Сколько дней прорастают семена? таблицы

Предшественники – хорошие и плохие

​, необходимо отобрать лучшие семена, чтобы получить дружные и обильные всходы. В зависимости от размера семян применяют и специфические методы сортировки. Крупные семена необходимо осмотреть поштучно, выбраковывая поврежденные, мелкие, имеющие нетипичную окраску или несущие признаки заболеваний.​

​: прогревание, обеззараживание, обработка микроэлементами, проращивания, закаливание, дражирование и т.д. Все они направлены на то, чтобы ускорить появление всходов, повысить всхожесть семян, уменьшить вероятность возникновения заболеваний, увеличить урожайность. Часть​

​сортовые посадки должны быть изолированы друг от друга, т.к. они легко переопыляются между собой, и в подобных условиях невозможно сохранить чистоту сорта;​

Где посадить кабачки: на солнце или в тени

Начнем с планирования, а именно – с выбора места для кабачковой грядки. Казалось бы, тут все просто. Кабачок – родственник огурца и тыквы – любит солнце и тепло. Значит, чем больше солнца получит растение, тем больше плодов получит дачник. Справедливо. В Подмосковье, Средней полосе и других неизбалованных теплом регионах следует действовать именно так: высаживать кабачки на солнечном участке. На солнце появляется больше женских цветков, соответственно, больше и завязей.

В Южных районах все по-другому. Тут солнечного света хватает с избытком. И кабачковые кусты или плети будут куда лучше расти в полутени, под деревьями, где влага сохраняется дольше.

Кабачки – выращивание и уход в открытом грунте

Чтобы получить на площадке красивые кабачки, выращивание и уход должны заключаться в методическом поливе участка, рыхлении грядок, плановой подпитке овоща, борьбе с паразитами. Грамотное культивирование благоприятствует увеличению прироста плодов и вызреванию весомого урожая. Кабачки – посадка и уход в открытом грунте и нюансы их выращивания:

• с проклевыванием молодых всходов надо проредить растения;
• для приманивания опылителей, куст орошают болтушкой из борной кислоты и сахара;
• когда начинается цветение куста, а насекомых на участке не видно, надо вручную помогать растению опылиться – сорвать один мужской цветок (на котором сзади нет завязи) и пестиком пометить 2-3 тычинки в женских розетках;
• в стадии 4-5 листов куст немного окучивают, это благоприятствует формированию побочных корней;
• в конце сезона готовые к употреблению овощи надо вовремя собрать.

Сколько всходят кабачки в открытом грунте?

Прорастают семечки культуры быстро. Правила агротехники дают однозначный ответ через сколько всходят кабачки в открытом грунте:

• на 5-е сутки после посадки при режиме +15-16°С видно первые ростки;
• при условиях +12-13°С они проклюнутся на 7-й день;
• плодоносит куст спустя 40-60 суток после посева в зависимости от вида.

Какую температуру выдерживают кабачки в открытом грунте?

Условия выращивания кабачков предусматривают соблюдение температурных условий, колеблющихся в диапазоне от +18°С до +25°С. Культура может выдерживать похолодание до +4-7°С, но непродолжительное время. Если низкий температурный режим окружающей среды держится долго, развитие плодов приостанавливается и кусты погибают. В зной овощ может высохнуть, завязь не формируется.

Как поливать кабачки в открытом грунте?

Садовые кабачки – засухоустойчивые, но посадка и уход в открытом грунте должны производиться с обеспечением почвы достаточным количеством влаги. Долгое отсутствие дождей и воды негативно отражается на производительности. Полив кабачков в открытом грунте:

• увлажняют кусты вечером прогретой солнцем водой;
• полив необходим щедрый, режим — еженедельно при пасмурной погоде и раз в 2-3 дня, когда стоит жара;
• льют воду под корни, не увлажняя листву. Зреющие и лежащие на земле овощи можно положить на опору – доску, кусок шифера, чтобы они не загнили;
• норма увлажнения – 8-10 л на м2, после куст мульчируют травой;
• за 10 суток до сбора урожая полив приостанавливают, чтоб не ухудшить добротность плодов.

Уход за кабачками – подкормка

Чтобы получить на участке дородные кабачки, посадка и уход в открытом грунте предполагают проведение трех подкормок за сезон. Для этого целесообразно пользоваться следующим графиком:

1. Первичная подпитка. Производится в июне до цветения, для нее рекомендованы 10 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 20 г калийных препаратов на 10 л воды. Ведра состава хватает на подпитку 10 экземпляров.
2. Кабачки – вторая подкормка и уход. Требуется в пору цветения, норма — 1 стакан обычной древесной золы на ведро воды. Одному кустику хватает пол-литра раствора.
3. Третья подпитка. Планируется в стадии плодоношения: в 10 л воды добавляют пол-литра разжиженного коровяка и 1 ст. л нитрофоски. Норма раствора – литр на кустик.

Уход за кабачками в открытом грунте – прищипывание

Грамотный уход за кабачками в открытом грунте предполагает проведение прищипывания у плетистых сортов. В начале бутонизации у них обрезают главный стебель на уровне 1 м, оставляют 3 крупных побега длиной 70 см с одним овощем на каждом. У кустовых видов в прищипывании нет надобности. Но подобное растение светолюбиво, поэтому нельзя загущать посадки. Для прореживания на этапе плодоношения на побегах срезают 1-3 крупных листка в средней зоне плети. Такая процедура позволит увеличить вентилирование и освещение побегов и избежать появления гнили.

Это интересно: Как вырастить хороший урожай огурцов

Кабачки — выращивание и уход

О пользе кабачков известно очень много, но главное – это то, что кабачок:

• легко усваивается организмом;
• содержит много полезных элементов (железо, калий, фосфор, магний и пр.);
• является низкокалорийным продуктом;
• содержит витамины групп В и С;
• низкоаллергенен, именно поэтому его используют даже в детском питании;
• кроме перечисленного, огромным плюсом кабачков является то, что они восстанавливают работу всего иммунитета.

Исходя из всего этого становится понятно, почему многие огородники уделяют свое время этому овощу, выращивая кабачки на даче.

Агротехника выращивания кабачков

Для того чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо знать все о выращивании и уходе за ними, начиная с самых первых шагов.

Подготовка семян

Первые действия, которые необходимо совершить для получения хорошего урожая – подготовить семена. На 2-3 суток замачиваем семена в любом подготовленном растворе:

• нитроаммофоски либо нитрофоски;
• марганцовка, смешанная с половиной таблетки микроэлементов;
• удобрение «Рост-1» или другое аналогичное;
• золы древесной.

По прошествии этого времени семена необходимо достать и промыть чистой водой. После необходимо накрыть семена влажной тканью и на 2-3 суток поставить в теплое место, не забывая при этом периодически смачивать ткань. Все эти несложные действия помогут вам получить хорошие и крепкие всходы для выращивания кабачков из семян.

Выращивание рассады

Многие предпочитают получать ранние урожаи, заранее выращивая рассаду. Если вы относитесь к числу таких людей, то знайте, что сажать кабачки на рассаду нужно начинать с 15-25 апреля либо с 1-5 марта. Для этого необходимо:

• подготовить земляную смесь из перегноя и торфа, а затем полить ее теплой водой;
• на глубину 3-4 см посадить семена;
• поддерживать температуру в комнате 17-20°С;
• поливать каждые 5-6 дней теплой водой;
• примерно на 5 день после появления первых всходов необходимо их удобрить раствором из суперфосфата и мочевины;
• через неделю после первой подкормки проводят еще одно удобрение, на этот раз древесной золой и нитрофоской, разведенными в 1 литре воды.

Когда рассаде будет 20-25 дней, можно высаживать ее в открытый грунт. При этом не забудьте, что до наступления тепла необходимо накрывать молодые кабачки пленкой. Вот и все секреты выращивания кабачков рассадой.

Выращивание из семян

Также можно сразу посадить семена кабачков в грунт, не тратя время на рассаду. При этом числа для посадки будут самыми удачными с 10-25 мая. Сажать семена необходимо в лунки, расположенные на расстоянии 90 см друг от друга. Перед посадкой семян землю необходимо полить теплой водой (35°С), а сверху присыпать сухой землей. Для подстраховки можно положить в каждую лунку по 2 семечка, но если прорастут оба, то второе лучше всего пересадить в другое место примерно через неделю после прорастания. Ну и, конечно, не забывайте об утеплении и, при необходимости, добавляйте вторую пленку. Подкормки и ее сроки остаются такие же, что и при выращивании рассады.

Посадка кабачков и уход за ними

После посадки кабачков в открытый грунт за ними потребуется специальный уход, который будет заключаться в следующих действиях:

1. Пленка с грядок должна сниматься лишь тогда, когда вы твердо уверены в том, что не будет ночных заморозков.

2. Полив необходимо проводить регулярно, при этом воду нужно лить под корень так, чтобы не намочить листья. Запомните главное правило: перед цветением поливаем раз в неделю, после – раз в 3 дня. Учтите, что вода для полива кабачков должна быть теплой, иначе не избежать гниения.
3. Чтобы не повредить корни кабачков, которые располагаются близко к поверхности, не окучивайте землю вокруг растений.

Теперь вы хорошо знакомы с технологией выращивания кабачков, надеемся, что благодаря ей ваш урожай будет богатым и здоровым.

womanadvice.ru

Как подготовить семена кабачка к посадке в открытый грунт

Семена кабачков, как правило, обрабатывают преимущественно перед посадкой на рассаду в домашних условиях. А вот в открытый грунт семена лучше сеять сухими (то есть без подготовки). Дело в том, что набухшие после замачивания или пророщенные семена в случае возвратных ночных заморозков могут легко погибнуть.

Однако для улучшения всхожести можно подготовить семена кабачков воздействием тепла. Например, перед посадкой положите бумажный пакетик с посевным материалом на солнечное место на одну неделю, или же положите на одну ночь на батарею. Тепло простимулирует механизмы роста и развития, и таким образом, улучшится всхожесть.

Если вы на 100% уверены, что заморозки не вернутся, то можно перед посевом более эффективно обработать семена, рассмотрим основные способы подготовки:

• Замачивание в теплой воде. Залейте посадочный материал теплой отстоянной водой, оставьте на 2-3 часа.
•  Для более быстрого и дружного прорастания всех семян эффективно замочить в стимуляторе роста (например, Циркон), обработка производится по инструкции к препарату.
• Самой эффективной обработкой считается проращивание семян кабачка. Благодаря такой подготовке, можно сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут), а также значительно ускорить появления всходов в открытом грунте. Просто накройте их в двух сторон тканью, увлажните водой, положите в пакет и оставьте в теплом месте с температурой около +24-26°C. Каждый день проверяйте семена, и когда они прорастут, сразу посадите их в грунт.

Уход за кабачками в открытом грунте после посадки

Грядка должна хорошо пропускать воду и быть рыхлой, стоит ориентироваться и на частоту прополок

Поливать плоды необходимо регулярно, но при этом важно не перестараться (раз в 5-7 дней). Нежелательно использовать холодную жидкость, иначе плоды загниют

В некоторых случаях применяется искусственное опыление, но этот процесс не считается обязательным и незаменимым.

Первый урожай можно собирать по прошествии 20 дней после зацветания

Плоды не будут достаточно большими, но не менее важно не допустить, чтобы они переросли

Они считаются спелыми, если кожица достаточно твердая. Время хранения созревших кабачков в холодном месте — 4-5 месяцев.

Основные проблемы, связанные с выращиванием 

• Нельзя выбирать кислую почву, поскольку повышается вероятность возникновения заболеваний. Чтобы ее понизить, можно воспользоваться народными средствами (гашеная известь, зола, известковая мука).
• Грядка должна быть высокой, чтобы условия выращивания являлись комфортными.
• Культура является теплолюбивой, соответственно, резкое похолодание ей только повредит. Также нужно следить за тем, чтобы не было недостатка в тепле и освещении.
• Недостаточная и несвоевременная поливка замедлит развитие растений.
• Нельзя допускать «соседства» кабачков с другими тыквенными культурами, иначе из плодоносность снизится.

Почему не растут кабачки

Неприхотливые и жизнестойкие овощи тоже могут плохо расти. Проблемы начинаются с рассады кабачков, которая никак не приживается на улице. Выращивание саженцев отличный метод приблизить сроки сбора урожая на полмесяца. Рассаду выращивают в домашних условиях 20-25 дней, затем высаживают в открытый грунт. К этому времени на ней вырастают настоящие листики, формируется разветвленная корневая система. При своевременной пересадке рассада хорошо приживается на новом месте.

А вот с переросшими саженцами возникают проблемы. Они сильно вытягиваются, становятся тонкими и слабыми. В открытом грунте долго болеют, не все приживаются. Опытные огородники советуют заглублять вытянувшиеся стебли до семядольных листиков. Рекомендуется накрывать саженцы пластиковыми бутылками. Тепличные условия всегда благоприятно действуют на растения. Чтобы рассада легко прижилась, следует соблюдать основные правила:

• Выращивать кабачки в светлом месте.
• Соблюдать рекомендованный температурный режим.
• Дважды подкормить рассаду.
• За неделю до посадки начинать закаливание молодых растений, вынося их на воздух.
• Не затягивать с пересадкой на огород.
• Выполнять посадку в пасмурный день или вечером. Нельзя работать в жаркую погоду. Саженцы сразу полягут.

Проблемы с взрослыми кустами – маленькое количество цветов и завязи, остановка роста плодов. На рост культуры влияет несколько факторов:

1. Опыление. На кустах формируются мужские и женские цветы, при перекрестном опылении получается завязь. В холодную дождливую погоды насекомые не летают и не переносят пыльцу. Неоплодотворенные бутоны отпадают. Выполнить процедуру можно самостоятельно. Для этого на мужском цветке обрывают лепестки, его тычинками проводят по пестику женского бутона.

Кабачки плохо развиваются при несоблюдении севооборота. Существуют хорошие и плохие предшественники. Тыквенные культуры не рекомендуются сажать на месте, где они росли в прошлом году.

Сорта кабачков

Выбрать лучшие кабачки для посадки не сложно: достаточно прочитать описание сорта и сравнить со своими предпочтениями. Кабачки бывают с темно зеленой корочкой, совершенно белые и полосатые. Современные сорта, особенно кустовые, очень урожайные, не требуют особенного ухода или формирования куста. Кабачки также разделяют на 3 группы:

1. Раннеспелые: Цукеша, Зебра, Анна, Белый лебедь, Золотинка, Белоплодный и т.д.
2. Среднеспелые: Куанд, Нефрит, Черный красавец, Спагетти.
3. Позднеспелые – срок их созревания составляет около 3 месяцев, они прекрасно подходят для длительного хранения в свежем виде. Сорта: Ореховый, Длинноплодный, Тиволи F1.

Цукини – особая группа кабачков, обладающая высокой урожайностью и скороспелостью.

Загрузка…

Технология выращивание рассады

Семена на рассаду сеют в апреле-мае, точный срок зависит от климатических условий в регионе. Момент выбирают за 25-30 дней от времени посадки в грунт. Семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, протравливают фунгицидом, чтобы предотвратить болезни культуры. У саженцев кабачка тонкие корни, поэтому рекомендуется выращивать их в индивидуальных емкостях. Под рассаду готовят пластиковые стаканчики, торфяные горшочки, коробки от сока.

Оптимальный вариант для рассады кабачков торфяные стаканчики

Семена помещают в субстрат из торфа, опилок, компоста или покупной грунт. После появления всходов стаканчики оставляют в теплом светлом месте, ожидая пока появятся 2-3 настоящих листика. В этот период некоторые огородники замечают, что рассада сильно вытянулась. Стебельки стали светлые, их длина от почвы до семядольных листиков около 10 см. Растения выглядят слабыми и болезненными. Новички не знают что делать дальше, можно ли пересаживать их в огород.

Сроки

Кабачки можно высаживать разными способами: рассадой дома или семенами сразу в открытый грунт. Нужно учитывать особенности климата и то, насколько быстро вы хотите получить урожай. К примеру, если есть желание скорее полакомиться овощем (в конце июня или начале июля), лучше посейте семена на рассаду в домашних условиях. По срокам стоит выбрать последнюю декаду апреля.

Для этого заготовьте глубокие стаканчики: так корневая система будет иметь возможность для хорошего роста и быстрее адаптируется в открытом грунте. Лучше, чтобы тара была из торфа, который отлично разлагается в земле и сразу же подпитывает почву после посадки.

Можно в качестве емкостей для проращивания кабачковых семян на подоконнике использовать и кулечки из газеты: с этой тарой также можно сразу высаживать рассаду в открытый грунт. Посаженные таким способом семена дадут всходы через 4-5 дней, но при условии, что они были не сухие, а предварительно замоченные.

Чтобы быстрее появился росток, семена замачивают разными способами.

• Помещают семенной материал в хлопчатобумажный или льняной мешочек, увлажняют его и оставляют в контейнере на сутки-двое.
• Помещают семена во влажные опилки. Через 3-4 дня появляются отростки.
• Проращивают кабачковое семя и в гидрогеле. На вторые сутки уже можно увидеть корешки.
• Влажный узелок с семенами можно зарыть в навозную или компостную кучу на глубину до 15 см и оставить на 6-8 часов, а после высадить их в грядку. Такой способ выглядит не слишком эстетично, но кабачки всходят довольно быстро.

Методом замачивания не приходится долго ждать ростков, они появляются в среднем через 2-4 дня, причем как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Впрочем, сухие семена тоже можно сажать, и даже сразу в землю, но сроки, естественно, сдвинутся, времени для их прорастания потребуется дольше.

Вообще, кабачки относятся к тем овощам, которые быстро прорастают, важно лишь соблюдать условия и в особенности температурный режим. Растение любит тепло, поэтому рассаду, например, высаживают в грунт, когда на улице стабильно стоит теплая погода, а ночью температура не меньше 12-15 градусов с плюсом

Это может быть самый конец мая, но в большинстве случаев – июнь.

Если семена прошли предварительную подготовку, на 5 день после посадки на огороде должны появиться дружные всходы. Если условия для прорастания кабачков не слишком идеальные, то ждите ростки через неделю или чуть дольше. Но если через 10 дней вы так и не дождались всходов, дальше не ждите и принимайте меры, чтобы пересадить культуру, иначе рискуете остаться без любимого овоща.

Полезные советы

Для тех, кто заинтересовался выращиванием кабачков, мы подобрали ряд полезных советов от опытных огородников. Их рекомендации помогут подготовить семена методом проращивания перед высадкой в открытый грунт.

• Лучше всего замачивать семена в слегка подогретой колодезной или талой воде: она сохраняет все полезные вещества и не содержит хлор.
• Приобретать посадочный материал нужно у проверенных поставщиков, иначе он может оказаться нежизнеспособным, каким бы способом его ни проращивали.
• Перелив воды во время замачивания так же губителен для семян, как и полное высыхание подстилки. Влага должна выступать над поверхностью не более чем на 1–2 мм.
• Некоторые огородники перед замачиванием держат семена в плотно закрытом пакете в течение 10 часов. Этим методом создается парниковый эффект, который помогает размягчить плотную корку семени.
• К посеву посадочный материал можно считать готовым, если корешок составляет в длину 0,5–1 см (не более). Слишком длинные части будут травмироваться и ломаться во время посева.
• Посев проклюнутых семян производится только в обильно увлажненную почву.

Как увеличить всхожесть и ускорить прорастание огурцов

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть огуречных посевов, нужно отобрать семена с хорошим сроком годности. Лучше всходят семена двух и трехлетнего хранения. Семена однолетки, заготовленные в прошлом сезоне, хорошо прорастают, но не дают полноценного плодоношения, так как образуют больше мужских соцветий. Посадочный материал, которому свыше 5 лет, не даст дружных всходов, потому что при длительном и неправильном хранении понижается его жизнеспособность.

Семенной материал для ускорения прорастания проходит подготовку, которая включает следующие этапы:

• отбор семян и проверка их жизнеспособности;
• прогревание зерен;
• замачивание посадочного материала;
• процедура закаливания;
• непосредственно проращивание.

Отбор и проверка жизнеспособности

Из общей массы семян удаляют изломанные, пустые и потемневшие экземпляры. Оставшиеся семечки помещают в солевой раствор (50 г пищевой соли/1 л) комнатной температуры на 20 минут. Всплывшие зерна удаляют. Экземпляры, опустившиеся ко дну, аккуратно промывают от соли проточной водой, подсушивают с помощью хлопковой салфетки и подготавливают к следующему этапу.

Прогревание семян

Прогревание не только ускорит появление всходов, но и подготовит растения к засушливому сезону. Огуречные плети будут легче переносить зной и недостаток влаги.

В крупных фермерских хозяйствах проводят прогревание в инкубаторах для яиц при +40°C в течение суток. В домашних условиях семена прогревают иначе: вблизи батареи центрального отопления при температуре +27 – +30°C в течение месяца. Для этого зерна насыпают в хлопковый мешочек или бумажный конверт и подвешивают к трубе радиатора.

Если сроки поджимают семечки выдерживают 2 часа в воде температурой +50°C. Для поддержания постоянной температуры лучше использовать термос.

Замачивание

В процессе замачивания семена набираются влагой и готовятся к проклевыванию. Для замачивания используют питательные растворы, чтобы насытить семена полезными элементами, ускорить прорастание, повысить иммунитет будущих растений и увеличить плодоношение.

Питательный раствор можно приготовить из нитрофоски (5 мл средства/1 л), часто к нитрофоске добавляют ложку золы. В питательном растворе семечки выдерживают 8 – 12 часов, после помещают в отстоянную воду еще на 12 часов.

Закаливание

Если сроки поджимают, семена огурцов можно посадить сразу после замачивания, но лучше довести подготовку до конца и отправить посадочный материал на закаливание и проращивание.

Закаливание проводят поэтапно, помещая завернутые в марлю семена вначале на 6 часов в холодильник, а затем на протяжении такого же времени содержат их в условиях жилого помещения.

Процедуру проделывают 5 раз. Процесс закаливания можно упростить, поместив семена в холодильник один раз на сутки. Закаливание подготавливает семена и будущие саженцы к возможным перепадам температур, укрепляет иммунитет и сопротивляемость болезням, упрощая тем самым дальнейший уход.

Проращивание

Это заключительный этап подготовки семян перед высадкой. Семена выкладывают на марлю или хлопковую ткань, сверху накрывают материалом. Пока зерна не проклюнутся, следят, чтобы ткань была постоянно хорошо увлажнена, при необходимости подливают воду. Как только станут заметны крошечные зародыши, семена высевают в грунт или тару для рассады.

Сколько дней будут всходить огурцы, зависит от качества семян и степени их подготовки перед посевом. Соблюдайте данные в статье рекомендации, и дружные всходы не заставят себя ждать.

Посадка кабачков в открытый грунт

В какое время сажать

Высаживать рассаду кабачков в открытую почву следует приблизительно спустя 4 недели после появления сеянцев. Как правило, высадка приходится на последние дни мая либо первые ― июня, после того как угроза возвратных весенних заморозков останется позади.

Подходящая почва

Подходящий участок для посадки данной культуры должен быть хорошо освещенным, иметь защиту от порывов ветра, располагаться на юго-западной либо южной стороне огорода, при этом грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко. А почва должна быть слабощелочной либо нейтральной. Нельзя не меньше трех лет выращивать кабачки на тех участках, на которых культивировались представители семейства Тыквенные (например, огурцы, тыква, кабачки либо патиссоны), в противном случае велика вероятность того, что кустики поразят заболевания, которые типичны для тыквенных. Лучшими предшественниками для такого растения являются: горох, помидоры, петрушка, салат, капуста, лук, чеснок, редис, морковь, картофель и сидераты.

Участок под посадку следует подготовить заблаговременно. Для этого в осеннее время ему понадобится перекопка на глубину около 0,3 м, при этом в грунт необходимо внести  20 грамм сульфата калия, 5 килограмм перегноя либо компоста и 30 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр. В весеннее время грунт на участке следует разрыхлить, при этом в него вносят аммиачную селитру (15 грамм на 1 квадратный метр участка) на глубину около 10 сантиметров. Затем поверхность участка следует разровнять.

Правила высадки рассады в открытый грунт

На участке следует сделать посадочный ямки таким образом, чтобы на 1 квадратный метр грядки приходилось не более 3 штук. Ширина междурядий должна быть от 100 до 150 сантиметров. В каждую ямку надо всыпать небольшое количество перегноя и древесной золы, удобрения нужно обязательно смешать с грунтом. После этого в лунку высаживают растеньице, которое берется вместе с земляным комом, при этом заглубить его нужно по семядольные листовые пластины, а пустоты в ямке заполнить землей. Почву надо уплотнить, после чего кабачок обильно поливают. Высаживать рассаду в открытую почву необходимо в облачную и теплую погоду. Если имеется опасность возвратных заморозков, каждое растеньице нужно будет накрыть обрезанной пластиковой бутылкой либо над кустиками устанавливаются дуги из металла, поверх которых натягивается полиэтиленовая пленка. После того как кабачки будут высажены на грядку, на следующий день нужно будет взрыхлить ее поверхность.

Посадка кабачков. Новый способ!

Watch this video on YouTube

Выращивание кабачков в теплице

В пленочную теплицу высадку рассады кабачков надо производить в облачную погоду либо во второй половине дня. Высадку проводят на 15–20 суток раньше, чем пересадку рассады в открытую почву, в связи с этим и высев семян в горшочки необходимо производить раньше на то же число дней. На грядке в теплице следует сделать ямки квадратной либо круглой формы, в поперечнике они должны достигать полуметра, при этом их глубина должна быть около 0,3 м, а дистанция между лунками должна быть от 0,7 до 0,8 м. В каждую лунку следует всыпать 30 грамм сульфата калия, 500 грамм торфонавозного компоста и 50 грамм суперфосфата. После того как ямки будут пролиты, в них следует высадить рассаду, после чего ямки заполняют почвой, а растения повторно поливают. В теплице нужно поддерживать определенный температурный режим, так, днем должно быть около 23–25 градусов, а ночью ― от 14 до 15 градусов. Температура грунта не должна быть менее 18 градусов, а оптимальная влажность воздуха ― от 60 до 70 процентов.

В теплице растениям следует обеспечить правильный уход, для этого их нужно своевременно проветривать и умеренно поливать, а также вовремя рыхлить поверхность почвы, удалять сорную траву и подкармливать. В том случае, если у кустиков наблюдается чрезмерно активный рост листвы, то из-за этого влажность воздуха в теплице может значительно повыситься, в результате у растений может произойти сброс завязей. Для того чтобы этого не допустить, в средней либо нижней части стебля надо удалить от 2 до 4 листовых пластин, а еще в теплице нужно систематически устраивать проветривания.

Уборка и хранение урожая

Советы по хранению кабачков:

1. Кабачки для непосредственного употребления в пищу собирают недозрелыми. Семечки у них мелкие и мягкие, корочка тонкая, а мякоть сочная.
2. Существует множество рецептов с использованием этого овоща. Его можно жарить, тушить, запекать, фаршировать.
3. Хранить их лучше в холодильнике, но не дольше двух недель. Со временем они становятся жесткими и теряют сочность. Годятся такие плоды для консервирования и заморозки.
4. Если в планах зимнее хранение, то собирать нужно зрелые плоды с толстой коркой. Следует оставить плодоножку длиной 10-12 см. Срез нужно замазать теплым парафином, т. к. гнилостные процессы начинаются с него.
5. Кабачки раскладывают в коробки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Можно переложить газетами или пересыпать опилками. Овощи с повреждениями для хранения не годятся.
6. Коробки размещают в сухом прохладном помещении. В таких условиях они сохраняют свои полезные и вкусовые качества до 5 месяцев.
7. В квартире можно закатить кабачки под койку или расположить возле балконной двери.