Как выращивать петрушку на подоконнике

Уход в первое время

Многих интересует, как ухаживать за петрушкой в первое время после посадки, как часто поливать и когда выкапывать корнеплоды. Представляем несколько важных правил ухода за культурой.

Первые всходы необходимо прореживать. Первый раз оставляют промежуток между культурами в 3 см, второй раз – от 5 до 10 см. Чтобы получать постоянно урожай, семена нужно подсеивать хотя бы раз в неделю.
Грунт обязательно рыхлят не менее 4 раз за сезон.
Вкус зелени зависит от качественного полива. Чтобы культура была сочной, необходимо обильное орошение. Петрушку, предназначенную для дальнейшей сушки, нужно поливать меньше, чтобы пряность была ароматнее.
Подкормку делают совместно с орошением. За сезон необходимо внести 1–2 раза удобрения. Применяют селитру (примерно по 7 г на 1 кв. метр) и азотную добавку (в таком же количестве). В период созревания (в августе) вносят калийно-фосфорные вещества (в количестве 50+70 г/10 кв

м.), но азотные в этот период не добавляют, чтобы избежать накопления нитратов.
Полив растений проводят вечером, обильное орошение делают в августе.
Выкапывают корнеплоды в сентября, предварительно удалив листья.
Закладывают на хранение в холодное место.
Часть корнеплодов важно оставить на зиму в грунте, замульчировать, чтобы весной получить раннюю зелень.

Разновидности и сорта

Листовая

Эту разновидность петрушки выращивают ради ароматной и нежной зелени. Популярные сорта:

1. «Обыкновенная листовая» — образует крупную розетку с большим количеством тёмно-зелёных листьев (30–100 штук), подходит для посева под зиму.
2. «Бриз» — морозоустойчивый сорт. Зелень срезают через 80 дней после появления всходов. Розетка вырастает в высоту до 75 см.
3. «Богатырь» — теневыносливый сорт с поздним сроком набора зелени. После срезки быстро наращивает новую.
4. «Астра» — ранний сорт с кучерявыми листьями. Зелёная масса активно отрастает после срезки. Семена можно высевать под зиму.
5. «Эсмеральда» — курчаволистный сорт со средним сроком спелости, образует розетку с листьями на коротких черешках.

Корневая

У этого вида в пищу используют корнеплоды и ботву. Листьев у неё не так много, они более жёсткие и менее ароматные по сравнению с зеленью листовых сортов.

Сорта:

1. «Бордовикская» — позднеспелый сорт с цилиндрическим белым корнеплодом. В розетке 28–30 тёмно-зелёных матовых листьев.
2. «Сахарная» — скороспелый сорт. Конусообразный корнеплод серовато-белого цвета готов к употреблению через 95–100 дней после появления первых всходов. В розетке насчитывается 20–40 листьев. К длительному хранению непригоден.
3. «Урожайная» — среднеспелый сорт, спелость наступает через 130 дней. В листовой раскидистой розетке 11–20 листьев. Длина корнеплода — 20 см, обладает хорошей лёжкостью.

Инструкция пошагово: как сажать зелень дома?

Что необходимо подготовить?

• Горшок или ящик, в которых есть отверстия для стока воды.
• Дренаж (промытые мелкие камни, битый кирпич, можно купить готовый).
• Питательный грунт.
• Семена.
• Лейка или опрыскиватель для комнатных цветов.

Если ящик большой — понадобится маленькая тяпка для последующего рыхления почвы, если горшок маленький — можно рыхлить почву руками. В дальнейшем понадобится готовая подкормка для зелени или рассады.

Подготовка семян

Так как современные покупные семена проходят тщательный отбор и имеют высокую всхожесть, для того, чтобы прорастить, нет необходимости очищать и перебирать их.

Собранные на даче семена предварительно освобождают от мелкого мусора.

Эфирные масла семян препятствуют их быстрой всхожести. Чтобы ускорить проращивание семян — перед посадкой семена необходимо завернуть в несколько слоев марли, подержать несколько минут под струей проточной, желательно теплой воды и оставить в мокрой ткани на пару дней.

Какой нужен грунт?

Для выращивания петрушки подойдет готовую почву для рассады, комнатных цветов или зелени. Экономить на покупке грунта не стоит — чем более качественный и питательный грунт будет использован, тем больше вырастет зелени.

Если есть желание подготовить идеальный грунт самостоятельно, необходимо купить:

• готовую земляную смесь для цветов или рассады;
• кокосовое волокно;
• просеянную золу;
• мел;
• вермикулит;
• торф.

Смешиваем ингредиенты в соотношении: 50% готовой почвы, 10% кокосового волокна, 30% торфа, 10% вермикулита. При перемешивании добавляем немного просеянной золы и мела — для дополнительного питания почвы и предупреждения ее закисления в дальнейшем.

В самом крайнем случае можно воспользоваться землей с дачи, обогащенной переработанным компостом и другой органикой.

Необходимым условием для того, чтобы вырастить зелень, является качественный дренаж — застоя влаги петрушка не терпит. На дно горшка или ящика необходимо насыпать немного битого кирпича, камней или готового гранулята.

Выбор места

Выбираем для зелени самое светлое место в доме. На балконе ставить ящик можно в любое, максимально освещенное место. В квартире необходимо выбрать окно на солнечной стороне.

Если есть возможность перенести ящик в течение дня с одного подоконника на другой, чтобы обеспечить петрушке как можно более длинный световой день — это стоит сделать. В вечернее время можно включить лампу дневного света. Также раз в два-три дня горшок необходимо поворачивать обратной стороной к солнцу.

Описание процесса

Семена сажают в хорошо увлажненную почву

В плотно утрамбованном, тщательно пролитом грунте необходимо сделать бороздки глубиной около 1см, в которые посеять семена — на расстоянии сантиметра друг от друга.
Затем семена присыпать землей и с помощью пульверизатора тщательно, но аккуратно увлажнить верхний слой почвы.
Важно! После посадки до первых всходов полив нежелателен. На ночь горшок необходимо накрывать пленкой, для создания парникового эффекта, утром же защиту необходимо снимать, чтобы обеспечить качественное проветривание.

Чтобы почва не пересыхала, нужно до появления всходов убрать горшок с яркого солнца в тень и обеспечить дополнительное увлажнение воздуха в комнате.
Если почва все же высохла — увлажнять ее нужно предельно аккуратно, мелкой водяной пылью из пульверизатора для цветов.

Предлагаем вам посмотреть видео о посадке семян петрушки дома:

Подробно о посадке петрушки читайте здесь, а более детально о выращивании зелени из рассады узнайте тут.

Дальнейший уход за всходами

• При слишком обильных всходах петрушку необходимо проредить, иначе стебли будут слишком тонкими, а листиков мало. Расстояние между веточками должно составлять около 4 см.
• Горшок с зеленью нужно переворачивать раз в два-три дня обратной стороной к солнцу, чтобы зелень росла равномерно.
• Полив в домашних условиях — ежедневный, с помощью пульверизатора для цветов. После каждого полива почву необходимо слегка прорыхлить, можно время от времени «припудривать» землю сухой почвой сверху, чтобы основной слой не пересыхал.
• Подкормка для петрушки — еженедельная, специальными удобрениями для зелени, рассады или цветов.

Нельзя допускать переувлажнения почвы — дренаж должен быть качественным. Весной и осенью желательно использовать лампы дневного света, чтобы продлить световой день для зелени и увеличить зеленую массу.

Когда сажать петрушку на рассаду в 2020

Многие хозяйки стараются заранее высеять семена петрушки на рассаду, что позволяет получить хорошо развитые крепкие сеянцы до момента их пересадки в открытый грунт. Таким образом дачник получает раннюю зелень, которую можно использовать в качестве приправы для самых разнообразных блюд.

Хороших результатов можно добиться при посеве петрушки дома по лунному календарю с учётом самого благоприятного для этого периода. Лучшими днями для осуществления таких работ в 2020 году считаются:

• в январе 9 -12 числа, а также в период с 23 по 29;
• в феврале с 6 по 8 и с 15 по 17, а также с 23 по 25;
•  в марте в период  8 -12, а также  с 15 по 17 и с 27 по 29;
• благоприятные дни для посева петрушки в апреле в период 6-13 и с 15 по 18 или  с 24 по 26, а также 29 и 30 числа.
• в мае с 1 по 4, с 8 по 10, с 12 по 14, а также 17 и 18 в период с 21 по 23 и с 26 по 31.

Такие сроки посадки считаются оптимальными для посева семян на рассаду или в обогреваемую теплицу, но культуру можно высевать в открытый грунт на протяжении всего лета около кустов смородины. Петрушка имеет специфический запах, который помогает отгонять вредителей от растений. При ранних сроках посева рассаду пересаживают в тепличные помещения.

Когда и куда сажать петрушку?

Обычно высевают семена петрушки в отрытый грунт ближе к концу апреля, однако можно сделать и подзимний посев — в конце октября. Тем, кто хочет иметь свежую зелень петрушки весь теплый сезон, можно посоветовать высевать ее конвейерным способом, то есть с конца апреля и до конца июля через каждые 12-14 дней.

Под петрушку подберите наиболее хорошо освещенный участок с рыхлой, легкой по механическому составу, плодородной почвой с умеренной увлажненностью. Чрезмерно сухие участки, как и слишком влажные (где уровень грунтовых вод ближе метра к поверхности почвы), затапливаемые или заболачиваемые подбирать не стоит, там петрушка расти будет плохо. Самым подходящим типом почвы для петрушки является легкий суглинок или супесь с уровнем pH, находящимся в пределах от 6,5 до 7,0.

Постарайтесь выбрать участок, где до этого произрастал лук, томаты, кабачки, патиссоны, капуста, огурцы или картофель — это отличные предшествующие культуры для петрушки. На почве, где до этого выращивались любые зонтичные культуры, то есть морковь, та же петрушка, сельдерей, фенхель, укроп, кориандр и прочие, взращивать петрушку не рекомендуется, а вот рядом — вполне можно. Неплохо уживается петрушка рядышком с укропом, возле моркови, по соседству с кинзой, с бобовыми, томатами, огурцами.

Выбор и подготовка семян к посеву

Прежде чем сажать петрушку в открытый грунт семенами нужно обзавестись качественным посевным материалом

В первую очередь необходимо обратить внимание на наименование и репутацию производителя. Среди известных ТМ хорошо себя зарекомендовали:

• Плазмас;
• Агрофирма Аэлита;
• СеДек;
• Семена Крыма;
• Семена Алтая.

Следующий важный нюанс — дата производства семян петрушки (не путать со сроком годности!). Некоторые производители указывают на упаковке срок всхожести до 4 лет. Однако это не совсем достоверная информация. На 4-й год зёрна взойдут, но не в полном объёме. Всхожесть будет низкой — максимум 10%. Поэтому лучше приобретать семена, хранившиеся не дольше 3 лет, при температуре +10 – +15 °C и только в сухом помещении.

Также в том, как правильно посадить петрушку огромную роль играет предпосадочная подготовка семян. Без этого мероприятия они проклёвываются очень медленно. Чтобы достичь ускоренного прорастания материала, сначала проводят калибровку. Из общей массы зёрнышек удаляют те, что имеют дефекты или неправильную форму. Проще всего это сделать с помощью солевого раствора. Готовят его так: в 300 мл воды комнатной температуры (+20 – +23 °С) растворяют 10 г соли. Далее семя петрушки погружают в жидкость и размешивают. Элементы, которые всплыли на поверхность, убирают – они не пригодны для посадки. Оставшийся материал тщательно промывают и просушивают.

Опытные овощеводы дают ещё один полезный совет как сажать петрушку семенами:

1. Чтобы ускорить прорастание зёрен перед посевом в почву их замачивают в тёплой воде (t = +18 – +22 °С).
2. Жидкость меняют через каждые 3 часа.
3. Спустя ещё 2 – 3 дня семя петрушки помещают ещё на 18 часов в раствор стимулятора роста (например, Циркон, Эпин, Корневин или Гетероауксин).
4. Через содержимое ёмкости пропускают кислород. Барботирование ускорит проклёвывание семян петрушки. Длительность процедуры колеблется в пределах 18 – 20 часов.

Как альтернативный вариант перед посадкой семена петрушки весной обрабатывают водкой или марганцевым раствором – они оказывают обеззараживающее действие. Некоторые дачники используют молоко – продукт предотвращает контакт зёрен со щелочными веществами. Не менее эффективной считается яровизация. Во время этой процедуры посадочный материал насыпают в тканевый мешочек и закапывают во влажную землю. Ростки из наклюнувшихся семечек прорастут в течение недели.

Приготовление лекарственных средств в домашних условиях

Семена петрушки – полезные свойства

Семена содержат большое количество эфирных масел и флавоноидов, которые действуют как антиоксидант и защищают организм от разрушающего действия свободных радикалов.

Настой – берут 1\2 ч. ложки истолченных семян и два стакана холодной воды, настаивают 8 часов в закрытом виде. Принимают 4 раза в день перед едой по столовой ложке. Настой плодов петрушки усиливает отделение мочи, регулирует менструации, уменьшает боли и воспалительные процессы.

Корень петрушки – лечебные свойства

В корнях содержится слизь и биофлавоноид – апегин, обладающий успокаивающим действием и снимающим тревожность. Витамин К – играющий важную роль для поддержания костной системы, что является профилактикой остеопороза и оказывающий положительное действие на нервную систему и систему кровообращения. Полезна петрушка для почек и мочевого пузыря – оказывает мочегонное, антисептическое и противовоспалительное действие.

Отвар – измельченные корни в количестве столовой ложки кипятят в стакане воды в течение 15 минут, пьют по пол стакана дважды в день. Применение средства наружно помогает осветлить пигментные пятна, снять отек, раздражение и зуд кожи. Использование корня петрушки внутрь оказывает мощное мочегонное действие, стимулирует лактацию и выработку молока.

Польза листьев

В листьях петрушки содержатся кумарины, обладающие противомикробным действием, каротин и витамин С – вещества, укрепляющие иммунную систему и повышающие устойчивость организма к вирусам и бактериям. Также польза зелени обусловлена большим содержанием железа – оно пополняет организм и препятствует развитию анемии, фолиевой кислотой, нормализующей процесс формирования эритроцитов. Листья оказывают мочегонный эффект благодаря содержанию в них эфирного масла, флавоноидов и солей калия. Эфирное масло улучшает работу ЖКТ, обладает тонизирующим и спазмолитическим действием, улучшает циркуляцию крови. Лист петрушки содержит инулин, вещество снижающее количество сахара в крови и поддерживающее больных сахарным диабетом 2 типа.

Отвар – измельченный лист петрушки в количестве столовой ложки прокипятить в стакане с водой пять минут. Напиток процедить и принимать в лечебных целях.

Польза – очень полезен отвар петрушки при атеросклерозе, затрудненном мочеиспускании, ветряной оспе и скарлатине, дает спазмолитический эффект и значительно снижает кровяное давление.

Настой из петрушки – измельченную зелень (ст. ложку) помещают в емкость со стаканом кипятка, настаивают. Процеженный напиток принимают по две столовые ложке троекратно натощак. Экстракт петрушки помогает при проблемах с пищеварением, метеоризме, оказывает очищающее действие от токсинов и солей тяжелых металлов, регулирует солевой обмен, повышает устойчивость организма к внешним неблагоприятным факторам, повышает работоспособность.

Сок петрушки – свежая зелень пропускается через мясорубку и отжимается сок через марлю, можно пропустить через соковыжималку. Пьют сок петрушки для активизации работы желудка и кишечника, он является очень эффективным средством для похудения, также хорошо понижает содержание сахара в крови, влияет на окислительные процессы организма и нормальное функционирование надпочечников и щитовидной железы.

Распространенные ошибки

• Часто огородники выбирают неправильное место под посадки. При недостаточном количестве света культуры просто не будут расти.
• Недостаточное прореживание зелени приводит к появлению болезненной пятнистости на листьях.
• С корневых сортов петрушки срезают только крайние листья, в противном случае ухудшится развитие корнеплода.
• Внесение азота в период вегетации культур приводит к накоплению нитратов.
• Если сильно углубить семена при посадке (более, чем на 1 см весной и на 3 см осенью), культуры могут не прорасти, так как всхожесть зерен петрушки затруднена из-за наличия большого количества эфирных масел.
• Проблема с прорастанием может возникнуть без обработки семян. Если зерна замачивались перед посадкой, то им необходим регулярный полив в дальнейшем.

Особенности растения

Петрушка – это двухлетняя культура. В первый год растение даёт сочные, красивые, листики, а на второй – крупные зонтики с семенами. Обычно различают два вида однолетника:

• листовая;
• корневая.

Листовая петрушка в свою очередь бывает кудрявая (Петра, Мооскраузе, Бабушкина грядка) и обыкновенная (Глория, Итальянский гигант, Титан и Бутербродная). В обоих случаях в пищу идут только листья. Их употребляют в свежем, сушёном или замороженном виде, используют для украшения блюд, добавляют в бульоны и маринады. Выращивать такую петрушку в открытом грунте одно удовольствие: растение абсолютно неприхотливое.

Корневой однолетник в отличие от листового имеет толстый корнеплод. Именно он применяется при приготовлении салатов и супов, а также в засолке. Листья петрушки тоже пригодны к употреблению. Однако они не настолько сочные как в предыдущем случае. К тому же срезать их не рекомендуется, пока не вызреет корнеплод. Семена корневая петрушка даёт на второй год. Наиболее известные сорта – Пикантная, Алба и Сахарная.

В корнеплоде и листве растения присутствуют полезные соли железа, калий и фосфор. Эти компоненты укрепляют дёсна, стимулируют почечную деятельность, сохраняют зрение. Также в составе петрушки много ценных витаминов. При ежедневном употреблении продукта в пищу нормализуется функция щитовидной железы, улучшаются метаболические процессы в организме, повышается тонус сосудов. Замечено, что зелень петрушки положительно влияет на работу головного мозга, регулирует аппетит и восстанавливает силы.

Особенности

Петрушка – двухлетняя культура, которая отличается хорошей морозоустойчивостью. Свежую зелень с грядки можно получать, начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью. Весь процесс посадки петрушки можно разделить на несколько основных этапов:

1. Установка сроков для посадки.
2. Выбор сорта, покупка и проращивание семян.
3. Подготовка участка под посадку.
4. Технология высева.
5. Послепосадочный уход.

Учитывая основные рекомендации на каждом этапе процедуры посадки, можно получить отличные всходы, вырастить качественную зелень. Практикуют два основных способа посадки петрушки:

• корневищами, полученными от прошлогодних растений;
• с помощью семян.

Вариант с корневищами применяется для выгонки ароматной зелени, подходит больше для листовых сортов.

Можно ли вырастить петрушку за 3 часа?

Садоводы, которые разводят петрушку на продажу, постоянно находятся в поиске способов быстрого размножения зелени. Можно ли вырастить зелень за 3 часа? Конечно же, нет. Но есть методы, которые значительно ускоряют прорастание рассады.

Для того чтобы увидеть первые ростки на следующие сутки, потребуется натуральное коровье молоко. Именно в нем необходимо замочить семена петрушки на три часа. Периодически посадочный материал надо помешивать

Очень важно, чтобы все семечки были полностью покрыты молоком. После вымачивания надо промыть семена под проточной теплой водой, а после высушить

Теперь необходимо подготовить посадочное место. Для начала надо сделать бороздки, а в них засыпать негашеную мелкофракционную известь, которую сверху следует присыпать землей и залить водой. Поливать сильно не стоит. Достаточно просто увлажнить немного. Через 15 минут необходимо еще раз посыпать бороздку известью и присыпать грунтом, а через 15 минут процедуру надо повторить в третий раз. Семена сажаются неглубоко и слегка посыпаются землей. Уже на следующие сутки появятся первые ростки.

В чем же секрет такой процедуры? Дело в том, что при соединении извести с водой выделяется огромное количество тепла, которое и стимулирует рост семян. А коровье молоко очень быстро растворяет на посадочном материале эфирные масла, которые защищают семечки от вредителей и замедляют прорастание.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

• С помощью посева семян.
• С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

• Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
• Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

• В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
• Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
• Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

• Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
• Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
• Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
• Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

• Как вырастить зеленый лук дома
• Как вырастить базилик на подоконнике
• Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
• Как избавиться от мошек в цветах
• 8 вопросов и ответов о хранении меда

Петрушка: сочетание с другими растениями

Среди секретов овощеводства можно выделить проведение грамотного севооборота на дачном участке. Для каждого овоща существуют лучшие предшественники и плохие соседи, с которыми культуре трудно ужиться. Когда об этом не думают и высаживают растения как заблагорассудится, богатый урожай овощей трудно получить.

Для петрушки, как представителя семейства Зонтичных, нужен участок, где до этого находились грядки с луком, помидорами, кабачками, патиссонами. Хорошо чувствует себя пряная трава на месте капусты, огурцов.

Отличной защитой для земляники, клубники от вредителей станут грядки с ароматной зеленью.