Описание сорта и особенности выращивания винограда «элегант»

Содержание:

Уход за сортом
Оптимальные условия для выращивания
Описание сорта
Сравнение с аналогами
Уход за сортом
Правила посадки сорта «Элегант»
- Выбор саженцев
- Схема посадки
Сравнение с аналогами
Способы выращивания
- Как определить заболевание виноградника?
Болезни и вредители
Уход за сортом «Элегант»

Уход за сортом

Виноград сорта Элегант приносит обильный урожай при регулярном уходе. Растения поливают, подкармливают удобрениями, осенью обрезают лозу. Чтобы защитить посадки от болезней и вредителей, выполняют профилактические опрыскивания посадок.

Полив

В интенсивном поливе нуждается виноград младше 3 лет. Его поливают несколько раз за сезон: после уборки укрытия весной, при цветении и созревании ягод. Взрослые кусты способны самостоятельно добывать воду.

Совет! Под каждый куст сорта Элегант выливают 4-6 л теплой воды.

Кусты любого возраста нуждаются в подзимнем поливе. Влагу вносят поздней осенью, чтобы защитить посадки от вымерзания.

Подкормки

Поступление полезных веществ обеспечивает развитие кустов и формирование урожая. Для подкормки используют как органику, так и минеральные вещества.

Схема подкормки винограда Элегант:

весной при распускании почек;
через 12 дней после появления первых соцветий;
при созревании ягод;
после снятия гроздей.

Для первой подкормки готовят навозную жижу или 30 г аммиачной селитры. Жидким удобрением поливают кусты под корень, минеральные вещества заделывают в грунт. В дальнейшем от использования подобных удобрений лучше отказаться. Из-за высокого содержания азота подкормка стимулирует образование побегов и листьев в ущерб урожайности.

При цветении и плодоношении винограда Элегант в грунт заделывают 140 г суперфосфата и 70 г сернокислого калия. Корневую подкормку можно заменить опрыскиванием. Вещества растворяют в воде, после чего обрабатывают растения по листу. Для опрыскивания выбирают сухой пасмурный день или вечерний период.

После уборки урожая в винограднике перекапывают почву и удобряют ее перегноем. Подкормка необходима растениям, чтобы восполнить запас полезных веществ после плодоношения.

Обрезка

Виноград Элегант обрезают ежегодно в октябре. На куст оставляют 5 побегов, слабые ветви вырезают. Для сорта используют длинную обрезку, когда на побеге оставляют 6-8 глазков.

При цветении устраняют лишние завязи. Всего достаточно 1-2 гроздей на каждый побег. Наиболее качественный урожай получают на ветвях с большим запасом древесины.

Летом устраняют часть листьев, чтобы ягоды лучше освещались солнцем. Так виноград быстрее наберет сахар, и улучшится вкус ягод. В летний период необходимо удалять пасынки.

Болезни и вредители

Сорт Элегант не подвержен милдью и серой гнили. При соблюдении правил выращивания вероятность развития болезней существенно снижается.

Для защиты от заболеваний проводят профилактические опрыскивания винограда препаратами Ридомил, Топаз, Оксихом или Хорус. Для обработки готовят раствор, которым опрыскивают растения по листу. Процедуру проводят весной до начала цветения и осенью после снятия урожая.

Виноградник подвергается нападению паутинного и листового клеща, тли, листоверток, хруща. Для защиты от вредителей лозу опрыскивают раствором препарата Актеллик или Карбофос. Если сладкие ягоды привлекают осиный рой и птиц, то грозди нужно закрыть мешочками из ткани.

Подготовка к зиме

Виноград сорта Элегант выдерживает морозы до -25 °С. На зиму рекомендуется укрывать лозу, чтобы защитить ее от вымерзания. Осенью побеги снимают со шпалеры и помещают на землю.

Растения окучивают и мульчируют сухими листьями. Сверху ставят деревянный ящик или металлические дуги, затем натягивают агроволокно. Весной укрытие снимают, чтобы не допустить выпревание винограда.

Оптимальные условия для выращивания

Описание сорта и особенности выращивания винограда «румба»

По описанию винограда Элегант сверхранний, культура идеальна для юга России, созревает к концу июля или началу августа, через 100-115 дней после образования завязей. В этом регионе ягоды набирают и больше сахаров под солнечными лучами. Любители выращивают лозу сорта и в средней климатической полосе, обеспечивая укрытие на зиму, поскольку для этой географической зоны морозостойкость винограда Элегант до — 25 °C недостаточна. Яркую окраску ягоды столового сорта приобретают только при хорошей освещенности солнцем, иначе они остаются матово-зелеными или беловатыми. Иногда спелость грозди на кустах Элеганта, расположенной в затенении, можно понять, только попробовав плоды. Поэтому в июле листья возле гроздей обрывают, чтобы ягоды наполнились привлекательной янтарной прозрачностью.

Виноград быстро и легко совмещается с большинством подвоев. Черенки этого сорта довольно плохо укореняются. Для лучшей урожайности Элегант рекомендуют выращивать на сильнорослых подвоях. Куст сорта невысокий, под него не надо устраивать мощных шпалер. Поливают засухоустойчивую лозу умеренно, только под корень, дождевание не проводят. По отзывам, виноград Элегант не требует подкормок. Хотя авторы лозы утверждают, что сорт отзывчив на полный агротехнический комплекс и радует обильным урожаем. Куст обрезают по стандартной методике.

Замечание! Неприхотливый сорт подходит для дачников. Даже ягоды можно собрать на 7-10 дней позже, они будут слаще, заизюмятся и приобретут мягкий желтый оттенок.

Посадка и уход за виноградом Элегант

Высаживают молодые кустики весной и осенью. Виноградари заметили, что нет особой разницы в выборе сезона для высадки сорта Элегант.

Выбор и подготовка посадочного участка

Определяя участок для сорта Элегант, следует помнить, что теплолюбивую культуру лучше разместить:

на солнечном месте;
с юга или юго-запада подворья, под защитой зданий или большой ограды;
на склонах того же направления.

Место должно быть хорошо дренированным, где грунтовые воды залегают на уровне не выше 1,5 м.

Виноград предпочитает легкие суглинки, супески, черноземы с нейтральной кислотностью. Ямы для лозы Элегант готовят осенью для весенней посадки. Для высадки в октябре копают в июле, августе. Верхний плодородный слой откладывают отдельно. Ямы оставляют открытыми, их регулярно заливают водой, зимой наполняют снегом. Почву смешивают с перегноем, компостом. Тяжелые глинистые грунты разбавляют песком, мелко битым кирпичом. Этот слой кладут вниз, на дренаж, не выше 25 см от уровня земли.

Совет! В субстрат перед посадкой винограда добавляют органику. Минеральные удобрения дадут больший эффект, если их растворить в воде и залить по субстрату.

Правила посадки

Выбрав место и подготовив его, следуют таким требованиям:

интервал между кустами сорта Элегант в ряду – 3-3,5 м, междурядья – 2 м;
яму углубляют до 90-100 см, диаметром 60-70 см;
плодородный субстрат не меньше 40 см толщиной;
устанавливают на краю ямы опору для шпалеры;
в центр помещают саженец, засыпают плодородным слоем, оставляя несколько сантиметров до поверхности, чтобы было углубление;
почву уплотняют и поливают 15-20 л воды.

Полив и подкормка

Весеннему саженцу сорта Элегант уделяют больше внимания, поливают раз в неделю, если нет дождей. Взрослые кусты поливают лишь в летние засушливые периоды, когда растут ягоды. При поливах избегают дождевания. Подкармливают раз в 3 года ранней весной компостом или перегноем, заделывая их в глубокие борозды возле куста. Осенью прикапывают навоз. Летом виноград удобряют раствором куриного помета и древесной золой.

Обрезка и формирование

Если саженец Элегант вырос из черенка, допускают, что обрезка лозы даже не проводится, или оставляют 5-6 почек. Кусты на подвоях обрезают на 6-8 глазков. Осенью проводят санитарную подчистку винограда, на юге не формируют, поскольку не укрывают. Норма для лозы – 20 почек. Летом лишние кисти удаляют, чтобы грозди были отборные, с крупными ягодами.

Предупреждение! Завышение нормы гроздьев на кустах Элегант приводит к истощению лозы.

Подготовка к зиме

Лозы раннего сорта Элегант хорошо вызревают даже в случае перегрузки, как утверждают опытные виноградари. Укрытие кусту не понадобится, благодаря морозостойкости. Но только в случае мягкой зимы. Если в регионе бывают оледенения, виноград обрезают и укрывают.

Описание сорта

Описание сорта, отзывы и правила выращивания винограда заря несветая

Виноград Элегант сверхранний выведен ростовскими селекционерами в г. Новочеркасске, в институте виноградарства и виноделия. Гибрид получен от молдавского столового белого Фрумоаса Албэ (Белая красавица) и Восторга.

Фото спелых гроздей Элеганта сверхраннего

Следует отметить, что гибридом этих двух сортов является не только Элегант сверхранний, но и сорт винограда Восторг ранний. Но если селекционеры Восторга раннего имели целью получить ранний виноград с товарной гроздью, то при выведении Элеганта целью являлась неприхотливость, холодостойкость и устойчивость к болезням (при сохранении высоких вкусовых качеств ягоды). Элегант сверхранний не для рынка, но один из лучших для северных районов и начинающих виноградарей.

Характеристики винограда Элегант сверхранний:

Сроки созревания – 100-110 дней от раскрывания почек до товарной ягоды. Первые грозди снимают на юге во второй половине июля, в северных регионах на месяц позже.
Сила роста средняя. Корнесобственные саженцы укореняются в среднем 2 из 3. Лоза тонкая, вызревает хорошо. Лучший результат лоза дает на сильнорослом подвое. Прививки отличаются высокой приживаемостью.
Грозди. Размер варьируется от 250 г до 500 г. Гроздь рыхлая, коническая. Большое значение имеет нагрузка на куст и своевременные подкормки. При благоприятных условиях сорт дает плотные грозди.
Ягоды. Размер колеблется от мелких до ягод весом в 5-7 г. При высокой нагрузке на куст ягоды склонны к горошению. Виноград нуждается в дозировании урожая. Рекомендуемая нагрузка – 1-2 грозди на побег.
Вкусовые качества. Спелые ягоды отличаются очень сладким вкусом. Накопление сахаров доходит до 25%. Ощущается слабый мускат и кислинка. Кожица плотная, но не хрустящая, съедобная. Мякоть не столько мясистая, сколько сочная.
Урожайность. Урожайность средняя, до 10 кг с куста в южных регионах. Лучший результат дает не корнесобственная лоза, а привитая на сильнорослый подвой.
Товарные качества. Элегант сверхранний не является рыночным сортом. Классическим товарным сортам он проигрывает в презентабельности гроздей, размере ягод, окрасе. Однако ранний урожай, высокая транспортабельность и хорошая лежкость позволяют говорить о ценности в качестве ранней рыночной ягоды для профессиональных виноградарей.
Внешний вид. В фазе полной спелости виноград Элегант сверхранний дает зеленые ягоды с выраженным налетом. Форма овальная. Белый окрас целиком зависит от прямых солнечных лучей. Те грозди, которые созревают на солнце, приобретают характерную для столового белого винограда чуть желтоватую окраску.
Листья. Листья среднего размера, без выраженного налета, слегка «помятые».
Устойчивость к болезням. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям, гнилям и растрескиванию является визитной карточкой винограда Элегант сверхранний. Он не поражается оидиумом и крайне редко милдью.

Плодоносить этот виноград начинает на третий год. До этого времени все соцветия следует удалять, чтобы не отнимать жизненные силы у лозы.

Сравнение с аналогами

Описание сорта, отзывы и правила выращивания винограда дубовский розовый

“Элегант” и “гарольд”. Оба сорта относятся к раннеспелым, но “гарольд” раньше размягчается, но по вкусовым качествам еще кисловат. Надо больше времени до окончательного созревания.

“Элегант” и “галахад”. Оба вида характеризуются хорошими вкусовыми качествами, но у “галахада” транспотрабельность ниже, “элегант” 2-3 дня может провести в дороге без потери товарного вида.

Рассмотрим более подробно их всех в сравнительной таблице.

Признак	Сорт
Элегант	Гарольд	Галахад	Аркадия
Срок созревания	95-105 дней	95-100 дней	95-100 дней	115-125 дней
Морозоустойчивость	До -25 °C	до -25°С	до -25°С	до -21°С
Урожайность с куста	15-20 кг	до 20 кг	до 20 кг	до 20 кг
Грозди	400-500 г	400-500 г	0,6-1,2 кг	0,5-09 кг
Вкус	Гармоничный	нежный мускат	простой, умеренно сладкий	простой, легкий мускат
Цвет	Желтый	зеленоватый, янтарно-желтый	янтарно-желтый	янтарно-белый
Устойчивость к болезням	Высокая	высокая	средняя	средняя
Срок хранения	до 1 месяца	до 4 месяцев	до 2 месяцев	до 2 месяцев
Сахаристость	20-22%	19-20%	18-21%	15-16%
Кислотность	4-5 г/л	4-5 г/л	5-6 г/л	4-6 г/л

Уход за сортом

Полив

Подкормки

Схема подкормки винограда Элегант:

весной при распускании почек;
через 12 дней после появления первых соцветий;
при созревании ягод;
после снятия гроздей.

Обрезка

Болезни и вредители

Подготовка к зиме

Правила посадки сорта «Элегант»

Остановимся подробнее на критериях, на которые стоит обратить внимание при посадке винограда

Выбор саженцев

Залог выращивания крепкого, хорошо плодоносящего кустарника — правильный выбор саженца. Прежде всего стоит помнить, что покупать саженцы следует у проверенных продавцов либо в специальных питомниках.

На что стоит обращать внимание при покупке:

Важен цвет корней: они должны быть светлыми. Также на срезе корни должны быть кремового цвета.
Не покупайте саженцы в осенний период, с листьями. Через листву саженец теряет много влаги и может погибнуть.
Приобретать саженцы лучше всего в марте или апреле.

Высаживают виноград как весной, так и осенью.

При весенней посадке особое внимание следует уделить частому поливу. Высаживать предпочтительнее как можно раньше, например, в марте или даже в феврале (при отсутствии заморозков). Главное правило при посадке осенью — не сажать в промерзлую землю

В таком случае корни не будут иметь достаточного контакта с почвой и не получат необходимой влаги и питательных веществ

Главное правило при посадке осенью — не сажать в промерзлую землю. В таком случае корни не будут иметь достаточного контакта с почвой и не получат необходимой влаги и питательных веществ.

Схема посадки

Следующим важным шагом после определения места посадки и сроков будет выбор схемы посадки, то есть расстояния между кустами. Схема зависит от вида шпалеры и от выбранного сорта.

При выборе одноплоскостной шпалеры кусты сорта «Элегант» высаживают на расстоянии примерно 3,5 м друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не меньше высоты плоскости шпалеры, обычно это около 2 м.

Если вы решили установить двухплоскостные шпалеры, расстояние между кустами можно уменьшить до 2 м, а расстояние между рядами целесообразнее увеличить до 2,5–3 м.

Для посадки необходимо выкопать яму глубиной около 1 м, на дно выложить слой щебня, затем около 40 см земли. Далее поместить в яму саженец, который следует засыпать попеременно компостом и почвой. Верхний слой хорошо утрамбовать и залить двумя ведрами воды.

Сравнение с аналогами

Рассмотрим более подробно их всех в сравнительной таблице.

Признак	Сорт
Элегант	Гарольд	Галахад	Аркадия
Срок созревания	95-105 дней	95-100 дней	95-100 дней	115-125 дней
Морозоустойчивость	До -25 °C	до -25°С	до -25°С	до -21°С
Урожайность с куста	15-20 кг	до 20 кг	до 20 кг	до 20 кг
Грозди	400-500 г	400-500 г	0,6-1,2 кг	0,5-09 кг
Вкус	Гармоничный	нежный мускат	простой, умеренно сладкий	простой, легкий мускат
Цвет	Желтый	зеленоватый, янтарно-желтый	янтарно-желтый	янтарно-белый
Устойчивость к болезням	Высокая	высокая	средняя	средняя
Срок хранения	до 1 месяца	до 4 месяцев	до 2 месяцев	до 2 месяцев
Сахаристость	20-22%	19-20%	18-21%	15-16%
Кислотность	4-5 г/л	4-5 г/л	5-6 г/л	4-6 г/л

Способы выращивания

Элегант относится к столовым сортам, которые используют для непосредственного употребления в пищу. Вино, как правило, из таких сортов не изготавливают. Однако использование для приготовления сока, джемов, варений у многих хозяек довольно распространено. Этому способствует высокая урожайность сорта Элегант.

Это может вызвать плесень и заболевание, в результате которого растение погибнет. Обрезка лозы с осени перед зимовкой не требуется, так как практикуется весенняя обрезка, чтобы снизить нагрузку на куст и повысить урожайность.

После обработки пасынки самостоятельно распределяются, задавая нужное направление для дальнейшего роста.

Как определить заболевание виноградника?

Все сорта винограда могут подвергаться разным видам заболеваний. Несмотря на то, что Элегант относится к устойчивым сортам, необходимо знать какие признаки могут говорить о необходимости провести профилактику куста.

Чаще всего стоит обращать внимание на наличие вредителей, поражающих листья. К основным признакам заболеваний относятся:

Грибок на стволе и листьях.
Изменение окраски листа виноградного куста.
Распространение паразита – зудень. Определяется по светло-розовому цвету окрашивающему лист винограда.
Вредитель листовертка заводится, как правило, после окончания зимнего сезона. Чаще всего в случае если растение перезимовало под открытым небом без утепления и защиты.

Определив первые признаки заболевания винограда, не стоит ждать, необходимо применить методы специального ухода. Опрыскать верхнюю часть препаратами фосфамида, обработать старую кору и остатки сжечь. Своевременный уход позволит не допустить распространение заболевания, сохранить виноградник и получить высокий урожай.

Болезни и вредители

Устойчивость к серой гнили и милдью (3 балла) позволяет иногда пропустить профилактическую обработку без плачевных последствий для лозы. Но виноград лучше опрыскивать для предупреждения развития других заболеваний. Дождливым и прохладным летом обязательно используют контактные фунгициды.

Листья растения могут повреждать листовертки и пестрянки. Если на листьях появились розоватые бугорки, значит, на них поселился зудень. Уничтожение сорняков и регулярное рыхление участка предотвращает размножение многих вредных для лозы насекомых.

Обзор всех болезней и вредителей Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом. Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов. Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Подробнее

Милдью >> Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Оидиум >> Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Серая гниль >> Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Антракноз >> На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Уход за сортом «Элегант»

Оба «Элеганта» неприхотливы и относительно стойки, являются беспроблемными и стабильными сортами, но уход за ними нужен.

Полив

Поливать следует примерно 1 раз в 7 дней (при отсутствии дождей). При установившейся жаркой погоде полив увеличивают до 2 раз в 7 дней. Сам полив должен быть обильным и осуществляться под корень. Попадание на листву влаги может вызвать появление коричневых пятен от солнечных ожогов. После каждого полива рыхлят каждый куст и удаляют сорняки.

Узнайте подробнее как правильно и как часто поливать виноград летом.

Чтобы защитить почву вокруг куста от пересыхания, её лучше замульчировать. В качестве мульчи используют смесь перегноя, опилок, сена.

Подкормки и удобрения

Сорт винограда «Элегант» не особо нуждается в регулярных подкормках, но для получения высокого урожая осенью вносят калийные удобрения, а весной подкармливают аммиачной селитрой. Особенно отзывчив на высокую агротехнику «Элегант» сверхранний.

В период цветения и образования плодов отличным вариантом для подкормки является перепревший навоз или птичий помёт. Такие органические удобрения используют следующим образом: 0,5 л перепревшего навоза или помёта разводят в ведре воды (10 л), а затем осуществляют полив кустов (1–2 ведра на 1 куст).

Хорошо также подкормить виноград древесной золой. Такой компонент — не только хорошая подкормка, но и отличная профилактика возникновения многих заболеваний.

Формирующая обрезка для винограда

Обрезку данного сорта проводят для прореживания. Оставляют побеги на 5–7 глазков. Количество глазков на кусте не должно быть более 20. Таким образом, достаточно оставить на кусте 2–4 ветви.

Необходимо периодически проводить обрезку кистей во время вегетационного периода. Это снижает нагрузку на ветви и позволяет ягодам вырастать до крупных размеров. При слишком большом количестве плодов лоза становится тонкой и хрупкой — этого допускать нельзя, поскольку восстанавливать качество лозы приходится очень долго и с большим трудом.

Знаете ли вы? В белых сортах винограда находятся вещества, уменьшающие вероятность возникновения некоторых возрастных патологий зрения, в том числе катаракты.

Болезни и вредители

Несмотря на довольно высокую устойчивость сорта винограда «Элегант» ко многим заболеваниям, можно столкнуться с появлением следующих проблем:

Грибковое заболевание. Определяется по появлению чёрных точек на листве, стволе и ягодах. В этом случае все поражённые участки следует удалить, а затем провести обработку бордоской жидкостью.
Изменение окраса листьев часто происходит из-за недостатка некоторых веществ. Чтобы устранить данную проблему, применяют подкормку медным купоросом.
Птицы и осы. Осы не особо вредят этим сортам из-за плотной шкурки ягод, а вот птицы в период созревания урожая могут его практически полностью уничтожить. Спелые ягоды очень их привлекают. Для защиты от них каждую кисть винограда аккуратно помещают в специальные мешочки из капрона. Мелких птичек можно отпугнуть, установив пугало или привязав яркие ленты на кустах, а крупные могут испугаться муляжа кошки. Для борьбы с осами нужно разместить липкие ловушки, а также найти и уничтожить их гнёзда.
Зудни. От деятельности этих насекомых на листьях появляется розоватый окрас. Для устранения вредителей применяют химпрепараты, например, «Фосфамид».
Листовёртки. Это гусеницы, которые повреждают листья и плоды. Часто их появление можно обнаружить по внешнему виду — куст выглядит так, как будто ему не хватает влаги, а гроздья начинают гнить. Применяют препараты «Би-58», «Талстар». Опрыскивания производят 2–3 раза с промежутком в 10 дней.

Для профилактических обработок против многих заболеваний, а особенно при прохладной и дождливой погоде, специалисты рекомендуют использовать бордоскую жидкость, а также химпрепараты «Ридомил», «Квадрис 250», «Акробат».

Знаете ли вы? Употребление винограда улучшает настроение и стимулирует мозговую деятельность благодаря наличию в нём фруктозы и глюкозы. Для этого достаточно съесть 10–15 ягод.

Подготовка к зиме

Сорт винограда «Элегант» обладает высокой устойчивостью к заморозкам. Он нормально переносит температуру до -26°С. В южных регионах на зиму его укрывать необязательно.

Укрытие нужно в тех регионах, где температура зимой опускается ниже -21°С, особенно если виноград растёт на открытой местности, а не у тёплых стен домов. Укрытие можно сделать из плёнки, засыпав перед этим пригнутые к земле лозы винограда листьями или соломой.

Сорта белого столового винограда «Элегант» и «Элегант cверхранний» ценят за раннюю продукцию, приятный мускатный вкус плодов, стабильность и урожайность. Особенно они популярны в северных регионах.