Характеристика сорта большая мамочка

Томат большая мамочка: характеристика и описание сорта, посадка и правильный уход – Томатный Помидор

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя. Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ.

Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте. Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля. Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см. Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем. В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней. Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля. Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение. Подвязка необходима на вертикальные шпалеры из-за веса плодов.

Сорт имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

«Большая мамочка», сорт томата, довольно популярный во многих уголках нашей страны. Его любят за отличные урожаи и невосприимчивость к заболеваниям. Данный сорт рекомендуется выращивать в парниках, но можно высаживать и в открытом грунте в южных регионах.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма. У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ. Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Предлагаем вашему вниманию еще несколько полезных и информативных статей о выращивании томатов.

Читайте все о индетерминантных и детерминантных сортах, а также о помидорах, устойчивых к самым распространенным заболеваниям пасленовых.

Томат Большая Мамочка: уход после пересадки в теплицу

Томаты Большая мамочка: фото посадки

К моменту пересадки рассада помидор Большая мамочка имеет пять-шесть листов и вырастает примерно на 25 сантиметров. Но прежде, чем пересадить томаты, надо тщательно подготовить почву в теплице.

Требования к почве. Землю надо хорошо перекопать. Многие огородники предпочитают снять верхний слой почвы глубиной 7-10 см и заполнить это место питательной смесью из дерновой земли и перегноя в равных пропорциях. Для того, чтобы грунт был более рыхлым, можно добавить опилки, смешанные с золой (отдельно опилки повышают кислотность почвы, а помидоры этого не любят). Затем подготовленный грунт надо в профилактических целях пролить раствором «Фитолавина», который поможет предотвратить появление и распространение различных заболеваний. Лунки для рассады надо сделать через каждые 40 см в ряду, а расстояние между рядами должно быть не менее полуметра. В сельскохозяйственном магазине можно приобрести специальный грунт для помидоров, его можно добавить в каждую лунку при посадке рассады.

Описание томата Большая мамочка

Помидоры сорта Большая мамочка относятся к детерминантным растениям. Томаты поднимаются только до высоты 60 см, иногда, при благоприятных условиях, до 70 см и прекращают свой рост. К этому времени формируется пятая плодовая кисть, и растение направляет питательные вещества на налив крупных помидоров. В закрытом грунте томаты созревают через 85 дней, на огородах через 95–100 дней.

Корневая система растения разветвленная горизонтально, с множеством тонких отростков, достающих воду и минералы из почвы. Крепкий куст Большой мамочки не штамбовый, малооблиственный. Среднего размера морщинистые листья светло-зеленые, не опушенные, формой похожие на картофельные. Соцветия сорта завязываются после пятого листа. На одной кисти создается до 6 плодов. Далее соцветия образуются через два листа. Плодоножка сильная, с сочленениями, крепко держит крупные томаты.

Описание плодов

Помидоры Большая мамочка достигают 200–350 г. Часто ягоды сорта, расположенные на первых кистях, вырастают до 400 г. Диаметр плода равняется 6–8 см в среднем. Слаборебристые помидоры округлые или сердцевидные, с небольшим носиком снизу. Тонкая кожица плотная, ярко-красная, не трескается.

Мякоть сорта томата Большая мамочка сочная, сахаристая, вкус приятный, сбалансированный по кислоте и сладости. Томаты Большая мамочка мясистые, содержат немного семян в 7–8 маленьких семенных камерах. В помидорах достаточно сухого вещества, чтобы использовать плоды для салатной нарезки или положить кружок в сэндвич. Производитель посевного материала помидоров указывает на высокое содержание в плодах антиоксиданта ликопина, полезного для здоровья вещества.

Совет! Хотя помидоры сорта Большая мамочка и не растрескиваются, профилактику подобного явления проводят, умеренно поливая в период созревания.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к большинству характерных для томатов заболеваний. Обладает стойким иммунитетом к большинству вредителей. Не страшна ему и фитофтора. Плоды созревают в тот период, когда грибок ещё не достиг своей активности.

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

1. Фитофтороз. Его появление могут спровоцировать перепады температурного режима, обильные дожди и повышенная влага. Фитофтороз поражает листья и плоды — на них образуются тёмно-бурые пятна. Отлично справляются с этой болезнью химпрепараты с содержанием меди (бордоская жидкость).
2. Серая гниль. Причина появления — нехватка кальция и излишняя влага. Серая гниль определяется по тёмным пятнам на плодах. Для борьбы рекомендуют применять кальциевую селитру.
3. Медведка. Любит унавоженные почвы и для избавления от неё стараются не вносить в землю сырой навоз или делают из него навозные ловушки. Часто применяются химические средства, например «Гром», «Банкол».
4. Проволочник. Используют препарат «Базудин», помещая его смесь с песком в лунки.
5. Совка. От гусениц этой ночной бабочки проводят опрыскивание химпрепаратами («Децис», «Актара») или настоем чеснока.
6. Белокрылка. Обычно обитает в теплицах. От этих мелких белых бабочек и их личинок подойдут те же средства, что и от совок.

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства. Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

• удалять с участка сорные травы;
• проводить регулярное рыхление почвы, а также мульчировать её;
• поливать по всем правилам в утреннее или вечернее время;
• осенью делать перекопку почвы;
• уничтожать ботву «отслуживших своё» томатов;
• делать подкормки растения органическими и минеральными удобрениями;
• придерживаться правильного севооборота;
• проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.

Знаете ли вы?Аромат посаженных возле участка с томатами бархатцев, календулы, мяты, чеснока отпугнёт многих насекомых-вредителей.

Помидоры сорта Большая мамочка имеют высокую урожайность и формируют много плодов универсального назначения. Хоть у них куст детерминантного типа, его необходимо подвязывать и пасынковать, формируя в 2–3 стебля. Зато сорт ценят за устойчивость к фитофторе и другим заболеваниям томатов.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней. В холодных регионах – только в пленочные укрытия. Температура почвы должна достигнуть +13… +15 °C, а воздуха – +12 °C и не менее +5 °C. Заморозки или погубят неокрепшие растения, или затормозят развитие томатов на 15-20 дней.

Посадка

Участок для будущего высаживания томатов выбирают заранее

Важно, чтобы за год до этого на нем не росли растения семейства пасленовых, а вот огурцы, кабачки, укроп – хорошие предшественники и соседи для помидоров любого сорта

За сутки до высадки рассады почву дезинфицируют крепким раствором марганцовки или кипятком. Для Большой мамочки выбирают схему посадки 40 х 50 см.

Уход

Томаты пересаживают в теплице в начале-середине мая, в теплых регионах допустимо в конце апреля. К этому времени на рассаде уже вырастает от пяти до девяти пар листов, а рост растений достигает 20-25 см. В открытый грунт помидоры этого сорта рекомендуют высаживать только в теплых регионах страны – на месяц позже, чем под укрытие. В средней полосе России при выращивании вне теплицы советуют в первые 15-20 дней накрыть томаты агроматериалом.

Карликовые породы кур: несушки с миролюбивым характером, крепким иммунитетом и хорошей продуктивностью. Рейтинг самых популярных пород

Спустя неделю после перевалки кустики подвязывают. Поливают по мере подсыхания почвы, строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Воду для поливов предварительно отстаивают и нагревают на солнце. После каждого полива рыхлят почву и убирают сорняковые растения. В момент формирования плодов растения нуждаются в обильном увлажнении почвы, однако как только зеленые плоды начнут краснеть, полив сокращают.

Удобрения вносят каждые 10-12 дней, чередуя комплексные и минеральные. До начала цветения томаты подкармливают азотными удобрениями, в фазе цветения – калийными. Повысить урожайность помогут внекорневые подкормки: древесная зола, раствор борной кислоты. После внесения удобрений томаты обильно поливают.

Постепенно с куста обрывают нижние листья, чтобы они не забирали полезные вещества у завязей и не способствовали распространению инфекций, вредных насекомых.

Кусты формируют в 2-3 стебля. На фото ниже представлена схема: главный побег + 1-2 пасынка. Остальные ветки убирают. Пасынкование проводят один раз в неделю, удаляя за раз не более двух пасынков. По мере развития куста каждую ветку подвязывают, чтобы тяжелые плоды не сломали и не завалили растение на землю.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как отмечают фермеры, уже попробовавшие вырастить томаты Большая мамочка, никаких сложностей и особенностей выращивания этого сорта нет.

Болезни и вредители

На упаковке производители указывают, что помидоры обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям.

Для профилактики и лечения грибковых заболеваний посадки обрабатывают «Фитоспорином». Бурая оливковая пятнистость (кладоспориоз) лечится медьсодержащими препаратами, например, «Бордоской смесью» или «Заслоном», вершинная гниль – опрыскиванием кальциевой селитрой.

На томаты нападают вредные насекомые. От тли и трипса используют препарат «Зубр», от колорадского жука – «Престиж», от белокрылки – «Конфидор», от паутинных клещей – «Аполло».

Преимущества и недостатки в сравнении с другими сортами

Плоды у этого сорта могут быть как округлые, так и сердцевидные

Плюсы

• скороспелость;
• высокие вкусовые качества плодов;
• устойчивость к патогенам, вредителям;
• стабильность урожая;
• легко переносит транспортировку;
• возможно длительное хранение;
• компактность кустов;
• одновременная отдача плодов.

Минусы

• неразбериха с формой плодов;
• выращивание в открытом грунте возможно только для Южных регионов.

• К плюсам сорта Большая мамочка относят:
• раннее созревание;
• высокую урожайность;
• вкусные плоды, которые хорошо хранятся и перевозятся;
• это не гибрид, на нём нет пометок F1 или F2, и нет препятствий заготавливать семенной материал;
• универсальность использования плодов;
• устойчивость к болезням.

• Минусами этого сорта являются:
• необходимость подвязки, так как ветви растения сильно гнутся под тяжестью кистей;
• крупный размер плодов, который не позволяет использовать их для консервации или засолки целиком.

Основное преимущество Большой мамочки — это крупные плоды и высокая урожайность на фоне компактного куста и небольшого срока созревания. Минус в новизне: мало реальных отзывов, неразбериха с формой плодов, которая порождает мысли о пересортице.

Есть аналогичные томаты (скороспелые, низкорослые и крупноплодные), с которыми можно сравнить Большую мамочку:

• Король ранних — томат сибирской селекции, он тоже очень урожайный, куст высотой 60 см даёт 4 кг помидоров. Плоды плоскоокруглые, весом 200–400 г. Большая мамочка превосходит этот сорт разве что красотой плодов, уж очень они у неё ровные да глянцевые.

  Король ранних уступает Большой мамочке красотой плодов, они не такие выровненные и гладкие

• Сибирская тройка любима многими огородниками практически за все свои характеристики: урожайность (5–25 кг с растения), форму плодов (удлинённая, перцевидная), вес плодов (100–400 г), вкус (мякоть мясистая, сладкая, сочная), универсальное назначение. Есть только один значимый минус в сравнении с Большой мамочкой — средний срок созревания (120 дней). И ещё один небольшой недостаток — крупными бывают только первые плоды, выше по стеблю мельчают до 100 г.

  Сибирская тройка — обильный томат с удлинёнными плодами

• Оля — гибрид из 90-х, на фоне которого Большая мамочка уже не кажется такой продуктивной. Урожайность Оли — 26–27 кг/м², но это в продлённом обороте, то есть при выращивании в зимних теплицах круглый год, а на личных участках с квадратного метра собирают по 10–15 кг. Кисти закладываются через лист и даже без разделения листом, в каждом междоузлии их формируется по три. В кисти по 7 плодов. А далее обнаруживаются недостатки в сравнении с Большой мамочкой: плоды мельче — до 180 г; окрашиваются они неравномерно из-за тёмного пятна у плодоножки; вкус хороший, а не отличный.

  Гибрид Оля очень урожайный, но плоды не такие крупные и вкусные, как у Большой мамочки

Большая Мамочка не относится к томатам с «пластмассовым» вкусом, если соблюдать минимальные требования агротехники. Огородникам, которые вырастили пресные, «никакие» плоды, следует пересмотреть уход. И руководствоваться требованиями культуры, а не выращивать помидоры, сообразуясь с собственными представлениями об органическом земледелии. Тогда урожай будет большим, а плоды – вкусными.

Достоинства сорта Большая мамочка:

• простота ухода;
• возможность выращивать помидор на посещаемой раз в неделю даче;
• устойчивость к неблагоприятным факторам, в том числе кратковременной засухе и похолоданию;
• урожайность;
• крупноплодность;
• раннеспелость;
• низкорослость;
• томаты красивые, гладкие, ровные;
• классический помидорный вкус и аромат;
• возможность посадки в открытом и защищенном грунте;
• годится для свежих салатов, переработки;
• устойчивость к болезням;
• повышенное содержание ликопина;
• хорошая транспортабельность;
• сорт отлично дозаривается в ящиках.

Недостатки томата Большая мамочка:

• при отсутствии ухода, редких поливах урожай и качество плодов будут хуже;
• нехватка питательных элементов во второй половине вегетации приведет к тому, что помидоры станут травянистыми на вкус.

Описание томата

Сорт выведен специалистами известной компании «Гавриш», допущен к испытаниям по заявке в 2013 г. Уже через два года (в 2015) был зарегистрирован в каталоге Государственного реестра РФ.

Рекомендован для всех регионов страны, при этом особо указано, что лучше выращивать сорт в пленочных теплицах.

Кусты компактные. Листовые пластины темно-зеленые, картофельного типа. Соцветие простое. Стволы крепкие, но на стадии созревания плодов растения наклоняются и могут ломаться, поэтому кусты обязательно подвязывают к опоре. Облиственность средняя.

Пасынкование не является обязательным, но при формировании растения урожай будет выше. Ведут куст в 2-3 стебля, своевременно удаляя пасынки. Некоторые дачники, выращивающие «большую мамочку» на грядках под открытым небом или в небольших тоннелях, обходятся при посадке без опор.

Из отзывов:

Игорь, Барнаул

Фирма «Гавриш» выпускает семена этого томата в серии «Лидер» (1+1=3), цена пакетика — 35-40 рублей. В видео представлен обзор томата.

Особенности агротехники

Лучшие результаты получают при культивировании томата в укрытии. Подойдут пленочные теплицы, тоннели. В условиях открытого грунта урожайность снижается, но зато можно вырастить крупные плоды, если вести куст в один стебель.

Выращиваем рассаду

Сроки посева зависят от климата местности, особенностей участка, а также от условий выращивания. Учитывая, что первые помидоры достигают стадии зрелости в среднем уже через 90 дней, высчитывают время посева семян, добавляя примерно 7-10 дней на появление всходов.

Для обеззараживания используют раствор марганцовки (светло-розовый), выдерживая семена не более 20 минут. Для повышения всхожести замачивают помидоры в растворе любого стимулятора роста или в разведенном талой водой соке алоэ.

Питательный почвогрунт приобретают в магазинах или заготавливают самостоятельно. Желательно прокалить землю, а после обработать ее раствором биосредства «Фитоспорин-М».

Условия для рассады

Проверенный временем сорт помидоров Волгоградский скороспелый 323

Пикировка проводится на стадии появления 2-3 настоящих листиков. Если рассада медленно растет, примерно через 10-12 дней после пикирования помидоры «большая мамочка» подкармливают любым универсальным составом для томатов («Кемира», «Агрикола»).

Высаживают в теплицы в начале (средняя полоса) или в середине мая, ориентируясь на погодные условия. Чтобы обеспечить растениям комфорт, дополнительно устанавливают в теплицах дуги с нетканым материалом. Это спасет томаты от возвратных заморозков и резких перепадов температур.

Уход: на что обратить внимание

Лучшая температура для роста и развития культуры — это +20 ºC…+25 ºC в дневное время и не ниже +16 ºC ночью. Показатели выше +30 ºC губительны для завязи (пыльца становится стерильной). При температуре ниже +15 ºC замедляется рост. В жару теплицы проветривают (томаты любят сквозняки), а на ночь форточки и двери закрывают.

Поливают кусты под корень, избегая попадания влаги на стебель, цветки и листья. Воду используют отстоянную, теплую (+20 ºC…+22 ºC).

Для упрощения ухода за томатами и удержания влаги почву рекомендуют мульчировать сеном, торфом, перепревшим компостом. В теплицах такой прием способствует понижению влажности воздуха, предотвращению грибковых инфекций.

Первые подкормки планируют через 14-16 дней после высадки. В начале вегетации полезны состав, содержащие полный комплекс NRK, затем, во время формирования плодов, в подкормках снижают количество азота и увеличивают долю калия.

Формируют сорт в 2-3 стебля, хотя многие опытные огородники ведут его в один ствол, получая крупные плоды. Для профилактики болезней опрыскивают растворами борной кислоты, гуматами.

Как удобрять томат Большая Мамочка?

Удобрения. В процессе посадки в лунку надо добавить и удобрения, которые постепенно растворяясь, будут питать куст и обогащать почву калием и фосфором, которые необходимы помидорам на каждом этапе роста. Расположите удобрение в нескольких сантиметрах от корня рассады и засыпьте лунку землей. Подойдут такие препараты как Фертика или Кемира.

До того, как растения зацветут, можно провести одну-две азотные подкормки.После того, как начнется цветение, азотные подкормки нужно прекратить и с этого момента делать акцент на калийные удобрения. Особенно эффективны в этот период внекорневые подкормки зольным раствором, благодаря которым томатные кусты легко и быстро впитывают питательные вещества. Для приготовления надо стакан древесной золы размешать в литре горячей воды и настаивать два дня. Затем разбавляют концентрат, и опрыскивают помидоры.