Лучшие сорта томатов для урала для теплиц
Содержание:
- Что подобрать для открытого грунта
- Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки
- Ультраранние сорта томатов голландской селекции
- Как выбрать томаты для посадки на Урале в теплицах из поликарбоната
- Достоинства гибрида
- Лидеры уральских грядок: грунтовые сорта томатов
- Как выбрать и подготовить к посадке семена
- Низкорослые томаты для открытого грунта
- Томаты для сладкоежек
- Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары
- Крупноплодные салатные помидоры
- Выбор сорта в зависимости от региона РФ
- Какие сорта помидоров следует выращивать на Урале
- Сорта томатов, устойчивые к фитофторе
Что подобрать для открытого грунта
Несмотря на климатические особенности региона, томаты можно выращивать и в открытом грунте.
Аврора F1
Помидоры поспевают за 85-90 дней. Культура очень неприхотливая в уходе и дает большой урожай
Гибрид характеризуется стойкостью к типичным инфекциям. Также он имеет прекрасную транспортабельность и дает обильный урожай.
Алсу
Плоды этих помидоров поспевают довольно рано. Первые томаты удается получить через 70 суток после высадки. Сажать помидоры можно как на севере так и на юге региона.
Для этого гибрида характерны кусты среднего размера. Они достигают 80 сантиметров. Чтобы защитить кусты от порывистого ветра, их следует подвязывать.
Ключевым отличием плодов считается ребристая текстура. Неспелые помидоры обладают зеленым оттенком и имеют пятно в районе плодоножки. У спелых томатов оно исчезает, и помидоры становятся красными. Спелые овощи используют для употребления в свежем виде и консервации.
Алые свечи
Этот сорт характеризуется розовым оттенком томатов и высокорослыми кустами. Чтобы собрать хороший урожай стоит формировать культуры в 2-3 стебля. С 1 квадратного метра посадок удается получить 12 килограммов плодов. Они характеризуются цилиндрической формой и покрыты тонкой кожурой. Для этого сорта характерен выраженный сладкий вкус.
Альфа
Этот гибрид рекомендуется сажать на Урале. Томаты отлично переносят нестабильность климата и температурные колебания. Альфа имеет низкие кусты, которые вырастают максимум до 40 сантиметров.
Спустя некоторое время кусты покрываются маленькими листками, напоминающими картофельные. Круглые плоды обладают красной кожурой и немного приплюснуты по краям. Альфа характеризуется небольшими размерами. Средняя масса томатов – не более 50-60 граммов.
Бердский
Сажают помидоры в Екатеринбурге. Также их часто выращивают в Пермском крае. Для культуры характерны большие плоды и высокая урожайность. При грамотной культивации кусты достигают 1 метра. Культура требует привязки к опоре и формирования в два стебля.
Округлые помидоры характеризуются очень крупными размерами. Их вес – 750-800 граммов. Обычно самые большие экземпляры расположены снизу. Их едят свежими или консервируют.
Бийская роза
Этот сорт считается среднеспелым. Созревание томатов занимает 120 суток. Растения обладают раскидистыми ветками. Потому их рекомендуется высаживать, соблюдая интервал. К достоинствам томатов относят отличный вкус и большие размеры. Гибрид считается универсальным и подходит для южного или северного региона.
Джина
Вырастить такие томаты на Урале не составляет особого труда. Для гибрида характерны низкие кусты, которые составляют не больше 55 сантиметров. Однако растения необходимо подвязывать, поскольку крупные плоды могут сломать куст. Растения невосприимчивы к вертицеллезу, корневой гнили и фузариозу.
Кисти украшает 5-6 плодов. Они обладают округлой формой и чуть приплюснуты сверху. Средняя масса 1 плода – 400-500 граммов. Сверху расположена плотная кожура. Внутри находится сладкая мякоть.
Важно! Главным преимуществом плодов считается высокая длительность их хранения. При создании подходящих условий томаты будут сохранять свои свойства в течение 2 месяцев.
Евгения
Сорт обладает мелкими плодами, которые весят 80 граммов. К основным преимуществам растения относят отличный вкус, устойчивость к засухе и инфекционным заболеваниям, ранний период созревания. Завязи образуются на помидорах даже в экстремальных климатических условиях. С 1 квадратного метра посадок удается получить 7 килограммов томатов.
Золотая королева и Неждана
Эти сорта имеют целый ряд схожих свойств. По мере созревания плоды приобретают яркий желтый окрас. Масса томатов достигает 500-700 граммов. При систематическом уходе и в благоприятном климате на созревание томатов уходит 105 суток.
Король Сибири
Этот сорт выбирают многие дачники. Он был получен сравнительно недавно. Селекционеры разработали культуру специально для сурового климата. Растение характеризуется достаточно высокими кустами, которые способны вырастать до 2 метров. Вес томатов – 800 граммов. При правильном выращивании они способны достигать 1 килограмма.
Ниагара
Это распространенное растение, которое выращивают в Зауралье. Гибрид считается индетерминантным, поскольку развитие стебля продолжается в течение всего периода вегетации. Кусты вырастают довольно сильно. Помидоры характеризуются овальной формой и весят 80-100 граммов. При адекватном уходе растения устойчивы к инфекционным болезням и не страдают от атак вредителей.
Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки
Большинство томатов пригодны для засолки. Однако среди них имеются те, которые хороши только для салатов, и есть такие, которые только для засолки. Вот некоторые из них.
Кёнигсберг
Кенигсберг является высокоурожайным индетерминантным. Высота 2 метра. Созревание наступает через 115 дней.
Масса плодов 150-300 грамм. На одной кисти образуется 6 штук довольно крупных помидорок. Урожайность с квадратного метра составляет 20 кг
Засолочное чудо
Томат является детерминантным, достигает в высоту от 0,45 до 0,5 метра. Созревание наступает через 80-100 дней.
На кисти созревает от 10 до 15 плодов. Плоды по форме округлые, массой 90-110 г, мякоть сладкая. Отлично идет для засола, о чем и говорит его название.
Засолочный деликатес
Такой же детерминантный томат, высота куста не более 1 метра.
На кисти образуется по 5-8 плодов, которые по цвету красные, сливовидной формы, массой 100-110 г. Урожайность составляет 3,5 кг.
Ракета
И еще один интересный сорт детерминантного типа. Высота куста достигает 0,4-0,6 метра. Созревание наступает через 115-125 дней.
Плоды вытянутой формы, весят 50 грамм. С квадратного метра можно собрать 6,5 кг.
Ультраранние сорта томатов голландской селекции
На российских просторах огородники успешно выращивают заграничные гибриды, среди которых фавориты — томаты голландской селекции.
- Шеди Леди F1- отличается компактными размерами кустов, крупноплодностью. Растения высотой до 50-60 см, с большими листьями. Плоды плотные, весят по 180-200 граммов. Первые помидоры убирают уже через 85-90 дней. Плоды пригодны для переработки. Оригинатор – компания Nunhems;
- Дональд F1 – очень ранний гибрид, относится к кистевым томатам. Плоды – по 45-60 граммов, красного цвета и отличного вкуса. Растения невысокие, удалять пасынки нет необходимости. Оригинатор – агрофирма Nunhems;
- Элегро F1 – подходит для посадки на грядках, в теплицах. Урожай стабильный, плоды формируются и созревают дружно. Помидоры ярко-красного окраса, весят по 200-250 граммов. Созревают уже через 80-90 суток. Оригинатор – агрофирма Seminis;
- Полбиг – холодостойкий томат, урожайный и простой в уходе. Рекомендуется для начинающих дачников. Дает по 6-7 кг помидоров с 1 кв. метра. Плоды ярко-красные, не растрескиваются, с глянцевой кожицей. Весят по 20—220 граммов. Внутри – мясистая мякоть, семян мало. На рынке представлены компанией Bejo Zaden;
- Санрайз – урожайный гибрид с плотными выровненными по размерам и весу (240-260 граммов) плодами. Кусты невысокие, до полуметра, требуют подвязки к опорам в стадии плодоношения. Выведен гибрид селекционерами компании Monsanto;
- Дебют – еще один ранний томат от компании Monsanto, отличающийся урожайностью и крупными плодами. Вес помидоров – до 230-250 граммов, созревают уже через 90 суток. Гибрид включен в перечень Государственного реестра РФ;
- Полфаст – гибрид от Bejo Zaden, показал отличную урожайность в различных регионах РФ. Помидоры с небольшой ребристостью, по 100-140 граммов, хорошего насыщенного вкуса. Миниатюрные кустики высотой по 50-60 см высаживают густо, по 7-9 растений на квадратный метр. С такой площади собирают по 6,2-7 кг плодов.
Как выбрать томаты для посадки на Урале в теплицах из поликарбоната
Чтобы не ошибиться при выборе лучших сортов для теплицы из поликарбоната на Урале необходимо придерживаться определенных правил и рекомендаций.
Итак, делая выбор в сторону тех или иных семян для теплиц из поликарбоната, следует знать что:
- Выбирать следует такие сорта, которые устойчивы к появлению и воздействию различных микроорганизмов – такие теплицы являются довольно благоприятным местом для развития вредных организмов, отрицательно действующим на семена;
- Нужным качеством будет самоопыляемость – в теплице нет возможности произойти этому процессу естественным путем, а в случае отсутствия возможности искусственного опыления, это свойство придется кстати;
- Не нужно выращивать несколько культур в поликарбонатной теплице – хорошего результата не будет;
- Прежде чем приступить к посадке, семена должны пройти обработку обеззараживающими веществами, которые помогут в будущем справиться с вредителями.
Выбранные сорта томатов также должны хорошо переносить скачки температуры и «уметь» бороться с различными инфекциями. Для выполнения второго условия нужно наличие генов устойчивости в составе семян.
Достоинства гибрида
За долгие годы работы российская семенная заслужила репутацию фирмы надежной и правдивой. Описание сорта, напечатанное на пакетике с семенами помидоров, вполне соответствует получаемым результатам. Овощеводы привыкли доверять семенам от «Гавриша».
Плоды
Помидоры у сорта Урал F1 в первых кистях весят по 330 – 370 граммов. Всего три таких томата вытягивают на килограмм и даже больше. Средняя масса плода по всем сборам — 200 граммов. Большинство гибридных сортов не отличается крупноплодностью, и Урал F1 — редкое исключение.
Форма у томатов стандартная, округло-плоская. Поверхность глянцевая, ровная или немного ребристая сверху. Цвет кожицы и мякоти — классический, ярко-красный, равномерный. Зеленого пятна в области крепления плодоножки не наблюдается — ни снаружи, ни внутри. Каждый помидор имеет идеальный товарный вид.
Описание и характеристики сверхраннего сорта томата РаджаЧитать
Кожица и мякоть томата Урала F1 отличаются повышенной плотностью. Такое описание свидетельствует о высокой сопротивляемости разным плодовым гнилям, устойчивости к растрескиванию, замечательной транспортабельности и лежкости.
Габариты растения
Характеристика сорта как индетерминантного предопределяет такие его особенности, как неограниченный рост томата вверх, закладка большого количества кистей, длительное плодоношение. Высота растения сопоставима с высотой тепличного потолка.
Овощевод сам ограничивает для томата Урала F1 рост стебля, прищипывая верхушку на разумной высоте — когда она упрется в потолок или перед концом тепличного сезона. Активно отрастающие боковые побеги способны загустить куст, если их вовремя не удалять. Листовой аппарат образуется крупный и очень мощный, нуждается в прореживании.
Плодоношение
Плодовая кисть у томата Урал F1 простая, не разветвленная, вынашивает по 3 – 4 томата. Крепление к стволу прочное. Даже килограммовые кисти не переламываются, не нуждаются в дополнительных креплениях. За продолжительный тепличный сезон куст способен заложить 7 – 10 полноценных кистей. В пределах одной кисти помидоры выравнены по размеру, зреют одновременно.
В фазу активного плодоношения растения вступают на 120 – 125 день. В любом регионе отдача урожая может длиться до поздней осени: конкретные сроки зависят от температурного режима теплицы.
Урожайность гибридного томата Урал F1 потенциально очень высока, находится в прямой зависимости от уровня агротехники. Массовые посадки на больших тепличных площадях приносят по 8 – 9 кг с каждого квадратного метра. Для крупного салатного сорта это очень хороший показатель. Овощевод-любитель, способный уделить много внимания каждому растению, может получить 4 – 5 кг от каждого куста.
Климатическая адаптивность
Гибридный помидор Урал F1 уникален по приспособленности к диапазону температур. Не напрасно он назван «Уралом» — привычен к похолоданиям. Кусты активно наращивают урожай даже в простых пленочных теплицах, в условиях прохладного лета и пасмурной погоды. Не теряют завязи и при перегреве. Томат спокойно реагирует на перепады температуры и влажности. Практически не выдает уродливых и лопнувших плодов.
Описание и характеристика сорта томата Маруся, его урожайностьЧитать
Болезнестойкость
Такие козыри, как длительность плодоношения и высокая урожайность, могут не сработать из-за инфекционной атаки на растение томата. Успешная сопротивляемость болезням — важнейший показатель для высокорослого помидора.
Урал F1 — гибрид современный, к тому же созданный опытной командой, состоящей из лучших селекционеров страны. Сорт вообще не поражается вирусом табачной мозаики, которая не поддается никакому лечению. Помимо этого, помидор Урал F1 не болеет фузариозным увяданием. Важнейшее достоинство этого томата — устойчивость к очень вредоносной, распространенной тепличной инфекции, именуемой кладоспориозом (это грибковая бурая пятнистость). Урожай можно вырастить экологически чистым, без химических обработок.
Лидеры уральских грядок: грунтовые сорта томатов
Сибирский скороспелый — крупноплодный низкорослый (до 50 см) томат, известный огородникам более полувека, стал популярен благодаря своей неприхотливости и устойчивости к любым холодам. Максимально на грядках можно получить больше полведра помидоров с квадратного метра (до 5,5 кг/м2), а в теплице Сибирский скороспелый удивит ещё больше — до 10–12 кг/м2. Розовато-оранжевые плоскоокруглые помидорки набирают до 120 г и подходят для приготовления овощных рагу, аджики и прочих кулинарных изысков.
Сибирский скороспелый можно попробовать через 90–102 дня после посева, детерминантный культивар редко страдает от фитофторы и бурой пятнистости
На удивленье плодовитый и нетребовательный к поливам и подкормкам Царь Пётр, созревающий примерно через 120 дней от первых посевов, позволяет собрать до 6–8 кг/м2. На детерминантном растении высотой до 60–70 см появляются яйцевидные с заострённым кончиком насыщенно-красные плоды (средний вес колеблется в пределах 90–130 г) с нежной шкуркой уже в середине летнего сезона. Помидоры с плотной малосемянной мякотью можно хранить до 1,5 месяцев. Фитофтора не любит этот сорт, бактериоз также его редко поражает.
Универсальный Царь Пётр превосходно завязывает плоды в прохладную погоду, он зарекомендовал себя как лучший культивар для цельноплодного консервирования, маринадов, соусов, томатной пасты
Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.
Изумительные на вкус плоды томата Данна со сладковатым послевкусием в среднем набирают 80 г, идеальны для пиццы и соусов, их фаршируют и вялят
Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата
Название сорта | Срок созревания | Описание плодов | Характеристика растения |
Талалихин 186 | ранний | оранжево-красный, круглый, вес 130 г | детерминантный, 60 см |
Суперприз F1 | ранний | красный, плоскоокруглый, вес 113 г | детерминантный, 70 см |
Азов F1 | ранний | красный, круглый, вес 150 г | индетерминантный, 60 см |
Алпатьева 905 А | ранний | плоскоокруглый, красный, вес 75 г | детерминантный, 40 см |
Семко 98 | среднеранний | круглый, красный, вес 90 г | детерминантный, 50 см |
Викторина | среднеранний | круглый, красный, вес 130 г | детерминантный, 70 см |
Ракета | средний | сливовидный, красный, вес 58 г | детерминантный, 30 см |
Вятич F1 | средний | красный, круглый, вес 130 г | индетерминантный, 1 м |
Банан оранжевый | ранний | цилиндрический, оранжевый, вес 90 г | индетерминантный, 1,2 м |
Бенито F1 | средний | кубовидный, красный, вес 100 г | детерминантный, более 80 см |
Метелица | среднеранний | круглый, красный, вес 210 г | индетерминантный, 50 см |
Ляна | ранний | круглый, красный, вес 80 г | индетерминантный, 40 см |
Афина F1 | ранний | эллиптический, оранжевый, вес 108 г | индетерминантный, 1,4 м |
Снеговик | ранний | плоскоокруглый, красный, 120 г | детерминантный, более 60 см |
Алая зорька | ранний | круглый, красный, вес 70 г | индетерминантный, более 50–60 см |
Земляк | ранний | сливовидный, красный, вес 60–80 г | индетерминантный, 76 см |
Андрюшка F1 | ранний | черри, круглый, красный, вес 20 г | индетерминантный, 1–1,6 м |
Лунный | ранний | цилиндрический, красный, вес 60–80 г | детерминантный, 50 см |
Грунтовый грибовский 1180 | ранний | круглый, красный, вес 50–90 г | детерминантный, 50 см |
Как выбрать и подготовить к посадке семена
Выбирая семена томатов для Урала, важно правильно прочитать информации на упаковке, потому что сама тара плотно закрыта и удостовериться в качестве семян и их характеристике по-другому не получится. Причем чтение должно быть, скорее, междустрочным, так как, указывая характеристику вида, производитель старается максимально сглаживать негативные аспекты, прикрывая их несущественными или сомнительными достоинствами
Так, надпись «устойчивость к болезням» – по сути, пустая информация, потому что не несет сведений о том, иммунитет к каким заболеваниям заложен в растение.
«Хорошие вкусовые качества» указывают на неудачный гибрид с большим количеством вкусовых недостатков – так сказать, товар на «троечку». «Хорошо транспортируется» совместно с «не подвержен растрескиванию» – это, скорее всего, жесткий плод, по плотности похожий на яблоко и с жилистым, сухим содержимым. Это же касается высоких указанных сроков хранения созревших плодов.
Даже самые урожайные сорта томатов, дающие огромные сборы в южных широтах, разочаруют огородника Среднего или Северного Урала. Лучше всего использовать селекционные экземпляры, апробированные в том районе, где планируется их выращивать.
Подготовка семенного материала
Если у огородника уже имеется опыт выращивания томатов и предыдущий урожай порадовал результатом, лучше всего воспользоваться семенами, собранными вручную, а не купленными. Для этого тщательно выбираются зрелые плоды с самых крепких и здоровых кустов, причем брать нужно те, которые выросли на самых нижних кистях. Затем выбранные плоды можно убрать в любое место, чтобы они могли спокойно лежать до момента пока мякоть томата не разжижится.
Перед посевом, весной, семена обязательно перебирают, отделяя пустые и некачественные зернышки. Сделать это просто – в глубокой миске разводят 5% солевой раствор, высыпают туда все подсушенные семена и размешивают, чтобы они хорошо намокли. Те из семян, которые опустятся на дно миски, могут быть посажены. Остальные собирают с поверхности воды и выбрасывают.
Следующий этап – это прививка будущим растением устойчивости к некоторым заболеваниям, наподобие стрика. Такая профилактика обязательна, так как помидор для Урала в теплице подвергается многим опасностям, с которыми в открытом грунте было бы бороться легче.
Протравливание осуществляется так: в половине стакана теплой воды растворяют 1 г кристаллического марганца и вводят туда семечки на десять минут. Обязательно после процедуры семена промывают отстоянной водой и высушивают, разложив в один слой на салфетке.
Закалка – один из важнейших моментов, которые определяют качество и объема будущего урожая. Для этого зернышки на два дня замачивают в воде 18-21 С, затем перекладывают их в ледяную воду, налитую в блюдечко и переставляют в морозилку. Нужно проследить, чтобы температура в камере не опускалась ниже -3 С. После такой подготовки, семена для посадки томатов на Урале готовы для высевания в ящиках.
Низкорослые томаты для открытого грунта
Сорта, выведенные для Урала и Сибири, способны выдерживать неблагоприятные условия в виде низких температур, проливных дождей и короткого светового дня. Разновидности для открытого грунта отличаются коротким сроком вегетации, компактными размерами кустов и неприхотливостью.
Сердце Буйвола
Кусты детерминантного типа останавливаются в росте на уровне метра в высоту.
На каждом растении созревает 7-9 кг плодов с отличными вкусовыми качествами. Средний вес помидора – 500 г. Форма томатов сердцевидная, мякоть сочная с малым количеством семян.
Плодоношение длительное, первый урожай спеет через 100 дней.
Снегирь
Ультраскороспелый томат, устойчивый к резким колебаниям температуры и малому количеству солнечного света. Кусты не требуют подвязки, высота растения редко превышает 50 см.
Урожайность составляет 6 кг/м2. Округлые, ровные плоды массой до 150 г окрашены в насыщенный красный цвет. Сорт устойчив к фитофторе и засухе.
Барнаульский консервный
Томат устойчив к низким температурам и дефициту солнечного света. Оранжево-красные, круглые помидоры с плотной кожурой предназначены для консервирования в целом виде.
Дружное созревание происходит через 100 дней. Средний экземпляр весит около 70 г. Кусты низкие, до полуметра высотой.
Сибирячок
Вкусный и урожайный сорт отличается неприхотливостью. Не требует дополнительной опоры, прекращает рост после формирования 5 плодовых кистей. Назначение плодов универсальное.
Томат Сибирячок созревает через 3,5 месяца. Помидоры весом до 100 г имеют гладкую, круглую форму и насыщенный красный окрас.
Буян Желтый
Устойчивый к прохладному климату томат с высокой урожайностью. Плоды насыщенного желтого цвета созревают через 3-3,5 месяца. Компактный куст не нуждается в пасынковании и опоре.
Благодаря десертному вкусу и плотной кожуре помидоры Буян подходят для салатов и цельного консервирования. Вес среднего экземпляра – 90-120 г.
Букет Сибири
Среднеспелый сорт с компактными размерами куста. На каждом растении одновременно созревают порядка 30 одинаковых по форме и размеру помидорчиков. Масса каждого плода не превышает 60 г. Поверхность ровная, глянцевая, красного цвета. Универсальное предназначение томатов. Отличная транспортабельность и устойчивость к болезням.
Акварель
Завязь плодов начинается уже после четвертого листа. На каждой кисти образуется по шесть одинаковых по размеру помидорчиков. Форма их овальная, а цвет ярко-красный. Фотографии подтверждают верность описания сорта. Вблизи черешка выделяется желтоватый участок.
Как у любой другой овощной культуры, у Акварели есть свои достоинства и недостатки.
К плюсам следует отнести:
- неприхотливость;
- высокую урожайность, не зависящую от погодных условий;
- устойчивость к ряду заболеваний;
- высокую сахаристость мякоти;
- скорое созревание помидорчиков.
К недостаткам этого сорта можно отнести разве что слишком уж жесткую кожицу плодов, поэтому они хороши консервированными и сохраняют целостность при термической обработке.
Томаты для сладкоежек
Вкусы у всех разные, и этот раздел предназначен для любителей сладких томатов.
Подарок феи
У этого раннеспелого томата плоды отличаются особенной сладостью. В теплице куст вырастает до 120 см, на грядках – до метра. Пасынки требуется удалять. Формируют обычно в 2-3 стебля.
Помидоры в виде сердца, мясистые, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный, что оценили практически все, кто выращивал томат. Использование – салаты, соки.
Супербомба
Сорт от сибирских селекционеров, выделяется в линейке подобных томатов крупноплодностью и сладостью.
Рекомендуется для культивирования в теплицах, высота куста – полтора метра, поэтому обязательно нужны опоры и подвязка.
Помидоры красные, плоскоокруглой формы, с мясистой структурой. Сорт хорошо показывает себя в суровых условиях Сибири, Урала, даже в неблагоприятное лето плоды имеют отличный вкус.
Бармалей
Сладостью порадуют помидоры сорта Бармалей. Томат урожайный, неприхотливый, из группы индетов.
Культивируют в теплицах, подвязывают и удаляют пасынки. Плоды крупные, с небольшой ребристостью, весом 200-300 граммов, розового цвета. Предназначение – салаты, соусы, соки.
Малахитовая шкатулка
Этот томат у коллекционеров Урала пользуется особой популярностью, а все благодаря необычному цвета плодов и отменному вкусу.
Растение мощное, «вымахает» в теплице до полутора метров. Требуется формировать куст в два ствола. Помидоры округлые, мясистые, в состоянии полной спелости – изумрудно-желтые. Вес достигает 300-400 граммов, при формировании кистей – до 800-900 граммов. Очень вкусные, сладкие томаты, отлично подходящие для салатов и нарезки.
Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары
Бычье сердце розовое со средним сроком созревания — полудетерминантный томат, который лучше всего на Урале подходит для парников, здесь урожайность сорта колеблется от 8 до 12 кг с квадратного метра. Рубиновые с розоватым отливом в форме сердца плоды с сочной мякотью, имеющей слегка заметную кислинку, поспевают в конце июля и обычно набирают 200–350 г, но иногда вес помидоров может достигать 500–750 г. Крупные плоды могут растрескиваться, особенно если их передержать на грядке, поэтому культивар выбирают для заготовок и приготовления томатных продуктов.
Видео: томат Бычье сердце розовое
Алтайский розовый — крупноплодный (вес достигает 500–600 г) и самый урожайный томат Уральского региона. В крытых теплицах урожайность может достигать 16 кг/м2, на грядках сорт приносит до 7–9 кг с квадратного метра — этот культивар изумит вас и ваших близких. На индетерминантном растении (высотой до 1,7–2 м) вырастают продолговатые светло-розовые плоды с нежной серединкой.
Алтайский розовый — сорт-исполин, из его плодов получается очень вкусный свежий салат, мякоть подходит для пиццы и соусов
Индетерминантный Амурский тигр (до 1,8 м) — не даст шансов ни холодам, ни вирусам томатов, он даёт много завязей, даже если лето не очень солнечное и тёплое. Полностью вызревшие помидоры могут весить около 240 г. Томат-диковинка, у которого коричневатые с выраженными тёмно-зелёными полосами плоды, восхитит своей сочностью и ароматом. Культивар подойдёт для бутербродов и закусок, приготовления соков и консервов.
Средняя урожайность сорта Амурский тигр составляет 11 кг с квадратного метра
Крупноплодные салатные помидоры
Заслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:
Абаканский розовый
Сорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г.
Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку.
Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м.
Алсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность – 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады.
Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней.
Король Сибири
Отличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г.
Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают.
Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук.
Сенсей
Это семена для тех, кто предпочитает выращивать малиновые сорта помидоров. За Уралом Сенсей можно сажать только в теплицы. По срокам созревания сорт среднеранний. Кусты средние по высоте (1,5 м). Рекомендуемая плотность посадки 4 куста на квадратный метр. У растения выщипывать все пасынки, вести в один или два стебля. Если выбрана схема в 2 стебля, оставляют только один пасынок, находящийся под первым соцветием.
Плоды порадуют размером и вкусом. Средний вес 450 г, но в сети можно встретить фото помидор Сенсей весом больше килограмма. Мякоть сахаристая с небольшим количеством семян. Форма плодов сердцевидная, вытянутая по горизонтали. Цвет в фазе полной спелости ярко-малиновый.
Бабушкин секрет
Не нужно долго ломать голову, какие помидоры посадить в теплице. Помидоры Бабушкин секрет придутся по вкусу всем членам семьи. Помидоры при любой погоде набирают приличный вес от 400 г до 1 кг. Диаметр помидор доходит до 10 см.
Бабушкин секрет относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают поспевать в период 115-120 дней от всходов. Окраска зрелого плода ярко-малиновая. Сахаристая, сладкая мякоть содержит мало семян, до 8 камер. Форма плодов многоребристая, округлая, немного сплюснутая в верхней части.
Выбор сорта в зависимости от региона РФ
Какие лучше выращивать в Пермском крае?
Для Пермского края лучшими вариантами будут виды, которые сумеют выдержать резкие заморозки даже в середине лета. Этим и обуславливается выращивание дачниками данных сортов:
- «Бычье сердце»;
- «Урал F1»;
- «Бийский розан»;
- «Интуиция F1»;
- «Ниагара F1».
В Подмосковье и Москве
Существуют гибридные сорта, которые можно выращивать как в Северном, так и в Южном Подмосковье, и, разумеется, в самой Москве. Раннеспелые и среднеспелые сорта, устойчивые к разнообразным болезням, хорошо будут расти в климате области. Названия некоторых из них:
- «Анюта F1»;
- «Невский»;
- «Султан»;
- «Сибирский скороспелый»;
- «Белый налив».
В Кировской области
Какие сорта лучше посадить в Кировской области:
- «Вятич F1»;
- «Хлыновский F1»;
- «Барон F1»;
- «Энерго F1»;
- «Бетта».
Прекрасные варианты томатов для Кирова и Кировской области, поскольку осень в этих местах приходит рано, быстро холодает, и кусты должны быть защищены от заморозков. Именно по этой причине садоводы зачастую сажают помидоры в теплицы или парники.
В Приморском крае
Климат в Приморском крае очень необычен для выращивания помидоров, но, тем не менее, дачники успешно справляются с этим и чаще всего сажают такие сорта, как:
- «Новато»;
- «Коралл»;
- «Хабаровский розовый»;
- «Сибирский скороспелый»;
- «Грунтовый грибовский».
Какие сорта помидоров следует выращивать на Урале
При выборе сортов для выращивания в этом регионе, нужно четко знать о тех требованиях, которые к ним предъявляются.
Помидоры – достаточно теплолюбивая культура, которые могут активно расти и плодоносить на грядках в огороде при температуре окружающей среды не менее 22-24°С.
В суровых условиях Урала и Сибири температура не всегда поднимается до таких значений, поэтому выращивание томатов в открытом грунте будет проблематичным. Единственные выходы следующие:
- выращивать растения с ранними сороками созревания рассадным способом в домашних условиях, а когда температура воздуха поднимется до нужной величины, высаживать готовые сеянцы в открытый грунт;
- сажать семена теплицы и парники, где они и будут расти до сбора урожая.
При таком выращивании первые спелые плоды можно собрать уже через 3-3,5 месяца после посадки.
Важно! На скорость поспевания плодов влияют и другие факторы: устойчивость к понижению температуры и скорость созревания плодов. Время от появления всходов до получения урожая для томатов, выращиваемых на Урале, не должна превышать 3-3,5 месяца
У лучших сортов томатов, выведенных для уральских регионов, — прочная кожица, внутри спелых плодов – от двух до 7 камер с семенами. Мякоть таких спелых помидорок – мясистая. Вкусовые качества – типичные для томатов.
Многие из районированных для этого региона помидоров прекрасно переносят резкие перепады температуры и сильные похолодания.
Основные требования к сортам помидоров, выращиваемых в уральских регионах:
- высокая стойкость к перепадам температуры в течение всего срока выращивания томатов. На Урале часто даже в течение летнего периода могут наблюдаться ночные похолодания даже в условиях закрытого грунта. Часто днем стоит жара, а ночью – резкое снижение температуры, в этих условиях даже те томаты, которые гарантированно дают высокие урожай, могут снизить развитие завязей и дальнейшее поспевание плодов;
- сорта должны быть скороспелыми. В летний период рекомендуется проветривать тепличные помещения и оставлять открытыми форточки и двери. В этом случае внутрь могут проникнуть споры грибков или другие патогенные микроорганизмы. В результате кустики этой овощной культуры могут заболеть. Поэтому сорта должны быть скороспелыми, а поспевание плодов начинаться раньше, чем возникнет угроза болезней;
- чтобы плоды могли переносить нормально перевозку на дальнее расстояние, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, нужно, чтобы они не были поражены фитофторой и другими заболеваниями;
- сорта требуется выбирать с высоким иммунитетом. В этом случае растения хорошо противостоят заболеваниям, не болеют, поэтому их урожайность не страдает.
Сорта томатов, устойчивые к фитофторе
Фитофтороз – распространенное грибковое заболевание томатов, проявляющееся в виде возникновения пятен на листьях и плодах.
Поэтому важно приобретать сорта томатов для теплицы, устойчивые к фитофторе, к которым относят:
- «Дубок» — относится к низкорослому сорту, но имеет довольно крупные плоды, достигающие 100 г.
- «Оранжевое чудо» — мясистые плоды могут достигнуть в весе примерно 400 г. Сорт подходит для выращивания в теплых и жарких регионах России, поскольку кусты выдерживают зной и высокую температуру в теплице.
- «Татьяна» — относится к индетерминантному сорту, высота куста которого достигает высоты в 3 м. С одного куста можно собрать не менее 8 кг плодов, самый крупный из которых легко достигнет 400 г в весе.
- «Черный» — имеет плоды черного или темно-синего цвета. С куста, который вырастает до 2 м в высоту, также можно собрать около 8 кг урожая.
Выбирать представленные семена следует исходя из особенностей роста согласно климатическим условиям, поскольку, по утверждению специалистов, подходящие погодные условия позволяют избежать грибкового поражения.
Советы по выращивание помидоров в теплице
Watch this video on YouTube