27 лучших сортов малины
Содержание:
Особенности агротехники
Посадка и уход за малинником довольно просты и не требуют от хозяев особых усилий. Культура может и вовсе произрастать в неухоженном виде и давать при этом плоды. Однако если вы хотите получить действительно хороший урожай вкусных сочных ягод, недостаточно «просто» посадить малину, необходимо соблюдать определённые правила на протяжении её развития, а именно:
- Полив. Малина не нуждается в частых поливах, а в дождливый сезон от них вовсе можно отказаться. В засушливый период, а также в конце весны (перед цветением), кусты поливают в таком количестве, чтобы почва была увлажнена на 30–40 см вглубь. Желательно, чтобы вода была отстоявшейся, нехолодной. Лучший вариант — капельный полив, при котором тёплая влага распределяется равномерно по всему участку. Необходимо полить культуру перед зимой. Эффективно сохранить должный уровень влажности в грунте помогает мульчирование.
- Удобрение. Малина очень любит органику. Весной можно подкормить её раствором птичьего помёта или навозным настоем. Осенью вносят комплексные удобрения или же готовят раствор золы (400 г на 10 л воды) и поливают им малину из расчёта 3 л на один куст. Ежегодно (в октябре) подкармливают перегноем или торфом — 2 ведра на куст.
- Рыхление и прополка. Участок, где растёт малинник необходимо регулярно пропалывать, чтобы сорняк не образовывал затемнённые участки, создавая благоприятные условия для жизнедеятельности вредителей. Также полезно рыхление, во время которого почва насыщается кислородом.
- Весенняя обрезка. Весной нужно осмотреть кусты и обрезать все поражённые морозом и больные стебли, оставляя лишь те, что раньше начали расти — их следует укоротить на 10–15 см. Такая процедура заметно улучшит урожайность.
- Подготовка к зимовке. После сбора последнего урожая кусты обрезают, оставляя 5-6 побегов, землю перекапывают на глубину около 8 см и очищают участок от опавшей листвы. Ветки пригибают к земле и фиксируют. Можно дополнительно укрыть их хвойными ветками или агроволокном.
Если придерживаться вышеперечисленных пунктов, можно избежать поражения растений разного рода заболеваниями и получить в благодарность качественный урожай.
Пятерка лучших: великолепные ремонтанты
Лучшие сорта ремонтантной малины по итогам последних двух лет – 2017, 2019 и на сегодняшний 2019 год. Новинки, прошедшие испытания, и проверенные, российской селекции и зарубежной.
Атлант
Безотказный, ранний и урожайный российский сорт для сада и промпосадок с крупной точеной ягодой, зона допуска все регионы РФ.
Сахар 5.7%, кислоты 1.6%. Подходит для Средней полосы. Неплох и на северо-западе, но требованиях САТ – порядка 2800 С.
Урожайность от 172 ц/га (по другим оценка порядка 12 т/га). Зона плодоношения (1 сбор) – более 2/3 побега. Продуктивность – до 20 т/га.
Полана (Polana)
Если вы ищите “рабочую лошадку” поля и сорт, чтобы проведывать раз в неделю на даче – это Полана.
Более 15 лет сорт (с 19991 г) польский сорт на промпосадках и в садах. Урожайность порядка 12 т/га, 4.5 кг с куста в 4-5 побегов. В Средней полосе один осенний урожай вызревает почти полностью: по некоторым данным, до 93.3%.
Особенности: редкая продуктивность, неприхотливость, адаптациях к климату и низкой агротехнике. Жаростойка, засухоустойчива.
Из минусов – при низкой агротехнике это обычная малина со средним вкусом. При высокой – порадует сладостью. В жару, засуху может подпекаться на солнце. В целом, коммерческий сорт, устроит и дачника.
Полка (Polka)
А это выбор более прихотливых гурманов и фермеров, готовых в сорт вложиться. Более сладкая в сравнении с Поланой (Brix 9,4%, зависит от агротехники), с длинной сухой ягодой.
Плодоносит на 10-14 дней ранее. Но – уступает в продуктивности: на тестовых площадка до 20 т/га, по факту до 12 т/га, до 2 кг с куста.
Из недостатков: при низкой агротехнике (полив, питание) теряет вкус, ягода деформирована. Возможен хлороз, краевой ожог.
Особенности: при высокой агротехнике очень сладкая, урожайная, товарная.
Джоан Джей (Joan J)
Сорт коммерсантов полей малинных и садоводов, ценящих вкус и количество.
Среднеранний, бесшипный, созревает в одни сроки с Атлантом. По совокупности характеристик один из лучших для коммерческих, в т.ч. в закрытом грунте. А в саду просто порадует точеными темно-красными сладчайшими ягодами и в Подмосковье, и гораздо северней.
Зюгана (Sugana)
Неоднозначный швейцарский сорт стоит включить в список лучших: любимица фермеров, да и по отзывам садоводов десертная ягода.
Особенности: отличный вкус, хранится без потери качеств до 10 дней охлажденная. Зона плодоношения в однолетней культуре 2/3 побега. Продуктивность до 5.5-7 кг/м2. Есть и минусы.
А еще стоит обратить внимание на Имару, Кванзу. И Геракл – по статистике он в числе лучших сортов для сада и поля
И не забудьте про Карамельку: один из самых сладких российских сортов по оценке дегустационной комиссии очень неплох.
А новинки?
Их много. По каким параметрам выбраны – продуктивность, вкус, размер красавицы-ягоды. Из перспективных.
- Энросадира (Enrosadira). Громкая новинка последних лет. Непроизносимое название повторяет вся ягодно-малинная Европа: с редкой продуктивностью, призер конкурсов на лучший сорт малины.
- Многообещающий сорт – если это не масштабная рекламная компания. Впрочем, по отзывам первопроходцев, обещания небезосновательны. Плотная, не темнеет, сладкая. В умеренном климате отдает два полноценных урожая, со сроком хранения до 10 дней.
- Мапема (Mapema) – ранняя голландка созревает одновременно с Polka, урожайность сопоставима с нею же. Новинка 2018 года от создателей Имары, Квели, Кванзы. С красивой ярко-красной вытянутой ягодой 5-7 г, не мельчающей до последнего сбора, с урожайностью ориентировочно до
- Делнива (Deliva). Перспективная новинка из. Несет гены Tulameen, Polana, Heritage, Polka – собрала лучшее из мировой селекции. Зона плодоношения 2/3 побега, ягода до 5.5-6.5 г, Brix от 11.6 до 13%, не темнеет после сбора. Данных о продуктивности в Средней полосе России на сегодня нет. По результатам испытаний в Польше, продуктивность превосходит Polka на 24-28%.
- Конек-Горбунок. Сорт селекции питомника Школьный сад. Крупнейшая точеная ягода весом до 12 г, ранние сроки, пригодность для Средней полосы и юга, регионов с коротким летом, в т.ч. Пермского края, заявленная продуктивность, ранние сроки созревания сделали его предметом охоты многих садоводов
- Самохвал. Тот же оригинатор, и те же перспективы. Но отличается: высота до 1.3-1.6 м, прямостоячий, ягода до 16-18 г, плотная, сухая. Сорт стал одной из самых ожидаемых новинок.
Список лучших ремонтантных сортов можно продолжать долго. И мы, будем надеться, продолжим. Приятного просмотра, удачного выбора лучшего для себя сорта. И доброго урожая!
Классификация ягоды
Перед тем, как рассматривать какой-либо сорт, разберемся с классификацией растения. Это поможет заинтересовавшимся садоводам удачно выбрать саженцы, с учетом их интересов и предпочтений.
Культура бывает летней и ремонтантной.
Малина летняя
Период развития у летней малины протекает за два года. Сначала, на первом году, происходит образование цветочных почек в листьевых пазухах. На втором году развития из почек выходят плодовые веточки. Плоды на кусте созревают на протяжении 4-6 недель, начиная со средины июня.
Летние побеги малины боятся морозов, поэтому садовод должен позаботиться о надежном зимнем укрытии их.
Ремонтантные растения
Весь цикл активной жизнедеятельности от появления нового побега и до самого начала созревания плодов составляет 1 год. Если не срезать побеги, которые уже закончили плодоношение, летом следующего года куст способен дать двойной урожай – сначала на прошлогодних ветвях, а затем, уже в начале осени, на новых, сегогодних.
Ремонтантные растения в нашем регионе специалисты с большим практическим опытом советуют возделывать как однолетнее растение, таким образом снимая один, но богатый урожай качественных крупных плодов.
Все побеги данной малины под зимний период срезаются под самый корень, и в связи этим в защите от морозов нет необходимости.
Самые популярные в регионе ремонтантные сорта? Пожалуйста – Евразия, Геракл, Пингвин и еще многие подобные.
Эта малина послужила основой для многих современных крупноплодных сортов. К ним относятся многие растения с аналогичными качествами.
Классификация по срокам поспевания
- Малина готова к употреблению ко второй половине первого месяца лета. Такие малины считаются раннеспелыми, это Новость Кузьмина, Вера, Беглянка;
- Дальше эстафету принимают сорта среднераннего типа, к которым принадлежат Гусар, Бальзам, Маросейка;
- Немного позже, уже осенью, садовода порадуют урожаем Рубин, Золотая осень.
Разделение по параметрам плодов
- Традиционная обыкновенная малина дает плоды, вес которых не превышает 4 г. Такие малины непривередливы, не боятся зимних холодов, растут практически на любых грунтах. Дают не очень щедрый, но качественный, ежегодный урожай. Ярким примером этих сортов является Новость Кузьмина. К этому ряду также принадлежат Калининградская, Беглянка, Метеор;
- Каждый садовод предпочитает собирать ягоды покрупнее. Конечно, у опытных «на всякий случай» есть неприхотливые мелкоплодные растения. Но возделывая ягоду-малину в солидных масштабах, выгоднее сорта с крупными плодами – у них отменный товарный вид, изысканный вкус, тонкий аромат, отличная урожайность. Эти сорта характеризуются высокой плотностью, ягоды отлично переносят перевозку на длинные дистанции. Масса ягод, при внимательном уходе за растением, достигает 18 г. К этой группе относятся Патриция, Рубиновое ожерелье, Желтый гигант.
Классификация по цвету плодов
Основная масса растений имеет традиционный для культуры броский красный цвет. В этой палитре много интересных оттенков.
Малины желтого цвета также любимы садоводами региона – это ягода Абрикосовая, Желтый гигант, Беглянка.
Встречаются сорта культуры с ярко-оранжевой окраской ягод, к примеру, Оранжевое чудо.
Менее распространены так называемые ежевичного типа сорта – темно-фиолетового, черного цвета. Это малины Литач, Кумберленд.
Характеристики сортов
В Государственном реестре растений, комиссии по охране достижений селекции, зарегистрирован 91 сорт малины, ремонтантные составляют 35%. С каждым можно ознакомиться на сайте.
Все разновидности имеют отличия по срокам созревания и другим характеристикам. Дам описание популярных сортов:
| Брянское Диво
Внешний вид. Компактный куст с мощными побегами хорошо растёт без шпалер. Плоды удлинённой формы, крупные 4,3–6 г. Шипы средних размеров, распределены по всей ветке. Цвет светло-красный. Урожайность: 3,5 кг с куста. Период созревания: ранний сорт. Особенности. Высокая лёжкость , ягоды не деформируются и не слипаются. Вкус сладкий, с заметной кислинкой и ярким ароматом. Созревание начинается с верхнего яруса, нижние соцветия можно обрывать и получать сверху крупноплодную ягоду. Предпочитает питательную почву. Стандартная устойчивость к болезням, засухе, жаре |
|
| Рубиновое ожерелье
Внешний вид. Среднераскидистый куст, шиповатость по всему стеблю умеренная. У основания ветки шипы длинные красноватого оттенка. К августу ростки первого года пурпурно-красные. Боковые плодоносные веточки с восковым налётом. Ягоды правильной округло-цилиндрической формы 4,2–5,6 г кисло-сладкие. Цвет ярко-рубиновый. Урожайность 6 кг с куста. Период созревания. Среднеспелый. Особенности. Стандартная устойчивость к болезням, засухе, вредителям |
|
| Геракл
Внешний вид. Прочные побеги, жёсткие шипы, слабое образование поросли — трудности с размножением. Плоды в виде усечённого конуса 4–10 г. Цвет. Красно-рубиновый насыщенный. Урожайность 2,5 кг с куста Период созревания: среднеспелый. Особенности. Не поражается малиновым клещом, серой гнилью. Без укрытия может вымерзать |
|
| Малиновая Гряда
Внешний вид. Раскидистый кустарник с высоким побегообразованием. Фиолетово-коричневые шипы расположены по всей ветке. Молодые побеги лишены опушения, покрыты восковым налётом. Ягоды ароматные, со слабой кислинкой, трапециевидной формы, 5,2–8,2 г. Цвет: темно-красные, блестящие. Урожайность. 5–7 кг с одного куста. Период созревания: средне-ранний. Особенности. Стандартная устойчивость к засухе, вредителям/болезням |
|
| Атлант
Внешний вид. Прямостоячие мощные побеги 1,6 м, шипы сосредоточены у основания. Однолетние побеги к кону сезона приобретают красноватый оттенок, покрываются восковым налётом, опушением. Плоды единой формы и размера, с однородной костянкой, вес 4,8–8,8 г. Цвет: ярко-красный. Урожайность: 15 кг/м2. Период созревания средний. Особенности. Даёт обильную поросль (5–7 шт.), легко размножается черенками. Сорт влаголюбив – в сухую погоду требуется полив. Нуждается в плодородной почве и минеральных подкормках. Ягоды имеют хорошую лёжкость |
|
| Оранжевое чудо
Внешний вид. Куст с мощными стеблями, высокий, среднераскидистый. Шипы только на основании веток. Ягоды с блеском, вытянутой тупоконечной формы — 5,5–10,2 г. Вкус кисло-садкий, мякоть нежная. Цвет ярко-оранжевый. Урожайность. 10–15 кг/м2. Период созревания: средний. Особенности. Вкус ягод зависит от климата и погоды. Стандартная стойкость к засухе и болезням. Идеально подходит для средней полосы России |
|
| Золотая Осень
Внешний вид. Растение слабораскидистое, высокое (2 м), мощное. Побегообразование среднее. Макушки молодых веток поникающие, безшипые. Ягоды 5–7 г, округло-конические, тупоконечные. Цвет: жёлтый. Урожайность: 5 кг/м2. Период созревания: ранний. Особенности. Высокая стойкость к антракнозу, дидимелле, паутинному клещу. Не требует полива, не вымерзает. Высокие вкусовые качества, с классическим малиновым ароматом. Нуждается в подвязке. Рекомендован для Центральных, Средне Волжских, Волго-Вятских районов (Мордовия, Киров, Брянск, Марий-Эл) |
Селекционные работы ведутся постоянно. В 2019 в Госсреестре зарегистрированы 4 новые вида:
- Малиновая Гряда;
- Самохвал;
- Подарок Кашину;
- Похвалинка.
Раннеспелая ремонтантная малина
Сорта делятся на категории по срокам созревания и районированию. В таблице собраны ранние сорта
| № п/п | Название | Месяц созревания |
| 1 | Евразия | VIII – 1 декада |
| 2 | Надежда | VII – 3 декада |
| 3 | Августовское чудо | VIII – 1 декада |
| 4 | Брянская юбилейная | VII – 3 декада |
| 5 | Пингвин (низкорослый) | VII – 3 декада |
| 6 | Абрикосовая | VIII – 3 декада |
| 7 | Бабье лето 2 | VIII – 1 декада |
| 8 | Бриллиантовая | VIII – 1 декада |
| 9 | Золотые купола | VIII – 1 декада |
Лучшие сорта для Урала:
Ремонтантная малина популярна у дачников Урала. Предлагаю перечень хорошо плодоносящих видов в этом регионе:
- Золотые Купола;
- Бриллиантовая;
- Августовское Чудо;
- Брянское Диво;
- Зоренька Урала.
Желтоплодные
Жёлтая малина довольно редко встречается в Подмосковье. Многие садоводы отказываются от её выращивания из-за плохой транспортабельности и непригодности к переработке, забывая при этом о достоинствах ягод солнечного цвета. Они отлично подходят для диетического питания, благодаря невысокой кислотности и низкому содержанию антоцианов, часто вызывающих аллергию.
Таблица: популярные в Московской области сорта жёлтой малины
| Название сорта | Срок созревания | Вес ягод (г) | Цвет ягод | Урожайность (ц/га) | Высота куста | Особенности сорта |
| Абрикосовая | Ремонтантный | 3,0 | Золотисто-абрикосовый | 117 | Средняя | Куст слабораскидистый, со светло-коричневыми двухлетними побегами, шиповатыми у основания. Стебли первого года зелёные, покрытые восковым налётом средней интенсивности. Ягоды тупоконические, слабоопушённые. Мякоть нежная, кисло-сладкая, со слабовыраженным ароматом. В ней содержится 10,4% сахаров, 1,3% кислот и 36 мг/% витамина C. Дегустационная оценка свежих плодов — 4,5 балла. Сорт слабо поражается болезнями и вредителями. |
| Беглянка | Ранний | Около 2,5 | Золотисто-абрикосовый | 76,3 | Средняя | Кусты среднераскидистые Стебли прямые, с небольшим количеством шипов, расположенных в нижней части растения. Ягоды тупо-конические, с очень нежной, кисло-сладкой мякотью, содержащий около 7,1% сахаров, 1,6% кислот и 19 мг/% витамина C. Беглянка устойчива к морозам, жаре и засухе. Болезнями повреждается не чаще стандартных сортов. |
| Золотая осень | Ремонтантный | 5 | Золотисто-жёлтые | 126 | Средняя | Куст слабораскидистый. Однолетние стебли светло-коричневые в нижней части и светло-зелёные, со слабым восковым нвлётом в верхней. Шипы мягкие, зеленоватые, расположены у основания. Ягоды удлинённо-конические, слабо опушённые. Мякоть нежная, кисло-сладкая, с незначительным ароматом. Дегустационная оценка свежих плодов — 3,9 балла. Устойчивость сорта к болезням и вредителям средняя. |
| Золотые купола | Ремонтантный | 3,8 | Жёлтые, при перезревании абрикосовые | 95 | Средняя | Кусты среднераскидистые. Двухлетние побеги светло-коричневые, прямые, среднешиповатые по всей дине. Однолетние стебли светло-зелёные, слабо опушённые. Ягоды полушаровидной формы, сладко-кислые, с нежной мякотью. В них содержится 13,8% сухого вещества, 6,4% сахаров, 1,4% кислот и 17,8 мг/% витамина C. Сорт устойчив к вредителям и болезням. |
| Оранжевое чудо | Ремонтантный | Средняя 5,5, максимальная — 10,2 | Ярко-оранжевый, с блеском | 155 | Высокая | Кусты мощные,среднераскидистые. Однолетние стебли светло-коричневые, покрытые слабым восковым налётом, с незначительным опушением. Основная часть зеленоватых шипов сосредоточена в нижней части стебля. Ягоды удлинённо-тупоконической формы, со слабым опушением. Мякоть нежная, кисло-сладкая, ароматная. В ней содержится 3,6% сахаров, 1,1% кислот, 68 мг/% витамина C. Дегустационная оценка свежих ягод — 4 балла. Сорт среднеустойчив к жаре, засухи, болезням и вредителям. |
Фотогалерея: желтоплодные сорта малины
- Плоды сорта Абрикосовая подходят для переработки
- Сорт Беглянка внесён в Госреестр по Центральному округу в 2009 году
- Ягоды золотой осени не толко вкусные, но и очень красивые
- Ягоды сорта Оранжевое чудо переносят транспортировку лучше других желтоплодных сортов
Брянское диво – поздний ремонтантный сорт малины
Брянское диво оправдывает свое название. Сорт очень урожайный, плодоносит со второй половины августа до осенних заморозков. С одного куста можно собрать до 3 кг ягод средней массой по 9 г. Но при хорошем уходе будут созревать и более крупные экземпляры до 20 г. Ягоды сорта имеют узнаваемую вытянутую форму. Побеги у куста шиповатые, но есть приятная особенность, за которую Брянское диво особенно ценят: у него из одного узла побега вырастает две плодоносящие ветки. Причем плодоносит малина практически по длине всего побега, а он у нее составляет около 1,5 м. А вот устойчивостью к заболеваниям сорт похвастаться не может.
Лучшие сорта желтой малины
Это редкий гость на дачных участках, но по вкусу и внешнему виду он не уступает стандартной и привычной красной малине. Ее употребляют в свежем и термически обработанном виде – варенье, пироги, компоты, джемы. Специалисты ВыборЭксперта изучили 6 кандидатов на звание лучших сортов подобного типа и путем сравнения их эффективности, универсальности в приготовлении, простоты ухода и доступности добавили в этот раздел рейтинга 2 самых популярных растения.
Желтый гигант
Сорт малины «Желтый гигант» прежде всего выделяется в рейтинге своим желтым цветом. Он лидирует среди конкурентов по количеству урожая и формирует плоды даже на однолетних побегах, правда, только на верхушках. Растение появилось путем скрещивания Маросейки и Ивановской в 1979 году. Это отличный вариант для аллергиков, ведь в химическом составе нет натурального красителя антоцианы. Также его рекомендуют беременным и кормящим женщинам.
Это один из лучших сортов малин для юга, который вырастает до 2 м в высоту, но ветви у него не раскидаются широко, поэтому растение не требует слишком много места. У кустарников имеются небольшие шипы и собирать урожай за счет этого вполне комфортно. На побегах формируется по 13 и более ягод. Плоды у него крупные – весом до 8 г, удлиненной формы и бледно-желтого цвета. Для них характерен приятный аромат и сладкий вкус, поэтому при приготовлении варенья и компота не нужно класть много сахара.
Достоинства
- Мелкие и не жесткие семена;
- Диетическая ценность;
- Выполняет и декоративную роль;
- Быстрое развитие корневой системы;
- Плоды не пустые внутри.
Недостатки
- Не лучшая транспортабельность;
- Непродолжительный срок хранения – до 1 недели.
Высаживать саженцы малины рекомендуется осенью, в заранее сделанные траншеи. Для этого следует выбирать хорошо освещенные и возвышенные участки.
Оранжевое чудо
Малина «Оранжевое чудо» появилась в Москве, в институте садоводства и питомниководства. Растение относится к ремонтантным, которые дают плоды два раза за сезон. Первые плоды можно собирать после 10 июля, а второй подход приходится на конец августа. Кусты обеспечивают ягодами вплоть до заморозков. Ягоду можно употреблять в сыром и термически обработанном виде – варенье, компот и т. п.
Оранжевое чудо отличается крупными плодами длиной до 4 см и весом около 8 г. На вкус они сладкие, с не ярко выраженной кислинкой. Такое сочетание объясняется балансом между количеством сахара и кислоты. Аромат у ягоды не сильный, но приятный. Малина имеет золотистый цвет, варьирующийся от желтого до оранжевого, в зависимости от стадии созревания. На сбор урожая осенью приходится до 70% продукции. С одного куста собирают до 2-3 кг.
Достоинства
- Щедрый урожай;
- Минимальная вероятность заражения паразитами;
- Устойчив к различным болезням;
- Срезания побегов по окончанию плодоношения защищает ягоды от вредителей;
- Обычно полностью созревает до первых холодов.
Недостатки
- Влаголюбив – при недостатке воды размеры уменьшаются;
- Если слишком часто поливать (более 3 раз в неделю) – повышается склонность к грибковому поражению.
Отзывы указывают на упругую и плотную мякоть, которая не растрескивается в процессе сбора ягод. Они характеризуются бархатистой поверхностью и хорошей переносимостью транспортировки.
Малина для Подмосковья и средней полосы: особенности, полезные свойства
Исторические источники свидетельствуют, что культивирование малины на территории современного Подмосковья осуществлялось со времён Древней Руси. Князь Юрий Долгорукий, оценивший полезные свойства растения, организовывал сады для его выращивания, напоминающие современные селекционные базы. И неспроста малина отлично приживалась, ведь климатические условия полностью располагают к этому.
Знаете ли вы? Культивирование малины — одно из самых продолжительных, так как выращивают её целенаправленно в качестве плодовой культуры уже более 2 тысячелетий.
Сегодня выведено множество видов, включая крупноплодные, обычные и ремонтантные разновидности. Каждый из них вполне может произрастать на территориях Подмосковья и средней полосы, давая хороший урожай при надлежащем уходе. Сорта имеют свои отличительные характеристики, но объединяет их одно — несомненная польза для человека. Причём в оздоровительных целях используются все фрагменты растения.
Ягоды обладают кровоостанавливающим, антитоксическим воздействиями. Содержание в них салициловой кислоты обуславливает жаропонижающий эффект, а большое количество меди способствует избавлению от депрессии. Регулярное употребление продукта укрепляет иммунную систему, улучшает цвет кожи лица и работу пищеварительной системы.
Листья малины используются при лечении вирусных заболеваний. Например, настойкой из листьев можно значительно облегчить состояние при герпесе. Обрезанные осенью стебли малины можно высушить, поломать на небольшие фрагменты и добавлять в чайную заварку. Приём такого напитка на протяжении зимы значительно укрепит иммунитет и поможет при простуде.
Примечательно то, что малина не теряет своих целебных свойств после термической обработки, поэтому в зимний период справиться с простудными заболеваниями можно с помощью малинового варенья.
