Груша память жегалова
Содержание:
Посадка, выращивание и уход
От того, как вы ухаживаете за растением, зависит не только его урожайность, но и продолжительность периода плодоношения
Важно соблюдать технологию правильной посадки весной, чтобы саженцы прижились
Посадка
Для начала выберите место, хорошо освещенное, но защищенное от ветра. Желательно, чтобы в радиусе 10-15 метров не было никаких построек. Старайтесь не высаживать груши память жегалова в местах с высоко стоящими грунтовыми водами (или делайте дренажную систему). Что касается характера почвы, то грунт должен быть рыхлым со средним уровнем кислотность.
Сроки
Высадка данного сорта может производиться:
- весной, после схода снегового покрова и оттаивания почв (зависит от региона);
- В последней декаде сентября;
- в начале октября, но это приемлемо только для южных районов.
Технология и агротехника
Посадка осуществляется так:
-
выкопайте лунку 1 м в глубину и 60 см в ширину, вылейте туда ведро воды. Выкопанную землю смешайте с перегноем и суперфосфатом, после чего оставьте все на 10 дней;
- в центре ямы вбейте кол, к которому будете привязывать саженец;
- через 10 дней в центр лунки установите саженец, расправьте все корешки;
- засыпьте подготовленный грунт в яму, не утрамбовывайте слишком сильно;
- зафиксируйте деревце на вбитом колышке, вокруг сформируйте насыпь, чтобы было удобнее поливать;
- полейте 2-3 ведрами воды, замульчируйте.
Из чего выращивать лучше
Для того, чтобы дерево лучше прижилось, покупайте саженцы в местных питомниках, они уже приспособлены к вашему климату. Посадочный материал должен выглядеть здоровым, без поврежденных участков на побегах. Возраст саженца — не более 1,5 лет. Подвой лучше выбирать айвовый, так быстрее появится первый урожай, а за растением будет проще ухаживать. Также читайте про декоративную грушу по этой ссылке.
Расстояние между деревьями
Саженцы высаживаются в таком порядке:
- между деревьями в одном ряду расстояние составляет около 4-5 м;
- ширина междурядий — 6-7 метров;
- расстояние до опылителей — 20-40 метров.
Уход посадкам необходим регулярно. Он включает в себя целый комплекс мероприятий. В каждое время года деревьям нужен особый уход, определенный набор питательных веществ.
Подкормки
Удобрения вносят в течение всего периода вегетации, начиная с распускания почек. Ранней весной нужно подкармливать:
- азотсодержащими составами, аммиачной селитрой или нитроаммофоской. Концентрация раствора — 35-40 граммов на 10 литров воды;
- перегноем, по 4-5 ведер под каждый корень;
- мочевиной, 500-600 граммов на ведро воды.
Во время цветения проводят внекорневую подкормку, опрыскивая весной раствором мочевины. Это еще и помогает избавиться от вредителей. После цветения вносят жидкий куриный помет, а также смесь калия с суперфосфатом. В это же время деревья поливают раствором гумата натрия (10 г сухого вещества на 10 литров воды).
Созревание плодов
Во время цветения и плодоношения особенно важен полив. Груши память Жегалова легко переносят засуху, однако обилие влаги ускорит сбор урожая. Поливать нужно 1 раз в неделю, по 5-6 ведер воды на взрослое растение и 3-4 ведра на молодняк.
Организуйте подпорки для плодушек. Следите за созреванием фруктов, не запаздывайте со сбором урожая. Также следует контролировать состояние плодов на предмет появления вредителей. Во время созревания нельзя применять химические инсектициды, лучше прибегать к народным методам (луковый отвар, настойка чеснока и острого перца). О прививке груши весной для начинающих читайте здесь.
Хранение плодов
Плоды амяти Жегалова хорошо хранятся и транспортируются. Срок хранения достигает 4 месяцев при соблюдении правил:
-
в одном ящике нельзя размещать более 10 кг груш;
- не стоит хранить при попадани солнечных лучей;
- температура в помещении — 6-8 градусов цельсия;
- хорошая вентиляция, низкая влажность воздуха.
Омоложение
Омолаживающие обрезки рекомендуется проводить по достижении деревом возраста 12-15 лет. Это поможет сохранить продуктивность растения. Производитя процедура ступенчато:
- в первую обрезку удаляются только застарелые побеги (обязательно оставлять у их основания по 1-2 почки для новых ветвей);
- на следующий год обновляют плодушки, их укорачивают на треть, оставляя на конце развилку из новых побегов;
- на третий год срезается вся неплодоносящая растительность.
Подрезки
Формирующая обрезка производится в первые 4-5 лет жизни. При этом крону стригут так, чтобы она образовывала конус. За один прием нельзя срезать больше одной трети всей вегетативной части. Срезы при этом должны оставаться гладкими, без пеньков. Удалению подлежат засохшие и чахлые побеги, больные или поврежденные вредителями части. Про красные точки на листьях груши расскажет эта ссылка.
Уход за деревом
Но недостаточно правильно посадить дерево — теперь впереди заботливый уход.
Полив
Грушевые деревья требуют регулярного полива, даже при дождливой погоде. Дело в том, что их корневая система иссушает почвенный слой до 2–2,5 м в глубину, а летние поливы позволяют насытить землю влагой только на глубину 0,7 – 1 м. Чтобы напитать водой глубокие слои почвы, в середине ноября рекомендуется провести влагозарядковый полив (80–90 л воды на 1 м2).
В течение вегетационного периода груше требуется 4–6 поливов. Особенно необходима влага в период цветения, завязывания плодов и перед их созреванием. Нормы воды колеблются в зависимости от типа почвы от 40–45 до 70–80 л/м2 (чем тяжелее почва, тем больше норма полива). В конце августа — начале сентября полив следует прекратить (если только нет сильной жары и засухи).
Дождевание позволяет быстро насытить дерево влагой через листья
Для наилучшего распределения воды в почве полив следует проводить капельным способом либо по мелким параллельным бороздкам, проложенным по границе приствольного круга. Также можно использовать полив дождеванием.
Уход за почвой
Почва под грушевым деревом должна быть рыхлой и без сорняков. Глубина рыхления на внешней границе приствольного круга должна быть 15–20 см, а близ ствола — в 2 раза меньше. В междурядьях сада можно сеять гречиху, горчицу и другие медоносные растения, также подойдут овощи (за исключением капусты поздних сортов). Кукуруза слишком сильно иссушает почву, поэтому её нельзя сажать вблизи деревьев.
Хорошим материалом для мульчирования являются опилки
Разрыхление почвенной корки вилами нужно производить после каждого полива, а затем мульчировать приствольный круг соломой, опилками или скошенной травой.
К какому виду относится?
Сорт груши «Памяти Жегалова» представляет собой типичное самобесплодное фруктовое растение. Это означает, что данная культура нормально оплодотвориться собственной пыльцой не способна. По этой причине садоводу при закладке садового участка не следует использовать деревья только этого сорта. Даже несмотря на особенно теплое отношение к нему.
Таким образом, для результативного опыления груш «Памяти Жегалова» требуются груши других сортов, точнее, их пыльца.
Негативным моментом в данной случае является то, что для переноса пыльцы с дерева-опылителя на указанный сорт необходимы определенные благоприятные погодные условия, во время которых активно вылетают пчелы.
Лучшими опылителями груши «Памяти Жегалова» считаются сорта «Бергамот Московский» и «
Любимица Яковлева
Описываемая культура относится также к фруктовым деревьям с осенним сроком созревания плодов (позднееосенний сорт). Согласно агротехническим стандартам, ее груши становятся спелыми и полностью готовыми к съему в третьей декаде сентября.
При этом они обладают отличной лежкостью – могут храниться без потери своих основных вкусовых качеств от 100 до 120 дней, то есть примерно до января-февраля.
К осенним сортам также принадлежат Десертная Россошанская, Каратаевская, Верная, Купава и Москвичка.
Описание плода
Плоды имеют зеленоватую окраску. К концу вызревания, после вылеживания, кожица окрашивается в желтый цвет с нежно-оранжевым румянцем. Урожай собирают во второй половине сентября. Медлить со сбором нельзя, черешки у груш слабые, плоды осыпаются даже при незначительном ветре. На момент сбора фрукты еще не готовы к употреблению, они дозревают во время хранения около 4-5 дней.
Калорийность
Энергетическая ценность плодов — около 90-95 ккал на 100 граммов чистой мякоти. При этом плод более чем на 80% состоит из воды, остальная масса приходится на углеводы. Груши богаты клетчаткой и содержат большое количество витаминов
Однако для этого сорта характерно высокое содержание сахара, по этой причине к плодам Память Жегалова следует с осторожностью относиться людям, страдающим диабетом или избыточным весом. Про калорийность груши читайте тут
Вкус
Мякоть у груш этого вида сочная, мягкая, зернистость слабо выражена. В разрезе плод бело-кремового оттенка, имеются 4 семенные камеры. В одном плоде содержится около 7-10 семян. Дегустационная оценка сорта — 4,5 балла по пятибалльной шкале. Вкус сладкий с незначительной кислинкой, послевкусие немного пряное и терпкое.
Размер плода
Масса фруктов варьируется от 130 до 180 граммов. При постоянном правильном уходе встречаются и плоды по 200 граммов. Форма груш округлая, шейка не выражена. Фрукт сильно расширяется в нижней части. Черешок плотно врос в мякоть, однако плохо держится на побегах.
Использование
Плоды данного сорта используют:
- груша подходит для употребления в свежем виде;
- для приготовления разнообразных десертов;
- используется при заготовке компотов и джемов на зиму;
- в выпечке.
Болезни и вредители
Груша Память Жегалова способна противостоять одному из наиболее распространённых грибковых заболеваний — парше. Однако есть другие недуги, опасные для этой культуры.
Таблица: болезни, типичные для сорта Память Жегалова
Болезни | Симптомы | Методы лечения | Меры профилактики |
Мучнистая роса |
|
Опрыскивание растения 1% раствором марганцовки или смесью из 10 г жидкого мыла, 50 г кальцинированной соды и 10 л воды. | Обрезка и сжигание засохших ветвей. |
Бактериальный ожог |
|
Обработка раствором антибиотиков (2 таблетки на 1 л воды). | Удаление поражённых побегов. |
Сажистый грибок | Обнаружить заболевание можно по чёрному налёту на листьях (иногда и плодах). | Применение фунгицида Фитоверм (4 мл на 2 л воды). |
|
Фотогалерея: характерные для дерева заболевания
Бактериальный ожог уничтожает листву и вредит показателям урожайности
Мучнистая роса угнетает листья, замедляя развитие дерева
Сажистый грибок повреждает листья, реже — плоды
Таблица: вредители груши
Вредители | Признаки | Способы борьбы | Профилактика |
Грушевая медяница | Насекомые питаются соком дерева, что приводит к пожелтению листьев, а также осыпанию бутонов и завязей. | На стадии распускания листьев и образования бутонов использование Актеллика (2 мл на 2 л воды). | Очищение ствола и ветвей ото мхов, лишайников и нежизнеспособных частей коры. |
Плодожорка | Вредители выедают ядра семечек, вследствие чего плоды опадают в недозревшем состоянии. | Обработка Карбофосом (60 г на 10 л) за 3 недели до цветения. | Опрыскивание дерева препаратом Фитоверм. |
Грушевый клещ | Листья поражённого дерева засыхают и отмирают. | Использование на стадии распускания почек Энвидора (2–3 мл на 5 л воды), Вермитека (5 мл на 10 л) или Аполло (2 мл на 5 л). | Обрезка повреждённых побегов. |
Боярышница | Гусеницы объедают листья, цветы и завязи. | Опрыскивание Энтобактерином (50 г на 10 л) или Карбофосом. | Удаление ранней весной остатков листвы и уничтожение гнёзд вредителей. |
Насекомые, атакующие культуру — фото
Боярышница питается соком листьев и объедает завязи Грушёвая медяница провоцирует осыпание завязей и потерю урожая
Грушевый клещ питается соком листьев
Плодожорка питается плодами, снижая их качество
Сроки созревания и хранение урожая
Сорт Памяти Жегалова является позднеосенним, период его полной спелости наступает в третьей декаде сентября. Сбор урожая груши Памяти Жегалова происходит в момент полного созревания, поскольку только зрелые плоды переносят длительный срок хранения.
На самом деле, это не соответствует действительности, наоборот – недозрелые плоды груши имеют достаточно ограниченный срок хранения.
Для хранения плодов хорошо подойдут обычные деревянные ящики. Сложите в них груши в 2-3 слоя и пересыпьте их мелкой древесной стружкой. Как упаковочный материал можно использовать бумагу. Урожайность груши Памяти Жегалова составляет около 40 килограммов с одного взрослого дерева.
Сорт Памяти Жегалова будет по-настоящему незаменимым растением для жителей районов с холодными зимами, а также для тех, кто ищет устойчивое к заболеваниям дерево, обладающее высокой урожайностью. Благодаря прекрасной сохранности плодов вы без труда сможете полакомиться ими посреди зимы, когда остальные об этом могут только мечтать.
Подготовка к посадке
Почву под посадочную яму готовят с осени. Вносят:
Землю глубоко перекапывают.
Посадочную яму под дерево готовят заблаговременно. Для этого:
- Выкапывают отверстие 60–70 см в диаметре, 1 м в глубину.
- Плодородный слой почвы откладывают, добавляют 2 ведра свежего перегноя, столько же песка и 200 г суперфосфата. Состав перемешивают и накрывают плёнкой.
- В яму заливают ведро воды и кладут 400 г пушонки.
- В центр отверстия вбивают кол, к которому в будущем привяжут саженец.
Спустя 10 дней приступают к посадке груши. Этапы процедуры следующие:
- В центр ямы устанавливают саженец и засыпают пустоты питательным субстратом.
- Корневую шейку при посадке молодого дерева не заглубляют. После посадки она должна выступать над почкой на 6–7 см.
- Для полива по периметру лунки устраивают земляной вал и выливают в получившееся «блюдце» 2–3 ведра воды.
- Приствольный круг мульчируют, чтобы на поверхности не образовалась корка.
Сорта опылители
Если верить опытным садоводам, данное дерево не нуждается в переопылении. Однако для улучшения вкуса подов и устойчивости к заболеваниям на участке стоит посадить растения пород:
- Любимица Яковлева,
- Чижовская,
- Кафедральная,
- Пава,
- Бергамот Московский.
Высота дерева
Крона не отличается раскидистостью, имеет небольшой диаметр. Главные ветви направлены практически вертикально вверх.
Крона молодых деревьев напоминает воронку, с возрастом приобретает округлую форму.
Листвы много, однако к загущению растения не склонны.
Продолжительность жизни
Срок жизни и плодоношения дерева зависит от ухода, питательности почв и регулярности поливов. В среднем растение может прожить около 70-80 лет. Привитые на лесной груше могут жить и приносить плоды и дольше. Встречаются отдельные представители сорта, возраст которых превышает 100 лет и более.
Зимостойкость
Одним из явных преимуществ сорта является его морозоустойчивость. Груши память жегалова легко переносят холода до -30 градусов. Этот вид можно встретить даже на Урале, где зимы довольно суровы. Не боится растение и весенних заморозков. Однако в бесснежные зимы лучше организовывать укрытия для побегов и прикорневого участка грунта.
Урожайность
Показатели урожайности у сорта высокие, что и делает его таким популярным. За сезон дерево приносит:
- в возрасте 4-6 лет по 7-10 кг,
- с 7 по 10 лет около 15-20 кг,
- взрослое дерево, от 12 до 40-60 лет приносит до 40 кг груш.
Цикличность плодоношения
Цвести саженцы начинают сразу же после того, как приживутся. Цветение наблюдается обильное, цветочки крупные и ароматные. Но завязи образуются только на 3-4 год жизни (что считается довольно таки скороплодным).
Появление бесплодных сезонов свидетельствует о заболевании или нарушениях в развитии растения.
Самоплодность
Сорт считается самобесплодным и нуждается в переопылении с другими сортами. Процент самоопыляемых цветков очень низок – всего 35-40%. Для получения богатых урожаев необходимо разместить на участке несколько деревьев-опылителей. Такие растения размещают не дальше чем в 30-40 метрах от памяти Жегалова.
Устойчивость к болезням
Память Жегалова устойчива к парше, цитоспорозу, мучнистой росе. Редко, но иногда встречается корневой рак. Причина его появления, как правило, кроется в неправильном выборе почв или неравномерном поливе.
Сорт может быть подвержен бактериальным ожогам. В таком случае незамедлительно удаляйте поврежденные части и обрабатывайте срезы антибиотиками.
Также следует помнить, что помимо инфекций деревьям грозят насекомые вредители. Особенно часто груши страдают от листоверток и тли.
Особенности посадки
Чтобы дерево приносило вкусный и богатый урожай, важно ещё перед посадкой определить некоторые моменты
Выбор места и грунта
Место для груши желательно выбрать раз и навсегда — она плохо переносит пересадку. Поскольку деревья очень требовательны к теплу и свету, старайтесь сажать их на возвышенных участках, хорошо освещённых солнцем и защищённых от весенних заморозков.
Грушу нужно обязательно защитить от ветра, так как ветер мешает насекомым нормально опылять дерево. Поэтому сажать следует с подветренной стороны от построек или изгородей. Если планируете посадку на открытом месте, лучше приобрести саженец на карликовом подвое. Можно использовать как ветрозащитные заграждения ажурные ограды или живую изгородь: они ослабляют напор воздушного потока.
Простые ажурные заграждения ослабляют ветровой напор
Самой лучшей почвой для груши является средний суглинок со слабо кислой реакцией (рН 6–7). Но она может прекрасно расти и на почвах других типов при обеспечении хорошего дренажа и достаточной питательности.
На лёгких песчаных почвах грушу тоже можно выращивать при условии регулярного обогащения грунта органическими удобрениями, хорошего полива и мульчирования.
На карбонатной почве, бедной питательными веществами, сажать не рекомендуется, так как дерево будет страдать от хлороза и недостатка влаги и питательных веществ. На относительно мощных карбонатных почвах груша растёт вполне удовлетворительно.
Уровень грунтовых вод должен быть не меньше 1,5 м от поверхности грунта.
Выбор растений-соседей
Память Жегалова самобесплодна, поэтому вблизи неё должны быть такие опылители, как Любимица Яковлева, Отрадненская, Бергамот московский, а также Кафедральная, Пава, Нарядная Ефимова, Чижовская.
Подготовка к посадке
Почву на запланированном для посадки участке нужно подготовить заблаговременно — ранней осенью удалить многолетние сорняки и внести при помощи вил комплексное минеральное удобрение.
Высаживать грушевый саженец необходимо в период покоя — весной или осенью. Весенняя посадка осуществляется с середины апреля до начала мая и рекомендуется для регионов с холодным климатом (в частности, с ранними заморозками). Если климат позволяет, грушу можно сажать осенью — в конце сентября — начале октября. Главное, чтобы саженец успел укорениться до зимы, поэтому нужно успеть посадить его за 1–1,5 месяца до заморозков.
Приобретать желательно двухлетние саженцы, которые более надёжно и быстро приживаются. Кора должна быть целой и гладкой, ветки и корни — эластичными и без поломок, почки — зелёными, но не раскрывшимися.
Посадочная яма
Независимо от срока посадки яму рекомендуется готовить осенью, но не позже чем за 2–3 недели до высадки деревца. В процессе рытья ямы плодородную верховую почву нужно сложить в одну сторону, а остальную почву — в другую.
Размеры посадочной ямы: глубина 70–80 см, ширина 80–100 см
Дно ямы нужно слегка взрыхлить вилами, затем заправить её питательной смесью. Для этого берут отложенную ранее плодородную почву, добавляют к ней 2–3 ведра перепревшего навоза или перегноя, 0,1–0,12 кг селитры или других соединений азота, 0,5 кг двойного суперфосфата (для кислых почв смешивается с 1 кг фосфоритной муки), 300–350 г калийных солей (можно заменить 900–1000 г золы). При посадке на тяжёлых почвах можно добавить к смеси 1,5 ведра песка, а на песчаных — насыпать на дно ямы 1,5–2 ведра глины.
Пошаговый процесс посадки
Перед тем как сажать, обязательно обследуйте саженец ещё раз, удалите сухие и поломанные корни и веточки. Если увидите, что деревце подсушено, погрузите его до середины ветвей в воду 24–30 часа.
При посадке нельзя заглублять корневую шейку саженца
- В середину дна ямы забиваем полутораметровый колышек.
- Устанавливаем деревце на конус из почвенной смеси и расправляем корни.
- Засыпаем яму землёй (неплодородной), поддерживая саженец в вертикальном положении. Для равномерного заполнения промежутков между корнями почвой слегка потряхиваем саженец.
- Уплотняем почву руками.
- Подвязываем грушу к колу мягким тканевым жгутом.
- Поливаем деревце двумя-тремя вёдрами воды.
Особенности укоренения саженца
Сад закладывают в месте, закрытом от холодных ветров с низким стоянием грунтовых вод. При этом выбирают солнечный склон. Почва должна быть влагоёмкой, плодородной и окультуренной и иметь состав:
- чернозём;
- супесь;
- суглинок.
Подготовка к посадке
Почву под посадочную яму готовят с осени. Вносят:
- компост;
- суперфосфат;
- хлористый калий.
Землю глубоко перекапывают.
При посадке корневую шейку заглублять нельзя
Посадочную яму под дерево готовят заблаговременно. Для этого:
- Выкапывают отверстие 60–70 см в диаметре, 1 м в глубину.
- Плодородный слой почвы откладывают, добавляют 2 ведра свежего перегноя, столько же песка и 200 г суперфосфата. Состав перемешивают и накрывают плёнкой.
- В яму заливают ведро воды и кладут 400 г пушонки.
- В центр отверстия вбивают кол, к которому в будущем привяжут саженец.
Посадка
Спустя 10 дней приступают к посадке груши. Этапы процедуры следующие:
- В центр ямы устанавливают саженец и засыпают пустоты питательным субстратом.
- Корневую шейку при посадке молодого дерева не заглубляют. После посадки она должна выступать над почкой на 6–7 см.
- Для полива по периметру лунки устраивают земляной вал и выливают в получившееся «блюдце» 2–3 ведра воды.
- Приствольный круг мульчируют, чтобы на поверхности не образовалась корка.
Вредители и заболевания груши
Несмотря на достижения селекионеров, победить всех вредителей на стадии выведеения сорта покадовольно сложно. С некоторыми из них придётся бороться непосредственно «в поле».
Таблица: Вредители груши и борьба с ними
Название вредителя | Признаки поражения | Меры борьбы |
Зелёная тля | Колонии тли покрывают побеги и листья. |
|
Грушевая плодожорка | В плодах видны проточенные гусеницами ходы |
|
Грушевая медяница | Повреждены почки, соцветия и побеги. На них видны липкие выделения, которые привлекают сажистый грибок. |
|
Вредители на фото
При сильном поражении тлёй побеги и ветки могут усохнуть Гусеницы плодожорки прогрызают ходы в плодах
Медяница не только повреждает дерево, но и привлекает сажистый грибок
Таблица: Болезни груши их лечение
Память Жегалова почти не поражается наиболее распространёнными заболеваниями груши — паршой, белой и бурой пятнистостью. Но есть другие болезни, которых надо опасаться.
Наименование болезни | Проявление болезни | Меры лечения |
Чёрный рак | На ветках появляются тёмные пятна, постепенно чернеющие, кора отмирает, образуются глубокие язвы. |
|
Ржавчина груши | На листьях возникают ржавые пятна, которые постепенно расползаются. |
|
Болезни Памяти Жегалова на фото
Кора на поражённых участках отмирает
Запущенное поражение раком может привести к гибели дерева
Ржавчина — грибковое заболевание, развивающееся на можжевельнике