Сорт винограда красотка
Содержание:
- История выведения, описание и характеристики сорта винограда Красотка
- Посадка и уход
- Описание секретов выращивания винограда на балконе
- Обрезка
- Уход за виноградным сортом Красотка
- Характеристики сорта
- Как заготовить виноградные листья на зиму
- Характеристика сорта
- Описание сорта Фрумоаса Албэ
- Внешний вид
- Описание сорта
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Красотка
Значительная часть современных сортов винограда выведена не в научных заведениях или больших специализированных предприятиях, а стараниями энтузиастов-любителей. К таким виноградарям относится и Евгений Георгиевич Павловский, шахтёр по профессии, увлечением которого с юных лет стало сначала разведение винограда, а затем и его селекция. В результате на сегодняшний день в его послужном списке около 50 новых сортов, существенная часть которых пошла в серию и нашла своё постоянное место как в крупных виноградниках, так и на многочисленных дачных участках различных регионов нашей страны и соседних республик.
Сорта Е. Г. Павловского, с начала нынешнего тысячелетия активно сотрудничающего с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, ценятся специалистами за их высокую приспособляемость к изменчивым погодным условиям, слабую поражаемость вредителями и болезнями и, в то же время, хороший вкус и внешнюю привлекательность ягод. В основе его селекции лежит использование широко известных сильных сортов, таких как Талисман, Нистру, Виктория и др.
Сорт Красотка плодоносит более мелкими ягодами, чем Монарх, но они обладают исключительным товарным видом, и по этому показателю сорт полностью отвечает своему названию. Красотка получена в 2004 году в результате опыления винограда Виктория смесью пыльцы амурских и европейских сортов. Поэтому трудно сравнивать её с многочисленными «родителями», оставшимися за кадром, но от Виктории сорт приобрёл все лучшие черты, в том числе раннее плодоношение и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
Красотка чем-то и внешне напоминает свою «маму» — Викторию
Ягоды Красотки созревают одновременно с ягодами её «матери»: со времени распускания первых почек до сбора урожая проходит от 105 до 120 дней. По этому показателю некоторые виноградари относят сорт даже к сверхранним, хотя это условно: существуют сорта, поспевающие ещё быстрее. Тем не менее в южных регионах первые ягоды Красотки можно попробовать уже в начале августа.
Кусты у этого винограда средние по размеру, однолетние побеги вызревают практически на 90%, а корневая система мощная, позволяющая растению долгое время обходиться без дождей и поливов. Устойчивость к милдью несколько выше средней, об отношении к остальным болезням окончательной ясности пока нет. Не до конца прояснён и вопрос с морозостойкостью, но любители, посадившие сорт даже на севере Беларуси, отмечают, что обычного укрытия на зиму хватает для полной сохранности лозы.
Несмотря на то что кусты Красотки не очень большие, нагрузку они выдерживают немаленькую
Цветки обоеполые, то есть для опыления Красотка не нуждается в нахождении на участке кустов другого сорта винограда. Урожайность стабильная, но по количеству собираемых ягод весьма средняя. Перевозится урожай хорошо, неплохо и хранится в собранном виде. Однако созревшие грозди ни в коем случае нельзя держать на кустах дольше 10–12 дней: перезревшие ягоды лопаются даже в сухую погоду, мякоть становится менее плотной, вкус быстро ухудшается.
Грозди конусообразные, довольно крупные, но по этому показателю сорт отнюдь не в числе чемпионов. При отсутствии должного ухода они весят от 300 до 500 г, в условиях нормальной агротехники — немногим более полукилограмма, а рекордсмены могут преодолевать и килограммовый рубеж. Ягоды расположены в гроздях довольно свободно: упаковка считается средней по рыхлости.
Ягоды крупнее, чем у материнского сорта, форма яйцевидно-удлинённая, интересная, размер около 3,0 х 1,9 см, масса 6–8 г. Удивительно интересна их раскраска. Основной тон тёмно-розовый, но к кончику ягоды цвет постепенно переходит в фиолетовый. Пика красоты окраска достигает к моменту полного созревания плодов. В связи с исключительной красотой созревшего урожая сорт очень привлекателен для продажи на рынке. Правда, завлекательный внешний вид не вполне подтверждается вкусовыми качествами, которые оцениваются как неплохие, но отнюдь не выдающиеся.
Грозди у Красотки — как нарисованные: удивительные цвета создала природа
Мякоть мясистая, сочная, приятного, но обычного вкуса, освежающая. Мускатные признаки выражены в средней степени, но некоторые гурманы отмечают наличие небольшого аромата ванили. Кожица плотная, съедобная, косточки мелкие. Сахаристость невелика, около 15%, кислотность сока 6–7 г/л. Назначение сорта — для летнего употребления ягод в свежем виде.
Посадка и уход
Размножение винограда из посевного материала – длительный и трудоёмкий процесс, ему стоит предпочесть вегетативный.
Материалом для размножения служат обрезки годовалых черенков плодоносящей лозы – чубуки – с несколькими глазками.
Место для посадки виноградного чубука нужно выбирать тщательно. Так как пошедший в рост виноград плохо переносит пересадку, он изначально должен находиться в комфортных условиях, а это значит:
- высокое место, которое во время дождя не подтапливается, с хорошим дренажом (недаром виноград часто сажают на склонах холмов);
- достаточное количество солнечных лучей, оптимальна южная сторона, которая получает тепла и света больше всего;
- определённое расстояние от других растений – не менее двух метров от огородных культур и деревьев, чтобы питательные вещества с клочка земли целиком шли на виноградник.
На второй год роста потребуется потребуется подвязка подвязка.
Мнение эксперта
Ольга Николаевна Гриценко
дачник из Москвы, автор четырёх книг по садоводству
Для «Красотки» оптимальной опорой будет одно- и двусторонняя шпалера. На вертикальные стойки набивают (если они деревянные) или приваривают (к металлическим) поперечины шириной около 50 см. Между концами натягивают верёвку, тросик или проволоку. По мере роста побеги подвязывают к тягам, ведя их параллельно земле. Новые отростки выводят наверх по вертикали. Ветвящийся таким образом виноград формируют таким образом, чтобы количество плодоносящих веток с глазками соответствовало возрасту и силе растения.
Регулярный полив очень важен для винограда. С целью увлажнения корней и сохранения влаги в глубине даже в жаркий период поступают так: при укоренении чубука рядом с ним вертикально вставляют трубу (например, из полиэтилена низкого давления от канализации).
Вода, заливаемая через трубу, почти сразу достигает корней глубокого залегания и практически не испаряется с поверхности.
Климат, регион произрастания
Гибридизация и регион произрастания «Красотки» – это центр Ростовской области к северо-востоку от Ростова-на-Дону, близ Новочеркасска, где располагается институт имени Потапенко. Именно в этих условиях удалось достичь оптимальных показателей урожайности.
При нужном уровне увлажнения сорт подходит для разведения и в более Южных областях – в условиях Краснодарского и Ставропольского края, в Крыму, на Кавказе.
Сверхранние сроки созревания, а также довольно высокая морозоустойчивость делают возможным успешное выращивание сорта не только в средней полосе, но и севернее, вплоть до Москвы и Южного Урала.
Мнение эксперта
Юрий Дикарь
дизайнер, преподаватель Закарпатского художественного института
Пару лент назад привёз от друга из Ростова пару черенков «Красотки», хотел попробовать в наших условиях. В открытый грунт сразу побоялся высаживать, побоялся весенних заморозков, высадил в теплице. В начале мая аккуратно пересадил. На второй год появились первые грозди, так что можно и у нас «Красотку» выращивать. Пока куст молодой, на всякий случай укрываю на зиму.
Почва
Виноград не требователен к составу почв. Он одинаково хорошо растёт как в чернозёмных регионах, так и в боле бедных песчаных и супесчаных почах, а также в суглинках.
Тяжёлые глинистые грунты, задерживающие влагу, категорически противопоказаны для укоренения чубуков.
Описание секретов выращивания винограда на балконе
Высадка винограда производится на южной солнечной стороне дома. Если света недостаточно, то нужно дополнительное освещение
Для этого подойдут лампы дневного света или люминесцентные.
Полив сорта необходимо проводить с осторожностью, не допуская переливов и застоя влаги в почве. Иначе возникает риск развития грибковых заболеваний и загнивания корней
Во время формирования завязей интервал между поливами сокращают, тогда плоды будут сочнее.
При знойной душной погоде застекленный балкон или лоджию следует проветривать, не допуская возникновения сквозняка.
Сорт вьется, поэтому на балконе нужно оборудовать особую опору.
Важным условием выращивания винограда в закрытом грунте является внесение регулярных органических и минеральных подкормок.
Профилактика против вредоносных насекомых. Для обработки сорта в условиях балкона подходят препараты, адаптированные для применения в жилом помещении.
При выращивании винограда в емкостях (вазонах), необходима ежегодная пересадка, при которой емкость с каждым годом увеличивают.
При выращивании винограда в контейнере размер последнего следует ежегодно увеличивать
Обрезка
Обрезать виноград «красотка» необходимо для того, чтобы повысить урожай и улучшить качество плодов. В первый год, в начале августа, удаляют только верхушки черенков. Когда на лозе опадут листья, следует оставить на ней не более трех-четырех почек. На второй год, на кусте осенью выбирают четыре самые крепкие и здоровые ответвления, и с них удаляют все, что расположено выше пятого глазка.
Кроме того, удаляют сухие и слабые ветки. На третий год обрезка проводится в октябре: на лозе оставляют один, самый мощный побег, который необходимо обрезать на пять почек. К четырем годам виноград «красотка» должен обладать четырьмя ответвлениями.
Уход за виноградным сортом Красотка
Высокий урожай сорта зависит от ухода за растением — его поливом, подкормкой, обрезкой, формированием, созреванием.
Соблюдая правила агротехники, стремительный рост и отменное плодоношение гарантировано:
- Полив виноградного сорта должен нормироваться 1 раз в неделю, увеличиваться может только в жаркую погоду.
- За 10 дней перед созреванием, прекратить полив урожая, чтобы не допустить растрескивание ягод.
- Если во время посадки саженцев заложены удобрения, то в период первых двух лет подкормка винограду не нужна.
- Для увеличения силы растения, увеличивать количество побегов с общим увеличением количества лозы.
- Обрезка виноградной лозы проводится на 4-6 глазков или на 6-8 глазков.
Виноградари отмечают, что виноградный сорт Красотка плодоносит красивые, одинаковые плоды формой и размером. Но наблюдаются случаи нестабильности и формирования разных по форме ягод с дальнейшим осыпанием.
Некоторые настоятельно советуют защищать виноградные плоды от ос, потому как они грызут и портят ягоды.
Большинство садоводов считают важным проводить опрыскивания виноградных кустов 3 – 4 раза в сезон такими средствами, как Радомил, Танос, Ронилан, Профит, Амистар, Сумилекс.
Лучший вариант ранних виноградных сортов – это Красотка. Сочетание сахаристости и вкусовой кислотности создают достойный вкус крупных плодов. Красивые гроздья имеют отменный товарный вид, достигая больше пол килограмма веса. Декоративный внешний вид и вкусовые качества винограда сохраняются во время перевозки без повреждений.
Watch this video on YouTube
Характеристики сорта
Сорт Красотка соответствует следующему описанию:
- среднерослый куст;
- крупные удлиненные грозди весом от 0,5 до 1 кг;
- обоеполые цветки;
- срок вызревания винограда – от 105 до 115 дней;
- ягоды располагаются на грозди свободно;
- форма плодов – яйцевидно-удлиненная;
- цвет винограда темно-розовый в середине и фиолетовый у кончиков;
- приятный освежающий вкус;
- мякоть сорта Красотка имеет легкие мускатные нотки и привкус ванили;
- содержание сахара – 15%.
Ягода винограда Красотка имеют прекрасный товарный вид, грозди отличаются хорошей транспортабельностью. На кустах не рекомендуется держать плоды слишком долго, поскольку кожица лопается, а мякоть размягчается.
Важно! Недостатком сорта Красотка является растрескивание ягод. Чтобы его избежать, рекомендуется не загружать виноград
Сорт не обладает высокой урожайностью, однако плодоношение является стабильным. Корневая система у растения мощная, способная обеспечить растение питательными веществами. Семена в плодах попадаются редко, их количество составляет не более двух.
Виноград Красотка имеет следующие преимущества:
- устойчивость к солнечным лучам (на ягодах отсутствуют ожоги);
- морозостойкость до -23 градусов;
- не подвергается серой гнили и оидиуму;
- хорошая устойчивость сорта к антракнозу и милдью;
- привлекательный внешний вид;
- сладкий вкус;
- ранний стабильный урожай.
Описание сорта винограда Красотка соответствует фото:
Как заготовить виноградные листья на зиму
Выбирая листья для долмы, отдавайте предпочтение белым сортам винограда. Желательно, чтобы «обертка» для будущего блюда была молодая, срезанная с лозы, расположенной в отдаленной местности от оживленных трасс и дорог. Дело в том, что растения, находящиеся вдоль проезжей части, пропитаны выхлопными газами и прочей гадостью, так как это все оседает на листочках. Такие растения могут нанести вред здоровью.
Заготовить виноградные листы на зиму можно двумя способами: заморозить и замариновать.
Рассмотрим оба:
Заморозка – наиболее доступный способ хранения листочков долгое время. Для этого возьмите виноградные листы, тщательно промойте и высушите
Уже чистые растения сложите стопкой по 7–10 штук, осторожно сверните трубочкой и оберните пищевой пленкой, в таком виде отправьте в морозильную камеру. Учтите, что после холода листы становятся весьма хрупкими, поэтому держать их рекомендуется в отдельном отсеке, а размораживать аккуратно. Если правильно их хранить, то они останутся пригодными для употребления до полугода; Чтобы замариновать виноградные листочки для последующего хранения, нужно сделать следующее: промыть и просушить растения
Уже чистые листы скрутить трубочкой и уложить в банку. Тару лучше всего выби
Если правильно их хранить, то они останутся пригодными для употребления до полугода; Чтобы замариновать виноградные листочки для последующего хранения, нужно сделать следующее: промыть и просушить растения. Уже чистые листы скрутить трубочкой и уложить в банку. Тару лучше всего выби
рать такую, чтобы растений в ней было на одно приготовление долмы. Теперь нужно сделать маринад, для этого в 1,5 литрах теплой воды развести 2 ст. л. поваренной соли. Полученным составом заливаются листки. Так как между растениями останется определенное количество пустого пространства из-за воздуха, нужно подождать, пока рассол заполнит «пустоты». Вы заметите, что маринада стало меньше в банке, дополните тару до краев. Оставьте в таком состоянии баночки на ночь при комнатной температуре. Утром нужно закрыть банку резиновой крышкой и отправить в холодильник или подвал. Такие листочки могут храниться до 90 дней. За счет маринада они получатся очень нежными, кстати, после засолки их можно попробовать уже через 3–5 дней.
Характеристика сорта
Популярность «Красотки» вызвана высокой урожайностью и неприхотливым нравом. Ее можно выращивать на любом участке, не прилагая особых усилий. Спелости кисти достигают через 120 дней. Каждая из них при правильном уходе может весить до килограмма. Описание сорта винограда «Красотка» поможет убедиться в его универсальности для любого региона.
Лоза
За год лоза вырастает на 2-3 метра. Куст может иметь много побегов, но достаточно оставить 30-35, чтобы получить хороший урожай крупных гроздей. Вызревание побегов происходит на 90 процентов. Листочки сильно изрезанные. Кусты средней высоты, но с крупными кистями.
Двуполая гибридная форма во время цветения дает мужские и женские соцветия. Грозди формируются самостоятельно без дополнительных опылителей. Период цветения приходится на начало июня. При слишком дождливой или засушливой погоде в редких случаях может быть горошение. Тогда не приходится прореживать грозди, срезая крупные плоды.
Сорт считается сверхранним и высокоурожайным. Если не утеплять лозу на зиму, то она может выдержать морозы до 23 градусов. При укутывании плодовая почка сохраняется и при более низких температурах. Каждый взрослый куст способен дать 40 килограммов отборных ягод.
Гроздь
Виноград «Красотка» имеет красивую гроздь конической формы. В длину она может достигать 30 сантиметров. Грозди имеют среднюю плотность. Оптимальный вест для каждой 550-650 граммов. Реже одна кисть достигает килограмма.
Ягоды имеют удлиненную оливовидную форму с носиком на кончике. Каждый плод вытягивается до 30 миллиметров при ширине 25 мм, весом 10 гр. Семена крупные до 9 граммов. Кожица имеет красно-розовый цвет с матовым налетом, очень тонкая и слегка кисловатая. При еде она почти не заметна, только придает вкусу пикантность. Кончики ягод немного темнее, чем основание. Недостатком сорта можно считать неравномерное вызревание плодов в кисти.
Грозди виногарда Красотка крупные, не слишком плотные, удиненной формы
Вкусовые качества
Ягоды очень сладкие и вкусные. Количество сахаров в них достигает 20 процентов. Мякоть сочная. Ягоды обладают приятным фруктово-мускатным вкусом и ароматом. Крупные косточки не мешают наслаждаться сочными плодами. Шкурку легко раскусывается, так как достаточно нежная и тонкая.
Товарный вид
Сорт «Красотка» не зря получил свое название. Он очень привлекательный и пользуется спросом. Ягоды прочно держаться и не отпадают от гребеножек. Их можно транспортировать, сохраняя товарный вид.
Кисти хорошо сохраняются. Плотная мякоть позволяет держать их на лозе до заморозков. При длительном сохранении таким образом, ягоды начинают подсыхать и заизюмливаться.
Плюсами гибрида являются:
- средние размеры куста;
- вес гроздей достигает 900 грамм;
- вызревает виноград за 115 дней;
- имеет фиолетовый цвет;
- вкус мускатный с ванильными нотками;
- приспособлен для транспортировки.
Чтобы избежать растрескивания плодов, нельзя допускать их загущения на кисти. При большом урожае надо срезать лишние ягоды.
Сорт обладает устойчивостью к солнечным лучам и морозам. Редко подвергается заболеваниям. Лежит длительное время и хорошо транспортируется. Кусты дают ранний стабильный урожай. Сорт можно отнести к столовым, вино из него делают редко.
Описание сорта Фрумоаса Албэ
Описание. Виноград Белая Красавица относится к столовым сортам с ранними сроками вызревания. Сорт формирует сильные активно растущие кустарники и имеет гермафродитные цветки.
Описание грозди.Грозди винограда умеренные и укрупненные достигают веса 0,4-0,8 кг, при оптимальных условиях и повышенном внимании к уходу, сорт благодарит килограммовыми гроздями. Структура кистей среднеплотная или рыхловатая.
Описание виноградин.Виноградины у сорта Красавица некрупные до 2,5 см в диаметре и до 7-8 грамм весом округленные или немного вытянутые. Цвет ягод варьируется от бело-зеленого до матово-желтоватого, на солнышке загорают до янтарно-конопатого. Виноград не склонен к мельчанию и растрескиванию ягоды. Вкус сбалансированный сладкий, имеет мускатные нотки.
Плоды достегают сахаристости 17%, а кислотность доходит до 8%. Тело виноградин плотное и сочное содержит по 2-4 семени, но они незаметны, а кожура тоненькая и при еде неощутимая. Виноград способен долго сохранять вкусовые и товарные характеристики, оставаясь на кустах.Отличительной чертой винограда является зависимость вкусовых качеств от агротехнических приемов и возраста. Чем старше лоза, тем вкуснее ягода.
Обрезку лозы проводят короткую, оставляя до трех почек, но в некоторых условиях допустимая средняя, которая достигает восьми глазков. Виноград сорта Фрумоаса Албэ в промышленном культивировании дает урожайность на уровне 150 центнеров с гектара, а в любительском виноградарстве до 45 килограмм со одного зрелого куста.
Описание отличия сорта.Отличается виноградный сорт Красавица и крепким иммунитетом к заболеваниям и поражению оидиумом, паутинным клещом, листоверткой, филлоксерой. Виноград устойчив к понижению температуры до 26 градусов и пригоден для культивирования в регионах с холодным климатом, где снижены риски зимней оттепели и достаточно снега для зимовки.
Сохранение товарных качеств винограда при транспортировке вызывают споры, грозди могут растрепываться. Однако, на вкусовых качествах это никак не отражается — они остаются на высоте.
Описание преимуществ сорта:
- высокие и стабильные урожаи;
- иммунитет к заболеваниям;
- сбалансированный мускатный сладкий вкус, который улучшается с возрастом куста;
- виноград не запекается, не трескается, не гниет и не утрачивает вкусовых характеристик долгое время оставаясь на лозе.
Виноград сорта Белая красавица дает около 45 кг ягод с одного куста
Внешний вид
Желание выращивать сорт Красотка на своём участке возникает при первом же знакомстве по фото, а рассказы знакомых и отзывы на форуме еще больше разжигают интерес. И тот, кто решил заняться выращиванием этого сорта, разочарован не будет.
Высокую эстетичность растению предают удивительной красоты гроздья. Они имеют цилиндрическую или конусо-цилиндрическую форму, а окрас ягоды удивляет и восхищает. Виноградина крупная, овальная с небольшим сгоном к кончику.
Среди красивых сортов можно отметить и Ромео, Тайфи и Шоколадный.
Цвет от мягкого розового до кораллового, а та часть ягоды, где мы наблюдаем сгон, окрас имеет сине-фиолетовый в разной тональности или шоколадный, если оттенок ягоды коралловый. Такое впечатление, будто каждую ягодку красили отдельно, опуская каждую кончиком в специальную краску.
Размер кисти средний, около 400 граммов, но при правильной агротехнике качество урожая улучшается и грозди набирают массу до 600 граммов, а виноградина 12 -14 граммов, интенсивность окраски возрастает. Кожица ягоды нежная.
Как правильно выбрать место
- Место должно быть солнечным, а также защищенным от холодных сквозняков и сильных потоков ветра.
- Рекомендуется располагать кустик в месте с южным, либо юго-западным направлением.
- Также можно разместить его на склоне, но наклон не должен составлять больше двадцати пяти градусов.
- Кислотность грунта должна быть нейтральная, либо средняя.
- В качестве почва-смеси, подойдёт лесной, либо черноземный грунт.
- Если вы посадите культуру на облегчённой суглинистой почве, либо на рыхлой земле с хорошим процентом содержания крупнозернового песка, то это значительно облегчит уход за культурой.
- Грунтовые воды должны избегать на не менее, чем ста пятидесяти сантиметрах от верхнего слоя почвы.
- Начинать стратифицировать посадочную лунку, нужно ещё за восемь-девять десятков дней до момента посадки.
- Изначально выбранное место, нужно очистить от камней, сорных культур и прочего мусора.
- Далее землю, нужно перекапывать в глубину до сотни сантиметров.
- Диаметр посадочной лунки должен быть примерно пять-десять десятков сантиметров, а её глубина должна составлять сотню сантиметров.
- Между виноградными рядками, нужно оставлять дистанцию в две с половиной-три сотни сантиметров.
- На дно посадочной ямки, необходимо выложить дренажный слой. Его можно соорудить из щебёнки, гальки крупной фракции, битого кирпича, крупнозернового песка, керамзита.
- На дренажный слой нужно выложить удобрения, это должны быть:
- суперфосфат — две сотни грамм.,
- органический компост.,
- перепревший навоз.,
- сульфат аммония.,
- древесная зола. Зола должно быть из-под чистого дерева, то есть не крашеного, не клееного, не лакированного.
- На слой удобрений, нужно поместить плодородный грунт, который богат на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества.
- Если почва тяжелая, то нужно добавить конский, либо козий навоз.
- Если почва суглинистая, то можно добавить коровий, либо свиной навоз.
- Если Вы планируете посадить кустик в весенний период, то тогда можно оставить стратифицированную ямку перезимовать.
- Если Вы планируете посадить кустик в осенний период, то тогда подготавливать посадочную яму, нужно ещё в середине летнего периода.
Описание сорта
- Куст винограда среднерослый. Сорт отличает высокая степень вызревания лозы, практически 80–90%.
- Корневая система растения мощная, многоярусная, разветвлённая, с глубоким расположением пяточных корней в почве.
- Соцветия у Красотки обоеполые, что препятствует перекрёстному опылению между соседними кустами.
- Плодовые кисти удлинённые, конусообразной формы, средней рыхлости, довольно крупные. Вес грозди — от 500 до 800 г, при хорошей агротехнике достигает 1 кг.
- Ягоды Красотки имеют овальную, слегка вытянутую форму и выглядят очень привлекательно благодаря необычной окраске: тёмно-розовый цвет у основания плода постепенно переходит в фиолетовый на конце. Вес одной виноградины около 10 г. Оболочка плотная, но не грубая.
- Мякоть плодов сочная, хрустящая, десертного вкуса. Послевкусие освежающее, отмечается аромат муската. Во вкусе присутствует лёгкая кислинка. Семена в мякоти практически отсутствуют. Дегустационная оценка вкусовых качеств — 4,6 из 5 баллов.
Сорт оправдывает своё название очень привлекательным внешним видом и вкусовыми качествами ягод
Характеристика сорта
Виноград Красотка обладает рядом несомненных достоинств:
- Срок созревания урожая сверхранний, 105–120 дней от начала вегетации.
- Урожайность стабильная, средняя, при хорошей агротехнике может быть выше средней.
- Максимальная нагрузка на куст — 30–40 глазков.
- В условиях летнего зноя ягоды не вялятся, сохраняя сочность.
- Отличная лёжкость и транспортабельность гроздей.
- Достаточно высокая морозоустойчивость (до -24ºС). В настоящее время сорт проходит испытания по показателям зимостойкости и изучается на предмет плодоносности почек замещения.
- Дополнительным плюсом является неплохая устойчивость молодых побегов к весенним заморозкам.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
Как известно, идеальных растений в природе нет. Вот и у Красотки есть небольшие недостатки:
- Растрескивание ягод в разной степени при резком переходе от недостатка влаги в грунте в засушливый период к её обильному поступлению (во время летних ливней). Для сохранения урожая рекомендуется при сильном зное регулярно поливать кусты. Некоторые виноградари также советуют слегка недогружать кусты.
- Перезревшие ягоды из-за повышенной сладости могут повреждать осы.
Красотка имеет обоеполые цветки, поэтому в дополнительном опылении не нуждается
Рекомендации по выращиванию сорта винограда Красотка
По причине склонности к растрескиванию ягод многие виноградари отказались от выращивания Красотки, однако, на почвах хорошо обеспеченных доступным кальцием дефект не проявляется, обладатели участков на таких землях выращивают Красотку и получают отличные урожаи. В южных регионах страны форма неплохо зимует на арках и беседках без укрытия на зиму. Неукрывные кусты лучше формировать веером, что позволит восстановить куст в течение года в случае повреждения его сильными морозами. При горизонтальном ведении прироста, например, на арках и беседках, получают гораздо более крупные грозди, зачастую, более килограмма. Допустимо применять практически любой тип обрезки, благодаря высокой плодоносности почек сорт хорошо плодоносит как на коротких сучках, так и при средней обрезке плодовых лоз на 6-8 глазков. Аффинитет с распространенными подвоями хороший. Созревшие ягоды Красотки очень привлекают ос, они с легкостью прогрызают тонкую кожицу ягод и едят мякоть. Желательно защитить грозди любыми доступными способами, эффективный вариант предложен в этой статье. Сорт винограда Красотка имеет ряд недостатков, главный из которых растрескивание ягод, но если вы обладатель участка с карбонатной почвой, то обязательно стоит попробовать вырастить этот виноград ради его отличного вкуса и очень привлекательной внешности.