Сорт картофеля «голландка»: подробное описание, характеристика видов и фото

Как получить хороший урожай

Если вы начинающий садовод, и на вашем участке есть место для голландского картофеля, то эти советы – вам.

Для качественного большого урожая важны факторы:

• Состав почвы;
• Климатические условия;
• Качество клубней;
• Правильный уход.

Для начала вы должны приобрести клубни нужных сортов, которая точно приживется в вашем регионе. Хорошо, если в вашем районе рыхлые, черноземные почвы со средним содержанием торфа. Если нет, то придется удобрить земельный участок.

Подготовку начинайте осенью, вспахав участок и добавив в него необходимые органические добавки и удобрения. Весной, когда почва прогреется до 10 градусов, можно начинать посадку. Для нее лучше всего подойдут крупные разрезанные клубни, в каждой части – минимум 3 глазка.

Хорошо, если за 2 недели до планируемой посадки вы окунете куски картофеля в минеральные удобрения – водный раствор золы (на несколько минут), затем просушите куски и прорастите их. Через 14 дней пророщенные части клубней можно погружать в землю. Но учтите, что глубина не должна быть больше 12-15 см, а для некоторых сортов — не глубже 7-8 см. Между посадками делайте расстояние 30-50 см. В летний период произведите 3 окучивания и периодически поливайте культуры. Это поможет снабдить зреющие плоды как кислородом, так и нужной влагой. Садить культуру можно как на открытый грунт, так и в теплицы или парники — под пленку, в зависимости от погодных условий и теплолюбивости культуры.

О сроках уборки картофеля можно прочитать в нашей статье.

Голландские сорта отплатят вам хорошим урожаем качественного вкусного картофеля, причем не потребуют особого ухода и тщательного присмотра.

Суть голландского метода

Среди владельцев небольших дачных участков сложилось мнение, что выращивание картошки «по-голландски» возможно только с применением специальной техники, на небольших грядках она неприменима. Это ошибочная точка зрения: голландская технология регламентирует только выполнение подготовительных процессов и соблюдение сроков посадки в точности.

Не имеет принципиального значения, каким способом формируют гребни: специальной картофелесажалкой или обычной мотыгой. Все операции на картофельной грядке направлены на улучшение аэрации почвенного слоя и самих кустов за счет свободной посадки. Каждая сотка огорода способна принести до 500 кг качественных клубней.

1. В качестве посадочного материала используют только сортовой картофель.
2. На посадку отбирают материал не ниже второй репродукции.
3. Обязательно выполнение правил севооборота. На одном месте картошку высаживают только через 3-4 года, желательно, после озимых зерновых или бобовых сидератов.
4. Высокие урожаи картошки невозможны без внесения комплексных удобрений.
5. Своевременная профилактика поражения участка вредителями, болезнями и сорняками проводится по графику специальными химпрепаратами.
6. Соблюдение сроков осенней и весенней обработки почвы, соблюдение технологии — особо важные моменты повышения урожайности грядки.

Даже фермеры не всегда соблюдают правила в точности: экономят на качественном посевном материале и загущают посадки. Небольшие огороды дачников не позволяют соблюдать севооборот. Отсюда и скептическое отношение к возможностям голландского метода выращивания картошки.

Особенности голландского картофеля

Голландские сорта картофеля селекционированы для прохладного климата Европы, поэтому они отлично подходят для средней полосы и юга России.

Этот картофель имеет целый ряд преимуществ, среди которых:

1. Высокая урожайность – в умеренном климате можно получить 400-500 центнеров с гектара, а на черноземных грунтах южных регионов страны собирают до 800 центнеров голландской картошки с каждого гектара полей.
2. Стойкость к вирусам и бактериальным заболеваниям – кроме стандартных для картофеля болезней, голландские сорта имеют иммунитет против патогенных разновидностей вирусов.
3. Фитофтороз может поражать листья картофеля, но клубни большинства сортов из Голландии остаются невредимыми.
4. Корнеплоды голландских сортов практически всегда очень крупные, выровненные с гладкой кожурой – товарный вид картофеля на высоте.
5. Клубни подходят для приготовления любых блюд, их можно хранить в погребах и транспортировать на дальние расстояния.

Среднеранний картофель, которому для полного созревания необходимо от 60 до 70 дней. Растения достаточно мощные, хорошо переносят перепады температуры и кратковременную засуху. Урожайность сорта не сильно зависит от количества теплых и холодных дней, в среднем, она составляет около 600 центнеров с каждого гектара.

Клубни окрашены в светло-желтый оттенок, имеют красивую глянцевую кожуру, средняя масса картофелин – 120 грамм. Мякоть окрашена в желтый цвет. Картошка хорошо сохраняет форму даже после варки, но и пюре из клубней сорта «Импала» получается отменное.

В каждой лунке огородник найдет от 10 до 20 картофелин. Урожай можно транспортировать, так как клубни плотные и не боятся механических повреждений. Картошка подходит для длительного хранения, даже после зимы корнеплоды не прорастают и не вянут.

Кусты и клубни не заражаются нематодой, раком и паршой. Единственное, чего боится картофель, – фитофтороз. При появлении первых пятен на ботве, корнеплоды останавливаются в росте, поэтому кусты необходимо своевременно обрабатывать фунгицидами, чтобы не потерять урожай.

Среднеспелый сорт картофеля, созревание которого происходит через 80-90 дней после появления первых всходов. Отличительная особенность картошки – отличные вкусовые качества. Этот сорт идеально подходит и для запекания, и для жарки, и для приготовления пюре.

Картофелины очень крупные – средняя масса составляет 140 грамм, имеют овальную правильную форму, кожура плотная, окрашена в красный оттенок. А мякоть внутри клубня желтая.

Картофелины достаточно плотные, их сложно повредить, зато очень удобно чистить, благодаря крупным размерам и гладкой кожуре. В лунках одновременно спеет всего несколько клубней, но урожайность, все равно, высокая – до 350 центнеров, из-за большой массы корнеплодов.

Растения восприимчивы к вирусам, парше и фитофторе, зато защищены от рака и нематоды. Картошка сорта «Кондор» не боится засухи. Клубни вполне могут храниться в зимний период.

Для любителей желтоплодного картофеля больше всего подойдет голландский сорт «Латона». Этот картофель районирован для климата средней полосы России, растения хорошо переносят засуху, сильные ливни, температурные колебания.

Клубни ровные, овальной формы, окрашены в желтый оттенок. Масса картофелин средняя, но иногда попадаются экземпляры больше 140 грамм. Поэтому часто удается собрать с одной лунки до 2,5 кг корнеплодов. Общая урожайность сорта составляет 500 центнеров с гектара земли.

Читать так же: Кроличий навоз как удобрение, как применять для разных культур

Техническая зрелость картофеля наступает на 75-85-ый день после высадки. Если захочется полакомиться молодой картошечкой, сделать это можно будет уже через 45 дней после закладки клубней на посадку.

Кусты стойко переносят нематоду, паршу и сухую гниль. Единственное – нужно осматривать ботву на предмет заражения фитофторой.

Картофель «Ред Скарлет» – агротехника выращивания

В характеристике сорта указано, что урожайность будет высокой, если проводить посадку и уход правильно. Для этого следует учитывать определенные требования:

Сорт картофеля «Ред Скарлет» требует рыхлой почвы, поскольку клубни должны получать влагу и воздух. С осени рекомендуется в грунт вносить органические удобрения, к примеру, перегной или торф. В характеристике культуры указано, что для подготовки почвы рекомендуется проводить чередование культур. Идеально, если в предыдущем сезоне на выбранной территории выращивались бобовые культуры. Чтобы хорошо рос картофель сорт «Ред Скарлет», характеристика указывает на то, что после появления ростков, следует провести окучивание или же высадка должна осуществляться в гребни

Для поддержания влажности почвы важно создавать гребни на 10-20 см выше, чем у других сортов. Рекомендуется своевременно удалять сорняки, собирать колорадского жука и проводить опрыскивание от вредителей

Для профилактики рекомендована обработка фунгицидами и инсектицидами.

Картофель «Ред Скарлет» – сроки посадки

В характеристике сорта указано, что важно проводить высаживание картофеля в подходящее время, чтобы он не перемерз и дал в итоге богатый урожай. Сроки посадки картофеля должны ориентироваться на температуру окружающего воздуха, так грунт должен прогреться до 10°С. В большинстве случаев это период с апреля по май

Благодаря этим условиям растение лучше адаптируется и хорошо укореняется, поэтому всходы поятся быстро и дружно

В большинстве случаев это период с апреля по май. Благодаря этим условиям растение лучше адаптируется и хорошо укореняется, поэтому всходы поятся быстро и дружно.

Посадка картофеля «Ред Скарлет»

Характеристика сорта рекомендует для сокращения срока созревания проводить предварительную подготовку. Она подразумевает то, что на протяжении месяца клубни должны быть выдержаны в прохладном месте с освещением, так температура должна быть 15-16°С. В противном случае ростки будут бледными, а кусты вырастут слабыми и урожай будет плохим. В характеристике сорта показано, что каждые пять дней следует переворачивать клубни, чтобы добиться равномерного проращивания. Можно каждую неделю использовать стимуляторы роста, например, «Эпин», «Бутон» или другие.

Подготовка картофеля к посадке подразумевает проращивание клубней, на которых должно быть минимум 5 здоровых отростков длиной 2 см. Это уже является сигналом к тому, что можно переходить к посадке. К тому клубни должны быть примерно 5 см в диаметре. Большие картофелины не подходят для посадки, и их следует разрезать на половинки, оставив на каждой по 3-4 глазка

Перед тем как отправлять их в землю, срезы важно подсушить, в противном случае вырастает риск загнивания корнеплодов

Характеристика этой культуры выделяет несколько ключевых моментов, на которые следует обращать внимание при посадке:

Если будете сажать не пророщенные семена, тогда рекомендуется предварительно прогреть их при температура 37-40°С, что будет для них неким толчком к пробуждению и росту почек

При посадке важно не экономить пространство, а рассаживать корнеплоды с неким запасом, чтобы растения не мешали друг другу развиваться. Сажая картофель «Ред Скарлет», характеристика которого описана выше, учтите, что между кустами и рядами должно быть расстояние минимум 60 см

Садоводы советуют проводить посадку в гребни

Клубни должны быть помещены на глубину 4-5 см, но не больше. Перед посадкой в почву следует внести удобрение, которое содержит кальций, что будет повышать урожайность.

Срок созревания картофеля «Ред Скарлет»

При правильном уходе и хороших природных условиях за непродолжительное время можно получить хороший урожай. Сроки созревания картофеля показывают, что уже через два месяца корнеплоды будут готовыми к выкапыванию. Это период с июля по конец августа, в зависимости от того, когда корнеплоды были посажены

Важное правило – за 10 дней до этого рекомендуется срезать ботву и убрать ее с поля, чтобы остались только «пеньки». Благодаря этой хитрости произойдет уплотнение кожуры, чтобы корнеплоды лучше хранились

Сбор и хранение урожая

Урожай убирается в стадии технической спелости. Об этом будет свидетельствовать засохшая ботва. Перед уборкой вначале с участка удаляется ботва и бурьян, затем, с помощью лопаты, подкапывается каждый кустик и руками выбираются все клубни из почвы. Они отряхиваются и складываются на просушку. После просушки урожай сортируют, отбирают порченные, травмированные корнеплоды. На хранение складывают урожай в ящики или мешки и отправляют в прохладный вентилируемый погреб.

Голландка — неприхотливый морозоустойчивый сорт картофеля с прекрасными показателями урожайности. Выращивать его несложно.

Источник

Основные преимущества голландского картофеля

Голландка сопротивляется болезням, имеет достойные вкусовые качества, а также ряд других преимуществ:

• высокий объем урожая, который достигается при выполнении всех норм посадки и ухода;
• устойчивость к патогенным бактериям, вирусам, парше обыкновенной, фитофторозу;
• 100-процентный товарный вид – картофель голландка крупный, гладкий, имеет небольшое число вмятин и глазков, форма вытянутая, оттенок кожуры – желтый или розоватый;
• оптимальные вкусовые показатели – клубни интенсивно развариваются, прекрасно хранятся до следующего сезона;
• легкая транспортировка урожая на любые расстояния.

Какие сорта выбрать для посадки

Агрономы рекомендуют каждые три — четыре года полностью менять сорт картофеля на новый. Культура может болеть и если каждый сезон сажать только полученные на своем участке клубни, то урожай снижается. Выбрать необходимый сорт фермер может, исходя из собственных пожеланий и предпочтений. Нередко используют голландские разновидности культуры. Они меньше болеют и отличаются высокой урожайностью. Но при этом их можно выращивать не в любом регионе России.

Популярно: Пять способов сохранить любые сорта капусты зимой

Если речь идет об областях с суровым климатом, то лучше высаживать российские адаптированные разновидности. По статистике, они растут в холодном климате по голландской технологии не хуже, чем посадочный материал, привезенный из-за рубежа. Поскольку погода в такой области зачастую непредсказуема, опытные агрономы выращивают поздние и ранние сорта овоща.

Лучшие импортные сорта

Среди голландских сортов лучше всего растут следующие разновидности:

• Импала. Этот вид хорошо подходит для средней полосы России и даже для Сибири. После посадки первые клубни можно получить через 50 дней. В южных областях можно получить два урожая за один сезон;
• Ред Скарлетт. Клубни имеют красный цвет. Его мякоть белая. Она не становится темной при повреждениях или термической обработке;
• Приор. Это тоже скороспелый сорт. Он практически не болеет нематодой, устойчив к вирусам. Прибор не подвержен фитофторозу;
• Клеопатра. Этот вид является скороспелым. Он легко адаптируется к глинистым и к песчаным грунтам. В уходе Клеопатра неприхотлива, но имеет один существенный минус. Кусты могут поражаться паршой;
• Ярла. Такой голландский сорт также отличается своей неприхотливостью. Он рано созревает. Ярлу можно сажать в любой грунт, даже в землю, которая истощена;
• Мона Лиза. Такая разновидность культуры считается довольно неприхотливой. Мона Лиза редко болеет. С одного куста картофеля можно снять до полутора — двух килограммов;
• Эба. Сорт растения является среднепоздним. Эба редко болеет вирусными инфекциями. Цвет картофеля имеет желтый оттенок.

Лучшие отечественные сорта

В северных районах и областях с холодным климатом рекомендуется выращивать отечественные сорта растения.

• Невский. Такой картофель считается одним из дающих самый высокий урожай. Он редко болеет теми заболеваниями, которым подвергаются среднеранние сорта. Но при хранении для Невского следует обеспечивать температуру не выше 0 градусов. Иначе клубни быстро прорастут;
• Жуковский ранний. Эта разновидность культуры считается скороспелым. Клубни имеют хороший вкус и не развариваются при варке из-за низкого содержания крахмала. При выращивании Жуковского раннего можно снять до 600 килограммов с одной сотки;
• Удача. Такие кусты быстро созревают и мало болеют. Клубни легко транспортировать, они практически не повреждаются. Они имеют желтый оттенок, их мякоть белая;
• Загадка Питера. Это российский сорт широко распространен на северо-западе страны. Его урожайность высокая, но немного ниже, чем у ряда сортов. С одной сотки можно получить около 300 килограммов. Картофель имеет розовую шкурку и бежево-розовую мякоть. Загадка Питера хорошо хранится и сохраняет свойства до весны, как и картофель голландка.

Посадка и выращивание картофеля сорта Голландка

Хоть голландские сорта и неприхотливы, но соблюдение требований к грунту, правил, сроков и схемы посадки обеспечат более высокий урожай.

Подготовка к посадке

Перед посадкой корнеплоды обязательно проращивают. Для этого отбирают мелкие плоды без всяких механических повреждений, не сморщенные и не пораженные болезнями и вредителями.

Голландка прорастает хорошо, достаточно рассыпать корнеплоды в один слой в ящиках или даже развесить в сетках в теплом, хорошо освещенном помещении. Для ускорения прорастания плоды можно опрыскивать стимуляторами роста (в течение 2-3 дней).

Обратите внимание! Необходимо постоянно поворачивать клубни, чтобы они освещались со всех сторон. Иногда используют влажный способ проращивания, когда корнеплоды помещают в непротекающий контейнер, засыпанный опилками или торфом

Иногда используют влажный способ проращивания, когда корнеплоды помещают в непротекающий контейнер, засыпанный опилками или торфом.

На весь процесс проращивания требуется 4-5 недель, это нужно учитывать и начинать готовиться заранее, чтобы не пропустить момент посадки. Перед посадкой клубни обрабатывают фунгицидами.

Проращивание картошки длится 4-5 недель

Требования к грунту

Расти может практически на любом типе почвы. Но хороший урожай с минимальными затратами можно получить только на черноземе. Во все прочие типы грунтов нужно часто вносить удобрения.

Сроки, схема и правила посадки

Картошка Голландка может быть посажена только тогда, когда земля прогреется до 5 °С. Место выбирают хорошо освещенное.

По осени тот участок, на котором будет высаживаться картошка, перекапывают и удобряют золой и перегноем. При весенней перекопке почву обеззараживают раствором перманганата калия и фунгицидами.

.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle

Между рядами расстояние не должно быть менее 70 см. Картошку укладывают глазками вверх.

Важно! В более жарком климате глубина посадки должна быть больше, чтобы картофелина не высохла. Посадка картофеля требует соблюдения определенного расстояния

Посадка картофеля требует соблюдения определенного расстояния

Особенности ухода

Сорт в уходе нетребователен. Способен переживать кратковременные засушливые периоды.

Удобрение и полив

Голландка любит влагу, так как крупноплодна. Её желательно поливать обильно, но не часто. Почва должна хорошо подсохнуть перед следующей оросительной процедурой.

Знаете ли вы? В России в течение долгого времени ходили слухи о том, что картофель вырос на могиле дочери-распутницы царя Мамерса, и кто съест этот «дьявольский фрукт», непременно будет грешить и его ожидает место в аду.

Прополка и окучивание

Прополка и рыхление проводится после каждой оросительной процедуры и осадки. Окучивают картофель дважды за сезон: впервые, когда куст достиг 15–20 см в высоту, во второй раз — недели через две после первого.

Борьба с болезнями и вредителями

Голландка славится хорошим иммунитетом. Но если уход за ней будет не надлежащий, растение может поразить парша или фитофтороз на ботве. Также могут атаковать колорадские жуки.

Насекомых собирают вручную, а от болезней применяют фунгициды по инструкции. В профилактических целях необходимо обязательно обеззараживать посевной материал, даже элитный, и соблюдать правила агротехники.

Узнайте подробнее, как бороться с болезнями картофеля.

Посадка и выращивание сорта

Выращивание Голландки осуществляется по стандартным агротехническим приёмам.

Сроки

Если клубни не подверглись яровизации, то высаживать их можно, когда почва прогреется до +4…+5°С. Этой температуры достаточно для появления ростков и корешков. После яровизации клубни способны прорасти при температуре почвы +2…+3°С.

Правила севооборота

Чтобы получать высокий урожай ежегодно, на одном и том же участке картофель нежелательно высаживать более трёх лет подряд. Хорошими предшественниками будут: капуста, бобовые, огурцы, тыквенные. Чтобы клубни меньше страдали от недугов, за год до высадки культуры участок под неё можно засеять овсом — он очистит почву от грибковых инфекций.

Подготовка клубней к посадке

Перед посадкой подготовленный заранее посадочный материал тщательно сортируют. Отбирают наиболее крупные корнеплоды с выраженными глазками. Затем обрабатывают фунгицидами для повышения устойчивости к болезням и стимуляторами роста. После этого раскладывают на влажных опилках для яровизации (проращивания). Этот процесс занимает 5 недель.

Технология посадки

Чтобы почва лучше пропускала воздух, участок под культуру дважды перекапывают, осенью, до заморозков, и весной. Осенью после перекопки подготавливают глубокие борозды. Весной, перед посадочными работами, их рыхлят вилами. Между бороздками нужно оставлять 70–80 см.

Характеристика и описание

Картофель Ред Фэнтези является результатом селекционных работ голландских учёных-генетиков, которые путём многолетних исследований сумели в 2011 году вывести новый сорт, отличающийся высокими товарными и вкусовыми качествами корнеплодов. Овощ рекомендован для культивирования в Центральном и Волго-Вятском регионах РФ. Отлично подходит для выращивания в небольших частных хозяйствах и в масштабах промышленности.

Сбалансированный состав и низкая калорийность делают этот овощ незаменимым для детского и диетического питания

Ботанические описание

Сорт Ред Фэнтези относится к категории растений со средним сроком вегетации, плоды которого можно собирать спустя 100–120 дней после высадки посадочного материала. Кусты достаточно высокие, мощные, прямостоячие. Зелёная масса культуры представлена в виде крупных, средней плотности листьев светло-зелёного окраса, с лёгкой морщинистой поверхностью.

Во время цветения на кустах формируются небольшие цветки фиолетовой расцветки, собранные в аккуратные букетики. Корни картофеля мощные, хорошо развитые. Каждый куст, при благоприятных условиях и качественном уходе, способен давать 10–15 корнеплодов.

Знаете ли вы? В мире насчитывается множество сортов картофеля. Наряду с традиционным белым и жёлтым картофелем есть сорта чёрного окраса с повышенным содержанием марганца, красного — с наличием в составе антоцианов, а также синего и даже фиолетового цветов.

Плоды Ред Фэнтези — достаточно крупные картофелины весом от 100 до 120 г. Особенностью данного сорта, по которой его легко идентифицировать среди остальных, считается необычный ярко-розовый окрас корнеплодов и тёмно-жёлтая плотная мякоть. Плоды имеют правильную овальную форму и небольшое количество неглубоких глазков на поверхности. Мякоть достаточно плотная, при варке не теряет своего цвета, не разваривается, содержит не более 21% крахмала.

Корнеплоды характеризуются высокими показателями качества и лёжкости, что позволяет транспортировать овощи на длинные расстояния без потери их товарных и вкусовых свойств.

Сроки созревания

Ред Фэнтези — сорт среднераннего периода вегетации. Как правило, срок от посадки семян в открытый грунт до сбора урожая редко превышает 120 дней. В среднем вегетационный период культуры варьируется в пределах 90–110 дней в зависимости от климатических особенностей региона.

Растение может похвастаться высокими показателями урожайности. При благоприятных условиях климата и обеспечении должного ухода за сезон с одного гектара можно собрать 260–380 ц плодов.

Вкусовые качества

Корнеплоды описываемого сорта обладают прекрасными вкусовыми качествами. Их мякоть достаточно плотная, при варке не теряет цвета и структуры, практически не разваривается, насыщенная и яркая на вкус, поэтому превосходно подходит для приготовления пюре.

Картофель в своём составе имеет повышенный процент аминокислот, протеина и белка. Содержание крахмала в мякоти может колебаться от 13 до 21%. Картофель обладает прекрасной лёжкостью — 95%, может хорошо переносить транспортировку и при организации оптимальных условий способен храниться без потери вкуса и эстетического вида до самой весны.

Подходит как для промышленного выращивания, так и для выращивания с целью самостоятельного употребления

Пикассо: описание этого сорта картофеля, фото

Сорт называют самым вкусным, но капризным. Его выращивают несколько лет подряд, вкусом довольны даже чрезвычайно взыскательные гурманы. Пикассо хорош в любых блюдах.

Спросила: почему капризный? Оказалось, это поздний сорт (110-120 дней), поэтому осенью может подхватить фитофтору. Клубни овальные, крупные. Кожура кремовая с бесформенными ярко-розовыми или сиреневыми пятнами вокруг глазков. Хранится Пикассо хорошо, клубни не вянут.

 Сорт районирован для Центрального и Центрально-Чернозёмного региона!

Картофель ПикассоКлубни Пикассо в разрезе

Почитала отзывы на других ресурсах. Пикассо не всем нравится вкусом, у одних в супе он разваривается, у других целым остаётся. Не понятненько . Но в описании нашла, что сорт не разваривается.

Картофель Мемфис

Внесён в Госреестр с допуском к выращиванию в Центральном регионе. Срок созревания — 80-90 дней. Хранится хорошо. Урожайность на уровне и выше Невского.

Картофель Мемфис

Клубни овальные, красные, глазки мелкие. Мякоть жёлтая, разваривается слабо. Вкус хороший. Сорт не поражается нематодами, среднеустойчив к фитофторе.

Описание и характеристика сорта

У сорта сильный иммунитет к грибкам и вирусам (опасным возбудителям инфекций у пасленовых овощей).

Морфология клубней и ботвы

Растения формируют компактные, невысокие кусты: длина стеблей в пределах 50–55 см. Расположение прямостоячее. Окраска зеленой массы насыщенная, облиственность умеренная.

Свойства клубней:

• средняя масса — 110–150 г;
• окраска кожуры и мякоти — желтая;
• плотность — хорошая (при варке не рассыпается);
• кожица — устойчивая к механическим повреждениям;
• глазки мелкие, немногочисленные (глубина — 2 мм);
• вкусовые качества — превосходные (оценка 4,6 балла из 5).