Подкормка винограда

Полезные советы

Следуя нехитрым советам по уходу и выращиванию винограда, можно избежать многих неприятных сюрпризов, а также получить хороший урожай.

Удобрения вносятся строго по указанным нормам. Не стоит проводить подкормку винограда без необходимости. Чрезмерное усердие может негативно сказаться на жизнедеятельности растения и оставить вас без урожая.

Ранней весной подкормку нужно вносить только в виде растворов. В остальное время растение можно удобрять сухими смесями.

В течение года лучше придерживаться точного графика внесения подкормок. Это сообщит растению цикличность, дисциплину и обеспечит хороший урожай в срок.

При осуществлении внекорневой подкормки в готовый раствор с веществами добавляют примерно полстакана сахарного песка. Так необходимые элементы будут прилипать к поверхности листа и эффективно впитываться. Затем достаточно каждый день орошать куст водой для наилучшего впитывания осевших частиц раствора.

Готовя составы для удобрения винограда, следует пользоваться резиновыми перчатками и респиратором, чтобы частицы концентрированных смесей не попали на кожу или в дыхательные пути.

Бор в больших количествах вреден для винограда. Следует быть внимательным, применяя этот элемент в качестве удобрения и не превышать указанную дозу.

Чтобы подкормить виноград в весенний период, необходимо много знать о растении, его свойствах, фазах и жизненных циклах. Из всего этого следует, что весенняя подкормка нужна растению для осуществления вегетации и плодоношения. Она улучшает питание, предотвращает потерю цветков, сохраняет сортовые качества винограда.

Следует помнить, что первую подкормку следует осуществлять в том случае, когда растение не удобряется с осени. Иначе куст может получить переизбыток питательных веществ, что негативно скажется на его жизнедеятельности. Следует строго следовать указанным дозировкам согласно рекомендуемым нормам и стандартам выращивания этой культуры. Тогда каждый год будет для вас урожайным!

О том, чем и как подкормить виноград весной для получения хорошего урожая, смотрите в следующем видео.

Ошибки при использовании

Основные ошибки использования медного купороса на винограде связаны с нарушением дозировки препарата и оптимальных условий его применения, но возможны и другие:

• частое применение препарата;
• опрыскивание растений без удаления слабых и больных побегов (эти участки являются местом локализации бактерий, и процедура может не принести результата);
• игнорирование средств индивидуальной защиты во время работы, что чревато ожогами дыхательных путей и слизистой глаз.

Подкормка винограда медным купоросом действительно может принести положительные результаты, но так ли это будет — зависит от стараний и упорства садовода

Это важно учитывать при выращивании молодых и взрослых кустов

Органические удобрения

С целью улучшения структуры, свойств и питательности грунта виноградари используют органику. Закладка такого комплексного удобрения в почву, состоящего из азота, фосфора, калия и другим элементов, является просто необходимой. Таким образом, вы получите хороший урожай и крепкие виноградные кусты. Ввиду того, что органика достаточно долго и плохо расщепляется в почве, ее вносят только в осенний период и не чаще 1 раза в три года.

Среди всего количества органических удобрений самую большую популярность получили следующие подкормки:

• компост;
• куриный помет;
• навоз;
• торф;
• древесная зола.

Многие садоводы подкармливают виноград коровяком, что существенно повышает урожай и иммунитет растений против милдью, оидиума и других, присущих этой культуре заболеваний.

Если вы решили подкормить виноград осенью, как вносить подкормки такого типа? Вокруг каждого куста необходимо вырыть неглубокую траншею на расстоянии не менее полуметра от ствола растения. В проделанные углубления равномерно рассыпать органическую подкормку. Под 1 куст расходуют от шести до восьми килограммов подкормки.

Вы можете произвести более точный расчет требуемого количества удобрений под каждый куст. Для этого необходимо взвесить собранный урожай с одного растения. Таким образом, зная вес, можно рассчитать количество требуемых питательного вещества.

Справочная информация

Человек давно выращивает фруктовую лозу для собственных нужд, поэтому знает все капризы и требования нежного растения. Помимо полива и борьбы с болезнями, культура нуждается в регулярных внесениях удобрений. В естественной природе все, что виноград забирает из грунта, осенью возвращают в виде остатков листьев, стеблей, плодов. Для культивации лианы в сельском хозяйстве нужны дополнительные подкормки.

Неопытные виноградари часто забывают положить в посадочную яму комплексную «подушку», из которой лиана станет черпать питательные вещества.

Перед посадкой яму надо хорошо заправить

Кусты винограда рекомендуется высаживать на питательных почвах с добавлением в лунку концентрированного удобрения. Чем больше микроэлементов, тем лучше развивается растение. Корни у фруктовой лианы очень сильные и длинные, проникают глубоко в грунт в поисках влаги и подкормок.

Вещества в посадочной яме питают культуру в течение трех лет, а потом нужно регулярно вносить минеральные и органические препараты.

Активный рост куста возможен только при достаточном питании

Чем грозит, если не удобрять виноград? Ухудшается урожайность растения. Даже если лоза активно цветет, у лианы нет сил для формирования плодов. Происходит горошение, а потом остановка созревания ягод. У культуры нет иммунитета, поэтому при первой же возможности появляются болезни и насекомые-вредители.

Какие подкормки важны винограду?

В разный этап развития растению нужны различные микроэлементы. Поэтому нельзя использовать только комплексные удобрения, так как результат окажется плачевным.

Азот. Нужен для формирования и развития зеленой массы у растения. Недостаток проявляется в виде бледного окраса листвы, опадания усиков и завязей. Внесения проводят весной, когда культура активно растит побеги, листья. Летом вещество замедлит созревание плодов, а в начале осени – не даст подготовиться к зимовке.

Недостаток питания — азота и фосфора

• Фосфор. Полезный микроэлемент, который позволит растению цвести и формировать завязи. При недостатке замедляется рост зеленой массы и плодов, а листва окрашивается в темно-зеленый или пурпурно-красный цвет.
• Калий. Благодаря минералу плоды быстро созревают, а фруктовая лоза активно наращивает древесину для зимовки. Характерный признак недостатка вещества – коричневый след по краю листа, а при загруженности плодами зеленая масса полностью буреет.
• Магний. Нужный микроэлемент, от которого зависит здоровье растения и урожайность. При недостатке вещества на листве появляются желто-коричневые пятна. Ослабленные побеги медленно развиваются, а при созревании плодов усыхает плодоножка.
• Бор. Улучшает вкус и качество ягод, ускоряет вызревание гроздей. Недостаток микроэлемента негативно сказывается на качестве пыльцы, отмирает точка роста у побегов. Листва становится выпуклой и приобретает мозаичные оттенки.
• Медь. Без вещества виноград плохо переносит морозы и засуху. Внесение минерала улучшает рост побегов.

Куст винограда погиб из-за мороза

• Цинк. Нужен для улучшения урожайности культуры. При недостатке деформируются побеги. Листва покрывается грязно-зелеными пятнами.
• Молибден. Вещество нужно для лучшего усвоения азота весной, летом. Дефицит приводит к нарушению клеточного обмена, снижается формирование хлорофилла.

Избыток веществ опасен так же, как и недостаток.

Неопытные садоводы часто перекармливают виноград азотными удобрениями. Культура отдает все силы на формирование плетей и новых листьев. Внесение минерала осенью опасно, так как кусты усиленно растят зеленную массу в ущерб древесине. В результате фруктовая лоза неподготовленной входит в зиму и погибает.

Сроки

Сроки, когда следует вносить удобрения, определяются с учётом потребности растения индивидуально для каждого сорта в данном конкретном случае. Принято вносить удобрения:

• осенью или ранней весной;
• при подготовке почвы к посадке (на несколько лет);
• вместе с высадкой саженцев (предпосадочное удобрение).

Помимо этого, в течение всего периода вегетации растение дополнительно подкармливают.

Лучше всего удобрять почву органикой осенью, чтобы за зиму она успела сформироваться в готовую перепревшую смесь, легкую для поглощения виноградным кустом. Весеннее внесение органических удобрений зачастую неэффективно, так как вещества не успевают пройти фазы высвобождения микроэлементов. При недостатке влаги и тепла из них начинают выделяться токсичные соединения аммиака, что совсем нежелательно для растения. В неплодородную почву стоит вносить перегной. Осуществлять это лучше всего ранней весной до открытия куста.

Подкормку винограда нужно проводить в период цветения, в мае. Она проводится примерно через неделю до начала цветения посредством внесения в почву азотно-калийных удобрений с добавлением бора. Такие составы можно изготовить самим, добавив в любую основу элемент бора, а можно купить готовые удобрения. Именно бор способствует образованию пыльцы и оплодотворению цветов. Селитру лучше вносить весной в период вегетации растения, так как это быстродействующее средство. Удобрения пролонгированного действия нужно вносить к концу зимы.

При определении сроков учитывают фазы вегетации винограда. Так, в самом начале, когда только формируются новые элементы куста, растению необходим азот. В период цветения – фосфор, а в фазу плодоношения растению необходим калий.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы внесения удобрения

Первый раз макроэлементы вносят при обработке земли до посадки виноградника с расчетом на то, что кусты будут расти на одном месте более 8-10 лет. В промышленных хозяйствах их заделывают в землю при плантажной вспашке на глубину 50-70 см. Нормы внесения сильно зависят от уровня плодородия почвы.

Средние показатели:

• органические — 200-300 кг/100 м2;
• фосфорные — 2-4 кг д.в./100 м2;
• калийные — 4-6 кг д.в./100 м2.

Как альтернативу такому составу используют сидераты. Их выращивают 1-2 года до посадки винограда с запашкой зеленой массы.

Второй этап — внесение удобрений при посадке. В яму вносят:

• перегной 3-5 кг;
• суперфосфат 50 г;
• калий 10-20 г;
• аммиачная селитра 10-20 г.

На взрослых плодоносящих виноградинках различают:

• основное удобрение;
• корневые и внекорневые подкормки.

В качестве основного удобрения используют комплексное с преобладанием того элемента, содержание в почве которого наименьшее. На черноземах это фосфор, а на дерново-карбонатных почвах — калий. Периодичность внесения варьируется от ежегодной до одного раза в 3-4 года. Это зависит от того, насколько истощена почва. Глубина заделки — 35-50 см.

Сроки внесения:

• азот, особенно сульфаты, — весной;
• фосфор и калий — осенью.

Примерные нормы удобрений приведены в таблице «Дозы удобрений для плодоносящего виноградника, кг/га д.в.»

Тип удобрений	Содержание подвижных питательных вещ-тв в почте, мг на 100 гр почвы	Обеспеченность почвенной влагой	Сильный рост вегетативных насаждений	Средний рост вегетативных насаждений	Слабый рост вегетативных насаждений
Азотные	—	Обеспеченные	60	80	100
Азотные	—	Недостаточно обеспеченные	—	40	40
Фосфорные	менее 1,5	Обеспеченные	120	100	80
Фосфорные	1,5-3	Обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	3-4,5	Обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	более 4,5	Обеспеченные	60	60	40
Фосфорные	менее 1,5	Недостаточно обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	1,5-3	Недостаточно обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	3-4,5	Недостаточно обеспеченные	60	40	40
Фосфорные	более 4,5	Недостаточно обеспеченные	40	40	40
Калийные	менее 10	Обеспеченные	120	120	90
Калийные	10-20	Обеспеченные	100	90	80
Калийные	20-30	Обеспеченные	80	60	60
Калийные	более 30	Обеспеченные	60	40	40
Калийные	менее 10	Недостаточно обеспеченные	100	90	60
Калийные	10-20	Недостаточно обеспеченные	90	60	60
Калийные	20-30	Недостаточно обеспеченные	80	30	30
Калийные	более 30	Недостаточно обеспеченные	60	30	30

Корневые подкормки проводят 2 раза за сезон:

• за 10-12 дней до цветения;
• в период активного роста ягод.

Подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. Минеральные удобрения используют: N-P-K по 150-400 г д.в. на 100 м2 с добавлением микроэлементов.

Для некорневых подкормок используют микроудобрения в растворенном виде (по д.в.):

• 0,05-0,1% бора, марганца;
• 0,03-0,1% цинка;
• 0,01-0,06% магния;
• 0,2-0,4% железа.

Такие подкормки проводят одновременно с обработкой винограда бордоской жидкостью или отдельно перед цветением, во время роста и перед созреванием ягод.

Внекорневая подкормка

Кроме корневых подкормок, весной и в начале лета очень полезны опрыскивания винограда по листу — внекорневые подкормки. Наиболее эффективна обработка азотными удобрениями и растворами солей микроэлементов (бора, цинка, молибдена, серы).

Эти обработки укрепляют жизненные силы винограда, повышают устойчивость культуры к болезням. Проводят их перед цветением, а также в период завязывания плодов и их активного роста. Концентрация азотных удобрений (аммиачная селитра, мочевина, азофоска) не должна превышать 0,3–0,4%, калийных (сернокислый калий) — 0,6%. Очень удобно и рационально для опрыскивания использовать готовые смеси:

• Завязь,
• Плантафол,
• Аквамарин,
• Кемера,
• Новоферт.

Раствор для обработки винограда готовят в строгом соответствии с инструкцией. Опрыскивание следует производить в безветренную погоду, желательно вечером (после 18 часов) или рано утром (до 9 часов).

Чем подкормить вишню и черешню осенью?

Лучше всего подживлять растения, когда листья начинают желтеть и опадать. Тогда дерево подготовится к зимним холодам и новому цветению весной

Важно помнить, что в это время вносить азот в почву нельзя. В процессе подкормки территорию у ствола очищают от мусора в радиусе полуметра, перекапывают и поливают. Грунт возле плодовых деревьев перекапывается на глубину от 10 до 15 сантиметров

После процедуры его удобряют. Для этого подойдут:

Грунт возле плодовых деревьев перекапывается на глубину от 10 до 15 сантиметров. После процедуры его удобряют. Для этого подойдут:

• перегной;
• компост;
• куриный помет.

Чтобы защитить растение от морозов и грибковых болезней, а также повысить вероятность обильного плодоношения на будущий год, рекомендуется внести удобрения, содержащие калий и фосфор. Для этого подойдет древесная зола. На один квадратный метр вносится до полутора килограмм вещества. Недостаток кальция можно восстановить при помощи мела. Его равномерно рассыпают по внешней стороне приствольного круга.

Виды удобрений

Выращивание винограда и любой другой плодоносящей культуры требует введения подкормки. Выбор всегда сводится к различным препаратам, продающимся в магазине, представляющим собой обогащенную микроэлементами химию, и к органике — отходам бытового, растительного, животного происхождения.

Минеральные удобрения

Необходимость внесения подкормок на основе химических соединений, как правило, требуется высаженным с осени молодым растениям после снятия укрытия, при появлении признаков дефицита определенных микроэлементов. Последние чаще всего проявляются на неплодородных почвах.

Лучше всего подходят однокомпонентные минеральные удобрения, а также двух- и трехкомпонентные препараты. У каждого есть свои характерные особенности. Они не все одинаково полезны. Наряду со сроками внесения и дозировками, всегда необходимо внимательно изучать состав и находить щадящую замену.

Органика

Натуральная замена одно-, двух-, трехкомпонентным минеральным соединениям и комплексам.

Органические компоненты, как правило, всегда есть в свободной доступности в каждом садоводческом хозяйстве и даже на даче, если виноград выращивают в малых количествах.

Они не содержат в себе каких-либо химикатов. Применяют настои, компост, навоз, куриный помет, золу. Органика не используется в свежем виде, а только перепревшей или перебродившей.

Необходимость весенней подкормки винограда

Виноградные кусты получают органические и минеральные элементы для своего роста и развития в основном за счёт корневого (почвенного) питания. С помощью корней обеспечиваются питательными веществами все вегетативные органы винограда. При этом ещё и создаётся запас питательных веществ в тканях растения. Виды почвенного удобрения различаются по назначению и сезону внесения:

• Предпосадочное удобрение применяют при подготовке грунта для высадки саженцев. При этом показатели качества почвы (её кислотность, рыхлость, увлажнённость) доводятся до оптимальных. Особенное значение имеют калий и фосфор.
• Основное удобрение вносят в посадочную яму одноразово весной или осенью, в зависимости от времени посадки. Весной должны преобладать соединения азота, который даёт толчок в пробуждении растения от зимнего покоя и помогает винограду развивать корневую систему, наращивать зелёную массу листьев, закладывать плодовые почки. Осенью в составе удобрения должны присутствовать калий и фосфор, что позволяет лозе хорошо вызреть и подготовиться к успешной зимовке.
• Если посадочная яма имела полную заправку органикой и минеральными удобрениями, то в ближайшие 2–3 года (до вступления винограда в плодоношение) молодой саженец не удобряют, но используют подкормки: весной — в период активного роста и вегетации, и летом — при завязывании и созревании плодов. Внесение подкормок позволяет восстановить в составе почвы те питательные вещества, которые кусты забирают из неё в результате жизнедеятельности.

Подкормки помогают винограду сохранить здоровье лозы и дать хороший урожай

Основными видами подкормок в весенний период являются корневая (внесение удобрений в почву) и внекорневая (опрыскивание виноградных кустов растворами минеральных солей или древесной золы).

Что учитывать?

Виноград относится к растениям, которые замечательно приспосабливаются к жаре. В южных регионах России многие сорта плодоносят даже при температуре в 32 градуса по Цельсию выше нуля. В средней полосе для получения богатого и полноценного урожая вполне достаточно стандартной нормы осадков. Однако при выращивании некоторых культур дополнительное орошение обязательно. Если правильно поливать виноград, можно добиться от каждого вида максимальной эффективности и раскрытия сортовых качеств.

Ухаживая за растением, нужно учитывать ряд факторов.

Если вы не уверены в необходимом количестве воды, лучше недолить, чем переувлажнить землю. Чрезмерное количество влаги приведет к тому, что поверхностные корни будут разрастаться.
Грунт будет пересыхать, если делать слишком длительные промежутки между процедурами орошения.
Если был замечен усиленный рост побегов, нужно уменьшить объем воды
В том случае, когда кусты развиваются медленно, нужно не только полить виноград, но и подкормить его азотными удобрениями.
Обращайте особое внимание на состояние винограда при жаркой погоде. Увеличить объем влаги нужно, когда ягоды получают характерный окрас.
В теплое время года нельзя поливать растение холодной водой, в противном случае может быть тепловой шок
Разница в температуре негативно влияет на состояние винограда.
Процедуру орошения рекомендуется проводить в вечернее или предрассветное время.
Еще одна распространенная ошибка – орошение водой под сильным напором. Это особенно опасно при поливе молодых растений.
Опытные садоводы рекомендуют использовать дождевую воду

В сезон сильных дождей ее собирают в бочки и другие емкости, а после используют на протяжении года.
Важно правильно выбрать метод полива. Одни варианты предпочтительно использовать после посадки растения черенками, другие замечательно подойдут для выращивания винограда в теплице или недавно посаженных культур.
Чтобы корневая система получала необходимое количество кислорода, рекомендуется рыхлить увлажненную почву

А также этот процесс нужен для предотвращения гниения корней, и чтобы лишняя влага испарялась быстрее.
Не забудьте полить растение после открытия с приходом теплого сезона. Влага поможет растению проснуться и придаст ему силы.

Какие питательные вещества должна содержать почва

Общие требования к выращиванию виноградной лозы (почва, удобрения, обработка участка):

• культуру высаживают только на ровных, хорошо освещенных участках;
• участок перед посадкой черенков перекапывают на глубину 50-60 см;
• под вспашку вносят перепревший навоз и суперфосфат (насыщают грунт азотом и фосфором);
• кусты высаживают на расстоянии не менее 1 м;
• черенок заглубляют на 15-25 см;
• в южных регионах посадку проводят осенью, в холодных – весной;
• грунт требует регулярного полива и рыхления;
• на песчаных и супесчаных почвах минеральные запасы быстро расходуются, вымываются; требуется за сезон вносить 2-3 основные и дополнительные минеральные подкормки;
• глинистые и карбонатные грунты удобряют 1 раз в 2-3 года смесью органических и минеральных удобрений.

Подкормка винограда летом

В первую половину лета подкормка винограда проводится комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот. Но азота уже не требуется так много, как весной, поэтому стоит купить другой состав, где его меньше по отношению к калийно-фосфорным элементам.

Чем подкормить виноград летом во время созревания:

суперфосфат – содержит кроме фосфора кальций и 8 % азота, можно добавить сульфат калия;

зола – калий и фосфор, микроэлементы – сера, магний, бор, цинк, кальций;

вытяжка из навоза – внекорневая подкормка или под корень плюс суперфосфат в гранулах;

зеленое удобрение – полив под корень.

Подкормка винограда в июне стимулирует образование плотных кистей с большим количеством ягод. Недостаток калия на этом этапе уменьшает потенциальные размеры ягод и их количество.

Внекорневая подкормка винограда в июле медным купоросом в разбавленной концентрации поможет сохранить урожай. В момент созревания ягод виноград потребляет из грунта большое количество питательных элементов и ослабевает, в результате чего могут начаться грибковые заболевания, которым виноград сопротивляется слабо.

Летом можно подкормить молодой виноград для роста. Саженцы должны образовать мощную корневую систему, для этого удобрения вносятся глубже на 20 – 30 см. Если этого не сделать, корни развиваются поверхностно и при морозной зиме погибнут.

Удобрение винограда в августе – это стимуляция поздних сортов, которые в это время дозревают. Калийно-фосфорные смеси без азота – лучший выбор, так как они дают энергию растению накапливать сахар в ягодах.

Именно этот нюанс останавливает дачников северных регионов культивировать виноградники на своих участках – недостаток света, тепла и калия, а также ночные перепады температур, при которых корневая система становится уязвимой и плохо поставляет питание в ткани растения.

Виды удобрений

Навоз – удобрение органического происхождения, широко применяемое в виноградарстве. Его также называют полным удобрением, так как содержит весь комплекс питательных веществ. Помимо этого обогащает почвенный слой перегноем и делает его рыхлым. Главная ценность удобрения из навоза – длительный эффект после внесения, поэтому прежде чем посадить виноград в подготовленные  ямки можно насыпать немного. Органика разлагается три-четыре года, становясь бесперебойным источником питательных веществ.

Подкормка винограда осенью проводится после сбора урожая. Раз в три года вносится смесь навоза с минеральными удобрениями путем глубокой перекопки. Состав смеси (из расчета на 1 кв.м.):

• 5 кг свежего соломенного навоза (желательно конского);
• 100 г суперфосфата;
• 100 г золы;
• 50 г сернистого аммония.

Традиционная подкормка винограда весной дополняется устройством удобрительных ямок. Может быть использована следующая схема. Между двумя лозами винограда выкапывают яму шириной с лопату и глубиной 30-35 см и засыпают в нее полную лопату удобрений. Используют смесь навоза и суперфосфата в соотношении 10:1. Закапывают, не смешивая с землей. Получается дополнительный источник фосфора и прочих полезностей для растущих корешков.

Заключение

Выбирать сорт винограда нужно в соответствии с климатическими особенностями региона. При надлежащем уходе такие саженцы дают хороший прирост и меньше подвержены вымерзанию и болезням.

Вам также будет интересно почитать:

Как проводится подготовка почвы под чеснок осенью, какие удобрения использовать

Подкормка сливы осенью: органические и минеральные удобрения, принципы использования веществ

Чем подкормить морковь в августе: какие удобрения выбрать для открытого грунта, для роста

Чем подкормить свеклу в августе: для роста, в открытом грунте. Советы по развитию корнеплодов