Джерсейская порода коров
Содержание:
Содержание и уход
Джерсейская порода коров не считается сложной в содержании. Ей достаточно обычных условий — утеплённый сарай на зиму и пастбищный выгул летом. Двигательная активность способствует удоям: при содержании в стойле они падают.
Поэтому животных приемлемо выгуливать на улице даже в зимнее время, если позволяет погода, и нужно сделать для этого площадку со скирдой.
Важно! Поскольку джерсейские коровы очень пугливы, то хозяйства и место выпаса следует выбирать в тихих местах, вдали от оживлённых трасс, аэропортов, железной дороги и прочих источников шума. Эта порода хорошо переносит высокую влажность и холода, сильные ветра, но на животных плохо сказываются континентальные перепады температур и жара
При температуре выше +20 °С удои снижаются
Эта порода хорошо переносит высокую влажность и холода, сильные ветра, но на животных плохо сказываются континентальные перепады температур и жара. При температуре выше +20 °С удои снижаются.
Летняя выгульная площадка
В тёплый период времени коров постепенно переводят на пастбищный корм. Сначала их выгуливают не более 3 часов в сутки, а затем в летнее время они могут всё время находиться на улице. Коров и телят лучше выпасать отдельно от быков, так как повышенный интерес от самцов заставляет коров нервничать, что может привести к снижению отдачи молока.
Эти коровы очень экономно используют место, где пасутся, поэтому для них будет рационально обустроить летнюю огороженную площадку из расчёта от 8 кв. м на одну особь. Такой выпас следует оборудовать поилками и навесом, где животное может спрятаться от палящего солнца или проливного дождя.
Обустройство сарая
У каждого животного должно быть своё отдельное стойло размерами не менее 1,7 х 1,1 м и с высотой ограждения 1,5 м. В каждом стойле должно находиться по две кормушки, одна из которых предназначена для сена, а вторая — для комбикормов.
Ширина каждой должна быть около 0,6–1 м. Рядом также должны быть поилки. Все эти ёмкости должны быть изготовлены из прочных материалов, которые можно легко продезинфицировать.
В задней части должна быть оборудована зона для испражнений. Обычно там делают сток шириной 20 см и глубиной 10 см или устанавливают жёлоб для вывода фекалий.
Пол можно сделать бетонный или дощатый. Оптимально будет сделать на полу настил из сена (опилок, торфа) толщиной 10–15 см.
Условия содержания
Джерсейские коровы хорошо переносят наш климат, на зиму им обычно достаточно иметь утеплённый сарай с тёплым настилом, отопление при этом не нужно. Однако следует следить за тем, чтобы температура в сарае зимой не была ниже +5 °С, оптимальным считается показатель +15 °С.
При температуре выше +20 °С представители этой породы чувствуют себя не слишком хорошо.
Оптимальная влажность — 75 %, но в тёплое время допускается снижение до 50%.
Следует предусмотреть хорошую вентиляцию, но сквозняки должны отсутствовать. Чаще всего используют приточно-вытяжную систему.
Важно! Из-за застоя воздуха и повышенного количества аммиака в нём у описываемых животных страдают слизистые.
Помимо естественного освещения в помещении для коров следует организовать досвечивание светодиодными лампами так, чтобы световой день составлял для них 16 часов в сутки. Такое освещение способствует большим надоям.
Уборка
Очень важно вовремя убирать за коровами: можно использовать для уборки гидросмыв. Самосплавная система (специальное скользкое покрытие под наклоном) также приемлема
Очистка проводится 2 раза в сутки перед дойками.
Настил из сена меняют по мере его загрязнения. Кормушки и поилки моются не реже одного раза в две недели. Ежемесячно осуществляется дезинфекция, а в случае обнаружения больных особей — чаще (периодичность зависит от заболевания).
Подготовка к дойке
Перед тем как подходить к корове, следует вымыть руки и, если надо, смазать их вазелином, чтобы не оцарапать нежную кожу сосков.
Эти коровы очень пугливы: к контакту с ними во время доения важно хорошо подготовиться. Сначала следует с ними ласково поговорить и погладить, угостить вкусненьким, например хлебом
Вымя и соски следует омыть, совместив это с осмотром вымени.
При необходимости нужно обработать йодом травмированные места. Затем надо помассировать вымя и приступить к дойке.
Преимущества и недостатки джерсейских коров
С одной стороны джерсейская порода коров пользуется немалой популярностью не только в Европе, но также в Северной Америке и Австралии. На самом же острове Джерси других коров просто не разводят в принципе.
С другой стороны, в России, несмотря на постоянно растущий интерес к породе, джерсийки до сих пор остаются большой экзотикой. Сегодня в Подмосковье и некоторых других регионах уже функционируют хозяйства, специализирующиеся на джерсейских коровах, но их совокупное поголовье просто ничтожно в масштабах страны.
С учетом вышесказанного следует объективно оценить значимость как всех плюсов, которыми обладает порода, так и ее очевидных минусов. К числу достоинств мы относим:
- Высокую жирность молока. Относительно невысокие средние удои с лихвой компенсируются высокими показателями жирности. Такое молоко само по себе ценится дороже обычного. А уж если хозяйство специализируется на производстве сливочного масла или сыра, то преимущества повышенной жирности молока становятся еще более значимыми.
- Требуют мало места. По своим размерам джерсийки и в самом деле значительно уступают обычным российским коровам, не говоря уже о таких гигантах как голштинские коровы. Хотя это может показаться лишь просто интересным фактом, на деле компактные габариты животных позволяют неплохо сэкономить на их размещении в стационарных коровниках.
- Мало едят. Джерсийские коровы и в самом деле несколько менее прожорливы, нежели их сородичи других пород. В летний период, когда коровы пасутся на лугу, это не столь принципиально. Но вот зимой, когда нужно кормить джерсейскую корову заранее заготовленными или покупными кормами, разница в расходах на содержание становится хорошо заметной.
- Общая неприхотливость к условиям содержания. Помимо вышесказанного, джерсейки в целом совсем не капризны и не требуют таких тепличных условий, как другие высокопродуктивные породы (те же голштинки, например).
Недостатки, которыми обладают коровы с острова Джерси, тоже нельзя считать пустяковыми. Именно они удерживают большинство фермеров от перехода на эту породу:
- Небольшие надои. Высокая жирность молока — это, безусловно, хорошо. Но если хозяйство специализируется не на молочных продуктах, а именно на молоке, причем на массовом его производстве, то в этом случае низкие средние удои являются недостатком, который не может быть компенсирован высокой жирностью.
- Низкая мясная продуктивность. Отечественные животноводы привыкли к тому, что даже с молочных коров по достижении ими убойного возраста можно получить еще и большое количество говядины. Однако джерсийки не об этом: с них мясной выход совсем небольшой, что огорчает большинство фермеров.
- Дороговизна племенного скота. Розничная стоимость племенного молодняка джерсейской породы примерно в десять раз выше, чем стоимость телят русской черно-пестрой породы. Не у всех фермеров есть средства на закупку таких дорогих животных.
- Пугливый нрав. В большинстве случае этот недостаток особого значения не имеет, но для тех хозяйств, которые изначально расположены близко к большим транспортным магистралям или крупным населенным пунктам, пугливые джерсейские коровы не подходят.
Как ухаживать за джерсеями?
Порода была выведена на Джерси, а это полуостров, с соответствующим климатом. Животные хорошо себя чувствуют при высокой влажности воздуха, при температуре не выше +20 С. При приобретении коров необходимо об этом всегда помнить. В сухом, резко континентальном климате, с холодными зимами и жарким летом, животные начинают болеть. Покупая поголовье джерсейской породы коров, о котором были лестные отзывы, фермер получает неблагополучное стадо.
В коровниках поддерживается постоянная температура воздуха +15 С. Влажность не менее 75%, летом допускается 50%. В помещении устанавливают гигрометр или мини-станцию, которая определяет не только влажность помещения, но и температуру воздуха, концентрацию аммиака. Необходимо следить за чистотой воздуха. В коровниках продумывают систему вентиляции. Движение воздуха должно быть на уровне 0,5 м/с.
На здоровье животных отрицательно воздействует концентрация аммиака в помещении. В первую очередь страдают слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз. У поголовья развивается ринит, бронхит, снижается гемоглобин в крови, воспаляются конъюнктивы.
Допустимая концентрация аммиака в коровниках 0,02 мг/1л. В помещении продумывают систему очистки: удаления грязи, помывку помещения. Животные чувствуют себя лучше на сухой, мягкой подстилке, в чистом загоне.
Джерсейская порода коров неприхотлива. Отзывы среди фермеров о животных и о продуктивности хорошие, но при разведении необходимо учитывать особенности климата региона, в котором содержится поголовье. На своей родине животные хорошо выдерживают сильные ветра, осадки, перепады температур.
Подобные условия они могут претерпеть и в других странах, но если их поселить в регионы, которые находятся в зоне степей и полупустынь, то никаких высоких удоев от них ожидать не придётся. Фермер, покупая выдающихся рекордсменок, потерпит большие убытки, потратив немало средств на лечение английского поголовья.
Летом животных содержат в открытых загонах с навесом. Весь день они проводят на пастбище. Место расположения пастбища необходимо продумать. Будет лучше, если оно находится недалеко от водоёма, чтобы животные смогли вдоволь напиться воды.
Вопросы разведения и содержания
Еще одним плюсом коровы является ее скороспелость. Так, телится она может уже на второй год жизни, а первое покрытие можно производить уже на первом году. Поэтому разведение животных не занимает много времени. Новорожденный теленок весит около 18-22 кг. После отела рекомендуется позволить матери вылезать теленка или вытереть его тряпочкой. В течении первого получаса новорожденного нужно напоить
Отелившуюся корову в течении первой недели необходимо кормить исключительно комбикормами по четыре раза в день, постепенно переходя на трехразовое кормление. Поить – два раза в день, при этом рекомендуется следить за состоянием вымени коровы. При его опухании нужно уменьшить количество воды.
В течении первой недели теленок питается исключительно материнским молоком и только после этого ему можно давать сено, присыпанное мелом. После недели теленок может питаться овощами, а молоко нужно начинать разбавлять водой. На второй месяц жизни его можно полностью переводить на взрослое питание.
В кормах мини корова джерсейская неприхотлива и, если есть возможность свободно выпасать коров, вполне могут обходится этим.
Существенным плюсом породы является ее аккуратность, поэтому особенности содержания и разведения просты. Так, к примеру, коровы при выпасе не вытаптывают поля и не переводят корм.
В зимний период вполне могут обойтись комбикормами, сена жом и соломой. Не лишним будет подкармливание силосом, корнеплодами или даже фруктами. Не стоит относится к этому вопросу халатностью, ведь именно от того, чем питается корова будет зависеть и количество удоя, и качество молока.
Порода отличается кротким нравом. Достаточно легко привыкает к новым хозяевам, не проявляет признаков буйности. Но может проявлять пугливость.
В обустройстве сарая для коровы стоит учесть, что она плохо переносит сквозняки, именно поэтому нужно утеплить сарай, подготовив для нее подходящие условия зимовки. Вместе с тем, низкие температуры животные переносят неплохо и вероятность возникновения болезни является достаточно низкой.
Достоинства и недостатки
Плюсы и минусы джерсейской породы не уравновешены. По общим характеристикам и отзывам фермерам можно с уверенностью сказать, что плюсов больше. К ним относятся:
- жирность молока;
- скороспелость телочек;
- небольшие размеры;
- чистоплотность и неприхотливость.
Недостатки породы незначительны, по сравнению с плюсами, но все же они есть:
- небольшое количество молозива;
- порой появляются телята с признаками вырождения.
Возрастающая популярность джерсейской породы – более чем оправдана. Неприхотливость в уходе и питании, высокая продуктивность и замечательные показатели жирности молока являются очень привлекательными пунктами в характеристике коров.
Приобрести корову этой породы на территории страны достаточно непросто, но все же возможно. Особенно подойдет порода для фермеров, которые специализируются не только на производстве молока, но и на выпуске таких молочных продуктов, как: сыр, творог, масло.
Описание породы
Этот скот был выведен в сравнительно теплом климате, поэтому не отличается повышенной морозостойкостью. По этой причине в России его содержат не повсеместно, а лишь фермеры из Московской, Рязанской, Ленинградской и Новгородской областей. Животные вполне удовлетворительно переносят тяготы непривычного климата и способны адаптироваться к таким условиям.
Происхождение породы
Свое название порода получила от острова Джерси, который является ее родиной. Информации о том, как именно была выведана эта корова нет, но известно, что в селекции участвовало как минимум три другие породы.
В условиях острова джерсейская корова получила сильный толчок к развитию своих положительных качеств. Теплый климат и сочные зеленые луга стали серьезной базой для формирования ее молочности. В 1866 году была заведена первая племенная книга по учету этого КРС. С этого момента начинается история джерсейских коров как породы, представленной в сельскохозяйственных обществах.
Особенности строения тела джерсейских коров
Животные обладают угловатой внешностью с вытянутым телом. Рост коров редко превышает 120 см, а вес колеблется в пределах 400-450 кг. Быки способны набирать до 750 кг. Внешние признаки коровы весьма узнаваемы, поэтому их легко отличить от других пород:
-
небольшая голова с узким лбом и крупными надбровьями;
- шея тонкая с множеством складок на коже;
- косые ребра и вогнутая спина;
- глубокая, но узкая грудь;
- чашевидное крупное вымя;
- окрас рыжий или светло-бурый.
Иногда у животных на ногах могут проявляться светлые пятна в окрасе. Пятак у представителей породы темный со светлыми волосками. У быков может тянуться темная шерсть вдоль позвоночника
Если рассматривать корову, то можно обратить внимание что у нее тонкие ноги и ярко выраженная худоба тела в сравнении с большим животом. Животные совершенно нерентабельны для мясного разведения, после убоя большую часть живой массы составляют внутренности, а вес туши остается незначительным
Преимущества и недостатки породы
Джерсейская порода коров обладает рядом характеристик, которые делают ее одной из самых выгодных сельскохозяйственных пород:
- в зависимости от режима кормления удои могут быть 4-11 тонн молока в год;
-
жирность молока колеблется в пределах 5-8%;
- потребление корма на 20% меньше чем у других молочных коров;
- низкая подверженность маститу;
- хорошие репродуктивные показатели.
Это весьма впечатлительные показатели, особенно если сравнивать их с характеристиками других пород. К примеру, более крупная как минимум на 100 кг красная степная порода дает до 5 тонн молока в год со средней жирностью 4%. При этом нужно отметить, что красные коровы считаются весьма рентабельными и продуктивными. От такого сравнения можно оценить полезность для хозяйства содержания именно джерсейской породы.
К положительным моментам можно отнести и то, что по причине небольшого веса джерсийская корова редко болеет хромотой, ее тонкие ноги вполне справляются с весом тела. Копыта совершенно не страдают, особенно если не водить животных по каменной мостовой или насыпи из щебня. Но с опорной частью строения животных все же есть недостаток – заднее ноги неправильно расположены. Это влияет на их походку.
Коровы породы джерси ценят ласковое обращение, при хорошем уходе и заботе они становятся более спокойными, что соответственно влияет и на их продуктивность. Животные могут быть достаточно самостоятельными и не доставляют владельцу дополнительных забот. Обычно корова рожает теленка без посторонней помощи и сразу начинает ухаживать за ним.
Характеристика джерсейской породы коров
Для джерсейского типа скота характерны миниатюрность, слабое развитие мускулатуры и подкожного жира. Внешний облик коров джерсейской породы свидетельствует об их молочной направленности. И, поскольку разновидность была создана в условиях полной изоляции, все ее представители обладают одинаковыми внешними признаками (рисунок 2).
Так, отличительными особенностями породы называют:
- Маленькую голову с узким лбом;
- Выступающие надбровные дуги;
- Короткую лицевую кость;
- Тонкую шею, покрытую складками кожи;
- Плоское длинное туловище пропорциональной формы;
- Вогнутую спину;
- Широкие бедра;
- Конечности нетипичной постановки;
- Некоторую приподнятость хвоста у основания;
- Узкую, но глубокую грудь
- Отсутствие жировой прослойки;
- Большое, чашеобразное вымя с цилиндрическими сосками;
- Невысокий рост (120 см в холке);
- Рыжий или светло-бурый окрас;
- Светлые волоски около темного носа;
- Светлый окрас внутренней части ушей
- Темный цвет вымени и носогубного зеркала.
Что касается продуктивности, то фермеры отмечают, что джерсейская порода дает много жирного молока, обладающего приятным запахом и вкусом, что отображается наилучшим образом на всей продукции, производимой из него. При посредственных условиях содержания и кормления коровы производят около 4 000 л молока в год. Эти показатели вырастают до 11 тысяч в случае использования качественных кормов, богатых протеином, и поддержания полноценного рациона. Было подсчитано, что на 100 кг своего веса корова может дать до 1000 литров молочной продукции, что в 2 раза больше, чем у обычных буренок. При этом жирность молока джерсейских коров сопоставима с характеристиками знаменитого буйволиного молока.
Джерсейская порода имеет массу достоинств:
- Высокую молочную производительность с высоким содержанием белка, жира и кальция в молоке.
- Экономическую выгодность, связанную с потреблением небольшого количества кормов и возможностью располагать на стандартной площади большое количество животных.
- Хорошо развитую репродуктивную функцию.
- Минимальный риск возникновения проблем с конечностями.
- Меньшую подверженность заболеваниям вымени, чем у представителей других пород.
Рисунок 2. Основные особенности экстерьера Вместе с тем, необходимо знать и о недостатках. Например, о том, что скот данной породы имеет беспокойный характер и склонен к испугам. Покупая теленка Джерси, следует быть готовым к тому, что он долго и трудно будет привыкать к новым хозяевам. Взрослые особи также трудно переносят смену места проживания. Так, на адаптацию взрослой особи понадобится от двух до трех месяцев, в течение которых ее удои могут значительно снизиться в результате стресса. После привыкания к хозяину проявляется спокойный и ласковый нрав животных.
К тому же, повышенная жирность молока является выгодной только в том случае, если оно используется для производства молочных продуктов. Однако, если основным направлением животноводческого хозяйства является продажа цельного молока, то содержание джерсейской породы является экономически невыгодным из-за невысоких надоев. Учтите и высокую стоимость племенных экземпляров, которая почти в 10 раз превышает стоимость особей других пород. Не каждое хозяйство обладает достаточными средствами для закупки поголовья. И, конечно же, не стоит забывать о том, что для получения мяса эта разновидность крупного рогатого скота совершенно не годится из-за особенностей строения скелета. Поэтому разводить бычков джерсейской породы в промышленных масштабах – невыгодно. В нашей стране молоко джерсейских коров широко используют для приготовления различных кисло-молочных продуктов: кефира, йогурта, ряженки, масла, твердого сыра, сметаны.
Уход и разведение
Из-за того, того что свое начало джерсейская порода коров получила на острове с мягким климатом, животные нуждаются в помещении, защищенном от сильных морозов и сквозняков. Переохлаждение негативным образом скажется не только на общем самочувствии животного, но и на объеме вырабатываемого им молока. В остальном особи показывают неплохие адаптационные результаты.
КРС этого вида отличается изумительным спокойствием и доброжелательностью по отношению к человеку и к представителям других видов коров. Они довольно сильно привязываются к владельцам, и по этой причине иногда возникают ситуации, когда при переезде в другие фермерские угодья животное испытывало довольно ощутимый стресс, что также может повлиять на его продуктивность. Однако достаточно нескольких недель для привыкания буренок к новому месту жительства и незнакомому окружению, после чего животное окончательно приспосабливается и радует новоиспеченного хозяина покладистым характером.
Условия содержания и питание
Джерсейская порода коров не нуждается в каких-либо специфических условиях содержания. Как и любому другому виду крупного рогатого скота, им необходимо всего лишь сухое помещение с комфортным температурным показателем и чистой подстилкой.
Касательно питания, стоит отметить, что объем потребляемой ими пищи даже меньше, чем у других видов молочного КРС. Джерсейская порода коров неприхотлива в еде, но для достижения высоких показателей производительности требовательна к ее качеству. Примерный рацион, обеспечивающий полноценное питание, выглядит следующим образом:
- объем ежедневно потребляемого сена равен приблизительно 14 кг;
- количество необходимого комбикорма рассчитывается исходя из показателей удоя и равно оно 300 граммам корма на 1 литр молока;
- обязательно в рационе должен присутствовать силос и свежие мытые овощи (свекла, картофель и брюква);
- для баланса микроэлементов в организме животного советуется разложить в помещении кусковую соль.
Следование этим нехитрым рекомендациям обеспечит высокое качество молока, производимого джерсейской породой коров, и поможет достичь хорошего удоя.
Размножение и уход после отела
Репродуктивная способность породы позволяет приносить первое потомство уже в возрасте 2 лет. Отел в большинстве случаев не требует вмешательства человека и происходит без серьезных осложнений, что обосновано небольшим размером потомства. Новорожденный теленок весит не более 23 кг и требует внимания и дополнительного ухода со стороны человека.
Сначала необходимо проследить, чтобы самка вылизала появившегося малыша. Если этого не происходит, понадобится обтереть теленка досуха сеном. В течение первого часа после родов новорожденный должен будет употребить молозиво матери, которого, к сожалению, у джерсейской породы коров наблюдается не так много. Особого внимания потребует раздаивание роженицы:
- в первые 5−6 дней после отела доение должно происходить до 6 раз в сутки;
- следующие полторы недели доить корову следует 4 раза в день;
- на завершающем этапе достаточно будет 3 раз, постепенно приближаясь к стандартным 2 доениям в сутки.
Содержание самки на данном этапе немного усложняется. В течение ближайших 3 недель после родов кормление построено исключительно на комбикорме. В качестве питья используют кипяченую воду. Поят корову дважды в сутки, но при отеке вымени количество воды следует уменьшить. Позже можно возвращаться к стандартной схеме питания.
Новорожденный теленок первое время питается материнским молоком без ограничений, ведь это фундаментально влияет на формирование иммунных сил молодого организма. В недельном возрасте в кормление вводят небольшое количество сена и протертый мел. И только через месяц в его рацион включают небольшие порции хорошо вымытых овощей, а чуть позже — комбикорм. При таком режиме достигнув 2 месяцев, теленок привыкнет к подобному питанию и сможет употреблять сено без ограничений.
Внешний вид джерсейской коровы
Характерные признаки джерсеев:
- маленькая морда с узким лбом;
- шея пропорциональная туловищу, с многочисленными кожными сладочками;
- туловище плоское с видимыми реберными костями;
- спина вогнутая;
- задние копыта кажутся неправильного строения;
- грудь широкая;
- вымя у буренок большое, обычно бывает в форме чаши.
Масть преимущественно рыжеватого оттенка, бывают светло-бурые особи. Иногда присутствуют пятна темного или белого цвета на ногах и внизу туловища. У быков бывает темной морда и шея, почти черная полоса вдоль всей спины.
Размер мышечной массы зависит от различных факторов. В большей степени на величину влияют условия содержания и питания. Например, развитию мышечной массы способствуют крахмалистые корма, которые дают только быкам.
Поскольку буренки джерсейской породы молочного направления, из питания эти виды кормов желательно исключать. Содержать самок желательно в чистых коровниках: ухоженные на вид животные всегда крупнее своих нечищенных собратьев.
В среднем для молочных коров размер мышечной массы — 10-20% от общего веса животного. Ее рост у самок заканчивается одновременно с началом периода лактации. Быки же продолжают наращивать мышечную массу на протяжении всей жизни.
Стандарт породы
Масть | Палевая или бурая |
Живая масса | До 400 кг телки, до 800 кг бычки |
Отличительные признаки | Темный нос, широко расставленные глазницы |
Основной вид продуктивности | Молочный |
Удои | До 4000 кг с жирностью около 5% |
Рекорды | Лучший показатель – 111 тонн за все периоды лактации |
Характеристики КРС
Тип породы имеет молочное направление, поэтому особи характеризуются изящным небольшим телосложением. Пропорции туловища несколько угловатые, но в целом пропорциональные. Рост примерно 120 см, а вес достигает 400-500 кг. Быки обычно крупнее, поэтому к зрелому возрасту вытягивают 800 кг.
Преимущества масти в высоких показателях молочной продуктивности: молоко хорошего качества, обладает приятным ароматом, нежным вкусом. В свежем продукте быстро собирается хороший слой жирных сливок.
Высокая жирность молока и большое количество белка приносят выгоду фермерам, поэтому еще одним плюсом является экономичность. На буренок джерсейской породы нужно немного кормов. Затраты, в сравнении с содержанием тех же голштинов, меньшие.
Недостатки скрываются в плохих показателях по мясу. Мясных видов продукции с джерсеев получается очень мало. Поэтому для мясной фермы они совсем невыгодны.
Джерсейские телочки обычно небольшого размера, требуют особого присмотра и ухода после отела. На фермах, где телятам не оказывают должного внимания, наблюдается массовый падеж.
Значительным минусом для фермерских хозяйств становится их высокая цена.
Средний срок жизни коровы молочного направления – 20-25 лет.
Продолжительность зависит от:
- климатических условий;
- экологии;
- пола животного (самки живут дольше бычков);
- рациона питания;
- качества ухода;
- индивидуальных особенностей животного.
Интересно
В фермерских хозяйствах возраст стада сокращается наполовину, поскольку фермера интересуются только тем периодом жизни буренок, за который они могут давать молоко. Обычно это 10-12 лет.
Телята
Размеры и количество телят джерсеев зависят от качества ухода и содержания их мам. Обычный вес новорожденного — 20-22 кг, всего их бывает от 10 штук за весь репродуктивный период буренки. Смертность среди молодняка невелика, особенно, если они получают качественный уход.
Срок созревания молодняка мужского пола приходится на полугодовалый возраст. К этому времени бычки достигают 200-300 кг, и их можно забивать на мясо.
Телочки к году уже приходят в половую зрелость, но ранняя случка не рекомендуется ветеринарами. Джерсейская нетель быстро подхватывает гинекологические заболевания. В дальнейшем она будет давать немного молока.