Замечателен в свежем виде и так же хорош в консервации

Томаты Лотарингская Красавица: описание сорта

Название сорта	Лотарингская красавица
Общее описание	Среднеспелый и позднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	США
Срок созревания	110-120 дней
Форма	Плоско-округлые
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	до 500 грамм
Применение	В свежем виде
Урожайность сорта	5-7 кг с куста
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к вирусам

Томат Лотарингская красавица – редкий сорт, популярный среди поклонников необычных плодов. Куст индетерминантный, достигает высоты 1,5 м, отдельные экземпляры вырастают до 2 м. Не штамбовый.

Сорт среднеспелый, в открытом грунте ведет себя как позднеспелый.

Урожайность средняя, на кусте образуется 10-15 томатов. Плодоношение начинается в июле и продолжается до сентября.

Плоды плоско-округлые, крупные, весом до 500 г. Форма ребристая, гофрированная, в разрезе томат напоминает цветок. Цвет рубиново-красный, насыщенный. Вкус приятный, сладковатый. Большое количество пустых внутренних камер придает плодам красивый вид, но делает их менее сочными.

Вкусовые качества плодов зависят от условий выращивания, в жаркую погоду томаты получаются более сладкими. Хорошо хранятся, собранные в стадии технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.

Вес плодов сорта можно сравнить с другими в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Лотарингская Красавица	до 500 грамм
Большая мамочка	200-400 грамм
Банан Оранжевый	100 грамм
Медовый спас	200-600 грамм
Розмарин фунтовый	400-500 грамм
Хурма	350-400 грамм
Безразмерный	до 100 грамм
Фаворит ф1	115-140 грамм
Розовый фламинго	150-450 грамм
Черный мавр	50 грамм
Ранняя любовь	85-95 грамм

История выращивания томата Лотарингская красавица

Томат Лотарингская красавица (Beauty Lottringa) имеет североамериканское происхождение и известен довольно давно. На родине сорт не имеет промышленного значения и выведен специально для декоративных целей, но его плоды не только съедобны, но и обладают вполне удовлетворительным вкусом. Огородники-любители и фермеры выращивают его довольно редко: скорее, он интересен людям, любящим заниматься редкими и не очень обычными культурами и сортами.

Лотарингская красавица отличается формой плодов, которая в разрезе похожа на цветок. В государственном реестре селекционных достижений РФ в разделе «Томаты» отсутствует рубрика о сортах декоративного назначения, не зарегистрирована в документе и Лотарингская красавица. Но наши любители нередко высаживают несколько кустиков на своих участках, плоды этого сорта пользуются успехом на различных овощеводческих выставках.

Происхождение и назначение

Сорт выведен в США, предназначен для выращивания в открытом грунте или в теплицах. В обогреваемых теплицах начинает плодоношение в июле, в открытом грунте первые плоды появляются в августе. Сорт предпочитает повышенную температуру и умеренную влажность.

Томаты Лотарингская Красавица чаще используются в свежем виде. Эффектный вид на срезе делает их незаменимыми для овощных ассорти, подгарнировок, фуршетов. Возможно фарширование. Для консервирования не подходит.

Разновидности

Одной из самых уникальных разновидностей томата сорта Лотарингская красавица является желтый гибрид. Плоды гофрированные, ребристые, ярко-желтого цвета, очень красиво смотрятся в нарезке. Их часто используют для украшения праздничных столов.

Описание плодов

Плоды оригинальной формы: округло-плоские, ребристые гофрированные, насыщенного красного цвета. Помидоры обладают сладким вкусом.

Согласно описанию сорта томата Лотарингская красавица, плоды его крупные, вес одного может достигать 500 г. Плоды не сочные за счет криптов — пустых камер. Семян в них немного, кожица растрескивается редко, мякоть плотная и сладкая.

Плоды используют только в свежем виде, для консервирования они не годятся.

Применение

Урожай этого сорта подходит для употребления в свежем виде — овощи используют для украшения разных блюд, из них готовят вкусные салаты и овощное ассорти. Томаты подходят для фаршировки, но не используются в консервировании.

Сорта помидоров условно делят на салатные, консервные и универсальные. Кроме этого, есть небольшое число сортов, которые можно назвать «декоративно-подарочными»: их плоды чаще всего не отличаются запоминающимся вкусом, но обладают интересной необычной формой или раскраской. Одним из таких сортов является томат Лотарингская красавица.

Правила выращивания

Для того чтобы вырастить богатый урожай томатов, необходимо выполнять несколько несложных правил агротехники:

• соблюдать сроки посева;
• вырастить крепкую рассаду;
• использовать золу при посадке;
• сажать помидоры не ближе 60 см друг от друга;
• обильно поливать только первую неделю;
• начинать подкормки после появления завязей;
• периодически проводить пасынкование, формируя куст в 1 — 2 стебля;
• желтые или покрытые пятнами листья вовремя удалять;
• при поливе не смачивать листья томатов;
• в середине июля прищипнуть макушку;
• как только плоды первой кисти начнут созревать, нижние листья нужно удалить.

Посев семян на рассаду

Гарантия хорошего урожая — качественная рассада. Для этого необходимо:

1. Подготовить грунт, смешав торф (2 части), огородную землю (1 часть), компост (1 часть) и песок (0,5 части).
2. Просеять почвосмесь и обеззаразить ее.
3. Подготовить тару для рассады, провести обеззараживание.
4. Проверить семена на всхожесть с помощью солевого раствора, закалить их.
5. За 50 дней до высадки в теплицу посеять семена на глубину 1,5 см.
6. Накрыть почву пленкой и поместить ящики в теплое место.
7. Температура для проращивания семян должна быть не ниже +25 ⁰С.
8. После прорастания температуру стоит снизить до +16 — +18 ⁰С.
9. Чтобы рассада не вытягивалась, необходимо организовать дополнительное освещение на 14 — 16 часов в сутки.
10. Полив необходимо делать аккуратно, под корень, соблюдая умеренность.
11. После появления первого настоящего листка распикировать сеянцы.
12. Рыхление проводить через некоторое время после полива.

Пересадка рассады

Для томата сорта Черная лакомка требуется легкий плодородный грунт с торфом и перегноем. Лесная и садовая земля положительно сказываются на урожайности культуры. Весной и осенью почву перекапывают, добиваясь вымерзания вредителей и личинок, находящихся в грунте.

Высокорослые помидоры очень требовательны к питанию, поэтому при его недостатке стоит добавить в почву удобрения: первый раз — во время посадки, для быстрого укоренения и развития корневой системы.

Пересадка в теплицу осуществляется при температуре воздуха +20 ⁰C, почвы – не менее +13 ⁰С. Ночные показатели не должны быть ниже +16 ⁰С.

В средней полосе России примерные сроки посадки томатов зависят от типа теплицы:

• в обогреваемую пересаживают в апреле-мае;
• в необогреваемую – в мае–начале июня.

Для правильной посадки необходимо:

1. Сделать лунки в шахматном порядке: по 4 на 1 квадратный метр.
2. Добавить золу в каждую лунку, перемешать.
3. Пролить слабым раствором марганцовки.
4. Аккуратно, не нарушая корневую систему, удалить сеянцы из ящиков, горшков.
5. Высадить рассаду, заглубляя стебель не более чем на 2 см.
6. Удалить несколько нижних листьев.
7. Полить еще раз теплой отстоявшейся водой.

Правила ухода

Сорт томата Черная лакомка индетерминантный, растет быстро. Как только он достигнет высоты 0,5 м, помидор следует подвязать. В дальнейшем это нужно делать не реже одного раза в две недели, чтобы при созревании плодов растение имело крепкую опору

Это важно, потому что из размещенных в интернете видео о томате Черная лакомка ясно, что плоды могут вырастать гораздо крупнее средних

В процессе роста томат следует периодически пасынковать, формируя куст в 1 — 2 стебля. Процедуру проводить продезинфицированным ножом или ножницами дважды в месяц.

Полив должен быть умеренным, около трех раз в неделю, в утренние или вечерние часы. Для сохранения влаги и предохранения почвы от сорняков ее стоит прорыхлить и замульчировать торфом, травой, соломой, листвой.

Подкормки томатов проводят при завязывании плодов, а также через 2 — 4 недели, с использованием органических и универсальных удобрений.

Томат «Чёрный шоколад»: неприхотливый во всех отношениях сорт

Общая информация

Черри в переводе с английского языка переводится как «вишня», то есть маленькие плоды весом не более 30 г. Именно за маленький размер их так все любят, особенно дети.

«Чёрный шоколад» – томат индетерминантного типа не гибрид, начинает плодоносить на 110–120 день со дня прорастания семян. Устойчивый к болезням и неприхотливый во всех отношениях. Плоды, как и следует виду черри, маленькие, собранные в кисти от 10 до 12 штук.

Характеристика и описание

• Среднеспелый сорт, то есть посев осуществлять с 15 по 22 марта.
• Для плёночных теплиц.
• Высокорослый, требует формирования и обязательной подвязки.
• Плоды некрупные, тёмного цвета с коричневым оттенком.
• Урожайный, в среднем с одного куста собирают до 5 кг.
• Кисти удлинённые, дружное созревание от 10 до 12 плодов.
• Плод весит от 20 до 30 г.
• Отличный вкус.
• Подходят для употребления в свежем виде и заготовок.
• Переносят транспортировку, могут долго храниться.
• Могут дозревать в сорванном виде, не теряя вкусовых качеств.

Описание куста

Томат «Чёрный шоколад» относится к индетерминантному типу, то есть это настоящая лиана, которая растёт не останавливаясь. Поэтому требуется пасынкование и формирование куста. Лучше всего вести в 1-2 ствола, сажать на 1 м кв. 3 куста, что обеспечит свет помидорам.

Описание плодов

Цвет у помидор необычный: шоколадного цвета с благородным зелёным оттенком у самой плодоножки. Смотрятся, как игрушечные.

Плоды сочные, двухкамерные, имеют упругую и плотную кожицу, что позволяет им хорошо храниться и не портится при транспортировке.

На вкус они очень приятные: гармоничное сочетание сахаров, которых достаточно, и кислоты.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт томата представлен к вредителям и болезням. Но профилактику, всё же, стоит проводить.

• Это севооборот, а если нет возможности в теплице это сделать, тогда перед посадкой теплицу обязательно обработать серой.
• Проветривать, то есть открывать двери и фрамуги, чтобы избежать повышенной влажности.
• Не загущать посадки: доступность солнечного света – залог здоровья.
• Подкармливать и поливать растения вовремя, чтобы их иммунитет смог противостоять болезням.

Или можно посоветовать для опрыскивания молочную сыворотку в соотношении 1 л воды и 1 л сыворотки. Молочнокислые бактерии, как и дрожжевой грибок, размножаясь, будут уничтожать чужеродные споры на растениях.

А именно эта болезнь опасна для продолжительного плодоношения индетерминантных сортов томата.

Достоинства и недостатки

К плюсам отнесём:

• вкус и вид плодов;
• хороший урожай, до 5 и более килограмм с куста;
• прекрасное поведение во время хранения и транспортировки плодов, то есть томаты не теряют своих качеств;
• универсального значения: не только едят в сыром виде, но идеален для заготовки вяленых томатов, а также для консервирования. Своим внешним видом черри украсит любое ассорти, а благодаря маленькому размеру, им хорошо дополнять пустоты в банках.

Этот плюс весомее всех.

А что же отнести к минусам?

Требуется формирование куста, но обрывать пасынки нужно у всех высокорослых сортов. Сорт предназначен для теплицы. Ну и что? Минус с натяжкой

Хочется сказать овощеводам, что покупая семена, обращайте внимание на характеристики. Много сортов именно для открытого грунта

Особенности выращивания

Выращивать томат «Чёрный шоколад», учитывая описание сорта, совсем несложно.

Соблюдая правила, вы сможете получить отличный урожай прекрасного качества, удивляя необычными плодами соседей и близких.

• Рассаду в теплицу высаживать не раньше 10 мая, чтобы почва прогрелась до 17 °C, это условие позволит саженцу быстрее пойти в рост.
• Посадку высокорослых сортов не загущать, рекомендуют 3 растения на один метр.
• Теплица должна быть не меньше двух метров в высоту, хорошо проветриваться. Растения подвязывать к шпалерам.
• Обрывать все пасынки, кроме самого сильного после первой цветочной кисти, формируя куст два стебля, обрывать нижние листья по мере наливания плодов.
• Плодам черри давать зреть на кусте, так они получаются вкуснее, и окраска будет насыщенного коричневого цвета.
• Поливать этот сорт чуть чаще, чем для крупноплодных томатов, но не заливать каждый день: оптимально поливать каждые три дня.
• Мульчировать под кустом обязательно.
• Подкормка в лунку при посадке золой 1 литр и суперфосфат – 2 столовые ложки. Кормить коровяком черри не стоит, лучше делать некорневые подкормки.

В середине августа прищипнуть верхушку куста, чтобы все плоды успели созреть.

Во время цветения «потряхивать» кусты для полной завязи всех цветоносов.

Ничего сложного. Все усилия не пройдут даром.

Отличных вам урожаев!

Вредители и болезни

Для профилактики заболеваний в теплице необходимо поддерживать нормальный уровень влажности и температуры. Помещение регулярно проветривают, поливают растения 2-3 раза в неделю.

Помогут профилактические опрыскивания фунгицидами, средствами с медью. От паразитов, в частности, белокрылки, можно использовать инсектициды или высадить рядом с помидорами табак либо базилик. Если появилась тля, кусты опрыскивают мыльным раствором, против слизней почву посыпают жгучим перцем.

Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Черная лакомка – отличный сорт для всех, кто любит открывать для себя новые виды вкусных и необычных помидоров. Он порадует как коллекционеров, так и простых огородников и никогда не будет лишним на столе.

Общая оценка сорта4

Отзывы тех, кто выращивал

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Сергей
06.02.2019, 23:15

Проверенный

Город: Липецк
Где выращивали: Теплица
Производитель: Поиск

Общая оценка сорта

Показать больше

{{ pageNumber+1 }}

Красивые и вкусные помидоры — томат «Оранжевый Русский 117»

Селекционерами Запада редко создаются сорта, которым они дают названия, связанные с конкретными странами.

«Оранжевый Русский» – именно такое растение.

Томат с небывалой силой роста и удивительными по расцветке плодами пришел на российский рынок семян из США.

Он смог обзавестись сотнями поклонников, так как сочетает декоративные и вкусовые качества плодов.

…

Помидоры «Оранжевый Русский» («Оранжевый русский 117», «Orange Russian 117») – среднеспелый сорт с индетерминантным типом роста.

Мощные кусты растения покрыты тонкими изящными листовыми пластинками, из-за чего куст выглядит ажурным. Штамба он не образует, но вырастает более чем на 150 см в высоту.

Подходит для высадки в теплицы и открытый грунт. Устойчивость к заболеваниям выше среднего.

Плоды

Форма плода сердцевидная, размер крупный. Средняя масса спелого томата составляет 280 г. Плод томата относится к классическим биколорам.

Оранжево-желтая кожица помидора «Русского» покрыта выраженными красными мазками, а кончик окрашен в насыщенный малиновый цвет. Изнутри он также неоднородной окраски: в толще оранжевой мякоти четко видны красные «стрелки».

Семенные камеры узкие, практически сухие, с небольшим количеством мелких семян. Их количество в одном плоде не превышает 6 штук.

Томаты в состоянии технической спелости хорошо переносят транспортировку. Хранятся в условиях холодильника не более 45 дней.

Список сортов томата, которые хорошо хранятся и поддаются транспортировке: «Марьина роща», «Крупная сливка», «Обские купола», «Красный купол», «Союз 8», «Красная сосулька», «Сливка медовая», «Оранжевое чудо», «Ляна», «Сибирский скороспелый», «Тяжеловес Сибири», «Русские купола», «Дружок F1», «Сливки сахарные» и другие.

Регионы выращивания

Сорт подходит для возделывания в южных регионах России, Нечерноземной зоне и в Подмосковье.Условиях закрытого грунта его можно выращивать в Сибири и на Урале.

Способ употребления

Плоды «Оранжевого Русского» подходят для приготовления соусов и соков, а также для использования в свежем виде для детского и диетического питания.

Достоинства и недостатки

С каждого куста при соблюдении норм агротехники получают не менее 3 кг товарных томатов. При выращивании в теплице урожайность повышается до 4,5 кг.

Из достоинств сорта выделяют декоративность плодов и их высокие вкусовые и качественные показатели.

Из недостатков можно назвать лишь относительно невысокую устойчивость к различного рода увяданиям.

Главная особенность сорта – сочетание декоративных и вкусовых качеств плодов. Чтобы урожайность была максимальной, рекомендуется формировать кусты в 3 стебля.

На рассаду семена томата «Русский» сажают за 55 дней до предполагаемой высадки в грунт. При первой пикировке рекомендуется прищипнуть центральный корешок. После высадки в грунт томат нуждается в подвязке, а после начала цветения – в пасынковании.

При этом на кусте оставляют 2 пасынка ниже первой плодной кисти для формирования дополнительных побегов. Остальные выщипывают по мере их появления.

ПОЛЕЗНО: Сорт хорошо отзывается на подкормки минеральными комплексными удобрениями для томатов и регулярные обильные поливы. Для избежания растрескивания плодов рекомендуется содержать почву в увлажненном состоянии. Окучивание кустов или глубокая посадка растений способствует повышению урожайности.

При выращивании в теплицах сорт «Оранжевый Русский» подвергается нападению белокрыток и тлей. Для их устранения используют классические инсектициды и народные средства в виде настоев из горьких трав с мылом.

При обнаружении растений, пораженных увяданием, рекомендуется пролить почву раствором марганцовки и удалить больной куст. Для предотвращения развития фитофторы в момент наливания и созревания томатов показана обработка посадок бордоской смесью или фитоспорином.

Томат «Оранжевый Русский» способен стать настоящим украшением огорода и стола. Высокие кусты этого растения во время созревания плодов выглядят впечатляюще, а вкус полученного урожая ценится любителями свежих овощей очень высоко.

Самостоятельное выращивание рассады

Зачастую при культивировании Лакомки проблем не возникает даже у начинающих садоводов, этот гибрид настолько неприхотлив, что получить качественный урожай можно даже на подоконнике. Однако все те, кто хотя бы раз сажал растение, утверждают, что для этого следует правильно и вовремя вырастить качественную рассаду. Без этого томат будет долгое время болеть, а его урожайность не превысит нескольких килограмм.

Сроки посева

Так как гибрид отличается достаточно короткими сроками созревания, посев семян на рассаду начинают за 60 дней до высадки молодых растений в открытую почву. В умеренной зоне оптимальный для этого период наступает в первой половине апреля, в прочих климатических зонах отсчёт времени проводят индивидуально.

При этом до момента высадки помидоры должны сформировать 6–7 листков, а в момент высадки на улице должна быть устойчивая температура со среднесуточным минимумом около +15°С. При высаживании в теплице либо на подоконнике к выращиванию рассады приступают в середине либо второй половине марта.

Знаете ли вы? При периодическом употреблении томаты способны улучшать настроение и эмоциональное состояние. Происходит это благодаря специфическим веществам, так называемым серотонинам, которые считаются естественным источником «гормона счастья».

Почва

Лучшим грунтом для выращивания ростков является умеренно рыхлая и плодородная смесь. Готовят её из равных частей торфа, речного песка и дерновой земли. Грунт готовят к высадке ещё с осени, так как ему необходимо не менее нескольких месяцев для того, чтобы в смеси создалось полноценное взаимодействие между отдельными компонентами.

За 1–2 недели до высадки семян проводят стерилизацию грунта, это поможет защитить молодые растения от поражения грибками и мелкими вредителями.

Делают это при помощи:

• прожарки смеси в духовке (при 130°С на протяжении 20–25 минут);
• промораживания в морозилке (при –20°С около 2–3 суток);
• прогревания в микроволновке (на протяжении 5–10 минут);
• смачивания 2% раствором марганцовки.

Ёмкость для выращивания

Для выращивания рассады подходят абсолютно любые садовые ёмкости — как общие контейнеры, так и индивидуальные стаканчики. Минимальные размеры ёмкости для одного растения должны составлять 5×10 см. При этом такие посудины должны обязательно быть достаточно широки, так как корням томатов свойственно формировать разветвлённую корневую систему мочковатого типа. Главное условие при выборе ёмкостей для выращивания — это их инертность и устойчивость к воздействию агрессивных веществ субстрата.

Советуем почитать когда и как правильно сажать рассаду помидоров.

Для экономии времени и трудозатрат выращивание рассады проводят на так называемых торфяных таблетках. Они представляют собой уплотнённый грунт, насыщенный всеми полезными веществами. На каждую таблетку высевают несколько семян, после чего их помещают в общие ёмкости. Несмотря на свою питательность и эффективность, главным минусом таблеток является потребность в пикировке молодых томатов, что практически всегда чревато для растений продолжительным акклиматизационным периодом.

Подготовка семян

Чтобы обеспечить дружность всходов и отменный рост семян, их необходимо специальным образом подготовить. Сперва семена необходимо обеззаразить, для этого их замачивают в 2% марганцовке (15–20 минут) либо 70% спирте (5–10 минут).

После этого посевной материал необходимо замочить в стимуляторе роста, для этого на выбор используют препараты «Корневин», «Циркон», «Эпин-экстра» или «Гумат натрия». Заменить химические смеси можно соком алоэ. Для этого жидкость 1:1 разводят с чистой водой, а вымачивание продлевают до 24 часов. После того как семена в жидкости слегка набухнут, их можно успешно высевать в почву.

Важно! Концентрации стимуляторов роста следует подбирать строго на основе рекомендаций производителя, их превышение может вызвать химические ожоги и гибель посевного материала

Посев семян

Посев семян проводят двумя путями, рядковым и луночным способом. Рядковый используют в случае выращивания рассады в общих контейнерах. Для этого рядки равномерно располагают по всей территории ёмкости с шагом в 3–4 см. Семена в них высевают так, чтобы расстояние между соседними семечками находилось в пределах 1–2 см.

Индивидуальные лунки располагают на расстоянии около 3 см, в каждую из них помещают 2–3 семечка, из которых в дальнейшем оставляют только один, наиболее жизнеспособный росток. Вне зависимости от схемы посадки, глубина залегания посевного материала томатов должна находиться в пределах 1 см.

Выращивание рассады

Томаты Черная богиня выращивают рассадным способом. Если планируете пересадку в теплицу – посев можно делать в начале марта. Для выращивания в открытом грунте семена высаживают в последней декаде месяца.

Подготовка грунта и семян

Перед посевом семена замачивают на тридцать минут в Фитоспорине или марганцовке, а затем – в стимуляторе роста. Почвосмесь готовят из садовой земли, торфа и перегноя. Можно добавить суперфосфат или мочевину.

Технология посева

В ящик или стаканчики укладываем дренажный слой из ракушечника, а сверху — почвосмесь. Увлажняем и оставляем на полчаса, чтобы влага впиталась.

Семена углубляем на 0,5 см в грунт (по схеме 2х3 — для ящичка). Хорошо опрыскиваем из пульверизатора. Накрываем пленкой или стеклом и прячем в теплое место.

Уход

До появления ростков поддерживаем температуру 23 °С. После всходов накрытие снимаем и выставляем ящик на свет. По мере необходимости почву увлажняем отстоянной водой. Через неделю снижаем температуру до 18-19°С для лучшего корнеобразования.

Пикировка

Пикировку проводят на стадии появления у рассады 2-3 настоящих листьев. Растения пересаживают в более просторный ящик или отдельные стаканчики. При этом рекомендуют чуть укорачивать основной корешок.

Через три недели можно подкормить томаты фосфорно-калийными удобрениями.

Особенности выращивания томата Чёрная лакомка

Сорт выращивается через рассаду. Рекомендуемый срок посева — 10–15 марта, уход на подоконнике не имеет никаких особенностей. Поливайте, пикируйте в фазе 1–2 настоящих листов, подкармливайте раз в 10–14 дней Фертикой или другим комплексным удобрением для рассады.

В теплицу высаживайте 10–15 мая по схеме 40х60 см. В каждую лунку внесите удобрение, например, Гуми-Оми или полейте при посадке каждый кустик раствором БиоГумуса для томатов. Чёрная лакомка быстро растёт вверх, поэтому нуждается в подвязке и периодическом подкручивании стебля вокруг верёвки.

Через 1–2 недели после высадки начинайте регулярно удалять пасынки — боковые побеги. Растение формируйте в один стебель. Удаляйте листья по одному в неделю под первой кистью, когда плоды на ней вырастут до 4–5 см в диаметре. К началу созревания плодов стебель под ними должен быть уже голым. Повторяйте такую процедуру под каждой следующей кистью.

Видео: зачем удалять листья под завязями, как это делать

В условиях средней полосы, когда на кустах заложатся 5–6 кистей, прищипните стебель, отступив от самой верхней два листа. Остальной уход за Чёрной лакомкой ничем не отличается от стандартного:

1. Поливайте 1–2 раза в неделю.
2. Подкармливайте специальными удобрениями для томатов по инструкции.
3. Землю на грядке содержите чистой от сорняков и рыхлой, желательно закрыть её мульчей.

Плоды собирайте по мере созревания, а чтобы ускорить налив вышерастущих завязей — в бланжевой спелости. Недозревшие плоды Чёрной лакомки лучше переносят транспортировку и хранение.

Характеристика и описание сорта томатов Лакомка

Томат этого сорта из-за сходства в названиях можно спутать с Черной лакомкой. Последняя отличается гранатовым цветом плодов. Размер и форма овощей такие же, как у рассматриваемого сорта.

Второе отличие – Черная лакомка является индетерминантным растением, высота ее достигает 1,8-2 м. Также она относится к среднеспелым культурам: ее плодоношение приходится на конец июня или начало июля. Сорт подходит для посадки только в тепличных условиях.

Описание куста

Согласно описанию томата Лакомка, его куст имеет следующие характеристики:

• растение относится к низкорослым сортам помидоров – максимальная его высота составляет 0,5-0,6 м;
• ветвистость и облиственность средние;
• сорт нештамбовый;
• цветение обильное – первые цветки формируются над 8 или 9 листом, затем – через каждые 2 листа.

Характеристика плодов следующая:

• помидор округлой формы;
• мякоть нежная и сочная;
• тонкая кожица;
• после наступления полной биологической зрелости томаты обретают темно-малиновый или бордовый цвет по всей поверхности, в т.ч. и в области плодоножки;
• мякоть содержит небольшое количество семян;
• помидор среднего веса – 100-120 г;
• вкус нежный, сладкий, аромат насыщенный.

Применение

Небольшого размера плоды отлично подходят для консервирования на зиму в целом виде. Также из них готовят вкусные салаты, соусы, аджику, лечо, сок. Помидоры этого сорта добавляют в гарниры.

Регионы выращивания

В северных регионах рекомендуется выращивать в теплицах

В Краснодарском крае, Астраханской области и на Кубани сорт томата Лакомка выращивают в открытом грунте. В Ленинградской, Московской областях, а также на территории Сибири применяют рассадный метод выращивания с последующей высадкой сеянцев в теплицу.

Лакомку относят к детерминантным томатам. Это один из самых быстро созревающих сортов: от высадки до первых красных плодов проходит не более полутора месяцев. Высота взрослого растения достигает полметра. Оно не обладает пышной листвой, низкие кустики можно не подвязывать. Отдельной поддержки требуют кисти с созревающими плодами, если их много и существует угроза повреждения ветки.

Несмотря на компактность, томат Лакомка отличается урожайностью: один куст может дать до 7 кг помидоров. Растение выносливое, хорошо переносит изменения погодных условий, не боится засухи и помидорных болезней. Сажать Лакомку можно и в теплице, и в открытом грунте.

Важно! Существует две разновидности Лакомки: красная и черная. Первый сорт – низкорослый, редко бывает выше 50 — 60 см. А кусты Черной лакомки способны достигать высоты человеческого роста

А кусты Черной лакомки способны достигать высоты человеческого роста.

Характеристики и описание сорта томата Лакомка

Раннеспелые виды томата ценятся дачниками, ведь летом организм уже жаждет витаминов, скрытых в зрелых помидорах. Поэтому и выращивают томат Лакомка почти на всех дачных участках, он плодоносит уже спустя 85-100 дней после всхожести семян.

Особенности растения

Характеристика томатов Лакомка содержит такие его качества, как:

• низкорослость куста, достигающего в высоту шестидесяти сантиметров;
• средняя облиственность стебля;
• полураскидистость растения;
• образование первого соцветия на уровне восьмого-девятого листа;
• закладывание следующих кистей с промежутком в один-два листа.

В зависимости от строения куста томатов, организуют и схему посадки овоща, уход за ним.

К преимуществам сорта относят:

• получение высоких урожаев с куста;
• засухоустойчивость томатов;
• хорошее завязывание плодов даже при неблагоприятной погоде;
• отличный иммунитет, защищающий от некоторых грибковых заболеваний.

Кто сажал Лакомку, знает, как легко выращивать сорт даже в открытом грунте.

Основные качества плодов

Помидоры Лакомка отличаются превосходными свойствами:

1. Плоды имеют округлую форму.
2. Мякоть под тонкой кожицей нежная и сочная.
3. После зеленого окраса, по мере созревания, помидоры наливаются малиновой спелостью, без пятна около плодоножки.
4. Число гнезд для семян составляет три – четыре штуки.
5. По массе плоды достигают 100 – 120 грамм.
6. Вкус помидор истинно томатный, сладковатый.

Урожайность томатов с одного квадратного метра посадок достигает шести или семи килограмм.

Среди томатов имеется похожий сорт, дающий плоды темного цвета. Он носит название Черной лакомки. Томат плодоносит также среднего размера плодами, похожими по цвету на гранат. Но отличается овощ высотой куста. Это уже высокорослый тип томата, потому что в высоту его стебли достигают 180 сантиметров.

Черная лакомка и плодоносить начинает чуть позже, и подходит для посадки в теплицу. Но плоды у нее такие же вкусные, годятся для употребления в свежем виде.

Правила возделывания томата в открытом грунте

Описание сорта Лакомка позволяет отнести его к детерминантным видам теплолюбивого овоща. Предпочитают возделывать овощное растение в открытом грунте. Начинать выращивание сорта стоит через посев помидор на рассаду. Как обычно, посадку осуществляют за 55-60 дней до высаживания сеянцев в огород.

В середине мая для рассады готовят лунки. Если заморозки еще продолжаются, то можно посадить сеянцы томатов наклонно, прикрыв их сверху землей. Одно-двух дневное пребывание под такой покрышкой не страшно для овощной культуры. Многие используют в качестве защиты и бумажные колпаки на каждый куст. Их сворачивают из картона или газеты.

Схема посадки томатов Лакомка 60 х 60 сантиметров. На один квадратный метр можно вместить до шести-семи растений. Объем лунок для помидорной рассады составляет 30 х 30 х 30 сантиметров. В каждую посадочную ямку обязательно кладут по две пригоршни перегноя, пятьдесят грамм древесной золы, смешивая все компоненты с дерновым составом почвы.

В грунт рассаду погружают до первого настоящего листика, но при вытянувшихся саженцах – глубже. После процедуры, плантацию помидор обязательно обильно поливают. Лучшим временем суток для посадки всходов будет вечер.

Опрыскивание повторяют через десять дней.

Хотя Лакомка и относится к детерминантным видам, но для правильного выращивания томат подвязывают, чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов.

К правилам ухода за помидорами в открытом грунте относят:

• обильный полив, который сокращают перед началом цветения растения;
• подкормку коровяком, разведенным в пропорции 1:5, затем минералами – суперфосфатом, калийной солью, аммиачной селитрой;
• прополку посадок;
• рыхление грунта после полива, дождя;
• формирование куста в два-три стебля.

Чтобы помидоры быстрее созревали, обязательно удаляют листья, их затенявшие. Если цветки с томатов начинают опадать, то необходимо снизить полив, удалить лишние отростки, внести фосфорно-калийную подкормку.

Правду о томатах любого сорта выскажут только те, кто занимается выращиванием помидор детерминантного вида. Лакомку недаром относят к самым вкусным и урожайным помидорам.

Отзывы свидетельствуют о том, что низкорослый куст дает плоды одинакового размера, как на подбор.

Несмотря на неблагоприятные климатические и погодные условия те, кто выращивал сладкий сорт, лакомятся спелыми плодами уже в начале июля.

Ежедневное приготовление овощных салатов, укрепляет здоровье всех членов, от мала до велика. Лакомка, как и Сластена – любимый десерт для детей. Они готовы кушать сочные плоды с утра до вечера. И получают от этого хорошее настроение, прилив сил, здоровье.