Картофель рокко
Содержание:
- Сбор и хранение урожая
- Как собирать и хранить урожай
- Выращивание, уход, профилактика
- Описание культуры
- Сбор и хранение урожая
- Описание картофеля сорта Роко
- Характеристика и описание
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Правила ухода за картофелем Рокко
- Агротехнические правила выращивания Роко
- Подготовка почвы и клубней к посадке
- Картофель Рокко: описание сорта с фото и отзывами
- Возможные болезни и вредители
- Выращивание картофеля
- Описание картофеля сорта Рокко
Сбор и хранение урожая
Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:
- полегшая ботва;
- отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
- величина клубней.
Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.
Перебирают, откладывая подгнившие и некачественные клубни. Плоды с ровной поверхностью без разрезов и признаков гниения закладывают в погреб на хранение
Важно не опускать для зимовки клубни, которые не просохли до конца. Один некачественный плод погубит весь собранный урожай, поэтому к подготовке овощей относятся серьезно
Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.
Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться. Картофель станет мягким и непригодным для употребления. Чтобы картофель во время хранения не подвергался заболеваниям, его укрывают мешками, картоном или соломой.
Как собирать и хранить урожай
Если опоздать с осенним сбором урожая, клубни могут загнить и испортиться. Время для уборки наступает с конца августа до начала сентября, на готовность картофеля указывает высыхающая ботва. По увяданию её следует скосить для предотвращения возможного поражения плодов болезнью. Обычно после этого ждут неделю-две, за это время крепнет картофельная шкурка. Нежелательно сохранять на клубнях куски земли, но мыть картофель перед закладкой запаса нельзя. Подгнившие, больные и повреждённые экземпляры отбираются из общей массы, урожай обсушивается в сухом тёплом помещении или на солнце.
Выращивание, уход, профилактика
При посадке в лунки можно добавлять древесную золу.
Для Рокко максимально походит дерновая, супесчаная или суглинистая почва. Но также подобный тип грунтов можно смешивать с чернозёмом.
Подготовка участка
Подготовка участка под картофельную грядку должна начинаться с осени. Площадь освобождается от сорняков и прочего мусора, перекапывается. При вскапывании вносится свежий навоз, так оставляется до весны.
-
Посадочный материал заблаговременно поднимается из погреба, внимательно осматривается на предмет повреждений и возможных признаков болезни. Подозрительные плоды отбираются и не используются для посадки. Здоровые корнеплоды помещаются в сетки или ящики, оставляются на три недели для того, чтобы проросли глазки.
- После того, как картофель дал хороший прирост, картошку можно высаживать.
-
С помощью лопаты выкапываются ямки, если площадь небольшая, но, если для высадки используется большая площадь, фермеры сажают с помощью мотоблока или трактора. Техника проделывает длинный ров, внутрь которого помещаются клубни.
- Углублять допускается на 10 сантиметров, расстояние между клубнями должно составлять примерно двадцать сантиметров.
- Дистанция между рядами – 80 сантиметров.
- Над кустами формируются холмики, утрамбовывать засаженную поверхность нельзя, поскольку ростки не смогут пробиться сквозь утрамбованную толщу земли.
Мульчирование
Под мульчой земля никогда не пересыхает, что дает картошке дополнительный источник влаги.
Это позволит защитить растение от поздних заморозков, удержать влагу, сохранить рыхлую почву под кустами. Полив стоит строго контролировать, поскольку чрезмерное увлажнение навредит посадкам, так же как и длительный засушливый период, поэтому поливать нужно по мере необходимости.
Регулярный полив должен быть только в период активной вегетации.
Описание культуры
Рокко выведен голландскими селекционерами и популярен во всем мире. Его выращивают в Австралии, Нидерландах, Испании, КНР, Франции и других зарубежных странах. В России сорт начали культивировать в 2002 году, его подвиды распространены в Беларуси, Молдове, Казахстане и на Украине.
Плоды пользуются спросом и у населения, так как не подвержены заболеваниям — мякоть чистая, без глазков.
Сорт картофеля Рокко высокоурожайный, из одного куста вырастает 1,5 килограмма овощей, а с одного гектара земли в урожайный год производители снимают до 600 центнеров качественного картофеля. Плоды качественные — количество товарных овощей с участка составляет более 95%.
Это разновидность столового назначения — используется в ресторанах для приготовления картофеля фри и других популярных блюд. Также сорт широко применяется на домашней кухне — из плодов получаются вкусные «драники», клецки, пюре. Вкус картофеля сладковатый.
Он имеет светло-розовую кожуру. Мякоть кремово-желтая, в плодах содержится до 16% крахмала. При варке плоды не меняют цвет.
Благодаря своим высоким транспортабельным качествам и лежкости, сорт с успехом экспортируется. Его выращивают крупные фермерские хозяйства для реализации и производства крахмала. Обычные дачники любят сорт за неприхотливость в уходе и высокие урожайные показатели.
Сбор и хранение урожая
Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.
Зрелый картофель для зимнего хранения копают тогда, когда засохнут стебли. После этого подождите еще 2 недели, чтобы кожура успела окрепнуть и можно выкапывать урожай. Погода в день выкапывания должна быть сухой и солнечной.
Старайтесь не повредить клубни лопатой. Если грунт влажный, то при закладке на хранение стоит просушить урожай несколько дней в сухом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Хранят клубни в ящиках.
Сорт Рокко — обладает замечательными характеристиками. Его вполне можно выращивать в условиях умеренного климата. Уход за посадками такой же, как и при выращивании других сортов картофеля, и по силам даже не имеющим опыта в овощеводстве.
Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:
- полегшая ботва;
- отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
- величина клубней.
Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.
Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.
Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться.
Определить спелость картофеля поможет состояние ботвы. Если она начинает подсыхать, а клубни активно расти, то пришло время для сбора урожая. Выкапывать картофель нужно в конце августа или в начале сентября.
Собранный урожай отлично хранится и перевозится. Но есть некоторые правила, соблюдать которые просто необходимо:
- Для хранения выкопанной картошки использовать деревянные ящики или капроновые сетки. В ящиках нужно сделать предварительно щели.
- Хранить урожай можно в погребе, подвале. Необходимо создать оптимальные условия: не очень низкая температура воздуха и отсутствие влаги.
Длительные перевозки сорт переносит отлично, не утрачивая своего товарного вида.
Картофель Рокко – это высокоурожайный сорт, который можно выращивать совершенно в любом регионе страны. В уходе он непривередлив, стойкий к болезням и вредителям, а его клубни подходят для приготовления различных блюд.
Описание картофеля сорта Роко
Выведенный в Голландии картофель Роко получил широкое распространение по всему миру. В 2002 г. этот сорт был внесён в Госреестр и районирован по Средневолжскому региону. Тем не менее этот картофель выращивают и в других областях, так как он весьма устойчив к перепадам температур. Роко подходит как для маленьких участков, так и для фермерского земледелия.
Картофель Роко отличается яркой красной кожурой и кремовой мякотью
Роко растёт полупрямостоячими кустами средней высоты. Листья среднего размера, открытые, зелёные. Цветёт этот картофель яркими красно-фиолетовыми соцветиями с жёлтой серединкой. Цветов обычно не очень много, но на урожай это не влияет. Картофелины овальные, с гладкой кожицей красного цвета и кремовой мякотью. Глазки мелкие. Масса товарного клубня составляет от 75 до 119 г.
Характеристика и описание
Общая характеристика
Это голландский картофель, который за недолгое время существования стал очень популярным и востребованным не только в России, но и в других странах.
Описание внешнего вида и фото
- Кусты Рокко прямостоячие и имеют среднюю высоту. Цветки красно-фиолетового окраса.
- Побеги. У данного сорта побеги короткие и очень крепкие. Прорастать они начинают при 2 градусах тепла.
- Корнеплоды. Клубни овальной формы, покрыты красной кожурой. Мякоть корнеплода на разрезе кремового окраса.
На фото ниже вы увидите, как выглядят кусты, побеги и корнеплоды картофеля Рокко:
Вкус
Важно!Сорт Рокко относится к столовым, так как имеет отменные вкусовые качества.
Критериии вкуса:
- При варке картофель становится мучнистым, сохраняется его форма и целостность кожуры. Сразу после варки овощ плохо разминается в сухую рассыпчатую массу. Оценка – 5.
- Цвет мякоти. Она снежно-белая, имеет зернистую консистенцию. Оценка – 4,9.
- Запах клубней – оценка 4,9.
Химический состав
Сорт крахмалистый, а содержание крахмала составляет 15%.
Таблица – Химический состав Рокко:
Витамины | |
Витамин PP | 1,3 мг |
Бета-каротин | 0,02 мг |
Витамин A (РЭ) | 3 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0,13 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,7 мг |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг |
Витамин B9 (фолиевая кислота) | 8 мкг |
Витамин C | 20 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0,1 мг |
Витамин H (биотин) | 0,1 мкг |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) | 1,8 мг |
Макроэлементы | |
Кальций | 10 мг |
Магний | 23 мг |
Натрий | 5 мг |
Калий | 568 мг |
Фосфор | 58 мг |
Хлор | 58 мг |
Сера | 32 мг |
Микроэлементы | |
Железо | 0,9 мг |
Цинк | 0,36 мг |
Йод | 5 мкг |
Медь | 140 мкг |
Марганец | 0,17 мг |
Селен | 0,3 мкг |
Хром | 10 мкг |
Фтор | 30 мкг |
Молибден | 8 мкг |
Бор | 115 мкг |
Ванадий | 149 мкг |
Кобальт | 5 мкг |
Литий | 77 мкг |
Алюминий | 860 мкг |
Никель | 5 мкг |
Рубидий | 500 мкг |
Пищевая ценность | |
Калорийность | 77 кКал |
Белки | 2 гр |
Жиры | 0,4 гр |
Углеводы | 16,3 гр |
Пищевые волокна | 1,4 гр |
Органические кислоты | 0,2 гр |
Вода | 78,6 гр |
Крахмал | 15 гр |
Зола | 1,1 гр |
Насыщеные жирные кислоты | 0,1 гр |
Моно- и дисахариды | 1,3 гр |
Товарность
Внимание!У собранных овощей высококачественный товарный вид.
Многие предприниматели, занимающиеся выращиванием и продажей картофеля, выбирают сорт Рокко. Его урожай насчитывает до 95% товарного картофеля.
Устойчивость к болезням и вредителям
Особенность Рокко в высокой стойкости к следующим заболеваниям:
- рак;
- стеблевая нематода – это представитель круглых червей, которые наносит поражение подземных частям культуры;
- вирус Y – на листовой пластине образует морщинистую мозаику или некротические пятна;
- различные виды мозаики;
- фитофтороз клубней.
Где применяется?
Картофель имеет отменный вкус, он не темнеет при варке, может быть использован для приготовления чипсов и картошки фри.
В каких регионах России обычно выращивается?
Выращивать Рокко можно в любом регионе России, так как растение не предъявляет особых требований к почве и условиях произрастания.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Для посадки картофеля необходимы такие инструменты:
- грабли;
- лопата;
- мотыги.
Подготовка
Почвы
Для посадки картофеля необходимо выбирать чистый участок. Запрещено высаживать сорт на местности, где преобладают сорняковые культуры. Они начнут угнетать клубни, в результате чего это плохо скажется на их развитии. Кроме этого, почва должна быть питательной, легкой и разрыхленной.
Место для посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Растению для полноценного развития просто необходим солнечный свет. На темной или слегка затененной местности Рокко не будет созревать.
Если грунт недостаточно питательный, то перед посадкой картофеля в него нужно внести удобрения. Если земля тяжелая или страдает от нехватки органики, тогда в каждую лунку потребуется добавить по горсти древесной золы или перегноя.
Посадочного материала
Для посадки подойдут только качественные клубни, на которых не будет наростов или пятен. При подготовке посадочного материала нужно следить, чтобы на нем отсутствовали ходы с насекомыми.
Время посадки
К посадочным работам можно переходить только после того, как земля прогреется до +8-10 градусов на глубину до 10 см. В Южных регионах России это приходит на начало мая, в Центральных – в середине мая, а на Севере – в конце мая.
Схема
Внимание!Для посадки картофеля используется стандартная схема. Между рядами соблюдается дистанция в 60-70 см, а между лунками – 35 см.. При соблюдении этого расстояния создаются прекрасные условия для последующего ухода
Кроме этого, будет отсутствовать затененность, и достигнется хорошая аэрация. Глубина посадки не должна превышать 10 см
При соблюдении этого расстояния создаются прекрасные условия для последующего ухода. Кроме этого, будет отсутствовать затененность, и достигнется хорошая аэрация. Глубина посадки не должна превышать 10 см.
Уход
Окучивание
Эта процедура одна из самых основных по уходу за картофелем. Благодаря ей удается повысить урожайность на 20-30%. Кроме этого, окучивание позволяет насытить грунт кислородом и очистить участок от сорняков. Проводят окучивание 2 раза: при достижении ботвой высоты 20 см и перед началом цветения.
Полив
И хотя сорт Рокко устойчив перед кратковременными засухами, поливать его необходимо. Делать это не менее 3 раз за сезон:
- После появления ботвы.
- Перед цветением.
- Перед исчезновением цветков.
Но есть, так называемые, противопоказания к поливу:
- еще не образовались ростки;
- сразу после цветения, так как в этот период активизируется грибок фитофторы.
Поливать картофельные кусты лучше рано утром или вечером, когда отсутствуют палящие солнечные лучи. Первое увлажнение осуществляется из расчета 2 л жидкости на 1 куст. Последующие поливы – 3-4 л на куст. Использовать воду, нагретую заранее в бочках.
Поливать культуру можно следующими способами:
- Дождевание. Орошение осуществляется при помощи шланга. Водяная завеса должна быть мелко капельной, чтобы грунт у корней не размылся.
- Поверхностный полив. Применяют на грунтах с уровнем залегания подземных вод не выше 4 см.
- Капельное орошение. Подача воды осуществляется струйками или каплями по оросительным трубам на участках размещения корневой системы, остальная земля остается сухой.
Рыхление
Несколько раз за сезон требуется провести рыхление грунту между рядами. Выполнять эту процедуру нужно после полива.
Прополка
Это еще одна процедура, при выполнении которой будет устранены все сорняковые культуры. В противном случае ожидать высокой урожайности картофеля не придется.
Пропалывать культуру нужно 2 раза за сезон:
- Через 3-4 недели после посадки, когда ростки достигнут высоты 2-4 см.
- Высота кустов составит 20-30 см.
Для прополки можно использовать:
- ручные инструменты (тяпка, мотыга);
- культиватор;
- мотоблоки.
Подкормка
Чтобы получить отличный урожай, нужно качественно удобрять землю. Вносить питательные вещества предстоит осенью, когда картофель был собран и участок очищен от остатков сорняков. Далее участок удобряют и перекапывают. Никаких дополнительных подкормок для этого не требуется. В качестве питательных веществ используют:
- Птичий помет. Разбавить его с водой в пропорции 1:10 и готовым раствором полить борозды между рядами.
- Мочевина. На 10 л воды приходится 1 ст.л. мочевины. Поливают кусты около корня. На 1 куст уходит 1 л состава.
- Коровяк. В 0 л воды растворить 1 л навоза. Поливают почву между рядами.
Правила ухода за картофелем Рокко
Эта голландская разновидность картофеля сохраняет рост даже при нехватке заботы, тем не менее, достаточный для возможностей картофеля урожай потребует внимательного соблюдения простых рекомендаций. В основном уход за Рокко сводится к своевременному поливу, прополке и внесению удобрений.
У сорта Рокко красивое цветение
Особенности полива
Данному сорту хватит пары поливов в неделю. Во время засухи или в разгар летней жары полив картофеля проводят от 3 до 4 раз в неделю. Не рекомендуется допускать сильного пересыхания почвы. Для большей эффективности поливов применяют мульчу.
Подкормка и внесение удобрений
Древесная зола используется не только как удобрение при посадке, её задействуют наравне с остальными подкормками. Органика и селитра содействуют росту клубней, удобрения на аммиачной и фосфорной основе повышают фотосинтез. Калийные удобрения делают клубни более прочными, снижая процент повреждений при транспортировке.
Окучивание и прополка
Грунт должен регулярно и тщательно пропалываться как между рядами, так и вокруг отдельных кустов, таким образом корневая система получит доступ к влаге и воздуху. Плотная почва существенно замедлит развитие куста и понизит число образующихся клубней. В целях борьбы с подбирающимися ближе сорняками кусты начинают еженедельно окучивать. Срок окучивания наступает по достижению ими величины 15 см.
Агротехнические правила выращивания Роко
Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:
- Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
- Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
- Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
- При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
- Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
- В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.
Подготовка почвы и клубней к посадке
Выращивание картофеля – задача довольно простая. Ни в каких тонких огородных приемах культура не нуждается. Но все-таки следует знать некоторые особенности ухода. Описание и характеристика картофеля сорта Рокко указывают на то, что культура адаптирована под любые климатические условия. Этот факт существенно облегчает возделывание картофеля. А вот о плодородном грунте следует побеспокоиться.
Чтобы клубни сохранили изначальную форму и не деформировались, им необходима рыхлая почва. В твердом грунте картофель может утратить потенциальные сортовые свойства, и плоды могут вырасти кривыми.
Место нужно выбирать ровное и хорошо очищенное
Важно, чтобы не происходило снегозадержания и накопления избытка влаги в результате выпадения осадков. Картофель любит умеренное увлажнение.
Участок готовят с осени
Под глубокую перекопку вносят древесную золу и перегной. Обязательным является внесение торфа или какого-либо другого материала для структурирования почвы. Она должна быть подзолисто-дерновой, супесчаной или легкосуглинистой.
Семенной материал лучше приобретать в специальных магазинах или оставлять свой. Правильно сохраненные клубни служат залогом хорошего развития растения и урожая. На них не должно быть механических повреждений и признаков болезней.
Перед посадкой корнеплоды необходимо подвергнуть профилактической обработке. Эффективными в этом отношении являются такие средства, как медный купорос, борная кислота и марганцовокислый калий. Из специальных препаратов можно использовать «Эпин».
В центральных и южных регионах России картошку высаживают в конце марта или начале апреля. В средней полосе страны из-за более поздней весны урожайность существенно снижается.
В лунки всегда следует вносить золу, даже если она уже есть в грунте. Из всех удобрений это вещество является самым важным при выращивании картофеля. Благодаря ему корнеплоды обогащаются калием и крахмалом.
Чтобы урожай был действительно таким, как об этом сказано в описании, посадку картофеля Рокко следует производить, учитывая севооборот. Если несколько лет подряд культуру возделывать на одном месте, это истощит почву. Также пренебрежение этим правилом создает вероятность того, что картофель будет больше подвергаться нашествию вредителей и возможным заболеваниям, например парше.
Если нет возможности проводить регулярно чередование культур, то отличной альтернативой могут стать сидераты. Такие растения можно высевать сразу после уборки урожая. Их можно заделывать в почву до наступления морозов. Оставлять сидераты в зиму, как это можно делать в случае с другими культурами, не следует. Это будет способствовать снегозадержанию, что для картофеля нежелательно.
Читать так же: Ежевика Блэк Мэджик — удивительный ремонтантный сорт
Люпин, клевер и горчица являются лучшими спутниками картофеля. Заделывание этих растений в грунт улучшает его состав. А если высаживать их между рядами картофеля и аккуратно срезать плоскорезом, оставляя их корни в земле, это улучшит структуру почвы. Сидераты служат вспомогательным средством для борьбы с вредителями. На месте, где растет горчица, обычно не бывает проволочников, а люпин отпугивает колорадских жуков.
Картофель Рокко: описание сорта с фото и отзывами
Голландские селекционеры вывели множество замечательных сортов картофеля, каждый из которых по-своему ценен и уникален. Сорт Роко отличается от других не только своими превосходными характеристиками, но ещё и тем, что у него практически нет недостатков.
Описание сорта картофеля Роко
Сорт Роко прижился во многих странах мира, что свидетельствует о его приспособленности к разным климатическим условиям. С 2002 года он числится в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации и считается одним из лучших сортов на российском рынке. Часто это сорт ошибочно называют Рокко. Правильное же название Роко, что зафиксировано в Государственном реестре.
Роко — среднеспелый сорт картофеля, с фазой роста 90–115 дней. Куст среднего размера, компактный, с мощными прямыми стеблями и слегка волнистыми листьями, фиолетовыми цветками с красноватым оттенком. В некоторых случаях наблюдается отсутствие цветения. Овальные клубни отличаются красным, очень ярким и насыщенным цветом. Поверхность их гладкая, а нежная мякоть бело-кремового цвета очень ароматная.
Яркие, ровные, в глянцевом наряде клубни Роко имеют восхитительный товарный вид!
Сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, так как ему под силу выдерживать температурные изменения. Его выращивают везде: как в Европе, так и разных уголках России. Но большую отдачу урожая можно получить в южных и центральных регионах. На севере более поздняя посадка Роко приводит к снижению урожая наполовину.
Характеристики сорта Роко
Если оценивать характеристики сорта Роко, то он, несомненно, получил бы наивысшие оценки. Ведь не зря, являясь «ветераном» картофельного поля, он не уступает позиций перед новейшими сортами.
Вкусовые качества сорта
По своему предназначению Роко относится к столовым сортам и имеет отменные вкусовые характеристики. После термической обработки не теряет своего бело-кремового цвета и не темнеет. Его жареные дольки довольно хрустящие и аппетитные, а пюре получается белым и пышным. В мякоти содержится не более 12–14.5% крахмала. Сорт востребован в промышленном производстве и кулинарии. Картофель приятный на вкус, не разваривается.
Картофель приятный на вкус, не разваривается
Урожайность
Сорт крупноклубневый и один куст картофеля способен дать 10–12 клубней до 119 г каждый. В итоге получается до 275 ц с гектара. Разве не отличный результат, учитывая, что товарность этого картофеля составляет 96%?
Устойчивость к заболеваниям и лёжкость
По сравнению с другими сортами Роко имеет повышенную устойчивость к таким коварным заболеваниям, как:
- Рак.
- Стеблевая нематода (один из многочисленных представителей круглых червей, поражает, как правило, подземные части растений).
- Вирус Y (проявляется в виде морщинистой мозаики или некротических пятен, может отмирать и вся листовая пластинка).
- Разные виды мозаики.
- Фитофтороз клубней.
Если не нарушать правила севооборота, то можно избежать и парши. В дождливую холодную погоду листья могут поражаться грибком фитофторы. Поэтому без профилактических обработок фунгицидами (химические вещества, предназначенные для борьбы с грибковыми заболеваниями. Самые популярные Фундазол, Максим и др.), к сожалению, не обойтись.
Клубни картофеля сорта Роко отлично сохраняются при правильном хранении до нового урожая.
Сорт картофеля Роко характеризуется высокой лёжкостью, отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Поэтому многие фермеры считают, что для реализации в крупных масштабах картофеля с такими качествами и привлекательным внешним видом лучше не сыскать.
Агротехнические правила выращивания Роко
Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:
- Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
- Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
- Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
- При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
- Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
- В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.
Как видите, сорт картофеля Роко действительно заслуживает своей мировой популярности. Такой продукт и полезен, и качественен. Имеет всё необходимое для того, чтобы в течение долгих лет оставаться фаворитом для многих овощеводов: отличный вкус, приятный запах, привлекательный внешний вид, сопротивляемость болезням, простоту в уходе.
Возможные болезни и вредители
Фитофтороз листьев – это единственное заболевание, против которого не может устоять растение, поэтому лучше всего проводить профилактику такого заболевания на самом начале активного роста куста. Используйте для этого либо специальные средства, купить которые можно в любом специализированном магазине, либо воспользуйтесь народными методами: в 1 л воды добавьте марганцовки, чтобы вода стала слегка фиолетовой, после чего опрыскайте листья.
Картофель сорта Роко, Романо, Пикассо
Картофель оптом, сорт «Роко» (Урожай 2015) — Видео отчет о качестве
24.Картофель Выбираем сорта картофеля
Выращивание картофеля
Чтобы получить максимальный урожай картофеля, необходимо обеспечить растению правильный уход.
Посадка
Картофель Роко плохо растёт на плотных и кислых почвах (pH < 5,5) — они не позволяют растению правильно развиваться и получать все необходимые вещества. Для снижения кислотности осенью можно провести известкование почвы с помощью доломитовой муки (300–400 г на 1м2). Делать это лучше вместе с удобрением земли органикой, например, навозом из расчёта 5–10 кг на 1м2.
Обработка доломитовой мукой снизит кислотность почвы
Перед посадкой почву для картофеля необходимо подготовить. В качестве естественного удобрения можно использовать растения-сидераты (горчицу, люпин или клевер), которые высаживают за 2–3 недели, а затем перекапывают непосредственно перед посадкой.
Перед посадкой обязательно вынесите посевной материал на 2–3 дня в тёплое светлое помещение, чтобы глазки укрепились, а затем обработайте его марганцовкой. Для приготовления раствора необходимо взять 3–4 г перманганата калия на 20 л воды и погрузить клубни в жидкость на 5–7 минут. Этого будет достаточно для уничтожения возможных грибковых заболеваний.
Полив
Картофель Роко требователен к влажности почвы. Поливать его нужно не реже трёх раз в неделю в зависимости от погодных условий. Начинать регулярный полив необходимо после того, как ботва подрастёт на 6–10 см. Поливать нужно из расчёта 2–3 л воды на куст. Если вы видите, что верхушки картофеля начинают подсыхать, а земля просохла более чем на 4 см, то полив можно участить. А также не стоит забывать рыхлить почву после дождя во избежание образования корки.
Картофель нужно поливать минимум 3 раза в неделю
Профилактика и лечение фитофтороза
Как известно, фитофтороз может погубить до половины урожая, и борьба с ним — весьма сложный и кропотливый процесс. Для профилактики заболевания необходимо:
- Тщательно осматривать картофель после извлечения из почвы и удалять повреждённые клубни.
- Просушивать и сортировать урожай перед укладкой на хранение.
- Поддерживать правильную температуру и влажность в помещении хранения картофеля.
- При посадке пересматривать посевной материал и удалять повреждённые картофелины.
- Поражённые болезнью клубни не оставлять на участке, а сжигать.
- Проводить обработку почвы болевшего картофеля перед посадкой нового 1–3% раствором медного купороса.
- Опрыскивать картофель на всходах и по достижению 20 см роста фунгицидными препаратами, например, Арцедилом, Ридомилом Голд МЦ или Оксихомом.
Описание картофеля сорта Рокко
Согласно описанию, Рокко — сортовая разновидность, которая относится к среднеспелым. Некоторые относят его к позднеспелым.
Созревает картошка спустя 150 суток после посадки в грунт. Главное достоинство сорта — высокая урожайность.
Но это далеко не все достоинства этой разновидности. Среди других достоинств следующие:
- отличные вкусовые качества. Подходит для варки и жарки. В процессе термической обработки овощ сохраняет цвет плодов — кремово-белый. Также используется для приготовления картофеля фри и чипсов;
- устойчивость к заболеваниям, в том числе вирусным;
- устойчивость к засушливым погодным условиям;
- неприхотливость в выращивании. Саженцы хорошо приживаются, а картофель практически безразличен к условиям выращивания и погодным условиям;
- этот картофель хорошо хранится.
Вес одной картофелины может достигать 125 грамм.
Рокко — один из любимых сортов в кулинарии. Содержание крахмала в картофеле — около 17%. Приобрести его на продовольственном рынке не составит труда, так как это один из наиболее покупаемых сортов.
Главное достоинство сорта — высокая урожайность
Ботанические характеристики
Сами плоды имеют приятную на вкус и запах мякоть. Окраска мякоти — кремово-белая. В процессе варки цвет не меняется. Сами клубни не деформированные. По форме клубень похож на округленный овал.
Кожура клубней тонкая. Поверхность ее гладкая. Окраска кожуры — бледно-розовая.
Кустики картошки имеют высоту до полуметра. Стебли направлены вертикально вверх. Поэтому Рокко достаточно легко отличить от других сортовых видов. Цветки имеют сиреневый цвет с бордовым оттенком.
Иногда этот картофель не цветет. Но это не отменяет активного роста клубней — это его особенность.
Иногда Рокко не цветет, что не отменяет активного роста клубней
История появления
Рокко был выведен голландскими селекционерами. В России он начал выращиваться с 2002 года. За короткие сроки он успел полюбиться садоводам со всего мира.
Наиболее активно он выращивается в странах КНР, Голландии, Франции, Индии и Австралии. Сейчас Рокко культивируется в России, в странах СНГ и ближнего зарубежья.