Индийский бегунок
Содержание:
- Содержание, уход и разведение уток породы Индийский бегун
- Утка индийский бегун – описание птицы, фото и видео
- Размножение
- Как содержать уток?
- Свойства утиных яиц и их использование
- Разведение
- Интересное о породе
- Особенности содержания
- Специфика выращивания
- Болезни и профилактика
- Достоинства и недостатки
- Описание породы
- История происхождения
- Целесообразность разведения породы
- Особенности внешности
- Как разводят уток-бегунков?
Содержание, уход и разведение уток породы Индийский бегун
Разводят Индийских бегунов из расчёта один селезень, на пять уточек. Это количество идеально для обеспечения новым потомством. Для размножения выбирают уток, которые вылупились в весенний период.
Выбор кандидатов для миссии выведения потомства производят по визуальным признакам и по живому весу. Все те, которые имеют, хоть какие-то дефекты, отбраковываются.
Отбор птицы для спаривания происходит осенью. Для формирования нового стада, выбирают визуально крепких селезней, которые вылупились ранней весной.
Их ощупывают для большей уверенности в отсутствии дефектов, незаметных взгляду. Проверяют: насколько широко расположены лонные кости, форму грудной кости и её развитие, а также ширину таза.
Следят, когда у птиц началась линька, если слишком рано, то это брак. Перья должны быть гладкие без изъянов.
Также необходимо ощупывать живот утки, он должен быть мягким и вместительным, только такая птица подойдёт для расплода.
У Индийской бегуньи должны быть тонкие и широко расположенные кости, чтобы она могла полноценно исполнять роль матери потомства.
Содержание и разведение уток породы индийский бегунданной породы должно производится в хорошо утепленном помещении с нормальной температурой и уровнем влажности воздуха.
Утка индийский бегун – описание птицы, фото и видео
Однако мы на подворье не боремся за максимальную яйценоскость у уток породы индийский бегун. После снесения 30 яиц даем уточкам насиживать. Второй год подряд наши бегунки успешно насиживают и выводят утят.
Одна из уток породы индийский бегун садится на гнездо очень плотно, крайне редко покидая его, другая, наоборот, очень любит гулять и купаться.
Я уже боялся, что у второй уточки выводка не будет, однако у двух «мам» вывелись на редкость крепкие и здоровые утята. Оставшиеся яйца подкладывал под других наседок. В этом году один выводок уток-бегунков вывела и воспитала подсадная уточка-кряква.
Утята у индийских бегунков достаточно крепкие и неприхотливые. Растут они быстро, в два месяца почти достигают размеров взрослой птицы и уже полностью оперены. Отличить молодых самцов от самок довольно трудно.
Содержу утят вместе с уткой с момента появления на свет на открытом воздухе в большом вольере, где оборудовано надежное укрытие от сильного дождя и яркого солнца. Маленькие утята, хотя и находятся вместе с «мамой», боятся сильного дождя. В этом году во время сильного ливня двоих утят, которые не успели спрятаться в домик, просто смыло водой.
Кормление уток породы индийский бегун ничем не отличается от кормления любых других пород уток. В целом содержать уточек-бегунков несложно. Все теплое время года, вплоть до морозов, они живут в открытом вольере. Подросший молодняк я объединяю с утками-кряквами.
Сначала взрослые селезни пытаются выяснить отношения, но затем все живут дружно. На зиму всех своих уточек перевожу в пустующую зимой теплицу, которая спасает не от морозов, которых утки не боятся, а от сильных ветров, пурги, снега. Налицо двойная выгода: и в сарае остается место для более редкой птицы, и теплицу весной удобрять не нужно.
Содержать вместе в сарае водоплавающих (уток, гусей) и куриных (куры, индюки, цесарки и т.д.) не рекомендуется из-за возможности распространения инфекции. Совместное содержание может вызвать вспышку опасных заболеваний даже из-за простого контакта птиц разных видов.
Если говорить только о хозяйственной стороне вопроса, то, конечно, экономически выгоднее и рентабельнее разводить на мясо уток других пород (пекинские, мускусные и др.).
Утка индийский бегун — непревзойденная несушка и несет яиц больше, чем некоторые куры.
Но нельзя забывать и о том, что по составу яйцо утки от куриного серьезно отличается. Утиные яйца, в отличие от куриных, склонны к наиболее быстрому инфицированию болезнетворными микробами. Этому способствуют отсутствие бактeрицидных свойств в белке и благоприятная среда. К тому же утиные яйца содержат больше жира. А при наличии тепла микробы, проникающие вглубь скорлупы через ее поры, усиленно размножаются и заражают белок.
Поэтому, например, в Германии существует серьезное предубеждение против утиных яиц. Это привело к строгому законодательному регулированию условий продажи и употребления утиных яиц в пищу. Утиное яйцо должно проходить тепловую обработку при температуре не ниже ста градусов Цельсия в течение, как минимум, 10 минут. При продаже на каждом яйце пищевой краской нанесена надпись: «Утиное яйцо! Варить 10 минут».
На частном подворье, при полноценном кормлении и соблюдении всех норм содержания, можно добиться высокой яйценоскости этой утки и заниматься инкубацией яиц, а затем выращивать молодняк для реализации всем желающим. А таких желающих много. Ведь «модельные» утки сегодня в моде!
В своей статье я привел только личные наблюдения за жизнью уток породы индийский бегун. В моей коллекции около полусотни различных видов, подвидов и пород пернатых. Цифры и примеры взяты из книги известного немецкого практика Хорста фон Люттица «Гуси и утки», изданной в 2003 году. Эту книгу советую серьезно изучить всем тем, кто думает всерьез заняться разведением водоплавающей птицы.
Посмотрим на видео походку уток — утка индийский бегун даже похожа на пингвина!
Размножение
Утки индийские бегуны — прекрасные родители. Они не нуждаются в каких-либо особенных условиях для размножения. Содержание данных уток не представляет трудностей. Точно так же, как и для всех уток, для них необходимо обеспечить хорошее питание, теплое чистое помещение, хотя для спаривания им подходит и минусовая температура.
Факты
Определение периода яйценоскости представителей породы зависит от интересного параметра. Утки индийский бегунок с разным окрасом перьев несутся в разный период: зимой — белые, в теплый сезон — черные. Почему так происходит, специалистам установить пока что не удалось.
Приобретая индийских бегунков, важно определить, для чего они нужны: для яиц или для того, чтобы выводить потомство, ведь если самка станет высиживать утят, а затем ухаживать за ними, яиц для еды у хозяев не будет месяца 2. «Мужская половина» породы — активные ухажеры
Они запросто покрывают других птиц, бегающих неподалеку. Но такое потомство выходит мелким, со значительно сниженной яйценоскостью
«Мужская половина» породы — активные ухажеры. Они запросто покрывают других птиц, бегающих неподалеку. Но такое потомство выходит мелким, со значительно сниженной яйценоскостью.
Подготовка
По осени отбирают самые лучшие экземпляры, появившиеся на свет весной того же года. На одного селезня берут пятерых уток. Проводится визуальный осмотр, выявляется брак, учитывается вес птицы. У самки проверяется вместительность брюшка, тонкость костей, а также состояние пера: оно должно быть цельным и гладеньким. В полгода особи уже могут садиться на яйца.
Как содержать уток?
Для поголовья выстраивают птичник. На 1 особь отводится 0,5 м2. Зимнее время птицы проводят в помещении. Для них главное сухая подстилка и чистый воздух. Из помещения делают выход в вольер: огораживают сеткой территорию, рекомендуют сделать навес. Это позволит содержать оперение уток сухим. Подстилка в вольере будет чистой. В качестве подстилки используют сено. Слой сена устилают толщиной в 10 см.
Птичник утепляют. В холодных регионах с морозными зимами, в помещении обязательно продумывают систему отопления. Уток выгуливают ежедневно, даже в мороз, но после прогулок на холоде их необходимо разместить в тёплом помещении.
Ещё по теме: Как живёт утка крохаль?
Летом для поголовья огораживают площадку с растительностью. Выбирают поляну с одуванчиками, клевером, люцерной. Для стаи в 10 голов достаточно выделить площадку в 10 м2. Весь день птицы едят сочную растительность. Вечером их подкармливают зерновыми смесями. Птицеводы рекомендуют следующий рецепт смеси:
№ | Полезная информация |
1 | 30 г – ячмень |
2 | 25 г – пшеница |
3 | 10 г – просо |
4 | 10 г – травяная мука |
5 | 8 г – шрот подсолнечника |
6 | 5 г – дрожжи |
7 | 3-4 г мел или дроблёная ракушка |
8 | 2 г костная мука |
9 | 0,5 г поваренная соль |
Для образования полноценного яйца, без изъянов скорлупы, поголовью требуется добавлять в пищу минеральные наполнители. В качестве наполнителей используют мел, соль, яичную скорлупу, ракушечник. Для улучшения пищеварения в корм вводят мелкий гравий: 5 г на голову. Просо можно заменить зёрнами кукурузы или бобами гороха.
Свойства утиных яиц и их использование
В Индии и азиатских странах «индийских бегунов» выращивают, в основном, как яичную породу, поскольку местная кулинария веками включала в себя утиные яйца в качестве самостоятельного элемента и одного из важнейших компонентов многих национальных блюд. В отечественной и европейской пищевой традиции этот продукт до недавнего времени практически не использовался. В последнее время яйца уток начали активно производить во многих странах Западной Европы, и они появились в розничной продаже. Причиной роста популярности стали следующие обстоятельства:
- Утиные яйца крупнее куриных, их можно получать круглый год, а затраты на производство единицы товара существенно ниже, чем аналогичный показатель для яиц других видов сельскохозяйственной птицы. Кроме того, продуктивная жизнь утки-несушки может продолжаться 4-5 лет, тогда как куры яичных пород и кроссов на третий год жизни, как правило, уже снижают яйцекладку.
- По содержанию питательных веществ, омега-3 жирных кислот, микроэлементов, холина и витаминов утиные яйца превосходят куриные. Их желток относительно крупнее, а белок содержит меньше воды. Сваренные вкрутую, они хорошо подходят для салатов, а при добавлении в тесто существенно улучшают качество выпечки. Такие шедевры кулинарии, как суфле и безе тоже лучше получаются на утиных белках.
- Скорлупа утиных яиц толстая и прочная; их проще хранить и перевозить. Правда, вопреки утверждениям некоторых авторов, это не делает продукт «менее скоропортящимся». Срок его годности примерно такой же, как у куриных яиц. Мало того, согласно требованиям санитарных организаций европейских стран, на упаковках утиных яиц, продающихся в розничных магазинах, обязательно размещают предупреждения о необходимости длительной термообработки («варить не менее 10 минут»).
Единственным существенным препятствием для повсеместного употребления в пищу утиных яиц можно считать их не совсем обычный запах и привкус. Однако к продукту, получаемому от «пингвинок», это не относится. Яйца «бегунков» (как и их мясо) лишены такого недостатка. По вкусу и аромату они почти ничем не отличаются от куриных яиц.
Порода пользуется большой популярностью у птицеводов разных стран
Утки «Индийский бегунок» продуктивны и неприхотливы. Содержание и кормление таких питомцев несложно и относительно недорого. Кроме того, они полностью передают потомству свои хозяйственные и декоративные качества. Первичное приобретение инкубационного яйца или чистокровного молодняка, как правило, требует серьезных затрат, но затем порода успешно разводится «в себе», что существенно снижает расходы. Птица дает мясо и яйца высокого качества. Можно считать, что «бегуны» вполне достойны внимания дачников и хозяев сельских подворий.
Разведение
Чтобы получить потомство индийских бегунов, заводчику следует в первую очередь заняться формированием семьи между птицами обоих полов. Для одного селезня, родившегося в этом году, отбирают 5 уток, которые вылупились еще осенью в прошлом сезоне
Заводчику бегунов стоит обратить внимание на то, что птицы с белым оперением несутся только зимой, при этом черные – в летние месяцы. Выбирать уток для получения потомства рекомендуется с учетом внешних характеристик и показателей веса птиц. Если получение потомства проводится при помощи инкубатора, то заводчику рекомендуется придерживаться определенного алгоритма работ
Если получение потомства проводится при помощи инкубатора, то заводчику рекомендуется придерживаться определенного алгоритма работ.
- Первые 7-10 дней яйца нужно перекладывать 3-4 раза в день, при этом требования к температуре будут сводиться к поддержанию ее на уровне +38°C при влажности порядка 70%.
- Затем в течение второй недели температуру и влажность в инкубаторе понижают на 1 градус. При этом переворачивать яйца стоит не менее 5-6 раз.
- Спустя 2 недели можно снижать температуру нагрева на четверть часа. А также заводчику следует выполнить обработку кладки раствором марганцовки.
- В последнюю неделю показатели термометра должны сохраняться на уровне +37°C при влажности в 85%. Однако охлаждать яйца больше не потребуется.
Вне зависимости от выбранного способы выведения потомства, утята появляются на свет через 29-31 день. Молодняк рождается крепким и активным, кроме того, довольно быстро развивается. У уток индийского бегуна хорошо развит материнский инстинкт, поэтому с дальнейшим выращиванием потомства проблем у заводчика не возникнет. Утят содержат в отдельном загоне, чтобы не снижать яйценоскость птиц. По достижении одного месяца утята уже будут выглядеть как взрослые особи.
Интересное о породе
Когда порода только начала расходиться по миру, экзотическая внешность и немногочисленность поголовья поспособствовали тому, что к ее представителям относились как к редким птицам, поэтому содержали их в зоопарке. Возле клеток с индийскими бегунами собирались целые толпы.
Происхождение породы
Предком индийских бегунов является пингвиновая утка, а их родиной принято считать Юго-Восточную Азию. Распространение породы началось в XIX веке, тогда эти уточки бегали по каждой английской ферме. Именно в Великобритании селекционерами были проведены скрещивания, из-за которых утки несколько изменились.
На заре ХХ века их уже активно разводили в Германии, а с 1926 года — и в России.
Ценность мяса и яиц
У индийского бегунка не только необыкновенно нежное, деликатесное мясо, которое не имеет характерного утиного привкуса. Еще одним достоинством является его высокая яйценоскость, которая не прекращается в течение всего года. Что неудивительно, ведь данная утиная особь и считается птицей яичного направления. Кроме того, эта «продукция» еще и очень полезна, поскольку белок яйца не содержит холестерин.
Всего за год утка бегунок способна снести до 200 яиц весом по 70-80 г. Рекордное количество составляет около 350 яичек. По вкусовым качествам продукт похож на куриное яйцо, поэтому описываемых пернатых считают достойной заменой курицам.
Утки и соревнования
Видео, где индийские бегунки участвуют в эстафетах, действительно приводят в восторг. Бегают они, сохраняя вертикальную стойку и быстро перебирая лапками, переваливание с боку на бок им не свойственно.
Всевозможные фермерские фестивали и ярмарки редко проходят без этих забавных птичек. В азиатских странах любят устраивать соревнования, когда индийские бегунки выбегают из-за ограждения и несутся к финишу.
Особенности содержания
Индийские утки неприхотливы в уходе, поэтому особых условий содержания или питания для них не требуется.
Единственным нюансом является то, что в случае выращивания индийских уток для получения деликатесного мяса, в рацион питания потребуется дополнительно вводить комбикорм.
Уход
Если поблизости нет водоема, это не станет для них серьезной проблемой. Но, несмотря на то, что отсутствие природного водного источника не критично для этих птиц, им все равно необходимо обустроить купальню. Индийские утки очень любят плескаться в воде и чистить перья.
Они всегда должны иметь доступ к чистой воде, в противном случае может произойти снижение продуктивности.
Лучше всего содержать их на открытом выгуле, за исключением зимнего периода. Хотя легкие морозы они воспринимают нормально и могут немного погулять на свежем воздухе. Индийские Бегунки хорошо переносят российский суровый климат.
Эти утки обладают хорошим аппетитом, поэтому слишком строго ограничивать их в еде не следует. Оптимальным вариантом будет интенсивное сбалансированное питание.
Кормление
Индийский Бегунок – пастбищная птица, поэтому эта утка очень любит находить себе улиток или лакомиться свежей зеленью во время открытого выгула.
Вечером можно дать Бегунку цельного зерна. Все это помогает существенно снизить затраты на питание.
Необходимо также обеспечить птиц достаточным количеством жидкости для питья. Для этого можно использовать небольшой тазик или любую другую емкость.
Размер участка, который будет предназначен для отрытого выгула, должен составлять не менее 10 м² на одну утку. Также необходимо будет соорудить небольшое ограждение для этого участка. В противном случае, большая часть вашего урожая из свежей зелени будет съедена.
Дополнительным плюсом свободного выгула являются то, что экскременты уток могут послужить хорошим удобрением для сада.
Зимний период
В зимнее время года, когда утки не имеют доступа к свежей зелени, Бегуны должны получать более сытное питание.
Утку необходимо подкармливать, в том числе: крупами, кабачками, тертой свеклой. Минеральные добавки и витамины также необходимо включать в рацион.
Корм для утят
Кормление утят имеет свои отличия. В первые дни жизни их нужно кормить только желтками, затем постепенно вводить в рацион белки.
Небольшие порции размоченного в воде комбикорма можно давать с четвертого дня жизни. Также утятам необходима свежая зелень, содержащая необходимые микроэлементы для их дальнейшего развития: салат, укроп, листья капусты.
Разведение
С разведением Индийских Бегунков обычно не возникает проблем.
Приобретать маленьких утят лучше всего весной. Это связано с тем, что за время летнего периода они окончательно окрепнут и будут лучше подготовлены к зимним морозам.
На одного селезня нужно брать пять самок.
Перед взятием на содержание уток индийской породы нужно заранее определиться на счет основной причины их разведения. Здесь возможны два варианта: выращивание нового поколения индийских уток, либо только получение яиц.
Важно помнить, что самки индийских бегунков – хорошие наседки, но им нужно не менее двух месяцев на выращивание и воспитание утят
Специфика выращивания
Индийские бегунки не могут существовать без воды. Если не существует возможностей свободного выгула пернатых, то на птичьем дворе обязательно следует устроить купальню. Частое купание дает возможность водоплавающим поддерживать чистоту перьев. При отсутствии воды у представителей этого вида уток резко снижается продуктивность. Пернатые не боятся легких морозов и способны гулять по неглубокому снегу.
Бегунков хорошо содержать на вольном выпасе, где они без проблем находят себе достаточно корма, питаясь свежей зеленью, насекомыми и улитками. При содержании в птичнике бегункам дают много зелени. В пищу идет укроп, шпинат, зеленый салат, листья одуванчика, крапива. Регулярно птиц подкармливают комбикормом. Эта порода довольно прожорлива. В корме уток ограничивать не следует.
Питание птицы обязательно должно отличаться многообразием.
В состав рациона индийских бегунов обязательно должны входить свежие зелёные корма, овощи и корнеплоды, корма животного происхождения. На подворье уткам можно давать пищевые отходы с собственного стола. Утки не равнодушны к ряске, которую можно собирать в неограниченном количестве с открытых водоемов.
Зерновыми также можно и нужно кормить уток данной породы:
- пшеница содержит 12-14% белка, а так же витамины B и E;
- ячмень дают в количестве до 20-30 % от всего количества зерна в рационе уток;
- овёс. В овсе содержится довольно большое количество растительного жира жира – 4-5%;
- кукуруза. Жёлтые сорта кукурузы являются наиболее ценным кормом для любой домашней птицы из-за высокого содержания каротина;
- горох – незаменимый источник аминокислот.
Давать корм уткам зимой следует 3 раза в сутки, а в период яйцекладки переводить их на 4-х разовое питание. Ни в коем случае птицу не следует перекармливать, но и садить уток на строгую диету не стоит.
Индийские бегуны- утки, которые очень любят тепло, поэтому птичник для содержания этих животных требуется более теплый.
Утки данной породы почти не болеют, они не подвержены “куриным” болезням. Это абсолютно не капризная птица. Ее содержание мало чем отличается от содержания уток той же пекинской породы. Бегунки даже при холодной погоде неплохо несутся, главное – это обеспечить их зимой хорошими кормами. Утка этой породы по праву считается яйценоской, однако в содержании и питании ничем не отличается от обычных мясных пород. Чтобы птица регулярно несла яйца круглый год, нельзя давать самкам зажиреть. Яйценоскость можно существенно повысить, добавляя в корм специальные витаминные добавки. В белке яиц этих уток абсолютно отсутствует холестерин. Утиные яйца хороши при различных диетах.
Видео “Утки Индийский бегун”
В видео показаны условия содержания Индийских бегунов, а также мускусных уток, на домашнем подворье.
Болезни и профилактика
Индийских бегунов отличает хороший иммунитет, и птицы редко болеют. Особых заболеваний, присущих только этим уткам, нет. Но маленькие утята могут заболеть:
- авитаминозом – развивается на фоне недостатка витаминов, птенцы слабнут, развивается рахит;
- клоацитом – характерен воспалениями слизистых оболочек и клоаки;
- кутикуллитом – болеют утята в первый месяц жизни, основные признаки заболевания — потеря аппетита и жидкий стул;
- уровская болезнь – маленькие бегуны выщипывают сами себе перья и начинают есть опилки.
Для поддержания здоровья обитателей птичника необходимо содержать помещение, где живут утки, в чистоте; на 1 кв. м содержать не более 6-8 птиц; добавлять витаминные комплексы в корм. Обязательное условие — наличие водоема для купания уток. Заболевшего бегуна изолируют от остального стада во избежание распространения заболевания. И обязательно консультируются со специалистом. Утка индийский бегун имеет положительные отзывы со стороны заводчиков. Птица неприхотлива, разведение позволяет получить неплохой доход от продажи молодняка и яиц.
Достоинства и недостатки
Индийский бегунок обладает следующими плюсами:
- высокая яйценоскость;
- хорошая сопротивляемость организма к заболеваниям;
- утята быстро растут;
- относятся к пастбищенскому виду (не требуется много кормов);
- вкусовые качества мяса высокие, жирность не превышает 32%;
- мясо диетическое, не имеет специфического запаха, присущего другим видам уток;
- высокая востребованность на инкубационные яйца и молодых уток.
Основные минусы этой породы:
- сложно найти племенных уток;
- небольшой вес тушки;
- утки очень пугливы и могут поднять шум и улететь при незначительных проявлениях опасности.
Описание породы
Отличительная особенность Индийских Бегунков – способность быстро бегать и хорошо плавать на дальние расстояния. При разведении утка не нуждается в искусственном водоеме, спокойно обходится без купания.
Раньше эта порода домашних уток называлась «пингвинкой» из-за необычного телосложения в форме бутылки. У этих птиц самый неожиданный окрас, который делает их достопримечательностью любого птичьего двора. Внешне, Индийские Бегунки напоминают пингвинов, вот только скорость их передвижения в несколько раз быстрее.
Экстерьер
У Индийских Бегунков удлиненное туловище расположено вертикально, грудь слегка закруглена. Голова небольшого размера посажена на худую, стройную шею. У домашней утки прямостоящая осанка, сглаженные бока, округленная грудная клетка, выпуклая спина.
Крылья у Бегунков массивные, плотно прилегают к корпусу. Глаза темно-коричневые, широко посажены, находятся вертикально над кончиками ласт. Клюв имеет форму клина, бледно-розовый и длинный, по размеру соответствует голове или немного больше.
Оранжевые лапы напоминают нижние конечности пингвинов. Их оттенок зависит от расцветки птицы, половой принадлежности. Разноцветный хвост укорочен, содержит 18 рулевых перьев, не достает до земли, что облегчает передвижение домашних птиц.
Окрас
При покупке Индийских Бегунков заводчик сталкивается с разнообразием окрасок. Ниже представлены самые популярные расцветки и их краткое описание:
Дикая. Расцветки селезня и утки отличаются. У самца шея и голова цвета изумруда, грудка ярко-коричневая, хвост черный с зеленым отливом, крылья серые, затемненные. У самки коричневое оперение и насыщенно желтый клюв.
Дикий окрас
Форель. У селезня клюв оливковый, шея зеленого цвета, красная грудь, серые крылья и темная спинка. Утка не такая пестрая – желтый клюв и светло-коричневые перья, которые меняют насыщенность цвета на разных участках корпуса.
Форель
Серебристо-дикий. У селезней серебристое брюхо и темно-красная грудка, черная голова с зеленым отливом, белые крылья и оливковый клюв. Утки имеют светло-желтые перья, более скромный окрас.
Белый. У уток и селезней белые перья по всему корпусу, клюв и нижние конечности насыщенно желтого цвета. Отличаются особи по размеру корпуса (селезни крупнее).
Белый окрас
Черный. Самцы и самки однотонные, черные перья на солнце приобретают изумрудный оттенок. Клюв темно-зеленого цвета. Расцветка селезня и утки не имеют отличий.
Черный окрас
Вес
Сами по себе утки небольшого размера. Средний вес взрослой самки варьируется от 1,5 до 2 кг. Селезень ненамного больше – до 2,5 кг. Утята скороспелые, быстро прибавляют в весе. Уже в 2 недели достигают 1-1,5 кг. При правильном кормлении и содержании вес взрослой особи набирается уже к месячному возрасту.
Характер
По характеру птицы спокойные и неконфликтные, но находятся в постоянном движении и суете. Утки шумят и проявляют признаки беспокойства в случаях, когда чувствуют угрозу, опасность. Они быстро привыкают к новому месту, адаптируются даже к суровому климату, стрессоустойчивые.
Как отличить самку от самца?
Отличить селезня от утки можно по нескольким критериям. Например, у самки больше светлых перьев на теле. Если же птицы коричневые, черные или однотонные, определяющим фактором половой принадлежности является цвет клюва и лап. У уток они всегда светлее. Самки крякают, тогда как селезни больше хрипят, издают глухие звуки.
История происхождения
Свое название птицы получили далеко не случайно, обусловлено оно такими врожденными характеристиками уток, как марафонские качества в плане быстрого преодоления различных дистанций, а также выдающиеся способности к плаванию. Кроме того, в фермерских хозяйствах индийские бегуны славятся своей продуктивностью в плане яйценоскости, а также высокими вкусовыми качествами мяса. Прародителям этой породы считается пингвиновая утка. Впервые разведением птицы в домашних хозяйствах занялись в азиатских странах, позднее птица была завезена в Англию и Германию, далее по всему миру. Ученые утверждают, что это одна из древнейших пород уток, которой начитывается на менее двух тысяч лет. Упоминания об экзотических пернатых встречаются в записях Дарвина, который изначально назвал их в честь прародителей пернатых.
В России бегуна довольно долго содержали только в зоопарках и демонстрировали на разнообразных выставках, поскольку интересовались в первую очередь только экстерьерными качествами птицы. Однако позднее индийского бегуна стали выращивать в фермерских хозяйствах, преследуя цель получения яичной продукции.
Целесообразность разведения породы
Благодаря экзотическому внешнему виду, эта разновидность птиц широко используется на выставках и конкурсах. Однако основная цель ее разведения — это получение яиц. Индийский бегунок — единственная утка яичного направления. Мясо пернатых также является ценным диетическим продуктом ввиду своего нежного вкуса. Остановимся более подробно на этих параметрах птицы.
Индийский бегунок — единственная утка яичного направления
Несмотря на то, что индийские бегуны — птицы небольших размеров и достаточно маленького веса, одной птицей можно накормить всю семью во время обеда. Отсутствие характерного вкуса утятины — основная отличительная черта этого мяса. Список достоинств возглавляет белок, в котором нет холестерина. Этот продукт великолепно подходит для людей с низким иммунитетом.
Ввиду того, что мясо бегунков нежное и диетическое, оно востребовано во всем мире, но особенно его любят китайские и вьетнамские гурманы.
Индийские бегуны — чемпионы по яйценоске. Бытует суждение, что человеку не следует питаться утиными яйцами потому, что они непригодны для организма. Это мнение является ошибочным и не подкрепленным никакими фактами. Помимо того, что они отличаются от яиц курицы по размеру, вкусовые качества у них тоже разные: яйца бегунов более вкусные и хранятся дольше.
К тому же, в яйце индийских уток намного больше содержание жира, оно более питательное и отлично усваивается.
Яйца уток породы индийских бегунков
Бегунам свойственна хорошая яйценоскость: в течение года самка в состоянии снести около 350 яиц. Одно яйцо весит приблизительно 80 г. Вес куриного яйца, например, составляет 58 г. Толщина скорлупы у яйца индийского бегуна — в районе 0,38 мм, куриного — 0, 35 мм.
В основном яйца бывают белого цвета, порой с голубым или светло-зеленым отливом. Помимо отличной яйценоскости, птицам этой породы свойственна хорошая выводимость. Птенцы в большинстве случаев рождаются крепкими и здоровыми.
Качество яиц индийских бегунов очень ценят европейские кондитеры: белок моментально превращается в воздушную пену и придает сладостям нежный вкус и легкую текстуру. Основная особенность яиц этой разновидности птиц состоит в том, что в их желтке содержится большое количество жира.
Также следует отметить такой немаловажный фактор, как количество яиц на отведенном участке. У индийских бегунов этот показатель значительно выше, чем у куриц.
Особенности внешности
Индийский бегунок по внешнему виду напоминает пингвина. Утка никогда не принимает стандартное горизонтальное положение. Ее туловище поставлено вертикально как будто птица вытянулась, чтобы посмотреть на кого-то выше нее. При описании породы также указывают другие приметные характеристики:
- Тело небольшое, каркас облегченный.
- Голова маленькая, посажена на длинную худощавую шею.
- Спина выпуклая, грудь округлая.
- Крылья крупные, прижаты к корпусу.
- Клюв клиновидный, удлиненный, пропорционален миниатюрной голове.
- Лапы средней длины.
- Хвост укороченный, слегка загнут кверху.
Внимание! Как правило, утка темного оттенка имеет темные клюв и лапы, а светлая – желтые
Как разводят уток-бегунков?
Начать этот процесс следует с оформления надлежащего птичника с утеплением. Утки этой породы совсем непритязательны к условиям содержания и легко идут на контакт. Перед тем, как приступать к выведению, следует определиться с его целью: получение яиц или новых особей и, исходя из этих вариантов, планировать количество птиц в вольере.
Для старта подойдет один крепкий селезень и 5 самок, которых следует отобрать осенью. Яйца, которые вылупятся весной необходимо использовать для последующего выведения. Отбирать будущих соискателей на звание лучший индийский бегунок следует исходя из веса яйца и его окраса. Самки разных цветов осуществляют кладку яиц в различное время: черные утки — зимой, а белые — летом. Причина этих сезонных предпочтений еще не изучена.
Индийские бегунки на выгуле
Порода славится своей великолепной яйценоскостью, что существенно облегчает процесс разведения. Главной задачей будет забота об утятах. Самки индийских бегунов являются превосходными наседками. Птенцы с первых дней жизни очень энергичны и выносливы. Самцы в половозрелом возрасте настолько активны, что могут покрыть самок других видов, поэтому следует обеспечить раздельное от других пород содержание. Потомство, полученное от разных видов птиц, будет мелким, а показатели яйценоскости упадут.
При разведении уток с применением инкубатора нужно несколько дней, чтобы собрать необходимое количество яиц для его полного заполнения в условиях небольшого фермерского хозяйства. Яйца индийских бегунов следует содержать при соблюдении должного уровня влажности: 70 — 75% и температуры: от 8 до 120С. Хранить яйца можно не более 8 дней.
Цены на инкубаторы для яиц
Инкубаторы для яиц
Яйца индийских бегунков в инкубаторе
Если придерживаться правильного режима, понадобится 1 месяц для инкубационного вывода
Очень важно, чтобы яйца утки имели показатель оплодотворенности до 88%. Это позволит добиться 70% вывода молодняка. Учитывая, что в желтке содержится много жира, следует быть особо внимательным при соблюдении температурного режима
Если температура в инкубаторе будет превышать необходимый уровень, это убьет будущих птенцов
Учитывая, что в желтке содержится много жира, следует быть особо внимательным при соблюдении температурного режима. Если температура в инкубаторе будет превышать необходимый уровень, это убьет будущих птенцов.
Яйца индийских бегунков в гнезде
Чтобы предотвратить такой результат следует на 14 день их охладить:
- процесс понижения температуры рекомендуется проводить дважды в стуки с разницей в 12 часов;
- во время этой процедуры необходимо отключить все обогреватели;
- нужно открыть все двери и обеспечить получасовую вентиляцию;
- в первый раз следует провести охлаждение, чередуя орошение с воздушными потоками, 15 минут воздействуя на яйца слабым раствором марганцовки, затем 15 минут — потоком воздуха. Температуру понизить до 380С;
- захлопнуть дверь после проведения всех процедур и заново запустить подогрев и вентиляцию.
Если придерживаться перечисленных правил, птенцы созреют ровно через 1 месяц. После рождения утята сразу начинают быстро прибавлять в росте. Масса 2-месячного малыша составляет 1,5 кг.
Индийские бегунки обладают вкусным диетическим мясом
Видео — Несколько бегунков в одном загоне
Разведение индийских бегунов — процесс достаточно захватывающий. К тому же он принесет массу позитивных эмоций. В уходе и содержании утки этой породы абсолютно неприхотливы. При соблюдении простых правил питания можно наслаждаться вкусным диетическим мясом пернатых круглогодично.