Пикировка рассады капусты

Как вырастить цветную капусту

Само название этого овоща дает возможность каждому человеку проявит свою фантазию. Насамом деле этот овощ оправдывает свое название в буквальном смысле слова — это нераспустившееся соцветие растения семейства крестоцветных, которое сегодня, благодаря работе селекционеров, может быть разного цвета: оранжевого, фиолетового, белого и зеленого.

Самое интересное, что колер соцветия не блекнет после термической обработки, и поэтому цветная капуста может стать не только вкусным блюдом, но и изысканным украшением стола. Нераскрывшиеся микро-бутоны очень нежные и сочные, поэтому цветная капуста употребляется как в сыром, так и вареном, жареном, тушеном, соленом и консервированном виде. Уникальный баланс воды и клетчатки позволяет замораживать овощ без потерь вкусовых качеств. А в последнее время гурманы распробовали на вкус и листья цветной капусты, которые в отварном виде подают на гарнир во многих ресторанах мира. В данной статье мы расскажем о выращивании цветной капусты в огороде на даче.

Подготовка рассады капусты к высадке в грунт

После того как рассада “переедет” на грядки, она рискует столкнуться с такими условиями, к которым была не готова при выращивании в помещении. Чтобы от такого “шока” капуста не погибла, ее нужно правильно подготовить к “переселению” на новое место. Такая подготовка заключается в постепенном закаливании.

Рассаду капусты стоит начинать закаливать за 10 дней до высадки в грунт. В первые дни достаточно просто на 3-4 часа открывать в помещении форточку. В следующие пару дней сеянцы можно на несколько часов выносить на застекленный балкон или лоджию. Если в эти дни стоит яркая солнечная погода, сеянцы стоит притенять.

За 4 дня до пересадки следует сократить полив рассады капусты (но не пересушивать земляной ком в горшочках) и вынести рассаду на лоджию, уже не возвращая ее в помещение.

Четко соблюдайте все правила выращивания рассады капусты – и у вас получится вырастить такие сеянцы, которые непременно дадут великолепный урожай.

Пикирование капусты после всходов – с чего начинать?

Капусту используют в кулинарии и в лечебных целях. Японскими селекционерами даже выведены декоративные сорта капусты, похожие на диковинные цветы, которые применяются для украшения дачных участков и в ландшафтном дизайне. Наиболее красиво выглядят такие виды осенью, когда температура опускается до +10 градусов.

Сеять семена капусты на рассаду нужно рядками, расстояние между которыми оставляют порядка двух сантиметров. Между семечками растения – около одного сантиметра. Грунт для посадки должен быть торфяным или состоять из смеси перегноя и дерна, можно использовать заранее заготовленную огородную землю. Некоторые огородники, для предотвращения возможных заболеваний, обрабатывают подготовленную для посадки почву известью (25 грамм на одно ведро грунта). Для того чтобы семена хорошо взошли, необходимо обеспечить нужный температурный режим (+20 градусов) и увлажнение почвы.

ВАЖНО! Для более раннего сбора урожая и его улучшения, огородники часто применяют пикировку рассады капусты. Эта процедура представляет собой пересадку саженцев из общей емкости в индивидуальные

Лучшим вариантом будет использование торфяных горшочков. После появления всходов, перед тем как производить пикировку, нужно прекратить полив рассады.

Пикировка рассады капусты состоит из таких этапов:

• Пересаживание ростков в отдельные емкости поможет улучшить питание корневой системы, так как капуста попадает в новую, не истощенную почву. А это благоприятно сказывается на дальнейшем развитии рассады. Для развития рассады будет благоприятно, если почвенная смесь будет состоять из торфа и древесных опилок, в пропорции 7:1.
• Корневая система капусты развивается гораздо лучше, если находится на ограниченной площади, чему и способствует пикировка. Для этого нужно подбирать не большие и не широкие емкости.
• Процедура производиться после появления первых двух настоящих листочков. Более раннее пикирование не рекомендуется, из-за слишком большой хрупкости молодой рассады. Ее стебельки и корневая система очень нежные, и более раннее пересаживание может только повредить саженец. Пикировку рассады капусты проводят один раз.
• Во время пересадки, необходимо следить затем, чтобы корешки растения не загибались, а находились в строго вертикальном положении. Возле стебельков, не задевая их, почва слегка уплотняется, затем до семядолей добавляют еще грунта. Поливают водой комнатной температуры.
• После процедуры пикирования, рассаду нужно поместить в место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Полив нужен только очень умеренный, чтобы почва была влажной, но не сырой. В этот момент оптимальная температура должна быть не выше +15 градусов.

Теперь вы знаете, когда пикировать капусту после всходов. Некоторые дачники, производят пикировку капусты сразу в открытый грунт (например, в отапливаемые теплицы). В данном случае, подойдет только абсолютно здоровая рассада. После пересадки саженцам нужно обеспечить регулярный полив и затенение от прямых солнечных лучей. Соблюдая все правила по посеву, поливу, пикировки капусты, можно вырастить богатый урожай крепких и сочных кочанов.

Выращивания рассады ранней капусты в стеклянных банках за технологией Александра Андрусева

Исключительный метод выращивания рассады ранней капусты в стеклянных банках предлагаетАлександр Андрусев. Этот метод имеет ряд преимуществ: посев занимает мало места, позволяет получить до 80 сеянцев; благодаря своеобразному микроклимату достигается высокая всхожесть семян, и за всходами удобно ухаживать. Заготовленный с осени питательный грунт (почва и перегной-сыпец) огородник пропаривает крутым кипятком с марганцовкой и насыпает в 3-литровые стеклянные банки примерно наполовину (рис. 1а). Специальной трамбовкой (рис. 16) почвосмесь уплотняет и равномерно рассыпает по поверхности семена. Затем семена засыпает слоем смеси в 0,5 см и снова слегка утрамбовывает. Горловину банки обвязывает полиэтиленовой плёнкой и выносит банку в теплое место.

Как только начинают появляться петельки всходов, банки переносят на хорошо освещаемый подоконник (южная сторона) — там более низкая температура. После появления всходов пленку снимают и горловины обвязывают марлей, что существенно улучшает воздухообмен. Полив проводят редко. Когда у сеянцев появятся два настоящих листа, приступают к пикировке. Делается это специальным приспособлением с заостренным концом. А дальше все, как обычно.

Предотвращение вытягивания рассады ранней капусты

Для предотвращения вытягивания капустной рассады нужно с осени подготовить почву для рассадных ящиков. В почву перед посадкой добавляются удобрения, лучше всего смешать почвогрунт с органикой.

Чтобы рассада была здоровой, перед посевом семян капусты нужно их подготовить. Проводится ряд мероприятий – замачивание, обеззараживание, закалка. После этого всходы будут более ранние и сильные. Характерной особенностью всех разновидностей капусты является их требовательность к теплу, свету и влаге. В агротехнике капусты очень важны все составляющие, особенно свет.

Свежие статьи о саде и огороде

Почему не цветут фиалки

Почему у хлорофитума желтеют листья?

Почему гниет лук при хранении и что делать?

В рассадные ящики капустные семена нужно сеять неглубоко – около 1 см глубиной. Посевы поливаются, укрываются пленкой и оставляются в комнате с температурой +20°С на недельный срок. По прошествии этого времени появятся всходы. И в этот начальный период, чтобы рассада сразу не пошла в интенсивный рост, обязательно нужно провести снижение температуры до +10…12°С. Такой «суровый» режим пребывания нужно обеспечивать рассаде капусты до времени появления первого настоящего листа. Далее ящики с рассадой содержатся при температуре +16…18°С.

Порядок пикировки

1. Вначале колом делают углубление в грунте контейнера (при достаточно увлажненном субстрате углубление хорошо сохранит форму, при недостаточном — стенки углубления будут осыпаться).

2. Затем растение, предназначенное для пикировки, берут за стебель ниже листьев большим и указательным пальцами левой руки, выкапывают с помощью кола, переносят к подготовленному углублению и опускают в него на такую глубину, чтобы семядольные листья оказались на 0,4–0,6 см выше поверхности субстрата.

3

Поддерживая сеянец левой рукой, правой в это время осторожно насыпают грунт, пока углубление не заполнится. Затем левую руку освобождают, и субстрат слегка уплотняют вокруг стебля сеянца указательными пальцами обеих рук

4

После посадки поверхность субстрата выравнивают и большими пальцами обеих рук осторожно уплотняют его по краю контейнера

5. Затем высаженный сеянец поливают под корень, стараясь не намочить листья.

6. Когда вода впитается, место полива присыпают сухим субстратом.

Способы

• Перевалка – это пикировка сеянца в отдельную ёмкость с комом земли из общего лотка, оставшегося на корешках. Перевалка проходит безболезненно для растения, и обычно не задерживает дальнейший рост надземной части сеянца.
• При пересадке, которая происходит с подрезкой центрального корня на 1/3, от кома земли приходится избавляться. Поэтому растение на новом месте дольше адаптируется. Пока имеющиеся корни приживаются в новой почве, а также отрастают новые боковые корешки, надземная часть растения приостанавливается в росте.

Опытные огородники рекомендуют пикировать все подвиды капусты перевалочным способом, и только у савойской капусты прищипывать корень.

Как ухаживать за капустной рассадой?

• Растения пошли в рост. Значит, пора подкормить их. Подкормкой послужит коровяк, разведенный в четырех частях воды. В эту смесь добавьте суперфосфат. Такую же подкормку повторите через две недели.
• Сеянцы не должны быть вытянутыми, а для этого в солнечные безветренные дни их можно выносить во двор или на балкон и даже оставлять там на ночь, если температура воздуха выше нулевой. Кроме того, можно держать в холодном парнике, если прикрыть сверху пленкой. Это закаливание необходимо растениям.  
• Позаботьтесь, чтобы рассада всегда стояла на хорошо освещенном месте.  
• Регулярно поливайте подсохшую землю водой комнатной температуры. Но за неделю до высадки полив нужно прекратить. Это сдержит излишний рост растений.

Мы расскажем чем полезна прививка винограда весной.

Узнай как размножают виноград в нашей статье http://rusfermer.net/sad/vinogradnik/posadka-vinograda/sposoby-razmnozheniya-vinograda-cherenkami.html.

Выращивание рассады

Самостоятельно собранные семена или купленные у частников перед посадкой готовят. Из общей массы выбирают наиболее крупные. Их дезинфицируют помещая на четверть часа в розовый раствор перманганата калия. Для ускорения прорастания их можно подержать в воде с температурой +50°С в течение 15 минут. Затем семенной материал помещают на бумажное полотенце и просушивают.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады подходит универсальный магазинный грунт. Если нет возможности его приобрести, почвосмесь делают самостоятельно. Для этого берут следующие компоненты:

• 2 части торфа;
• 2 части дерновой земли;
• 1 часть речного песка.

Рассаду капусты выращивают в стандартных ящиках с дренажными отверстиями на дне. Также подходят более удобные в использовании кассеты. Можно посадить семена в индивидуальные пластиковые или бумажные стаканчики. Чтобы меньше травмировать корневую систему при пересадке, многие овощеводы сеют семена в стаканчики или таблетки из торфа.

Посев

Подготовленным грунтом наполняют рассадные емкости, оставляя небольшие бортики сверху. Торфяные таблетки перед использованием размачивают в теплой воде. Слой почвы разравнивают. Затем увлажняют его, обильно опрыскивая из пульверизатора теплой водой. При посадке в рассадные ящики делают борозды глубиной 1 см на расстоянии 5 см. В них раскладывают семена с интервалом 2 см. Если используют индивидуальные емкости, в каждую помещают по 2 семечка в центр. После прорастания слабый росток убирают. Посеянные семена присыпают тонким слоем почвы и снова увлажняют теплой водой из пульверизатора. Затем емкости накрывают полиэтиленом или стеклом для создания тепличных условий. Ящики переносят на хорошо освещенный подоконник, где поддерживается температура воздуха +20°С.

Уход

Первые всходы появляются через 5 суток после посева. Емкости переставляют в более прохладное помещение. Днем поддерживают температуру на уровне +15°С. Ночью ее понижают до +8°С. Такое чередование позволяет растению сформироваться равномерно. Сеянцы не вытягиваются, наращивают разветвленную корневую систему. Днем рассаде необходимо хорошее освещение в течение 10-12 часов. Если световой день короткий, организуют дополнительную подсветку. Для этого над рассадным ящиком устанавливают люминесцентные лампы. Если есть возможность, сеянцы переносят на южное или юго-западное окно, чтобы они были хорошо освещены солнечным светом. Рассаду поливают водой комнатной температуры. Желательно брать фильтрованную или предварительно отстоянную в течение суток. Рассаду орошают после высыхания поверхностного слоя грунта, поскольку переувлажнение грозит развитием гнили и грибковых болезней. При выращивании сеянцев в общем ящике проводят пикировку на стадии формирования 2 настоящих листьев. Их перемещают в отдельные емкости, наполненные свежим, плодородным грунтом. Когда растения адаптируются на новом месте, выполняют первую подкормку. Обычно удобрения вносят через неделю после пикировки. Питательный раствор готовят из:

• 1 л воды;
• 2 г сернокислого калия;
• 4 г мочевины;
• 4 г суперфосфата.

Повторно удобрения используют через 15 суток после первой процедуры. Здесь используют такой же состав, но концентрацию всех веществ увеличивают в 2 раза. В третий раз кустики подкармливают за 3 суток до пересаживания на незащищенные грядки, чтобы они лучше прижились. Теперь для приготовления раствора берут:

• 1 л воды;
• 8 г сернокислого калия;
• 5 г суперфосфата;
• 3 г мочевины.

Пересадка в открытый грунт

Раннеспелые сорта капусты пересаживают на постоянное место уже в конце апреля или в начале мая. Ряды делают на расстоянии 50 см, а лунки копают с интервалом 30 см. Для экономии места можно посадить подросшую рассаду в шахматном порядке. Среднеспелые и поздние сорта высаживают после 10 мая. Между рядами оставляют 60 см, а между отдельными кустиками 40 см. Для пересадки выбирают пасмурный, но не дождливый день или выполняют эту работу вечером, когда нет ярких лучей солнца. Все пересаживаемые кустики проверяют. Больные и чахлые на вид не используют. Лучший урожай дают крепкие растения с толстым стеблем. В лунку выливают 500 мл воды. Затем помещают в нее растение вместе с земляным комом, заглубляя до листьев. В первые дни после посадки капусту притеняют для защиты от солнечных ожогов. Для получения раннего урожая капусты многие дачники сеют семена в начале весны и выращивают растения рассадным способом

Перед посевом важно правильно рассчитать дату посадки с учетом особенностей сорта и климата в регионе. Тогда овощи растут крепкими, активно развиваются, а летом дают богатый урожай

Грунт для рассады капусты

Почвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы (0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси).

Подготовка грунта к посеву капусты на рассаду.

Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке. После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит

Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев

Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида (Максим) или розовым раствором марганцовки.

Пролив грунта марганцовкой.

Семена капусты перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде.

Обработка семян в растворе марганцовки.

Так же для профилактики черной ножки, плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции.ъ

После профилактической обработки слегка подсушите семена капусты до сыпучести и разложите по одному по поверхности почвы по схеме 1х1 сантиметр, так как всходы не переносят загущения.

Посев семян капусты на рассаду.

Посев семян капусты.

Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.

Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора.

Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов при температуре около +20°С.

Выбор и подготовка участка для посадки капусты в грунт рассадой

Для выращивания капусты профессионалы советуют выбирать открытое и незатенённое место. Желательно чтобы там не росли крестоцветные последние 4 года. Хорошими предшественниками считаются бобовые, паслёновые и тыквенные культуры

Важно, чтобы уровень почвенных вод составлял около 50 см. Капустная рассада любит влагу, но в болоте она не должна расти

Осенью будущую грядку тщательно перекапывают и разравнивают. Корни сорняков, ветки и прочий мусор выбирают и выносят за пределы участка. Затем землю удобряют навозом (на 1 м2 площади 5 кг). Если показатели pH высокие, дополнительно используют мел, известь или доломитовую муку. Капуста не любит глинистый и песчаный грунт, поэтому можно посеять сидераты: вику, фацелию или овёс. Травы сделают землю более рыхлой, лёгкой и воздухопроницаемой.

Грядку лучше перекапывать вилами. Сорняки могут прорастать корнями глубоко в почву. Лопата лишь разделит их на части, которые вскоре начнут интенсивно разрастаться. Зубцами проще поддеть длинное корневище и вытянуть его на поверхность.

Перед высадкой рассады капусты в открытый грунт нужно правильно разметить лунки

Важно помнить о том, что культура требовательна к освещению и не переносит тесноты. Схема посадки подбирается в зависимости от размера и сорта саженцев

Обычно ранние виды размещают с интервалом в 30 – 35 см друг от друга. При этом расстояние в междурядьях должно быть равным 50 – 60 см. Поздние и среднеспелые сорта сажают с шагом 50 – 60 см (ширина междурядий – 60 – 70 см). Некоторым разновидностям нужно ещё больше свободного пространства. К примеру, капуста Московская поздняя 15 сажается по схеме 70х70 см. Для пекинской необходимо 30х30 см, а для кольраби и ранней белокочанной – 40х50 см. Такая дистанция между растениями обеспечит им комфортные условия вплоть до уборки урожая.

Не стоит переживать, если капуста заняла весь участок. Эта компанейская культура хорошо уживается с соседями. Между кочанами остается пустое пространство, которое можно заполнить луком, салатом или шпинатом. Идеально, если корневая система уплотняющих растений поверхностная. Капустный корень сможет извлекать влагу и полезные вещества из глубоких слоёв грунта, а соседи – с небольшой глубины. То есть конкурировать друг с другом они не будут.

Сравните, сколько времени развивается каждое растение, которое высаживается на одной грядке с капустой. К ранним сортам можно «подселить» овощи с длительным сроком вегетации: когда кочаны будут срезаны, они получат больше места и продолжат активно расти. Вместе с поздними сортами рекомендуется располагать культуры, которые дадут урожай к середине лета и высвободят пространство для развития вилков.

Критерии выбора семян

Во всех регионах России раннюю, среднюю и позднюю капусту выращивают через рассаду. Для получения здоровой рассады семенной материал лучше приобретать в специализированных магазинах. Закупая семена или рассаду, обязательно выбирайте районированные сорта. Как правило, они обладают высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Кроме того, семена уже полностью подготовлены к посеву, и не потребуют лишних затрат времени и средств на это

При закупке семян обратите внимание — на упаковке должны быть указаны:

• наименование сорта и группы (ранняя, средняя, поздняя);
• регион выращивания;
• дата посева и высадки в грунт (данные ориентировочны);
• примерные сроки сбора урожая.

Лучше всего в домашнем огороде выращивать капусту всех сроков созревания, а чтобы занимать меньше площади под культуру, использовать загущенные посадки.

Как вырастить рассаду раннеспелой капусты

Рассаду раннеспелойкапусты можно выращивать в домашних условиях с пикировкой, без пикировки (в квартире) в пленочных обогреваемых теплицах, в теплицах с надежным почвенным и воздушным обогревом, а также с хорошей вентиляцией и возможностью закалки. Семена должны быть не ниже первой репродукции. Перед посевом их прогревают в течение 20 минут в воде с температурой 45 градусов (необходимо поддерживать температуру, доливая горячей воды). После прогревания мешочки с семенами помещают в холодную воду на 2-3 минуты, а затем просушивают в теплом помещении до сыпучести. Высевать семена нужно с таким расчетом, чтобы к оптимальному сроку по садки возраст рассады составлял 55-60 дней.

Посев

После посева  температуру в месте выращивания поддерживают в пределах 20-25 градусов, а с появлением всходов на протяжении 5-7 дней снижают до 8- 10 градусов. В дальнейшем в солнечные дни она должна составлять 16-18, в пасмурные — 12-16, ночью 8-10 градусов. Чтобы не допустить заболевания сеянцев черной ножкой (перетяжка стебля на границе с почвой), почву не переувлажняют и обеспечивают хорошую вентиляцию.

Пикировка

Пикируют 12-14-дневные сеянцы в горшки С землей, которую предварительно дважды хорошо поливают. После пикировки температуру поддерживают в пределах 20-22 градусов, а после приживания — 17-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. Регулярно поливают подогретой до 25 градусов водой из расчета 10 л воды на 2,5 кв. м площади (при подрастании рассады — на 1,5 кв. м).

Подкормка

Первый разподкармливают через 1,5 недели после всходов (125 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 30 г калийной соли на 10 л воды). Второй раз — через 10-12 дней после пикировки, лучше всего вытяжкой из куриного помета. Его разводят водой 5:11, а потом эту вытяжку еще разводят 1:10. Если куриного помета нет, берут 20 г аммиачной селитры или мочевины, 40 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды. За десять дней до высадки подкармливают увеличенными в 1,5 раза дозами удобрений. 10 л раствора распределяют на 1,5 кв. м площади под горшками.

Посадка

За 10-12 дней до высадки рассаду начинают закалять, постепенно снимая большую часть пленочного укрытия. Следует помнить, что у растений, которые на протяжении 30-40 дней находятся при пониженной температуре от 0 до 12 градусов, будет иметь место массовое стрелкование и вместо головок образуется так называемая цветуха. Поэтому в зависимости от погодных условий четко устанавливают срок закалки рассады, и не всегда следует торопиться высаживать ее в грунт. Перед высадкой в грунт рассада должна быть коренастой и иметь 6-7 настоящих листьев. За несколько дней до высадки ее целесообразно обработать иммуноцитофитом.

Уход за капустой

Условия выращивания

В первое время внимательно наблюдайте за высаженной рассадой, чтобы вовремя водворить на место выпавшие саженцы. Если синоптики прогнозируют солнечные дни, притените на некоторое время рассаду от солнца газетами или нетканым материалом. В течение недели каждый вечер поливайте рассаду из лейки с рассекателем, по истечению этого срока, если не ожидаются ночные заморозки, укрытие можно снять. Дальнейший уход за рассадой в открытом грунте заключается в поливе, рыхлении грунта, прополке участка, регулярных подкормках и обработке капусты от вредителей и болезней. Через три недели после посадки капусту окучивают, еще через 10 дней процедуру окучивания повторяют.

Полив

Выращивание капусты в открытом грунте потребует от вас неукоснительного соблюдения поливного режима, поскольку растению необходимо много влаги. Как поливать капусту, уже высаженную в открытый грунт? Полив осуществляют в вечернее время, в пасмурные дни между обильными поливами достаточно промежутка в 5-6 дней, в жаркую погоду поливать придется каждые 2-3 дня. После полива рыхлите почву на участке, одновременно окучивая капусту. Профессионалы рекомендуют использовать мульчирующий слой толщиной в 5 см из торфа – он дольше сохраняет влагу в грунте и в то же время служит питанием для развивающихся растений.

Подкормка

Через 7-9 дней после пикировки рассады необходимо внести первую подкормку, состоящую из 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды – этого количества должно хватить для удобрения 50-60 сеянцев. Во избежание ожогов удобрение капусты осуществляют по предварительно политому грунту.

Вторая подкормка вносится спустя две недели и состоит из удвоенного количества тех же удобрений, растворенных в таком же количестве воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормите их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10.

Третью, так называемую, закалочную подкормку вносят дня за два до высадки рассады в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Высокая концентрация калийных удобрений способствует приживаемости сеянцев в открытом грунте. Если у вас не хватает времени для приготовления питательной смеси, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс.

Если вы подкармливали капусту в фазе рассады, ее развитие обещает быть быстрым и интенсивным, но после высадки в открытый грунт подкормки капусты не прекращают. Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост? Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды – это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета.

Обработка

Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли – эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная – пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно.

Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться? Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков – улиток и слизней.

Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды.

Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки.

Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев, мяты, шалфея, кинзы, базилика, розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов – божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других.

Уход за капустой после пикировки

Сразу после пикировки растения переставляют в прохладное затененное место и держат там 1–2 дня. Когда рассада окрепнет и поднимет повядшие листья, ее переставляют на свет. На протяжении двух недель после пикировки капусте будут нужны только поливы, яркое освещение и подходящий температурный режим – 15–16°С ночью и 18–20°С днем.

Когда рассада начнет выпускать новые листья, приступают к подкормкам. Раз в две недели ее поливают минеральным или органическим удобрением с повышенным содержанием азота. Для подкормок используют специализированные препараты для рассады или обычные удобрения, разведенные водой вдвое.

Капуста хорошо отзывается на питательные опрыскивания. Для них используют:

• 1 чайную ложку карбамида на 10 л воды;
• 0,5 л коровяка или травяного настоя, разведенного в ведре воды;
• стакан просеянной древесной золы, настоянной в 10 л воды.

При опрыскивании нужно смачивать листья как с верхней, так и с нижней стороны.

За 2 недели до высадки рассады на грядку ее начинают закаливать. Это помогает избежать вытягивания и стресса после резкой смены условий роста.

Своевременный полив

Главный принцип полива капусты (как взрослых растений, так и рассады) заключается в том, что поливать ее нужно по мере просыхания почвы

Однако важно помнить, что капуста – растение влаголюбивое, поэтому сильной пересушки грунта допускать все же не стоит. Чрезмерный полив, в свою очередь, может вызвать возникновение грибковых и вирусных заболеваний

Поэтому воды всегда должно быть в меру.

В среднем рассаду капусты поливают 1 раз в 7-10 дней. После полива помещение, в котором находится рассада, можно проветрить. Однако помните, что эта культура очень боится сквозняков.

Важно! Рассаду капусты нельзя поливать холодной водой. Как и в случае с замачиванием, лучшей водой для полива считается дождевая или талая вода

Хорошо поливать капусту и обычной проточной водой, пропущенной через фильтр и отстоянной в течение 1-2 дней при комнатной температуре.

Готовим к посадке семена капусты

• Прежде всего – не жадничайте: отберите для посадки только крупные семена.
• Вы избавите растения от инфекционных болезней, если правильно их подготовите. Для этого поместите их в марлевый мешочек, опустите на 20 минут в емкость с водой, нагретой до 50 градусов. Затем разложите семена на блюдечке, прикройте тканью и поставьте на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Таким образом вы ускорите прорастание зерен.  
• А перед самым посевом приготовьте питательный раствор (1 ч. ложку гумата натрия или жидкого удобрения « Идеал» разбавьте литром воды) и замочите семена на ночь. Кроме того, хорошо бы дополнительно обеззаразить посевной материал с помощью биологического препарата. В магазинах для дачников есть в продаже «Фитоспорин», «Бактофит», «Планриз».  
• Последний этап подготовки семян к посеву – ополоснуть их в чистой воде и подсушить.