Когда и как проводится посадка винограда весной

Как посадить виноград весной черенками?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Пуховые породы коз
• Лучшие рецепты джема из груш
• Ставропольская порода овец
• Сорт винограда Бажена

Посадка винограда весной черенками проводится посредством чубуков – зеленых черенков длиной от 45 см и более. Их нарезают за 2 недели до цветения винограда. Нижний срез делается косым. Все нижние листочки нужно удалить (отрезать, а не обламывать). После нарезания черенков их помещают в стакан с теплой водой на 2 дня. Воду стоит иногда менять, чтобы не сильно остывала и чтобы не загрязнялась.

Посадка винограда весной черенками проводится посредством чубуков

Дабы черенки быстрее прорастали, их стоит обработать раствором «Эпина». Для этого они опускаются в подготовленный согласно инструкции на упаковке раствор, примерно на 1 день.

В яму вставляется палка, которая будет опорой винограду. Непосредственная посадка винограда весной черенком проводится в небольшое отверстие, проделанное в яме. Это нужно, чтобы не пихать его в землю, а просто установить в трубчатое отверстие. Туда нужно поставить черенок и начать его присыпать землей.

Когда яма будет полностью заполнена, землю утрамбовывают, а затем обильно поливают. Это позволит ей усесться и подпитает черенок. Когда земля впитается, стоит досыпать ее один тонкий слой земли холмиком над чубуком. Это своеобразное окучивание, чтобы росток быстрее начал развиваться.

Если черенки обычно плохо приживаются на данном участке, стоит сажать по два в одну ямку, это увеличит шанс выживания винограда. Если же оба черенка приживутся, самый слабый из них можно будет затем удалить.

Уход за виноградом в первый год после посадки

Самое главное после посадки саженцев – это хорошее укоренение, чтобы молодой куст не погиб. Не допускать прямых попаданий солнечных лучей и пересыхания почвы в течение 4 недель. В первый месяц также нежелательно, чтобы куст попадал под проливной дождь – для этого требуется сделать защитное укрытие.

Укрытие саженцев винограда от солнца

Важно вовремя рыхлить почву, обрабатывать от вредителей и болезней, поливают не реже 1 раза в неделю (если не было дождя). На один куст винограда уходит одно ведро воды для полива

Также необходимо удалять поверхностные корни, особенно на привитом саженце, иначе они пойдут в рост и подвой попросту отвалится. Сделать это надо к августу, раскопав лунку – таким образом, ствол и глубинные корни пройдут так называемую закалку.

По крайней мере, один раз за сезон нужно подкормить виноград суперфосфатными удобрениями. К укрытию на зиму удалить лишние побеги, оставив 1 самый мощный, предварительно его подрезав. Летом, если побеги пошли в рост, их можно подвязать к шпалере или колышку. Основная формировка куста начнётся только весной следующего года.

Микроудобрения для винограда

Уход за виноградом после посадки

Саженцы, посаженные весной, нуждаются в регулярном уходе, который помогает растению быстрее привыкнуть к новым условиям произрастания, прижиться и начать плодоносить.

Полив и подкормки

Особенности полива:

• Первый полив проводят через 10-14 дней после посадки.
• Лучшее время для полива – вечер.
• Норма полива – 2-3 ведра воды.
• Используют только теплую отстоянную воду.
• Второй полив проводят через 2 недели после первого, последующие – по мере пересыхания грунта.
• Обычно частота поливов – один раз в неделю.

Если саженцы посажены правильно, то в регулярных подкормках они не нуждаются. Если почвы бедные, и виноград замедлил рост, вносят минеральные и органические удобрения, которые разводят в воде согласно общепринятым дозировкам.

Рыхление

Эта процедура особенно важна на первом году жизни винограда. Благодаря рыхлению, корни получают больше кислорода. Рыхлят грунт по мере необходимости, как правило – после поливов. От рыхления можно отказаться, если замульчировать почву соломой или сеном.

Обрезка

Эту процедуру проводят в начале и в конце лета. Во время обрезки:

• удаляют подвойную поросль;
• удаляют поверхностные корешки саженцев.

Чтобы удалить верхние корни, снимают слой грунта толщиной 20 см. После выполнения работ яму снова засыпают землей. Не стоит злоупотреблять этой агротехнической процедурой в первый год после посадки. Полноценную обрезку проводят на третьем году жизни растения.

Подвязка

Весной виноград привязывают к шпалере или опорам до того, как появятся листья и новые ветки. Правильная подвязка позволяет:

• повысить урожайность;
• предотвратить поражение болезнями и вредителями;
• улучшить освещенность и вентиляцию;
• сделать растение более удобным для работ по формированию.

Обработка от вредителей

Молодые растения необходимо обрабатывать фунгицидами, как только появляются небольшие зеленые побеги – длиной от 10 см.

Рекомендуется опрыскивать молодые растения:

• Ридомилом;
• Арцеридом;
• Бордоской жидкостью;
• Актелликом;
• Фазанолом;
• Каратэ;
• Хомом;
• Ровралем и другими.

Обработку проводят до того как распустятся почки. Препаратами опрыскивают лозу, рукава, ствол и почву. Если проблема не решена, обработку повторяют через 10 дней.

Подготовка почвы к посадке винограда

Почву подготавливать к посадке следует заранее, начиная с осени, так она успеет за зиму осесть, отдохнуть, напитаться влагой. Самым эффективным считается плантаж – т.е. перевалка земли на глубину до 60-80 см сверху вниз и наоборот. На этом же этапе можно внести удобрения, перегной или навоз.

Подготовка почвы под посадку винограда

Если почва тяжёлая (например, чернозём), на указанную глубину нужно распределить щебень, керамзит или колотый кирпич (белый), чтобы не было застоя воды. Верхний слой грунта нужно разбавить речным песком.

Непосредственно перед посадкой саженцев винограда нужно узнать химический состав почвы, её уровень рН, содержание питательных веществ. Для анализа с придомового участка достаточно будет 1-1,5 кг земли. Удобрения вносят при необходимости, уже исходя из результатов экспертизы и с учётом того, какой сорт винограда будет на ней произрастать. Так уровень рН может варьироваться от 5,5 и до 7,5, и корректируется с помощью навоза и разных удобрений.

Пошаговая инструкция по посадке винограда весной

Обычно почву под посадку винограда готовят по осени. Можно делать это и весной, но тогда к работам нужно приступать, как только сойдет снег. В регионах с суровым климатом это может быть затруднительно, поэтому лучше все делать в свое время.

Подготовка почвы

Есть два варианта подготовки места под виноградник: с применением плантажа (вспашки) и без него. Сторонники органического земледелия, а также владельцы небольших хозяйств обходятся без этой трудоемкой операции: готовят под виноград только лунки. Такой подход позволяет сократить трудозатраты и обеспечить землю необходимым набором питательных веществ.

Инструкция по подготовке посадочного места:

1. Выкопать лунку глубиной до 70 см. Верхний слой (около 20 см) отложить в одну сторону, нижний слой земли положить отдельно.
2. Уложить на дно битый кирпич или щебень слоем около 20 см. Это дренажный слой, он защищает корни от загнивания.
3. Подготовить и засыпать питательную смесь.

Почвосмесь состоит из верхнего плодородного слоя почвы, очищенного от корней многолетних сорняков. Получится такой земли около половины ведра. К ней добавляют 2 ведра хорошего перегноя, пару стаканов древесной золы, 100 г карбамида или мочевины и 200 г суперфосфата.

Полученную смесь засыпают в ямы осенью. За зиму она обильно напитается осадками, минеральные вещества распадаются до доступных для винограда соединений и по весне можно будет приступать к посадке. Если ямки готовятся после зимы, то это нужно сделать за 8 недель до посадки винограда.

Подготовка саженцев винограда

Саженцы винограда также готовят к посадке. Последовательность работ следующая:

1. Осмотреть корни. Если есть подозрения, что какой-то корень поражен болезнью, его лучше сразу удалить.
2. Обрезать корни до длины 10 см. Это нужно, чтобы простимулировать их бурный рост в грунте.
3. Осмотреть побеги, укоротить их так, чтобы осталось 3–4 почки.

Непосредственно перед посадкой корни замачивают в стимуляторах роста. Для этих целей можно использовать Фумар, Гумат натрия или Янтарную кислоту. Выдерживают саженцы винограда в стимулирующих растворах не более 10 минут.

Вместо стимуляторов можно использовать навозно-глиняную болтушку. Смешивают глину и коровий навоз в пропорции 2:1, разводят водой до сметанообразной консистенции. Погружают в полученную массу саженцы винограда так, чтобы корни были полностью покрыты. Посадочный материал можно сразу доставать из емкости с болтушкой и сажать в открытый грунт.

Посадка винограда в открытый грунт

Место и саженцы подготовлены, теперь можно приступать непосредственно к посадке. Ход работ:

1. Сбоку посадочной ямки воткнуть трубу, диаметром не менее 5 см. Лучше использовать пластиковую — она не ржавеет. Эта труба нужна для подачи воды непосредственно к корням винограда.
2. Пролить яму водой. Если почва сильно осела — досыпать грунт так, чтобы до верха оставалось около 15–20 см.
3. Из земли в яме сформировать холмик, расположить по его центру саженец винограда. Корни расправить по склонам холмика, следить, чтобы они не загибались вверх.
4. Заполнить яму землей. Можно использовать нижний слой почвы, который при подготовке места вы складывали отдельно.
5. Уплотнить почву, немного полить ее, чтобы убрать пустоты.

Саженец винограда посажен. Если стоит солнечная и жаркая погода — саженец лучше притенить агроволокном или другим доступным материалом. Такая мера убережет молодое растение от солнечных ожогов и поможет быстрее прижиться на новом месте.

Уход за молодым виноградом прост. Землю нужно периодически рыхлить и мульчировать, чтобы не допустить быстрого испарения влаги и достичь нужного уровня плодородия почвы. Поливать виноград лучше через воткнутую ранее трубу. Больше никаких работ в первый год закладки виноградника проводить не нужно, за исключением обработки от вредителей и болезней по мере необходимости.

Достоинства и недостатки весенней посадки винограда

Виноградари-профессионалы считают, что виноград следует высаживать осенью. Но во многих регионах осенняя посадка рискованна из-за сильных морозов – саженцы могут вымерзнуть.

Преимущества посадки винограда весной:

• Быстрое приживание. Раньше дают урожай.
• В течение лета и осени саженцы успевают укорениться и окрепнуть – это помогает им пережить свою первую зиму. 40 % осенних саженцев вымерзают.
• Неопытным садоводам легче ухаживать за весенними саженцами.
• Весной не требуется укрывать саженцы.
• Минимуму риска повреждения грызунами – они обычно атакуют виноград в осенне-зимний период.

Минусы:

• В регионах с жарким летом солнце часто сжигает молодые саженцы. Из-за сильной жары они сохнут, а их корни, наоборот, сгнивают.
• Летом, помимо винограда, за питательные вещества борются и другие растения. У саженцев винограда появляется множество конкурентов, которым они, в силу молодости, часто проигрывают – из-за нехватки питания чахнут и гибнут.
• Если запоздать с весенней посадкой, саженцы часто болеют и поражаются вредителями.
• Тратится много воды. Осенним саженцам хватает дождей, а весенние приходится регулярно поливать.
• Возвратные заморозки способны убить саженцы, если для них не организовано укрытие.

Способы посадки саженцев винограда

Если для высадки саженцев винограда выбрана весна, нужно определить, как именно будут они посажены. Рассмотрим наиболее популярные способы посадки.

Классический

Особенности классического способа:

Яму готовят с осени

Важно, чтобы земля осела, иначе во время оседания могут быть повреждены корни. Яма квадратная, со стороной 80 см

Глубина – 60 см. Между соседними ямами расстояние – 2 м, между рядами – 2,5 м.
На дно ямы укладывают дренажный слой из щебня, битого кирпича, древесины. Сверху насыпают смесь из песка, щебенки и плодородной почвы (0,5:1:3). Вносят минеральные удобрения и золу.
Черенки надрезают внизу и ставят на 2 дня в раствор стимулятора роста. Потом их перемещают в теплую воду – на глубину 5 см, чтобы появились корни.
Черенок с корнями переносят в посадочную тару с дренажным слоем 2 см. Слой почвы – 7 см. Укоренившиеся черенки регулярно поливают.
Побег прищипывают, оставив две ветки.
Весной черенки, пустившие корни, пересаживают на постоянное место. Саженец ставят в яму и привязывают к колышку – его устанавливают с северной стороны. Земляной ком на корнях присыпают почвой и, немного уплотнив руками, поливают. Вода для поливов должна быть теплой.
После полива яму засыпают до 1-го листа.
Почву мульчируют песочно-опилочной смесью или соломой.

На шпалере

В природе дикий виноград – вьющееся растение. При культурном выращивании опорами для винограда служат шпалеры – колья, между которыми натянута проволока.

Особенности шпалер:

• Материал опор – металл или дерево.
• Диаметр опор – 10 см.
• Расстояние между опорами – 2 м.
• Диаметр проволоки – 5 см.
• Проволока – в пластиковой оболочке.
• Высота проволоки от земли – 50 см.

После того, как установлены шпалеры, саженцы высаживают по классической методике.

В первые два года лоза оплетает опоры, на 3-4 год она обивает проволоку.

На грядках

Данный способ посадки актуален для севера, так как защищает растение от холода и подтоплений. Порядок посадки:

• Делают грядку. Для этого копают траншею с севера на юг. Длина – 10 м, ширина – 1 м, глубина – 30 см.
• Прокопанную траншею засыпают почвой – на 30-35 см выше поверхности земли.
• Грядку посыпают мульчей – она утеплит корни и защитит посадки от сорняков.
• Черенки заглубляют на 40 см.
• Возле грядки закапывают трубу из металла. Диаметр трубы – 30 см. Через нее будет осуществляться полив и подкормка винограда.

В теплице

В теплице виноград быстрее вызревает. Ничем особым техника посадки не выделяется – саженцы высаживают аналогично другим способам. Между соседними саженцами соблюдают интервал – 1,5 м. Поливают раз в неделю, а во время цветения и созревания плодов частоту поливов сокращают.

В контейнерах

Еще один метод посадки, популярный в холодных регионах. Порядок посадки:

• Черные мешки из полиэтилена наполняют смесью из перегноя и лиственной земли (1:3). Размер мешков – 35х40 см.
• Черенки, пустившие корни, высаживают в мешки. Корни обмакивают в глиняную болтушку с навозом и «Корневином». Мешки с черенками ставят на поддоны.
• Пока не появятся почки, контейнеры находятся в домашних условиях. Потом их выносят на улицу – сначала размещают в тени, а через несколько дней – на солнце.
• Когда устанавливается стабильно теплая погода, саженцы высаживают в открытый грунт.

Молдавская

Старый проверенный метод. Особенности молдавской посадки:

• Лозу, скрученную кольцом, перевязывают веревкой.
• Кольцо заглубляют в почву так, чтобы на поверхности оставалось 2 или 3 почки.
• Ухаживают по стандартной схеме.

К осени из кольца вырастет куст, спустя год можно будет собирать ягоды. Преимущества посадки кольцом в том, что корни получают из лозы питание, и побеги хорошо развиваются.

Загущение

Этот метод посадки применяют в регионах с теплым климатом. На 1 кв. м высаживают 7 кустов. Виноград выращивают в виде кустов, ветки делают короткими. Опоры не устанавливают.

Недостаток метода – кусты близко расположены друг к другу, что способствует стремительному распространению грибковых заболеваний.

Способы обеззараживания

Фумигация (или окуривание). Используют фунгициды и инсектициды, например, сернистый ангидрит – ядовитый газ, образуемый в результате сгорания коллоидной серы

Саженцы помещают в закрытое пространство (важно чтобы уровень пола был выше уровня земли) и поджигают  разложенную на металлических поддонах коллоидную серу. Окуривают в течение 30-50 минут

Количество серы на 1 м3 – 50-100 гр. После открывают и проветривают. Важно помнить, что сернистый ангидрит ядовит для человека и животных. Поэтому соблюдайте правила безопасности при работе.
Обеззараживание по методу профессора П.П. Радчевского. 1-2 дня саженцы выдерживаются в воде при комнатной температуре. Затем запечатывают в полиэтиленовые пакеты на 3-4 дня. Если саженец заражен, то в искусственно созданных благоприятных условиях вредитель активизируется. После саженцы обрабатываются раствором фосфорорганического пестицида и вновь на сутки закрываются в полиэтилен.

Особенности посадки саженца винограда весной

При посадке винограда весной важно учесть:

Погодные условия. Высадку не начинают раньше, чем установится благоприятная погода.

Вид корневой системы. Различают два варианта:

Закрытые корни. Посадку можно начинать, как только температура воздуха и почвы будут соответствовать требованиям.

Открытые

Следует более осторожно подходить к посадке – такой виноград активно реагирует на низкие температуры и любые изменения внешней среды. Эти саженцы высаживают позднее, чем аналоги с закрытыми корнями.

Вид посадочного материала

Существуют разные виды саженцев, для каждого из которых характерны свои нюансы посадки.

Подготовка участка и посадки винограда

Подготавливают почву обычно где-то за неделю до того, как будет заложен молодой виноградник. Можно считать, что к этому моменту владельцу удалось нормально выбрать и прорастить посадочный материал. Возможно даже, что он по различным фото и видео убедился, что это именно нужный ему сорт. Но теперь надо выбрать место на участке, где будет расти лоза. И здесь подойдет не каждый вариант. Надо проверить влажность, кислотность грунта и уровень освещенности на выбранном месте.

Для начала, надо посмотреть, как проветривается и освещается выбранная территория. На наличие ветра стоит проверять в холодный период, когда на деревьях нет листьев. Освещенность же стоит проверять именно тогда, когда уже появится листва на окружающей растительности. Выбранное место должно быть хорошо освещенным, но без сильного ветра. Хорошо растут виноградники на южных склонах, в окружении садовых деревьев. Хотя выбор всегда зависит от возможностей каждого конкретного садовода.

Почва на выбранном участке должна быть в меру рыхлой, легкой, желательно – с нейтральным уровнем кислотности. Перед посадкой с нее надо удалить весь мусор, а в размеченных под кусты местах вырыть посадочные ямы. Для чубуков глубина равна 0,5 метра, а для черенков – 0,8-0,9 метра. Ямы обязательно надо удобрить. И даже если весна влажная, выбранную территорию надо поливать перед высадкой. После этого уже надо высаживать молодые растения. Процесс посадки черенков и саженцев не сильно отличается друг от друга.

Выбор сорта и места высадки

Выбирая сорт, необходимо руководствоваться погодными условиями конкретного региона. Наиболее привлекательными характеристиками обладают комплексно-устойчивые виды винограда гибридной формы. К таким относятся:

• Фрумоаса Албэ;
• Восторг;
• Ионел;
• Муромец;
• Кодрянка;
• Алешенькин;
• Мэрцишор и другие.

Виноград относится к светолюбивым растениям, следовательно, высаживать его необходимо на южной стороне приусадебного участка, подальше от прохождения грунтовых вод. В хорошо защищенном от ветров месте.

Например, возле стены основной постройки. За день она прогревается и в ночные часы отдает виноградной лозе тепло. На случай, если в дальнейшем захочется расширить виноградник, необходимо отвести под него большую площадь.

Самая лучшая почва для винограда – легкий, плодородный грунт (чернозем). При чрезмерной влажности почвы необходим дренаж.

Плюсы и минусы весенней посадки

Виноград можно высаживать и осенью, однако у весеннего периода имеются свои преимущества. Впрочем, как и изъяны. Подробнее рассмотрим и то, и другое.

Плюсы

Посаженный весной куст за лето успевает хорошо обосноваться на новом месте, полностью прижиться, освоиться. Это дает растению возможность окрепнуть перед первой зимовкой. Таким образом холода виноград переносит достойно.

Если посадить виноград весной, большинство сортов начинают плодоносить уже в следующий сезон. А при осенней посадке приходится ждать до первого урожая два года, в среднем.

Весной проще подобрать оптимальное время для посадки. Осенью погода более непредсказуема, и первые заморозки вполне могут ударить по молодому, неокрепшему саженцу. Весной подобная проблема практически полностью исключена.

Минусы

Посаженный весной, виноградный куст может испытывать нехватку влаги. Поэтому обязательно потребуется регулярный и весьма обильный полив, что прибавляет хлопот садоводу.

Самые качественные саженцы приобретаются осенью, весной же чувствуется серьезный дефицит качественного посадочного материала. Из-за этого велик риск посадить помороженную, больную или слабую лозу.

Совет: если хотите купить качественный саженец, лучше делать покупку осенью — но придется хранить растение всю зиму до весенней посадки. Сохранность саженца можно обеспечить, поместив его корни во влажный песок и поставив в прохладное, темное место. Понятно, что перемораживания допускать не следует.

Подготовка к посадке

Перед посадкой проводится проверка на отсутствие механических повреждений у растения и заболеваний. Существует три способа проверки.

1. Сделайте срез рядом с корнем. У здорового саженца он будет белого цвета. Если же вы увидите бурый цвет, смело избавляйтесь от растения.
2. Способ работает только для однолетних саженцев. Срезы должны быть ярко-зеленого цвета с вызревшим побегом.
3. Почки растения не должны отпадать при первом прикосновении. У здорового саженца они крепкие и сильные.

Данные рекомендации актуальны для проверки девичьего винограда, но стоит помнить, что он менее прихотливый.

При посадке винограда черенками стоит провести подготовку. Конец ветки нужно обрезать на несколько сантиметров, чтобы остался один сантиметр до почки. Несколько недель после обрезки вымачивать черенки в растворе воды с медом для лучшего роста. Одну столовую ложку меда нужно добавлять в воду объемом один литр.

После вымачивания черенки нужно хорошо просушить. Понадобится воск и парафин, смола и литровая емкость. В ней смешиваются все компоненты, и получается смесь, которую нужно подогреть. При подогреве раствор нужно тщательно мешать.

Черенки окунаются в готовую смесь на несколько секунд не более чем на шесть сантиметров. После «горячей ванны» черенки окунаются в холодную воду.

Черенки нуждаются в закаливании перед посадкой и землю. Иначе они начнут болеть из-за постоянного нахождения под солнечными лучами. Первую неделю черенки вешают в тени. Например, под навесом или в тени деревьев. Следующую неделю их держат под открытыми лучами солнца.

Если не проводить подготовку, то растения воспримут высадку в открытый грунт, как раннее наступление зимы: снизится интенсивность роста растения. Но это не критично. В июне рост восстановится.

Грунт

Считается, что виноград нетребователен к грунту и может расти практически на любых участках, кроме заболоченных и слишком влажных.

Лучше всего он себя чувствует на легких плодородных почвах, а также на черноземе. Для него хорошо подходят песчаные и каменистые участки, на которых не застаивается влага. Дело в том, что при избытке воды почва насыщена солями, что вредит корневой системе винограда.

Малоподходящими считаются торфяные и глинистые почвы, и в этом случае при посадке на дно выкопанной ямы нужно положить битый кирпич, керамзит, щебень и т.п.

У винограда корневая система находится глубоко в земле, поэтому уровень залегания грунтовых вод должен составлять от 1,5 метра.

Как правильно посадить виноград саженцами?

Итак, пришло время высаживать присадки винограда. Это нужно делать в надлежащем порядке:

• в том месте, где осенью вы сделали участок с удобренным грунтом под посадку лозы, выкапываем лунку в 50 см глубиной и шириной;
• на дно ее насыпается холмик из плодородной земли;
• присадок винограда устанавливается «пяткой» на его вершину, а корни аккуратно расправляются, распределяются во все стороны равномерно;
• затем, придерживая его руками, лунка до половины засыпается черноземом и притаптывается;
• устанавливается колышек;
• всё поливается водой;
• когда она впитается, всё окончательно засыпается грунтом (теперь уже малоплодородным и рыхлым);
• окучивается растение до уровня зеленого прироста.

Немного теории, без которой не обойтись обычному дачнику

Все правила нарезки лоз для заготовки чубуков имеют научную подоплеку. Без четкого понимания строения лозы нарезка черенков превращается в набор последовательных монотонных действий по выполнению строгих и абсолютно непонятных требований.

Все операции по заготовке черенков винограда покажутся простыми и понятными, если разобраться в строении отрезка лозы. Узлы и междоузлия – из них состоит вся лиана винограда.Проще всего с междоузлиями. Их основное назначение: транзит питательных веществ и воды, – по аналогии с кровеносными сосудами человека. Наружный покров (кора) защищает древесину от повреждений и потери влаги. Под корой находится камбий, тонкий слой тканей, отвечающих за процессы регенерации. Если продолжать проводить аналогии с человеческим организмом, камбий – аналог стволовых клеток, которые при определенных условиях дают начало любому органу. В случае размножения винограда именно клетки камбия развиваются в корневую систему саженца.

Для успешного превращения камбиальных тканей необходим запас питательных веществ и влаги. В сердцевине откладываются углеводы, которые поддерживают процессы жизнедеятельности во время зимнего хранения, и питают ростовые процессы во время укоренения.

Второй обязательный компонент, отвечающий за обменные процессы, – вода. Распределение запасов воды в лозе (и срезанном черенке) зависит от узлов, которые упрощенно можно описать как обычную мембрану.

Узлы бывают 2 типов (см. рисунок):

1. Канал сердцевины перекрыт в значительной мере – отток питательных веществ значительно замедлен. Большинство узлов на лозах относятся к этому типу. Они отвечают за отток питательных веществ в конце сезона от листьев в корневую часть и рукава.
2. Междоузлие образует практически глухую мембрану, которая максимально задерживает ток воды и питательных веществ. Узлы 2-го типа на лозе найти проще-простого – достаточно найти узел с усиком.

Самые перспективные узлы для заготовки чубуков легко определить «на глаз»:

• оценить разницу толщины лозы и диаметра узла и выбрать участок лозы по принципу «чем толще узел, тем сильнее ростовая почка»;
• для нижней (пяточной, корневой) части черенка выбирать узлы с остатками усика, т. е. с развитой внутренней перегородкой.

После такого «лирического отступления» вопросов о правилах нарезки черенков должно остаться намного меньше.

Преимущества над черенками

Посадка винограда саженцами имеет несколько положительных моментов. Они следующие:

• при условии соблюдения правил и ухода приживаемость растения приближается к 100%;
• мероприятие “от и до” занимает меньше времени, экономит силы и нервы;
• новый куст начнет быстро развиваться и плодоносит намного раньше, в отличие от черенков;
• привитые саженцы дают высокие урожаи, отлично выдерживают неблагоприятные погодные условия, хорошо проявляют устойчивость к вредителям и инфекционным заболеваниям.

Если нет времени заниматься черенкованием или не имеется нужного опыта, лучше выбрать рассадный способ. Даже у новичков наблюдаются первые положительные результаты после попытки высадить саженец в открытый грунт.

Достоинства и недостатки весенней посадки винограда

Виноградари-профессионалы считают, что виноград следует высаживать осенью. Но во многих регионах осенняя посадка рискованна из-за сильных морозов – саженцы могут вымерзнуть.

Преимущества посадки винограда весной:

• Быстрое приживание. Раньше дают урожай.
• В течение лета и осени саженцы успевают укорениться и окрепнуть – это помогает им пережить свою первую зиму. 40 % осенних саженцев вымерзают.
• Неопытным садоводам легче ухаживать за весенними саженцами.
• Весной не требуется укрывать саженцы.
• Минимуму риска повреждения грызунами – они обычно атакуют виноград в осенне-зимний период.

Минусы:

• В регионах с жарким летом солнце часто сжигает молодые саженцы. Из-за сильной жары они сохнут, а их корни, наоборот, сгнивают.
• Летом, помимо винограда, за питательные вещества борются и другие растения. У саженцев винограда появляется множество конкурентов, которым они, в силу молодости, часто проигрывают – из-за нехватки питания чахнут и гибнут.
• Если запоздать с весенней посадкой, саженцы часто болеют и поражаются вредителями.
• Тратится много воды. Осенним саженцам хватает дождей, а весенние приходится регулярно поливать.
• Возвратные заморозки способны убить саженцы, если для них не организовано укрытие.

Подготовка посадочного материала

Виноград высаживают черенками, саженцами или лозой. Черенки подготавливают в феврале или марте. Их осматривают, сухие и поврежденные экземпляры выкидывают. Чтобы проверить жизнеспособность черенка, его сжимают — у здоровых стеблей выступает влага. Срез отливает зеленоватым оттенком. Оставшиеся черенки на 2 суток замачивают в воде, после на сутки помещают в стимуляторы роста: «Атлет», «Крезацин» или «Корневин». Они укрепляют иммунитет растения, повышают его холодостойкость, улучшают вкусовые качества будущих плодов.

При выборе саженцев обращают внимание на корни. Их должно быть не менее 4 — чем больше, тем лучше развивается корневая система. У здорового саженца корни крупные, длинные и упругие

Срез должен быть влажным и белым. Не подходят для выращивания тонкие саженцы с сухими и вялыми корнями. Это говорит о том, что растение болеет и после высадки в открытый грунт погибнет. Рекомендуемая длина саженца — 30-40 см. Иногда у 2- или 3-летних саженцев уже есть 1-2 лозы. Если они большие, то быстро приживутся и сразу дадут несколько здоровых побегов. Диаметр лозы должен быть не менее 3 мм

У здорового саженца корни крупные, длинные и упругие. Срез должен быть влажным и белым. Не подходят для выращивания тонкие саженцы с сухими и вялыми корнями. Это говорит о том, что растение болеет и после высадки в открытый грунт погибнет. Рекомендуемая длина саженца — 30-40 см. Иногда у 2- или 3-летних саженцев уже есть 1-2 лозы. Если они большие, то быстро приживутся и сразу дадут несколько здоровых побегов. Диаметр лозы должен быть не менее 3 мм.

Если для посадки сразу используют лозу, то ее обрабатывают 3% раствором железного купороса. Для приготовления требуется 1 л воды и 30 г вещества. Лоза не должна быть слишком длинной, так как возрастает риск поражения микробами и грибками

Рекомендуется обратить внимание на ее эластичность и отсутствие трещин и пятен

Подготовка почвы

Почву для весенней посадки заготавливают осенью. На южном и солнечном месте выкапывают посадочную яму глубиной 80 см, диаметром 70-90 см. Чтобы грунт был воздухопроницаемым, на дно ямы закладывают дренажный слой 10 см из битого кирпича или камня. Перед зимой яму удобряют питательной смесью — 1 кг сухой древесной золы, 800 г суперфосфата, 1 кг перегноя. Затем обильно поливают теплой водой. Весной перед посадкой грунт перекапывают на 60-80 см.

Способы посадки саженцев винограда

Если для высадки саженцев винограда выбрана весна, нужно определить, как именно будут они посажены. Рассмотрим наиболее популярные способы посадки.

Классический

Особенности классического способа:

Яму готовят с осени

Важно, чтобы земля осела, иначе во время оседания могут быть повреждены корни. Яма квадратная, со стороной 80 см

Глубина – 60 см. Между соседними ямами расстояние – 2 м, между рядами – 2,5 м.
На дно ямы укладывают дренажный слой из щебня, битого кирпича, древесины. Сверху насыпают смесь из песка, щебенки и плодородной почвы (0,5:1:3). Вносят минеральные удобрения и золу.
Черенки надрезают внизу и ставят на 2 дня в раствор стимулятора роста. Потом их перемещают в теплую воду – на глубину 5 см, чтобы появились корни.
Черенок с корнями переносят в посадочную тару с дренажным слоем 2 см. Слой почвы – 7 см. Укоренившиеся черенки регулярно поливают.
Побег прищипывают, оставив две ветки.
Весной черенки, пустившие корни, пересаживают на постоянное место. Саженец ставят в яму и привязывают к колышку – его устанавливают с северной стороны. Земляной ком на корнях присыпают почвой и, немного уплотнив руками, поливают. Вода для поливов должна быть теплой.
После полива яму засыпают до 1-го листа.
Почву мульчируют песочно-опилочной смесью или соломой.

На шпалере

В природе дикий виноград – вьющееся растение. При культурном выращивании опорами для винограда служат шпалеры – колья, между которыми натянута проволока.

Особенности шпалер:

• Материал опор – металл или дерево.
• Диаметр опор – 10 см.
• Расстояние между опорами – 2 м.
• Диаметр проволоки – 5 см.
• Проволока – в пластиковой оболочке.
• Высота проволоки от земли – 50 см.

После того, как установлены шпалеры, саженцы высаживают по классической методике.

В первые два года лоза оплетает опоры, на 3-4 год она обивает проволоку.

На грядках

Данный способ посадки актуален для севера, так как защищает растение от холода и подтоплений. Порядок посадки:

• Делают грядку. Для этого копают траншею с севера на юг. Длина – 10 м, ширина – 1 м, глубина – 30 см.
• Прокопанную траншею засыпают почвой – на 30-35 см выше поверхности земли.
• Грядку посыпают мульчей – она утеплит корни и защитит посадки от сорняков.
• Черенки заглубляют на 40 см.
• Возле грядки закапывают трубу из металла. Диаметр трубы – 30 см. Через нее будет осуществляться полив и подкормка винограда.

В теплице

В теплице виноград быстрее вызревает. Ничем особым техника посадки не выделяется – саженцы высаживают аналогично другим способам. Между соседними саженцами соблюдают интервал – 1,5 м. Поливают раз в неделю, а во время цветения и созревания плодов частоту поливов сокращают.

В контейнерах

Еще один метод посадки, популярный в холодных регионах. Порядок посадки:

• Черные мешки из полиэтилена наполняют смесью из перегноя и лиственной земли (1:3). Размер мешков – 35х40 см.
• Черенки, пустившие корни, высаживают в мешки. Корни обмакивают в глиняную болтушку с навозом и «Корневином». Мешки с черенками ставят на поддоны.
• Пока не появятся почки, контейнеры находятся в домашних условиях. Потом их выносят на улицу – сначала размещают в тени, а через несколько дней – на солнце.
• Когда устанавливается стабильно теплая погода, саженцы высаживают в открытый грунт.

Молдавская

Старый проверенный метод. Особенности молдавской посадки:

• Лозу, скрученную кольцом, перевязывают веревкой.
• Кольцо заглубляют в почву так, чтобы на поверхности оставалось 2 или 3 почки.
• Ухаживают по стандартной схеме.

К осени из кольца вырастет куст, спустя год можно будет собирать ягоды. Преимущества посадки кольцом в том, что корни получают из лозы питание, и побеги хорошо развиваются.

Загущение

Этот метод посадки применяют в регионах с теплым климатом. На 1 кв. м высаживают 7 кустов. Виноград выращивают в виде кустов, ветки делают короткими. Опоры не устанавливают.

Недостаток метода – кусты близко расположены друг к другу, что способствует стремительному распространению грибковых заболеваний.