Температура для комнатных растений: оптимальные, максимальные и минимальные значения, хранение цветов

При какой температуре можно хранить цветы

Не только срезанным, но и украшающим растение цветам можно продлить существование контролем температуры

Особенно важно длительно сохранять товарный вид ценным видам, реализуемым в торговой сети. Но и в квартире иногда возникает необходимость продлить цветение изысканного домашнего цветка, который планируется, например, преподнести в качестве подарка

Для снижения температуры в таких случаях куст помещают на балкон, где воздух обычно прохладнее, а иногда даже в холодильник.

Хранение в магазине

Рекомендуем по теме

Как бороться с мучнистым червецом на комнатных растениях Как выбрать цветочные горшки: виды, материалы, подставки, оформление Туя

В торговых центрах и цветочных магазинах для создания цветам оптимального микроклимата используют оснащенные охлаждающим оборудованием камеры. Их изготавливают на заказ, предусматривая при необходимости несколько отделений для хранения растений с различными предпочтениями к уровню освещенности, температуры, влажности. Часто такие камеры имеют стеклянные стенки для возможности лучшего обзора и выбора желаемого комнатного цветка покупателями.

Необходимую интенсивность освещения поддерживают светодиодные лампы, не нагревая воздух помещения. Крупные хранилища оснащаются сплит-системами, которые не только обеспечивают определенные параметры температуры, но и подачу свежего воздуха. Герметичное прилегание ведущих в камеру дверей препятствует возникновению сквозняков и нарушению показателей микроклимата.

Хранение на балконе

Балкон или лоджия позволяют создать для растений более прохладную температуру зимой при отсутствии возможности регулировать работу отдельных элементов системы отопления. Для этого их достаточно утеплить, закрепив, например, на полу и стенах листы пенополистирола, застеклив проемы. Дополнительно можно обложить горшки картоном, поролоном или поместить их в керамическую емкость с крошкой пенопласта, сухими опилками, мелким керамзитом.

Вместо опрыскивания пульверизатором можно позволить побыть листьям растений под каплями дождя. Летом балконы, выходящие на юг, излишне нагреваются солнечными лучами. Это может принести вред цветам, поэтому желательно притенить их или перенести в более прохладное место.

Хранение в холодильнике

К такому способу хранения цветов можно прибегнуть в тех случаях, когда нужно ненадолго замедлить отцветание растения. Также его иногда используют при слишком высокой температуре воздуха в комнате зимой, помещая на самые теплые полки виды, которым необходимо существенное снижение температуры в период покоя

Важное условие при этом – они должны быть не требовательны к уровню освещенности. Это достаточно рискованный метод, поэтому лучше прибегать к нему только в исключительных случаях, когда нет других возможностей обеспечить цветку плавное снижение температуры

Особенности в зависимости от места

Существует несколько особенностей хранения луковичных растений в частных домах и городских квартирах.

Подвальные помещения

Основные условия зимнего хранения луковичных растений в подвалах и погребах:

1. Постоянная прохладная температура в диапазоне от +4 до +7 °.
2. Влажность не более 60 – 80 %.
3. Не рекомендуется размещать посадочный материал гладиолусов в непосредственной близости с овощами.

   Ограничение связано с тем, что корнеплоды выделяют большое количество влаги.

4. Наличие вентиляции. Регулярное проветривание является необходимым условиям сохранности клубней гладиолусов. На чешуйках луковиц не будет скапливаться влага, которая провоцирует появление болезнетворных микробов.

В частных доме кроме подвального помещения посадочный материал можно размещать на «зимовку» на чердаке или в утепленном гараже. В подвале посадочный материал луковичных культур размещают в отдельных отсеках рядом с вытяжным отверстием.

Балкон или лоджия

В регионах с теплым климатом, ящики с клубнелуковицами можно разместить на утепленном балконе или застекленной лоджии. Чтобы не беспокоится о сохранности посадочного материала в период сильных морозов, рекомендуется утеплить стенки ящиков листами пенопласта.

Для дополнительного утепления сверху емкость укрывают одеялом или старой шубой. При аномальных морозах луковицы на время заносят в теплое помещение

В холодильнике

Нижние полки бытового холодильника опытные цветоводы используют как удобное место хранения клубнелуковиц. Здесь всегда стабильная температура и постоянная влажность.

В случае раннего пробуждения и появления корешков, можно переложить луковицы на более верхнюю полку и таким образом понизить температуру хранения.

Хранение клубней гладиолусов в холодильнике дает возможность постоянно контролировать состояние посадочного материала.

Луковицы в холодильник упаковывают несколькими способами:

Каждый клубень заворачивают в плотную бумагу или бумажное полотенце. Подойдут и старые газеты.
В полиэтиленовых пакетах необходимо сделать несколько отверстий для вентиляции

Если использовать герметичную полиэтиленовую упаковку, важно удалить из пакета с луковицами весь воздух.В таком случае будет меньше контакта с воздушной средой и риск появления гнили будет минимальным.

Опытные цветоводы не рекомендуют класть упаковки луковиц в отсек для овощей. Обычно он закрыт стеклом и клубни там «не дышат». Лучше всего разместить гладиолусы на полке над овощным отделением, где уровень влажности соответствует 70 – 80 %.

Упаковки с клубнелуковицами периодически разворачивают и проверяют на сырость. Обнаружив сырость, луковицы просушивают и меняют бумагу.

Факторы, влияющие на устойчивость срезанных роз

Устойчивость срезанных цветов зависит не только от обращения с ними после срезки, но и в значительной мере и от агротехники. На устойчивость цветов влияют удобрения, вода, освещенность и температура в период вегетации, состояние растений к моменту срезки и во время ее проведения.

Для вегетирующих растений большое значение имеет вода. Длительные и частые перебои в снабжении растений водой приводят к ухудшению состо­яния растений и плохой устойчивости срезанных цветов.

Закаливание растений, предназначенных для срезки, уменьшает степень заболевания их, что улучшает устойчивость цветов.

Обычно цветы роз срезают в ранние утренние часы, когда они обладают натуральной свежестью. В холодные дни весны и осени, а также зимой их срезают в поздние часы суток с более распустившимися бутонами. Некото­рые сорта роз можно срезать в стадии бутонизации (когда концы ча­шелистиков отделяются от бутона), но в большинстве случаев их срезают наполовину раскрывшимися (как только развернется верхний лепесток).

Срезать цветы следует всегда выше пазухи листа. Это способствует лучшему поступлению воды в стебель. Режущий инструмент должен быть острым, чтобы меньше повреждались в местах среза проводящие сосуды. Срез делают косым для большей поверхности поглощения и лучшего поступ­ления воды в стебель.

Нельзя срезать цветы, мокрые от росы или дождя. При транспортировке и во время хранения цветы быстро согреваются и загнивают. При за­сушливой погоде и сухой почве цветы накануне срезки хорошо поливают.

В каких условиях хранят цветы в цветочном магазине

Хранение цветов в магазине требует особой внимательности, так как малейшая ошибка может привести к гибели всего товара. Так, самым важным в хранении роз в любых условиях является систематическая смена воды.

Кроме того, в магазинах для поддержания растений в тонусе:

• В воду, для того, чтобы остановить загнивание добавляют одну каплю отбеливателя. При этом вода обязательно должна быть прохладной;
• Прежде, чем поместить букет в воду, кончики стеблей расщеплют, а нижние листья аккуратно обрезают. Иногда срез ошпаривают кипятком;
• Каждый вечер розы, как растения достаточной капризные, освежают: удаляют нижние листья и шипы, освежают срезы;
• Вода в вазе должна быть холодной, достаточно покрывать стебли. Так как срезанные растения нуждаются в прохладном воздухе, в цветочных поддерживают оптимальную температуру;
• Кроме специального порошка, или таблетки аспирина поддержать свежий вид может половина таблетки стрептомицина, размешанная в трех литрах воды. Подобные смеси предотвращают образование гнилостных бактерий, которые вызывают загнивание стеблей.

Цветочный магазин — место, где за срезанными растениями ухаживают специалисты. При несоблюдении правил ухода существует опасность потерять весь товар.

Тюльпаны и хризантемы

Срезанные тюльпаны, хризантемы можно сберегать в сухом виде завернув их газетой, таким методом можно уберечь и гвоздики. Конечно, сухое содержание приемлемо не каждому цветку. Многим прекрасным цветам нужна подпитка, для них нужна небольшая миска с водой, либо губка пропитанная водой с питательными веществами.

Цветы в холодильнике

Для того, чтобы после покупки они простояли дольше, их сначала необходимо заново подрезать под углом, а уж потом ставить в вазу. Всю зелень нужно снять, все что будет в воде сгниет.

На все срезанные цветы пагубно влияет сквозняк, солнце, этилен, который выделяется пропадающими фруктами и вянущими цветами. Есть специальные средства, которые продлевают жизнь срезанным цветам, они есть в жидком состоянии и в концентрированном сыпучем. Их всегда можно купить в специализированных магазинах. Дома порошок растворяется в необходимом количестве воды и применяют.

Влияние температуры на жизнь растений

Предки большинства выращиваемых на подоконниках видов попали в домашние условия из естественных мест произрастания. Они на генетическом уровне приспособлены к климатическим особенностям этих природных зон – температуре, количеству выпадающих осадков, интенсивности солнечного света.

В начале весны с увеличением продолжительности светового дня эти растения переходят в стадию активного развития: из спящих почек показываются ростки с молодыми листочками, затем распускаются цветы. У некоторых видов, например, азалии и цикламена, зимнее снижение температуры способствует обильному цветению, а период покоя наступает позже. В отличие от растений умеренной климатической зоны тропические и субтропические культуры, например орхидеи, сложнее переносят перепады температур и холод.

Орхидеи и зимой должны находиться в теплом помещении

Но и им, чтобы они лучше переносили жаркую погоду, желательно обеспечить доступ свежего воздуха из открытой форточки и для защиты корней от перегрева поместить горшок в дополнительный вазон с толстыми стенками или слоем теплоизолирующего материала, например керамзита. Зимой суккуленты, как правило, предпочитают находиться при невысокой температуре от 10 до 14°С.

Когда лучше всего срезать цветы

Ухоженные и свежие цветы выглядят привлекательно и притягивают взгляды, поэтому они будут украшать любой, даже самый маленький дом. Ведь они создают тепло, уют и радуют всех своим запахом и внешним видом. На сохранение свежести влияет не только способ хранения, но и время срезания.

• Если вы хотите сохранить цветы в своём доме больше, чем на неделю – идите за ними рано утром. Дело в том, что в утренний период ещё нет яркого солнца, и бутоны ещё не успевают распуститься.
• Если вы будете срезать цветы днём, то они простоят недолго, так как вся влага с них уже испарилась.
• Не нужно срезать цветы, когда идут дожди. Из-за обильной влаги лепестки будут покрываться темными пятнами.

Последствия нарушения теплового режима

Резкие перепады температуры

Растения крайне негативно относятся к резкому снижению температуры тем более, больше чем на 6 градусов. Так, к примеру, у диффенбахии пятнистой листья становятся желтыми и увядают в том случае, если произойдет понижении температуры на 10 градусов. Рост сциндапсуса золотистого прекращается при снижении температуры на 15 градусов. Из-за сильных перепадов температуры листва комнатных растений начинает желтеть и опадать. В связи с этим при проветривании помещения зимой надо обязательно переставить цветы подальше от окна.

Температура ниже нормы

Если температура будет ниже нормы, то цветение у растения долго не наступит, либо могут образоваться недоразвитые бутоны. Листва становится намного темнее, сворачивается и начинается ее опадение. Однако суккуленты и кактусы достаточно хорошо переносят пониженную температуру.

Не стоит забывать, что в осенне-зимний период на подоконнике температура будет отличаться от комнатной в меньшую сторону на 1–5 градусов.

Температура выше нормы

Если в зимнее время в помещении будет очень жарко, то это крайне негативно отразится на тропических растениях. А тем более в том случае, если ночью будет жарче, чем днем. Так, растения при дыхании в ночное время расходуют очень большое количество питательных веществ, скопленных в дневное время благодаря фотосинтезу. В результате растение истощится, его побеги вытянутся и станут очень длинными, старые листья высохнут и отомрут, а новые будут намного меньшего размера. Листья находящиеся внизу, как и цветки начнут увядать, а их края приобретут более темный окрас.

Сквозняк

Не одно растение не будет нормально расти и развиваться при наличии сквозняк. Это следует обязательно учитывать, выбирая место для них. Однако есть и такие растения, которым сквозняк не доставляет беспокойства, но их очень мало (к примеру, олеандр).

Вывод: практически всем домашним растениям необходимо обеспечить умеренную температуру воздуха, учитывая требования различных видов. А также в период покоя (если таковой у них имеется) им нужна достаточно прохладная температура.

К сожалению, все чаще задаются вопросы о том, как вырастить растение, если нет нужной температуры в помещении и как с этим бороться? Описывают на форумах большое количество проблем, которые возникают именно из-за температуры воздуха. Совершенно верно, для каждого растения нужен определенный климат, что бы оно могло полноценно цвести и издавать приятный аромат.

Зачастую в летний период таких вопросов не возникает, ведь понизить температуру гораздо проще, чем повысить. А вот зимой эта проблема становится номер один для любителей растениеводства.

Сразу можно обратить внимание на самое главное – температура для человека и температура для растений совпадает. Она колеблется примерно от 18 градусов до 21. Поэтому если в помещении именно такая температура, то и растения и проживающие в ней люди будут чувствовать себя уверенно

Ну а если еще и добавить нужную влажность для комнатных растений, то и благодаря этому действию вы избавите себя от лишних и никому не нужных заболеваний

Поэтому если в помещении именно такая температура, то и растения и проживающие в ней люди будут чувствовать себя уверенно. Ну а если еще и добавить нужную влажность для комнатных растений, то и благодаря этому действию вы избавите себя от лишних и никому не нужных заболеваний.

Овощи и фрукты, хранящиеся при низкой температуре

Для удобства мы разделим продукты по температурным границам:

• От -3 до +10: гранат
• От -2 до +3: груша
• От -1,5 до +2: чеснок
• От -1 до 0: абрикос, крыжовник
• От -1 до +1: хрен
• От -1 до +2: виноград, черешня, вишня, слива, персик, лук
• От -1 до +4: яблоко
• От -1 до +10: апельсин
• От -0,5 до 0: нектарин, малина, смородина, чернослив
• От -0,5 до +1: капуста, сельдерей, петрушка, укроп, морковь
• От -0,5 до +2: зелёный горошек
• При 0: чеснок, брюква, грибы, кукуруза, пастернак, редис, ревень, репа, земляника
• От 0 до +0,5: клубника
• От 0 до +1: голубика, ежевика, брокколи
• От 0 до +2: артишок, салат, свёкла, спаржа, цикорий, шпинат, хурма, киви, черника.

Правильное использование пространства

Широкий ассортимент холодильников для цветов весьма разнообразен и отличается как дизайном, формой дверей, так и своими габаритами. Обычно такое оборудование занимает слишком много места, однако некоторые компании предлагают покупателю и компактные варианты, позволяющие комфортно и удобно использовать пространство в магазинах.

Виды оборудования

Как мы уже отметили выше, холодильные цветочные витрины одновременно применяются для хранения товара и демонстрации его покупателям. Встроенное освещение не действует на растения, а наоборот – подчеркивает высокое качество продукции, тем самым увеличивая эффективность продаж.

Витрина для цветов имеет ряд выгодных преимуществ:

• сохранение свежести продукции
• создание привлекающих потребителя композиций
• равномерное охлаждение конструкции
• оптимальное размещение в любом помещении
• удобство и легкость установки
• качество, выгодность, надежность
• наличие стационарных и сборных вариантов
• простой монтаж оборудования

Холодильная цветочная техника оборудуется сплит-системами и моноблоками, которые работают достаточно бесшумно. Стены и потолок холодильных камер выполняются из панелей, наполненных пенополиуретаном высокой плотности. Данный параметр позволяет использовать их с меньшей мощностью и избегать внешних запотеваний. Облицовка стен производится из оцинкованного металла, окрашенного белой эмалью. Стеклянные рамы имеют 5-ти камерный пластиковый профиль и армированы профильным металлом. Таким образом нейтрализуется теплоприток и достигается необходимая жёсткость. Некоторые модели оснащены двумя дверцами, что повышает удобство их использования. Холодильное оборудование эффективно развивает цветочный бизнес и долго сохраняет жизнь и товарный вид растений.

При какой температуре хранить цветы

При какой температуре хранить цветы

21.01.2018 в 12:16

После срезания в цветах не прекращаются обменные процессы, которые ведут к преждевременному увяданию растений. Чтобы их замедлить, нужно правильно выбрать температурный режим хранения. Темпы биологического старения замедляются при охлаждении цветов. Оно позволяет продлить «жизнь» букета в вазе, сохранить его свежим и красивым надолго. Чем быстрее растения охладили после срезания, тем больше шанс, что они простоят до нескольких недель.

В большинстве случаев оптимальной температурой будет +5°С с отклонениями в 5°С в ту или иную сторону для ряда цветов. В качестве «камеры хранения» подойдет даже бытовой холодильник, но профессиональные флористы пользуются спецоборудованием для растений. Кроме температурного режима, нужно правильно выбрать влажностный:

• хранение в камерах сухим способом — цветы закрывают специальной упаковкой и следят, чтобы отклонения в температуре не были больше 2°С;
• влажное содержание — в холодильнике цветы содержатся в накрытых полиэтиленом емкостях с водой, в которую примешаны специальные дезинфекторы и питательные вещества.

В обоих случаях рекомендуют постепенно снижать температуру. Ступенчатый режим помогает продлить жизнь цветов, когда они уже установлены в вазу. Точка замерзания находится в интервале от -2 до -0,5°С, в зависимости от сорта — при температуре ниже нормы растения испортятся.

Как сохранить срезанные розы в домашних условиях

Долговременность хранения срезанных роз зависит от множества факторов.

К основным правилам содержания срезанных цветов в домашних условиях относятся:

Покупные букеты не рекомендуется распаковывать сразу. Лучше дать им некоторое время полежать в прохладном месте. После этого промыть срезы под проточной водой, при этом сами бутоны не должны касаться воды;
При размещении букета в вазе, под водой должны находиться только стебли без листьев, которые могут начать загнивать;
Воду рекомендуется ежедневно менять, а вазу, в которой стоят цветы, мыть с моющим;
Перед размещением роз в вазе, ее стоит тщательно промыть дезинфицирующим средством, которое уничтожит болезнетворные организмы;
Регулярное опрыскивание листьев поможет поддержать растения в тонусе

При опрыскивании важно не допускать попадание жидкости внутрь бутонов;
Для длительного сохранения свежести можно использовать специальную смесь питательных веществ и антисептика, которую можно приобрести в специализированном магазине. Однако, если смеси под рукой нет можно заменить ее ложкой сахара, разведенной в литре воды с таблеткой аспирина и парой кристаллов борной кислоты;
Важно помнить, что букет, расположенный рядом с фруктами или овощами, завянет значительно быстрее, что происходит в результате воздействия этанола
Последний выделяется плодами;
При подборе вазы важно обращать внимание на ее глубину

Так в воду должна быть погружена 2/3 длины стеблей;
В холодное время года не рекомендуется ставить цветы рядом с нагревательными приборами
Также, важно помнить, что растения плохо переносят табачный дым, сквозняки и прямые солнечные лучи.

Если возможности нет, всегда можно обернуть букет бумагой и переместить его из вазы в ведро.

Правила как сохранить розы в вазе дольше всего

Даже маленькие девочки знают о том, что розы капризные. Чтобы розы в вазе подольше простояли, и сохранить в домашних условиях, необходимы соответствующие условия. Как же своими силами сохранить розы в букете дома подольше?

Если подарок получен в упаковке из слюды, то не спешите ее унимать. Внутри слюды создан микроклимат, поэтому дома стараетесь не снимать ее несколько часов.

Перед погружением букета в емкость, опустите его в ванну, наполненную водой комнатной температуры. Так растения восполнят, испарившуюся с поверхности листочков и лепестков, влагу. При проведении процедуры следите за тем, чтобы бутоны оставались на поверхности, избегайте контакта с жидкостью.

Если цветы растут у вас на участке, то срезать их лучше поздним вечером или ранним утром. В этот период содержание влаги и питательных микроэлементов в растении максимально.

Выбирая место, в котором будете хранить букет, избегайте соседства с источниками тепла: радиаторами, батареями, печками, газовой плитой. Стоит отметить, что сквозняк у открытого окна на подоконнике и прямые лучи солнца, розе тоже придется не по нраву.

• Так при какой же температуре хранят розы в домашних условиях? В помещении должно быть прохладно. Оптимальная температура от 5 до 10 градусов. Растениям будет комфортно на застекленной лоджии или балконе, если позволяет температура окружающей среды.
• А при какой температуре хранить розы на балконе? Рекомендуемая температура не должна опускаться ниже 4 градусов.
• Допускается ли хранить букет в холодильнике? Да, хранить можно. Температурный интервал, при котором можно хранить розы в домашнем холодильнике, не должен выходить за границы 0 °С.

Помните, что подольше хранить можно, если избегать соседства роз с фруктами и овощами. Иногда бывает, что вазы располагают рядом, не задумываясь о последствиях. Причина – газ этилен, выделяемый плодами.

Чтобы подольше хранить, необходим правильный выбор вазы. Флористы советуют использовать емкость, высота которой от 50 процентов длины букета. Кроме того общий объем емкости и ее горлышка, не должны быть узкими. Растениям необходим кислород.

Можно подольше хранить букет, если удалить с него листочки и шипы, которые погружены в воду. Если этого не сделать, то они начнут разлагаться, а розы в букете начнут быстро увядать.

Сохранить срезанные розы в вазе подольше поможет еще одна обязательная процедура.

1. Перед оставлением растений в вазе, следует произвести правильную обрезку кончиков стеблей.
2. Удерживая стебли в воде, обрежьте кончики на полтора сантиметра под углом в 45 градусов ножом или секатором с острым лезвием. Чтобы хранить подольше, у стеблей должна быть большая площадь среза. Так цветок впитает из вазы больше жидкости.
3. А зачем обрезать в воде? Чтобы канальцы, по которым всасывается жидкость, не забились воздухом.

Требования к воде.

• Допускается хранить цветы в фильтрованной воде комнатной температуры или чуть прохладней.
• Обогатиться питательными веществами и хранить подольше, поможет специальная готовая биодобавка из магазина. В продаже имеются средства с названиями: «Живая роза» или «Chrysal».
• Приготовить раствор можно и своими силами. На литр жидкости всыпьте 20 грамм сахара. Разложение предотвратит 5 капель глицерина или пара таблеток активированного угля.
• Пилюля ацетилсалициловой кислоты произведет тоже эффект.
• Чтобы хранить подольше, меняйте воду в вазе ежедневно. Если подмешан раствор с добавками, то подольше, раз в пару суток. Не забывайте вместе с заменой жидкости подрезать кончики стеблей, а также опрыскивать листья, если они не удалялись, чтобы подольше хранить.

Негативно воспримут розы соседство с ландышем, гвоздикой, орхидеей, астрой и нарциссом. Садоводы также не рекомендуют оставлять розы разных сортов в одной вазе.

На ночь накрывайте бутоны обычной газетой, это предотвратит потерю влаги и поможет подольше хранить букет.

Заключение

Мы до такой степени привыкли к комфорту, что порой не задумываемся об элементарных вещах. Поэтому когда выходит холодильник из строя – это большая трагедия. Правильная эксплуатация агрегата, оптимальный режим продлят не только срок службы рефрижератора, но и срок годности продуктов.

Если вам понравился обзор, ставьте лайки и не забудьте подписаться на наш журнал.

Предыдущая Бытовая техникаКак правильно выбирать посуду для индукционных плит: обзор лучших производителей и популярных моделей
Следующая Бытовая техникаГотовим вкусную и полезную газировку дома: зачем нужен сифон для газирования воды