Как подкормить огурцы дрожжами в теплице?

Состав и действие дрожжей на огурцы

Дрожжи – это одноклеточные простейшие грибы, которые по своему составу мало уступают комплексным минеральным удобрениям. В своем составе они содержат:

• цинк;
• фосфор;
• органическое железо;
• азот;
• магний;
• калий;
• аминокислоты;
• углеводы;
• белки.

Аминокислоты

Белок хлебопекарских дрожжей содержит 17 аминокислот: лейцин, треонин, аргинин, цистеин и другие. Эти вещества помогают растениям переносить неблагоприятные условия, повышают фертильность пыльцы и образование завязи, способствуют лучшему усвоению других питательных веществ.

Витамины

В дрожжах также содержится ряд легкодоступных для растений витаминов. Это повышает засухоустойчивость кустов, улучшает цветение, снижает уровень нитратов в плодах.

Белки

Около 16 % всей массы белка, который содержится в дрожжах, составляет азот. Высвобождаясь, он ускоряет рост надземной части, плети удлиняются, и быстрее образовывается завязь.

Минералы и микроэлементы

Кроме всего прочего, в дрожжах присутствуют множество микроэлементов и минералов: калий, фосфор, магний, марганец, медь, железо, цинк, бор и другие. Все эти вещества нужны растению для полноценного развития и плодоношения. В дрожжах баланс микроэлементов наиболее подходящий для овощных культур, поэтому такие подкормки очень эффективны.

Рецепты для подкормок

Существует множество разнообразных рецептов для открытого грунта и теплиц. Все они с легкостью готовятся из простых и доступных компонентов.

Дрожжами и йодом

Состав с йодом повышает действие одноклеточного грибка и усиливает результативность средств. Рекомендуется применять для обработки кустов уже имеющих завязь и обладающих силами для доставки питательных компонентов к плодам. Компоненты:

• 100 г свежего продукта (10 г сухой смеси);
• 1 л молока;
• 30 капель йода;
• 10 л дополнительной жидкости.

Молоко подогреть, растворить в нем основной компонент, дать настояться 5-6 часов. По окончании времени добавить йод и развести дополнительной жидкостью. Снадобье хорошо перемешивается и используется для опрыскивания кустов.

Дрожжами и хлебом

Необходимо подготовить 10 г сухого продукта, половину стакана сахарного песка и хлеб (либо хлебные корки). Все компоненты следует развести 10 л теплой жидкости. Два раза на день необходимо тщательно перемешивать средство. Спустя 7-10 дней состав готов к применению.

Важно использовать только свежий не порченый хлеб. Наличие плесени на корках негативно повлияют на качество снадобья и сведут на нет результативность обработки

Дрожжами и молоком

Смесь грибка и молока используют для внекорневой обработки растения. Средство укрепляет иммунитет и сопротивляемость культуры. Состав:

• 1 л молоко (можно заменить молочной сывороткой);
• 100 г дрожжей;
• 10 л подготовленной жидкости.

Молоко необходимо подогреть до 35-40 градусов и соединить с дрожжами, тщательно перемешать и оставить в тепле на 3-4 часа. По истечении времени концентрированный настой следует развести 10 л воды.

Дрожжами с сахаром (классический рецепт)

Для приготовления потребуется 10 г сухого продукта, 2 ст. л. сахарного песка и 10 л подогретой воды. Все компоненты смешать и дать настояться 2-3 часа. По истечении времени концентрат развести с водой в соотношении 1:6.

Дрожжами и золой

Ингредиенты:

• 10 л средства, приготовленного по классическому рецепту;
• 1 л настоя из куриного помета;
• 0,5 кг древесной золы.

Соединить классический раствор с куриным настоем и золой, оставить настояться на протяжении 5 часов. Для подпитки необходимо каждый литр полученной смеси развести 5 литрами отстоянной воды. Наличие куриного помета полностью отменяет использование минеральных комплексов, а зола при настаивании наполняет водный раствор такими важными для развития культуры компонентами как фосфор, калий и кальций, к тому же в наиболее простом и быстро поглощаемом виде.

Внимание! Для питательного средства необходимо отбирать золу после сжигания чистой неокрашенной древесины. Посторонние компоненты в золе наполнят раствор вредными, а иногда и ядовитыми веществами.

Дрожжами и настоем трав

Во вместительную тару высыпают ведро свежескошенной измельченной травы, 1 мелко нарезанную буханку хлеба (предпочтительнее ржаной), 0,5 кг живого продукта. Весь набор компонентов заливают 50 л подготовленной жидкости и настаивают в тепле трое суток. Для ускоренного роста рекомендуется использовать данный рецепт на протяжении всего периода вегетации.

Варианты подкормок с дрожжами

Использовать дрожжи можно по-разному, в зависимости от любимого способа и времени, которое хочется затратить на приготовление подкормок.

Дрожжевая подкормка для рассады

Рецепт подкормки для рассады состоит всего из трех ингредиентов: вода – 5 литров, сахар – одна столовая ложка с горкой и сами дрожжи – 5 грамм(сухие), то есть примерно половина упаковки. Первым делом необходимо растворить дрожжи с сахаром в теплой воде (чуть теплее 35 градусов), затем дать постоять раствору около 3 часов в теплом месте под теплым одеялом или большим полотенцем. Перед использованием дрожжей, почву следует тщательно пролить, а только затем распределять подкормку на рассаду прямо под корень.

Читайте нашу статью: Чем подкормить рассаду

Подкормка с сахаром

Рецепт универсальной дрожжевой подкормки с небольшим добавлением сахарного песка выглядит следующим образом: на упаковку сухих дрожжей в гранулах потребуется 20 граммов сахара – это примерно одна столовая ложка без горки, а также литр теплой воды. 

С золой

Для этого способа потребуется:

1. Зола – 200 грамм, очищенная;
2. Вода теплая – 10 литров;
3. Дрожжи гранулированные – 1 упаковка;
4. Сахар – 3 столовые ложки.

Все ингредиенты перемешиваются до сравнительной однородности, затем оставляются в теплое темное место на несколько часов. Полученный концентрат обязательно следует разводить перед употреблением в воде в расчете 1:5, где 5 частей – это вода.

Читайте нашу статью: Древесная зола как удобрение для огорода

С молочной сывороткой

Молочная сыворотка – ускоритель дрожжей и усилитель работы микроорганизмов. Помимо этого, сыворотка является отличным антисептиком, который не позволяет вредоносным микроорганизмам развиваться в почве. Обычный раствор дрожжей в воде – упаковка на 10 литров воды разбавляется одной частью сыворотки. При подкормке полученная смесь разводится еще в пяти частях воды. При желании, к молочной сыворотке можно добавить пару столовых ложек сахара, сушеные стебли табака, разбавленный раствор йода (1:10) на 5 литров воды.

Раствор с крапивой

Еще один универсальный рецепт раствора, подходящий даже для комнатных растений и прихотливых в уходе цветов. Предварительно свежую крапиву необходимо залить крутым кипятком. Если берется бочка – ее следует заполнить крапивой на 2/3, если бочка – на 50%. Обычная пропорция дрожжевой подкормки – 5 столовых ложек сахара на 5 столовых ложек спрессованных дрожжей растворяется в одном литре теплой воды. После этого обданная кипятком крапива, которая постояла как минимум 6-8 часов, смешивается с дрожжевым раствором. Удобрение готово, когда полностью пройдет процесс брожения, поэтому раствор крапивы следует готовить слегка заранее.

Настой из навоза

Такой настой насыщен витаминами и полезными организмами для плодотворного развития корневой системы растений и улучшения последующего урожая. Такой раствор готовится следующим образом: в 40 литров воды помещается 400 грамм дрожжей (спрессованных), навоз или помет (около 2 кг), по желанию можно добавить около 250 грамм древесной золы и ведро крапивы(рубленной). Такая смесь должна постоять в теплом месте как минимум две недели.

Настой с картофельной ботвой

Делается похожим образом, что и навозный, однако настаивается гораздо меньше. Для такого настоя понадобится: 0,5 кг картофельной ботвы, 5 литров теплой воды, 100 грамм свежих измельченных дрожжей – их можно поломать вручную или разрезать на мелкие части ножом. Все хорошенько перемешать и оставить на 4 дня. Перед применением обязательно процедить все лишнее. Используется такой настой преимущественно для внекорневой обработки.

Смесь с йодом для опрыскивания

Йодированные дрожжи хорошо используются для обработки помидоров. Такое лекарство отлично спасает культуру от фитофтороза и укрепляет иммунитет томатов. Для приготовления понадобится: молочная сыворотка – 3 литра, живые дрожжи – 100 грамм (измельченные), 20 капелек йода. Приготовление: сыворотку перемешать с дрожжами и оставить бродить на 4-6 часов. Затем следует увеличить объем воды 10 литров в емкости и разбавить раствор нужным количеством йода. Смесь готова к применению.

Читайте статью: Йод для растений как удобрение

Раствор с пометом и золой

На 10 литров воды необходимо использовать упаковку (10 грамм) дрожжей, 100 грамм сахара, и по 0,5 кг помета с золой. Все необходимо тщательно смешать и оставить для процесса брожения на несколько часов. Перед подкормкой развести нужную часть с 10 частями воды. 

Полезные свойства дрожжевой подкормки

В основе действия известного кулинарного продукта, естественного биологического вещества, деятельность дрожжевых грибков, которую используют для повышения урожайности овощных культур, особенно огурцов и помидоров. Впервые технология была разработана в семидесятых годах прошлого столетия. Дрожжевые грибки, попадая в почву, активизируют жизнедеятельность микроорганизмов, которые перерабатывают органику. Вследствие чего питательные вещества, необходимые растениям, переходят в легкоусвояемые формы, быстрее поступают к отросткам корней огурцов и томатов. После дрожжевых подкормок в почве ускоряются процессы синтеза азота и фосфора. Но одновременно грунт обедняется на кальций и калий, которые микроорганизмы активно используют для своей деятельности. При дрожжевых поддержках параллельно восполняют быстро расходуемые элементы подкормкой древесной золой или калийными препаратами.

Из-за такой особенности отличного удобрения для помидоров и огурцов подкормку дрожжами на одном и том же участке проводят не больше 3 раз в течение теплого сезона. Также следуют рекомендациям по количеству дрожжевой массы, чтобы не превысить дозу активных веществ и не создать дисбаланс минералов на грядке.

Дрожжевая подкормка экологически чистая и безопасная для огурцов и помидоров при соблюдении указанных норм. Деятельность дрожжевых микроорганизмов структурирует почву, активизирует микрофлору на участке. В то же время было замечено, что снижается количество патогенных бактерий. В дрожжевом удобрении много микроэлементов, полезных витаминов и аминокислот для растений. Очевидное достоинство подкормки в том, что минералы переходят в форму, легко усваиваемую огурцами и помидорами.

Применяя дрожжевые подкормки, соблюдают некоторые нюансы:

Удобряют огурцы и помидоры только при температуре выше 20 °С, потому что при более низких показателях деятельность одноклеточных дрожжевых грибков приостанавливается.
Одновременно на участок вносят древесную золу для восполнения калия и кальция.
Приобретая дрожжи для подкормки огурцов и помидоров, обращают внимание на срок годности, ведь в устаревшем продукте грибки погибают.

Совет! Коровяк или куриный помет вносят за неделю до дрожжевой подкормки.

Как подкормить огурцы и помидоры дрожжами

Овощные культуры хорошо воспринимают удобрение из дрожжей в любой стадии развития, если выполнены такие основные условия:

• почва под огурцами богата органикой изначально, после осенних удобрений, или насыщена весенними подкормками из растворов коровяка, птичьего помета или травяного настоя;
• растения акклиматизировались после пересадки и выглядят здоровыми;
• дрожжевую подкормку для томатов и огурцов вносят по мокрой почве – после дождя или полива;
• спустя 5-7 дней на участке восполняют использованные микроорганизмами кальций и калий внесением калийного удобрения или раствора древесной золы.

В открытом грунте

На огороде дрожжевую поддержку осуществляют через 7-10 суток после посадки. Выбирают теплый день, когда и вечером температура не опускается ниже 20 °C.По мокрой почве под каждый корень огурцов или помидоров подливают по 0,5-1 л подкормки, согласно рецепту. Полив огурцов дрожжевым удобрением после сбора первой волны урожая произведет на куст омолаживающий эффект и стимулирует образование новых завязей. Вносят удобрение аккуратно, не разбрызгивая на листья и стебли. Особенно чувствительны листья огурцов, которые могут заболеть.

В теплице

Любые подкормки важны в закрытом помещении для обогащения почвы минералами и витаминами. Разнообразный состав дрожжевого удобрения пойдет на пользу культурам, которые там выращиваются. Огородники подметили, что правильно подкормленные дрожжами томаты легче переносят недостаток солнечного освещения и перестают вытягиваться вверх, а развивают куст, готовясь к плодоношению.

Соответственно специфике действия средства с живыми микроорганизмами, перед посадкой почву в теплице удобряют перегноем или компостом. Если огородники не хотят вносить натуральную органику, которая часто загрязняет почву семенами сорняков, возбудителями заболеваний и вредителями, стоит воспользоваться комплексными препаратами. Органоминеральные удобрения или переработанный куриный помет значительно обогатят почву. А дрожжевые грибки в теплую погоду активизируют деятельность бактерий по переработке азотистых соединений

Важно также восполнить возможный дефицит калия в почве теплицы, удобрив грядки с огурцами и помидорами раствором древесной золы с последующим поливом

Плюсы и минусы

Уход за растениями в виде подкормки огурцов в открытом грунте дрожжами (как и все остальные виды уходовых мероприятий) обладает рядом уникальных характеристик и особенностей. Причем они носят не только положительные, но и негативный характер. В первую очередь следует говорить о том, что дрожжи – это химическое вещество, которое оказывает положительное влияние на огурцы. Это возможно благодаря уникальному составу дрожжей, а именно – наличию одноклеточных грибов класса Сахаромицеты, аминокислот, витаминов, белков, минералов и микроэлементов.

Используя дрожжи в качестве подкормки для растения, садовод улучшает не только состояние самих огурцов, но также положительно влияет на почву, обогащая ее многочисленными полезными веществами. В этом отношении имеется в виду тот факт, что после полива земли раствором из дрожжей, в почве значительно увеличивается количество полезных микроорганизмов и элементов.

Примечательным является тот факт, что дрожжи оказывают положительное влияние не только на молодые растения, но и на зрелые огурцы.

Помимо прочего, к положительным влияниям дрожжевых удобрений на огурцы можно назвать тот факт, что в несколько раз увеличивается иммунитет саженцев, они могут активнее сопротивляться и противостоять негативным воздействиям со стороны окружающей среды (например, это касается неблагоприятных климатических условий и температурных показателей). Дрожжевые удобрения способствуют активному развитию огуречных плетей, стимулируют адаптацию саженцев к новым условиям (например, после проведения процедуры пикировки)

Особенно важно и актуально внесение дрожжей в том случае, если огурцы произрастают в теплице и находятся в условиях недостаточного освещения

Такое положительное влияние дрожжей на огурцы и почву, в которой они произрастают, возможно в том случае, если вы разбавляете вещество в воде и тем самым создаете раствор. Все дело в том, что, взаимодействуя с водой, дрожжи выделяют большое количество веществ (в том числе – мезоинозит, биотин, витамин В1). Именно эти полезные компоненты и обеспечивают положительное влияние удобрений, среди которого и активизация фитогормонов, и ускорение процессов регенерации и мн. др.

В связи с тем, что по своей природе дрожжи являются грибками, их попадание в почву создает благоприятные условия для развития и жизнедеятельности организмов, которые, в свою очередь, обеспечивают качественную, эффективную и быструю переработку органических соединений. Почва при этом потребляет большое количество азота и фосфора.

Что касается недостатков применения дрожжевых удобрений, то их не существует. При этом стоит помнить и о том, что использование подкормок не всегда является таким процессом, который приносит пользу. В некоторых случаях подобные действия могут оказаться бесполезными.

Так, внесения в грунт дрожжей окажется бесполезным занятием в том случае, если температура воздуха окружающей среды составляет менее 15 градусов по Цельсию. Кроме того, почва, в которую вы вносите дрожжи, обязательно должна быть богата на органические вещества, которые дрожжевые грибки могли бы перерабатывать. Также в процессе уходовых мероприятий следует помнить о том, что свою эффективность раствор дрожжей сохраняет только в первый день своего приготовления. После этого теряются все полезные свойства подкормки.

Также не стоит вносить в землю исключительно дрожжи, помните о том, что по большей части они выполняют функцию стимулятора роста, а не обычного удобрения.

Полив рассады

На подоконнике, на балконе рассада поливается капельно. Количество подкормки в полностью домашних условиях сводят к минимуму – всего несколько капель раствора раз в 15 дней, при этом обычный полив осуществляется штатно, каждый день – и тоже капельным способом. Дело в том, что растёт рассада в основном в небольших контейнерах – ёмкость не больше, чем та, что используется, к примеру, для сдачи мочи на анализ.

В качестве питательной основы выращивание огуречной рассады производится в торфе или в смеси торфа с чернозёмом (1: 1). Если используется только торф, то подкормка дрожжами может и не понадобиться – ориентируйтесь на конкретную ситуацию. Если рассада бледная (не хватает фосфора и калия), то имеет смысл добавить дрожжевой раствор в малых количествах – готовится он по одному из вышеприведённых рецептов.

Чем полезны дрожжи для огурцов

Этот пищевой продукт, состоящий из одноклеточных грибов класса Сахаромицеты, богат:

• аминокислотами;
• витаминами, особенно группы В;
• белками;
• минералами и микроэлементами, в частности железом.

Применение такой подкормки не только улучшает состояние растений, но и обогащает почву. В грунте после полива дрожжевым раствором повышается содержание полезных микроорганизмов и элементов.

Удобряют средством рассаду и взрослые растения на любой стадии развития.

Положительный эффект от применения дрожжей проявляется в:

• активизации роста корневой системы;
• повышении показателей качества зеленой массы (улучшении цвета листьев, увеличении их объема);
• укреплении иммунитета саженцев, повышении их сопротивляемости неблагоприятным погодным условиям;
• лучшем развитии огуречных плетей;
• более быстрой адаптации саженцев к новым условиям после пикировки;
• стимуляции роста культуры;
• улучшении состава грунта.

Благодаря подкормке дрожжами огурцы в теплице легче переносят нехватку света.

При разведении хлебопекарного продукта в воде грибки выделяют спирт мезоинозит, биотин, витамин В1. Эти вещества стимулируют корнеобразование, активизируют фитогормоны, ускоряющие процесс регенерации растительных клеток.

Попадание в почву активных дрожжевых грибков создает благоприятные условия для микроорганизмов, перерабатывающих органику. В результате грунт насыщается азотом, фосфором и другими микроэлементами в легкоусваиваемой для растений форме.

Когда требуется подкормка

Дрожжи вносят, если:

• рассадный материал слабый, стебли растений тонкие;
• сеянцы после пикировки плохо приживаются, не укореняются;
• кусты плохо образуют листву;
• недостаточно развиты плети;
• в теплице рассада не переносит недостаток света;
• есть неблагоприятные погодные условия;
• грунт неплодородный.

Еще несколько рецептов, как подкормить помидоры дрожжами

Подкормка помидор сухими дрожжами

Кроме живых для подкормки помидор используют сухие дрожжи, рецепт содержит такие ингредиенты:

• упаковку дрожжей на 10 граммов;
• сахарный песок (2 столовые ложки);
• теплая вода (10 литров).

Все смешать и оставить на солнце на три часа. Для подкормки эту смесь развести в пропорции 1 к 5. Потом полить томаты.

Подкормка из дрожжей и сахара для помидор может быть еще полезнее, если добавить в смесь аскорбиновую кислоту (всего 2 грамма в раствор с теми же ингредиентами). Плюс еще рекомендуется прибавить горсть земли. Оставить это удобрение нужно уже на сутки. Причем время от времени его нужно перемешивать. Пропорция для разбавления такая же, как в предыдущем рецепте.

Можно заменить воду молоком и приготовить подкормку для помидоров и огурцов. Прием желательно брать живые дрожжи. Пропорция для приготовления смеси такая: на 1 кг дрожжей потребуется 5 литров молока. Настаивать удобрение придется пару часов. Потом ее опять необходимо развести в отношении 1 к 10 и поливать томаты.

Как сделать дрожжевую подкормку для помидор с использованием растений?

Для первого рецепта потребуется бочка на 200 литров. В нее нужно всыпать пять ведер крапивы и положить 2 килограмма живых дрожжей, влить ведро коровяка. Можно добавить 3 литра сыворотки. Все ингредиенты хорошо перемешать, потом залить водой так, чтобы бочка была полной.

Настаивать получившуюся подкормку для помидоров в течение двух недель. Причем поставить ее рекомендуется на солнечной стороне дачного участка. Это необходимо для ускорения процесса брожения. Во время формирования плодов полагается выливать под каждый куст по литру такого удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки с хмелем

Чтобы подкормить помидоры дрожжами можно использовать рецепт, в котором присутствует хмель. Стакан его шишек всыпать в кипящую воду и варить на протяжении одного часа. Дать отвару остыть и добавить 4 столовые ложки муки и 2 столовые ложки сахара. Такую смесь полагается оставить в теплом месте на два дня. После этого дополнить его двумя тертыми картофелинами, выждать еще сутки. Закваска для подкормки помидоров готова.

Чтобы ее использовать придется разводить эту смесь водой один к десяти. Теперь можно поливать грядки с помидорами.

Если хмеля нет, то его можно заменить пшеницей. Зерна полагается замочить, чтобы они дали ростки. Потом их необходимо перемолоть, смешать с мукой с сахаром в а выше пропорциях. Потом варить все 20 минут на слабом огне. Оставить отвар на сутки, чтобы прошел процесс закваски.

Дрожжевая подкормка для помидор — рецепт с куриным пометом

В приведенном примере используется один пакетик сухих дрожжей. Для смеси на его основе потребуется взять еще:

• половину литра вытяжки из куриного помета;
• 5 ст. ложек сахарного песка;
• пол литровую банку древесной золы;
• ведро воды (10 литров).

То, как разводить дрожжи для подкормки помидоров, уже ясно. После нескольких часов, которые нужны для того, чтобы смесь забродила, развести удобрение водой (1 литр смеси на 10 литров воды) и полить помидоры. Так как эта подкормка содержит куриный помет, то поливать под корень запрещено. Полагается увлажнять ров по кругу около ствола.

Рецепты, схемы и нормы внесения

Здоровым и нормально развивающимся кустам огурцов и томатов достаточно 3–4 дрожжевых подкормок за сезон:

• на стадии выращивания рассады в фазе второго настоящего листа (её можно пропустить);
• через 10–12 дней после высадки рассады в грядку;
• во время цветения или сразу после него;
• после снятия первой волны урожая.

Если растения слабые, удобрения с дрожжами вносят раз в 10–12 дней под огурцы и раз в 12–15 дней под томаты до улучшения их состояния. При таких частых подкормках обязательно одновременное опудривание почвы на грядке древесной золой. Если с дрожжами переборщить, начинается чрезмерное развитие зелёной массы в ущерб плодоношению.

Для человека готовая дрожжевая подкормка выглядит не слишком аппетитно, но садовые культуры, в частности, огурцы и томаты, так не считают

Общие рекомендации для приготовления и внесения дрожжевых подкормок:

• Дрожжи начинают «работать» только в тепле. Поэтому их вносят исключительно в прогревшуюся до 18–20°C почву, разводят подогретой водой (минимум 25°C).
• Для приготовления подкормки используйте ёмкость большего объёма, чем составляют все ингредиенты. В процессе брожения раствор «разбухает».
• Можно использовать и сухие, и прессованные дрожжи, но обязательно с неистекшим сроком годности. Второй вариант считается более эффективным, но требует особых условий хранения. К порошковым дрожжам для активизации процесса брожения обязательно добавляется сахар.
• Непосредственно перед внесением удобрения обильно полейте посадки.
• Во избежание «передозировки» не используйте одновременно с дрожжами прочую натуральную органику.
• Каждый раз готовьте свежий раствор, хранить его нельзя.
• Процесс брожения дрожжей быстрее идёт на солнце. Но ёмкость лучше закрыть крышкой, чтобы внутрь не попали насекомые.
• Норма раствора на взрослое растение — около литра, на только что пересаженную рассаду — 300–500 мл, на сеянцы — не более 100 мл (для рассады используется подкормка вдвое меньшей концентрации).

Базовые рецепты удобрений:

• Мелко нарезать пачку (200 г) прессованных дрожжей, залить литром воды (не водопроводной, питьевой). Настаивать в течение минимум 3 часов, периодически помешивая. Непосредственно перед поливом огурцов и томатов перелить жидкость в 10-литровое ведро и добавить воды до краёв. Ещё раз хорошо перемешать.

• Два пакетика (по 7 г) сухих дрожжей и три столовых ложки сахара засыпать в 10-литровое ведро, залить водой до краёв. Настаивать 3 часа, перед использованием перемешать.

Видео: как приготовить дрожжевую подкормку и использовать её

Можно добавлять к дрожжевым подкормкам и другие ингредиенты:

• Бочку или ведро примерно на треть заполнить любыми сорняками кроме лебеды. Чаще всего используют крапивные и одуванчиковые листья. Ботва томатов и картофеля ещё и отпугнёт многих вредителей. Добавить 0,5 кг измельчённых свежих дрожжей, по желанию — раскрошенную булку чёрного хлеба, долить водой до краёв. Настаивать 2–3 дня. Готовое удобрение процедить, разбавить водой 1:10. Получившийся раствор богат азотом.

• Залить 2 пакетика дрожжей литром домашнего некипячёного молока, дать перебродить в течение 3 часов. Перед использованием добавить 10 л воды. Такая подкормка положительно сказывается на иммунитете растений.

• Два стакана свежего куриного помёта (или литр коровьего навоза) смешать с пол-литровой банкой древесной золы, добавить 250 г прессованных дрожжей и три столовых ложки сахара. Всё залить 10 л воды, дать настояться 2 часа. Готовый состав — комплексное удобрение с содержанием азота, фосфора и калия.

• Стакан пшеничных зёрен прорастить, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить 4 столовых ложки муки, вдвое меньше сахара, пачку свежих или два пакетика сухих дрожжей. На сутки оставить в тёплом помещении. Влить литр воды, подогревать на водяной бане 15–20 минут. Перед поливом огурцов и томатов процедить, долить водой (9 л). Пшеница — источник ценных аминокислот.

• К трём столовым ложкам сахара и 10 г сухих дрожжей добавить две таблетки аскорбиновой кислоты и пригоршню почвы. Залить 10 л воды, настаивать сутки, периодически помешивая. Аскорбиновая кислота активизирует метаболизм растений, помогает быстрее восстановиться после «стресса», что бы его ни вызвало.

Подкормки томатов

Сроки внесения «живого» удобрения в теплице и открытом грунте

Периодичность внесения удобрений на основе дрожжей в теплице и в открытом грунте для томатов одинакова. Специалисты рекомендуют начинать такие подкормки еще в фазе появления у рассады томатов первой пары настоящих листьев. Это значительно укрепит маленькие саженцы, они легче перенесут пикировку и не вытянутся даже при недостатке освещения. В дальнейшем следует придерживаться следующей схемы:

• после пикировки сеянцев по индивидуальным горшкам;
• через 12-14 дней после пересадки кустов на постоянное место;
• в период образования завязей;
• для индетерминантных томатов в дальнейшем через каждые 20 дней.

Внекорневые подкормки в теплице проводятся исключительно в утреннее время, а корневые – днем. Хорошо, если погода будет облачной, это предотвратит процесс быстрого испарения и полезные элементы попадут в растения.

На открытых грядках внекорневые подкормки проводят только ближе к вечеру, иначе не избежать солнечных ожогов листьев, а питательный раствор не успев впитаться испарится. Внесение удобрения под корень проводится так же в вечерние часы.

№1 Комплексное дрожжевое удобрение

В десяти литрах воды разводят 10 граммов сухих пекарских дрожжей, ½ стакана сахара, пол литра древесной золы и столько же жидкого куриного помета. Полученный концентрат перед применением разводят в пропорции 1:10. Одному взрослому растению достаточно 1, 5 литров жидкого удобрения.

№2 Дрожжевая подкормка с добавлением золы

В теплой воде, объемом 500 мл разводят 10 грамм сухих дрожжей. Оставляют настояться в течение двух часов. Затем полученный раствор выливают в десяти литровое ведро чистой воды и добавляют 100 грамм сахарного песка и один стакан золы. Все хорошо перемешивают и оставляют для брожения в теплом месте на три дня. Перед применением один стакан полученного настоя разводят в 10 литрах воды. Расход на одно томатное растение – 2 литра.

№3 Молочно-дрожжевое удобрение с добавлением йода

В теплой молочной сыворотке (3 литра) разводят одну стограммовую пачку дрожжей и оставляют для брожения в теплом месте на 5-6 часов. Затем полученный объем доводят чистой водой до 10 литров и добавляют 25 капель йода. Полученным составом опрыскивают томатные кусты.

Интересно! Садоводы заметили, что на растения, опрысканные дрожжевыми растворами с добавлением сахара с удовольствием слетаются пчелы и шмели. Поэтому такую обработку хорошо проводить во время цветения, это многократно увеличивает шансы опыления всех цветов.

Полезные свойства дрожжей

Дрожжи отличаются богатством жиров, белков и углеводов. Дрожжевые грибы могут похвастаться содержанием в себе редких аминокислот, также в них присутствует органическое железо и другие важнейшие саженцам микроэлементы. И тут сразу закрадывается мысль о том, что вот она, польза от дрожжей! Но на самом деле, полезность в другом.

Дрожжевой эффект для растений кроется в деятельности грибов: у внесенных в землю дрожжевых грибков начинается активное размножение, они создают хорошие условия для других полезных микроорганизмов почвы и борются с патогенными врагами. У огурцов снижается заболеваемость, вырабатывается стойкий иммунитет к плохим климатическим условиям и недругам. Дрожжи быстренько перерабатывают органические вещества и минеральные компоненты, которые были внесены раньше, напитывают землю азотом и фосфором

Польза, конечно, пользой, но все равно применять дрожжи надо с осторожностью

Когда дрожжевые грибы бродят, они начинают забирать много кальция и калия. Часто для компенсации дефицита питательных веществ в удобрение добавляют яичную скорлупу (перемолотую) и древесную золу.

Если удобрить бедную перегноем почву дрожжевым раствором, то земля истощится, несмотря на то, что благоприятный краткосрочный эффект от удобрения все-таки произойдет.

Правила подкормки дрожжевыми удобрениями без вреда для грунта:

Кормить дрожжевым раствором нужно только после того, как внесли органические и минеральные удобрения с периодом очередности в неделю-две.

Совместно с внесением подкормки или за два-три дня до него влажную почву удобряют древесной золой и скорлупой яиц, рыхля землю, либо вносятся растворенные удобрения одновременно с поливкой.

Нужно строго соблюдать схемы и дозы подкормки (смотреть в рецепте). А то ведь у нас сначала сделают, а потом только инструкцию смотрят;)

При правильно внесенном удобрении эффективность вы увидите в течение двух-трёх суток у взрослых растений и в первые 24 часа у рассады.

Наилучший эффект от дрожжевой подкормки можно увидеть у томатов и огурчиков. Для этих растений производится много органических и минеральных удобрений, это очень благоприятное место жительства и условия для дрожжевых грибов.

Факты, благодаря которым получается богатый урожай при использовании дрожжевых удобрений.

– Растение начинает давать плоды быстрее на 10-14 суток. – У рассады происходит наиболее быстрое укоренение, болезни не атакуют. – Происходит намного большее завязывание соцветий и плодов без пустот. – Растение дольше по временным срокам дает плоды. – Огурцы становятся более вкусными, хрустящими и сладкими.

Совет: если обработать семена перед высадкой в дрожжевом растворе, то сократится время прорастания, и растения выйдут дружно и быстро.