Содержание индюков с нуля и до забоя: лучшие способы и секреты организации индюшатника в частном хозяйстве для начинающих
Содержание:
- Гнездо яйцесборник
- Внутреннее обустройство
- Дополнительные рекомендации
- Обустройство и комфорт
- Зачем нужен насест для индюков и как его сделать
- Описание дикой породы
- Обеденная зона
- Несколько слов о стенах, полах и оконных проемах
- Особенности освещения
- Микроклимат
- Общие требования к индюшатнику
- Как правильно содержать индюков
- Полы
- Некоторые нюансы выращивания
- Выводы
Гнездо яйцесборник
Такая конструкция считается оптимальной, но его изготовление придется потратить несколько больше времени, чем на вышеописанные. Основная идея таких гнезд заключается в минимизации контакта несушки и свежего яйца. Для этого необходимо изготовить отверстие в виде воронки или пол сделать под углом к горизонту. Под отверстием необходимо обустроить приемный лоток. Дно которого, должно быть, устлано мягким материалом.
Размеры гнезда
При строительстве подобного гнезда для кур необходимо строго соблюдать нижеуказанные размеры:
- глубина от 30 — 40 см;
- высота 30 см;
- ширина 30 см.
Материал, из которого будет возводиться эта конструкция необходимо отшлифовать. При сборке необходимо следить, чтобы крепеж не выступал наружу, при обнаружении такого дефекта торчащие гвозди или шурупы надо или удалить, или срезать.
Внутреннее обустройство
Когда коробка птичника возведена, можно приступать к его внутренней отделке. Здесь необходимо обустроить насесты, гнёзда, поилки, кормушки, установить обогрев и вентиляцию, также разделить внутреннее пространство на отсеки, чтобы несушек никто не беспокоил.
Ознакомьтесь со списком пород индюков для домашнего разведения.
Освещение
Естественного света недостаточно для обеспечения требуемой длительности светового дня, да и в зимнее время день очень короткий, поэтому необходимо продумать дополнительное освещение в индюшатнике. Чтобы осветить птичник, будет достаточно обычных ламп накаливания в 60 Вт. При желании можно заменить их на светодиодные соответствующей мощности.
Особенности освещения птичника таковы:
- лампы следует устанавливать так, чтобы каждый квадратный метр площади получал света в 5–7 Вт;
- освещение не должно быть постоянным. Следует включать и выключать его с 6 утра и до полного рассвета, с момента, когда начинает смеркаться, и до 7 вечера;
- в дневное время можно обойтись без света, если солнечная погода.
Свет рекомендуется включать вначале весны для повышения яйценоскости индюшек
Вентиляция
Она нужна, чтобы воздух в индюшатнике не застаивался, не накапливались вредные газы. Также вентиляция помогает регулировать микроклимат в помещении. Для комфортного проживания индейки необходимо порядка 4–5 кубических метров в час на килограмм веса птицы свежего воздуха.
Узнайте, как различить индюшат по полу.
Можно установить приточно-вытяжную систему либо механическую вентиляцию. В обоих случаях необходимы канализационные пластиковые трубы 200 мм в диаметре. Одна устанавливается над насестами, близко к потолку, другая — в дальнем углу, возле пола.
Для механической системы понадобится установка вентилятора в трубы. Можно упростить конструкцию, сделав короб 25*25 см с заслонкой, внутри него вентилятор. Монтируется он на потолке.
Монтаж принудительной вентиляции
Отопление
Отопление необходимо в холодное время года. Можно обогревать индюшатник инфракрасными лампами. Если помещение слишком большое, то тогда отапливать его лучше воздухонагревателями. Можно натянуть плёночные нагреватели по потолку. Этот способ обогрева будет более экономичным.
Чтобы сократить потери тепла через пол, его застилают соломой, сеном, опилками. Толщина слоя должна быть не менее 10 сантиметров. Смену слоя стоит проводить постоянно (примерно раз в месяц).
Насесты
Насесты нужды для отдыха и ночёвки пернатых. Лучше всего устанавливать у задней стены индюшатника в самом тёплом месте. В качестве насеста можно использовать древесную жердь. Она обязательно должна быть гладкой, чтобы птица не поранилась. Удобнее всего устанавливать жерди на разных уровнях (пирамидой).
Нижняя жердь должна быть на высоте 80 см от пола, а самая верхняя — на высоте 1,5 метра от пола. Длину насеста следует делать такой, чтобы на одну особь приходилось не меньше полуметра жердины.
Важно! Если желаете облегчить уборку помещения под насестами, установите деревянные поддоны. В них будут собираться экскременты и перья птиц.
Гнёзда
Гнёзда очень необходимы несушкам, в них они будут чувствовать себя защищёнными в период яйцекладки. Если поголовье птиц большое, а пространство в птичнике ограничено, соорудите многоэтажные гнёзда.
Сделать их можно из брусьев и фанеры, главное, чтобы материал был гладкий. К такому гнезду следует приставить лестницу, чтобы было удобнее собирать яйца.
Если не хотите лишних хлопот, то для гнёзд можно использовать обычные деревянные ящики, только подобрать их необходимо под размер птицы.
Если вы захотите посадить наседку — позаботьтесь об хорошо обустроенном отдельном гнезде заранее
Кормушки и поилки
Эти элементы внутреннего обустройства птичника можно купить в магазине либо сделать самостоятельно. Своими руками соорудить их достаточно просто, специально закупать материалы нет необходимости.
Узнайте детальнее, как сделать поилки для индюков и кормушки из ПВХ труб.
Вот варианты:
- Один из простых вариантов кормушки и поилки — это миска и поставленная в неё на горлышко банка. Такой способ лучше всего подойдёт для индюшат.
- Можно воспользоваться обычными корытами, причём для каждого типа корма должна быть своя ёмкость. Корыто с сухим кормом лучше подвесить на уровне спины птицы. Ёмкости с минеральным кормом следует установить на высоте 40 см от пола.
- Поилки же следует подвешивать на уровне шеи пернатых и, чтобы птицы не залазили в них с лапами, закрывать сеткой с большой ячейкой, в которую протиснется голова индюка.
- Поилки и кормушки следует постоянно мыть и дезинфицировать (раза два в день).
Дополнительные рекомендации
При строительстве и обустройстве индюшатника желательно использовать следующие советы:
- Все деревянные материалы обрабатывайте антигрибковыми пропитками и влагоотталкивающими средствами. Это продлит эксплуатационный срок постройки.
- Желательно шлифовать дерево, чтобы обезопасить птиц от заноз и щепок.
- При большом загородном участке, возможно выпускать индюков пастись не в загон, а на свободу. Вечером они будут возвращаться на ночлег.
- Щели в деревянном полу на этапе строительства заделайте силиконом, чтобы влага не проникала и не скапливалась внутри.
- Потолок в индюшатнике без системы отопления не делайте более 3 м. Зимой птицы замёрзнут, т. к. всё тепло скопится вверху.
Строительство помещения для содержания индюков — дело серьёзное, но посильное. Проконсультируйтесь со специалистами, если в чём-то сомневаетесь. Лучше сделать один раз хорошо, чем переделывать несколько раз. При ответственном подходе к постройке, птицы будут жить и развиваться в комфортных условиях.
Обустройство и комфорт
Для комфорта и безопасности придётся приложить усилия
В ваших интересах получить здоровое и многочисленное потомство, поэтому придётся сделать максимум усилий в обеспечении комфорта и безопасности несушки. Чтобы ей было мягче сидеть, усыпьте дно гнездышка землёй, а сверху положите ветки. Периодически меняйте подстилку и проверяйте гнезда на наличие паразитов. Следите, чтобы температура в птичнике составляла не менее 26 градусов, поскольку во время яйцекладки птица делается более чувствительной к окружающим условиям.
Добавляйте в пищу и устилайте пол мелким гравием: в первом случае он улучшит пищеварение индюшки, во втором — отвлечет её от клевания собственного гнезда. Установите корыто с песком или золой, чтобы птицы могли принимать ванны. Только не наполняйте ёмкость водой: эта птица предпочитает сухость.
Зачем нужен насест для индюков и как его сделать
Ответственные фермеры делают для своих домашних животных прекрасные условия для проживания, продумывая до мелочей их место обитания, корм, среду для выгула и прочие важные факторы. В случае с птицами необходимо создать специальный птичник со всеми удобствами для комфортной жизнедеятельности, которая способствует появлению большего количества продукта. Насест для индюков — обязательный предмет для желающих получить качественную мясную продукцию.
Необходимость насеста для индюков
Часто, сложность содержания данной разновидности домашних птиц превышают. Любое животное требует внимания, но если правильно организовать рабочие моменты, то никаких сложностей не возникнет. Какими же должны быть хорошие насесты для индюшек?
Описание дикой породы
Индюки – птицы крупные. Длина тела самцов достигает 1 м, самки 85 см. Тело у них мускулистое, выглядят особи подтянутыми. Вес самца более 8 кг, самки 7 кг. У птиц яркое оперение, но тона перьев самок немного приглушены. Индюки же напротив, обладают насыщенными оттенками покрова, особенно они красивы в период брачных игр:
- голова у птиц маленькая. Лицо может быть синего или красного цвета. Клюв среднего размера, с зубом на конце. У самцов над клювом имеется длинный кожный вырост. Он выглядит, как рог или второй клюв. В период покоя птицы, нарост синего или серого оттенка. Он короткий. Если индюк проявляет агрессию, но рог увеличивается в размере, становится ярко-красными или насыщенным фиолетовым цветом. Самки лишены такого украшения;
- шея у птиц длинная, с множеством кожных складок. Особенно они заметны у самцов. Они складываются в узлы и шары. Эту область шеи называют кораллами. Если птицы спокойны, то кораллы красного цвета. Они меняются, если особь проявляет бурные эмоции. Это может быть брачный танец, момент нападения на врага, предупреждение о нападении. В это время индюки особенно агрессивны. Шары и узлы становятся фиолетового оттенка, они увеличиваются, свисая на груди. У самок кораллы на шее отсутствуют;
- тело у птиц удлинённое, посадка горизонтальная, но они умеют группироваться, когда убегают от опасности. При беге всё тело устремлено вверх и вперёд;
- крылья у индюков сильные и крепкие. Птицы способны летать, но недолго. Пролететь им удаётся метров 100-200. Слишком большой вес поднять они не способны;
- зато, у них длинные ноги, покрытые крепкой чешуёй. Дикие особи быстро бегают. Они способны набирать скорость до 50 км/ч.
Оперение у индюков, обитающих в дикой природе, пёстрое. Спина и внешняя сторона крыльев бурого цвета с тёмным отливом. Маховые перья светлые с чёрными вкраплениями. Брюшко рыжего цвета. Оперение в области хвоста чёрное с белыми полосами.
У самок крылья всегда плотно прижаты к телу, хвост слегка опущен, как и у всех фазановых. У индюков крылья опущены до колен. Хвост в момент особой эмоциональности поднимается и раскрывается, как у павлина.
Индейки собираются в стаи. Их нельзя назвать многочисленными. Часто они состоят из 20 голов. Дикие птицы питаются тем, что находят в лесу: желудями, семенами и листьями растений, ягодами, мелкими насекомыми.
Иногда они охотятся за ящерицами и грызунами: выбирают мелких животных, чтобы можно их было проглотить. Активность индюшки проявляют днём. Ночью стая забирается на деревья. Это спасает их от диких животных. Продолжительность жизни птиц в дикой природе до 15 лет.
Дикий индюк
Весной особи переживают брачный период. Танец самцов отличается своей яркостью. Дикий индюк ходит вокруг самки кругами, распушив оперение. Он трясёт своим рогом, который находится на клюве, вращает головой, поёт.
В Интернете можно найти ролики, в которых слышно, какие звуки издают индюки на подворье. Звук индюка похож на бульканье воды. Самец не кричит. Пение называют кулдыканьем.
После спаривания индюшка начинает строить гнездо. Оно располагается прямо на земле. Самка выкапывает достаточно широкую яму, укладывает в неё сухую траву, мох, перья, которые она выщипывает у себя из груди. Самец участие в строительстве не принимает.
Он может помочь своей спутнице найти укромное место для кладки. За сезон дикая индюшка откладывает 15 яиц. Иногда кладка может состоять из 20 яиц. Высиживание продолжается 28 дней.
Птенцы дикой индюшки появляются активными и самостоятельными. Уже через 2 дня они выпрыгивают из гнезда, ловят насекомых и клюют семена. Они способны с помощью своих крыльев вспорхнуть на нижние ветки деревьев, и оставаться на них всю ночь.
Родители учат своё потомство укрываться от опасности и выискивать корм. Индюшонок рождается крупным. Масса его тела до 60 г. Цвет нательного пуха пёстрый, бурый, чёрно-белый.
На территории России тоже встречаются дикие индюшки. Они обитают в горах Северного Кавказа. Их называют уларами. Встречаются они и в южной части Сибири. Птица не является промысловой. Она занесена в Красную книгу. В Европе индюшка впервые появилась в Испании. Птица была завезена из Америки мореплавателями. Пернатые здесь одомашненные. Диких птиц орнитологи не выявляют.
Обеденная зона
Важно обустроить зоны приема пищи для пернатых. Многие фермеры признают, что самыми удобными являются кормушки следующих типов:
- Открытые корыта. Используются для приема сухого корма и смеси злаковых культур.
- Кормушки в виде желоба. Подойдут для запаренных кормов жидкого состояния и для кормления птенцов и молодых птиц.
Фермеру нужно знать важную особенность при кормлении. Насыпать корм следует не более чем на треть. В противном случае еда будет рассыпаться и разбрасываться птицами. Чем больше по размеру птица, тем шире и глубже следует делать корыто под корм.
Поилки для птиц должны быть в достаточном количестве, чтобы избежать толкотни и давки. Воду следует ежедневно заменять свежей. Идеально будет расположить поилку над уровнем пола, примерно на высоте шеи индюшонка, чтобы он мог свободно доставать до нее. Из этих соображений, для взрослых особей и новорожденных птенцов, поилки нужно делать разные.
Несколько слов о стенах, полах и оконных проемах
Пол можно назвать главной частью в помещении, ведь индюки будут ходить по нему большую часть своего времени. Чтобы избежать проблем с конечностями у пернатых, нужно придерживаться следующих параметров:
- ровная поверхность;
- отсутствие на досках сучков, трещин и т.д.;
- тепло.
Если с монтажом ровной и гладкой поверхности трудностей возникнуть не должно, то вот с необходимой теплотой могут возникнуть вопросы. Половое покрытие располагают над грунтом на расстоянии не менее 25 см. Благодаря такой высоте в заморозки полы промерзать не будут.
Рассчитывать только на искусственное освещение птичника не стоит, а потому необходимо сделать оконные проемы. Недостаток дневного света приводит к заболеваниям у птиц. Чтобы было понятно, как расположить окна, можно посмотреть простой пример. При любом расположении окон должны освещаться все углы в помещении. Если данное правило соблюдено, то выбранная схема является правильной, и света будет хватать для всех птиц.
Окна в индюшатнике
Что касается стен, то здесь есть свои тонкости: они должны быть ровными и сохранять тепло. Также в стенах оборудуют специальные лазы, через которые птица будет выходить на улицу. Его размеры зависят от габаритов пернатых. Для средних породных групп достаточно 50х50 см. Каждый лаз должен иметь специальные двери, которые закрывают на ночь, чтобы птицу не беспокоили сквозняки.
Особенности освещения
Данный параметр играет важную роль в жизни птиц. Для индюков время освещения (длительность светового дня) должна составлять не менее 13 часов. В летние месяцы в дополнительных приборах, дающих свет, нужды нет, а вот с наступлением осени и зимы нужда в лампах уже появляется. Для этого придется оборудовать птичник электропроводкой и лампами.
Освещение в птичнике
Чтобы осветить помещение, понадобятся простые лампы накаливания, имеющие мощность 60 Вт (их можно заменить светодиодами, имеющими сходные показатели). Минимальная освещенность составляет 6 ВТ на квадратный метр. При наступлении осени свет включают в одни и те же часы:
- с 6 утра и до момента, когда рассветет полностью;
- с наступлением сумерек до 20 часов.
Микроклимат
Несмотря на свою неприхотливость, индюки нуждаются в комфортных условиях. В этом случае они не болеют, хорошо развиваются и быстро набирают вес. Микроклимат определяется несколькими факторами.
Освещение
Продолжительность освещения очень важна для правильного развития индюков. Им требуется световой день продолжительностью 12-14 часов. Летом искусственное освещение не требуется, а осенью и зимой оно включается ежедневно, причём в одно и то же время. Оптимальная освещённость равна 10 ватт на квадратный метр площади.
Вентиляция
Из-за неприятного запаха и едких веществ, выделяемых фекалиями, окна бывает недостаточно для хорошей вентиляции помещения, поэтому следует предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию. В небольшом индюшатнике она может быть организована из двух асбоцементных труб, проходящих через крышу помещения и расположенных на разных уровнях.
Температура в зимний период
Взрослые индюки достаточно устойчивы к низким температурам, тем не менее, помещение для птиц в зимнее время должно отапливаться. Для этой цели можно использовать электрический конвектор или плёночный инфракрасный обогреватель. Если помещение хорошо утеплено и имеет небольшие размеры, то источником тепла могут быть электрические осветительные лампы.
Утепление курятника
Утеплить индюшатник можно различными материалами. Промежуток между стен заполняется минеральной ватой. Для утепления стен используется пенопласт, вспененный полистирол и листовой фольгированный утеплитель типа «Пенофол», «Экофол» или «Изовер».
На фото утепление курятника соломой.
Подстилка
В качестве подстилки могут использоваться различные органические компоненты. Это опилки, солома или торф. Сначала на пол следует насыпать слой извести, на который укладывается подстилка.
Общие требования к индюшатнику
Независимо от того, какое вы готовите помещение для содержания птицы готовое или с нуля, к нему предъявляются обязательные требования. Чтобы индюки хорошо росли и развивались, в помещении должно быть:
- Сухо и прохладно. Нормальная влажность для птицы — 65–70%. Оптимальная температура зависит от времени года: зимой – не менее -5 градусов и не более -3 градусов, летом – от 18 до 20 градусов. Часто птица начинает болеть именно при повышенной влажности и высокой температуре.
- Чисто. Поддерживать чистоту следует регулярно. Особое значение необходимо уделять подстилке – она должна быть свежей и сухой. Зимой подстилку обновляют новым слоем, а весной и осенью ее меняют.
- Правильное освещение. Помимо искусственного света в птичник должен попадать и естественный.
- Вентиляция. Необходимо продумать и организовать систему вентиляции, чтобы периодически проветривать воздух в помещении.
- Никаких сквозняков.
Помимо основных требований, правильное содержание индюков предусматривает также установку поилок, кормушек, насестов, гнезд, вольера для летнего выгула.
Это интересно: Почему гусята падают на ноги на короткое время, как лечить: рассказываем развернуто
Как правильно содержать индюков
Индюшата при выращивании в домашних условиях требуют особого ухода с соблюдением технологии кормления. Место для содержания должно иметь подстилку из соломы или опилок. Газеты для этой цели не пригодны из-за сильной травматичности птенцов. Температура поддерживается в среднем около 37 С, а освещение должно обеспечиваться круглосуточно.
Если вы начинаете выращивать индюков, помните, что вода должна быть тёплой и меняться трижды в день. Каждые 4 дня в тёплую воду обязательно нужно подмешивать несколько кристалликов марганцовки. Через 4 дня после вылупления индюшат, корм должен стать смешанным, сбалансированным и комбинированным.
Для этого начинающие фермеры могут приобретать готовый комбикорм, а опытные – приготовить его в домашних условиях. Если доступа к комбикорму нет или в хозяйстве есть свои ингредиенты, корм легко приготовить своими руками: берётся 60 процентов дробленой пшеницы, 30 % измельчённого гороха, 10 % такой же дробленной кукурузы. К этой смеси подмешиваются перед кормлением индюшат варёные крутые яйца, сахар или творог.
При выращивании индюков в домашних условиях лучше всего подходят мешанки с простоквашей, картофелем, зеленью, рыбой, творогом и морковью. Все компоненты должны быть измельчёнными и иметь однородную консистенцию. Готовятся они перед кормлением, чтобы смесь не испортилась
Все это важно знать как начинающим, так и профессиональным фермерам
Полы
Строительство индюшатника своими руками предполагает закладку гладких Полов из деревянных досок или бетона. Эта часть сарая играет важную роль в защите птиц от погодных условий и хищников.
пол в самом индюшатнике следует делать под наклоном, чтоб облегчить процесс уборки. Часто с этой целью делают съёмный настил под насестом, так как это место больше всего загрязняется фекалиями.
Каждый фермер может выбрать материал для укладки полов самостоятельно. Это может быть бетон, дерево или земля. У каждого из этих покрытий есть свои плюсы и минусы:
- Земляной пол имеет низкую себестоимость и этот его единственное преимущество. Такие полы плохо держат температуру в зимний период, их приходится покрывать соломой на время морозов. Также фекалии, пролитая вода и остатки корма смешиваются с землёй, образуя жижу. Такое нарушение санитарных норм приводит к болезням с летальным исходом. Зимой индюки, стоя в этой жиже, могут отморозить себе лапы. Иногда землю смешивают с глиной в равных пропорциях. В этом случае влага лучше отталкивается от напольного покрытия, но уборка всё равно остаётся проблематичной. Такие полы приходится часто заменять.
- Бетонный пол отличается тем, что не впитывает влагу и прекрасно поддаётся чистке и дезинфекции. Также он надёжно защищает пол от подкопов хищников, желающих полакомиться индюшатиной. Основным недостатком является то, что зимой он способен сильно охлаждаться, и его рекомендовано застилать соломой или опилками.
- Деревянный пол требует больших материальных затрат, но лучше остальных оберегает индюков от холода. Его достаточно просто чистить и дезинфицировать. Но со временем дерево впитывает в себя влагу, начинает набухать и гнить. Если своевременно не чистить индюшатник, то запах птичьего помёта впитывается в доски.
Каким бы не был пол в сарае, главным требованием к нему является удобство при уборке, а также соблюдение санитарных норм. Рекомендуется располагать его на 20-25 сантиметров над землёй.
Некоторые нюансы выращивания
Чтобы разведение гигантских пернатых было успешным, опытные птицеводы советуют тщательно контролировать состав и качество кормов и следить за здоровьем индюков:
- Главным в содержании маленьких индюшат, помимо обеспечения их полноценным питанием, является тепло и сухость.
- Аналогом синтетических антибиотиков при выращивании индюков выступает зеленый лук и ботва чеснока.
- Вместо готовых препаратов от глистов, успешно применяют отвар тысячелистника, пижмы или ромашки.
- До 5 дней пищу индюшатам насыпают на мягкую тряпочку, так как у птенцов еще не окреп клюв и может повредиться от удара о твердую поверхность.
- Солому и сено в качестве подстилки использовать нельзя. На поверхности травы могут сохраняться споры плесени, которые вызывают заболевание аспергиллез.
- Влажность воздуха в индюшатнике поддерживают на уровне 65–70%.
- Чтобы с подстилки не поднималась пыль, ее обрызгивают из пульверизатора.
- Свежую зелень молодняку начинают давать с 10-дневного возраста. Траву перед скармливанием промывают в воде, чтобы смыть пыль и паразитов.
Выращивание бройлерных индюков позволяет получить большое количество вкусного диетического мяса. Но для этого придется потрудиться: обеспечить для поголовья сбалансированное питание, защиту от сквозняков и болезней. Только в этом случае индюки будут нормально развиваться и наберут максимальный вес.
Выводы
Строительство и устройство деревянного индюшатника (курятника для содержания голов индюшат или наседки) по чертежу под силу даже неопытному птицеводу.
При строительстве капитального сооружения (например, в шахте) на ферме следует предусмотреть рост поголовья, и определиться разводятся индюки для себя или для продажи, сделать летний загон если надо, не важно в Сибири вы разводите или Ломове.
Следует уделить особое внимание, как правильно содержать: освещению, отоплению и вентиляции;
После покупки новых особей их следует выдержать в карантине.
Про разведение индюков для бизнеса можно прочитать тут.