеляновый окрас, он же фарфоровый, самый распространённый в породе. Для него характерно наличие хаотично разбросанных по основному фону (красному либо коричневому) белых пятен. Их количество постоянно увеличивается после линьки. Идеальным считается окрас, когда у птицы на каждом кончике пера имеется белое пятнышко.
Роскошно смотрится колумбийский окрас у кур суссекс. На туловище перья белые, а на шее – чёрные с белой окантовкой. Хвост у носителей такого окраса состоит из чёрно-белых перьев.
Петухи и куры суссекс с серебристым окрасом выглядят эффектно – на основном чёрном фоне выделяется белое ожерелье на шее и проседь на груди и пояснице. Лавандовый цвет оперения чаще встречается у карликовых разновидностей суссексов. Он напоминает колумбийский, разница в насыщенности оттенков – перья на шее и в хвосте светло-дымчатые, а на корпусе – чисто белые.
Особенности экстерьера птиц
Куры суссекс довольно крупные. Вес взрослого петуха нередко превышает 4 кг, курицы – 3-3,2 кг. Птицу можно узнать по следующим признакам:
- большая голова с венчающим её ярко-красным гребнем листовидной формы, состоящим из 4–6 зубцов;
- цвет серёжек и мочек у кур с разным типом окраса отличается;
- радужка глаз имеет красный пигмент у тёмных птиц и оранжевый – у светлых;
- клюв в нижней части слегка загнут, причём его основание на 2–3 тона темнее кончика;
- кожа суссексов белая;
- шейный отдел короткий;
- спина мясистая, широкая, ровная;
- мышечная ткань в области груди хорошо развита, а сама грудная клетка сильно выдаётся вперёд;
- живот округлый;
- крылья среднего размера, плотно прижимаются к корпусу;
- хвост густой, пышный, но не длинный, чуть приподнят;
- конечности короткие с хорошо сформированными бёдрами и оголёнными светло-розовыми плюснами;
- оперение густое и плотное.
Продуктивность
Представителей английской породы высоко ценят в Европе, Америке и странах СНГ. Уже в шестимесячном возрасте вес птиц достигает максимального значения, а масса цыплёнка в 2,5 месяца составляет 1,5 кг. Их мясо отличается приятным вкусом и нежной структурой. Несушка суссекс за год производит около 160–200 яиц, это высокий показатель для породы универсального назначения.
Справка. На основе старой линии кур суссекс была создана яичная разновидность, использующаяся в промышленном птицеводстве. Она называется куры доминант суссекс 104. Яйценоскость у этой линии намного выше – 250–300 яиц в год.
Вес яйца кур суссекс приближен к 60-63 граммам, скорлупа окрашена в светлые тона. В зимний период яйценоскость немного снижается, но после смены пера возобновляется. Представители английской породы обладают крепким иммунитетом, благодаря чему показатель выживаемости молодняка достигает 98%. Потери взрослого поголовья составляют в среднем 8–10%.
Темперамент
Отзывы о курах суссекс довольно противоречивые. Некоторые фермеры утверждают, что пернатые обладают спокойным нравом, легко контактируют с человеком. Другие описывают их как крикливых, задиристых и хулиганистых.
Внимание! Несушки, принадлежащие к старой линии суссекс, сохранили инстинкт насиживания, а куры промышленного назначения суссекс 104 утратили его в процессе селекции
Преимущества и недостатки породы
Старую линию кур суссекс ценят за высокую мясную продуктивность и отменный вкус мяса. Птицы неприхотливы, разводить их легко. Ещё одно преимущество пернатых – крепкий иммунитет и высокая выживаемость молодняка.
К недостаткам фермеры, имеющие опыт разведения суссексов, причисляют их вздорный характер. У представителей промышленной линии утрачен инстинкт насиживания.