Свиньи-рекордсмены и дикие кабаны-гиганты

Содержание в домашних условиях

Некоторые охотники предпочитают заниматься разведением диких кабанов в домашних условиях. Это довольно интересное и прибыльное занятие, поскольку мясо дикого вепря отличается по вкусу от мяса домашней свиньи.

Как правило, период вскармливания длится от 5 до 7 лет. Для их содержания потребуется использовать точно такие же загоны, как и для обычных свиней. Одомашненные млекопитающие с удовольствием употребляют в пищу все, что им дают. Довольно часто фермера готовят им специальные каши и зерновые похлебки, поскольку это довольно сытый и экономичный вариант кормов.

Несмотря на то что предки свиней считаются дикими животными, они будут достаточно хорошо относиться к своему хозяину. Они уважают и любят людей, которые о них заботятся, а также будут защищать своего хозяина в случае опасности, как защищали бы свое потомство в дикой природе.

Мяса дикого кабана, который содержится в домашних условиях отличается необычным, довольно мягким вкусом с небольшой кислинкой. Оно полюбилось многим гурманам еще несколько столетий назад. Ни разу не видели, как выглядят ребра кабана, зажаренные в духовке? Фотография сверху позволит вам понять, насколько аппетитное это блюдо. Обязательно как-нибудь попробуйте!

Большой Билл

Еще один рекорд зафиксирован в 1933 году и принадлежит американскому фермеру Элиасу Батлеру, которому удалось вырастить кабана по кличке Большой Билл до невероятных размеров. Секач, родившийся в результате скрещивания польской и китайской пород весил 1157 килограммов. Длина тела животного на момент измерений составила 2,7 метра, а высота в холке — около 2 м. Огромный хряк почти не мог самостоятельно передвигаться и только и делал, что ел.

Исход жизни Большого Билла довольно печален. По пути на Чикагскую Всемирную выставку кабан получил неудачный перелом, а его хозяин, пытаясь спасти любимца, ввел чрезмерную дозу препарата, отчего животное и скончалось. Впоследствии, из секача изготовили огромное чучело, которое какое-то время выставлялось на показ в передвижном цирке, но и оно вскоре бесследно исчезло.

Опасность вепря для человека

Дикие кабаны, как и многие другие звери, нападают только при необходимости. Они не убивают ради развлечения. Некоторые подвиды более миролюбивы, например, индийский. Однако любое животное иногда становится опасным: кто-то разозлил, ранил, есть угроза потомству.

Взрослые самцы кабана наносят страшные рваные раны клыками, ушибы. Удар — снизу вверх. Самки сбивают человека с ног и затаптывают копытами.

Заметив в лесу дикого вепря или его следы, нужно тихо уйти. Первым зверь вряд ли нападет, но встречи надо избежать. Если она состоялась, учитывают следующее:

1. Дикий кабан плохо видит и не замечает человека на расстоянии около 15 м. Однако нюх и слух отлично развиты.
2. Бежать нет смысла — вепрь догонит даже велосипедиста.
3. Нужно залезть на дерево, пусть даже на небольшую высоту — хотя бы 1 м. У животного толстая, неподвижная шея, поэтому оно не сможет сбросить человека.
4. От атакующего зверя лучше уйти, отскочить в сторону. Делать это нужно, когда он совсем рядом.
5. Не стоит отпугивать кабана, бросая мелкие предметы, ветки или шишки, даже сидя на дереве. Это не поможет, а только разозлит зверя.
6. Нож или шокер в борьбе с вепрем почти бесполезны. Лучшее оружие — огнестрельное, крупного калибра.
7. Смертельно раненое животное иногда способно пробежать до ста метров и отомстить обидчику. Такое случалось даже при попадании в сердце.
8. У секачей в брачный период на спине, по бокам появляется надежная защита из хрящей.
9. Лучшие мишени — головной мозг или спинной (позвоночник). Если противник уже близко, стреляют в лоб. Во время атаки животное опускает голову.

Дикий кабан — грозный лесной обитатель. Жизнь вепря интересна, но наблюдать за ней лучше по телевизору или в зоопарке.

Самый большой кабан в мире

Среди домашних и диких кабанов больших пород, есть лидеры, выросшие до гигантских размеров.

Домашние свиньи гигантских размеров

• В конце IX века в Великобритании, вывели новую породу — английскую белую. Местных свиней скрестили с португальскими и китайскими особями. Она является самой популярной породой среди свиноводов. В полтора года рост особи доходит до 2 м, а средний вес составляет 250–300 килограмм. За 7 месяцев хряк набирает вес в 100 килограмм.
• На территории стран СНГ распространена белая порода свиней крупных размеров. Она принадлежит к мясо-сальным породам. Вес взрослой особи составляет 380 килограмм, иногда доходит до 500 килограмм. Эта порода свиней разводилась только у помещиков-заводчиков, которые завезли их в страну в конце IX века.
• Мясную породу свиней крупного размера — ландрас вывели в Швеции в середине прошлого века. Взрослый кабан достигает трехсот килограмм. Местных свиней скрещивали с крупными белыми, оставляя лучшие особи.
• Во второй половине IX века, в Латвии скрестив свиней местных пород с белыми короткоухими и белыми крупными, вывели латвийскую белую породу. Особи имеют крепкую конституцию, средний вес свиней 312 килограмм.

Историческая легенда — животное дикий бык тур

Самый большой убитый дикий кабан

Для каждого охотника является большой удачей встретить на охоте самого огромного кабана. Молодой одиннадцатилетний охотник Джемисс, проживающий в штате Алабама, в 2011 году застрелил такую особь. Из всех ранее найденных диких кабанов, это животное было самым огромным, весило около 500 кг, длиною 3,5 метра. Измерив животное дополнительно, оказалось, что длина клыков составляет 30 см, а плечевой обхват доходит до 1,9 метра.

В США в штате Джорджия в 2004 году другой охотник застрелил гигантского кабана. Особь оказалась длиной более 3 метров, клыки доходили до 70 см, вес 300 килограмм. Изучив его, ученые сделали вывод, что он был помесью домашней свиньи с кабаном. А учитывая размеры клыков, что он вырос на ферме, так как в дикой природе он не смог бы выжить.

Гигантский дикий кабан Аттила весом свыше 350 килограмм был пойман в Турции. Кабан принадлежит к подвиду Sus Scrofa.

Сегодня Россия занимает первое место в мире по самому большому убитому кабану. В 2015 году выйдя на охоту, охотник с многолетним стажем убил животное, неожиданно выскочившее на тропу. Вес секача составлял 550 килограмм, клыки 30 сантиметров. Оказалось, что убить его не так-то просто от первой пули он рассвирепел, а от второй бросился на преследователя. И только третий выстрел в сонную артерию, остановил его. Проведя исследования, ученые выяснили, что такие гиганты появились из-за некой генетической мутации. И со временем экологическая обстановка в этом регионе изменится.

Уникальное животное среди буйволов: карликовый буйвол

Самый гигантский кабан в мире

Фермер по имени Джозеф, проживающий в Великобритании в графстве Чешир, вырастил самого большого борова в мире. Кабан по имени Старый Слот принадлежал к глостерской породе, его рост составлял полтора метра, длина 2,94, вес более 6 тонн.

Свиньи – чемпионы по весу

Самый большой кабан по имени Чунь-Чунь весом 900 килограмм, проживал в Китае. Его длина составляла 2,5 метра. Прожил хряк четыре года. Из него сделали чучело, которое можно увидеть в Музее сельского хозяйства. Оно является одним из самых ценных экспонатов.

Еще один гигантский кабан, вошедший в историю, проживал в Америке в штате Техас. Звали его Большой Билл. Особь была выведена путем скрещивания польской и китайской породы, его длина составляла 2,74 сантиметра, высота 1,52 сантиметра, а вес – 1 тонну 153 килограмма. После смерти из кабана сделали чучело.

Кабан по имени Большая Норма проживающий в Америке также стал рекордсменом по весу. Его вес составлял 1 тонну 200 килограмм, а длина 2,5 метра.

Самые крупные особи в истории

Гигантских кабанов в мире не так уж и много. Почти все являются представителями знаменитой белой породы, которая считается самой большой в мире. Говоря о больших животных, чаще всего вспоминают следующих известных особей:

Чунь-Чунь

Малыш родился очень хилым и его единственного никто не купил у фермера, разобрав всех остальных из этого помета. Однако, уже через некоторое время кабанчик стал довольно крупным — более 300 кг. Прожил Чунь-Чунь всего несколько лет и умер от ожирения. На момент смерти он весил более 900 кг, а его длина составляла 2,4 м.

Большой Билл

Жирный хряк был первым, чей вес (1160 кг) зафиксировали в Книге рекордов Гиннеса. После его гибели таксидермистами было изготовлено чучело.

Американский хряк- рекордсмен Биг Билл, весил больше тонны.

Олд Слот

Существуют данные о крупном секаче по имени Старый Слот, которого удалось вырастить в 19 веке английскому фермеру. Он имел довольно внушительные размеры — 3,5 м длиной и весом около 6 тонн.

Практически все самые огромные особи были выращены на фермах благодаря должному уходу, питанию и содержанию, профилактике заболеваний. В естественной для этих животных среде такие размеры — результат мутации.

Хряки-рекордсмены

Официально зарегистрированы в Книге рекордов Гиннесса всего несколько огромных свиней. Зато их размеры настолько невероятны, что их даже сложно себе представить, особенно если гигантов сравнивать со свиньями карликовых пород.

Хряк по кличке Олд Слот

Одним из самых больших кабанов в свое время был признан хряк глостерской породы по имени Старый Слот. Вырастил его английский фермер Джозеф, проживавший в графстве Чешир еще в 19 веке. Это удивительное животное весило больше 6 тонн. Высота в холке достигала 1,5 метров, а длиной гигант был чуть меньше 3 метров. Информации о нем почти не сохранилось. Известно только, что прожил хряк недолго.

Хрюшка фермера Ли Шунь

Еще одна рекордсменка появилась на свет в Китае, у 87- летнего фермера по имени Ли Шунь. Это самая большая свинья в мире из всех известных на сегодняшний день. Ее имя доподлинно неизвестно, но история происхождения довольно интересная. Фермер приобрел свою любимицу еще маленьким поросенком, весом около 20 килограммов. По истечении 10 месяцев, Ли Шунь захотел продать ее на мясо, но никто не желал платить за свинку требуемую сумму. Тогда хозяин решил откормить ее до таких размеров, чтобы, продав мясо, получить максимально возможные деньги. В итоге, в 2013 году хрюшка весила более 600 килограммов.

Американский Большой Билл

В 1933 году был зафиксирован очередной рекорд. Принадлежал он кабану по кличке Большой Билл, которого вырастил американский фермер Элиас Батлер. Хряк польско-китайской породы весил больше тонны (1157 килограммов) и имел длину в 2,7 метра. Он был просто огромен, а его живот свисал до самой земли. Большой Билл самостоятельно почти не передвигался и постоянно ел.

В течение нескольких десятков лет он официально считался самым большим кабаном в мире. Однако конец его жизни оказался довольно печален. Хозяин захотел отвезти своего любимца на Чикагскую Всемирную выставку, в надежде занять там первое место. Но в пути животное неудачно упало и сломало ногу. Пытаясь оказать ему помощь, фермер ввел хряку слишком большую дозу лекарства, отчего бедняга скончался на месте.

Чунь-Чунь

Следующим рекордсменом, пришедшим на смену Большому Биллу, стал китайский хряк Чунь-Чунь. Его хозяин, фермер Чу Чанджиниз уверяет, что не ставил перед собой цель откормить кабана до таких размеров и, вообще, не слишком много уделял ему внимания. Хряк с удовольствием ел за десятерых и быстро набирал вес.

Прожил Чунь-Чунь всего 4 года и на момент смерти весил 900 килограммов. Рост в холке составлял 1,5 метров, а длина доходила до 2,5 метров. Его отличительной особенностью являлись клыки, длиной 15 сантиметров. Умер хряк в 2002 году. С разрешения хозяина, из него было сделано чучело, которое и сегодня можно увидеть в Китайском музее сельского хозяйства.

Рекорды

Свиньи всеядны, а это означает, что они потребляют как растения, насекомых и животных, так и кору деревьев, корни, сено и даже своих мертвых сородичей или больное потомство. Благодаря своей плодовитости и хорошему аппетиту свиньи распространились по всему земному шару и стали популярны у фермеров.

В дикой природе кабаны чаще всего добывают листья, траву, корни, фрукты и цветы. На ферме свиньям дают пищевые отходы и специальный комбикорм. На каждую особь до 1 года уходит порядка 0,5-1,5 кг корма по 3 раза в день (1,5-5 кг в сутки), что равняется 0,5-2 тоннам за год.

Средняя продолжительность жизни домашней свиньи равняется 8-15 годам. Если же животное растят на убой, тогда ждут до того момента, пока свинья не перестает активно набирать массу (в течение 2-3 недель подряд). Также на убой отправляют животное, которое достигает веса 120 кг, что обычно происходит к 1-1,5 годам.

В промышленных масштабах не ждут даже до одного года. Готовыми к убою считают 7-9-месячных поросят весом в 100 кг. К сожалению, жизненный цикл гигантов небывалых размеров короче, чем у нормальных свиней, и редко превышает 5 лет из-за проблем с сердечно-сосудистой системой и травмами костей.

В дикой природе кабаны редко превышают 200 кг. Но иногда все же встречаются рекордсмены. К ним относится известный своими богатырскими размерами боров прозванный Хогзилла (по аналогии с Годзилла). Он был застрелен в 2004 году в штате Дорджия (США). Длина его туловища достигала 3,65 м, весил он 450 кг (по данным National Geographic — чуть более 350 кг).

Такие гибриды в дикой природе встречаются гораздо реже, чем специально выведенные селекционные животные на ферме. Поэтому в истории животноводства достоверно известно как минимум об одном случае экстремально высокой массы свиньи более 1 тонны.

Особые виды кабанов

В особую категорию входят кабаны, обитающие преимущественно в Африке. Они имеют интересный внешний вид, значительно отличаясь от вепря. В основе этой классификации не место обитания, а различия во внешности и образе жизни. В соответствии с этой классификацией выделяют 9 видов диких кабанов.

Бородавочник. Обитает по всей Африке. Имеет длинное тело, практически не покрытое шерстью, бивни и жировые отложения на морде, похожие на бородавки.

Речная свинья. Отличается ярко-оранжевым окрасом и яркой белой линией, проходящей по хребту. Имеет интересной формы уши, на концах которых расположены кисточки. Обитает в Камеруне.

Малая речная свинья (кистеухая). В отдельный вид выделяют малых речных свиней. Они сильно схожи с большой речной свиньёй. Разнятся только размеры и места обитания. Представители этого вида достигают максимум 70 кг, распространены на острове Мадагаскар.

Большая лесная свинья. Для жизни предпочитает тропическую часть Африки, обитает преимущественно в лесах. Отличительной чертой являются большие размеры – до 200 кг. Окрас чёрный.

Бородатая свинья. Распространена на малых островах Африки. Название получила благодаря щетине, растущей на конце сильно вытянутой морды. Эта щетина прикрывает пятачок и очень напоминает усы или бороду.

Бабирусса. Живёт на Индонезийских островах. Свинья имеет ярко-розовый окрас, практически не покрыта шерстью. Отличительной чертой является наличие двух пар клыков, одни из которых растут не изо рта, а из кожи на морде. Вторая пара клыков загнута вверх и может врастать обратно в кожу.

Яванская свинья. Обитает на Филиппинах и Яве, занесена в Красную книгу. Отличается присутствием на морде трёх пар бородавок и более круглыми ушами.

Карликовая свинья. Имеют тёмно-серый или коричневый окрас, на котором просматриваются полоски. В длину не вырастает больше 65 см, в высоту – не более 30 см.

Первый гигантский боров

В числе первых самый большой кабан в мире, получивший известность, — зверь по кличке Большой Билл. Он был боровом, родившимся от китайской и польской свиней. Большой Бил обитал в Техасе до самой своей кончины в 1933 г. Масса необыкновенного животного составляла 1158 кг, в длину зверь достигал 2,72 м.

После того как гигантский кабан скончался, его владельцы решили сделать из питомца чучело. На протяжении долгих лет оно передавалось из поколения в поколение по наследству. Однако в настоящее время место, где находится чучело, никому не известно. Но сохранилось фото, где изображен этот огромный кабан. На протяжении многих десятилетий этот экземпляр считался рекордсменом по габаритам среди своих собратьев. Однако в настоящее время многие животные пытаются оспорить пальму первенства и доказать, что указанная американская свинья не является самой огромной на земном шаре.

Самые большие породы домашних свиней

Представители домашних пород свиней также отличаются большими показателями массы тела. Рассмотрим некоторые из них. К крупным породам, имеющим большую массу тела относят: ландрасов, дюроков и крупных белых свиней. При постановке их на откорм и при соблюдении норм содержания и кормления, удается достичь хороших результатов. Следует учесть, что всё поголовье при одинаковых условиях набирает примерно одинаковую живую массу, соответствующую природным качествам.

Крупная белая порода

Селекционная работа длилась достаточно долгое время в Англии, в основу вошли самые большие породы свиней, которые были известны на тот момент. Учёные отбирали самых больших поросят для дальнейшего воспроизводства, тем самым постепенно образовалось поголовье с хорошим показателем продуктивности. После чего крупная белая применялась для улучшения продуктивных качеств других пород. Крупная белая, в различных вариантах, встречается во многих странах мира. Взрослый хряк имеет живую массу 330-350 кг, в 6 месяцев молодняк достигает веса в 100 кг.

Список литературы

1. В.Е. Соколов. Пятиязычный словарь названий животных. Млекопитающие. Латинский-русский-английский-немецкий-французский. – М.: Рус.яз., 1984. , с. 352
2. А.А. Данилкин. Млекопитающие России и сопредельных территорий. Свиные (Suidae). – М., ГЕОС, 2002, с. 309
3. В.А. Миноранский, О.П. Добровольский. Прошлое и настоящее охотничьих млекопитающих Нижнего Дона. – Ростов н/Д: Foundation, 2013., с. 218
4. И.Я. Павлинов. Природа России: жизнь животных. Млекопитающие (часть 1). – М., ООО «Фирма «Издательство АСТ»», 1999, с. 608
5. Г.А. Новиков, Е.К. Тимофеева. Урбанизация природных ландшафтов и синантропизация лесных парнокопытных // Копытные фауны СССР. – М., Наука, 1980, с. 38-39
6. В.М. Фомушкин, А.А. Максимов. Распространение болезней диких животных и меры профилактики // Болезни и паразиты диких животных. М.: 1992, с. 12-19
7. К.П. Филонов, М.Л. Калецкая. Воздействие волка на диких копытных животных // Волк. М.: Наука, 1985. С. 336-354
8. Жизнь животных. В 7 т. / Т. 7. Млекопитающие. / Под ред. В.Е. Соколова. – М., «Просвещение», 1989, с. 558
9. http://www.ohotcontrol.ru/resource/Resources_2008-2013/Кабан.pdf

Автор статьи: Добровольский Олег Павлович, зоолог, кандидат биологических наук

Домашние свиньи

Самая большая свинья в мире из тех, чьи вес и размер были зафиксированы, – хряк Большой Билл. Он принадлежал фермеру из Теннесси Элиасу Батлеру. Большой Билл относился к польско-китайской породе свиней. Вес хряка переваливал за одну тонну – 1157 килограмм, а длина его составляла 2,7 метра. Кабан был настолько велик, что временами его живот достигал земли.

Хозяин решил отвести своего питомца на Всемирную выставку в Чикаго в 1933 году. По дороге Большой Билл сломал ногу, и Батлер попытался вылечить его, но ввел слишком большую дозу лекарства, и животное скончалось. Хозяин сделал из своего хряка чучело, которое пытался продать. После оно оказалось в странствующем цирке. К сожалению, сейчас чучело считается утерянным, и его местонахождение неизвестно.

В Китае на одной из ферм вырастили огромного кабана по имени Чунь-Чунь. Его вес составлял около девятисот килограмм, а размер – два с половиной метра, несколько меньше, чем у Большого Билла. Хозяин купил его маленьким поросенком в 1999 году. Чунь-Чунь был самым маленьким и слабым в помете из шести поросят. Хозяин особо ухаживал за ним и даже позволил поросенку жить в своей спальне.

Через год пять поросят выросли достаточно большими, чтобы их можно было продать, но маленький Чунь-Чунь не заинтересовал покупателей. Но уже в следующем году хряк стал стремительно расти и достиг веса 300 килограмм (больше, чем любая свинья в том районе). Покупатели стали стучать в двери хозяина, предлагая хорошие деньги. Но старый фермер привязался к питомцу и не захотел продавать его.

Когда хряк стал слишком большим, чтобы держать его дома, хозяин сделал для него песчаную кровать во дворе. На воротах фермы было написано «Дом большой свиньи», и люди приходили, чтобы посмотреть на Чунь-Чуня. Хозяин редко открывал ворота, боясь, что кто-нибудь похитит его питомца. Хряк Чунь-Чунь прожил четыре года. Он сопровождал хозяина во время прогулок, а тот ежедневно мыл его. В феврале 2004 года он умер от ожирения и малоподвижности.

Его хозяин-фермер утверждал, что поросенок сам съедал норму десяти сородичей. Чучело огромной свиньи стало экспонатом сельскохозяйственного музея в КНР (провинции Ляонин на северо-востоке страны). 72-летний хозяин-фермер несколько дней оплакивал своего питомца.

Еще один пример огромной свиньи – Большая Норма из США. Её вес составил 1200 килограмм, а размер – 2,5 метра. Этот хряк тоже прожил недолгую жизнь. Он скончался утром 17 августа 2008 года. По словам его владельца, от сердечного приступа. Хозяин Большой Нормы Кэрри Дарт решил похоронить хряка и возвести над могилой памятный знак.

Сейчас во Флориде на одной ферме живет свинья по кличке Румба. Ей удалось вырасти до рекордного размера – семь метров, а вес свиньи составляет несколько тонн.

Представители отдельных пород свиней имеют большой вес. Хряки латвийской породы вырастают до 300 килограмм. Свиньи породы Дюрок также быстро набирают вес.

Большой Билл

Еще один рекорд зафиксирован в 1933 году и принадлежит американскому фермеру Элиасу Батлеру, которому удалось вырастить кабана по кличке Большой Билл до невероятных размеров. Секач, родившийся в результате скрещивания польской и китайской пород весил 1157 килограммов. Длина тела животного на момент измерений составила 2,7 метра, а высота в холке — около 2 м. Огромный хряк почти не мог самостоятельно передвигаться и только и делал, что ел.

Исход жизни Большого Билла довольно печален. По пути на Чикагскую Всемирную выставку кабан получил неудачный перелом, а его хозяин, пытаясь спасти любимца, ввел чрезмерную дозу препарата, отчего животное и скончалось. Впоследствии, из секача изготовили огромное чучело, которое какое-то время выставлялось на показ в передвижном цирке, но и оно вскоре бесследно исчезло.

Вес после забоя

Сколько мяса можно получить от свиньи, зависит от половой принадлежности, возрастной группы, породных особенностей и упитанности. Также имеет большое значение умение правильно забить и разделать животное. Свиноводство ориентируется на следующие приблизительные показатели конечной продукции:

• обоеполые животные с массой в сотню кг — получают до 75%;
• от 120 до 140 кг — до 80%;
• более 180 кг — 85%.

Под понятием живого веса понимается масса накануне забоя. Но после процесса умерщвления и первичной обработки продукта (отрубание конечностей и головы) он становится меньше и переходит в следующее понятие — убойный вес.

Если животное весило 120 кг, то:

1. Вес костей — 10 кг.
2. Отходы — 3 кг;
3. Сало — 20 кг.

В конечном итоге на чистое мясо останется 87 кг. Разумеется, все цифры даны приблизительно.

Если взять среднестатистическое животное с весом в 100 кг, то можно сказать следующее:

• вес головы — до 9 кг;
• сердца — 0,32 кг;
• легких — 0,8 кг;
• печени — 1600 грамм;
• почек — 0,26 кг.

Показатели после забоя будут отличаться от живой массы.

Так, в зависимости от исходных данных, выход будет составлять:

• 100 кг — 75%;
• 130-150 кг — 80%;
• от 175 кг — 85%.

Туша кабана — это чистое мясо, которое остаётся после удаления остальных органов и частей. К примеру, после убоя от живого веса в 100 кг получится 73-75 кг туши. Существуют различные методы разделки: английская, немецкая, американская, московская. Общепринято тушу разделять на полутуши. Их, в свою очередь, делят ещё на половины, в итоге получая четверть туши. Так, к задней четверти будет относиться задняя нога, передняя часть состоит из передней конечности.

Для получения туши из тела забитого животного удаляют остальные органы.

Кости	10-12 кг
Сердце	300-350 г
Голова	8-10 кг
Лёгкие	800-850 г
Печень	1,5-1,7 кг
Почки	250-270 г
Сало	23-25 кг
Отходы	2,5-3,5 кг

Разобраться, как измерить массу свиньи, достаточно просто. Для этого надо использовать специальные формулы или таблицы

Важно учитывать, что они подходят лишь для живых особей, а количество килограммов после убоя будет немного меньшим

Сколько мяса можно получить от свиньи, зависит от половой принадлежности, возрастной группы, породных особенностей и упитанности. Также имеет большое значение умение правильно забить и разделать животное.

Юный охотник

Не менее примечательная встреча с диким секачом аномально больших размеров произошла в 2011 году в американском штате Алабама. На этот раз охотником, которому удалось застрелить гиганта, стал подросток, на тот момент мальчику едва исполнилось 11 лет.

Способный юный охотник, которого с 6 лет тренировали выслеживать и убивать зверя, охотился вместе с отцом, но вскоре звероловы разделились, выбрав две разные, идущие параллельно тропы. След животного привел мальчишку к секачу, который неторопливо рыл землю в поисках съедобных корней. Для кабана появление угрозы стало неожиданным и юный охотник успел выстрелить до того, как секач среагировал. Подстреленное им животное весило чуть меньше полутонны (490 килограммов), а в длину туша достигала 3 метров.

Нюансы охоты

Как правило, охотятся на кабана, ожидая животное в засаде напротив места его лежки. Опытные охотники по следам кабана, сломанным ветвям кустов и деревьев могут определить, по какому пути передвигается зверь, где он утоляет жажду, насыщает желудок и отдыхает. Охотники также могут воспользоваться моментом, пока дикое животное поглощает пищу. Ведь в это время кабан не видит ничего вокруг. Надо сказать, что у охоты на диких кабанов существует масса нюансов. К примеру, у животного очень развит нюх, поэтому подходить к нему можно и нужно только против направления ветра, чтобы хряк не почуял запаха приближающегося человека.

Описание внешнего вида кабана

За основу возьмём типичного представителя – вепря, обитающего по всей территории Евразии.

Туловище

Вес вепря варьируется от 60 до 500 кг. Средний представитель имеет вес 80-100 кг. Длина тела – до 175 см, высота до 1 м.

Туловище животного плотно сложено, покрыто густой грубой шерстью. У представителей некоторых видов шерсть на холке более густая и длинная. Хвост довольно короткий, заканчивается кисточкой. Тело средних размеров, не удлинённое, пропорционально голове и остальным частям. Цвет может быть коричневый, чёрный, серый.

Половой диморфизм представлен разницей в размерах: самка значительно меньше самца. Также разница проявляется в строении головы животного.

Голова

На плотной жилистой шее зверя расположена клиновидная голова. Морда несколько вытянута, заканчивается пятачком.

Кабан имеет довольно устрашающий облик, в частности, благодаря наличию клыков, которые растут из нижней челюсти. Средняя длина клыков 21 см. Они представляют наибольшую ценность для охотников. Их срезают, выделывают, измеряют длину и ширину, и даже могут показывать на различных выставках.

Клыки помогают животному защищаться от врагов. Также они используют их в драках со своими сородичами за самку или территорию, во время охоты на мелких млекопитающих. Мощное рыло, так же, как и клыки, помогает животному добывать пищу. Зачастую кабан роет мордой землю в поисках корней, орехов, желудей. У самок клыки значительно меньше, а могут и вовсе отсутствовать.

Самый большой убитый кабан на охоте

Охота на гигантских кабанов

Не секрет, что добыть на охоте большого кабана — это огромная удача как для профессионального стрелка, так и для любителя. Обычно длина тела дикого кабана составляет не более 145 см при росте не более метра. При этом вес животного, как правило, не превышает полутора центнера. Однако, известны случаи, когда охотникам удавалось добыть кабанов весом значительно превышающим средние показатели.

Так, одним из самых внушительных кабанов, добытых на охоте, считается убитый в Турции секач весом 350 кг. Житель лесных массивов, он питался исключительно растительной пищей, однако смог вырасти до столь огромных размеров. Еще более крупный трофей удалось добыть в Грузии — убитый там кабан весил более 360 кг.

В начале двухтысячных был убит поистине необычный кабан. Его вес составил 478 кг при длине 3,5 метра. Уникальность ситуации заключалась не только во внушительных размерах трофея, но и в персоне охотника. Им стал одиннадцатилетний житель Алабамы. Мальчик охотился вместе с отцом и не упустил свой шанс стать рекордсменом. Впоследствии выяснилось, что клыки вепря составляли порядка 30 см, а плечевой обхват животного был не менее двух метров. Стоит отметить, что юный охотник с пяти лет регулярно вместе с отцом тренировал навыки стрельбы.

Но самый большой убитый кабан на охоте — это гигантский вепрь, добытый осенью 2015 года на Урале. Охотник из Челябинска едва не погиб в схватке с гигантским животным, которое неожиданно выскочило на тропу. Мужчина спрятался за деревом и произвел два выстрела, второй из которых пробил артерию на шее животного. Как позже выяснилось, вес кабана составлял почти 550 кг. Между тем, ученые не на шутку обеспокоены внушительными размерами этого лесного обитателя. Популяция таких гигантов может некоторым образом изменить экологическую обстановку в регионе. Ряд исследовательских институтов уже обратился к охотнику с просьбой отдать на изучения тушу животного. Специалисты полагают, что речь идет о некой генетической мутации.

Безусловно, вышеперечисленным охотникам, которые добыли столь значительные трофеи, не просто улыбнулась удача. Все они имели в своем арсенале качественную экипировку и высококлассное оружие. Раненый зверь очень опасен и непредсказуем, и при осечке шансов у охотника выжить не много. Самый распространенный вид охоты на вепря — охота из засидки. В этом случае необходимо поджидать зверя в его излюбленных местах, зачастую ориентируясь на помет, сломанные ветки, проделанные зверем тропы. Далее дело техники: меткий выстрел из засады — и трофей взят. Стоит заметить, что кабаны обладают превосходным нюхом, впрочем опытные охотники знают, как обхитрить животное.

Еще один метод охоты на кабана — с подхода; известно, что этот зверь при приеме пищи забывает обо всем на свете. Во время трапезы хряка охотник может спокойно подобраться к животному и метким выстрелом добыть очередной трофей. Опять же стоит помнить о обонянии кабана — подходить необходимо против ветра.

Ну и третий вид охоты — загонная. В этом случае охотники делятся на загонщиков и стрелков; первые — соответственно выстраиваются вереницей и стараются выгнать зверя на открытое место, где зверя поджидают «снайперы».

Так или иначе, первоклассные навыки и опыт еще не гарантируют охотнику получить трофей внушительного размера. Удача на охоте всегда играет немалую роль в успехе.

Нюансы охоты

Как правило, охотятся на кабана, ожидая животное в засаде напротив места его лежки. Опытные охотники по следам кабана, сломанным ветвям кустов и деревьев могут определить, по какому пути передвигается зверь, где он утоляет жажду, насыщает желудок и отдыхает. Охотники также могут воспользоваться моментом, пока дикое животное поглощает пищу. Ведь в это время кабан не видит ничего вокруг. Надо сказать, что у охоты на диких кабанов существует масса нюансов. К примеру, у животного очень развит нюх, поэтому подходить к нему можно и нужно только против направления ветра, чтобы хряк не почуял запаха приближающегося человека.