Яблони китайки, ранетки и сибирки
Содержание:
- История селекции яблони
- Где можно выращивать яблоки?
- Посадка
- Особенности выращивания Ранета
- Полезные свойства яблок и противопоказания
- Подвиды
- Происхождение и биологические особенности
- Яблоки ранетки: характеристика и тонкости выращивания
- Выбор саженца
- Зимостойкий сорт
- Посадка
- Описание сортов ранеток
- Правила ухода
- Правила посадки
История селекции яблони
Ранетки были выведены селективным путем при скрещивании яблочного сорта Сибирской ягоды и других разновидностей. Они были завезены в сибирский город Минусинск Никифоровым Михаилом Гавриловичем в 1937 г. Благодаря высокой устойчивости к морозам, этот сорт быстро набрал популярность по всей Сибири и Дальнему Востоку.
Селекционеры занялись выведением других подсортов с использованием Ранетки. Их дело увенчалось успехом, т.к. дерево оказалось хорошим подвоем для выращивания самых разных сортов в суровом климате.
Официально в Госреестр Ранетки были занесены в 1947 году после длительных испытаний, в результате которых сорт можно без труда культивировать в любой местности.
Где можно выращивать яблоки?
Данный сортотип рекомендован к выращиванию на всей территории страны. Не исключением является Сибирь, Урал, Подмосковье, Ленинградская область и другие регионы России с холодными зимами. Но как показывает практика, эти сорта лучше переносят низкие температуры с высоким снежным покровом. А при его отсутствии крона может подмерзать. Однако данный сортотип яблонь отличается способностью быстро восстанавливаться.
Также многие садоводы отмечают у некоторых видов Ренетов непереносимость жары и повышенной сухости воздуха. Это приводит к снижению урожайности при выращивании яблонь в южных регионах.
Посадка
Со стороны выглядит, что вид нетребователен к условиям содержания и высадки, но стоит соблюдать несколько правил, которые помогут увеличить жизнеспособность и урожайность посадок. В первую очередь проверяют качество приобретаемых саженцев. Для этого их корень слегка надрезают. Цвет среза должен быть белым, другие оттенки свидетельствуют о заболевании.
Дерево должно быть однолетним и иметь не более 3-5 скелетных веток. Адаптационный период взрослого саженца (от 2 лет и более) длительный, поэтому урожай не стоит ждать на второй год после посадки.
Существует другой способ выращивания яблони, который включает посадку семян в открытый грунт. Генетически заложенная «живучесть» позволит сохранить все характеристики и сформировать здоровое дерево. Можно привить несколько веток ранетки к укоренившимся яблоням на участке, что не испортит вкус плодов.
Сроки
Описание корневой системы напрямую влияет на сроки высадки саженцев в условиях открытого грунта. Выбор правильного времени сокращает адаптационный период и стимулирует дерево к быстрому укоренению.
Экземпляры с закрытой корневой системой высаживают с весны до последних дней осени. Открытая –требует укоренения до распускания почек.
Выбор места
Здоровье и урожайность культуры зависят от выбранного места посадки, которое должно отвечать требованиям сорта. Сажают ранетки на солнечных и защищенных от сквозняков территориях. Яблони помещают вдали от построек и других деревьев, чтобы предотвратить затемнение саженцев.
Вкусные плоды созревают на плодородных почвах, которые не должны быть слишком кислыми. Нормализуют баланс с помощью золы и доломитовой муки, которые добавляют в землю. Грунтовые воды на выбранном участке должны проходить на уровне не менее 2 м от поверхности земли, в противном случае почву нужно хорошо дренировать.
Технология
На первый взгляд, посадить фруктовое дерево – простая задача, но технология внесения его в открытый грунт напрямую зависит от выбранного сезона. Благоприятным осенним месяцем считают ноябрь, поскольку корневище в этот период активно растет. Процедура укоренения включает ряд мероприятий:
- выкапывают лунку (80х80х80 см) и вбивают в середину кол (не менее 1,5 м);
- корни саженца расправляют и опускают в подготовленное место;
- лунку присыпают землей, чтобы корневая шейка осталась на поверхности, и утрамбовывают;
- вносят воду (2-3 ведра);
- в период устойчивых морозов добавляют под корень удобрения, которые питают землю при весенней оттепели.
Описание весенней посадки включает те же этапы, но разница состоит в способе подготовки почвы. Золу и питательный грунт вносят в процессе посадки, потом обильно поливают водой и смешивают с землей. После укоренения и утрамбовки в лунку вносят 5 л воды. Когда она впитается, место присыпают землей, добиваясь ровной поверхности.
Особенности выращивания Ранета
Посадка
Основные особенности
- Ранетки хорошо растут как на солнечных, так и на затененных участках, тем более, что в большинстве случаев (исключая карликовый и стланцевый подвой) деревья сами вскоре перерастут все остальные виды.
- Не желательно, чтобы дерево было на сквозняке – это единственное правило, которое нельзя нарушать.
- Почва должна быть плодородной, любой кислотности, но лучше в сторону уменьшения, чем увеличения. Хорошо приживаются яблони в черноземе, удобренном суглинке и даже песке.
- Копают ямы, глубиной до 70 сантиметров и такого же диаметра. Заготавливать их можно заранее за 2-3 недели или даже с осени. На дно засыпают почву, смешанную с удобрениями, заливают водой, дают постоять.
- Перед посадкой саженцы окунают в «болото», сделанное из грунта и воды, но предварительно отрезают секатором все поврежденные, подгнившие или высохшие корешки.
- Сразу же в ямы вкапывают колья для подвязки, которые можно будет удалить через 2-4 года.
- Саженец устанавливают на слой дренажа (гравий, вермикулит, битый кирпич), присыпают землей, проливают небольшим количеством воды, чтобы не осталось никаких воздушных пузырей. Продолжают чередовать слои до самой поверхности.
- Корневая шейка дерева должна выступать над поверхностью почвы не менее, чем на 5-7 сантиметров, иначе все свойства подвоя будут полностью нивелированы.
- Располагать деревья нужно, в зависимости от выбранного подсорта. То есть если высота предполагаемого дерева будет 3 метра, то столько же оставляйте до следующего.
- Сверху не помешает мульчировать почву при помощи рубленной соломы, травы или перегноя.
Сроки высадки
Ранетки настолько устойчивы и неприхотливы, что нет никакой разницы, весной или осенью садить их в открытый грунт. Главное делать это весной до распускания почек, а осенью – уже после окончательного завершения листопада и сокодвижения, но не менее, чем за месяц до начала морозов.
Защита от мороза и грызунов
Несмотря на высокую устойчивость, не помешает обеспечить саженцам-первогодкам защиту от низких температур, чтобы гарантировать их выживаемость. Для этого стволы обкладывают соломенными снопами, еловым лапником, обматывают поролоном или капроновыми колготками.
Чтобы сберечь их от голодных грызунов, что зимой перебираются поближе к человеческим жилищам, можно смазать стволы топленым салом, солидолом или специальными химическими составами. Насекомых отпугивают побелка известью с осени, а также обработка инсектицидами.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Ранетка любит, когда почва в ее прикорневой зоне находится под «черным паром», то есть вскопана. Причем, чем взрослее яблоня, тем шире ее пристволовой круг. Для двух- или трехгодок достаточно и полутора метра, а вот взрослое дерево требует уже 3-5 метров. Непосредственно возле ствола глубина рыхления составляет 10-12 сантиметров, но уже дальше метра можно копать на 20-25 сантиметров.
В специальном поливе деревья не нуждаются, но от дополнительного увлажнения отказываться не стоит, в особенности в засушливый период. С Ранетками хорошо придерживаться так называемого правила 10 дней. Оно гласит, что если осадков нет декаду, то нужно начинать поливать яблони, но, если за следующий период дождь выпадет, тогда полив можно прекратить и снова отсчитывать ровно 10 суток.
Обрезка: простое формирование кроны
Большинство подвидов Ранетки, если его никак не контролировать, могут вырасти до 7-8 метров, что значительно осложнит уход за ними, а также сбор урожая. Причем производить формирующие манипуляции можно только ранней весной, пока не началось движение сока. Потому придется повозиться, убирая на треть высоту штамба и всех прилегающих скелетных ветвей, которые вы решили оставить.
Регулярно нужно убирать все ветви, что направлены вглубь кроны, чрезмерно ее загущивают, подсохли, имеют следы заболеваний или повреждений. Места срезов обрабатывают водоэмульсионной краской или садовым варом. Для омоложения у 20-30-летних яблонь убирают по 2-3 возрастных побега, оставляя при этом «волчки» – хорошо развитые жировые ветви.
Болезни и вредители
- Парша.
- Мучнистая роса.
- Плодовая гниль.
- Цитоспороз.
- Листовертка.
- Зеленая Тля.
- Яблоневая плодожорка.
Полезные свойства яблок и противопоказания
Благодаря родству с дикой яблоней, выросшей в суровой Сибири, ранетки содержат большое количество полезных веществ, необходимых для поддержки здоровья и хорошего самочувствия. Специальные ферменты, присутствующие в мякоти яблок, укрепляют иммунитет, нормализуют водно-солевой баланс и стимулируют обменные процессы в организме человека.
Химический состав
Миниатюрные фрукты имеют необычный вкус и яркий аромат благодаря сочетанию высокомолекулярных углеводов, незаменимых аминокислот и необходимой клетчатки. В 100 граммах яблок содержатся:
- жиры — 0,3 грамма;
- белки — 0,4 грамма;
- органические кислоты — 0,7 грамма;
- углеводы — 10 грамм;
- зола — 0,4 грамма;
- растительные волокна — 1,9 грамма;
- вода — 86,5 грамм.
В состав полезных плодов также входят витамины, минералы и химические компоненты, необходимые для нормального функционирования всех органов и систем:
- незаменимые аминокислоты (триптофан, лизин, аргинин, метионин, фенилаланин);
- усвояемые углеводы (глюкоза, фруктоза, крахмал, сахароза);
- заменимые аминокислоты (аланин, глицин, серин, цистеин, глютаминовая кислота);
- витамины (B1, A, K, C, E, B6, H, B2, B9);
- макроэлементы (фосфор, хлор, магний, кальций, натрий, калий, сера);
- микроэлементы (железо, хром, йод, цинк, марганец, медь, фтор, алюминий, бор, кобальт).
Вещества, содержащиеся в мякоти фрукта, помогают расщеплять жир в человеческом организме, ускоряют метаболизм, улучшают внешний вид кожи, волос, зубов. А также терпкие яблочки благоприятно влияют на состояние сосудов, делая их более эластичными, помогают бороться с вирусными, простудными и инфекционными болезнями.
Достоинства и недостатки плодов
Благодаря витаминному составу ранетки способны оказывать благоприятное воздействие на здоровье детей и взрослых. Их регулярное употребление может влиять на организм следующим образом:
- Стабилизируется работа сердца, сосуды очищаются от холестериновых отложений, становятся более прочными и крепкими.
- Нормализуется деятельность пищеварительной системы, выводятся токсические и вредные вещества.
- Улучшается работоспособность, активизируются мыслительные процессы.
- Ускоряется обмен веществ, что способствует исчезновению лишних килограммов.
- Приходит в норму артериальное давление.
- Стабилизируется работа печени, снижается риск заболеваний двенадцатипёрстной кишки.
- Укрепляется костная ткань, улучшается состояние кожных и слизистых покровов.
К сожалению, от чрезмерного употребления ранеток или при индивидуальной непереносимости плодов, могут возникнуть неприятные симптомы такого характера:
- Аллергия.
- Нарушение мочеиспускания.
- Гастрит.
- Повышение чувствительности эмали зубов.
- Колиты, диарея.
- Приступы эпилепсии.
Подвиды
Ранетки выращиваются на различных подвоях и скрещиваются с другими сортами. В результате чего появляются их новые подвиды. Для каждого из них характерны свои особенности и отличия друг от друга.
- Красная колоновидная. Этот сорт был выведен благовещенскими селекционерами. Главная особенность деревьев – это то, что они почти не имеют боковых скелетных веток. Растут в высь в виде колон. Плодоношение происходит уже на второй год. Плоды имеют небольшие размеры и растут гроздями. Они обладают ярко-красным цветом.
- Золотая колоновидная. Также, как и предыдущий вид этот сорт не имеет боковых ветвей. Вид был скрещен с Золотой китайкой и Белым наливом. Плоды достаточно мелкие и имеют ярко-желтый цвет. Белоснежная мякоть у них очень сочная. Плодоносить деревья начинают на 3 – 4 год после посадки в грунт.
- Ягодная сибирская. Выделяется тем, что может иметь различные оттенки. Можно вырастить как бледно-розовые яблоки, так и ярко-оранжевые или красные. Их отличительной чертой выступает способ произрастания плодов гроздями. Они больше похожи на рябину. Сами яблоки очень мелкие, кислые и терпкие.
- Долго. В отличии от некоторых подвидов Ранеток, этот сорт обладает сладким вкусом с небольшой кислинкой. Плодоносить он начинает через 3 года. Используется преимущественно для заготовок соков, варенья и повидла. Этот подсорт обладает средней морозоустойчивостью. Плоды поспевают к началу осени и хранятся в течение месяца.
-
Наливная уральская. Этот подвид был выведен селективным путем из Ранетки и Папировки. Его плоды более крупные и могут весить в среднем 15 – 30 грамм.
Цвет фруктов в основном желтый с розовым румянцем. Деревья начинают плодоносить со 2 года после высадки. Яблоки имеют кисло-сладкий вкус и хорошо хранятся.
- Дикая сибирская. Была выведена на Новосибирской помологической станции. Обладает хорошей устойчивостью к холодам и сильным морозам. Плоды имеют кисло-сладкий вкус и хорошую сочность. Спеют к началу августа, но хранятся не долго. Деревья дают обильный урожай.
- Добрыня. Это разновидность Ранеток, которая начинает плодоносить через 4 года после высадки. Сорт легко переносит холода и выдерживает засушливые условия. Он устойчив к различным заболеваниям. Приносит урожай около 50 кг с одного дерева.
- Медовая. Это гибрид Ранетки, который подходит для Центральных и Центрально-Черноземных районов. Эти яблоки вырастают более крупными и могут иметь вес 35 – 40 грамм. Они имеют более сладкий медовый вкус. Собирать урожай нужно в конце августа. Плоды могут быстро осыпаться с веток.
- Ермолаева. Этот подсорт был выведен в Красноярском крае. Деревья считаются среднерослыми и вырастают до 5 метров. Плодоносят они на 3 год после высадки. Фрукты имеют желтый цвет с красным румянцем в виде штрихов. В первый год после плодоношения с одного дерева можно снимать примерно 15 кг плодов, а в последующие годы намного больше.
Происхождение и биологические особенности
В диком виде ранетка не встречается, это результат селекционных работ. А началось все еще 150 лет назад, когда европейские крупноплодные сорта яблонь пытались приспособить для Сибири. Но достаточно морозостойких экземпляров среди сеянцев не нашлось. Отчасти решала проблему стланцевая форма выращивания деревьев, Но урожайность их была невелика, трудозатраты огромны, а сами деревья повреждались грызунами.
Садоводы энтузиасты обратили внимание на зимостойкие виды диких яблонь, в частности «китайки», гималайской яблони пурпурки и яблони ягодной, известной как сибирка. Последняя оказалась особенно перспективной — это самый зимостойкий вид дикой яблони в мире
Скрестив крупноплодные европейские сорта с сибиркой, получили деревья с отличной зимостойкостью, неприхотливостью и съедобными яблоками. Правда, размер их был невелик — гены сибирки оказались сильнее, вкус терпковат, зато урожай деревья давали большой. На данный момент в культуре уже более 100 сортов ранеток. На их основе путем дальнейшей гибридизации создают новые сорта яблонь — полукультурки, часто их используют в качестве подвоев для прививки крупноплодных сортов, особенно ранетку пурпуровую.
Садоводы из Сибири выводили сорта яблонь, способные перенести суровый климат этого региона. Постепенно ранетки стали появляться и в средней полосе — высокое содержание сухих веществ сделало их незаменимыми для различных заготовок. Если яблоки прихватило морозом, вкус их значительно улучшается, терпкость уходит. Но храниться подмороженные плоды долго не могут.
Описание:
- дерево с хорошей силой роста, мощными скелетными ветвями, склонно к загущению кроны, поэтому требует разумного формирования;
- в высоту достигает 5 м, если крона округлая, то и диаметр у нее такого же размера;
- иногда она может иметь пирамидальную форму;
- дерево зимостойкое по всем параметрам — побеги не боятся морозов, не страдают от зимнего иссушения и морозобоин, корни не вымерзают даже при отсутствии снегового покрова в сильный холод;
- устойчивость цветковых почек к возвратным заморозкам высокая;
- большинство сортов не имеют периодичности плодоношения, но есть исключения дающие урожай через год;
- дерево скороплодное, если высадить двухлетний саженец, урожай можно собирать на второй год;
- срок созревания большинства сортов — конец августа;
- срок хранения плодов зависит от конкретного сорта;
- урожайность высокая, в зависимости от сорта от 50 до 100 кг с дерева;
- плоды небольшого размера — массой до 15 г, ярко окрашенные;
- вкус яблок своеобразный — хорошо чувствуется терпкость и кислота;
- сопротивляемость заболеваниям — высокая.
Дерево декоративное: в пору цветения все покрывается бутонами, а в пору плодоношения — нарядными плодами.
Яблоки ранетки: характеристика и тонкости выращивания
- Описание Разнообразие Посадка Забота Отзывы садоводов
Яблоня – неприхотливое растение на садовом участке, но плоды ее пользуются популярностью вне зависимости от времени года. Облако ароматных цветов характерно для ранет, которые представлены несколькими видами деревьев.
Описание
Мелкоплодные деревья, образовавшиеся в результате скрещивания разных пород, в том числе «сибирских ягод», называют ранетками. Главный родитель передал свои лучшие качества новым агрономически выращиваемым яблоням. Все сорта яблонь ранеток очень хорошо переносят холода, успевают за короткое лето созреть и обильно плодоносить вне зависимости от площади посадки.
В первый год яблоки не вырастают больше 15 грамм – это характерная черта этого вида дерева. Вкус у них слегка терпкий, с кислинкой, урожай созревает в конце сентября. Они идеальны не столько для употребления в свежем виде, сколько для обработки. Отличные желе, джемы и компоты.
По сравнению с некоторыми сортами с более крупными яблоками, яблоки «Ранетка» превосходят их все по количеству биологически активных веществ. Плод содержит 12% натурального сахара и 1,5% пектина. Диетологи и врачи рекомендуют употреблять этот сорт в следующих целях:
- уменьшение воспалительных процессов, происходящих в организме; для устранения тяжелых металлов; Укрепление иммунной системы против вредоносных микроорганизмов.
Яблони Ранет – совершенно неприхотливые растения, которые хорошо себя чувствуют и плодоносят в северных частях страны. Плоды можно хранить долго, обрабатывая разными способами. Все яблоки на дереве созревают практически одновременно, что экономит время.
Характерной чертой северных сортов является их кисловатый вкус, который понравится далеко не всем. К тому же крона образуется довольно широкая, поэтому ей тоже требуется достаточно места на участке, чтобы яблоня росла нормально.
Отличной иммунной системой этот вид также не может похвастать, так как не способен бороться с болезнями и вредителями. Уход играет важную роль, если садовод хочет получить хороший урожай.
Среди женщин-ранетов много разновидностей, различающихся по степени зрелости. Это дерево растет в основном в европейских регионах, где вы любите большие сладкие яблоки. В целом, эта яблоня может плодоносить и нормально развиваться где угодно, кроме крайнего севера. Некоторые садоводы рекомендуют сажать это дерево тем, кто не может уделять уходу за садом много времени.
Правда, такое дерево занимает много места, поэтому не у всех есть возможность разместить его на своем участке. Высота и ширина около пяти метров. Урожайность во многом зависит от сорта. Плоды обычно собирают в конце августа или в начале осени. Несмотря на размер, с одного дерева можно собрать 50-100 кг.
Даже если будут заморозки, это никак не отразится на качестве и количестве плодов. Практически все подвиды обладают характерным терпким вкусом. Если на яблоках есть легкий иней, это благоприятно для них, так как они становятся более сладкими. Именно сибирские корни заставляют дерево так спокойно реагировать на резкие перепады температур и выдерживать минусовые температуры во дворе.
Иммунная система развита слабо, поэтому профилактические обработки от вредителей следует проводить весной. До того, как сок начнет двигаться, рекомендуется опрыскать растение раствором мочевины, что позволяет убить вредителей, забравшихся под кору дерева за зиму. Летом помогает бордовая жидкость, но образовавшиеся трещинки следует смазать медным купоросом. В период плодоношения обработка не требуется. Через год после посадки саженца дерево начинает давать первые яблоки. На протяжении десятилетий растение будет радовать вас вкусными плодами.
Сортовое разнообразие
Мало кто знает, но разновидностей ранеток около сотни, среди которых наиболее популярны следующие:
- “Китайский язык”; “Красный”; “Фиолетовый”; «Лепрекон»; “Длинный”; «Добрыня».
Все они отличаются друг от друга вкусом и отличительными чертами. Для производства соков в промышленных масштабах выращивается «Добрыня». Прекрасное пюре для младенцев получается от «Красный» ранетек.
Посадка
Все яблони лучше всего сажать ранней весной, до того, как начнут вытекать соки. Иногда их можно сажать осенью, когда листья уже опали. Подготовка ямы всегда начинается за неделю до высадки саженца в грунт. Это углубление должно быть шириной 70 см и глубиной. Чтобы молодой саженец хорошо себя чувствовал, на дно закладывают удобрение. Гумус может служить хорошим удобрением. Молодой саженец можно привязать к пестику, что позволит ему вырасти ровно.
Выбор саженца
Для посадки выбирают однолетние или двулетняие яблоньки. Они лучше приживаются и меньше болеют. Растения могут быть с закрытой и открытой корневой системой. В каждом случае есть свои плюсы и минусы.
Если сеянец изначально выращивался в контейнере большого объема — это беспроигрышный вариант, он приживется при посадке в течение всего срока вегетации. Иногда продавцы выкапывают деревце непосредственно перед посадкой и создают искусственный земляной ком. Проверить корневую систему саженца в этом случае невозможно, но она, несомненно, повреждена.
У растений с открытой корневой системой она хорошо видна и поддается контролю
Важно, чтобы у саженца кроме центрального стержневого корня было немало всасывающих корешков. Здесь тоже есть свой риск: если корни не обработаны болтушкой и не обернуты влажной тканью и пленкой, есть возможность их пересыхания
Первое время на внешнем виде саженца это никак не сказывается, но деревце, скорее всего, не приживется. У живых корней срез светлого цвета.
Проводят визуальный осмотр саженца:
- ствол должен быть гладкий без повреждений коры;
- ее цвет — зеленоватый;
- место прививки хорошо видно, на нем нет повреждений.
Купленные саженцы с открытой корневой системой до посадки прикапывают во влажный грунт, чтобы она не пересыхала. Перед помещением в посадочную яму их желательно замочить на пять-шесть часов в воде, в которую добавлен стимулятор корнеобразования в соответствии с инструкцией к препарату.
Саженец из контейнера можно сажать в течение всего срока вегетации, исключая позднюю осень. Если корневая система открытая — сроки посадки яблоньки на постоянное место ограничены временем после листопада осенью и периодом до набухания почек весной.
Правильно выбранный саженец — только половина успеха. Его еще нужно посадить.
Зимостойкий сорт
Яблоня Ранетка | |
Общая характеристика | У этого сорта маленькие яблоки, большие деревья |
Срок созревания | Сентябрь |
Вкус | Специфический, хорош в заготовки |
Плоды | 10 — 15 г |
Плодоношение | До 100 кг с одного дерева |
Зимостойкость | До -30°C |
Вредители и болезни | Устойчивость к болезням и вредителям низкая, требуется профилактика |
- Выведен путем скрещивания сибирской ягодной яблони и обычных вариантов. Поэтому обладает рядом характеристик, позволяющих получать хорошие урожаи в условиях прохладного лета, когда другие варианты плодоносят плохо.
- Имеет высокие показатели зимостойкости. Есть варианты, специально предназначенные для выращивания на Урале и других регионах с холодной зимой. Но даже сорта, которые имеют среднюю стойкость к морозам, без проблем выдерживают температуры до -30 градусов.
- Имеет привлекательный вид. Весной деревья покрываются цветом полностью и становятся настоящим украшением сада. К тому же, это отличный медонос, на который охотно летят пчелы.
- Хорошо подходит для заготовок. Многие хозяйки подтвердят, что соки, пюре, компоты и джемы из ранеток намного вкуснее, чем из обычных яблок. Чаще всего сорта выращиваются именно для этих целей.
Деревья на стандартных подвоях обычно очень большие Недостатки варианта:
- Крупный размер деревьев. Они высокие и раскидистые, поэтому лучше приобретать варианты на полукарликовых подвоях, чтобы экономить место.
- Специфический вкус у большинства сортов. Только некоторые ранетки хороши в свежем виде, остальные используются в заготовках, а свежими они не самые вкусные.
- Подверженность болезням и вредителям. Многие специалисты отмечают, что ранетки поражаются разного рода заболеваниями на порядок чаще, особенно сильно их повреждает парша, если сорт не стоек к ней.
Посадка
Место для ранетки выбирают солнечное, но и с полутенью она неплохо мирится. Растет деревце на любых почвах, но на плодородных грунтах — урожай выше. Застоя воды ранетка не любит, как и все остальные яблони. При посадке нужно учитывать размер кроны, чтобы впоследствии дереву не было тесно. Ранетки — самобесплодны. Урожай можно получить, если рядом растут другие яблони — ранетки или крупноплодные сорта.
Алгоритм посадки:
- участок перекапывают, выбирая корни сорных растений;
- яму для саженца при весенней посадке лучше копать осенью предыдущего сезона, при осенней — весной, но не позднее, чем за месяц до посадки, иначе земля не успеет осесть;
- размер ямы зависит от состава грунта — на тяжелых глинистых или каменистых почвах ее диаметр должен быть не менее метра, в глубину достаточно 50см;
- на остальных почвах яма должна иметь диаметр 60 см, а глубину 70-80;
- верхний слой земли глубиной на штык лопаты обязательно откладывают в сторону, желательно на пленку — он понадобится для приготовления почвенной смеси, которой будут засыпать корни;
- смешивают отложенную почву с 2-3 ведрами перегноя или компоста с добавлением 500 г двойного суперфосфата, 150 г сульфата калия, 1 кг золы;
- если почва глинистая, добавляют ведро песка, песчаный грунт структурируют торфом и небольшим количеством глины;
- на дно ямы укладывают дренаж слоем 15 см из гальки, щебня или битого кирпича, особенно он нужен на глинистой почве и там, где вода стоит высоко, вбивают колышек для подвязки;
- яму заполняют приготовленной смесью так, чтобы получилась небольшая горка;
- к моменту посадки земля осядет, в ней копают лунку по величине корневой системы саженца;
- дно хорошо проливают, насыпают горку земли, устанавливают растение так, чтобы его корневая шейка после оседания почвы была вровень с ней, а пока выше на 2-3 см, при уплотнении земли ее затянет на нужную глубину;
- корни расправляют, саженец засыпают почвой до половины, время от времени встряхивая деревце, еще раз поливают и добавляют почву до нужного уровня;
- ее немного обжимают, проводят третий полив (на 3 полива расходуют 2 ведра воды) и мульчируют любой органикой;
- если сажают деревце из контейнера, горку из земли насыпать не требуется, его вынимают из емкости и устанавливают на нужном уровне, все остальные действия такие же.
Последняя операция при посадке растения с открытой корневой системой — обрезка верхушки стволика, а если есть боковые побеги, то и их, на треть. Таким способом восстанавливают равновесие между надземной и поврежденной подземной частью яблони.
Описание сортов ранеток
Ранетки характеризуются преобладанием качеств сорта Сибирка и хорошо прижились в наших северных регионах. Несколько таких сортов пользуются у садоводов особой популярностью.
- Сорт Долго начинает плодоносить через 4-5 лет. Урожайность составляет примерно 25 кг с одного растения, масса плода достигает 13 гр. Плоды на вкус с кислинкой, ароматные и сочные. Цвет – ярко-пурпурный. Поспевают в сентябре, показатели лежкости средние. Яблоки хороши для изготовления компотов и соков. Яблоня характеризуется средней зимостойкостью и урожайностью. Среднерослая.
- Сорт Ранетка красная выведен в Благовещенске. Плодоносит уже на второй год. Урожаи ежегодны и стабильны, но яблоки некрупные весом 10г. и применяются чаще для переработки. Яблоко шаровидное, ребристое. Период созревания приходится на конец августа. Зимостойкость и долговечность у этого сорта средние.
- Сорт Ранетка Малиновая дает стабильные, ежегодные урожаи. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сорт очень зимостоек, но плоды мелкие, весом до 6 гр. Плотная консистенция яблок позволяет им храниться до 6 месяцев, но в основном они используются на переработку. Созревают массово, в первой половине сентября.
- Сорт Ранетка Янтарная известен под названием Янтарка алтайская. Плодоносит с 4-го года, деревья рослые, отличаются зимостойкостью и долговечностью. Плодоносят стабильно, урожайность высокая. Яблоки мелкие, массой 10 гр., на вкус кисловатые и слегка терпкие. Идут на переработку.
- Сорт Минусинское красное скороплоден, высокоурожаен, зимостоек. Средней высоты, форма кроны круглая. Плод зеленовато-желтый, достаточно крупный массой 15-18гр., но пресный. При смешивании с кислыми яблоками получаются вкусные соки.
- Сорт Сибирячка был выведен на Новосибирской опытной станции. Растение компактное, зимостойкое. Урожайность хорошая. Плоды достигают массы 16-18гр. Вкус кисло-сладкий. Основной цвет – желтый. Яблоки дают урожай в августе. Из них готовят пюре и компоты.
Правила ухода
Все представители этой сортовой группы характеризуются нетребовательностью к уходу. Поливать Ренеты нужно редко, но обильно. Для молодых саженцев увлажнение проводить 2 раза в неделю, а для взрослых яблонь 1 раз в 7 дней. При этом следует учитывать погодные условия, так как эти деревья не переносят застой влаги в почве.
На протяжении всего периода вегетации следует рыхлить почву в прикорневом круге. Это необходимо, чтобы сохранить доступ воздуха к корням.
Для получения хорошего урожая нужно проводить не менее 4 подкормок за сезон: в начале вегетации, перед цветением и после него, а также в период формирования завязи. Первые два раза можно применять органику и азотные удобрения, а затем переходит на минеральные смеси с повышенным содержанием калия и фосфора.
Ренеты также нуждаются в обрезке. Проводить процедуру нужно весной летом и осенью. При этом следует удалять поврежденные и поломанные ветви, защищать крону от загущающих побегов, а также укорачивать молодую поросль.
Правила посадки
Посадить Ранетки на своем участке не сложно. Для этого нужно соблюсти ряд мероприятий:
Выбор места для посадки. Эти деревья хорошо растут на любых участках. Им будет комфортно, как на солнечных местах, так и затененных. Это неприхотливый сорт, который может перерасти все растения. Единственно, не стоит сажать деревья на сквозняке, т.к. это им не нравится.
Почва. Выбирать нужно плодородную почву с любой кислотностью. Сорт хорошо чувствует себя на черноземной земле или удобренном суглинке.
Сроки посадки. Ранетки можно сажать как весной до сокодвижения, так и осенью после опадания листьев
Важно, чтобы корневая система прижилась до наступления сильных холодов. При поздней посадке молодые саженцы лучше утеплить на зиму
Если в регионе зима наступает слишком рано, лучше отнести посадку на весну.
Расстояние. Учитывая, что Ранетки в большинстве своем имеют раскидистую крону, они занимают много места на участке. Во время посадки между саженцами следует оставлять достаточно места. Если дерево высокорослое площадь должна быть 5х5 м, для среднерослых подойдет 4х4 м, а для маленьких карликовых сортов достаточно 3х4 м.
Процесс посадки. Перед посадкой саженцы необходимо осмотреть. Если на них есть поврежденные, высохшие или подгнившие корешки, их следует удалить. После этого можно заняться посадкой. Яму лучше вырыть заранее. Она должна быть размера 70х70 см. На 1\3 яму нужно засыпать перегноем, удобрением и слоем грунта.
Тут же в яму нужно вставить колышек, который станет опорой молодому саженцу. Убирать его можно через несколько лет, когда деревце окрепнет. Саженец необходимо расположить так, чтобы его корневая шейка осталась на 5 см сверху. Корни бережно расправляются по яме, а затем засыпаются землей. Сверху грунт нужно аккуратно притрамбовать, а затем хорошо полить. После этого сверху производится мульчирование сухой землей.