Ежевика садовая

Как и чем подкормить?

Перед тем как приступать к внесению удобрений, участок необходимо хорошо очистить. Все растительные отходы надо собрать и сжечь или вывезти. Плетистую ежевику, как и малину, принято удобрять органическими удобрениями. Для подкормки используется перегной. Заготавливать его стоит с лета. Получившееся удобрение распределяется между рядами ежевики. Слой перегноя должен быть достаточно плотным.

Вместо перегноя также можно использовать следующие продукты.

• Компост. Заготавливают его также с лета. Для приготовления органического компоста используются ненужные опилки, сорняки, скошенная трава и листва. В некоторых случаях для ускорения ферментации продукта в емкость с удобрением садоводы помещают дождевых червей.
• Древесная зола. Это удобрение является бюджетным и очень эффективным. Его вносят в почву в сухом виде. В некоторых случаях для подкормки ежевики используется вытяжка золы. Продукт готовится из десяти литров воды и одного стакана сухого сырья. Как только он настоится, его можно сразу же использовать для полива кустарников.

После подкормки почву рядом с кустами необходимо перекопать. Для хорошего урожая растения также подкармливают минеральными удобрениями. Это позволяет ежевике легче пережить зиму, а также быстрее восстановиться после окончания холодов. Для подкормки одного куста используется 100 граммов суперфосфата, а также 20-30 граммов калийного удобрения. Вносят их всегда вместе. Это повышает эффективность используемых средств. После внесения этих удобрений почву необходимо хорошо полить.

Посадка ежевики

Перед тем, как выращивать ежевику следует изучить этот процесс. Саженцы высаживают в соответствии с климатическими условиями определенного региона. На севере и западе страны посадку лучше совершать весной. В этот период посадка проводиться до момента появления почек. Используют однолетние саженцы, у которых достаточно развита корневая система. У них бывает один или два стебля, диаметром от 0,5 см.

Предварительно необходимо подготовить почву. Делают глубокую предпосевную вспашку. Саженцы сажают в борозды или ямки, глубиной 30 см. Корни направляют в разные стороны, а потом засыпают землей, чтобы основа стебля была на несколько сантиметров ниже поверхности основного участка. Почву вокруг поливают большим количеством воды – около 6 л на одно растение. Потом лунки мульчируют торфом или навозом. Если в этот период сухая погода, то поливы проводят часто, чтобы почва всегда была мокрой.

Свойства ежевики: вред и польза

Полезные свойства ежевики

В плодах ежевики содержится большое количество витаминов, а именно: каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Также в них находятся и минеральные вещества: натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. А еще в них содержится большое количество глюкозы, клетчатки, фруктозы, пектинов, и такие органические кислоты, как: винная, лимонная, яблочная и салициловая. Такие плоды способствуют улучшению обменных процессов в организме и укреплению иммунной системы, у них имеется антиоксидантный и жаропонижающий эффект. Ягоды ежевики считаются природным заменителем аспирина, но в отличие от лекарственного препарата плоды не только не наносят никакого вреда организму, но и оздоравливают его. Такая ягода рекомендована к употреблению людьми страдающими болезнями органов ЖКТ, так как она благотворно воздействует на работу пищеварительной системы. Также ежевику давно и достаточно успешно используют при терапии и профилактике сахарного диабета и мочекаменной болезни. Сок, выжатый из молоденькой листвы и плодов ежевики, используют при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Этот сок используют и наружно для лечения дерматозов, экземы, ран, трофических язв и болезней десен.

В лечебных целях используют и ягоды, и иные части растения. К примеру, в листовых пластинах находится большое количество витамина С, дубильных веществ и аминокислот. В связи с этим они отличаются вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим, потогонным и кровоочистительным эффектом. Настой из листвы данного растения принимают при нервных расстройствах и болезнях сердца. Чай и отвар из листвы используют при малокровии, а также в качестве общеукрепляющего и седативного средства при климактерическом неврозе. Отвар из листвы используют при гастрите. Свежую листву применяют при лечении лишаев и застарелых язв на нижних конечностях.

Корни такой культуры используются для приготовления мочегонного при водянке. А настойка, приготовленная из них, используется при кровотечениях и для улучшения пищеварения.

Противопоказания

Ежевика не обладает какими-либо противопоказаниями. Однако в редких случаях у человека может наблюдаться индивидуальная непереносимость, выражающаяся в аллергических реакциях. Признаки данной непереносимости могут проявиться спустя несколько минут либо суток после употребления в пищу ежевики. Симптомы следующие: диарея, тошнота, рвота и отек слизистой.

Ежевика. Полезные свойства и противопоказания.

Watch this video on YouTube

Особенности выращивания культурной ежевики на садовом участке

Если дикая ежевика растет даже в зарослях, то окультуренному растению нужно подобрать подходящее место. Расти будет куст в тени, с северной стороны, но ягоды созреют поздно. Причем они не понравятся на вкус из-за преобладающей кислоты.

Для получения сладких ягод уход за ежевикой нужен особый. Культура любит солнце. На просторе лучше развивается само растение. Однако участок желательно закрыть высокими насаждениями или сооружениями от порывов северного ветра.

Несмотря на морозостойкость некоторых культурных сортов, растение теплолюбивое. Отдельные виды переносят понижение температуры до –15оС. В холодных регионах на зиму требуется укрытие лозы.

Саженцы нежелательно высаживать там, где предшественниками были пасленовые культуры, перцы, клубника, малина. Рассматривая вопрос ухода и выращивания ежевики, нужно помнить о ее требовательности. Кустарник влаголюбивый, любит сырость. Однако недопустима заболоченная почва, так как корни поражают грибки. Засуха особо опасна молодым саженцам. Взрослый куст длинными корнями способен обеспечить себя водой, поглощая ее из глубины земли.

Характеристика

Важными данными в описании культуры являются устойчивость к температурам и характеристики урожайности. Перед выращиванием стелющейся ежевики изучите приведённую ниже информацию.

Рекомендуем прочитать о ежевике сорта Натчез.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Ползучие сорта устойчивы к засухе. Корневище в большей мере питается грунтовыми водами и мало впитывает внесённую извне воду. Количество урожая при недостаточном поливе снижается незначительно.
Морозостойкость стелющейся ежевики меньше, чем у прямостоячих видов. На зиму требуется укрытие.

Урожайность, плодоношение

За счёт крупных ягод вьющиеся сорта признаны высокоурожайными. Среднестатистический урожай — 15–20 кг с куста. По срокам плодоношения разновидность может быть ранней, средней и поздней. Точные данные зависят от конкретных сортовых характеристик.

Преимущества и недостатки

• По сравнению с другими формами, плетистые сорта имеют ряд преимуществ:
• высокая урожайность;
• крупные плоды;
• засухоустойчивость.

• Фермеры выделяют и недостатки, такие, как:
• колючие шипы, усложняющие сбор урожая;
• необходимость подвязывания;
• низкая морозостойкость.

Знаете ли вы? Ежевика служит для пчёл медоносом. Из пыльцы растения получается прозрачный мёд.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

• – Агавам – один из старейших американских сортов, среднеспелый и отличающийся невероятной зимостойкостью: его плодовые почки повреждаются только при температуре -27 ºC, а корни и стебли выдерживают холода до -40 ºC. Побеги у ежевики этого сорта мощные, граненые и сильношиповатые, ягоды весят около трех граммов. А урожайность достигает четырех килограммов с куста. Агавам устойчив ко ржавчине, стеблевому раку и антракнозу;
• – Торнфри – гибридная бесшипная ежевика, выведенная много лет назад, но до сих пор популярная среди дачников. Этот сорт созревает рано, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, достаточно зимостоек и сочетает в себе свойства и куманики, и росяники;
• – Карака Блэк – новый сорт, ультра раннеспелый, но при этом плодоносит до самых холодов. Ягоды этого сорта вытянутой формы и весят от 20 до 30 (!) граммов, у них отличные вкусовые качества, отличающиеся высокой сахаристостью и сочностью. Карака Блэк – один из самых засухоустойчивых сортов ежевики, он невосприимчив ко всем ежевичным заболеваниям, на его стеблях совсем немного шипов, и они хорошо гнутся. Единственный недостаток сорта – его невысокая морозостойкость;

• – Нэтчез – рано созревающие ягоды этого сорта поистине огромны, их вишневый вкус изумителен, на стеблях нет шипов. Это один из последних продуктов американских селекционеров из штата Арканзас;
• – Полар – польский зимостойкий сорт, не нуждающийся в зимнем укрытии. Компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные, вкус приятный кисло-сладкий;
• – Валдо – продукт английских селекционеров – миниатюрные, компактные кусты, занимающие немного места и почти не требующие формировки. Дает высокие урожаи с середины июля, зимостоек;
• – Лох Тей – тоже английский сорт, непритязательный к условиям выращивания. Ягоды некрупные, но очень вкусные. С одного куста можно собрать пару ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

• – Прайм Арк 45 выведен в 2009 году. Кусты достигают двухметровой высоты. Прямые крепкие побеги усеяны шипами, ягоды удлиненной формы, плотные, очень сладкие. Первые плоды появляются в июне, во второй раз плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов;
• – Прайм Ян – прямостоячие шиповатые побеги, среднего размера плотные удлиненные сладкие ягоды с ароматом яблок. Самый ранний из ремонтантных сортов;
• – Прайм Джим – сорт выведен в 2004 году. Побеги прямые, крепкие, шиповатые. Ягоды крупные, удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса. Изумительно выглядит цветущий куст в крупных белых цветках и нежно-розовых бутонах.

Ошибки при выращивании ежевики

Перед тем как ухаживать за ежевикой, надо вспомнить ключевые агротехнические ошибки:

1. Выращивание ежевики неизвестного сорта. В таком случае садовод рискует не только пропустить оптимальный срок пересадки в открытый грунт, но и допустить ошибки в уходе, тормозящие развитию и плодоношению куста.
2. Взращивание старого, деформированного, либо инфицированного посадочного материала. Перед укоренением черенков материнский кустарник необходимо проверить на наличие таких заболеваний, как вертицилез и серая гниль.
3. Монтаж опор после пересадки кустарников в открытый грунт способен навредить корневой системе и кроне саженцев. Шпалеры рекомендуется устанавливать при посадке.
4. Плотное размещение саженцев лишает их должного питания, света, вентиляции. Расстояние должно подбираться с учетом габитуса каждого экземпляра.
5. Посадка в тенистом месте приводит к смещению сроков цветения и созревания. Плоды вырастают кислее, мельче. Растение, посаженное в тени, дает не более 5-6 кг.

6. Чрезмерное внесение органических удобрений приводит к задержке вызревания побегов и их гибели при низких температурах. При ежегодном внесении органики фосфорные удобрения исключают.

Чтобы обеспечить оптимальный уход за садовой ежевикой, опытные аграрии рекомендуют придерживаться указанных рекомендаций.

Специфика агротехники

Перед высадкой культуры изучите агротехнику выращивания. В агротехнические приёмы входят сроки посадки, выбор и подготовка участка и проверка посадочного материала на качество. Конкретные данные у каждого сорта могут быть разными, однако у сортовой группы есть общие особенности.

Сроки посадки

Вьющиеся разновидности ежевики высаживают в середине весны. К апрелю почва прогревается до необходимого уровня, что позволяет саженцам быстрее прижиться на новом месте.

Вам будет полезно узнать об осенней посадке ежевики.

Выбор места, подготовка участка

Для посадки выбирайте открытый участок, по бокам защищённый от ветра. Культура хорошо приживается на супесчаниках и суглинках. В отличие от прямостоячих сортов, вьющиеся хорошо воспринимают даже тяжёлые суглинки. Грунтовые воды должны располагаться не ближе 1,5 м к уровню земли.Перед посадкой участок убирают, пропалывают и рыхлят граблями.

Видео: посадка ежевики

Отбор посадочного материала, как подготовить

При выборе саженца обращайте внимание на следующие параметры:

• возраст 2–3 года;
• целостные побеги;
• развитая корневая система;
• плотные неповреждённые листья.

Перед посадкой саженцы проверяют на повреждения и удаляют поражённые части.

Рецепты блюд из ежевики

Полезные свойства ежевики позволяют добавлять ее в разные блюда. Список популярных рецептов:

1. Бисквит. Самый простой рецепт выпечки. Ягоды сушат от влаги и обсыпают сахарной пудрой. Потом выкладывают на дно формы, в которой будет готовиться бисквит и заливают их тестом. После готовности бисквит переворачивают и после остывания посыпают сахарной пудрой.
2. Ягодный соус. Ингредиенты: ежевика, красное вино, корица, кардамон, гвоздика, душистый перец горошек, имбирь, сахар. Вино с ежевикой перетирают и ставят в сотейник на маленький огонь. После нагревания добавляют специи и держат еще 2-3 м. Не надо доводить до кипения. Получаемую смесь необходимо процедить. Пикантный соус готов. Хорошо сочетается с мясными блюдами.
3. Фруктовый салат. Полезный и простой в приготовлении. В качестве ингредиентов можно использовать любые ягоды и фрукты. Ежевику используют в целом  виде, предварительно промывают и сушат. Фрукты можно нарезать на небольшие кусочки и все полить йогуртом.
4. Мороженное. Нежирный йогурт взбивают в блендере с ежевикой и добавляют сахар. Готовое пюре разливают в формы и ставят в морозилку. После этого мороженое готово к употреблению.
5. Варенье из ежевики. На 1 кг ягод понадобится 1 кг сахара. На маленьком огне варенье вариться 3-4 часа. Этого времени хватает для превращения ягод в однородную массу. В горячем виде разливают в банки для консервации. Малина-ежевика рецепты варенья готовят таким же способом.

Польза и вред ежевики описаны в этом тексте. В составе содержиться большое количество витаминов и микроэлементов. Ягода сохраняет полезные свойства при правильном хранении и заморозки. Если соблюдать все рекомендации, то можно посадить в собственном саду и наслаждаться высокой урожайностью.

Watch this video on YouTube

Watch this video on YouTube

Тонкости правильной посадки

Несмотря на то, что бесшипная ежевика прекрасно адаптируется к любым условиям, место для нее надо выбирать солнечное. В тени ягоды не успевают набрать сладость и остаются достаточно кислыми. Растение предпочитает суглинки с примесью гумуса или перегноя. Ежевика бесшипная не очень требовательна к грунту, но на песчаника чувствует себя некомфортно.

Подготовительные работы перед посадкой надо начинать заранее. Ямки желательно сформировать еще осенью. Грядку надо обязательно перекопать и удобрить. Рекомендуется внесение перегноя, древесной золы, доломитовой муки или компоста. Саженцы готовят к укоренению на весну, когда растениям остается достаточно времени на то, чтобы окрепнуть и прижиться.

Существует определенный алгоритм посадки кустов, которому надо следовать, чтобы растение не болело после перенесения в грунт:

1. Лунки необходимо организовывать не менее, чем за 2 недели. Для каждого саженца нужна ямка размером 0,5*0,5.
2. В лунку засыпаются компост, перегной и древесная зола.
3. Саженцы необходимо ставить в середину ямки и присыпать корни землей.
4. Первый полив должен быть обильным. Под каждый саженец выливается половина ведра воды.
5. Приствольный круг лучше сразу замульчировать, чтобы влага не испарялась. Побеги требуется подрезать на 4-5 сантиметров.
6. Между саженцами должно быть расстояние 1-2 метра, а между рядами – 2.

У каждого растения должно быть жизненное пространство. В зависимости от сорта расстояние между кустами должно быть от 1 до 2 метров. Для удобства сбора ягод междурядья также оставляются от 2 м

Подготовка и посадка

Несмотря на нетребовательность такой неприхотливой культуры, как ежевика садовая, посадка, размножение и уход за ней должны проводиться с соблюдением определенных правил. От четкости их выполнения во многом зависят вкусовые характеристики и качество урожая.

Выбор места

Так как правильно вырастить ежевику можно только на подходящем для этого месте, то выбирать участок нужно с учетом требований культуры:

1. Хорошая освещенность. Сладкие вкусные ягоды зреют только при полной освещенности насаждений в течение всего светового дня. Кустарник может расти и в полутени или полной тени, но созревание будет происходить позже, а урожай получится хуже.
2. Защита от ветров. Растение не должно обдуваться порывистыми ветрами, которые могут поломать ветки и повредить ягоды во время дождя.
3. Предохранение от морозов. Большинство сортов требуют укрытия на зиму до наступления морозов. Также следует высаживать кусты возле защитного возвышения (у стены, сплошного забора и т.п.).

Чтобы саженцы хорошо прижились и не начали болеть в молодом возрасте, их нельзя выращивать на протяжении 3 лет после пасленовых, малины и клубники.

Требования к почве

Выращивание садовой ежевики будет максимально эффективным на плодородном нетяжелом и умеренно увлажненном грунте с хорошей проницаемостью. Культура намного легче переносит засуху, чем застой воды.

Кислотность должна быть с показателем pH на уровне 6,0. При необходимости почву известкуют. Тяжелые и песчаные грунты удобряют органикой или выращивают на них сидераты.

Правила посадки

Чтобы выросла вкусная и качественная садовая ежевика, посадка и уход (обрезка, подкормки, поливы, другие мероприятия) должны выполняться по всем правилам. Начинается все с грамотной посадки по соответствующей схеме. Если высаживается сразу несколько кустов, то расстояние между ними определяется сортовыми особенностями:

• с прямостоячими стеблями – 60–120 см;
• с ползучими – до 180 см.

Оптимальная ширина междурядий составляет 2,5–4 метра. При использовании опоры ее высота должна быть не менее 1,5 метра.

Алгоритм посадочных работ:

• выкапывают яму по размеру чуть глубже и шире земляного кома на саженце;
• на дно насыпают часть снятого сверху плодородного слоя, смешанного с торфом 1:1;
• опускают саженец, присыпают оставшимся грунтом и уплотняют, формируя небольшое углубление в форме круга для полива;
• вливают под куст 5 л воды.

Посаженные побеги укорачивают до 30–40 см.

Сорта ежевики описание

Разновидности садовой ежевики можно разделить на две большие группы:

• Куманика (прямостоячая)
• Росяника (стелющаяся)

Во второй группе было выведено около 40 гибридных кустарников без колючих шипов. Большинство культивированных видов отличается устойчивость к низким температурам затяжной зимой, неприхотливостью, высоким уровнем урожайности. Также встречаются раннеспелые, карликовые и укрупнённые сорта.

Характеристика популярных на территории РФ (в средней полосе, Сибири) и за её пределами бесшипных сортов:

Также к этой группе можно отнести ежевику Нетчез и Честер Торнлесс. Оба растения относятся к полу стелющейся группе плодовых кустарников, которые славятся высокой урожайностью (до 20 килограмм ягод за сезон).

Главное отличие сорта Нетчез – ранние сроки созревания (середина июня) и длительный период плодоношения (1,5 месяца). Плоды крупные – вес ягод колеблется от 14 до 16 грамм. Единственный недостаток – низкая морозостойкость (-15 градусов). А вот ежевика Честер Торнлесс – легко переносит морозы до -30 градусов, что делает сорт популярным для выращивания.

На дачных участках Подмосковья и Ленинградской области встречаются разнообразные виды ежевичных кустов. Все сорта объединяет высокая урожайность и переносимость заморозков. Хотя, при должном уходе, даже капризные виды приносят хороший урожай в этих областях.

Садоводы обычно высаживают сразу несколько кустарников — раннеспелые и позднеспелые сорта. Так же следует учитывать при выборе сорта для своего участка, что почвы в Московской области небогаты питательными веществами. Поэтому подбирайте ежевику, которая отличается выносливостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.

В Московской и Ленинградской областях советуют выращивать следующие сорта:

Также обратите внимание на такие сорта ежевики, как Апаче, Арапахо, Букингем Тейберри, ветвистый Дойл. Общие рекомендации по уходу за саженцами:

Общие рекомендации по уходу за саженцами:

1. Приобретённые растения храните прикопанными в грунте или же оберните полиэтиленовым мешком с влажными опилками внутри.
2. Перед посадкой осмотрите корни на наличие гнили. Запревшие участки удалите.
3. Сделайте небольшой срез на коре – на хорошем, не засохшем саженце он будет влажным, зеленоватого цвета.
4. За 24 часа до посадки поместите саженцы в воду, смешанную с глиной и коровяком. Плёнка, которая покроет корни предотвратит их последующее пересыхание.

Рекомендации по уходу за растением

Ежевику, которая не имеет шипов, нельзя назвать сильно прихотливой плодовой культурой, но для получения высокой урожайности и сохранения здоровья растения, лучше обратить внимание на основные советы по уходу

Полив и подкормка

Обильно поливать ежевику нужно после посадки и через 5-6 дней. Растение не любит переувлажненную почву, поэтому если дождей в летнее время было достаточно, то за сезон не стоит поливать более 2-3 раз. Завершить сезон полива стоит в октябре обильным орошением перед зимовкой

Также стоит уделить внимание достаточному орошению растения в период цветения

В обязательном поливе (по мере высыхания почвы) растение нуждается в период длительной засухи. Сохранить влагу в почве и уменьшить количество сорняков поможет мульчирование. По мере необходимости проводить рыхление почвы.

Что касается ежегодной подкормки растения, то ежевика в ней не нуждается, если растет на плодородной почве. В противном случае, садоводы рекомендуют вносить удобрения весной под каждый куст через год. Для этого приготовить смесь из перегноя (6 кг), селитры аммиачной (40 г), калийных удобрений (30 г) и суперфосфата (90 г). Такая прослойка позволит не только своевременно восполнять запасы микроэлементов, но и поддержит нормальный уровень влаги в почве. В зависимости от того, как растение развивается, можно использовать покупное средство с необходимым количеством минералов.

Обрезка и формирование куста

Чтобы на участке были исключительно здоровые растения, 1-2 раза в год (весной или осенью) проводить обрезку сухих и поврежденных веток. Через 3-4 годы после посадки на одном кусте для плодоношения оставляют только 10-12 самых молодых и здоровых побегов. Остальные беспощадно удаляют . Рекомендуется прореживание культуры и перед цветением (летом – в начале июня).

Чтобы побеги не росли хаотично и не ломались под весом плодов, для взрослых растений рекомендуется делать специальные шпалеры. К ним и будут фиксироваться ветки. Такие действия не только помогут упорядочить участок в летний период, но и увеличат урожайность.

Зимовка

В отличие от некоторых сортов ежевики с шипами, за бесшипными сортами нужно тщательно ухаживать и в обязательном порядке укрывать на зиму. Делают это в середине – конце осени после обрезки растения. Прореживают не только их количество, но и длину (оставшиеся побеги стоит укоротить на 30%).

Для укрытия побеги снять со шпалеры и аккуратно прислонить к земле. Верхушки их присыпать почвой, а также укрыть опалой листвой. Для укрытия можно использовать ветки хвойных деревьев и нетканый материал.

Подготавливаем ежевику к зиме: как укрывать растение

Ежевика относится к теплолюбивым культурам, поэтому плохо переносит суровый климат. Если соседи по даче утверждают, что выращивают кустарник без укрытия, то не верьте. У опытных садоводов есть свои секреты по уходу за растением. Первым делом нужно понять, что грозит ежевике зимой, а потом решать чем ее укрывать.

Холод, влага и тепло – главные враги ежевики

Кустарник выдерживает понижение температуры до -20 градусов, но при резком снижении, даже -5 станет критичной температурой для ежевики. Прямостоячие разновидности кустарника могут выдерживать снижение температуры до -30 градусов, но в условиях России им нужно дополнительное укрытие от влаги. Современные сорта стелящегося растения не перенесут зиму без дополнительного укрытия, поскольку у них вымерзнут почки или корневая система. Конечно, снег служит естественным утеплителем, но надеяться на него нельзя. Ведь сегодня есть снежный покров, а завтра текут реки.

Когда укрывать ежевику? Если установились стабильные заморозки до -5 градусов, то пришло время готовить укрывной материал. Ориентировочное время укрытия – конец октября или начало ноября. Но тут все условно, в каждом регионе сроки могут сдвигаться, в зависимости от погоды. Более раннее укрытие кустарника только навредит растению. Ведь тепло – не всегда благо! Под воздействием плюсовых температур ежевика продолжает расти и выпревает. Внутри укрытия скапливается избыточная влага, в сырости корни не получают достаточно кислорода и начинают гнить. С приходом заморозков растение погибает.

Обрезка ежевики

Тонкостей тут много, хоть отбавляй. Вы должны сделать обрезку таким образом, чтобы она обеспечила полноценный рост и развитие растения ежевики в дальнейшем. Первым делом – это, конечно же, удаление всех сломанных, сухих, больных побегов (это без вопросов), а что делать дальше? Дальше нужно нещадно вырезать все те побеги, на которых уже были в этом году плоды. Однако, если вы счастливый житель юга России, то можно не вырезать их полностью, а укоротить до полутораметровой высоты.

Все остальные побеги ежевики, которые в текущем сезоне, к большому сожалению, урожаем нас так и не порадовали, нужно прищипнуть, удалив примерно 15-20 сантиметров

Скорее всего, это невызревшая часть и даже под укрытием она начнет вести себя неважно: может подмерзнуть, начать преть и гнить

Естественно, что после такого мероприятия все срезанные побеги ежевики нужно вынести за территорию участка и обязательно сжечь, а золу можно сложить в пакетик: она пригодится. Пусть ее немного, но она (не устаем повторять) содержит калий и микроэлементы и ею можно подкормить, скажем, домашние цветы.

Посадка и уход за ежевикой: видео и пояснения

Посадка и уход за ежевикой требуют определенных навыков, пояснения к которым вы можете прочитать далее. Требуются мощные опоры — столбы на расстоянии 1,5-2 м с горизонтальными рядами проволоки или шнура, протянутыми между ними. Длинные, выгибающиеся стебли подвязывают к проволоке.

Растения, выращенные в контейнерах можно сажать в любое время года, когда погода является подходящей. Нет никакой необходимости обрезать побеги.

Поливайте летом, если погода сухая, а когда плоды начнут развиваться, поливайте только землю, а не стебли.

Мотыжьте регулярно — не слишком глубоко, и не слишком близко к стеблям. Мульчируйте почву вокруг растений в мае. Летом удалите отпрыски и любые стебли, выходящие за пределы ряда.

Удалите любые цветки, которые могут появиться на стеблях первым летом после посадки.

Малиновый жук — серьезный вредитель. Если это было проблемой в прошлом, опрыскайте, когда плоды начинают окрашиваться.

Посмотрите на виде процесс посадки и ухода за ежевикой в мельчайших подробностях с пояснениями:

Урожай ежевики собирают, когда плоды полностью окрашены и мягкие. Мягко потяните каждый плод от стебля — плодоножка обычно снимается вместе с плодом. Собирайте, когда плоды сухие — влажные плоды быстро плесневеют.

Размножение и посадка садовой ежевики

Выращивание ежевики на собственном садовом участке – дело несложное. Практически любой сорт обладает хорошей способностью к размножению.

Существует два основных способа получения молодых растений:

• Отделение части материнского куста вместе с корневой системой – размножение отпрысками;
• Укоренение однолетних побегов – размножение отводками.

Для первого способа подбирают сильные здоровые растения с развитой корневой системой. Прибегают к такому методу преимущественно весной.

Второй способ используется чаще: в конце лета прикапывают выбранный побег и оставляют его в связи с материнским кустарником. Через 8-10 недель, убедившись, что побег имеет собственные корешки, его отрезают от основного куста. Посадку ежевики и дальнейший уход за новым кустарником осуществляют согласно общим правилам.

В виду того, что ежевика образует достаточно длинные и густые побеги, посадки на участке формируют в виде рядов, а для растений натягивают шпалеры или опоры. Такой подход значительно облегчит полив и внесение удобрений, а в дальнейшем и сбор урожая.

Обрезка ежевики весной

Любой садовод знает, что кустарники требуют ежегодной обрезки весной. Это касается и в том числе ежевики садовой, которую часто высаживают не только в качестве живой изгороди, но и для получения вкусных и очень полезных ягод. Конечно, у неопытного садовода могут возникнуть трудности в том, как правильно произвести обрезку ежевики весной. Постараемся пояснить.

Зачем в уходе за ежевикой садовой нужна обрезка?

Для ежевики весенняя обрезка выполняет не только санитарную роль, когда удаляются больные, сухие, подмерзшие или поврежденные ветви. Подрезание побегов необходимо и для формирования самого куста, а также для симулирования лучшего плодоношения. Осуществляют обрезку рано весной, до набухания почек.

Как осуществить обрезку ежевики садовой весной?

Каждый, кто видел куст ежевики, согласится, что у нее довольно гибкие стебли, которые без специального ухода растут беспорядочно. Именно поэтому, для придания определенной формы растению так необходима обрезка:

1. В первый год роста у ежевики просто обрезают верхушку и боковые ветки, оставляя высоту от поверхности земли около 25-30 см.
2. На второй год роста у кустарника появляются новые побеги, а на боковых отростках появляются первые ягоды. На этом этапе весной проводят обычную санитарную обрезку куста и прищипывают почки боковых побегов, отстригая 10-15 см.
3. На третий год роста у боковых побегов верхушки следует укоротить на 30-50 см.
4. Окончательное формирование стелющейся ежевики следует производить на четвертый год роста растения. Эта процедура может происходить по любой схеме обрезки ежевики: волнами, канатами или веером. Главное правило – это отделение молодых побегов от плодоносящих плетей. При веерном формировании куста плодоносящие ветви направляют в стороны – направо и налево, а молодые побеги оставляют в середине.

Если вы предпочитаете волновое формирование кустарника, то молодые побеги следует направить волнообразно по верхним рядам, а плодоносящие плети – по нижним.

При канатном формировании молодые побеги оставляют в центре, а плодоносящие – помещают по проволоке группами.

Для такого сорта ежевики как Куманика используется кустовой способ формирования. Возле куста устанавливают двухметровую опору, к которой привязывают плети на высоте 50 см и 150 см. На второй год роста верхушки побега обрезают на 15 см, а на третий – на 40 см.

Обрезка популярной сейчас ежевики без шипов производится по одному из указанных выше способов для стелющихся сортов.

womanadvice.ru

Цикл жизни растения, способность к регенерации

С возрастом, впоследствии старения, подземная часть растения теряет способность к восстановлению, прекращается образование новых побегов и растение погибает. Растение живет до тех пор, пока подземное корневище способно продуцировать новые замещающие побеги.

У всех представителей ежевики имеется большое количество придаточных почек на дополнительных подземных корневищах, из которых образуются стебли, которые можно использовать для размножения, или оставлять для плодоношения в полосе ряда.

Плантации ежевики

Глубоко размещенные старые корни образуют мало корневых отростков. Большое большое количество корневых отростков отрастает на легких, богатых грунтах у молодых насаждений.

Уже на третий год после высаживания корневые отростки прорастают на расстоянии 100- 120 см от куста.

• Стебли ежевики имеют двухлетний цикл развития, а подземное корневище живёт не один год.
• В зависимости от мощности роста и способа выращивания на протяжении первого сезона побеги ежевики достигают 1,7 – 3,2 метра в высоту и, практически не разветвляются.
• Чем более высокие и толстые вырастают стебли в текущем году, тем выше урожай на них ожидается в следующем сезоне.
• Иногда бывает так, что сильные побеги растут чересчур быстро из-за влаги и удобрений, такие побеги своевременно не вызревают и зимой подмерзают, что негативно сказывается на их дальнейшей продуктивности.
• Однолетние весенние побеги, которые образуются чаще всего из почек замещения на подземном корневище, на следующий год не растут в высоту и не утолщаются, а из их почек развиваются плодовые ветви с листьями и соцветиями.
• После созревания плодов, плодоносящие стебли постепенно отмирают, поздней осенью они стают совсем сухими.
• До этого не нужно доводить, так как они используют элементы питания и влагу, которые не поступают на пользу урожая следующего года. Поэтому после окончания сбора ягод такие стебли необходимо удалить из насаждений полностью.

Во второй половине лета вырастают летние побеги, которые не имеют хозяйственной ценности. Их необходимо удалять вместе со стеблями, которые отплодоносили в текущем году.

Полиантовые розы: описание 11 сортов, особенности выращивания из семян в домашних условиях | (75+ Фото & Видео) +Отзывы