Сколько стоит живая корова в россии

По породам

Племенной бык или корова могут стоить и 300 тысяч рублей, особенно, если только завезены из-за границы, находятся в здоровом состоянии, и не имеют никаких примесей в роду. Есть и более дорогие варианты, тем более, что сегодня доллар вырос, как и спрос на нетелей и быков.

Покупка коровы для многих становится выгодным финансовым вложением. Домашний скот приносит не только пользу в виде свежего молока, но и прибыль от его продажи. Нередко животное заводят и в целях мясного направления, однако молочное производство до сих пор в приоритете.

Цены на корову в разных городах отличаются. На территории страны продажей животного занимаются фермеры и профессиональные питомники. Однако чаще всего такую услугу предоставляют частные поставщики.

Но не все знают сколько стоит корова. Существует много нюансов, влияющих на ее цену.

При прямом обращении к частным продавцам приобрести корову можно относительно недорого. В специализированных питомниках цена более высокая, но вероятность купить нездоровое животное при этом значительно ниже.

Кроме этого, при покупке сотрудники выдают соответствующие документы на скот, а также справку, подтверждающую отсутствие заболеваний.

Стоимость коровы зависит от:

  • возраста животного;
  • региона покупки;
  • цели приобретения: для убоя или молочного производства;
  • племенных особенностей;
  • количество литров молока за одну дойку.

На цену влияет и порода животного. Существует более тридцати ее разновидностей. Однако самые популярные из них:

Голштинская

Считается самой популярной коровой в мире. Порода используется для молочного производства. Продуктивность коровы составляет до 7000 литров молока средней жирности (около 3,5 %) в год.

Впервые ее разведением стали заниматься в Америке. Позже порода распространилась по всей Европе. Сейчас ее активным разведением занимаются и в России.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

Черно-пестрая

Впервые об этой корове узнали в СССР. Там разведением этой породы занимались долгие годы. Сейчас это одна из самых популярных пород крупнорогатого скота в России. Ее часто заводят для фермерского и частного хозяйства.

Ценится корова за высокую молочную продуктивность, приносящею около 6 000 литров молока в год. Жирность продукта составляет 3,5 %. В настоящее время фермеры работают над повышением этого параметра путем скрещивания коровы с другими породами.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

От 60 000 – 90 000

Джерсейская

Порода довольно древняя, с большой многолетней историей. Впервые появилась в Англии и долгое время разводилось только там. Сейчас она распространена по всему миру и ценится за высокую жирность молока (от 5% до 7%, в редких случаях этот показатель может достигать 9%). Благодаря этому его активно используют в производстве молочных продуктов: сметаны, масла, сыра и сливок.

Однако производительность у породы небольшая: около 3 000 литров в год. Настораживает и характер коровы. Это достаточно агрессивное животное, требующее к себе особого и бережного подхода.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

110 000 – 330 000

47 000 – 110 000

Айширская

Эту породу называют универсальной. При сравнительно небольшом весе (около 400 кг взрослого животного) корова дает около 5 000 литров молока в год. Жирность молочного продукта – 4%.

Она хорошо чувствует себя в разных климатических условиях, но комфортнее всего ей в северных районах. Характер спокойный, в уходе животное неприхотливое.

Ярославская

Порода ценится у заводчиков скота Тверской, Вологодской, Ярославской и Костромской области.

Экстерьер и продуктивность

Живая масса:

  • коровы – примерно 400 кг;
  • быки-производители – 950-1000 кг;
  • телята при рождении – 25-30 кг.

Среднегодовой удой – 4 тыс. кг молока 4-процентной жирности. По мясным качествам животные заметно уступают КРС холмогорской породы. Даже после откорма убойный выход не превышает 55%.

Внешние признаки, подтверждающие чистопородность животных:

  • белая голова, метелка хвоста, молочная железа и низ живота;
  • черные «очки»;
  • белые «чулки» (цвет конечностей по запястный и заплюсневый сустав).

Что касается экстерьера, ярославские коровы характеризуются:

  • прямой постановкой конечностей;
  • широким задом;
  • тонкой шеей;
  • 130-сантиметровой высотой в холке (расстояние от земли до верхнего конца 5-6 грудного позвонка;
  • чашеобразным выменем.

Достоинства породы

  • почти отсутствующая зависимость продуктивности от аномальной летней температуры – результат генетической приспособленности к жаркому климату южной части России;
  • высокая продуктивность при потреблении дешевых местных кормов;
  • отелы, не требующие вмешательства человека;
  • резкое улучшение показателей продуктивности при улучшении условий кормления;
  • устойчивость к распространенным заболеваниям.

Минусы породы

  • угловатые формы тела;
  • низкие показатели мясной продуктивности.

Разница в цене на породы коров

При покупке коров мясного направления наиболее значимым признаком при сравнении цен на различные породы является их мясная продуктивность. Чем быстрее такие животные набирают вес, тем большую прибыль они дадут. Соответственно, и стоимость их покупки будет более высокой.

Однако при определении выхода мяса будут иметь значения и другие факторы, а не только один упомянутый:

  • условия, в которых нужно выращивать корову;
  • средний вес животного во взрослом возрасте;
  • процент выхода продукта при убое;
  • вес костей рогатого скота;
  • вкусовые характеристики.

На заметку. Коровы молочного направления обычно стоят дороже, чем те, которые относятся к мясным породам. Связано это с тем, что, давая молоко, коровы приносят прибыль обычно на протяжении более 15 лет. Их стоимость, прежде всего, зависит от качества и количества молока, которое производит данная порода.

Основные причины

Порода — один из основных нюансов, обуславливающих разницу в ценах. Очевидно что породистые телята, у которых есть племенное свидетельство, будут стоит дороже обычных, а некоторые значительно дороже. Как известно, у племенных животных более высокая стабильность и продуктивность. Но выбор той или иной породы должен быть обусловлен направлением бизнеса, поскольку одни больше подойдут для молочной, другие для мясной сферы и прочие.

Наиболее распространенные и доступные породы в наших краях: симментальская и красно степная. Чуть меньшего распространения получили черно-пёстрые, которые хорошо сочетают в себе хороший удой и мясные качества. Те, кто хотят сосредоточиться на мясной отрасли, выбирают герефордскую породу, которая дороже обычных. Также разводят ярославские и холмогородские породы.


Телята симментальской породы

Возраст также может оказывать влияние на ценник, ведь телята имеют свойство быстро набирать вес. Обычно телята продаются в возрасте от полутора недель до трёх месяцев. Однако, возраст не всегда играет роль, поскольку телёнок может быть просто мелким сам по себе и весить меньше младших особей. Некоторые продавцы могут соврать о реальном возрасте животного, сказав что он еще мал и будет набирать вес.Поэтому чаще всего стоимость телят принято определять, опираясь на его вес, тем самым продавая его как мясо.


Красно степная порода

Цена в зависимости от региона

На стоимость крупного скота влияют многочисленные факторы: от области продажи до степени чистокровности. Ниже мы разберем, сколько стоит молочная корова. В связи с увеличением спроса на животных, которые дают молоко, наиболее дорогими районами продажи стали Москва и Московская область.

Большая часть предпринимателей занимается закупкой бычков и телок с фермерских хозяйств в глубинках. Затем рогатый скот привозят на территорию Москвы и Московской области для дальнейшей реализации.

Мнение эксперта
Добрышев Сергей Анатольевич
Профессиональный кроликовод и зайцевод с 30 летним стажем

Цена живой коровы в таком случае начинается от 65 000 р. и доходит до 160 000 р.

Преимущественно ходовой породой буренок считается Симментальская, масса которой составляет 550 кг.

Рассмотрим, сколько стоит корова – цены в различных регионах России в рублях.

Области:

  • Ленинградская – 75 000 — 98 000;
  • Омская – 55 000 — 95 000;
  • Воронежская – 38 000 — 80 000;

Края:

  • Краснодарский – 65 000 — 84 000;
  • Ставропольский – 55 000 — 90 000;

Республики:

  • Удмуртия – 48 000 — 85 000;
  • Татарстан – 48 000 — 90 000.

По самой низкой цене корову можно купить в средней полосе. В столицах и центрах крупный скот продается значительно дороже. Отвечая на вопрос, какая цена коровы, нельзя забывать про чистоту породы и сопровождающую ее документацию.

Мнение эксперта
Добрышев Сергей Анатольевич
Профессиональный кроликовод и зайцевод с 30 летним стажем

При проведении диспансеризации и проживании в условиях фермерского хозяйства стоимость животного составляет не менее 150 р. за килограмм.

Если буренку продает частное лицо, тогда средняя расценка за 1 кг – 90-120 р. Туша продается гораздо дороже, поэтому выгоднее приобретать живую на убой. Далее мы поговорим о том, сколько стоит теленок коровы.

Где, когда и у кого покупать телят?

Приобрести одного или множество телят можно двумя основными способами: у частников или у больших фермерских хозяйств. В разных регионах, цены за одного телёнка могут варьироваться. Покупка у частников является очень распространенным, но не очень надежным вариантом, поскольку можно стать жертвой обмана, купив слабого или больного телёнка по более высокой цене. Самый дешевый вариант — это оптовая покупка у крупных хозяйств, которые на откорм бычков закупают и новорожденных телят.

Покупать телят рекомендуется весной, поскольку при покупке зимой, заранее нужно будет приготовить сено для него. Первый случай более рационален с точки зрения финансов.

Описание

Мясные и молочные животные относятся к одному виду, но различаются итоговой продуктивностью. Результат зависит от физических особенностей живности, характеристики их экстерьера.

КРС молочного направления определяется:

  • плохо развитой мускулатурой, суховатым телосложением;
  • продолговатым телом, при этом задняя часть скотины шире грудины, по форме напоминает треугольник;
  • конечности длинные, спина ровная;
  • шея подвижная, удлиненная, присутствуют сборки кожи;
  • костяк простой, крепкий;
  • вымя объемное, с проступающим на нем венами, соски цилиндрические.

Молочные коровы наделены кротким нравом, дружелюбны. Животные адаптированы под содержание в стойлах, выгулу на пастбищах или к смешанному типу ухода. Органы КРС, в частности, желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистая система, органы дыхания, хорошо развиты.

Сбалансированная кормовая база, наполненная минеральными и витаминными веществами, питательными компонентами позволяет получить качественный удой.

Еще один член семьи

Корова является не просто животным, дающим молоко, но и своего рода членом семьи. О ней заботятся, кормят, выгоняют на пастбище. И животное отплачивает своей привязанностью и хорошими удоями. К корове привыкают и привязываются еще больше, чем к любому домашнему животному. Корова также привыкает к своим хозяевам, к своему дому (сараю). Она откликается на свое имя, стоит спокойно, когда ее доит хозяйка и начинает капризничать, когда меняется дояр. Потому корова тяжело привыкает к новым условиям проживания при продаже. В период привыкания могут снизиться удои, а на ее огромных глазах появляются слезы. Но такое состояние длится недолго. При любовном отношении к ней, уже через месяц животное привыкает, стабилизируются удои молока.

Стоимость коровы

При оценке окупаемости мясного или молочного производства на первое место выходит стоимость крупного рогатого скота (КРС). Чтобы разобраться в том, сколько стоит корова, познакомимся с основными факторами формирования цены и вычислим средние значения по рынку.

Стоимость животного зависит от его породы, возраста и массы тела. Местоположение также имеет значение: расценки на КРС в разных регионах могут различаться. Наконец, свою лепту вносят объемы покупки: оптом дешевле.

Порода — главный фактор, влияющий на стоимость 1 кг живого веса при покупке КРС. Принято различать 2 категории пород: молочные и мясные. Как следует из названия, к первому типу относятся виды, дающие большое количество молока. Во вторую категорию входят породы с легким скелетом и более нежным мясом.

Молочные особи в среднем стоят дороже мясных, так как приносят доход в течение 15–17 лет. Если же животное вскармливается для продажи мяса, то оно сдается на бойню уже в возрасте 18 месяцев.

Вес буренки также влияет на стоимость: для крупных особей она будет выше. В промышленном производстве цена КРС обычно рассчитывается за килограмм живой массы. При продаже деревенской коровы «из рук в руки» этот показатель играет меньшую роль, так как частные продавцы устанавливают цену за конкретное животное. В этом случае масса оценивается лишь визуально: главное, чтобы буренка была не слишком худой, но и не перекормленной.

Вес напрямую связан с возрастом животного. Если молодая телка весит 200–300 кг, то для взрослой особи этот показатель составляет 560–700 кг в зависимости от породы. Таким образом, крупная корова будет стоить в несколько раз больше теленка.

Важно: в животноводстве коровами принято называть только особей, которые хотя бы раз принесли потомство. До этого момента буренок женского пола называют телками

Во время отела (беременности) самку называют стельной, а в самый первый отел — первотелкой.

При продаже молочных пород возраст получает еще большее значение. За свою жизнь животное способно принести потомство не более 12 раз, так что чем она старше, тем ниже будет цена.

Стоимость крупного рогатого скота иногда зависит и от региона. Не стоит переоценивать этот фактор: в среднем цена 1 коровы в России будет примерно одинаковой и в Москве, и в Барнауле. Небольшие изменения обычно носят сезонный характер: например, в 2010 году фермеры отмечали снижение стоимости КРС в Ставропольском крае и на Кубани.

Товарные и племенные животные

В сельском хозяйстве принято различать товарное и племенное животноводство. Племенные особи отличаются высокой чистотой породы, и именно этих животных используют для скрещивания и селекции.

Товарные животные используются для производства конечной продукции — мяса или молока. Обычно в объявлениях частных фермеров и сельских жителей предлагаются к покупке именно товарные особи.

Рисунок 3. Племенные особи.

Племенные коровы обладают более высокой ценностью. Как правило, стоимость такого животного оказывается на 70–90% выше, чем в случае с товарной особью. Так как товарная категория представляет наибольший коммерческий интерес для частных хозяйств, далее мы будем рассматривать статистику именно для этой разновидности.

Породы – мясные и молочные

Чтобы понять, сколько стоит корова в 2021 году, сравним цены на самые популярные мясные и молочные породы. Для расчетов будем использовать среднюю стоимость в объявлениях на с/х портале «Агросервер». Чтобы сравнение было корректным, за основу возьмем стоимость 1 кг живого веса и рассмотрим 2 категории животных:

  • Телки — их масса может быть разной, но для удобства примем ее за 300 кг.
  • Коровы — взрослая особь весит около 560 кг.

Для начала обратимся к мясному скотоводству. В России наибольшей популярностью пользуются животные следующих пород:

  • Герефорд. Крупные животные, дающие много мяса и не слишком требовательные к условиям содержания. Считается одной из лучших пород для стейков.
  • Казахская белоголовая. Порода, популярная на юге России и в Поволжье, отличается быстрым набором массы практически на любом корме.
  • Симментальская. Швейцарская порода с крепким здоровьем и высокой скоростью роста.
  • Абердин-ангусская. Крупные животные с черной шерстью. Мясо бычков породы Ангус отлично подходит для стейков.

Большинство перечисленных пород имеет схожую цену на рынке КРС. Исключение составляет лишь абердин-ангусская разновидность, которая считается наиболее дорогой как в России, так и в других странах мира.

Как выбрать?

Желательно приобретать скот с документацией: ветпаспорт, свидетельство о породе. Во время перевозки животного необходимо иметь ветеринарную справку о его здоровье, документ, дающий право на транспортировку. Сделку с продавцом рекомендуется оформлять договором купли-продажи.

Критерии, по которым стоит выбирать животное.

  1. Вымя. Форма коровьего вымени разнообразна, оно бывает чашевидное, ваннообразное или напоминать козье. Желательно выбирать корову с первым типом вымени. Вскармливающий орган должен быть объемным, крупным, без излишнего отвисания, борозд. Низко висящее вымя приводит к травмированию животного, затруднению передвижения. На ощупь вымя рыхлое, зернистое, мясистость свидетельствует о недоразвитости. Соски цилиндрические, гладкие, длиной 7 см. Молочные вены прослеживаются по всей поверхности органа и внизу живота.
  2. Туловище. По форме должно быть бочкообразным, продолговатым. Голова легкая, мясная прослойка минимальна. Шея покрыта складками кожи, развитая, пропорциональна туше. Рога тонкие, правильно поставленные. Костяк плотный. Мышцы не выражены, слабо развиты. Конечности прямые, широко поставленные. Грудина глубокая, широкая – данные формы говорят о развитости сердца, легких. Ребра расположены к позвоночнику по косой. Зад коровы широк, ровен, как и крестец. Хвост тонкий, длинный, доходит до колена. Позвонки вытянутые.
  3. Кожный покров. Кожа при ощупывании собирается в складки, эластичная, жировая прослойка не прощупывается.

Рекомендуется перед покупкой провести доение выбранной коровы, чтобы проверить, как легко идет процесс, и осмотреть вымя после дойки – оно должно уменьшиться, стать более эластичным, задняя часть покроется складками. Маломолочные коровы после дойки сохраняют первоначальную форму вымени.

Стоит также узнать возраст скотины, количество лактаций, тельности. Возраст можно самостоятельно определить, посчитав роговые кольца и прибавив к значению 2. Телочки не старше 1,5 лет определяются также по рогам – они тонкие, вытянутые.

О том, как выбрать молочную корову, смотрите в следующем видео.

Мясные породы коров и цены

Для начала стоит определиться молочная или мясная бурёнка появится в хозяйстве. Можно рассмотреть вариант мясо-молочной (комбинированной) породы. О разведении потомства тоже не стоит забывать – для этого потребуется покупка племенных экземпляров.

Лучшими мясными породами являются:

  • Герефорд;
  • Абердин-ангусская;
  • Шаролезская;
  • Лимузинская;
  • Бельгийская.

А эти в России популярностью пользуются:

  • Казахская белоголовая;
  • Украинская мясная;
  • Волынская;
  • Калмыцкая;
  • Красная луговая.

Эти животные подходят как для крупных животноводческих предприятий, так и для домашнего содержания. Мясная порода отличается крепким мускулистым телосложением, крупной головой, шеей и задней частью, короткими конечностями и, как правило, слабо развитым выменем.

На цену коровы в России влияет регион продажи, порода и её чистота, возраст и вес животного. Средняя стоимость взрослой мясной особи составляет 75-150 тысяч рублей. Телята и тёлочки стоят дешевле: от 15 до 50 тысяч рублей.

Например:

  • Герефордская порода стоит от 50 до 100 тыс. руб.;
  • Бельгийская порода – от 70 до 120 тыс. руб.;
  • Абердин-ангусская – от 75 до 110 тыс. руб.;
  • Казахская белоголовая – от 75 до 135 тыс. руб.

Сколько просят за корову в разных регионах России

Также цены на коров зависят от региона их реализации. Трудно найти животное дешевле 70-100 тысяч рублей в Подмосковье, но там часто попадаются чистопородные особи. При покупке скота в крупных фермерских хозяйствах можно встретить такие цены:

  • Московская область – от 70 000 до 160 000 рублей;
  • Ленинградская – от 75 000 до 100 000;
  • Омская – от 55 000 до 95 000;
  • Псковская – от 40 000 до 80 000;
  • Воронежская – от 35 000 до 80 000;
  • Оренбургская – от 40 000 до 70 000;
  • Татарстан – от 50 000 до 90 000;
  • Дагестан – от 40 000 до 60 000;
  • Удмуртия – от 45 000 до 85 000;
  • Алтайский край – от 42 000 до 81 000;
  • Краснодарский – от 65 000 до 80 000;
  • Ставропольский – от 55 000 до 90 000;
  • Красноярский – от 45 000 до 87 000.

Это цены на Симментальских коров, которые являются самыми распространенными в России. Если рассматривать объявления от частных лиц на досках объявлений, то дешевле всего можно найти коров в Чечне, Крыме и Краснодарском крае, там продают их за 15-40 тысяч рублей. Часто в таких объявлениях порода не указывается, но если вы не гонитесь за ее чистотой, то вполне реально приобрести животное так. В этом случае вам нужно приезжать на сделку с ветеринаром, которому удастся убедить вас в здоровье животного. Самую дорогую корову в конце 2021 года удалось найти в Дагестане и Москве, там животных продают за 180 тысяч рублей. В 2021 году прогнозируется, что цены на животных останутся на прежнем уровне.

Рекордсмены по весу

Самым крупным представителем прошлого века стал бык Донетто из Швейцарии. Животное в 8 лет достигало в холке 1,85 см при массе 1,78 т. Громадный бык отличался добрым, неконфликтным характером.

В 2008 году в Англии самым крупным быком считался Фельдмаршал породы шароле. На тот момент его масса составляла 1,7 т при росте 1,9 м.

Могучий представитель подольской породы Репп, весящий 1,5 т, проживает в Украине, в Черкасской области. Репп причислен к самым плодовитым быкам-осеменителям. За год от него получают искусственным путём более 50 000 телят.

Точное определение массы КРС помогает решить множество проблем – от идентификации заболеваний до планирования осеменения и режима питания. Для этого используют различные методики, предполагающие расчёт по замерам. Погрешность показателей составляет 20–30 кг.

Однако эти методы не подходят для определения мясного выхода с убоя.

Сколько стоит взрослая корова

Имеет значение возраст коровы

На заметку. Цена на приобретение взрослой коровы определяется многими факторами.

Сколько молока дает корова в сутки

При покупке необходимо составить своё мнение о следующих качествах бурёнки:

Нужно принять во внимание, для какой именно цели планируется приобрести в хозяйство корову

Покупку нужно делать с учётом особенностей, присущих молочному или мясному направлению.
При покупке КРС нужно проверить, есть ли у него признаки заявленной породы.
Важное значение имеет коровий возраст
Это могут быть маленький телёнок, бурёнка, которой несколько месяцев от роду, или взрослое животное.
Важно учитывать то, что это уже рожавшая самка, или у неё до сих пор не было телят.
При покупке надо оценить внешние качества животного. В зависимости от того, как оно выглядит, можно сделать заключение о качестве ухода за ним и о здоровье бурёнки.
Важны не только физические качества, но и темперамент, характер коровы.
При покупке необходимо узнать показатели продуктивности животного

Обычно при этом интересуются живым весом, удоями (для дойной коровы) и возможным выходом продукта при забое животного.
Имеет значение качество молока, как проходит доение. Для того чтобы объективно оценить дойную корову, нужно поинтересоваться вкусом молока, жирностью и количеством белка, которое в нём содержится, если её доить регулярно.
Животное до того, как оно было выставлено на продажу, приобрело определённые привычки. Для того чтобы оно было более продуктивным на новом месте, нужно поинтересоваться, какие у него особенности поведения, и к чему оно приучено. Нужно уточнить, привыкла ли молочная корова к доильному аппарату.
При покупке рекомендуется предварительно собрать информацию о том, какая репутация у продавца. Такие сведения помогут снизить риск покупки больного или ущербного животного.

При приобретении животного необходимо учитывать, для чего именно делается такая покупка:

  1. Корову приобретают в домашнее хозяйство.
  2. Речь идёт о закупке фермером рогатого скота для его бизнеса.

Средняя цена на покупку стельной коровы в большинстве районов России в среднем составляет 60 тысяч рублей.

На заметку. Чтобы определить, сколько стоит живая корова, нужно связаться непосредственно с продавцом.

Как определить вес КРС

Покупая домашний скот или отправляя его на убой, необходимо знать точный вес животного. Этот показатель многое расскажет о здоровье скотины. Например, если вы покупаете молочно-мясную бурёнку годовалого возраста и её масса ниже 400 кг – значит, животное ослаблено, болеет или неправильно содержалось.

Знаете ли вы? Ежедневно корова выделяет 25 л слюны, а за год особь с весом 500 кг способна произвести 1 т навоза.

Узнать массу коровы можно не только при помощи весов. Отправляясь на рынок за коровой, вооружитесь новой мерной лентой. Результаты расчётов по замерам дают погрешность в 20–30 кг.

По обхвату груди и брюха

Расположите мерную ленту на спине за лопаточной зоной и обведите ею круговую линию по грудной клетке за передними конечностями. Ленту затяните достаточно туго, чтобы примять выпирающие волоски. Второй замер – обхват брюшной полости.

Ленту проводят в аккурат по самой объёмной части туловища. Затем считаем вес по формуле: (А + В) : 2 + 50, где А – замер грудной клетки, В – замер брюха.

Например, А = 130, В = 125, получаем:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

По уравнению регрессии

Просчёты осуществляют по трём формулам:

  • 5,3 х А — 507, где А – обхват грудной клетки 170–180 см;
  • 5,3 х А — 486 – для обхвата 180–190 см;
  • 5,3 х А — 465 – для обхвата свыше 191 см.

Замер грудной клетки проводят аналогично вышеописанному способу.

По методу Клювера-Штрауха

Методика Клювера-Штрауха считается самой точной. Для расчёта потребуется замер грудной клетки и косая длина тела. Косую длину определяют, проложив мерную ленту от бедренных бугров до филейной части грудины. Значения складывают и отнимают 50. Например, длина тела 125, обхват грудины 150, получаем: 125 + 150 — 50 = 225.

По методу Трухановского

Расчёты проводят по замерам грудины и косой длины тела. Значения перемножают и делят на 50. Например, обхват грудины – 170, косая длина тела – 150, получаем: (150 х 170) : 50 = 510.

По породам

Племенной бык или корова могут стоить и 300 тысяч рублей,особенно, если только завезены из-за границы, находятся в здоровом состоянии, ине имеют никаких примесей в роду. Есть и более дорогие варианты, тем более, чтосегодня доллар вырос, как и спрос на нетелей и быков.

Порода

Средняя стоимость живой коровы

Комбинированные, молочно-мясные

Симментальская

75000-135000

Черно-пестрая

84000-140000

Айширская

65000-130000

Лебединская

65000-110000

Холмогорская

55000-85000

Голландская

74000-98000

Ярославская

35000-80000

Йоркширская

59000-84000

Швицкая

45000-75000

Красная горбатовская

30000-69000

Молочные породы

Голштинская

55000-90000

Джерсейская

80000-250000

Красная степная

30000-75000

Мясные породы

Герефордская

50000-100000

Абердин-ангусская

75000-110000

Аквитанская светлая

85000-130000

Аулиекольская

60000-120000

Бельгийская голубая

65000-120000

Галловейская

65000-130000

Гасконская

50000-100000

Девонская

75000-110000

Казахская белоголовая

75000-135000

Калмыцкая

84000-140000

Кианская

65000-100000

Лимузинская

65000-110000

Комрак

55000-85000

Шароле

74000-98000

Маркиджанская

65000-80000

Разброс цен по России на живых коров достаточно большой,поэтому обзор приведен для общей картины. Опять же, в провинции для себя можнокупить молодую телку и за 25000 рублей, которая вполне будет обеспечивать семьюмолоком. Однако, для серьезного бизнеса стоит рассматривать только варианты сзаводов, со всеми сертификатами.

Теги:

скот сельскоехозяйство 1

Какими бывают коровы

Если вы решили приобрести животное для своего хозяйства или личного подворья, необходимо определиться с необходимыми для вас параметрами. В зависимости от цели, можно разделить коров на два вида:

  • товарные – производители молока или особи, выращиваемые на мясо;
  • племенные – используются для селекции и скрещивания, отличаются чистотой породы.

Чаще всего частные лица продают товарных коров, с предприятия торгуют племенными, продавая их на 70-90% дороже. Вы можете купить уже взрослую особь или молодую:

  • телки – масса до 300 кг, не рожавшие;
  • коровы – масса примерно 560 кг.

Дороже стоят коровы, которые будут не только жевать траву, а готовые к производству молока или к забою на мясо. Также существует еще одно разделение – на породы:

  • мясные – выращивают скот на мясо;
  • молочные – доход с животного можно получать до 15 лет за счет производства молока;
  • комбинированные – сочетают в себе достоинства обоих видов.

Цены на КРС в России в последние годы

Оценить динамику стоимости коров, как и иных сельскохозяйственных продуктов – цены моркови, молока, пшеницы, в России можно с помощью данных Росстата. Отметим, что ведомство указывает этот показатель для очень общей категории «крупный рогатый скот». Средняя цена оказывается довольно низкой, так как в расчет берутся животные любого возраста и породы, а также очень крупные оптовые закупки мясокомбинатов.

Таблица 4. Динамика цен на КРС в России с 2011 по 2021 год

Год 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Цена, тыс. руб. 36,3 40 40,3 41,6 52,2 54 54,6

Из таблицы видно, что цены на КРС оставались относительно стабильными вплоть до 2015 года. Эксперты отрасли полагают, что главной причиной роста расценок стало падение рубля и ответные санкции 2014 года, запретившие ввоз импортного мяса в Россию. В результате в стране возник дефицит КРС, который повлиял на стоимость коров и телят.

Рисунок 5. График стоимости КРС с 2011 по 2021 год

Рост цен на крупный рогатый скот сказывается на материальном положении крестьян. С одной стороны, купить корову за счет собственных сбережений сложно: зарплаты и пенсии сельских жителей не отличаются высоким уровнем. С другой стороны – это существенная прибавка к доходу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector