Бройлерные куры
Содержание:
- Содержание и уход
- Содержание, температура и влажность воздуха
- Содержание на подстилке
- Выращивание кроссов
- Сравнение кроссов бройлеров Кобб и Росс
- Особенности рациона кроссов
- Разведение и выращивание
- Уход и кормление
- Описание, характеристика породы
- Общие характеристики
- Особенности выращивания
- Таблица продуктивности
- Особенности выращивания
- Почему среди фермеров так популярен РОСС 708
- Описание и характеристика кросса
- Плюсы и минусы породы
Содержание и уход
Учитывая тот факт, что крылатое семейство большую часть времени проводит в помещении, необходимо все обустроить для комфорта. В первую очередь создают благоприятные условия в птичнике. Нельзя забывать о том, что бройлерные птицы чувствительнее других, и требуют практически стерильных условий для жизни.
Для получения качественного продукта необходимо содержать стадо в просторном птичнике с возможностью ежедневно прогуливаться. Практика показывает, что квочки, выросшие в клетках, после забоя имеют не такие вкусные тушки, чем те, которые гуляют.
Насесты массивным клушам не нужны, но пол рекомендуется покрыть глубокой подстилкой с известковым слоем, чтобы избежать размножения болезнетворных микроорганизмов.
Росс-308 не обладает устойчивостью к морозам и холодам, и зимой не сможет проживать в помещении без отопления. Если же нет возможности установить обогреватели для крылатого семейства, рекомендуется произвести качественное и надежное утепление, чтобы температура воздуха в птичнике не опускалась ниже 5-6 градусов.
Что касается влажности воздуха – за этим тоже нужно строго следить. Если влажность будет выше 60-65%, возрастает риск развития инфекционных заболеваний дыхательных путей.
Линька и перерыв яйценоскости
Заводчикам в период линьки нужно быть особенно бдительными. Как известно, курочки часто болеют из-за недостатка витаминов и питательных веществ, а на этом этапе у них увеличивается потребность в этом.
Линька протекает, как правило, безболезненно, но на данном этапе ожидать от несушек яичек – не стоит. Кроме основного питания рекомендуется докармливать линяющих трудяг рыбьим жиром и другими витаминными добавками.
Частые болезни
Ни для кого не секрет, что быстрорастущие клуши не обладают крепким здоровьем, и при малейших нарушениях условий жизни и кормления, могут с легкостью подхватить какую-либо опасную инфекцию.
Типичными для росс-308 считаются инфекции дыхательных путей, поэтому нужно обеспечить приток чистого и свежего воздуха путем вентиляции, а при выявлении заболевших особей, тут же изолировать их, а остальным для профилактики дать курс антибиотика.
Без профилактических мер сложно сохранить поголовье в здоровой и продуктивной форме.
Какие отзывы?
Содержание, температура и влажность воздуха
Перед тем как бройлеры РОСС 308 будут заселены в помещение, его следует продезинфицировать и помыть. Пол должен быть побелен гашеной известью. Когда все это сделано, пол посыпают опилками и стружкой. Толщина подстилки зависит от времени года. Так, в теплый сезон толщина должна быть от 5 до 7 сантиметров, в зимний период -15 см. Температура воздуха до посадки в него цыплят должна быть 34ºС, во время посадки не выше 28°С, после нее следует поднять опять до 34ºС, затем снижать каждую неделю на 2,5ºС. Влажность: 50 — 60 % — в первые две недели, 60-70 % — 14–28 дней и 75 % — в последние дни содержания, в этом случае подстилка до конца будет находиться в нужном состоянии. Помещение должно быть хорошо вентилируемое, для того чтобы поступал свежий воздух и, наоборот, удалялись вредные газы.
Свет в первое время должен быть круглыми сутками, по мере взросления его следует снижать. При не очень большом поголовье выкармливания в первое время применяются ящики, изготовленные из фанеры либо картона, в которых по бокам проделываются отверстия для вентиляции. Сверху крепится сетка, на которую прикрепляют лампочки с мощностью 75-150 Вт, Мощность зависит от времени года и площади, которую следует обогреть. Как только цыплята бройлеры РОСС 308 наберут вес в 200 грамм, освещение уменьшается в два раза.
Содержание на подстилке
Куры кобб 700 выращиваются для продажи на мясо, поэтому свободный выгул не практикуется. Птиц не выпускают на прогулки даже летом, когда они могут самостоятельно добывать себе дополнительное пропитание. Иначе из-за высокой активности они не наберут необходимый вес. Практикуется два вида содержания:
- напольное;
- клеточное.
В первом случае бытовые условия такие же, как у других разновидностей кур. Они должны чувствовать себя комфортно в помещении
Важно контролировать влажность воздуха. Ее поддерживают в пределах 55-70%, потому что высокие показатели способствуют появлению болезнетворных микроорганизмов, вызывающих простудные заболевания
В помещении делают окна, устанавливают вытяжные и приточные трубы.
Еще одно обязательное условие – тепло. Если не положить подстилку, куры замерзнут. На пол обязательно укладывают минимум 7 сантиметровый слой соломы или сена. Подстилку регулярно чистят от экскрементов и меняют, если она отсыреет
Также важно наличие свободного пространства, иначе птицам будет очень тесно, и начнутся конфликты. В этом плане более выгодно растить кур в клетках
Выращивание кроссов
Бройлеров РОСС 308 лучше всего приобретать у официальных представителей компании «Aviagen». Купить у непроверенных лиц РОСС также есть возможность, но брать их на рынках не рекомендуется, так как цыплят легко спутать с другими породами птиц. Продавец рекомендует после покупки в максимально быстрые сроки транспортировать бройлеров на ферму. Молодые куры помещаются в брудеры, где они проводят последующие 10 дней своей жизни. В этом месте необходимо обеспечить комфортную для птенцов температуру в 30-32°С.
В первые 4 недели жизни, содержание куриц — самое непростое для фермера. Наиболее сложно правильно регулировать температуру воздуха. Это делают так:
- Молодые бройлеры в первые 3 дня жизни содержатся при температуре 30-32°С (температура подстилки — 28-30°С).
- Каждый день температуру понижают на 1°, до отметки в 20°С.
- Влажность воздуха в брудере должна быть 65-70% в первые 10 суток. После этого срока ее устанавливают в пределах 55-60%.
- В первую неделю освещение выключают на час после каждых 22 часов. Последующий световой режим — 13-15 часов в сутки.
Каждый кросс при таких условиях содержания должен активно прибавлять в весе. Нельзя забывать и про кормление. Кормушки и поилки всегда должны быть полными. Ежедневно их следует мыть от мусора и помета
Также важно проводить регулярные уборки в клетках, ведь именно чистота в основном месте содержания бройлеров снижает риск заражения птиц инфекционными заболеваниями, которые могут снизить количество голов в хозяйстве
Бройлеры РОСС имеют стойкий к болезням иммунитет, но только при условии правильного ухода за ними. Одним из важных нюансов, которые следует учесть начинающему фермеру, является оснащение курятника вентиляцией. Даже обычное приточно-вытяжное устройство позволит токсичным испарениям помета покидать помещение, замещаясь свежими воздушными массами.
На мясо выгоднее всего разводить гибридов. Бройлеры РОСС-308 — оптимальный вариант для тех, кто хочет получить большой объем деликатесной курятины за 45–60 дней без лишних хлопот и затрат.
Купить цыплят или яйца для инкубирования (это дешевле) можно на птицефабриках, что позволяет обзавестись скороспелыми гибридами всем желающим. Кросс (гибридная птица узкой направленности) отличается повышенной жизнестойкостью, что не свойственно другим бройлерам, из-за чего разведение его оказывается наиболее рентабельным.
Мясные породы не могут соперничать в скорости набора веса с данными гибридами и вытеснены ими с птицефабрик.
Птица в равной степени подходит для выгульного и клеточного содержания, что важно для заводчиков, не имеющих значительных площадей. При правильном содержании бройлер достигает убойного веса в возрасте полутора месяцев
Сравнение кроссов бройлеров Кобб и Росс
Именно эти породы бройлеров удерживают лидерство на фермерском рынке уже несколько лет. Так птицы Росс 308 обладают огромным потенциалом: прирост веса за сутки должен составлять от 52 до 58 гр. Их мощная мышечная масса формируется еще в раннем возрасте. Когда им исполнится примерно 8 недель, их забивают. В этот период вес тушки составляет в среднем 2 кг.
А что можно сказать о бройлерах Кобб 500? В чем разница между этими кроссами? Желтый оттенок тушки – главное отличие этих бройлеров. Общая масса тушки за месяц – 2 кг. Во всем мире эти представители пернатых пользуются заслуженным спросом, что обусловлено скоростью их развития и быстрым набором мышечной массы.
Какой кросс лучше – Кобб 500 или Росс 308? Однозначно сказать невозможно. Ведь у каждого из них есть свои особенности и преимущества, поэтому заводчикам стоит выбирать породу исходя из своих предпочтений. Далее подробно рассмотрим эти ключевые аспекты, фото кроссов, благодаря чему фермерам будет легче сделать осознанный выбор.
Предлагаем узнать о том, какой кросс лучше – Кобб 500 или Росс 308
Особенности рациона кроссов
Для бройлеров рекомендуется использовать специальные корма, но можно приготовить питание и самостоятельно, если учесть потребность птиц в сбалансированном составе, необходимом для набора веса. Кормушки должны быть сконструированы таким образом, чтобы птицы не могли разгребать корм лапами. Сухая еда и вода должны быть в постоянном доступе. Рацион цыплят и взрослых птиц имеет ряд отличий.
Цыплят
Маленьких бройлеров необходимо правильно кормить уже с первых дней жизни. Цыплятам до 5 дней дают пшено, иногда добавляют рубленые яйца, сваренные вкрутую. В качестве источника витаминов и минералов в рацион вводят мелко порезанную зелень, проросший ячмень и покупные комплексы. С 10-го дня жизни вводят овощи. В двухнедельном возрасте желательно переходить на специальные смеси для цыплят бройлеров для быстрого набора веса.
Взрослых особей
Взрослых птиц можно кормить покупными комбикормами со сбалансированным составом, который обеспечит организм всеми необходимыми веществами — белками, жирами, углеводами, витаминами и микроэлементами. Если подбирать рацион самостоятельно, обязательно надо включить в него зерновую смесь из богатых белком сортов. Кроме того, птицам дают влажные корма, содержащие вареные овощи, отруби, витаминно-минеральные добавки. Поилка с чистой водой должна быть в распоряжении кур постоянно.
Разведение и выращивание
Суточные цыплята крупные — они весят 40-50 г. Внешне не отличаются от птенцов других бройлерных кроссов. Поэтому не рекомендовано покупать цыплят этого кросса у незнакомых фермеров и на птичьих рынках. Лучший продавец – производитель вида Росс 308. У компании авиаген давно отработана система доставки молодняка в любую страну.
Птиц закрывают в клетках. Каждый мини курятник оборудуют автокормушкой и автопоилкой. Из клеток делают брудеры. Куры в этих условиях находятся не менее 10 дней без ущерба для здоровья.
Важна правильная организация хозяйства. Первый месяц в содержании бройлеров самый сложный. У молодняка Росс 308 хороший иммунитет и высокие показатели выживаемости.
Но для реализации заданных способностей курам нужны благоприятные условия:
- Цыплятам в возрасте от 1 до 3-х дней необходима температура воздуха 30-32°С, а подстилки – 28-30°С.
- Начиная с 4-го дня, температуру ежедневно понижают на 1°С до тех пор пока не достигнут 20°С.
- С 1-го по 10-й день жизни влажность воздуха должна составлять 70%. Начиная с 11-го дня, ее постепенно понижают и поддерживают на уровне 60%.
- В первую неделю жизни цыплятам устраивают длительный световой день: в сутки выключают свет всего на 1 час (после 10 вечера). Начиная со 2-й недели, уменьшают световой день и доводят до уровня 12-14 часов.
В курятнике регулярно проводят дезинфекцию. В птичнике необходимо сделать вентиляцию, которая устранит сырость и поможет поддерживать влажность воздуха на должном уровне.
Уход и кормление
Для нормального роста и набора веса бройлеров Ross 308 нужно обеспечивать сбалансированным питанием и осуществлять за ними правильный уход, который имеет свои особенности в зависимости от возраста птиц. Начинающие птичники должны помнить, что цыплят следует постоянно обеспечивать свежей чистой водой и поддерживать их домики в чистоте, в противном случае птицы начнут болеть. Помимо этого, птицы должны находиться в состоянии покоя, если в помещении будет низкий уровень освещения, то это спровоцирует высокую активность и негативно скажется на росте молодняка. Чтобы птенцы себя чувствовали комфортно, курятник должен иметь хорошую вентиляцию.
В независимости от выбранного способа содержания кур важно побеспокоится и их питании. Специалисты рекомендуют кормить бройлеров этой породы специальными кормами, периодически заменяя их домашними
Особенно это касается малышей, для которых от качества корма зависит дальнейший рост и развитие. Для бройлеров нужно устанавливать подвесные или напольные кормушки таким образом, чтобы они не могли туда влезать лапками. При этом размеры кормушек выбираются в соответствии с объемом суточной нормы корма.
Что же касается поилки, то она должна быть удобной не только для кур, но и птицеводов. Желательно отдавать предпочтение конструкциям, изготовленным из легкого материала с автоматическим наполнением. Не рекомендуется приобретать поилки из металла, который быстро окисляется при взаимодействии с препаратами, добавляемыми в корма птицам. Рацион для бройлеров устанавливается в зависимости от их возраста.
Для цыплят
Молодым птичкам нельзя давать мокрые и сочные продукты, поскольку они служат отличной средой для появления бактерий. Первые пять дней птенцов лучше всего кормить пшеном или овсяной крупой, дополняя их сваренным яйцом. Затем в рацион можно включать мелко порубленную зелень, предварительно вымытую в проточной воде. По желанию бушующих курочек можно подкармливать проросшим ячменем и творогом. Начиная с десятого дня жизни цыплятам дают сваренные овощи, содержащие огромное количество минералов и углеводов (картофель, морковь).
Со второй недели жизни в рацион птиц нужно включать специальные смеси, которые будут способствовать быстрому набору веса
Когда планируется применять самостоятельно приготовленные зерновые смеси, то важно соблюдать в строгой пропорции их процентное соотношение, так как любое отклонение повлияет на скорость набора мышечной массы. Чем больше будет в кормах минералов и витаминов, чем быстрее вырастут птицы, поэтому желательно приобретать готовые смеси
Количество корма рассчитывают по весу курицы, в среднем на 1 кг идет до 2 кг корма.
Для взрослых особей
Их рацион существенно отличается от питания цыплят. Его составляют таким образом, чтобы обеспечить организм взрослых кур всеми необходимыми микроэлементами для улучшения вкусовых качеств мяса и несения яиц. Для одной несушки требуется не менее 150 граммов кормов в день. Их можно как покупать в готовом виде в магазинах, так и самостоятельно готовить в домашних условиях. В такие смеси должны входить углеводы, жиры (10%) и как можно больше белков. Лучше всего отдавать преимущество пшенице, ячменю, овсу и кукурузе. Нелишним будет давать взрослым курам и влажные смеси, которые способствуют обогащению организма полезными веществами. Многие птичники также запаривают курочкам дробленые зерна в мясном бульоне, добавляя в них обрезки из мяса, рыбы и овощи.
Описание, характеристика породы
Этот кросс выведен селекционерами из английской компании Aviagen, и в настоящее время инкубационные яйца и цыплята бройлеры Росс 308 распространяются в представительствах данной компании, расположенных более чем в 95 странах мира.
Для выведения данной разновидности бройлера селекционеры скрещивали несколько пород кур мясного направления. В результате представители бройлера Росс 308 отличаются не только высокой мясной продуктивностью, но и неплохой яйценоскостью. Поэтому данные особи стали популярными не только на личных подворьях, их выращивают и в промышленных масштабах.
Бройлеры Росс 308 предназначены для напольного и клеточного содержания, что очень важно для тех фермеров, у которых не слишком много места на личном подворье. Если бройлеры содержатся в правильных условиях, то данных птиц можно отправлять на умой уже в возрасте 45 суток
Именно в этом возрасте мясо у молодняка наиболее вкусное, а с возрастом его вкус ухудшается. Поэтому наиболее подходящий срок для убоя молодняка – 60 дней
Если бройлеры содержатся в правильных условиях, то данных птиц можно отправлять на умой уже в возрасте 45 суток. Именно в этом возрасте мясо у молодняка наиболее вкусное, а с возрастом его вкус ухудшается. Поэтому наиболее подходящий срок для убоя молодняка – 60 дней.
Данные куры значительно отличаются по внешнему виду от других обычных пород этой домашней птицы мясного направления, хотя для бройлеров внешний облик Росса 308 вполне естественен.
Головка – менее среднего размера, увенчана листовидным аккуратным гребешком с большим количеством зубцов. Сережки развиты слабо, окрашены в насыщенно красный цвет, как и гребешок. Клюв – слегка изогнутый, желтой окраски. Шея – средней длины.
Туловище у Россов 308 – массивно, овальной формы, имеет широкую, выпячивающуюся вперед грудную клетку. Мускулы у этих курочек развиты превосходно. Конечности сильные и крепкие, расставлены широко, бедра хорошо выделяются. Окраска плюсен, мощность, широкая расставленность достались этим бройлерам от бойцовских кур, гены которых также есть у Россов 308.
Крылья – короткие, прижатые к туловищу. Хвостовое оперение – небольшого размера, слегка приподнято.
Окрас оперения у представителей этих бройлеров – кипельно белый, никаких других вкраплений быть не должно. Присутствие других расцветок – повод для выбраковки особей. Однотонное оперение и ровная окраска цвета кожицы тушки – главные задачи, которые ставили перед собой селекционеры при выведении этой разновидности бройлеров. Это необходимо для придания тушкам хорошего товарного вида. Также следует отметить эластичность кожицы, которая не деформируется в процессе замораживания.
Хотя у этого бройлера есть гены от бойцовских кур, характер у Росса 308 – миролюбивый. Даже молодые петушки не задираются на птичьем дворе, несмотря на свои большие размеры. Поэтому этих бройлеров можно спокойно содержать рядом с другими породами кур в птичнике. Однако если представителей данной породы разозлить, то они могут нанести своим клювом достаточно тяжелые травмы.
К полутора месяцам вес молодняка составляет около 2,5 кг, выживаемость цыплят составляет до 97%, ежедневно птенцы набирают около 60 г. Если же молодняк в сутки набирает менее 58 г, то такие экземпляры подлежат выбраковке.
Процентное соотношение между питанием и приростом веса у Россов 308 более рационально, чем у Кобб 500.
Кроме того, несушки этой породы отличаются достаточно высокой яйценоскостью – в год одна клуша откладывает до 190-210 штук яиц, масса каждого яичка – до 60 г. у курочек этой породы половое созревание наступает достаточно рано – к 5 месяцам, в этом возрасте молодка уже начинает откладывать яйца.
Когда наседка начинает линять, то яйценоскость ее резко снижается, либо может пропадать совсем. В этот период в корм несушкам нужно добавлять больше витаминов, а также рыбий жир. При наличии сбалансированного питания линька у несушек проходит быстрее.
Общие характеристики
Бройлеров кросса РОСС 308 вывели селекционеры методом сложных скрещиваний с привлечением 5 разных пород.
После таких мероприятий самки этой породы остались без инстинкта материнства, поэтому выводить их можно только с помощью инкубатора. Сложность состоит в том, что такие же показатели, как у предыдущего поколения, птенцы могут показывать лишь вылупившись из специального яйца. Для вывода потребуется четко соблюдать руководство по выращиванию, изучить таблицу веса будущих птенцов.
По описанию бройлеров РОСС 308, они имеют такие внешние качества:
- туловище массивное;
- хорошо развиты нижние конечности;
- бедра имеют развитые мышцы;
- чисто белое оперение.
При покупке суточных цыплят бройлеров РОСС 308, из-за внешней схожести с другими породами (тело малышей покрыто таким же белым пухом), можно ошибиться и купить совсем другие. Рекомендовано покупать у проверенных поставщиков.
Привес пернатых
При соблюдениях фермерами необходимых условий выращивания, кормления и ухода, пернатые могут показывать такие неплохие результаты по привесу.
Таблица веса бройлеров РОСС 308
В среднем фермер после 2-х недель содержания получает птиц весом 5 кг. Контролировать привес нужно обязательно.
Рост прекращается в возрасте 6-7 недель.
Созревание и яйценоскость несушки
Кроме отличных характеристик мяса, эта порода имеет хорошие показатели яйценоскости.
Несушки породы бройлер РОСС 308 обладают раним половым созреванием. Наседка начинает давать яйца на 5-й месяц. Средние годовые показатели – 165 яиц.
В период линьки яйценоскость снижается или вовсе пропадает. Оптимальное количество нужных витаминов, в частности рыбий жир, помогут курочке справиться с неприятным периодом.
Порода РОСС 308 имеет хорошие показатели яйценоскости
К кормлению кур бройлеров РОСС 308 подходят с особой ответственностью.
В составе специализированной кормовой смеси ключевую роль играют компоненты, обеспечивающие крылатое семейство во времена насеста полезными веществами, вкус и качество мяса.
При выращивании учитывают полезные рекомендации.
- Зерновая смесь с добавлением премиксов и пигментов используется для взрослых особей.
- При отказе от магазинного комбикорма и изготовлении корма в домашних условиях не забывайте о питательных компонентах (белки, жиры и углеводы). Необходимое количество их встречается в ячмене, кукурузе, пшенице, ржи и овсе.
- При содержании ключевую роль в кормлении отводят мешанкам, обогащению витаминными добавками. Добавлять разрешается овощные, витаминизированные добавки, обрезки рыбы. При добавлении нужно помнить, что вводить вспомогательные элементы следует в корм комнатной температуры.
- Питание должно быть трехразовым. Выгул организовывают так, чтобы они смогли найти себе зеленую траву, но отменять прием корма не нужно.
- Кормление малышей начинают с сухих продуктов с отказом от влажных, потому что они являются благоприятной средой для размножения бактерий.
- На 3-й день бройлерным цыплятам добавляют в рацион крапиву, замоченную в кипяченой воде. Суточных цыплят кормят яйцами, сваренными вкрутую, добавленные в овсянку. Начиная с десятых суток, дают натертую морковку либо других овощей. В этих продуктах большое количество питательных веществ.
- К 15 дням жизни птенцов основной рацион составляют специальные смеси.
- Расход корма в таких пропорциях: на 1 кг птицы 1,9 кг корма.
- Достаточное поение тоже играет большую роль в качественном росте. Для этого используют отвары ромашки либо же заваренный шиповник. Можно изготовить в домашних условиях слабо разбавленную марганцовку и дать ее кроссам.
Особенности выращивания
Бройлеров можно содержать как в клетках, так и в птичнике, при этом в качестве пола выступает сетка или подстилка. Вне зависимости от того, какое помещение выбрано для кур, перед использованием его следует продезинфицировать, после чего проветрить. Оборудование и инвентарь также следует обработать для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Обеззараживание можно провести с использованием раствора каустической соды, кальцинированной соды, формалина или других средств.
На подстилке
В домашних хозяйствах бройлеров чаще всего размещают на подстилке. Основное требование к ней — хорошая впитываемость, что достигается за счет достаточной сухости и рыхлости выбранного материала. Хорошо подойдет для использования в качестве подстилки древесная стружка, лузга от подсолнечника, солома или опилки. Толщина слоя выбирается в зависимости от времени года: зимой не менее 15 см, летом достаточно 5-7 см. Подстилку необходимо регулярно менять, это поможет предотвратить распространение болезней.
На сетчатых полах
Ячейки сетки должны быть такого размера, чтобы птицы не могли просунуть лапу, но помет с легкостью проваливался. Сетку натягивают в подготовленном птичнике, закрепляя ее при помощи деревянного бруса. Преимущество сетчатого пола заключается в том, что он помогает поддерживать чистоту без лишних трудозатрат, а также позволяет сэкономить на подстилке. Чаще сетку в качестве пола используют на крупных производствах.
В птичнике
При содержании в птичнике следует позаботиться о том, чтобы он был теплым, для чего в холодное время проводится отопление. Помещение должно быть достаточно вентилируемым
Большое внимание необходимо уделять уборке и дезинфекции, чтобы куры не подвергались воздействию инфекций
В клетках
Недостаток клеток заключается в том, что их сложно качественно убрать и продезинфицировать. Основное же преимущество — экономия пространства, поскольку клетки можно установить в несколько ярусов
При выращивании птиц таким образом важно обеспечить регулярную очистку, температуру, влажность и вентиляцию
Таблица продуктивности
Основные достоинства английского кросса: быстрое созревание цыплят, большой вес особей. Забой проводится на 35-60 день. За этот период птицы набирают до 3-4 кг.
Несмотря на то что гибридов выращивают для получения мяса, куры этой породы отличаются и неплохой яйценоскостью. На каждую птицу приходится 160-200 яиц в год, которые имеют кремовый оттенок и весят около 60 г.
Однако при выращивании бройлеров Росс-308 это преимущество оценить нельзя, т.к. яйцекладка начинается с 6-7 месяца.
Сравнительные характеристики кур Росс и других мясных пород(на сайте имеются уже статьи с некоторыми породами)
Порода | Масса птиц | Особенности породы | |
Курицы, кг | Петуха, кг | ||
Росс (подвид 308) | 4-4,5 | 5-6 | Кроссы отличаются скороспелостью: в 30 дней цыплята весят до 2,9 кг, в 40 — 3,5 кг |
Росс-708 | 4 | 5 | |
Кобб-500 | 4-4,5 | 5-5,5 | Птицы приспособлены к содержанию в закрытых помещениях, клетках Целесообразно разведение в качестве бройлеров В 30 суток цыплята весят до 2 кг, в 45 — 2,5-2,7 кг, в 60 — более 3 кг |
Арбор Айкрес | До 5 | До 6 | Быстро набирают вес без применения стимуляторов роста |
Хаббард | 4-5 | 6 (некоторые особи достигают веса 9-10 кг) | Сокращение подачи корма меньше влияет на мясную продуктивность, чем у других пород Выживаемость поголовья — 95% Выход мяса — более 60% тушки, продукция приспособлена к механическому обваливанию |
Род-айленд | 2,5-3 | 3-4 | Неприхотливы, легко находят подножный корм Часто используются для выведения новых кроссов, но имеют высокий показатель отбраковки |
Лангшан | 3,3-3,8 | 4,5-5 | Порода скороспелая Куры неприхотливы, но не отличаются хорошим иммунитетом Сохранность молодняка низкая |
Фавероль | 2-3,5 | 4-5 | Порода холодоустойчива Тушки кур легко ощипываются, не требуют опаливания Куры несутся круглый год
Может выращиваться на дачах, т.к. не рыхлят грядки |
Конинхин | 4-4,5 | 5-5,5 | Часто их разводят в декоративных целях Порода неприхотлива, устойчива к холоду Мясо высоко ценится, перья используются в быту
Мало распространена в РФ |
Орпингтон | 3,5-4 | 5 | Птицы имеют сочное мясо, но склонны к ожирению Средний темп прироста цыплят |
Плимутрок | 2,5-3,5 | 4-5 | Имеют нежное мясо Несушки дают 170-190 яиц в год Для получения бройлеров их скрещивают с курами Корниш
Сохранность поголовья — 96% |
Корниш | 3-3,2 | 4-4,5 | Продуктивны также в яичном направлении Высокая выживаемость цыплят Куры быстро адаптируются к новым условиям и переносят кратковременный дискомфорт без снижения продуктивности |
Брама | 3-4,5 | 4-5 | Порода имеет мясо-декоративное направление Куры приспособлены к выживанию в холодное время года Не требуют большой площадки для выгула |
Барбезье | 3,3-3,7 | 4,3-4,7 | Мясо высокого качества, с красноватым оттенком и вкусом дичи Мало распространена в РФ |
Джерсийский гигант | 4-4,5 | 5-6 (реже до 7 кг) | Можно выращивать в небольших вольерах с низким заграждением Высокая выживаемость породы Некоторые подвиды могут использоваться как декоративные
Яйца и мясо имеют хорошие вкусовые качества |
Доркинг | 3,5-4 | 4,5-5 |
Пол птицы можно определить по виду гребешка Порода отличается многообразием расцветок Не подходит для выращивания людьми, недавно начавшими заниматься животноводством, т.к. птица прихотлива к условиям и подвержена болезням |
Особенности выращивания
Бройлеров выгодно выращивать на мясо. Всего через 2-2,5 месяца куры набирают до 2,5-3 килограмм веса. Содержат бройлеров, как и обычную домашнюю птицу. Купленным цыплятам обеспечивают температуру в 30-33 градуса тепла. Маленьких птенцов держат в картонных коробках. Когда птицы немного подрастают, их переводят в обычный курятник. Температура воздуха должна равняться 22-25 градусам тепла.
Помещение, где содержатся птенцы, должно быть теплым и чистым. Маленьких цыплят кормят специальным стартовым комбикормом, просом, творогом, яичным желтком, постепенно вводят зелень и овощи. Взрослым кроссам дают гранулированный комбикорм, различные крупы.
В курятнике обязательно должна находиться поилка со свежей водой. Птицам желательно давать витамины (Биовит) и минералы, а также лекарственные препараты (Энрофлоксацин, Байкокс) для профилактики.
Почему среди фермеров так популярен РОСС 708
Основной целью каждого птицевода является получение максимальной прибыли от производительности птицы или от ее веса. Бройлеры РОСС 708 являются наиболее популярными среди фермеров. Ключевым фактором этого является высокий темп роста птицы. Цыплята всего за 35 дней могут набрать вес до 2,9 кг. Но начинающим птицеводам следует знать и о том, что РОСС 708 легко спутать с некоторыми другими породами из-за внешнего сходства, поэтому бройлеров следует выбирать только у проверенных поставщиков. Также можно посмотреть ВИДЕО о том, как не совершить ошибку при выборе этого кросса.
Кроме большого веса бройлеры РОСС 708 характеризуются:
- низкой себестоимостью мяса;
- крупностью и мощностью ног;
- увесистой белой грудкой.
Содержать такую породу пернатых выгодно и с точки зрения высокого процента выживаемости выводков и с точки зрения быстрого прироста. Если говорить о ценности (и, соответственно, цене) такого куриного мяса, при учете быстрого набора веса такая порода финансово выгодна фермерству.
Если выбор пал именно на такую породу, важно помнить и о нормативах содержания таких птиц. Здоровье и прирост породы напрямую зависят от того, насколько высоко их качество жизни, уход, питание и т.д
Описание и характеристика кросса
Для бройлерных кур росс 308 характерны такие внешние признаки:
- маленькая голова с крупным красным гребнем в форме листа и округлыми серёжками;
- очень короткая шея;
- овальный массивный корпус;
- сильно выступающая грудь;
- широкая спина;
- хорошо обмускуленные бёдра и голени;
- крепкие жёлтые плюсны широко расставлены.
У этой разновидности кур бывает только белое оперение, как на фото. Присутствие в покрове иных оттенков говорит о несоответствии птицы стандарту. Создавая эту разновидность бройлеров, учёные поработали над улучшением товарного вида тушки
Внимание уделялось коррекции оттенка кожи – она светло-жёлтая, тонкая, но при этом не рвётся и не сползает с мышечных тканей при разделке
Темперамент птиц
Фермеры, которым доводилось содержать английских бройлеров, отзываются о них как о спокойных, малоподвижных и миролюбивых птицах. Они не конфликтуют друг с другом и не проявляют агрессию по отношению к людям. Расклёв среди цыплят может начаться только в том случае, если пернатые получают недостаточно корма
Очень важно, чтобы куры чувствовали себя комфортно, тогда они не доставят проблем птицеводу
Показатели продуктивности
Бройлеров выращивают с целью получения мяса. Они быстро растут и уже к двухмесячному возрасту готовы к убою. В этот период средний вес цыплёнка составляет 3,5 кг. Чистый выход мяса – 74%.
Тушка бройлерного цыплёнка росс 308
За первые 2 недели жизни бройлер ежедневно набирает около 20–25 г. Далее темпы роста ускоряются. Так, в период с 14 до 21 суток привесы возрастают до 63–65 г. Масса месячного бройлера каждый день увеличивается на 80–90 г. Самая высокая скорость роста наблюдается в возрасте 35–50 дней, когда цыплята набирают ежедневно по 90–93 г. К 2–2,3 месяца привесы снижаются до 65–70 г. Дольше выращивать птиц становится невыгодно.
Возраст цыплёнка | Вес курицы | Вес петуха |
2 | 470 | 485 |
3 | 900 | 945 |
4 | 1430 | 1550 |
5 | 2000 | 2280 |
6 | 2595 | 3015 |
7 | 3165 | 3700 |
8 | 3695 | 4395 |
Интересно, что несушки росс 308 показывают неплохую яичную продуктивность. За год они дают 160–175 яиц. Такие значения свойственны курам мясо-яичного типа. Половое созревание наступает в 5–5,5 месяцев. Масса яйца составляет 58–60 г.
Плюсы и минусы породы
К основным преимуществам бройлера Росс 308 специалисты относят:
- скороспелость;
- быстрый набор массы тела, уже к полутора месяцам цыплята готовы к убою;
- половая зрелость наступает к 5 месяцам, в этом возрасте молодки уже начинают откладывать яйца;
- хорошие вкусовые качества мясной продукции;
- достаточно высокая яичная продуктивность;
- у самок хорошо развит материнский инстинкт;
- высокий процент выживаемости новорожденных цыплят и молодняка – до 98%;
- спокойный миролюбивый характер.
Особых недостатков у бройлеров Росс 308 практически нет. Нужно только отметить, что наилучшие вкусовые качества мясной продукции отмечены у цыплят 1,5-2 месячного возраста, а в дальнейшем мясо становится более жестковатым. Кроме того, окраска тушки – белая, а не приятная желтоватая.