Лучшие породы медоносных пчел: основные характеристики, преимущества и недостатки

Особенности среднерусской пчелы

Большинство черт, характерных для породы, приобретено в результате адаптации к суровым условиям жизни в умеренном климате северных регионов России и позволяет семьям выдерживать долгие холодные зимы. Среднерусские пчелы могут переносить понижение температуры до -40°C, если их жилища находятся на улице, хорошо утепленные снегом, различными материалами. Они не активизируются, когда повышается температура при оттепелях, дольше остаются в жилище, экономя пищу и силы.

После зимовки среднерусские пчелы «просыпаются» позднее, но процессы размножения идут более интенсивно, даже без стимуляции подкормками. Расплоду насекомых с крупными размерами тела требуется увеличенный объем сотовых ячеек (5,6 мм). Следует учитывать это при заготовке рамок с вощиной. Отстройка сот всегда идет интенсивно, за счет развитых восковых желез.

На заметку! Организм насекомых приспособлен к продолжительной зимовке (до 7 месяцев покоя – с начала октября до конца апреля). Благодаря этому пчелы защищены от многих вредителей, которые не могут прожить столько времени, чтобы начать размножаться весной. Кроме того, у представителей породы плотная оболочка кишечника, оберегающая от воздействия паразитов, токсических веществ.

Ульи нужно устанавливать в тени, чтобы они не перегревались от солнечного света.

Пчелы среднерусской породы отличаются высокой продуктивностью и работоспособностью.

Пчелы среднерусской породы отличаются высокой работоспособностью в сезон сбора взятков, совершая множество вылетов за добычей. Они торопятся запасти как можно больше корма на период с осени до весны, используя дни цветения медоносов. Работа приостанавливается только в дождливую и ветреную погоду, но эта мера направлена на сохранение жизни наибольшему количеству особей.

Насекомые склонны собирать нектар и пыльцу преимущественно с 1-2 видов растений-медоносов, особенно в период главного летнего взятка. Им сложно перестраиваться на поиск других источников добычи, работу с ними. Наиболее предпочтительны цветки гречихи, липы, также подходит вереск, кипрей.

В начале сезона вылетает за взятком небольшое количество рабочих пчел. Основная часть занята ухаживанием за расплодом, чтобы успеть расширить рой к активному медосбору. Когда цветение в разгаре, все силы направляются на полеты за взятком, даже матка откладывает меньше яиц. Из-за этого трутней выгоняют позднее, чем у других пород, чтобы поддерживать нужную температуру в гнезде, пока рабочие пчелы занимаются сбором нектара.

Кладка яиц по осени прекращается довольно рано, чтобы на зимовку ушли крепкие, не истощенные особи.

На заметку! Среднерусские пчелы считаются очень агрессивными. На самом деле, их чистопородные представители не склонны беспричинно защищать гнездо от людей, остро реагируя лишь на посторонних насекомых. Опытные пасечники утверждают, что при правильном подходе нападения редки.

Среднерусская порода, действительно, больше других нетерпима и беспокойна при вмешательстве пчеловодов, но чаще насекомые стремятся скрыться, чем нападать. Они не слишком оберегают запасы, поскольку сами не склонны к воровству. Их больше волнует защита матки и расплода.

Пчелам среднерусской породы очень не нравится, когда человек нарушает их покой в улье.

Особенностью среднерусских пчел является усиленное выращивание расплода при слабом медосборе.

Рекомендуется содержать таких пчел на пасеках подальше от жилых домов, в ульях, расположенных на достаточном расстоянии друг от друга. Хорошо, если конструкция жилищ сводит к минимуму необходимость проведения осмотров и манипуляций.

Значение имеют и действия пчеловода: если он работает спокойно, при теплой безветренной погоде, не приносит на одежде резких запахов, маловероятно, что насекомые кинутся его жалить.

Лесные

Дикие пчелы, приспособленные к жесткой среде обитания. Обладают стойким иммунитетом и зимостойкостью. Устойчивы к гнильцу и токсикозу. Проблемой для них является разве что восковая моль. Матки откладывают за сутки до 2000 яиц.

Лесные пчелы дают ценный лесной мед. Люди добывают его из древесных дупел. Самый экологически чистый мед. Стоит дорого, купить сложно.

Распространенный вид лесных пчел – среднерусские темные. Отличаются большим объемом медового желудочка, поэтому носят много меда. Характеризуются трудолюбием и агрессивностью.

Больше всего лесного меда добывают в Башкирии, Белоруссии и в Пермском крае. Пасечники уверяют, что лесные пчелы отличаются малым подмором.

Рентабельность пчеловодства

Привлекательность бизнеса по вождению среднерусской пчелы заключается в том, что:

• на старте вложения вполне умеренные в сравнении с другими видами бизнеса;
• текущие расходы очень низкие;
• всегда имеется достаточно большой спрос на производимую продукцию.

Единственным серьезным недостатком является то, что владелец пасеки должен сам очень хорошо разбираться в пчеловодстве, так как этот бизнес очень уязвим к природным факторам. Именно поэтому пчеловодство — в основном удел людей увлеченных этим делом. Успешно заниматься разведением пчел и не любить их — практически несовместимые явления.

В местах с сильным поздним медосбором с липы, гречихи, кипрея, вереска, цветущих во второй половине лета, среднерусские пчелы собирают значительные запасы меда.

Для лучшего понимания возможного уровня рентабельности следует произвести базовые подсчеты. Для пасеки на 50 ульев придется сходу потратить около 500 тыс. рублей на закупку среднерусских орловских пчел или других разновидностей, самих ульев и вспомогательного оборудования. Как видим, сумма отнюдь не фантастическая, если сравнивать с любым другим видом бизнеса.

Текущие расходы и вовсе смешны. 50 ульев вполне под силу обслужить одному человеку. Причем работать ему придется не каждый день и даже не по 8 часов. То есть Вы вполне можете найти человека, который согласиться делать эту работу за 3-3,5 тыс. р. в месяц. С учетом того, что зимой ульям обслуживание не требуется, затраты на наемного работника будут еще и не круглогодичными. Стоимость ветеринарных препаратов — 7-10 тыс. руб. в год. Если пасека планируется кочующей (а так и нужно делать для большей выгоды), за 4-5 переездов в год придется потратить еще порядка 35-40 тыс. руб. Еще столько же составят налоги. В целом валовые текущие расходы (без учета затрат на расширение) составят около 100 тыс. рублей в год.

При правильном уходе и благоприятных погодных условиях одна пчелиная семья в среднем приносит около 30 кг меда в год. Поскольку мед, во-первых, вообще не портится со временем, во-вторых, может храниться при любой температуре (не нужен холодильник), его не обязательно сдавать в конце сезона перекупщикам по оптовой цене. Если наладить его реализацию по розничной цене, то в течение года весь «урожай» можно продать самостоятельно.

Средние цены на этот продукт у нас составляют 200-250 руб. за кг. Учитывая, что 50 ульев за сезон дадут порядка полторы тонны меда, валовая выручка от его реализации по этой цене составит 300-375 тыс. рублей. То есть в 3-3,7 раза больше, чем текущие расходы. Плюс не стоит забывать о побочной продукции — это воск, новые пчелиные рои, перга, прополис и пыльца. Они вполне могут совокупно дать еще 100–125 тыс. руб. Таким образом, всего за два-три года можно полностью окупить стартовые вложения.

Недостатки ↑

Основным недостатком данной разновидности является их повышенная агрессивность. Во время просмотра ульев либо поднятия рамок насекомые как будто сползают по ней вниз и зависают на ее краю, либо просто слишком суетятся и ведут себя чересчур волнительно на рамке, что серьезно мешает при работе с ними. Даже меры безопасности, такие как спецодежда, сетка на лице или дымовое окуривание не дают полной гарантии защиты от укусов насекомых.

У насекомых среднерусской разновидности принять запечатывать свои продукты так именуемой сухой печаткой. Нужно пояснить, что это значит. Различие между мокрым и сухим медом заключается в следующем: мед, который вызрел, запечатывается насекомыми посредством восковых крышек. У одних видов пчел принято оставлять зазор между медом и крышкой, поэтому он выглядит сухим и светлым. У других разновидностей, к примеру кавказских, принято не оставлять никаких зазоров, поэтому мед выглядит мокрым и темным. Таким образом, после первого же осмотра сот можно определить, из какого улья был взят мед.

Некоторые характеристики пчел

Уникальные особенности:

• высокий иммунитет к инфекциям и болезням (токсикоз, нозематоз, гнильца);
• без больших потерь переносят суровые морозные зимы;
• ведут сбор меда при высоких температурах воздуха (до +40 °С);
• малое потребление корма семьей.

Зобик рабочей пчелы превышает его объем у других видов на 30%. Кроме этого, среднерусская пчела способна быстро строить новые соты и ремонтировать старые. Как правило, в ульях отсутствует воровство, а матка имеет высокий уровень продуктивности.

Внимание! В жару ульи затеняют.

Цвет меда варьируется и зависит от того, где и когда был собран. По уровню медоносности порода имеет средние показатели, за один сезон семья приносит около 30 кг меда. Мед имеет некоторые отличия от продукта других пчел:

• ароматный, сладко–приторный на вкус;
• сухой, без примеси влаги;
• светлая восковая печатка на сотах;
• большое количество полезных ферментов.

Чтобы избежать потери половины насекомых в результате самопроизвольного роения и для расширения пасеки, выполняют отводки пчел. Отводок делают на молодую пчелу, особей можно брать из одной или нескольких семей. Матка пересаживается за 40 дней до сбора меда, чтобы начать откладывать яйца. Для расплода берут часть молодых нелетных насекомых.

Образ жизни пчел

Пчелы – коллективные насекомые, живущие большими семьями – ульями и имеющими строгую иерархию и разделение труда. Состав пчелиной семьи включает в себя:

• матку,
• трутня,
• рабочую пчелу.

В пчелином обществе господствует матриархат и именно на самках полностью лежит обеспечение жизни улья, в то время как самцы, они же трутни, существуют лишь для продолжения рода.

Матка пчелы является царицей улья, именно она ответственна за воспроизведение потомства, также именно она является создательницей улья и на первых порах занимается его обустройством, пока в этом деле ее не заменяют появившиеся на свет рабочие пчелки.

Задача самцов пчелы, трутней, только одна – оплодотворить матку.

Вся хозяйственная жизнь улья лежит на рабочих пчелах, самках пчелы, неспособных к половому размножению. Именно они трудолюбиво собирают нектар с цветов, защищают улей в случае опасности, занимаются его обустройством, переносят мед и т. д.

Поведение

Пчела хорошо защищает гнездо,но при этом плохо защищает леток,особенно нижний. Не воровита,но это не говорит о том,что у СР пчелы нет нападов и воровства как такового вообще ( пчеловод своими действиями может вызвать воровство у любой породы),может потому и плохо защищает нижний леток,просто в естественном ареале обитания в окружении таких же не вороватых семей в этом просто не было у ней необходимости. Иными словами нет взятка,пчела сидит и не лезет в гнезда соседних семей. При открывании гнезда проявляет значительные оборонительные качества,при вынимании рамки из гнезда прекращает работать на сотах,что и выражает ее хорошую способность к защите гнезда от внешнего вторжения. Поведение при разборе гнезда,вынимания рамок, суетное,с вынутой из гнезда рамки сбегает в низ и повисает,образуя грозди (бороду) на нижнем бруске рамки. Такое ее поведение усложняет осмотр гнезд и поиск матки,т.к. последняя старается спрятаться и постоянно уходит на противоположную сторону с осматриваемой стороны рамки ,либо же прячется среди суетливо движущихся пчел.

Хорошая способность СР пчелы к защите гнезда от внешнего вторжения дает основание говорить не о ее агрессивности,а о ее хорошем оборонительном характере,ведь агрессия подразумевает нападение ,а защита гнезда ,как действие ,есть оборона последнего от вторжения с целью сохранения семьи как таковой. Пчеловод же при разборке и осмотре гнезда ,как раз и является тем самым внешним раздражителем,на который пчелы и реагирует.

Регистрация пасеки

Для пчеловодства оптимальной формой регистрации является индивидуальное предпринимательство (ИП). Чтобы зарегистрироваться, нужно подать в местный совет пакет документов, включающий заявление установленной формы и заявку на упрощенный налог.

При этом саму пасеку нужно регистрировать отдельно. Делается это уже по факту ее существования в местной ветеринарной службе, которая должна провести осмотр ульев и сверить ветеринарные свидетельства пчел (соответственно покупать среднерусскую карпатку пчелу придется официально со всеми документами).

По результатам такой проверки будет выдан паспорт пасеки, позволяющий торговать медом и переставлять улья на местности.

Как отличить диких пчел от домашних?

Визуально – да практически никак. Отличия прячутся намного глубже, чем может увидеть человеческий глаз. В первую очередь – особенности организма. Речь сейчас идет не о строении, а именно о характеристиках.

И да – характер, дикие пчелы весьма агрессивны, если вы попадаете в их личное пространство или представляете из себя угрозу.

Именно выносливость и иммунитет стали причиной того, что многие пасечники до сих пор часто приручают новые семейства в дикой природе.

Для этого используются специальные сладкие ловушки, которые привлекают пчел. Как только они в них попадают, пчеловод их забирает и помещает в свой улей. Пчелы в нем осваиваются, и если условия подходят – остаются.

В первое время, правда, есть вероятность того, что они попытаются вернуться обратно в дикую природу. Для этого стоит держать наготове те самые ловушки.

Даёт ли Megachile Pluto мед

О том, дает ли мед пчела Уоллеса, активно заговорили ученые в нынешнем году. Сейчас существует такая версия: пчела Уоллеса, как и другие медоносные пчелы, дает мед. Но ученым его обнаружить не удалось, так как в гнезде они нашли всего одну пчелу-самку (хотя обычно пчелы живут целыми роями).

Ученые Принстонского университета, встретившиеся с исчезнувшей пчелой, изучили внешний облик пропавшего ранее обитателя, сделали замеры и отпустили обратно. Конкретное место обнаружения уникального насекомого ученые умышленно не уточнили, чтобы коллекционеры не воспользовались возможностью пополнения своих редких коллекций новым гигантским экземпляром. Умолчали они о месте нахождения термитника еще и потому, что есть риск того, что охоту на редкого обитателя индонезийских лесов объявить могут и браконьеры, которые пожелают продать свою находку коллекционерам за баснословные деньги.

Сегодня этот обитатель индонезийских островов занесен в международную Красную книгу (найти его можно в спецкатегории «Data Deficient»).

Породы и характеристики пчел

Роение и продуктивность несколько менее предсказуемы. Их отличительные особенности не слишком стабильны. По экономности они близки к карнийцам. Они были завезены в Америку департаментом сельского хозяйства США в июне 1997, их изучали на острове в Луизиане и затем испытывали в полевых условиях в других штатах в 1999. В широкую продажу они поступили в 2000.

Бакфаст

Это порода, выведенная путём скрещивания братом Адамом из аббатства Бакфаст. У меня была эта порода много лет. Они довольно спокойные. Весной они быстро наращивали численность, приносили большой урожай и снова снижали численность к осени. По части воровства они схожи с итальянцами. Они устойчивы к трахейным клещам. Они более экономные, чем итальянцы, но менее — по сравнению с карнийскими.

Немецкие или английские пчёлы

Apis mellifera mellifera. Эти пчёлы родом из Англии либо Германии. Они имеют ряд характеристик, свойственных другим тёмным пчёлам. Они отлично справляются во влажном холодном климате. Мёд, который они производят, чуть более жидкий. Также они склонны к роению.

LUS

Это маленькие пчёлы похожие на карнийских или итальянских по продуктивности и темпераменту, но кроме того они устойчивы к клещам, а ещё трутовки этой породы обладают способностью вывести новую матку.

Эта способность называется «телитокия».

Африканизированные медоносные пчёлы (АМП)

Я слышал, что эту породу называют Apis mellifera scutelata, но scutelata — это настоящие африканские пчёлы из Кейптауна. Раньше их называли Adansonii, по крайней мере, именно так их называл доктор Керр, который вывел эту породу. Африканизированные пчёлы — это гибрид африканской и итальянской пород. Они были выведены в попытке увеличить продуктивность пчёл. Департамент сельского хозяйства США разводил пчёл этой породы в Баттон Руж с июля 1942 по 1961. Они поставляли в континентальную Америку примерно 1500 маток в год с июля 1949 по июль 1961. Они были выведены в лабораторных условиях в Ларами (Вайоминг), Онтарио (Канада) и Мэдисоне (Висконсин). Бразильцы тоже экспериментировали с ними, и в течение какого-то времени их миграцию даже освещали в новостях. Пчёлы этой породы очень продуктивны, и при этом крайне склонны к агрессивной обороне. Если у вас настолько злой улей, что вы подозреваете, что они африканизированные, замените им матку. Безответственно иметь пчёл, которые могут навредить людям. Вам следует попытаться заменить им матку, чтобы никто не пострадал, включая вас.

Майкл Буш, 2006 год

Первоисточник http://www.bushfarms.com/beesraces.htm

Не пропустите:

Генетическое разнообразие популяций пчёл

Дикие пчёлы

Как разводить пчелиных маток

Управление роением пчёл

Зимовка пчёл

Поделитесь избранными цитатами:

Характеристика

Представители этой породы темно-серой окраски без явной желтизны, крупные с коротким хоботком (5,9-6,4 мм). Эта порода характеризуется очень длинным периодом зимовки, а также повышенной злобливостью. У них совершенно отсутствует склонность к сожительству маток и тихая смена. Более того, при осмотре рамок они всегда проявляют высокую агрессивность и беспокойность. Также пчелы данной породы плохо защищают себя от пчелиного воровства, но в их семьях практически не бывает воровок.

Отличительные качества

Что касается медосбора, то пчелы этой породы очень трудолюбивы, могут в сезон медосбора работать с самого утра и до позднего вечера. Пчеловодами замечено, что насекомые устойчивы к погодным изменениям – в жару, если улей находится в тени, работают даже при температуре 35-37 градусов. Вся жизненная стратегия направлена на короткий, но буйный медосбор

Поэтому, начав посещать цветки медоносов одного вида (например, больше всего они любят липу, гречиху), они плохо переключают свое внимание на другие источники нектара. Также в силу этого качества отличаются слабой предприимчивостью в отыскании новых медоносов. Фото 2

Медоносная пчелка собирает нектар

Фото 2. Медоносная пчелка собирает нектар

Мед в основном складывают в магазинной части улья, практически не заполняя расплодную часть. Зато в этой части пчелы делают большие запасы перги. Осваивают в основном верхние корпуса улья, что значительно упрощает работу пчеловода. Гнездо всегда содержат в идеальной чистоте, как и все дикие пчелы, они его обильно прополисуют и защищают от нежданных гостей.

Расплод

Что касается расплода и выращивания потомства, то у данной породы есть свои уникальные особенности. Об этом часто спрашивают на форумах.Так, например, даже в условиях слабого медосбора они никогда не ограничивают яйцекладку, поэтому практически всегда большая часть собранного меда уходит на выращивание «потомства».

Роение

Также характерной их особенностью является высокая склонность к роению, при этом из роения они плохо переключаются на рабочее состояние, замедляют строение сотов и понижают медосбор. Как раз это качество среднерусской труженицы очень часто не нравится пчеловодам, поэтому чаще всего среднерусские семьи насекомых не используют в крупных промышленных пасеках. Во многих популяциях, а также при замене старых маток новыми, это качество проявляется менее интенсивно.

Развитие и сила маток

Говоря о развитие и расплоде этой породы, стоит отметить, что при хороших условиях содержания их матки могут откладывать до 2 тыс. яиц в сутки. А суммарная масса расплода может превышать вес даже самой матки. При этом среднерусские пчелы – очень хорошие родители, они заботливы и в этот период все силы направляют на выращивание расплода. Как только начинается сезонный активный медосбор, все силы направляются на медосбор.

Фото 3. Развитие пчелы

Выносливость

Следует отметить, что одна среднерусская особь способна за раз принести намного больше нектара, чем представители других известных пород. Именно поэтому даже за короткий период цветения растений пчелы способны собрать достаточное количество меда, чтобы прокормить себя и свое потомство в затяжную сибирскую зиму. Потомство растет быстро, насекомые крупные и сильные, вес однодневной пчелы может достигать 110 мг. Эти качества, конечно же, компенсируют вышеуказанные недостатки (высокая ройливость и злобливость), поэтому эта порода является очень ценным материалом для селекции и русского пчеловодства.

Качества меда

Еще одним обсуждаемым на форумах вопросом, является качество меда. Среднерусские пчелы мед печатают светлой печаткой и складывают его, как мы уже говорили, в магазинном отсеке гнезда. Также эта порода характеризуется высокой способностью к производству воска, поэтому их семьи быстро обновляют гнездо и очень быстро строят соты.

Из этого видео вы узнаете, о чем следует помнить при работе с этими насекомыми.

Итак, подытожим.

Основные качества

• выносливость и устойчивость к погодным изменениям;
• хорошая переносимость длительной зимовки (при правильном уходе можно добиться 100% сохранности пчелиных семей);
• высокая работоспособность;
• хороший расплод.

Рассмотрев все эти качества более подробно можно с уверенностью сказать, что эта порода является настоящим достоянием всего российского пчеловодства. Они являются исходной не только для выведения других пород на территории нашей страны, но ею интересуются многие зарубежные страны. Об этом свидетельствует большое количество различных форумов и клубов, посвященных рассмотрению среднерусской породы пчел.

Тигровые

Это даже не пчелы, а самые настоящие шершни. Это гигантское насекомое – самый большой представитель в своем классе. Тигровым его называют даже не за расцветку, а за мучительную боль, причиняемую укусами. Болезненность вызывают особые вещества в яде шершня.

Это насекомое несет угрозу не только человеку, но и пчелам. Тигровые монстры постоянно ищут корм. Они способны напасть на целую пасеку, и убить всех медоносов. Они улетают, забирая с собой мед, личинки, трупы пчел.

Их еще называют восковыми пчелами, и считают подвидом индийской породы. Китайские пчелы – самые большие в азиатском регионе. Тело насекомого в длину – 11 мм и более.

Особенности породы:

• производят мед высокого качества;
• хорошо защищают ульи от атак хищных насекомых – ос, шершней, и от воров-сородичей;
• трудолюбивые медоносы;
• производят много воска;
• способны летать и собирать мед в прохладную погоду – очень морозостойкие;
• лояльно относятся к пасечникам;
• роение – среднее.

Пчеловоды ценят породу за рентабельность и миролюбивость. Весьма перспективная порода для массового производства меда.

Размножение и продолжительность жизни

В зависимости от разных внутрисемейных обстоятельств пчелиный рой издаёт непохожие один на другой по тембру и высоте жужжания. Поэтому опытные пчеловоды по звукам улья вполне способны понять о том, что происходит внутри пчелиного домика.

Шум гнезда даёт возможность, к примеру, выяснить, что насекомым внутри него холодно. Он также повествует о других проблемах, ведь каждая каста семьи «поёт» своим голосом.

Когда жители улья собираются роиться, они тоже издают строго определённые звуки. Это происходит тогда, когда члены гнезда приняли решение разделиться на две семьи. При этом одна часть роя улетает со старой опытной маткой. А в недрах прежнего выращивается молодая самка.

Для развития будущей матки пчёлами строятся особые соты. Эта «королева» семьи появляется из оплодотворённого яйца. А когда оное превращается в личинку, то вскармливается особым молочком. Именно от качества корма зависит: выйдет ли из женского яйца обычная рабочая пчела или матка.

Способности к воспроизводству пчелиной стаи у последней проявляются уже в десятидневном возрасте. Матка пчелы за жизни имеет огромное множество контактов с трутнями. И исчисляются они даже не миллиардами, а цифрой с огромным количеством нулей.

При этом масса яиц, которые за сутки откладывает продолжательница пчелиного рода, часто превышает её собственный живой вес. Но с возрастом матки качество потомства меняется. При этом на третьем году жизни в улье появляется всё больше трутней, а это уже плохо для выживания семьи.

Рабочие пчёлы существуют на свете обычно не более 40 дней. Но если они появляются в семье ближе к осени, то, включая пассивный зимний период, способны прожить до шести месяцев. Срок существования трутней и того меньше. Однако, матка в этом смысле является рекордсменом. Она способна жить иногда до 4 лет.