Идеальный сорт картофеля для закупки на зиму: «джелли»

Характеристика сорта картофеля Джелли

Корнеплод обладает средней устойчивостью к холоду. Длительные заморозки могут повлиять на качество картофеля, ухудшив его вкус. Сорт «Джелли» нечувствителен к резким перепадам температуры и к засухе. Они не влияют на урожайность и вкусовые качества плодов.

«Джелли» нетребователен к питательным веществам в составе почвы. Для обильного плодоношения не требуются регулярное минеральные подкормки. Картофель не растрескивается даже при выращивании в суглинистых почвах, а также из-за продолжительной засухи и отсутствия достаточного количества жидкости.

Важно! Трещины на плодах не влияют на вкус. Но использовать их в качестве посадочного материала нельзя. Сорт устойчив к большинству инфекционных заболеваний

Сорт устойчив к большинству инфекционных заболеваний

Нанести ущерб картофелю «Джелли» может фитофтороз, к которому он проявляет умеренную чувствительность. К снижению урожайности также может привести заражение корневыми нематодами.

На клубни картофеля «Джелли» негативно влияет наличие сорняков на участке. Чтобы корнеплод не утрачивал сортовые качества, его нужно ежегодно высаживать на новом месте.

Сорт обладает высоким показателем лежкости – до 86%. При длительном хранении плоды не утрачивают товарный внешний вид, не подвергаются гниению, не становятся мягкими, не прорастают.

Картофель сорта «Джелли», благодаря своим качествам, используют при приготовлении многочисленных блюд. Плоды подходят для варки, жарки, в том числе во фритюре, для первых блюд. Не годится для приготовления пюре из-за низкого содержания крахмала.

Урожайность

С одного куста собирают до 15 клубней. Их общий вес достигает 3-4 кг, в зависимости от размера и количества.

С 1 кв. м. посадок собирают не менее 12 кг плодов

Сорт «Джелли», благодаря высокой урожайности и товарным качествам, идеально подходит для продажи. Также его выращивают и для личного потребления из-за неприхотливости.

На урожайность картофеля «Джелли» влияют:

• качество соблюдения агротехнических норм;
• наличие инфекции в почве;
• плотность грунта;
• присутствие сорняков.

Важно! Для получения обильного урожая требуется соблюдать севооборот. «Джелли» лучше всего растет после редьки, гороха и чечевицы. Выращивание в промышленных масштабах предполагает обязательное применение комплексных удобрений

На небольших участках используют органику в минимальных количествах

Выращивание в промышленных масштабах предполагает обязательное применение комплексных удобрений. На небольших участках используют органику в минимальных количествах.

Достоинства и недостатки

Плюсы

• Высокая урожайность
• Морозостойкость
• Низкая чувствительность к засухам
• Высокая лежкость плодов
• Низкая потребность в удобрениях
• Неприхотливость к условиям выращивания

Минусы

• Светочувствительность
• Средняя устойчивость к фитофторозу
• Потребность в окучивании
• Возможность поражения вредителями

Выращивание и уход

Выращивать картофель Джелли можно как традиционным способом так и не совсем привычными способами, но вполне оправданными по разным причинам: недостаток места, применение различных технологий на одном участке, выращивание разных сортов и пр.

Но требования к почве, к семенному материалу, уходу у сорта Джелли такие же, как и у других сортов.

Требования к почве:

1.       Удобрение почвы микроэлементами проводится при осенней перекопке – вносится свежий или почти готовый навоз, компост (5-7кг на 1м²), суперфосфат 30-40г и сульфат калия 15-20г на 1м².
2.       Тяжелые почвы облегчают добавлением 10-15кг песка на 1м² и большего количества компоста – легкие и рыхлые почвы улучшают питание корней кислородом.
3.       Светлые, незатененные участки предпочтительны для посадок картофеля.
4.       На участках с близким расположением грунтовых вод оправдана посадка на грядках, высотой 15-20см.
5.       Оптимальная для посадки температура почвы должна быть 7°-10° на глубине 8-10см.

Подготовка семенного материала

Высаживание пророщенных клубней ускоряет созревание картофеля. Для этого семена заранее достаются из хранилища (за 30-45 дней) и 7-14 дней выдерживаются в светлом месте для озеленения. Такие клубни имеют лучшую устойчивость к инфекциям, вредителям. Затем картофель проращивают в теплом и светлом помещении до появления крепких ростков 1,5-2см.

Посадка

1.       Выкопать борозды (60-70см между ними) глубиной 8-10см.
2.       Внести на каждый квадратный метр 4кг готового компоста или хорошо перепревшего навоза, 15г сульфата калия, 20г мочевины, 15г суперфосфата, перемешать с землей. Клубни разложить на расстоянии 25-30см. Для защиты от вредителей поможет луковая шелуха, разложенная в борозды.
3.       Участок после посадки проборонить. Боронование повторить через 14 дней, чтобы разрыхлить корку на земле. Для защиты от заморозков всходы слегка присыпать землей.

Уход

Окучивание проводят для облегчения образования клубней на боковых корневых отростках. Первое окучивание выполнить при размере куста 10-12см, подгребая землю из междурядий и образуя холмик 4-5см высотой. За сезон окучивание выполнить до трех раз.

Полив проводить в жаркую погоду, в период образования бутонов и при цветении. Поливать лучше в борозды между рядами. Капельный полив сверху в вечернее время может спровоцировать фитофтороз.

От переувлажнения и пересыхания почвы помогает мульчирование междурядий. Подходят для этого сидераты, особенно горчица – отпугивает проволочника, является источником питательных веществ.

Выращивания картофеля другими способами

Предлагаемые варианты посадки экономят место на участке, менее трудоемки. Требования к почве, удобрениям такие же, как при обычном выращивании.

1. Полиэтиленовые мешки: заполнить мешки грунтом, прорезав сбоку отверстия, в которые высадить клубни. Мешки не занимают много места и их можно поставить там, где посадить ничего нельзя. Освещение при этом должно быть достаточным.
2. Бочки, ящики, контейнеры: на дно емкости кладется слой почвы, затем клубни, снова слой почвы. Земля подсыпается при росте кустов.
3. Гряда круговая: клубни сажают в борозды или лунки, расположенные по кругу. В центре круга могут находиться другие посадки, емкость с цветами и пр.
4. Черный спанбонд: место посадки накрыть спанбондом, в прорези посадить картофель. Покрытие лежит все лето и снимается при уборке урожая.
5. Выращивание в сене или траве: клубни с ростками в 3-4см разложить на некопаной земле (почву под ними немного взрыхлить) и засыпать сеном, листьями, травой. При подрастании куста подсыпается трава, сено, чтобы прикрыть клубни от солнца.

Картофель «Джелли» описание сорта фото

Вид пригоден для возделывания на дачных участках и в промышленных масштабах. Намного легче выращивать картофель «Джелли», описание сорта которого известно. Параметры культуры, которые интересуют аграриев, это:

• срок созревания;
• урожайность;
• требования к уходу.

Имеет значение и внешний вид растения. От размеров куста напрямую зависит площадь, необходимая для картофельных гряд. Сорт «Джелли» отличается высокорослыми кустами и требует выдерживать схему посадки не менее 30 см х 85 см. Растение компактное, с венчиками белых цветков. Особенности «Джелли» выражены в свойствах:

Advertisements

1. Созревает через 90 дней, поэтому оригинаторы представили «Джелли» как среднеранний сорт. Первое подкапывание клубней доступно через 45 дней после посадки.
2. Клубни красивые, ровной овальной формы с мелкими неглубокими глазками. Кожура немного шероховатая, окрашена в желтый цвет. Вес одного клубня колеблется от 85 г до 140 г.
3. Мякоть темно-желтого цвета и отменного вкуса. Отличается высокой питательной ценностью, не темнеет при механической обработке в момент приготовления блюд.
4. «Джелли» относится к столовым видам с высокими вкусовыми характеристиками. Средние показатели содержания крахмала позволяют использовать его для домашнего и промышленного выращивания.
5. Устойчив к парше, вирусным заболеваниям, раку картофеля. Хорошо противостоит нападениям цистообразующей золотистой нематоды. Однако, сопротивляемость фитофторозу у сорта «Джелли» считается средней. Поэтому без профилактических обработок ботва и клубни могут поражаться фитофторой.

Достоинства и недостатки

Сорт имеет много достоинств:

• нетребовательность к качеству почвы;
• отличный вкус;
• способность клубней не темнеть во время варки;
• хорошая переносимость краткосрочной засухи;
• пригодность к машинной уборке;
• устойчивость к болезням.

Но есть и недостаток: сорт склонен к быстрому вырождению, поэтому обновлять семенной материал рекомендуют не реже одного раза в 5 лет.

Картофель сорта Джелли обладает целым рядом преимуществ. Среди них:

• высокие вкусовые качества;
• крупные клубни имеют одинаковый размер и вес;
• большие объемы собираемого урожая;
• может храниться на протяжении длительного промежуткам времени без потери качеств как товара;
• устойчивость к малому количеству осадков;
• оптимален для любительского и промышленного культивирования;
• непритязательный уход;
• устойчивость к большинству известных заболеваний картофеля.

За долгие годы выращивания агрономы выделили ряд достоинств этого сорта. В частности, к ним относят:

1. Засухоустойчивость. Джелли не боится палящего солнца и может долгое время обходиться без поливов. Благодаря этому этот сорт можно выращивать в засушливых регионах.
2. Неприхотливость. Картофель будет расти практически в любом типе грунта. Естественно, в хорошей почве и при надлежащем уходе показатели урожайности будут выше, но даже в тяжелом грунте Джелли не покажет плохих результатов.
3. Транспортабельность. Картофель имеет плотную кожицу, которая защищает его от механических повреждений при перевозке на большие расстояния.
4. Отличный товарный вид. Благодаря красоте клубней их легко реализовать на рынке.
5. Универсальность. Джелли подходит для приготовления картошки фри, супов, для жарки.
6. Стабильность. Многие сорта вырождаются. Этого нельзя сказать про Джелли. Полученный урожай можно из года в год использовать как посадочный материал, не опасаясь падения показателей урожайности.

Недостатков мало:

1. Слабая устойчивость перед фитофторозом. Причем поражаются не только клубни, но и растительная часть культуры.
2. Севооборот. При выращивании Джелли нужно систематически (раз в 3 года) высаживать ее на другом участке. В противном случае снижаются показатели урожайности.

Правила ухода

Ухаживать за этой культурой не сложно. Достаточно несколько раз полить, окучить, и удобрить грунт еще до посадки.

В подкормках, как таковых, картофель не нуждается. Единственное требование выдвигается к грунту. Он должен быть питательным. Для этого еще осенью, после сбора урожая грунт перекапывается и подкармливается перегноем.

В целом, этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы вырастить хороший урожай.

В том же случае, если грунт тяжелый или бедный на органику, даже после удобрения, можно выполнить «прямую» подкормку, непосредственно в лунку во время посадки клубня.

В качестве удобрений используют древесную золу. Если ее нет, подойдет перегной.

Орошение

Поливают картофель Джелли систематически. Опытные агрономы советуют делать это по стандартной схеме:

1. Не поливать картофель до того момента, пока из грунта не появится ботва.
2. Первый полив провести тогда, когда ботва поднимется на 10-25 см.
3. Второй раз полить культуру в момент образования цветов.
4. Третий раз полить перед окончанием цветения.

Также, чтобы картофель имел меньший риск заболевания фитофторозом, не рекомендуется его поливать после исчезновения цветков с ботвы.

Окучивание

Важнейшая агротехническая процедура, которая позволяет:

1. Насытить грунт кислородом.
2. Поддержать ботву от прилегания к грунту, тем самым защитив ее от несвоевременного высыхания.
3. Удалить с участка траву.

Окучивают культуру всего 2 раза. Первый, когда ботва набрала рост (20-25 см). Второй раз приблизительно через 15-20 дней после первой процедуры.

Сорт картофеля Джелли лучше всего выращивать в легких плодородных почвах с высоким содержанием песка. Видовые характеристики позволяют менять посадочные участки. Допускается чередование с редькой, фацелией, бобовыми.

Чтобы получить высокий урожай, почву для посадки начинают подготавливать еще в осенний период. Для этого на один квадратный метр вносится смесь из 100 г золы и 3 кг навоза. После того как удобрение разбросано по всей поверхности участка, производят перекапывание на глубину лопаты. Азот или мочевину использовать не рекомендуется, поскольку это вещество удлиняет вегетационный период, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности.

Подготовка семян

Подготовку посадочного материала начинают за три недели до начала процедуры. Для этого клубни раскладывают на ровную поверхность в один слой. Помещение должно быть теплым, влажным и хорошо освещенным. Если позволяют погодные условия, картофель, отобранный для посадку, раскладывают на открытых площадках под прямыми солнечными лучами.

К тому времени как клубни приобретут зеленый оттенок, глазки в них «просыпаются» и начинают прорастать. Наибольшую выживаемость имеют те клубни, которые имеют крепкие, прочно держащиеся на матке ростки.

На хранение выбираются не только мелкие, средние клубни, но и крупные. Только их следует разрезать на несколько частей перед посадкой. Как следует из описания картофеля Джелли, эта овощная культура без потеря качества переносит подобную процедуру.

Важно! разрезать клубень следует так, чтобы на каждом из полученных кусочков были перспективные ростки. Места срезов обязательно припудривают золой от сжигания деревьев

Посадка

Для получения высокого урожая, размеры которого регулярно указываются в многочисленных отзывах, следует строго соблюдать правила агротехники.

Между рядками оставляют расстояние в 75 см, а между клубнями – 35 см (но не меньше). Соблюдение этого правила исключит вероятность развития скученности посадки и, соответственно, снижения урожайности. Кроме того, скученность исключает свободное проникновение света и тепла. Это, в свою очередь, главная причина развития болезней.

Важно! если природные осадки будут отсутствовать на момент появления цветения, допускается небольшой полив

Особенности посадки

За неделю до посадки картофеля почву необходимо перепахать, предварительно внеся органические удобрения. Сорт хорошо растет, если почву удобрить навозом или компостом. Высаживают Джелли, когда температура почвы прогреется до +8 градусов. Желательно выбирать суглинистую почву. Посадку проводят в ряды или делают лунки. Глубина их должна быть примерно 7-10 см.

Семенной материал укладывают в углубления. Расстояние между картофелем должно быть минимум 30 см. Между рядами необходимо оставлять расстояние в 50 см.

Одновременно с посадкой проводят подкормку. Это позволит правильно формироваться кусту и повысит урожайность культуры. Борозды засыпают землей. Через 2-3 недели почву боронуют. Это позволит убрать корку на поверхности почвы, которая мешает расти всходам.

Если картофель посажен рано, после появления небольших кустов проводят окучивание. Это мероприятие защитит зеленые растения от ночных заморозков или низких температур.

Сорт не требует особенного ухода. Для правильного роста картофеля достаточно проводить следующие агротехнические мероприятия:

• раз в 3 недели вносить органику;
• окучивать кусты. В первый раз процедуру проводят, когда кустики вырастут до 20 см. Потом, чтобы лучше формировались клубни и к ним поступало достаточное количество питательных элементов, окучивание проводят после цветения. ==При глубоком рыхлении картофель будет лучше расти;=
• так как сорт устойчив к засухе, полив проводить не обязательно. Но, если стоит длительное время жара, можно провести увлажнение в период появления бутонов;
• для защиты от засухи можно провести мульчирование;
• для отпугивания вредителей в период цветения картофель можно обработать раствором горчицы.

Агротехника выращивания

Как и любой другой картофель, рассматриваемый сорт перед посадкой подвергается «озеленению». Иными словами, клубни вынимают из закромов и выдерживают на свету в теплом месте, когда до посадки остается месяц или полтора. Для этого сорта проращивание перед посадкой нужно производить до тех пор, пока ростки картофеля из пробудившихся глазков вылезут на 2 см

При нехватке семян клубни осторожно разрезают, сохраняя на каждом участке по почке. Замачивание в марганцовом растворе помогает обеззаразить семена перед посадкой. В продаже существуют препараты, стимулирующие рост

В продаже существуют препараты, стимулирующие рост.

Отличительная особенность данного сорта – его отзывчивость на достаточно увлажненные почвы. Хотя вместе с тем небольшие засухи и кратковременное отсутствие полива сорт выносит довольно стойко. Любит этот сорт суглинистые и удобренные почвы.

При выращивании нужно очень аккуратно подходить к вопросу времени высадки. Сорт среднеспелый, поэтому сажают его достаточно рано. Но посадка в холодную, ниже 8 градусов почву, не просто не даст ускорения сроков созревания, но в целом может негативно отразиться на развитии растений. Поэтому высаживать семена нужно только после установления теплой и сухой погоды и на самые освещенные и открытые места. Почву сорт любит нейтральную по содержанию рН в 5-5,5 процентов.

Оптимальные предшественники – капуста, зеленные растения, огурцы, хорошо растет сорт и после свеклы.

Раскидистость куста и его высота диктуют правила посадки: сажать можно как в традиционные лунки, так и бороздками. Расстояние между клубнями, как и междурядья должны быть большими, ведь кусты будут формироваться мощными и крупными. Оптимально нужно оставлять 85 см между рядами и 40 см в ряду.

Проще и быстрее сажать картофель в обработанные плугом борозды

Под посадку вносят органику, но не навоз, а компост, также необходимы минеральные удобрения. Многие добавляют шелуху лука как защиту от вредителей. Можно всыпать золу для минерализации почвы.

В принципе, сорт нельзя назвать чрезвычайно требовательным к уходу. В жарких районах его нужно поливать. В умеренных климатических зонах достаточно естественной влажности и осадков.

Первое небольшое боронование можно провести еще до появления всходов, оно не займет много времени, но поможет бороться с сорняками. Прополка и окучивание – два или три раза за лето. Первый раз пройтись мотыжкой можно сразу после появления первых всходов. Таким образом, сбиваются сорняки, которые лезут из земли быстрее, чем культурные всходы. Кроме того, небольшое рыхление даст всходам больший доступ кислорода.

В районах, где существует опасность ночных заморозков, при первой прополке лучше немного присыпать ростки землей. Это нестрашно, наоборот, земля укроет растения и не даст погибнуть, а ростки свое все равно возьмут.

Второе окучивание следует производить максимально высоко, подгребая землю по возможности выше к кустам. Чем больше приподнята земля, тем лучше формируются столоны, а значит, они больше произведут впоследствии клубней.

Уборку производят в начале-середине сентября. Картофель выкладывают в темное и сухое место для проветривания. Две недели он лежит, подсыхает и формирует ровную и более плотную кожуру. Далее его аккуратно спускают на место постоянного хранения.

Перед закладкой на хранение картофель следует немного просушить, но ни в коем случае не мыть

Если сравнивать данный сорт с прочими представителями семейства пасленовых, то можно в числе его положительных xapaктepиcтик отметить то, что

• не боится нематоды;
• не страдает от рака картофеля;
• не склонен к поражению паршой обыкновенной;
• не страдает от черной ножки;
• при внесении содержащих медь препаратов противостоит фитофторозу.

Из вредителей картофель поражается колорадским жуком и проволочником. Обработка данного сорта не отличается от прочих сортов – используются те же химические способы.

Особенности посадки и выращивания

Процедура посадки и выращивания мало чем отличается от других сортов. Но есть некоторые особенности.

Подготовка

Семена картофеля для посадки заготавливают примерно за 4-6 недель. Сначала их 7-8 дней держат под солнечными лучами. В это время в семенах образуется ядовитый соланин, способствующий лучшей сопротивляемости болезням и вредителям.

Затем картофель укладывают в ящики или контейнеры и помещают в теплое затемненное место для проращивания. Примерно через 3-4 недели появляются ростки.

Семена перед посадкой замачивают в растворе марганцовки для обеззараживания. Также можно обработать семенной картофель стимулятором роста.

Схема и технология посадки

Сажать картофель Джелли предпочтительнее на участках, где раньше всего сходит снег.

Для картошки лучше подбирать места, где раньше росли свекла, капуста, огурец или зелень.

Схема посадки традиционная. Порядок действий следующий:

1. Выкапывают лунки или борозды глубиной 8-12 см.
2. В каждое углубление добавляют немного перегноя и золы, а также луковую шелуху для отпугивания вредителей.
3. Для удобрения лунок нельзя использовать свежий навоз. В нем присутствуют споры грибков и семена растений, поэтому картофель будет болеть и потеряет вкус. Но можно применять «Кемиру» – комплексное удобрение.
4. Семена размещают на расстоянии 40 см друг от друга, так как кусты вырастают мощные, и им нужно много места. Между рядами оставляют около 80 см.

Особенности выращивания

Посадки картофеля в первые дни нужно бороновать, даже если нет всходов. Таким образом уничтожаются сорные растения, которые проклевываются быстрее.

После появления первых ростков возле них рыхлят землю, чтобы убрать образовавшуюся корку. Это обогащает почву кислородом, который необходим для развития корневой системы картофеля.

При ранней посадке возможны заморозки. Но защитить всходы можно с помощью окучивания молодых ростков. Не бойтесь засыпать их землей, так они будут лучше защищены от холода.

Чтобы спасти посадки от засухи и переувлажнения, почву прикрывают мульчей. А грамотная посадка сидератов между рядами картофеля заметно облегчает уход за культурой. Горчица отпугивает проволочника, а фацелия снабжает корни необходимым питанием.

Для получения хорошего урожая важны рыхление и окучивание почвы вокруг картошки. Это обеспечивает корням доступ кислорода и помогает избавиться от сорняков.

Нюансы ухода

Сорт Джелли неприхотлив, ему достаточно основных агротехнических процедур.

Режим полива

Поливают картофель систематически по следующей схеме:

1. Не поливать, пока не появится ботва.
2. Первый раз полить, когда куст будет высотой 10-25 см.
3. Второй раз – когда начинают образовываться бутоны.
4. Третий раз полить перед окончанием цветения.

В сильно засушливом регионе либо в очень жаркое и сухое лето количество поливов можно увеличить, но прекратить после окончания цветения.

Подкормка

В период вегетации картофель Джелли подкармливают три раза:

• в начале – азотными удобрениями;
• при появлении бутонов и цветов – удобрениями с калием;
• при формировании клубней – фосфорными соединениями;

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт имеет хорошую сопротивляемость ко многим картофельным болезням. Джелли не поражают:

• картофельный рак;
• ризоктониоз;
• парша обыкновенная;
• черная ножка;
• вирусные болезни.

Единственное заболевание, поражающее картофель Джелли, – фитофтороз. Болезнь чаще всего развивается в переувлажненном грунте.

Если появились признаки заболевания (пятна на листьях), растение нужно обработать препаратами «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», хлорокись меди или «Купроксат».

Что касается вредителей, то Джелли устойчив к золотистой нематоде, но его атакуют колорадский жук и проволочник. Избавиться от них можно с помощью химических средств, которые используют строго по инструкции. Для борьбы с жуком подходят «Банкол» или «Актара».

• поражение картофеля Джелли фитофторозом;
• необходимость частых рыхлений и окучиваний посадок;
• нетерпимость клубней даже к незначительным механическим повреждениям.

Заключение

Картофель Джелли – лидер среди других сортов, ведь они имеет ряд плюсов, которых значительно больше, чем минусов, и поэтому пользуется огромной популярностью среди фермеров. На вид она как стандартная картошка, о чём говорит характеристика: её масса – 85–130 граммов, содержание крахмала – 13,4–17,8%, срок созревания – среднеранний. Тем не менее этот сорт покорил всех своей вирусоустойчивостью, ведь у него высокий уровень урожайности и своей товарностью (тем, что несмотря на разные испытания остаётся хороший вид и приятный вкус).

А также этот сорт отличается простой в уходе, ведь не нужно применять особых усилий для того, чтобы ухаживать за ним. Он не привередлив, и за ним не стоит присматривать 24 часа в сутки, ведь при нормальных погодных условиях, при обычном, систематичном (иногда поливать и опрыскивать от вредителей) уходе картофель растёт нормально и приносит прекрасные большие плоды.