Как вырастить большой урожай кукурузы у себя на участке

Введение

Когда могущественные боги решили разделить все богатства земли между людьми разного цвета кожи, первыми на делёж пришли индейцы и выбрали себе самое ценное по их представлениям ярко-желтый, словно вылитый из золота, кукурузный початок. Он давал пищу и человеку, и домашнему скоту, и птице. С кукурузным початком голод был не страшен. Это был хлеб древних инков, ацтеков, майя. Благодарные индейцы поклонялись богам за этот дар и приносили им в жертву свой хлеб основу жизни.

Колумб обнаружил кукурузу, путешествуя через Перу, и доставил семена кукурузы в Европу в 15 веке: «Я видел зерна, называемые маисом». Вскоре после этого кукурузу начали выращивать по всей средиземноморской территории. В России её узнали в 17 веке и выращивали сначала в южных районах в Крыму, на Кавказе и на юге Украины.

В 1847 году вышел Указ, по которому для

поощрения разведения новой культуры разрешалась бесплатная раздача семян. В городах процветала уличная торговля кукурузой, называемой тут пшенкой. Прямо на улицах в громадных котлах варили молодые початки кукурузы и тут же её ели кто молодую сладковатую, а кто старшую с более плотным, сытным зерном.

В товарном производстве зерна кукуруза занимает лидирующие позиции. Из неё получают более 150 продовольственных и технических продуктов. Зерно кукурузы используют для производства крупы, муки, хлопьев, крахмала, патоки, спирта и т. д. Из зародыша кукурузного зерна вырабатывают полноценное пищевое масло. Из стержней початков вырабатывают фурфурол, лигнин, ксилозу и другие продукты, а также получают целлюлозу и бумагу. Химический состав зерна кукурузы в среднем включает около 9-10% белка, 4-5% масла, 68-73% крахмала. Из злаковых культур зерно кукурузы обладает наибольшей энергетической ценностью 338 ккал.

Что после чего сажать на следующий год: таблица

В таблице приведены примеры, что после чего можно сажать на поле. Организационно-хозяйственные и экономические причины чередования культур состоят в том, что севооборот — основное звено зональной системы земледелия. Благодаря ему обеспечивается рациональное использование ресурсов, земли, а также потенциала растений, удобрений, техники, рабочей силы. Таблица севооборота

Как в уже, наверное, поняли севооборот довольно важное явление, которое помогает растениям правильно развиваться и плодоносить. Также он помогает овощным культурам получать из почвы все нужные питательные вещества и эффективно бороться с различными вредителями

Если вы не знаете, как правильно распланировать посадку овощей на своем участке, тогда изучите информацию из специальной таблицы.

Культура Предшественники Нельзя сажать
Картофель Все виды капусты и огурцы Перцы и помидоры
Морковь Картофель и баклажаны Пастернак и сельдерей
Огурцы Белокачанная капуста и зелень Арбузы и дыни
Лук Укроп и базилик Чеснок и сельдерей
Пертрушка Томаты, лук чеснок Морковка и свекла
Редиска Лук и помидоры Кукуруза и шпинат
Салат Горох и фасоль Салаты и купуста
Шпинат Редис и брокколи Кабачки и арбузы
Горох Лук и чеснок Фасоль и бобы

Продолжительная уборка без потерь

Проблема сроков уборки кукурузы на силос, думается, самая актуальная и в нынешнем году. Как правило, во всех регионах они растягиваются на два месяца, что приводит к значительным потерям энергии и снижению качества корма. Только в южной зоне допустима более длительная уборка за счет растянутых сроков сева и различных по скороспелости гибридов.

Самое короткое время уборки кукурузы — в Витебской области. Там молочно-восковая спелость зерна наступает на месяц позже, чем в Гомельской, а сроки окончания работ приблизительно совпадают. Независимо от фазы развития растений уборка должна быть закончена в первой декаде октября, когда уже нет эффективных температур и растения не накапливают энергию, а расходуют ее, часто повреждаются заморозками, грибными болезнями, чему способствует и высокая влажность.

Ориентировочные сроки уборки скороспелых гибридов при раннем сроке сева на силос и зерно для более и менее обеспеченных теплом районов каждой области даны в табл. 2. Продолжительность фазы, как и уборки в оптимальную фазу, — до 15 дней. За счет растянутых сроков сева оптимальная фаза увеличивается, но не пропорционально, поскольку при более поздних посевах развитие растений ускоряется. Так, опоздание с севом на две-три недели приводит к задержке наступления той или иной фазы спелости зерна только на 5–10 дней.

Таблица 2. Температурный режим и ориентировочные даты наступления спелости зерна кукурузы у скороспелых гибридов оптимального срока сева

Наиболее существенно, причем с наращиванием урожая, продлить уборку в оптимальную фазу спелости зерна можно на две-три недели за счет возделывания позднеспелых гибридов (см. рис.). Например, исследования, проведенные в 2012–2014 годах в центральной части Беларуси, показали, что среднеранний гибрид Полесский 195 при уборке 7–15 сентября обеспечивает 400–450 ц/га зеленой массы, около 150 ц/га сухого вещества при оптимальном для силосования его содержании и соотношении початков и листостебельной массы. Но уже 20 сентября урожайность зеленой массы сократилась до 380 ц/га при содержании сухого вещества 40 % и соотношении початков и листостебельной массы 1,1:1, что плохо сказывается на ее уплотнении, заселении нежелательной микрофлорой. В то же время среднеспелый гибрид Белкос 250 на эту дату сформировал на 197 ц/га больше зеленой массы и на 4 ц/га — сухого вещества при оптимальных показателях влажности и требованиях к закладке на хранение. Когда кукурузу убирают в более поздние сроки — в октябре, здесь уже преимущество могут иметь даже среднепоздние гибриды. Так, Бестселлер 287 при уборке 20 сентября сформировал еще более высокую урожайность, чем среднеспелый гибрид: зеленой массы — на 65 ц/га, сухого вещества — на 4 ц/га

Но гибриды такой группы спелости в большей степени должны принимать во внимание специалисты сельскохозяйственных организаций южных регионов страны

Динамика урожайности (ц/га) и накопления сухого вещества в растениях кукурузы (%) в Жодино, среднее за 2012–2014 годы

Из рисунка видно, что прирост сухого вещества с 7 по 20 сентября у среднераннего гибрида составил только 1 ц/га, в то время как у среднеспелого — 7 ц/га, у среднепозднего — 13 ц/га, и общий сбор также был самым меньшим: 152, 156 и 160 ц/га соответственно. За этот период из листостебельной массы Полесского 195 в початки перешло 7 ц/га сухого вещества, и общий его прирост в них составил 8 ц/га, у среднеспелого гибрида эти показатели равнялись 10 и 17 ц/га, у среднепозднего — 8 и 21 ц/га. То есть среднепоздний гибрид во второй декаде сентября интенсивно наращивал сухое вещество, что нельзя исключать и в последующие дни месяца, а возможно, и октября при наличии эффективных температур.

Это не единственный недостаток поздней уборки среднераннего гибрида. Уже 20 сентября 22,7 % урожая початков, или 8 % общего урожая зеленой массы, приходилось на початки полной спелости зерна (табл. 3), которое, как известно, в этой фазе практически не переваривается в желудочно-кишечном тракте жвачного животного.

Таблица 3. Структура урожая гибридов кукурузы различной спелости в зависимости от сроков уборки (среднее за 3 года), %

К сожалению, в производстве ежегодно имеет место закладка силоса из всей части растения даже в полную спелость зерна. В результате низкая поедаемость и переваримость корма не обеспечивает высокую продуктивность животных. Поэтому в конце восковой и в полную спелость зерна малопитательную листостебельную массу с низким содержанием зольных (минеральных) элементов и протеина лучше оставлять на поле, а высокопитательный кукурузный корм заготавливать из початков или зерна.

Сорта и гибриды

Сахарная кукуруза — наиболее прибыльная культура, и при выборе семян первостепенное значение имеют сроки выхода продукции на рынок, что формирует цену реализации. Судя по опыту российских аграриев в последние года, наиболее доходными являются сорта раннего и позднего срока созревания. Среди сортов для свежего потребления доминирующую роль играют иностранные гибриды, что объясняется хорошей подготовкой семян отдельно от зерен для промышленного использования.

Получать стабильно высокие урожаи и продлить сроки снятия можно за счет посевов в таких соотношениях:

  • раннеспелых — 20 %;
  • среднеранних — 30 %;
  • среднеспелых — 30 %;
  • среднепоздних — 20 %.

Ранняя кукуруза имеет вегетационный период 60-90 дней, средняя — от 91 до 105 дней, поздняя — от 106 дней. Отечественным опытом установлены такие сорта и гибриды с потенциальной высокой урожайностью: F1 Супер Сандэнс, F1 Спирит, F1 Леженд, F1 Трофи (60-75 суток от всходов), F1 Челленджер, F1 Бонус, F1 Меркур, Кубанский сахарный 210 (75-90 дней), Ледяной нектар (позднеспелый, особенно сладкий сорт).

Почва

Для посева кукурузы на силос лучше всего подходит черноземная, суглинистая, супесчаная и песчаная почва, с нормальной кислотностью. Для возделывания кукурузы нужно тщательно подготовить почву.

Кукуруза нуждается в хорошей аэрации, особенно на стадии прорастания. Зародыши поглощают много кислорода, и хороший урожай будет только в том случае, когда в почвенном воздухе около 20% кислорода.

С осени участок перекапывают на глубину 25–30 см. При появлении сорняков или после дождей проводят боронование. В это же времени можно внести органические удобрения, например, навоз. Весной проводят боронование на глубину 5 см, после чего культивируют почву на глубину 8 см.

Лучшие предшественники для кукурузы на силос считаются озимые и яровые зерновые культуры, гречиха, картофель, бобовые. Не рекомендовано сажать после свеклы, проса и подсолнечника, так как эти культуры приводят к дефициту микроэлементов в почве и недостатку влаги.

Высаживание кукурузы в открытый грунт

Вырастить кукурузу на даче можно, посеяв семена сразу в открытый грунт. На первый взгляд выращивание кукурузы в открытом грунте дело нехитрое. Однако можно столкнуться с такими моментами: когда сажать кукурузу, как посадить кукурузу, какую почву для нее нужно подготовить. Что-то сделал не так – остался без урожая. Так что желательно придерживаться основных правил по высаживанию этого злака в открытый грунт:

  1. Рассада высаживается только тогда, когда на почве уже нет заморозков. Это первая декада июня. Не стоит забывать, что снижение температуры воздуха до 3°С, поспособствует остановке роста молодых растений. А если температура еще понизится, то сеянцы погибнут. Еще один важный момент – этот злак любит тепло. Так что место, где она будет высаживаться, должно быть хорошо осветлено солнцем и защищено от ветров.

  2. Наилучшая почва для этого растения – плодородный чернозем, который отлично пропускает воздух. Неплохо подобрать участок земли, где до кукурузы произрастали такие овощные культуры, как кабачки, капуста, помидоры, свекла, огурцы, картофель.
  3. Подготовка участка начинается еще с осени. Нужно уничтожить все сорняки. При перекапывании участка добавить перегнивший компост или навоз. По весне участок следует взрыхлить, добавив в почву опилки. Затем поверхность выравнивается.
  4. Если участок уже готов, можно приступать к высадке сеянцев. Лунки разбиваются на расстоянии полуметра друг от друга. Перед высаживанием рассаду следует хорошо залить водой. Желательно вокруг корня не разбить ком земли. Это поможет саженцу лучше прижиться на новом месте.
  5. От схемы высадки сеянцев будет зависеть дальнейшее развитие растения. Высаживание сеянцев лучше произвести не одним рядом, а пятью. Это поможет избежать неприятностей с опылением. Среди высаженных рядов желательно оставить дистанцию в 1,5 метра. В дальнейшем между рядами кукурузы можно посадить бахчу. Сеянцы близлежащих рядов лучше расположить в шахматном порядке. Такая схема высадки будет удобна при использовании капельного полива.

Выращиваем сахарную кукурузу

Технология выращивания сахарной кукурузы обладает некоторыми особенностями, однако учитывая их, можно получить высокие урожаи, отменное качество плодов и хороший доход. Лучшими предшественниками для этой культуры являются зернобобовые, картофель, бахчевые, огурцы, томаты, лук, кормовая свекла. Не следует высаживать сладкую кукурузу после представителей рода капустных и проса.

При этом, недопустимо размещать посевы сахарных сортов рядом с кремнистой или зубовидной кукурузой: в результате переопыления катастрофически снизится содержание сахара в зернах. Выращивание растений сладких сортов производится с помощью рассады или посевом сразу в грунт. Рассадный способ более трудоемкий и не применяется на больших участках. Наиболее распространенным и легким считается безрассадный метод выращивания кочанов сладкой кукурузы:

  1. Семена перед высеванием обязательно подготавливают, используя воздушно-тепловой обогрев. Такая обработка повышает всхожесть семян и насыщает их энергией. Для этого зерна прогревают под солнечными лучами от 4 до 5 суток, а затем замачивают в чистой воде +25-30 ОС.
  2. Обычно посев проводится в середине мая, ведь тогда уже нет угрозы заморозков. Грунт на глубине заделки зерен должен прогреться на +10 ОС. Высевают по схемам для ранних сортов — 60 на 30 см, для позднеспелых — 70 на 70 см.
  3. Лунки проливают водой, кладут по 3 семени и закрывают сначала влажной землей, а потом сухой и немного уплотняют. Такая технология обеспечивает быстрые и дружные всходы.
  4. В дальнейшем после всходов в междурядьях проводят рыхление грунта на 7-8 см, борются с сорняками и уничтожают вредителей.
  5. В фазе трёх-четырех листьев всходы прорывают, оставляя один самый развитый.
  6. На протяжении всего периода роста нужно провести не меньше 4 поливов и хорошо окучить растения.
  7. Для получения качественных початков регулярно удаляют боковые побеги, продолжают вести борьбу с вредителями, болезнями.

Правила севооборота кукурузы, что можно сажать после и лучшие предшественники

Предшественником многих культур является кукуруза. После посева и сбора урожая сорная растительность исчезает. Землю перепахивают вместе с корнями. При разложении зелени почва насыщается полезными микроэлементами. Участвует кукуруза в короткоротационном севообороте. Для нее лучшим предшественником является соя, которая в большом количестве оставляет азот в почве.

Зачем нужен оборот культур: базовые правила

Севооборот в идеале надо применять каждый год. Причинами является:

  1. Увеличение болезнетворных организмов, вредителей в почве.
  2. Накопление токсинов. Корни растения выделяют колины. Даже при отсутствии вредителей культура перестает развиваться. Виной являются собственные токсины.
  3. Выращивание одной культуры несколько лет на одном месте приводит к истощению конкретных элементов, которыми питается кукуруза.

Все перечисленные факторы утомляют почву. Избежать помогает севооборот. Главное – выполнять базовые правила:

Правила ботаники. На одном месте не сажают родственные культуры, так как причины утомляемости земли общие. Значит, ничего не изменится.
Время. Возвращать назад растение надо не раньше 3-4 лет. Девиз такой: «Чем дольше не сажать, тем растению лучше».
Правило плодородия. Чередовать следует растения, которые обогащают почву, балансируют питательный запас. Например, бобовые растения рыхлят, обогащают землю. Поэтому являются предшественниками многих растений. Требовательные к питанию культуры нежелательно высаживать друг за другом

Обращают внимание на схожую корневую систему. Питание будут доставать на одной глубине, тем самым истощать почву.

Выполнить правила поможет ведение дневника, в котором записывают расположение овощей на участке, так как запомнить и держать все в голове сложно.

Биологические особенности кукурузы

Кукуруза – представитель однолетних растений. Корневая система – мощная, с ярусами. Проникает вглубь от 1,5 до 3 метров.

Вегетационный период варьируется в пределах 80-200 дней, в зависимости от сорта. Растение теплолюбивое. Семена сеют в прогретый грунт. Для появления всходов требуется температура не ниже 10 градусов по Цельсию. Стойко переносит весенние заморозки. Растение после них восстанавливается в течение 7 дней, появляются новые листья. Осенние заморозки могут быть губительными. Для большинства сортов требуется температура 22-24 градуса. Исключение составляет растрескивающаяся кукуруза. В фазе после цветения до полного созревания нужна более низкая температура.

Всходы растут медленно, поэтому нуждаются в дополнительном поливе, при отсутствии дождей. Во влаге нуждается культура во время наливания зерен. Опыление происходит при помощи ветра. Если отсутствует ветер, кукурузу опыляют вручную. Встряхивают метелки.

Всходы после дождя нуждаются в рыхлении почвы, удалении сорняков. В дальнейшем кукуруза вытянется и забьет сорняки без посторонней помощи. В первые недели прореживают посадки, оставляют крепкие, здоровые ростки.

Растение хорошо отзывается на органические, минеральные удобрения. Высокие урожаи дает в плодородной почве. Не переносит землю с кислой реакцией, песчаную, легкую, тяжелую глинистую.

В каких микроэлементах в почве нуждается культура

Культивируемые сорта отличаются от дикой кукурузы мощным ростом, крупными початками, так как получают большое количество микроудобрений. На 100 килограмм зерна, азота за вегетативный период требуется до 3 килограмм. От нехватки элемента растение не вытягивается на оптимальную длину, листья мельчают. Особенно нуждаются в азоте растения в фазе цветения, образования початков.

Нежелательные предшественники

Кукуруза выдерживает монокультуру в течение нескольких лет. Урожаи не снижаются (при соблюдении правил выращивания). Но опытные огородники знают: существуют нежелательные для маиса предшественники. Высадил его после проса или сорго, урожая не жди!

Все три культуры имеют общие болезни. Они являются «хозяевами» вирусов. При чередовании создается зеленый мост. По нему с легкостью инфекция перемещается и поражает сначала зеленые части растений, а потом — зерно. Вредители также любят их одинаково.

Немногие растения улучшают состояние почвы после уборки. Маис — одно из них. Выращивание его на даче полезно. При соблюдении правил выращивания трудозатраты незначительны.

Для получения добрых урожаев огороднику следует знать место кукурузы в севообороте. Учет особенностей выращивания культуры позволит рационально вести хозяйство. Даже на малых участках можно сажать мало, а получать достаточно.

Кукуруза не очень требовательна к размещению в севообороте

Важно только высеять ее в оптимальные для данной местности сроки. У этой культуры нет специфических требований к предшественнику, она не является хозяином для болезней (за исключением фузариоза) и вредителей других культурных растений

Очень хорошие предшественники для кукурузы – удобренные навозом пропашные культуры и бобовые (табл. 1).

Таблица №1 Пригодность различных культур в качестве предшественников кукурузы

Хорошо пригодны Условно пригодны * Мало пригодны ** Непригодны ***
Озимая пшеница Горох Кукуруза Конские бобы
Яровая пшеница Рапс Озимая вика
Озимая рожь Ранний картофель Яровая вика
Яровая рожь Люпин
Озимый ячмень Сераделла
Яровой ячмень Лен
Овес
Клевер
Люцерна
Сахарная свекла
Кормовая свекла
Картофель
* Если за ними выращивают промежуточные культуры ** Из-за опасности повышение поражения вредителями и заболеваниями *** Из-за слабого использования кукурузой положительного действия этих предшественников

В более северных регионах выращивания, в т.ч. в российском Нечерноземье и в Беларуси, основными предшественниками кукурузы являются зерновые с пожнивными культурами или без них. Однако допустимо размещение кукурузы и после картофеля, многолетних и однолетних трав. Во многих хозяйствах ее высевают после озимой ржи в качестве укосной, для использования на зеленый корм. В этом случае неизбежно некоторое опоздание со сроками сева и такие посевы кукурузы пригодны только на зеленый корм, так как растения не достигают молочно-восковой или восковой спелости. Для многих культур кукуруза является хорошим предшественником (табл. 2).

Предпосевная обработка почвы

Стабильные и высокие урожаи зерна кукурузы можно получать только при условии качественной и своевременной обработки почвы, в результате чего:-  создаются условия для накопления запаса влаги в почве;-  улучшается воздушно-тепловой и водный режим почвы;-  активируются питательные вещества и полезные микроорганизмы в почве;-  осуществляется подавление развития сорняков, болезней, вредителей;-  в рыхлом слое создаются условия для развития мощной корневой системы растения;-  почва доводится до состояния, необходимого для посева.

Основная обработка почвы под кукурузу заключается в обеспечении глубокого, рыхлого пахотного слоя с хорошими физическими, химическими и биологическими свойствами. Как правило, её лучше всего проводить летом, самое позднее в начале осени и, в зависимости от предшественника, после лущения стерни. В более влажных и холодных районах, на участках под уклон или вдоль рек, затапливаемых осенью или весной, осенняя основная обработка почвы не имеет преимуществ перед обработкой, проводимой весной. В любом случае, чем раньше проведена основная обработка почвы, тем лучше.

После злаковых зерновых культур основная обработка начинается с лущения стерни в один или два следа сразу же после уборки.

Последующая обработка почвы зависит от видового состава сорняков: всходы однолетних сорняков уничтожают последующими лущениями, а при массовом засорении многолетними корнеотпрысковыми сорняками (осотом, молочаем, вьюнком, бодяком и др.) используют мелкую запашку на глубину 12-16 см многокорпусными лемешными плугами, агрегатированными с ребристыми катками. В случае отсутствия ребристых катков за агрегатом идут дисковые культиваторы, выравнивающие борозды и поверхностный пахотный слой. Глубокую отвальную вспашку на глубину 25-30 см необходимо проводить в сентябре-

октябре сразу после внесения навоза или удобрений.

Разновидностью вышеописанной технологии основной обработки почвы является система послойной обработки почвы, особенно эффективная для подавления многолетних корнеотпрысковых сорняков. Эта система включает в себя 2-3 дискования почвы на глубину 8-10 см, затем еще одно на глубину 10-12 см, через 2-3 недели после него лущение тяжелыми дисковыми боронами и глубокую отвальную вспашку на 25-30 см в конце сентября — октябре. При сильной засоренности полей сорняками целесообразно проводить комбинированную обработку почвы, включающую механическое и химическое уничтожение многолетних сорняков.

При засорении полей только однолетними сорняками наиболее эффективна улучшенная зябь, которая включает 2-3 дискования стерни на глубину 20-25 см в сентябре-октябре.

Целью предпосевной обработки почвы является обеспечение рыхлого, в достаточной мере влажного и теплого поверхностного слоя почвы, позволяющего провести качественный посев и обеспечить быстрое и дружное прорастание семян. Кроме того, подготовка почвы активирует жизнеспособность микроорганизмов и уничтожает всходы сорняков.

Задача предпосевной обработки почвы заключается в создании «твердого ложа» и «мягкого покрова». То есть соответствующими сельскохозяйственными орудиями (культиваторами, боронами) необходимо обеспечить мелкую обработку верхнего слоя почвы на глубину заделки семян (4-6 см), которая образует «мягкий покров» рыхлый, теплый поверхностный слой почвы, предотвращающий потерю влаги из более глубоких слоев. Эти работы выполняются под углом 45° по отношению к направлению глубокой вспашки. Под «мягким покровом» находится «твердая постель» влажное твердое ложе, которое позволяет добиться при посеве равномерной заделки семян на заданную глубину.

Уборка

Убирать кукурузу рекомендуют, когда 70-75% всего початка созрело. Убирать ее можно двумя способами:

  1. в початке;
  2. в зерне.

Самые хорошие условия, чтобы собирать початки 40% влажности зерна. Если собирать зерна, то влажность должна составлять 32%. Кукурузоуборочные комбайны используют тогда, когда собирают початки. К зерноуборочным комбайнам используют специальную приставку, чтобы собрать кукурузу с обмолотом. После сбора кукурузы, ее нужно очистить и просушить, чтобы влажность составляла 14%.

Вырастить кукурузу на зерно не сложно. Главное – все делать вовремя и замечать появление болезней или вредителей, чтобы вовремя их нейтрализовать. Соблюдайте нормы подготовки земли и зерен, описанные в этой статье, и кукуруза порадует вас большим урожаем. Все секреты высокой урожайности с 1 га вы узнаете в отдельной статье.

Если вы занимаетесь выращиванием этой полезной и вкусной злаковой культуры, то предлагаем ознакомиться с другими статьями на нашем сайте, в которых вы найдете полную информацию о том, как получить хороший урожай в Подмосковье, можно ли выращивать кукурузу в Сибири и на Урале, возможна ли совместная посадка с огурцами, а также какова польза пророщенных зерен и какие сорта сахарной кукурузы лучшие.

Уборка кукурузы

Уборка кукурузы

Для получения высококачественного силоса необходимо стремиться убирать кукурузу при влажности 65-70%, в конце молочно-восковой и в фазу восковой спелости зерна, когда в 1кг сухого вещества содержится 9-10% сырого протеина, минимальное количество клетчатки и максимальное количество обменной энергии (11-11,5 мегаджоулей).

Технология консервирования плющеного зерна имеет преимущество в регионах с умеренным влажным климатом, коротким вегетационным периодом и возможными заморозками. Уборку начинают на 10-15 дней раньше обычных сроков, в стадии молочно-восковой спелости зерна при влажности 35-40%, когда зерно кукурузы содержит максимальное количество питательных веществ. Для уборки используют любые зерноуборочные комбайны (вальцевые плющилки: Murska, Renn, ПВЗ-10).

Плющение осуществляют либо прямо на поле, либо возле хранилищ, либо внутри них.

Кукурузу на зерно убирают прямым комбайнированием и обмолотом зерна с влажностью 25% и ниже, применяя все типы зерноуборочных комбайнов.

Сбор урожая

Важным этапом является и сбор урожая. Ведь технология возделывания и уборки кукурузы представляет собой настоящую науку.

Оптимальным считается период, когда около 70 процентов початков достигли восковой зрелости. Дальнейшее хранение возможно как в початках, так и в зерне. В первом случае оптимальным условием сбора урожая является влажность около 40 процентов, а во втором – не более 32.

Для употребления в пищу и консервации снимается немного недозревшие, более влажные зерна – они являются наиболее мягкими, сочными и сладкими. Перезревшие початки становятся менее мягкими, а часть сахара превращается в крахмал, из-за чего срок хранения увеличивается, но вкусовые качества значительно снижаются.

Если запланировано использовать не только початки, но и стебли с листвой для последующего силосования, то они могут использоваться сразу. Об этой непростой процедуре будет полезно рассказать более подробно.

Выгодно ли выращивать кукурузу?

Конечно, полноценный бизнес существенно отличается от выращивания кукурузы на даче: в поле урожай измеряется сотнями тонн зерна и десятками тысяч початков:

  • Если на гектаре будет расти 60000 растений, то при соблюдении всех требований технологии с них можно собрать 90000 початков (1800000 початков с 20 га);
  • При заявленной урожайности сорта 8000 кг/га вес этого урожая составит 160 тонн;
  • Крупная розничная сеть может покупать до 2 тонн кукурузы ежедневно. Если период сбора урожая составит 20 дней, магазины продадут 40 т початков (450000 штук).

Оставшиеся 120 т кукурузы будут высушены, обмолочены и проданы в виде кормового продукта или сырья для пищевой промышленности:

Доходы от выращивания кукурузы

Товар
Цена, руб.
Кол-во, шт.
Сумма, руб.
Початки оптом, шт. 10 450000 4500000
Початки на зерно, тонн 11000 120 1320000
Силос, т 1500 400 600000
Итого:
6420000

Таким образом, с участка в 20 га при правильном выращивании и уходе кукуруза принесет предпринимателю выручку в 6,42 млн рублей. Остаётся выяснить, как быстро окупятся капиталовложения в бизнес:

Рентабельность выращивания кукурузы

Показатель
Значение
Выручка за год, руб. 6420000
Расходы за год, руб. 1647740
Прибыль, руб. 4772260
Налог ЕСХН, руб. 286335
Чистая прибыль, руб. 4485925
Рентабельность, % 272,2
Капиталовложения, руб. 2932600
Срок окупаемости, сезонов 1

Овощи семейства Тыквенные, завсегдатаи кухни

  • Тыква.
  • Арбуз.
  • Дыня.
  • Патиссон.
  • Цуккини.
  • Огурец.


Овощи семейства Тыквенные

Экзотические растения семейства Тыквенные

  • Бенинказа.
  • Горлянка или Лагенария, или индийский огурец.
  • Люфа.
  • Мелотрия.
  • Момордика.
  • Сикана.
  • Циклантера.
  • Чайот.

Все эти замысловатые названия относятся к лиановидным растениям со съедобными плодами. Родом они из жарких стран, но в теплицах и домашних условиях любители удивить их выращивают. Можно посадить их и в открытом грунте.

Даже если плодов будет мало или они не успеют целиком созреть, то несомненно украсят участок и разнообразят ландшафт. Всех их смело можно причислить к декоративным растениям.

Сроки сева

Большинство гибридов, высеваемых у нас на юге, имеют смешанные генотипы – в них скрещиваются в разных интерпретациях и кремнистые, и зубовидные варианты. Чтобы оптимизировать риски, сеять лучше при температуре почвы на глубине сева от 10 градусов и выше. Тогда не будет проблем со всхожестью любых гибридов. Если же мы уходим на ранние сроки, то нужно ориентироваться на более кремнисто выраженные гибриды. Они обладают лучшей холодостойкостью. Если берёте чистый «зуб», старайтесь уложиться в оптимальные по влаге и температуре сроки сева.

Есть критические периоды развития кукурузы, на которых основана технология: чтобы вытащить потенциал культуры, мы ориентируемся на фазы 2-3 листа и 6-8 листьев.

В фазе 2-3 листа нужно обязательно минимизировать сорняки, конкуренцию за питание и свет. Контролируем любые стресс-фа
кторы, растение должно развиваться в максимально комфортных условиях. Фаза 6-8 листьев – основная для формирования количества рядов и зерна в основном початке.

Подробнее о стресс-факторах. Кукуруза – культура теплолюбивая, возврат холодов для неё нежелателен, особенно когда период вегетации пролонгирован. Но если при заморозках растения погибли в фазе до пяти листьев и точка роста находится под поверхнос­тью почвы, то ничего страшного! Поздний сев может дать более худшую урожайность, нежели оставшееся после вымерзания растение. Конечно, при условии, что в почве находится сбалансированное количество удобрений, а точка роста жива. Если же она погибла, то ничего не поделаешь.

Обратный вариант температурного стресса – обгорание рылец при интенсивной солнечной стимуляции или пониженной влажности воздуха. Контролируем его густотой и качеством сева. Избегаем пропус­ков – снимаем конкуренцию за влагу, делаем правильное затенение.

Разновидности препаратов и инструкция по применению

Если рассматривать гербициды, популярностью пользуются следующие.

Прима

Этот препарат воздействует на большое количество видов сорняков. Его применяют на стадии развития культуры. Результат работы отмечается через день после проведения обработки. Эффект от действия средства наблюдается при температуре от +5 градусов. Кукурузу обрабатывают в фазе 3-7 листьев. Для максимальной эффективности средство наносят на листья.

Титус

Гербицид оказывает губительное влияние на широкий спектр сорняков. Основа препарата – римсульфурон. Отличается моментальным действием. Применяют после всходов культуры. Используют 0,04 килограмма препарата на 1 гектар.

Для чего нужно удобрять кукурузу, орошение и полив после внесения подкормки

Читать

Ацтек

Гербицид показал действенность в борьбе с двудольными многолетниками. Перед использованием почва должна быть увлажнена. Вносят средство до посева или во время, однако до того, как культура взойдет. Продолжительность защиты от сорняков составляет 2 месяца.

Миранда

Средство применяют при развитии культуры от 3 до 10 листов. Нет необходимости в использовании добавок. Считается умеренно опасным для человека.

Квазар

Средство относится к послевсходовым и оказывает влияние на все виды сорняков. Выпускается в качестве концентрированной жидкости.

Заключение

Невозможно найти предпринимателя, который не хотел бы увеличить свою прибыль. В сельском хозяйстве величина доходов непосредственно зависит от урожайности, будь то культивирование кукурузы или выращивание кабачков в открытом грунте как бизнес. В данном случае отечественные фермеры, как правило, получают 7–9 тонн зерна с гектара. Однако эксперименты показывают, что потенциал некоторых сортов кукурузы при должном уходе составляет 16–18 тонн с гектара. Как этого добиться:

Использование капельного полива позволяет увеличить урожайность в среднем на 60–75%. Такой прирост полностью оправдывает затраты на покупку системы;
При появлении шестого-седьмого листа происходит формирование количества зёрен в початке. Для его увеличения следует использовать цинковые удобрения;
Агротехника должна быть продуманной

Важно вовремя произвести вспашку и боронование земли, правильно рассчитать количество удобрений;
Не нужно покупать семена первого попавшегося сорта. Хорошие результаты дают только продуктивные гибриды, адаптированные к конкретным климатическим зонам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector