Как правильно вырастить перец в открытом грунте?

Выбор семян

Первым делом рекомендую определиться, для каких целей нужны перцы:

1. Употребление в свежем виде. Крупноплодные, толстостенные разновидности: Гладиатор, Подарок Молдовы, Винни-Пух, Калифорнийское Чудо.
2. Консервация. «Сибирские», мелкоплодные разновидности: Ермак, Виктория, Купец.

Представляю краткую характеристику распространенных сортов:

1. Ермак. Скороспелая разновидность: в теплых регионах с одного куста можно собрать два урожая за сезон. Отличается сравнительно крупными плодами – до 200-250 г
2. Медаль. Раннеспелые перцы с «растянутым» плодоношением. Такие посадки будут цвести, плодоносить все лето. Плоды – ярко-красные, с толстыми стенками, весом 150-200 г
3. Гладиатор. Среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекторами. Перцы насыщенного желтого цвета, с толстой мякотью. Вес плодов может доходить до 300-400 г
4. Йова. Скороспелый отечественный сорт: с появления первых ростков до созревания плодов проходит 90-100 дней. Урожайная культура, дающая сочные плоды весом до 250 г Йова – неприхотливый сорт, прекрасно развивающийся на тяжелом субстрате.
5. Калифорнийское чудо. Раннеспелые перцы, дарящие крупные толстостенные плоды весом до 400 г
6. Виктория. Среднеранняя мелкоплодная разновидность. Перцы тонкостенные, ребристые, массой 100-130 г
7. Черный кардинал. Итальянский своеобразный сорт – плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской.

Я рекомендую одновременно высаживать 1-3 разновидности, не забывать пробовать новые сорта.

Рекомендации

Чтобы рассада перца росла хорошо, корневые и внекорневые подкормки проводят поочередно. Желательно подкармливать растение раз в неделю. За все время роста кустов нужно хотя бы несколько раз делать внекорневую подкормку. Навоз вносят под предшествующую культуру, что бы за счет роста стеблей и листьев не наносить ущерб плодоношению.

Для посадки можно использовать тару из молока или сметаны, заранее, сделав небольшие отверстия в донышке. В процессе грунт нужно смешивать с перегноем. Так ростки благополучно перенесут высадку в открытый грунт и смогут больше времени обойтись без подкормки.

Подливать удобрения нужно исключительно под корень, а если случайно подкормка попала на листья, то нужно обязательно ее смывать. В обратном случае она пропалит листья, что может негативно отразится на плодоношении.

Обращайте внимание на то, какие погодные условия присущи на момент подкормки. Так, как в пасмурное и прохладное время данная культура нуждается во внесении калия на 20% больше чем в теплое, особенно летом

Выращивание рассады

Семена перца всходят долго, молодые растения растут медленно, поэтому в России можно выращивать культуру только рассадным методом. Для высадки в открытый грунт посевные работы начинают в начале марта, в южных регионах — в конце января-начале февраля. Сильно рано сеять семечки не надо: рассада будет вытянутой, кусты слабыми, урожай ничтожным. Оптимальный срок посева — за 60-70 дней до высаживания в открытый грунт.

Посев семян

Особой подготовки семена перца не требуют, но на замачивание откликаются более быстрыми всходами. Можно это сделать между несколькими слоями марли, в чистой хлопчатобумажной ткани или с помощью ватных дисков.

Последовательность замачивания в ватных дисках:

Взять два ватных диска, между ними насыпать семян.
Залить горячей водой на 5 минут (не кипятком!).
Осторожно отжать, не вынимая из дисков поместить в тканевую сумочку.
Завязать так, чтобы семена не высыпались.
Убрать в теплое место на 2-4 дня.

Как только семена проклюнутся, можно начинать сеять.

Перец плохо переносит пересадку, начинает болеть, отставать в росте. Потому сеять лучше в торфяные таблетки. Их предварительно замачивают в теплой воде, в нее для стимуляции роста добавляют жидкий питательный состав НВ-101 из расчета 1 капля препарата на 500 мл воды. Как только таблетка набухнет, ее ставят в контейнер, в середину помещают одно семячко, накрывают тару крышкой. С появлением петлевидного ростка тару переносят под рассадную лампу.

Выращивание перца до пересадки в стаканчик

Для перца в торфяных таблетках важен режим освещения. Первые несколько дней лампа должна работать даже днем, иначе побег идет в рост, что сейчас не нужно. Начиная с пятого дня лампа включается в 9-10 утра и выключается в 20-21 час, тем самым достигается оптимальная продолжительность досвечивания в 10-12 часов. Такой режим выдерживается до формирования двух настоящих листочков.

Когда сформируется два настоящих листочка, перцы можно пересадить в стаканчики. На дно укладывают слой керамзита или гальки для дренажа, затем засыпают подготовленный ранее грунт. Перец высаживают вместе с торфяной таблеткой, если она имеет тканевую оболочку, то ее снимают.

Хорошо, если удастся купить контейнеры с убирающимся дном: тогда можно выставить их в поддоны, куда доливать воду для увлажнения. Сразу после высадки перец обильно поливают теплой водой с добавлением стимулятора. Хороший результат дает Экогель, который ускоряет формирование корневой системы и препятствует развитию бактериальных инфекций. Перцы, политые раствором Экогеля (2 ст.л./1 л), меньше болеют, хорошо принимаются, в дальнейшем дают более высокие урожаи.

Пересаженный перец в стаканчиках выставляется обратно под лампы. Теперь уход заключается в соблюдении светового режима и в своевременной подаче воды в поддоны. Надо следить, чтобы жидкость не застаивалась, иначе корни будут постоянно в воде, может развиться корневая гниль. Однако сухая почва недопустима: перец является влаголюбивой культурой.

Выращивание до высадки в грунт

В период до высадки в открытый грунт важен световой режим. Если на юге с этим все в порядке, то в хозяйствах Средней полосы и тем более северных регионов солнечных лучей даже весной недостаточно. Огородники, знающие толк в выращивании перца, покупают специальные металлические стеллажи для рассады. Они удобны тем, что по мере роста растения фитолампы можно поднимать выше, выдерживая оптимальное расстояние до макушки. В идеале до источника света должно быть не менее 10 см. а продолжительность досвечивания, как и раньше, составляет не менее 10-12 часов.

Если под перцы использовался подготовленный заранее грунт, в подкормках нет необходимости. Однако если землю брали с огорода и не добавляли даже компоста, за месяц до высадки нужно полить кустики растворами органических удобрений. По отзывам неплохой эффект дает Гумистар, 2-3 ст.л. которого разводят в 5 л воды и поливают растения.

За 1-2 неделю до высадки перца в открытый грунт проводят закаливание, причем чем севернее находится хозяйство, тем большее внимание этому моменту нужно уделить. Дождавшись первого солнечного дня контейнеры выносят утром на улицу

Первое время желательно, чтобы на листья не попадали прямые солнечные лучи. Вечером перец заносят обратно, чтобы не замерз.

Особенности процесса подкормки

Такая теплолюбивая овощная культура, как перец требует создания оптимальных для произрастания условий. Для этой цели эффективна посадка перца в теплице, но не менее удобно выращивание растения в открытом грунте. В каждом случае необходима предварительная подготовка почвы и семян, соблюдение правил посадки и других особенностей. Любой вариант выращивания предполагает также правильное внесение и выбор удобрения для перца. Такое действие направлено на оптимизацию состава почвы, то есть внесение определенных питательных элементов, благодаря которым овощная культура плодоносит максимально эффективно.

На протяжении сезона для перца в теплице или открытом грунте необходимо сделать несколько подкормок. Такие мероприятия проводятся в определенные периоды времени:

• Самая первая подкормка перца — через 14-16 дней после перемещения молодой рассады культуры в подготовленный грунт. Можно использовать жидкий раствор коровяка 1:5 с водой. Для удобрения подойдет птичий помет, но при этом используется концентрация 1:20. В качестве хорошего удобрения для перца можно применить минеральный комплекс, 70 г которого необходимо растворить в 10 литрах чистой воды, а под каждый куст выливать около 1 литра;
• При наступлении периода цветения культуры стоит использовать смесь трав в качестве удобрения для перца. Для этой цели на 100 л чистой воды необходимо взять 5 кг рубленной крапивы, мокрицы, подорожника, одуванчика, а также мать-и-мачехи. При этом используются 10 больших ложек золы древесной, ведро коровяка. Все ингредиенты следует залить свежей водой и настаивать около 10 дней, а затем под каждый куст следует вылить по 1 литру смеси;
• При наиболее активном росте и развитии овощной культуры следует сделать правильную подкормку. При этом следует взять 100 л воды в бочке, развести в ней 250 г нитрофоски и около 5 л коровяка, смесь настаивается неделю, а после этого распределяется по всему участку, на котором произрастают перцы;
• Через 14-15 дней после применения предыдущего состава необходимо добавить в грунт 0,5 ведра птичьего помета, 10 л коровяка, 1 стакан мочевины, которые залиты 100 литрами воды и настояны в течение 5-7 дней. При этом на 1 кв. м. используется около 6 литров состава.

Эффективное выращивание перца требует выбора оптимального состава для обогащения почвы полезными веществами. Регулярные основные подкормки являются обязательными мероприятиями в течение всего периода роста и плодоношения растения, но возможно дополнительное удобрение грунта. Такие мероприятия необходимы в тех случаях, когда растение видоизменяется. Например, скручивание листьев перца свидетельствует о недостатке калия и поэтому необходимо использовать раствор данного компонента. Если обратная сторона листьев имеет сиреневый цвет, то следует внести в грунт фосфорсодержащие вещества. Тогда, когда листья с обратной стороны обладают серым цветом, необходимо применить азотные удобрения для перца..

Когда сажают перцы в открытый грунт

В агрономической литературе нет четких сроков посадки перцев:

1. Высевание на рассаду: 15 февраля – 15 марта. Для жителей южных регионов период сдвигается на начало февраля – начало марта.
2. Пересадка в открытую грядку: на 60-90 день жизни рассады.

Опираясь на личный опыт, многие огородники высаживают перчики на рассаду в конце марта и перевозят их на участок к концу июня. Я считаю такой способ рискованным: семена нередко долго всходят – могут «досидеть» до конца апреля. При таких темпах к концу мая они совершенно не готовы к переезду.

По регионам

Приведу примерные сроки сеяния перцев на рассаду по российским регионам:

1. Южные. Начало февраля-начало марта.
2. Средняя полоса. Середина — вторая половина марта.
3. Северные. Вторая половина марта-начало апреля.

Высадка саженцев в открытые гряды:

1. Южные регионы. Конец апреля-середина мая.
2. Средняя полоса. Вторая половина мая-начало июня.
3. Северные широты. Первая половина июня.

Данные сроки – приблизительные. Каждый год они сдвигаются в зависимости от весны – ранней и поздней.

По лунному календарю

Перечислю важные даты 2021 года для огородников, следующих лунному календарю:

1. Посадка перцев на рассаду. Февраль: 15-16, 28. Март: 1, 8-9, 12.
2. Пересадка в теплицы. Май: 8, 12-18.
3. Высадка в открытый грунт. Май: 12-18. Июнь: 13.

Советую ориентироваться не только на лунные циклы, но и на долгосрочный прогноз синоптиков.

Что же нужно перцу?

Прежде всего, нужно выделить под перец комфортное для него место — не влажное и хорошо прогреваемое. По правилам севооборота эту культуру сажают после огурцов, бобовых, кабачков и зелени. Плохую урожайность растения показывают на грядках после пасленовых — баклажанов, физалиса, томатов, картофеля и собственно перца.

Перцу нравятся легкие суглинистые почвы, а также окультуренные суспенчатые, песок и глину необходимо «довести» до необходимого состава путем создания питательной почвосмеси на грядках. Пасленовые плохо растут на земле с повышенной кислотностью, поэтому ее необходимо подщелачивать и не сажать культуру на удобренные свежим навозом участки.

Что еще необходимо перцу для хорошей урожайности? В разные периоды культура нуждается в разных подкормках:

На этапе развития корневой системы, роста растения и формирования вегетативных органов производят подкормку азотными удобрениями

Важно не переборщить с ними, поскольку избыток приведет к чрезмерному наращиванию зеленой массы, которая задержит сроки созревания и снизит объемы урожая.
В период формирования и созревания плодов необходимы регулярные фосфорные подкормки, вносимые под корень растения.. Теплолюбивую культуру сразу после посадки в открытый грунт необходимо накрыть пленкой или геотекстилем, а после повышения ночной температуры до 7-10 градусов укрывной материал снимают

Это поможет рассаде хорошо укорениться, быстро адаптироваться к новым условиям и приготовиться к созреванию плодов

Теплолюбивую культуру сразу после посадки в открытый грунт необходимо накрыть пленкой или геотекстилем, а после повышения ночной температуры до 7-10 градусов укрывной материал снимают. Это поможет рассаде хорошо укорениться, быстро адаптироваться к новым условиям и приготовиться к созреванию плодов.

Положительно сказывается на урожайности перцев мульчивание грядок постоянным слоем на уровне 5-8 см. Данный агротехнический метод защищает землю от иссушения и перегрева жарким днем, а ночью помогает удерживать тепло в почве. Все эти меры позволят значительно поднять урожайность культуры.

Особенности выращивания перцев

Давайте вкратце пробежимся по особенностям выращивания. Оптимальная температура выращивания перцев составляет +20…+30 градусов, т.е. он относится к теплолюбивым культурам. При +15 градусах задерживается развитие, а при +13 останавливается рост. В тоже время при высокой температуре в +35 градусов и выше наблюдается угнетение развития.

Для нормального развития и плодоношения перцу необходимо большое количество света. Недостаток освещения негативно сказывается на развитии и может приводить к опаданию завязей, пожелтению листьев. Растение особенно требовательно к свету в фазе бутонизации. И никакая подкормка удобрениями не сможет заменить потребность перца в свете.

Перец требователен к влажности почвы и воздуха. Достаточное количество влаги должно быть на протяжении всего периода вегетации, но без излишеств, чрезмерная переувлажненность почвы вредит культуре, это все-таки не огурец. Недостаток влаги в большинстве случаев приводит к увяданию цветков, даже возможно сбрасывание завязей. Оптимально если в теплице организовано капельное орошение.

Тут нужно сделать небольшое отступление. Количество поливов, их частота и объем сильно зависит от того, как мы посеяли и выращивали перец. Дело в том, что корневая система перца стержневая, и центральный стержень способен уходить на глубину 60-70см. Но при выращивании через рассаду центральный стержень находится в угнетенном состоянии и при пересадке в теплицу в лучшем случае вырастет до глубины сантиметров в 20-25. А если мы еще и пикировали рассаду, то кончик центрального стержня обязательно обрывается, он очень тонкий и это происходит почти всегда как его не оберегай.

Вот и получается, что при посеве сразу в теплицу, а это идеальный вариант, корень уходит глубоко и поливать растение требуется гораздо реже, оно легче переносит природные невзгоды. При выращивании рассады в персональных глубоких стаканчиках корень остается целым, но угнетенным, а при массовом посеве и последующей пикировке он обязательно повреждается. И при пересадке в теплицу уже не отрастет

Это не страшно, просто таким растениям требуется повышенное внимание

Но важно это знать

Оптимальный PH почвы должен быть ближе к нейтральному и равняется 6,0-7,0. Перец плохо развивается на кислых почвах, не выносит солонцов. Предъявляет повышенное требование к наличию питательных веществ. Для формирования 100кг перцев требуется 0,3-0,5кг азота, 0,08-0,1кг фосфора и 0,35-0,4кг калия. И тут мы подошли к самому главному и интересному моменту. Кормить растение можно двумя способами, либо непосредственно само растение, либо почвенный мир, который в свою очередь будет кормить растение.

Все подкормки на основе минеральных удобрений типа селитры, суперфосфатов, хлоридов, сульфатов и т.д. предназначены для непосредственного питания самого растения и относятся к приемам интенсивного земледелия. Для их правильного применения необходимо знать фазы развития растения, его требования в разные фазы, химический состав почвы и еще много чего.

Поэтому почти все статьи в интернете дающие рекомендации по применению минеральных удобрений в отрыве от химсостава почвы участка, на котором выращиваются перцы не просто бессмысленны, но и часто вредны. Одно дело совхозы, которые проводят проверку почвы на наличие микро и макроэлементов, и другое дело мы со своим садовым участком.

Совершенно другой подход в подкормке перцев на стадии развития предлагает природное земледелие. Его суть заключается в первую очередь в уходе за почвой как за живым организмом с его внутренним миром. И для того, чтобы вырастить большой урожай тех же перцев в первую очередь требуется помощь не растениям, а земле.

Создав условия для почвенного мира, можно не беспокоиться о том сколько удобрений и когда их добавлять. Растение само их найдет и возьмет столько, сколько ему необходимо, главное обеспечить чтобы почвенная биота их вырабатывала, а в случае долгого применения минеральных удобрений чтобы эта биота в принципе была в земле.

Частые ошибки

Разберем, в чем ошибаются начинающие огородники, подкармливая перцы.

1. Сухое гранулированное или порошковое удобрение разбрасывается по грядкам. Гранулы нужно растворять в воде, закапывать в почву или разбрасывать в сухом виде с обязательным обильным поливом. Иначе никакого толка от такой подкормки не будет.
2. Корневая подкормка проводится сразу после высадки. Первые 10-15 дней высаженные перцы будут приживаться. Все это время корни не смогут нормально питать растение. Поэтому такая подкормка бессмысленна. Если нужно экстренно подкормить растение сразу после высадки, то его опрыскивают.
3. Земля не увлажняется перед внесением удобрений. Чтобы питательные вещества лучше усвоились, почву под перцами нужно пролить теплой водой.
4. Опрыскивание проводится в жару. Во-первых, питательные элементы быстро испаряются на жаре. Во-вторых, это может привести к солнечному ожогу листовых пластин.

Подкормка перца в летний период

Летом этот овощ нуждается как в минеральных, так и в органических подкормках. Минеральные удобрения чаще всего растворяют в жидкости, а потом данным раствором проводят полив рассады. Некоторые минералы распыляют на листья. Также можно готовить комбинированные подкормки, соединяя органику с минеральными веществами. Готовя такие смеси, нужно быть осторожными с количеством тех или иных веществ. Слишком концентрированный раствор может принести растениям только вред.

Комбинированные смеси для подкорма больше подходят для удобрения перца в открытом грунте. В тепличных условиях органику и минеральные удобрения принято использовать отдельно

Важно время от времени насыщать воздух азотом. Для этого используют навоз или помет, как описано выше

Как вариант можно приготовить подобное удобрение из крапивы. Такое растение можно найти на любом дачном участке. Это не потребует много вашего времени и усилий. Все, что необходимо сделать, так это – собрать зеленой крапивы и залить ее кипятком.

Для чего подкармливать помидоры после высадки

За сезон мы должны получить заявленный производителем объем урожая, а если повезет, то и больше. Без грамотно спланированной схемы подкормок это вряд ли получится. Хороших результатов добиваются при правильном сочетании органических и минеральных удобрений, и обязательном чередовании корневых и внекорневых подкормок.

1. Для чего подкармливать помидоры после высадки
2. Как правильно подкормить
3. Влияние микроклимата на усвоение питательных веществ
4. В какое время проводить подкормки
5. Чем подкармливать помидоры, чтобы были толстенькие
   1. Комплексное удобрение
6. Народные средства без химии
   1. Используем йод
   2. Как применять золу
   3. О пользе дрожжей
   4. Дрожжевая болтушка — лучшая подкормка для растений: видео
   5. Крапива в первой половине лета
   6. Зеленое удобрение из крапивы: видео
   7. О курином помете
7. Отзывы
   1. Подкормка и опрыскивание томатов в теплице: видео

Основные минеральные удобрения длительного действия вносятся во время подготовки почвы к посадке, их растение будет постепенно осваивать по мере роста. Обычно в почву вносят:

• перегной;
• торф;
• биогумус;
• песок;
• золу;
• компост;
• суперфосфат;
• калийную селитру;
• карбамид (весной).

Нормы и сочетание ингредиентов зависит от типа почвы и ее плодородия. Выше концентрация удобрений при внесении их в истощенную почву. Если плодородие грунта в теплице восстанавливают ежегодно, то расход удобрений стандартный.

Заправленная удобрениями почва это хорошо, но через 2 недели после пересадки рассаде потребуется первая подкормка. Она нужна как здоровым растениям, так и ослабленным. Признаки здоровой, укоренившейся рассады:

• прирост стебля на 8-10 см;
• цвет у листьев ярко-зеленый;
• толстый стебель.

Такой рассаде нужен новый заряд питательных элементов для формирования зеленой массы, развития корневой системы, формирования бутонов.

Ослабленной рассаде с признаками недостатка питательных веществ, переросшей, цветущей подкормка после высадки в теплицу нужна для снятия стресса, укрепления иммунитета, налаживания полноценного питания.

Не исключено, что плохое состояние рассады после пересадки вызвано заболеванием. В этом случае необходимо не только подкормить, но и вылечить растение с помощью химических, биологических препаратов или народными методами.

Когда и как часто это делать

На самом деле поливать перец, выращиваемый в открытом грунте, несложно. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. При поливе нужно, чтобы грунт пропитался равномерно и на глубину 0,6-0,7 м.
2. Около растения не стоит слишком поливать землю.
3. Возле перца стоит выполнить углубление. Тогда вода не станет растекаться, а будет проникать прямо к корневой системе.
4. Необходимо соблюдать поливную и оросительную норму.
5. Выбрать правильный способ полива. Он может быть автоматичным, механическим и ручным.
6. Нельзя допустить сильного увлажнения или пересыхания почвы.
7. Для полива подходит только теплая вода.

А вот как правильно поливать перец и баклажаны, и на что следует обращать внимание при поливе, поможет понять данная информация. На видео – полив перца в открытом грунте:

На видео – полив перца в открытом грунте:

Как часто поливать перец? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть нюансы орошения культуры в различные стадии ее роста и развития.

Также будет полезно узнать о том, когда сажать перец чили на рассаду.

Во время жары

Если лето выдалось жарким и засушливым, то необходимо уделять особое внимание поливу перца. Необходимо следить за температурой воды, которая используется для увлажнения грунта

Она не должна быть слишком холодной или горячей. Подходит жидкость комнатной температуры

Необходимо следить за температурой воды, которая используется для увлажнения грунта. Она не должна быть слишком холодной или горячей. Подходит жидкость комнатной температуры.

Корневая система перца сосредоточена не слишком глубоко. Так что во время жары влага имеет способность быстрого испарения. Кроме этого, растение само активно поглощает влагу. Если воды будет недостаточно, то корни и стебель начинают твердеть, цветки опадать, а урожайность снижаться. Возможно вам также будет интересно узнать о том, насколько большая урожайность сладкого перца.

При сильной жаре необходимо каждый день израсходовать 1-3 л воды на один кустик. Осуществлять орошение утром, до восхода солнца. В дневное время от полива стоит отказаться, иначе перец может получить солнечные ожоги. Для перца, выращиваемого в открытом грунте, подходят любые способы орошения.

Во время посадки

Лучше всего проводить посадку сортов перца для открытого грунта в пасмурную погоду. Для этого посадочные лунки необходимо тщательно залить водой. Только после того, как она впитается, можно приступать к посадке. После посадки перец в течение 5 дней поливать не стоит. Вода при этом должна быть использована отстоянная. Ее температура составит 23-27 градусов. После посадки и до того, как образуются цветки, необходимо выполнять орошение 1 раз в неделю. Если на улице засуха, то 3 раза в неделю. Для этого лучше всего задействовать лейку или дождевание. Но если такой полив не обеспечивает растение необходимым количеством влаги, то стоит корректировать заданные нормы. Нормой остается 13 л воды на м2.

Поливать кустик перца необходимо с одной стороны, а вторую разрыхлить. При следующем орошении необходимо внести воду с другой стороны, а ту разрыхлить. При выполнении такой последовательности действий корневая система будет расти равномерно. Возможно вам также будет полезно узнать о том, как поливать перец в теплице, и как это делать правильно.

При подкормке растения

Внесение подкормок для перца играет большое значение. При внесении полезных веществ необходимо обеспечить растению тщательный полив.

Благодаря ему питательные вещества будут максимально глубокого проникать в грнут, лучше воспримутся и окажут благотворительное влияние на развитие овощной культуры

А вот чем удобрять перец во время цветения, и на что следует обращать внимание при подкормке, указано здесь

При цветении и после него

Как только перец начал цвести и давать плоды, то необходимо уделить особое внимание поливу, причем только корневому. Проводить оросительные мероприятия необходимо 2 раза в неделю

На 1 м2 будет уходить 11 л воды. Когда идут дожди, то количество воды может быть снижено. Если производить, полив раз в неделю, то можно увеличить норму до 16 л на м2. При этом температура жидкости должна быть 26 градусов.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, чем обработать перец от тли в теплице.

В этот период крайне важно уделять должное внимание внесению подкормок. Именно от них будет зависеть качество урожая

Какие микроэлементы нужны перцу

Как и любому другому растению, перцу для роста, развития и плодоношения необходимо множество микро- и макроэлементов. Среди них йод, молибден, железо, цинк. Но 4 самых важных составляющих здорового роста перца – это азот, кальций, калий и фосфор. Именно эти элементы отвечают за рост и развитие надземной части растения и формирование корневой системы, а также за завязывание и созревание плодов.

Тем не менее, это не значит, что, внося удобрения, необходимо концентрироваться только на азоте, кальции, калии и фосфоре, игнорируя другие микроэлементы. Здоровое развитие растения возможно лишь при сбалансированном питании.

Как ухаживать за домашним перцем

Домашний перец, который выращивают в комнатных условиях, может стать оригинальным украшением кухонного подоконника. Особо ценятся компактные, невысокие и ветвистые сорта с обилием разноцветных плодов. Чтобы растение хорошо плодоносило, необходимо правильно подойти к уходу за ним, создать оптимальные условия для выращивания.

Инструкция

• Размножается комнатный перец семенами, которые нужно заранее замочить для прорастания. Сеять их можно не только весной, но и под зиму, осенью. Перед посадкой перца подготовьте питательную почву с добавлением перегноя и компоста. Желательно также в состав добавить просеянный речной песок, верхний рыхлый торф и листовую землю. Высеивают семена вразброс, затем присыпают их небольшим количеством почвенной смеси. Уже на пятнадцатый день появляются первые всходы, прищипните верхушки побегов, чтобы растение не вытягивалось сильно. Что же касается пикировки, то ее проводят обычно через месяц после посадки семечек.
• Когда рассада достигнет пяти сантиметров в высоту, пересадите ее в отдельные горшочки, в противном случае растения будут слабыми, не смогут хорошо плодоносить. В дальнейшем пересаживать перцы нужно в грунт методом перевалки, чтобы не повредить корневую систему растений. Оптимальная температура для выращивания домашнего перца – 15-21оС, растению требуется много света.
• В период роста обильно поливайте декоративный перец. Если в квартире довольно жарко, то делать это можно ежедневно. Старайтесь не допускать пересыхания почвы, особенно если горшок стоит на солнечном месте. Один раз в неделю в период вегетации подкармливайте домашний перец жидкими минеральными удобрениями. При появлении плодов подкормки прекратите. Желательно периодически опрыскивать растение отстоявшейся водой из пульверизатора с расстояния пятнадцати сантиметров.
• Домашний перец предпочитает расти в светлом месте с проветриванием. Летом горшок с растением можно выносить в сад или на балкон (в защищенное от прямых солнечных лучей место). Цветение перца начинается обычно в мае, в течение летнего сезона на кустике раскрываются новые цветки. Поэтому летом можно наблюдать одновременно плоды разной окраски и зрелости, цветы, что только усиливает декоративный эффект перца.
• Комнатный перец неприхотлив в уходе, летом он нуждается в подкормках и обильных поливах. Осенью горшок с растением заносят в комнату, где дозревают поздние плоды на солнечном подоконнике. Когда плодоношение закончено, обрежьте растения на треть, при этом сократите поливы, но не допускайте пересыхания почвы. Весной горшки снова ставьте поближе к свету и усиленно подкармливайте, тогда домашний перец снова начнет цвести и плодоносить. Если вы создадите благоприятные условия для его развития и роста, то перчик сможет радовать вас своим цветением в течение всего года.

• KakProsto.ru

Как выбрать место для перца

Место для овощной культуры должно быть хорошо освещенное и теплое. Перчик не переносит сквозняка и холода. Также не стоит сажать рассаду рядом с забором и постройками. Здания отбрасывают тень, а это негативно сказывается на росте растения и его продуктивности.

Также нужно учитывать еще несколько правил в выращивании перца:

• грунт на грядках должен быть плодородным, легким и питательным;
• на садовом участке не должно быть застоев воды, она губительно сказывается на рассаде;
• уровень кислотности субстрата должен быть низким либо нейтральным.

На качество и количество урожая влияет свет, при его недостатке перчик будет мелким и не вкусным, да и завязь плодов заметно сократится

Эффективные народные рецепты для удобрения сладкого перца

Проверенные веками народные средства не раз составляли конкуренцию покупным добавкам. Несомненные плюсы таких удобрений — дешевизна и натуральность.

Дрожжи

Помимо влияния на скорость роста перца, дрожжи эффективны против бактерий. Для удобрения смешивают 100 г сухих дрожжей, 150 г сахарного песка, 5 л воды и выставляют на солнце. ¼ забродившей смеси смешивают с 5 л воды и используют для полива.

Важно: такую обработку можно проводить не чаще 3 раз в год.

 Огородная зелень

Сорная трава является отличным натуральным удобрением. Для этого зелень мелко режут, заливают водой. После брожения, когда на поверхности появилась пена, раствор процеживают и используют из расчета литр на растение.

Йод

Самое известное антисептическое средство, йод, является сильным защитником от болезней и вредителей. Смесь готовится просто: йод смешивают с водой в соотношении 10 г : 10 л, затем добавляют 1 л молока, перемешивают, и можно обрабатывать рассаду перца.

 Кожура банана

Подкормка перца банановой кожурой стимулирует его рост. Измельченную кожуру с трех бананов смешивают с 3 л воды и оставляют до брожения. После появления пены настой процеживают и используют для полива.

Зола

Укрепляет корневую систему перца. Золу смешивают с водой в соотношении 200 г : 10 л, настаивают 7—10 дней, затем процеживают.

Важно: сочетать зольное удобрение с азотным бессмысленно, поскольку древесные останки разрушают минерал.

 Крапива

Настой крапивы готовится так же, как настой сорной травы: измельченную зелень залить водой и оставить бродить под гнетом. После смесь процедить, добавить аммофоски, и можно поливать перцы.

 Доломитовая мука

Доломитовая, или известняковая, мука улучшает качество почвы, повышая плодородность, нормализуя кислотный баланс и усиливая действие полезных элементов. Использовать муку можно как на всем участке в момент перекапывания, так и на определенных кустах или в посадочных ямках. Она прекрасно сочетается с органическими удобрениями.

 Фосфоритная мука

Содержит фосфор, кальций, магний, кремний. Укрепляет корневища, ускоряет рост, увеличивает урожай перца. Вводится раз в 5 лет — равномерно распределяется по участку из расчета 250 г : 1 м2.

 Костная или рыбная мука

Производится из животных или рыбных скелетов, оказывает благотворное влияние как на растения, так и на почву. Ее добавляют в посадочные лунки или во время перекопки грунта в соотношении 150 г : 1 м2.

Сыворотка

Молочную сыворотку покупают в магазинах или делают в домашних условиях. Для этого в молоко добавляют любой кисломолочный продукт, перемешивают и оставляют в теплом месте до полного скисания, а затем кипятят. Когда творожистая смесь отделится от сыворотки, настой процеживают. Готовую сыворотку смешивают с водой (1 : 10) и поливают перец.

Дополнительное внесение удобрений

Иногда так случается, что овощная культура требует дополнительного внесения удобрений сверх основной схемы и нормы подкормки. Такое может случиться в случаях, когда почва слишком кислая и кусты перца очень медленно растут.

Дополнительная подкормка выполняется в соответствии со следующими правилами:

Если перец растет хорошо, но цветет неважно, следует добавить суперфосфаты, разведенные в воде, и исключить из схемы внесения удобрений азот.
В том случае, если вы заметили, что листья растения начали скручиваться, нужно незамедлительно подкормить почву калием.
Если листья растения приобрели стали матового серого цвета с внутренней стороны, можно смело говорить о нехватке в грунте удобрений с азотом.
Во время вегетации перец нуждается в дополнительном опрыскивании кустов, поэтому не нужно пренебрегать данным шагом.
С удобрением нужно вести себя осторожно. Тут не подходит правило «чем больше, тем лучше».

Перекармливание почвы может отрицательно сказаться на плодовитости перцев

Перекармливание почвы может отрицательно сказаться на плодовитости перцев.