Выращиваем картофель журавинка: характеристика и описание сорта, фото
Содержание:
- Сорт картофеля Журавинка
- Сбор и хранение урожая
- Уход за картофелем
- Характеристика сорта
- Картофель «Рябинушка» — описание сорта
- Болезни и вредители
- Болезни и вредители
- Описание сорта, происхождение и развитие
- Особенности посадки и выращивания
- Борьба с вредителями
- Характеристики сорта
- Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки
Сорт картофеля Журавинка
Журавинка — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания, полученный в результате скрещивания польского сорта Цеза с голландским сортом Сантэ. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр Российской Федерации в 2005 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2004 году. Районирован в Волго-Вятском (Кировская, Нижегородская, Свердловская область; республики Марий Эл, Удмуртская и Чувашская; Пермский край), Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область) и Северо-Западном (Ленинградская, Новгородская, Вологодская, Калининградская, Костромская, Псковская, Тверская, Ярославская область) регионах РФ. Авторы: Г. И. Пискун, Л.Н. Козлова, Д.Е. Портянкин.
Период от посадки семян в грунт до сбора урожая составляет от 90 до 100 дней.
Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, средней высоты. Стебель средней толщины, средне окрашен антоцианом, среднее количество стеблей на кусте — 5 — 6 штук. Листья маленькие, промежуточные, темно-зеленого окраса; главная жилка слабо окрашена антоцианом. Листочек среднего размера. Край листовой пластины слабоволнистый. Соцветие среднее, малоцветковое. Венчик красно-фиолетового окраса, среднего размера. Всходы появляются равномерно. Рост ботвы интенсивный. Ягодообразование редкое.
Сорт многоклубневый. При культивировании на продовольственные цели рекомендуется более разреженная посадка — 45 — 50 тыс. клубней/га, на семенных участках — 56 — 65 тыс. клубней/га. Если при посадке оставить между лунками мало места, клубни не будут умещаться в ряду и начнут выпирать над землей и в борозды.
Клубни округлоовальные, среднего размера, со светло-желтой мякотью. Кожура красная, гладкая (слегка шероховатая). Глазки мелкие. Количество клубней в гнезде — до 25 штук. Клубнеобразование и интенсивность роста клубней средние. Световой росток среднего размера; основание ростка яйцевидное, интенсивно красное, слабоопушенное; верхушка маленькая, закрытая; боковые ростки короткие.
Благодаря тому, что шкурка у Журавинки гладкая, почва легко отходит от клубней — это облегчает сбор урожая, увеличивает срок хранения и улучшает внешний вид картофеля.
Масса товарного клубня 90 — 140 грамм. Урожайность товарных клубней — 177 — 242 ц/га, что на уровне и на 121 ц/га превышает показатели стандарта Бронницкий. Урожайность с квадратного метра — 7,5 кг. Товарность — 83 — 96%. Лежкость — 93%.
Сорт столового назначения, с высокими вкусовыми качествами. Подходит для производства чипсов, крахмала, хрустящего картофеля и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками. Содержание крахмала 14 — 19,5%. Вареные клубни хорошо развариваются. Мякоть при варке не темнеет. Крупных крупиц в пюре не образуется. Многие садоводы выращивают этот сорт только потому, что он отлично подходит для приготовления драников.
Сорт Журавинка характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Высокоустойчив к черной ножке, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, ризоктониозу, вирусам. Колорадский жук, при наличии на участке других сортов, к этому картофелю равнодушен.
Пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Плохо реагирует на повышенные дозы азотных подкормок. В период вегетации требует оптимального увлажнения, так как не переносит временного избыточного переувлажнения, но и на дефицит почвенной влаги реагирует отрицательно.
Этот картофель обладает продолжительным периодом покоя. Хранится в течение длительного времени (при оптимальных условиях — до лета).
Плюсы сорта Журавинка: хорошая лежкость, устойчивость к заболеваниям, стабильная урожайность, высокие вкусовые и потребительские качества клубней.
Основной минус — сильная чувствительность к недостатку влаги. В сухое, жаркое лето этот картофель может не дать хорошего урожая — клубни уродятся мелкими, их будет мало. И в целом он привередлив к почвам и погодным условиям, поэтому не на каждом участке проявляет свои лучшие качества.
Сбор и хранение урожая
Подкапывать овощ можно начать немного раньше. Но для хранения подождите до полного созревания клубней.
Как и когда собирать
Уборка картофеля проводится, когда ботва начинает засыхать и становится желтой. Картошку выкапывают вилами или лопатой. Делается это аккуратно, чтобы не повредить клубни.
Особенности хранения и лежкость сорта
Собранный картофель просушивают в течение нескольких часов на грядках, затем сортируют. Клубни, отобранные для длительного хранения, еще раз раскладывают для просушки в теплом месте, куда не попадают солнечные лучи.
После этого овощи можно хранить в хорошо просушенном подвале или погребе. Температура там должна быть +3..+4°С. Лежкость сорта – 96%.
Уход за картофелем
Первые побеги появляются спустя приблизительно 18 дней после посадки. Чтобы картофель Журавинка, уход за которым имеет несколько ключевых особенностей, дал хороший урожай, необходимо поддерживать почву увлажненной и вспушенной на протяжении всей фазы активного роста. После того как кусты будут сформированы и достигнут в высоту около двадцати сантиметров, необходимо выполнить их окучивание. Делать это лучше всего после дождя или полива, когда почва влажная. Это позволит избежать образования корки и обеспечит корнеплоды необходимым количеством кислорода, что, в свою очередь, позволит значительно увеличить урожайность.
Если лето сопровождается небольшим количеством осадков, то вместо окучивания выполняется обычное рыхление. Также рекомендуется выполнять мульчирование, которое замедлит испарение влаги из почвы и позволит значительно сократить интенсивность поливов. И конечно же, не стоит забывать о регулярном удалении сорняков.
Характеристика сорта
Сорт картофеля Журавинка относится к тем, которые созревают поздно. В среднем, от момента посадки и до момента сбора может пройти от 80 до 100 дней. Чтобы получить большой процент урожайности, необходимо в одну ямку положить только 1 картошку, и тогда с одного куста получится более 14 – 18 картофелин, максимально 25 штук.
Специалисты относят этот сорт к клубням, которые имеют товарный вид. Сорт обычно дает большие корнеплоды, только иногда могут встретиться маленькие плоды. Это семенной сорт.
Описание куста
В среднем, длина куста не может быть больше 50 см, все побеги постоянно растут вверх, иногда бывает, что побеги могут расти в сторону, такое явление не считается отклонением, так как это происходит чаще всего из-за сильных порывов ветра. Стебель минимально может достигать 0,6 мл, максимально 1 см. Кустовое растение округлой формы, по своей структуре довольно плотные листья, они всегда имеют темно- зеленый оттенок.
Все края на листьях имеют довольно волнистую структуру и на листьях можно увидеть главные прожилки, несколько линий. Если побеги после посадки уже на 12 – 25 день «заявили» про себя – это означает, теперь они будет расти быстро и равномерно, с такими кустами у вас никогда не возникнет проблем.
Различные соцветия на кустах обычно впервые появляются в конце июня, и сначала они имеют небольшие размеры, и зачастую состоят з нескольких цветков фиолетового цвета с небольшим фиолетовым отливом.
Описание плода
Картошка Журавинка имеет небольшую кожуру, средняя по своей толщине Плоды всегда больших размеров, имеют положительные вкусовые качества. В среднем, вес одного клубня составляет 90 гр., иногда встречаются экземпляры, вес которых достигает 170 гр. В одном корнеплоде в процентном соотношении крахмал, в среднем, содержится от 14 до 20. Сама мякоть картошки имеет белый оттенок внутри, но с небольшим отливом желтого цвета.
Сорт отлично подходит для варки, жарки. При варке все же наблюдается, что плоды могут по — разному развариваться. Все будет зависеть от того, в какой почве выращивались плоды и насколько часто поливали куст.
Поверхность всех клубней достаточно рефлённая, если присмотреться, то можно увидеть сетчатый рисунок. Но вот, если плод маленького размера, можно не всегда встретить узорный рисунок, но это никак не влияет на качество корнеплода. На картошке есть глазки, все они равномерно «рассыпаны» на плоде, посажены не глубоко, практически на поверхности. Ростки светового типа плодов, чаще всего, встречаются кругловатой формы и покрытыми небольшими ворсинками, они тонкие и сложно заметны.
Размеры верхних отростков маленькие. Корнеплод имеет продолговато-округлую форму, больше напоминает крупное яйцо. Описание сорта картофеля Журавинка заключается в том, что один плод в длину может достигать минимально размера 7 см, а максимально 10 см. Также при разрезании картошки, она спустя время не темнеет, поэтому такой сорт отлично подходит к варке.
Характеристика вкуса
Сорт Журавинка известен тем, что у него отменные вкусовые характеристики, кроме этого такой вид можно использовать практически для всех процессов. И варка картошки, и жарка и запечь, и приготовить пюре
Также говорят, что из такого сорта отлично получаются картофельные чипсы, и для различных запеканок. Кроме этого, отлично подойдет для салатов, не отдает никаким специфическим вкусом.
Картофель «Рябинушка» — описание сорта
Многие начинающие огородники самым первым овощем для посадки выбирают картофель, так как его относительно легко выращивать, и он всегда необходим при приготовлении пищи. Но у каждого человека разные вкусы: кто любит розовую, а другой – белую, кому-то нужна рассыпчатая или, наоборот, цельная. Поэтому, исходя из целей использования, перед посадкой обязательно выбирается сорт картофеля. Чтобы сделать правильный выбор, следует ознакомиться с описанием нескольких сортов, так как селекционеры, чтобы повысить урожайность ежегодно создают новинки.
В этой статье вы познакомитесь с описанием одного из новых сортов картофеля — «Рябинушки»: вкусовыми качествами и особенностями ее выращивания.
Описание куста картофеля «Рябинушка»
Наземная часть куста «Рябинушки» имеет прямостоячий (иногда полупрямостоячий) ствол средней высоты с темно-зелеными открытыми листьями разных размеров (от среднего до крупного) отличающимися средней волнистостью краев. Цветет фиолето-голубыми цветами, дающими плоды.
Ботва умеренно устойчива к возбудителям фитофтороза.
Характеристика плодов картофеля «Рябинушка»
Этот сорт считается среднеранним, так как картошку начинают собирать через 80-90 дней после посадки. Обладает высоким уровнем урожайности: от 220 — 235 ц/га до 390 — 450 ц/га. Сами клубни имеют овальную форму, маленькие глазки, гладкую кожуру красного цвета и мякоть кремового оттенка, с высоким содержанием крахмала (11-18%). Каждая картофелина может весить от 90 до 130 грамм. Особенностью картошки «Рябинушка» является:
- отличный вкус после приготовления;
- высокий товарный вид (86-96%);
- хорошая лежкость (около 90%);
- не темнеющая при механическом повреждении и разрезании мякоть;
- средняя устойчивость к фитофторозу и золотистой нематоде.
Особенности посадки и ухода за картошкой «Рябинушка»
Выведенный ЗАО «Всеволожской селекционной станцией» сорт «Рябинушка» предназначен для посадки в Северном, Северо-западном, Центральном и Средневолжском регионах России, где недостаточно теплых дней для выращивания позднеспелых сортов картофеля.
При выборе места посадки картошки «Рябинушка», лучше выбирать участки, на которых раньше размещались многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, лен, а если почва песчаная — после люпина.
Благодаря тому, что клубни этого сорта обладают хорошей лежкостью, проблем с посевным материалом весной не возникает. Отобранный на посадку материал следует подготовить: перебрать и помыть, при этом убирая инфицированные и пропавшие клубни. Дальше его рекомендует прорастить, но не длиннее 1,5 см. После этого их закладываем в подготовленные траншеи на глубину 7-10см, присыпаем древесной золой и закрываем землей. Посадку лучше проводить в мае.
Для куста картофеля «Рябинушки» требуется такой уход:
- поддержание грунта в рыхлом состоянии;
- своевременное уничтожение сорняков и вредителей;
- регулярный полив и дополнительное удобрение способствует повышение урожайности кустов.
Как хранить картофель «Рябинушка»?
После сбора урожая, картофель следует правильно подготовить к длительному хранению:
-
Собранный картофель моем и выкладываем сушиться (10-12 дней). В процессе убираем поврежденные и со следами болезней клубни. К концу сушки картофель должен покрыться зеленью, так как выработался алколоид сапонин.
- Отбираем семенной материал, для этого подходят картофелины размером с крупное куриное яйцо.
- Потом убираем в место хранения: подвал, овощную яму или коробе.
Залогом регулярно высоких урожаев является одновременная посадка разных сортов по сроку уборки урожая, тогда вы будете получать молодой картофель на протяжении долгого периода. Также рекомендует периодически менять используемые сорта для посадки, так как со временем происходит утрата их положительных характеристик: снижается устойчивость, снижается урожайность и мельчают сами клубни. Например «Рябинушку» можно заменить такими сортами как «Радонежский» или «Аврора».
womanadvice.ru
Болезни и вредители
Инфекционные заболевания картофеля передаются вирусами, грибами, бактериями. Предотвратить их появление и распространение помогают профилактические меры, а в случае возникновения – различные методы борьбы с ними.
Сорт Журавинка подвержен заражению фитофторозом и ризоктониозом в большей степени, нежели другими инфекциями.
Фитофтороз и методы борьбы с ним
Фитофтороз (картофельная гниль) – грибковое заболевание, поражающее все растение. Проявляется болезнь появлением бурых пятен сначала на нижних листьях, затем распространяется на все листья, стебель и корни (клубни).
Фитофтороз начинает распространяться в последних числах июля или в начале августа, когда ночные температуры не очень высокие, нет дневной жары. Влажная и прохладная погода способствует быстрому распространению инфекции.
Возбудители болезни, появившись на листьях, смываются дождем (или при поливе) на землю, оттуда попадают на клубни, заражая их. Высокое окучивание помогает задержать инфекцию и не дает проникнуть в землю.
Распространение инфекции происходит зооспорами, хорошо сохраняющимися в почве, на ботве и клубнях картофеля, в хранилище, куда попали зараженные овощи.
Профилактика фитофтороза:
- проверка семенного материла в период хранения и удаление зараженных клубней (признаки заражения появляются через 2-3 недели после уборки на хранение);
- проращивание клубней (во время прорастания становятся заметны больные);
- соблюдение севооборота;
- на одном участке сажать картофель один раз в два-три года;
- междурядья мульчировать;
- посев сидератов для дезинфекции почвы;
- окучивание 4-5 раз за сезон;
- при перекапывании вносить противогрибковые препараты;
- опрыскивать клубни до посадки препаратом Фитоспорин-М.
Народные и химические средства борьбы с фитофторозом:
- Настой чеснока: опрыскивать ботву свежим чесночным настоем (100г измельченного чеснока выдержать сутки в десяти литрах воды) каждую неделю один месяц.
- Настой кефира: один литр старого кефира развести в ведре воды и настоять 2-3 часа. Обрабатывать посадки, с периодичностью в неделю, до окончания сезона.
- Обрабатывать молодую ботву бордосской жидкостью, медным купоросом (по инструкции).
- Препараты: Ридомилл Голд МЦ – обработка посадок до 4-х раз за сезон, Танос – опрыскивание ботвы, Байкал-М – обработка почвы до начала посадки, Глиокладин – кладут в лунки при посадке.
Ризоктониоз и борьба с ним
Ризоктониоз – грибковое заболевание, передающееся спорами, которые длительное время сохраняют активность в почве и выживают при низких температурах.
Пятнышки на клубнях, похожие на засохшую грязь, свидетельствуют о заражении ризоктониозом. Грибница, разрастаясь, проникает вглубь мякоти, и картофель начинает гнить. Ботва от больного клубня бледная, слабая, листья видоизмененные, появляются темные участки на стебле.
Борьба с ризоктониозом:
- сменить семенной материал;
- соблюдать севооборот;
- сажать сидераты;
- вносить органику и золу в почву;
- грунт перед посадкой обработать фунгицидами;
- вовремя выкапывать картофель;
- больную ботву вывозить с территории;
- применять препараты Фитоспорин, Манкоцеб и др. при наличии инфекции.
Колорадский жук – один из вредителей, который, наряду с инфекциями, наносит серьезный вред посадкам картофеля. Личинки жука (один жук откладывает 500-700 яиц) питаются листьями, поедая их с большой скоростью и, если не принять мер, посадки погибнут.
Борьба с колорадским жуком:
- Настой шелухи лука: шелуху (300г) выдержать в ведре кипятка сутки. Обрабатывать с профилактической целью и при появлении насекомых раз в неделю.
- Табачный настой: табак (500г) настоять два дня в ведре воды. Подходит для профилактики и обработки при появлении жуков.
- Сбор жуков вручную, удаление листьев с кладкой яиц.
- Применять биопрепараты: Битоксибациллин, Лепидоцид.
Болезни и вредители
К большинству заболеваний картофель «Журавинка» устойчив, но может поражаться фитофторозом надземной части и ризоктониозом.
Как говорится, профилактика – лучшее лечение. Некоторые меры предпринимаются уже при высадке клубней: соблюдение севооборота, обработка посадочного материала, разреженные посадки для проветривания кустов. Можно также обработать землю раствором препарата «Фитоспорин-М», применяя его строго согласно инструкции
Подросшие растения можно периодически опрыскивать раствором перманганата калия (на литр воды брать 2 г вещества), соблюдая те же меры предосторожности, что и при внекорневых подкормках. Хороший результат дает опрыскивание настоем чеснока: один зубчик растереть, долить 2 л воды и настаивать 20 минут
При первых признаках поражения микроорганизмами нужно сократить полив, так как избыток влаги способствует дальнейшему развитию заболеваний. Можно применить народный рецепт: смешать 0,5 литра молока и столовую ложку меда. Этим составом опрыскать картофель. Если такие щадящие методы оказываются недейственными, используют химические средства с медью в составе, бордосскую жидкость.
Самым известным вредителем пасленовых культур является колорадский жук. Если площадь посадок не очень большая, самым действенным методом будет сбор и уничтожение взрослых особей и личинок вручную. При этом следует внимательно осматривать листья, так как на их нижней стороне обычно откладываются яйца. Сбор следует проводить несколько раз за сезон. Отпугивающим средством может послужить луковая шелуха, которую раскладывают в междурядья. Также можно использовать золу, осыпая ею землю и сами растения.
Для борьбы с медведкой применяют ловушки из навоза, раскладывая небольшие его комки по всему полю. При обнаружении на ловушках вредителей их уничтожают.
Описание сорта, происхождение и развитие
Журавинка – среднепоздний сорт картофеля столового назначения.
Над выведением сорта работали российские и белорусские селекционеры. В 2005 году сорт был включен в Госреестр России. Патент оформил белорусский РУП НПЦ НАН.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Энергетическая ценность картофеля на 100 г – 73 ккал.
Пищевая ценность на 100 г:
- вода – 80 г;
- белки – 1,9 г;
- жиры – 0,1 г;
- углеводы – 16,6 г;
В составе картофеля 19% крахмала.
Химический состав на 100 г:
- витамин В1 – 0,08 мг;
- витамин В2 – 0,03 мг;
- витамин В3 – 1,1 мг;
- витамин В6 – 0,24 мг;
- витамин В9 – 16,5 мкг;
- витамин С – 11 мг;
- кальций – 11 мг;
- магний – 22 мг;
- фосфор – 59 мг;
- калий – 426 мг;
- лютеин – 13 мкг;
В клубнях есть аминокислоты и насыщенные жирные кислоты. В небольшом количестве овощ содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
Срок созревания и урожайность
Картошка Журавинка созревает через 100-110 дней после появления всходов. В теплых регионах возможно созревание овоща через 90 дней.
С 1 гектара получают 500-600 ц картофеля, иногда показатель достигает 700 ц.
Справка. С одного куста выкапывают 15-20 средних и крупных клубней.
Огородники, владеющие небольшими участками, с 1 м² посадок собирают 7-8 кг картофеля.
Устойчивость к болезням
Сорт имеет стойкий иммунитет к золотистой нематоде и картофельному раку. Устойчив к парше, черной ножке и фитофторозу клубней. Но устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу наземной части у Журавинки невысокая.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Особенности клубней:
- форма овально-округлая или округлая;
- поверхность клубня гладкая или рельефная, покрыта своеобразной сеточкой;
- кожура красноватого оттенка, мякоть светло-желтая;
- глазки мелкие, равномерно распределены по поверхности;
- вес 120-180 г, но бывают крупные экземпляры до 300 г;
Кусты картофеля высотой до 50 см. Стебли толщиной 0,6-1 см. Листья округлые, темно-зеленые, центральная жилка более темная, края волнистые.
Соцветия небольшого размера и состоят из 6-7 цветков красновато-фиолетового или фиолетового оттенка. Ягоды появляются редко.
Регион для выращивания
Сорт рекомендован к выращиванию на территории Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского регионов. Дачники культивируют его и в других регионах — от Вологодской области до Пермского края.
Особенности посадки и выращивания
При посадке и выращивании важно учитывать нюансы, чтобы добиться максимального урожая
Подготовка к посадке
Для получения дружных всходов клубни картофеля заранее подготавливают к посадке:
- Проращивание. За 4 недели до высадки клубни перебирают и помещают в светлое теплое помещение с температурой +13…+15°С.
- Озеленение. Чтобы в семенных клубнях образовался соланин, их в течение недели держат под солнечными лучами.
- Обработка протравителями. Перед самой посадкой посадочный материал опрыскивают препаратами «Фитоспорин», «Максим, «Престиж», чтобы обезопасить растения от атак проволочника, колорадского жука и других вредителей.
После этого начинают готовить грядки и сажать картофель.
Требования к грунту
Для посадки выбирают солнечный участок, где неглубоко залегают грунтовые воды.
Не рекомендуется высаживать культуру в пересохшую и жесткую землю – это скажется на всхожести. А высадка в слишком влажный грунт приведет к полной потере всходов. Почва должна быть рыхлой и питательной.
Сроки, схема и правила посадки
Журавинку высаживают, когда температура воздуха повысится до +16…+18°С, а грунт будет прогрет до +10..+12°С.
В северных областях посадку проводят в первой декаде мая. В центральных районах – в конце апреля или начале мая. А в южном регионе – в середине апреля.
Сажают картофель так:
- Выкапывают лунки глубиной 15-20 см. Схема посадки стандартная. Расстояние между рядами 70 см, а между кустами 30 см.
- В каждую ямку добавляют горсть луковой шелухи и древесную золу.
- Семена закладывают ростками вверх.
- Лунки присыпают землей так, чтобы к корням поступал воздух.
Глубина заделки семян зависит от грунта: для легкой почвы – 10 см, а для глинистой – 7 см.
Журавинка всходит дружно и сразу начинает интенсивно расти.
Рекомендации по выращиванию
Во время роста и развития овоща придерживайтесь рекомендаций:
Сорт отрицательно относится к избытку азотных удобрений
Поэтому лучше его недокормить, чем перекормить.
Важно соблюдать необходимое расстояние между кустами картофеля, так как у каждого растения формируется много клубней и им нужно достаточно места для полноценного развития.
В период роста и цветения посадкам нужна дополнительная влага. Но в то же время Журавинка не терпит переувлажнение и при избытке воды начинает болеть. В дождливое лето проведите профилактическую обработку кустов «Фундазолом».
В дождливое лето проведите профилактическую обработку кустов «Фундазолом».
В целом картофель хорошо отзывается на внесение минеральных и органических добавок. Сорт морозоустойчив: если после посадки случатся заморозки, растения не погибнут.
Нюансы ухода
Для формирования большего числа крупных клубней сорту нужен правильный уход.
Режим полива
Картофель Журавинка не любит длительную засуху. Поэтому при отсутствии дождей посадки нуждаются в поливе. Количество орошений зависит от состояния почвы и наличия осадков.
В период интенсивного роста поливать грядки рекомендуют еженедельно. Но не переувлажнять – в сыром грунте велик риск появления фитофторы.
Полив проводят в вечерние или утренние часы. Расчет воды – 4-5 л на каждый куст.
Подкормка
Подкармливать культуру рекомендуется по схеме:
- Перед цветением. 1 ст. л. мочевины разводят в 10 л воды. Под каждый куст вносят 500 мл раствора.
- При формировании бутонов. 1 ст. л. «Суперфосфата» и стакан золы смешать с 10 л воды. На один куст – 500 мл.
- Во время цветения. 1 ст. л. «Суперфосфата» на 10 л воды. Расход на одно растение – 500 мл.
Строго соблюдайте рекомендуемые дозировки, чтобы не допускать переизбытка азота. Иначе картошка перестанет расти, формирование новых клубней не произойдет.
Прополка и окучивание
Когда появятся всходы, грунт рыхлят, удаляя сорную траву, для лучшего проникновения к корням воды и воздуха. Затем рыхление повторяют по мере необходимости, чтобы не образовывалась корка.
Когда кусты вырастают высотой 15-20 см, их окучивают. Для этого в околоствольной зоне делается небольшой холм.
Второе окучивание проводят через 20 дней. Это время обычно соответствует фазе цветения. Процедура нужна для профилактики прикорневой болезни, рыхления почвы и уничтожения сорняков.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт устойчив ко многим картофельным болезням. Однако влажная среда часто становится причиной развития фитофтороза. При первых признаках заболевания – пятнах на листьях, посадки обрабатывают медьсодержащими препаратами – бордоской жидкостью, хлорокисью меди.
Из числа вредителей наибольшую опасность представляют колорадский жук и проволочник. Но если на участке растут другие сорта картофеля, то на Журавинку жук не садится.
Борьбу с колорадским жуком ведут, собирая его вручную или с помощью магазинных инсектицидов.
Борьба с вредителями
При наличии на участке других сортов картофеля колорадский жук к сорту Журавинка равнодушен. Журавинке характерна устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.
Колорадский жук. Определить наличие можно при визуальном осмотре куста. Молодые и взрослые особи, поедая листья, повреждают их, в результате чего (из-за нарушения фотосинтеза) картофель не получает достаточное количество необходимых веществ.
Методы борьбы и профилактики:
- сбор личинок и взрослых жуков вручную;
- применение химических и биологических препаратов (Битоксибациллин, Цимбуш, Дилор и пр.);
- опрыскивать суспензией: 4 г сока полыни развести в 100 г воды (это безвредная для человека настойка, и ее можно применять даже перед сбором урожая).
Медведка. Наличие этого вредителя можно определить по характерным норам. Методы профилактики:
- при посадке картофеля класть хвойные ветки, запах которых отпугивает медведку;
- мыльный раствор (1 кусок хозяйственного мыла растворить в 50 л воды) заливают в норы;
- систематическое рыхление на 5-6 см почвы.
Нематода картофельная. Пожелтевшие листья овоща свидетельствуют о наличии данного вредителя. Лечению не поддается. Чтобы уничтожить распространение следует выкопать куст вместе с комком земли и сжечь.
Проволочник. Зачастую, данный вредитель не наносит масштабного вреда. Однако пораженные плоды загнивают, а поврежденные стебли могут почернеть. Для уничтожения используют ядохимикаты общего влияния (например, Анометрин).
Характеристики сорта
Сорт картофеля Журавинка относится к среднепоздним, это означает, что от посадки до сбора урожая проходит обычно от 90 до 110 дней.
Урожайность является одним из самых больших достоинств сорта Журавинка. В среднем она составляет около 400-600 центнеров с гектара. Но известно, что вполне реально получали и до 700 центнеров. Эта цифра вполне сопоставима с показателями урожайности самых лучших сортов картофеля из Голландии.
Внимание! Один куст картофеля сорта Журавинка в среднем дает 15-20 средней и крупной величины клубней
Важно, что при прочих равных условиях можно говорить о стабильности подобных показателей урожайности. То есть она не так сильно зависит от условий окружающей среды, как у других сортов картофеля
То есть она не так сильно зависит от условий окружающей среды, как у других сортов картофеля
Важно, что при прочих равных условиях можно говорить о стабильности подобных показателей урожайности. То есть она не так сильно зависит от условий окружающей среды, как у других сортов картофеля
Если говорить о такой характеристике картофеля, как его сохранность, то и здесь показатели находятся на высоком уровне. Лежкость клубней оценивается в 96%, это значит, что к весне только около 4% картофельных клубней оказываются в плохом состоянии. Остальные же не утрачивают своих товарных характеристик и при использовании в пищу, ничем практически не отличаются от свежесобранных осенью клубней.
Важной положительной особенностью сорта Журавинка является то, что клубни хорошо переносят механические повреждения
Отдельно стоит подчеркнуть достаточно высокую устойчивость этого сорта картофеля к различным заболеваниям. Он полностью противостоит картофельному раку и золотистой нематоде, показывает достаточную устойчивость к поражению паршой, черной ножкой и некоторым вирусам, а также фитофторозу клубней. Устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу надземной части невысокая.
Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки
Подкармливается растение трижды за сезон:
- до появления бутонов (1 ст. л. мочевины на 10 л воды);
- во время формирования бутонов (1 ст. золы, 1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды);
- во время цветения (1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды).
Всходит Журавинка дружно, и ростки набирают силу стремительно, поэтому поливать их нужно обильно, вплоть до начала цветения. Но влага не должна застаиваться в почве, так как это может спровоцировать процесс гниения, замедлить рост и формирование клубней. Полив лучше осуществлять капельным способом и в утреннее время, до восхода солнца.
Во время затяжных дождей следует сократить частоту поливов, постоянно вспушивать землю и пропалывать сорняки. Чтобы избежать атаки фитофторы, в дождливую погоду кусты следует обработать «Фундазолом».
Важно! Если Журавинка переживает засуху, то её листва опадает. Не желательно доводить до такого состояния, так как рост клубней может замедлиться